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156コメント48KB
レコルタン・マニピュランを語る！
0001ＲＭ
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2006/08/06(日) 00:41:44ID:WNa1oskb
シャンパーニュの小規模生産者、レコルタン・マニピュランを語りましょう。

ヴィルマールのクール・ド・キュベ大好きです。
0106 ◆oRj.Leroy.
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2009/01/31(土) 23:14:02ID:9u77vQKz
つ伊勢丹or伊勢丹オンライン
0107 ◆oRj.Leroy.
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2009/01/31(土) 23:15:26ID:9u77vQKz
自己レス、まだオンラインでありました
0108Appellation Nanashi Controlee
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2009/02/06(金) 10:35:51ID:W/imJy6G
105ではないですが、
ローズドゥジャンヌ伊勢丹オンラインで注文しますた。
楽しみ〜
0111Appellation Nanashi Controlee
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2009/02/13(金) 02:41:33ID:5CQ1c2OH
君って例の馬鹿泡サイトの人？セドリック君に思いっきり愚痴られたけど。馬鹿だってさ。
0113 ◆oRj.Leroy.
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2009/02/18(水) 21:03:12ID:0go57g4I
>>111
セドリック、仏語しかできないですからね。

でも、あんな好青年を愚痴らせるって・・・
0114Appellation Nanashi Controlee
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2009/02/28(土) 01:04:23ID:JNCGyxWY
ジョゼ･ミシェルage
0116Appellation Nanashi Controlee
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2009/05/03(日) 00:19:01ID:Xg4umvEj
ドルヴァン・ノワックage
0117Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/05/03(日) 17:39:02ID:UNYGwjhp
>>113
絵まで書かされてイライラしたって先週言ってたわｗ
0118Appellation Nanashi Controlee
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2009/05/20(水) 00:51:56ID:sqEYDcJ0
ローズドゥジャンヌ今回も美味でした。
セドリック氏ふつーっぽくていいですよね。
0121 ◆oRj.Leroy.
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2009/05/24(日) 23:59:53ID:GpIbuFzG
>>120
デザイン絡みは、彼女のエミリーがしているそうですお（ ＾ω＾）
0123!ninya
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2011/09/18(日) 00:06:00.64ID:gRCQWvKg
Keme
0125Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2011/10/01(土) 20:40:16.22ID:+tMY3jKZ

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0129Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/02/18(月) 04:40:26.18ID:+YeYAmez
【失笑】shwalista【泡サイト】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1225015240/l50

泡飲みを「シュワリスタ」と祭る「滑稽な素人サイト」　→　http://www.shwalista.jp/

【勘違い】シャンパニスト・ポメリー前田【空気嫁】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1144450789/l50

1 ：ヴィオニスで見かけたが、ホモっぽかった

3 ：大阪のホテルで2泊して初日と二日目の宿泊者が違っていたのでホテルマンにチェックされた香具師だろ?
　　男同士でツインですか・・・ホモ確定www

4 ：http://blogs.yahoo.co.jp/jaqson729
wine：ワイン［重要削除］ http://qb5.2ch.net/saku2ch/kako/1109/11098/1109859701.html
63 ：統括"管理"部 mailto:fujita@cune.co.jp： 09/08/17 15:57 HOST:p3245-ipbf515marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
対象区分：［個人・二類］削除条件限定
削除対象アドレス：
http://gimpo.2ch.net/wine/#2
削除理由・詳細・その他：
レス番号：23、25、27、28、29
定義：個人二類/削除対象：三種に該当します。
根拠なき誹謗中傷は所属団体・業務にも支障を与えますので
削除いただきたくよろしくお願いいたします。

64 ：統括"管理"部mailto:fujita@cune.co.jp ： 09/08/17 17:29 HOST:p3245-ipbf515marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
対象区分：［個人・二類］削除条件限定
削除理由・詳細・その他：
対象スレッドの書き込みを確認しました。
早々にご確認をいただきましてありがとうございます。
sreadkeyに不備がありました事をお詫び申し上げます。
以下改めてご確認をお願いします。

65 ：削ジェンヌ▲ ★： 2009/08/18(火) 12:35:45 0
64
悪口レベル、または削除理由と対象が合致しないということで残しております。

ポメリー前田　シャンパニスト前田　泡太郎　jaqson729　前田エクストラ・ブリュット
　↓　↓　↓　↓　↓
前田行紀(まえだなおゆき) http://ja-jp.facebook.com/people/Yukinori-Maeda/100001991359009
0130Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2014/01/02(木) 21:38:39.57ID:g41oc7ET
ブラン・ド・ノワール
黒葡萄の白酒
0131Appellation Nanashi Controlee
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2014/01/02(木) 21:50:10.17ID:90rFSFGO
かつてエノテカが大々的に売り込んでいたムタール。最近イオンでの取り扱いが始まりましたが、何かあったのですか？
0133Q
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2018/03/22(木) 21:31:17.06ID:MEEigfr1
ラルー、元気かな
0134Appellation Nanashi Controlee
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2018/10/08(月) 07:02:17.18ID:dUQna5my
スレが静かな中・・・・、
ローズ・デ・ジャンヌが、
これ以上値上がりしないことを、
お祈りいたします・・・・。
0135Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2018/11/25(日) 19:43:36.31ID:wiEQNNVy
コート・ド・ヴァルヴィレーヌ以外、
なかなか手に入らん・・・・。
0136Appellation Nanashi Controlee
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2019/02/17(日) 06:55:45.34ID:woZM5CaO
最近ド・スーザを見かけないのは、
ワタシだけでしょうか・・・？
0137Appellation Nanashi Controlee
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2019/03/10(日) 08:06:38.94ID:QcS++1B/
昨夜ローズドジャンヌ久々に飲みました。
大変美味でございました。
畑は一番入手し易いコート・ド・ヴァルヴィレーヌ。
それ以外の畑は１本ずつしか持っておりません。
１本しか持っていないものはなかなか開けずらいです。
0139Appellation Nanashi Controlee
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2019/07/21(日) 16:12:32.86ID:3umgYU2U
アラン・ロベール・・・、
確かに素晴らしいですが、
もう手に入れるのがなかなか困難な状況ですね。
アラン・ロベールに代わると思われる生産者は、
ありますでしょうか・・・？？
0140Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2019/09/01(日) 19:04:56.93ID:7iCKnzVR
RMに開眼するとRM一辺倒になり、それが全てであるかの
ように思い込みがちです（少なくともワタシの場合は）。
しかし、シャンパーニュをもっと飲み込んでいる方々は、
「やはりメゾンに勝るものはないですね・・・。」と、なるとも
聞いております。
てなことを思いつつ、飲んだくれる日々ではあります・・・。
0141Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2019/09/02(月) 20:33:29.52ID:W3/UsgqW
シャンパーニュ飲み始めて、少し漁るとRMを知り、
ヴーヴとかモエ（笑）ってなるけど、何だかんだで大手の品質は素晴らしいってなる
0142Appellation Nanashi Controlee
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2019/09/04(水) 20:46:36.93ID:AqWAUKeX
色んな物をたくさん飲み込んだうえで、
「やっぱり、あの質で、あの量を生産しているのだから
凄いんだね、Ｄ．Ｐ．は・・・」
なんぞと言える人が、なんだかカッコイイ・・・・。
0143Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2019/12/07(土) 09:37:14.28ID:0HVzsamw
これからシャンパーニュが似合う季節となりますが・・・、
皆様はどのようなシャンパーニュを飲まれますか？？
ここのスレに集まる方日々飲まれているでしょうが・・・。
0144Appellation Nanashi Controlee
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2019/12/14(土) 17:47:32.59ID:gzJRp0Z0
リリース直後ではなく、自宅他のセラーで熟成したシャンパーニュ
を飲んでおられる方はいませんでしょうか？？
ドン・ペリニオンとかを・・・。
0145Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2020/01/11(土) 20:45:59.71ID:l6ARBED7
リリース直後に買い込んで、熟成させたシャンパーニュ
ばかりを飲んでいる訳ではありませんが、良いと思った
ヴィンテージのそこそこのシャンパーニュは、購入したら
ショップで預かってもらったりしております。
でも、一番古い物でも、'85、'90、'95あたりではありますが・・。
0146Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2020/03/26(木) 18:18:45.59ID:aj1rKPVp
あたりもはずれもあるのがRMのおもしろさ。ついついラ・ヴィネに足が向いてしまう。
0147Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2020/05/16(土) 07:25:01.67ID:ZYhn+YrD
昨晩飲んだchampagne、
Jean-Marie Bandock La Seduisante、
Bouzyの生産者とのこと。
普段は何かとシャルドネに興味が行きがちですが、
改めてピノ ノワールの魅力を感じました・・・。
0148Appellation Nanashi Controlee
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2020/05/20(水) 09:25:36.33ID:KIqK6yC1
>>147

俺も以前に飲んで、美味しかった記憶がある。ただ共同設備で作っているんで、彼以外の畑、人の葡萄も混じっているため、彼自身の個性がどこまで反映されているか分からない。ブジーの葡萄を味わうというのが、正しい飲み方なのかも。
0150Appellation Nanashi Controlee
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2020/06/10(水) 20:36:34.79ID:qFobn7C5
先日、GRONGNET BRUT Blanc de Blanc をお店の勧めで購入しました。
NonVintageで Blanc のお手頃価格のBlancで、酸の強い物を予想しており
ましたが、それに反して、柔らかく優しい味わいで、好印象でありました。
女性の醸造家によるものらしく、その影響でこのような味わいになったの
でしょうか？
女性の醸造家でも強いワインを造る方もおられますが。
0151Appellation Nanashi Controlee
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2020/06/21(日) 08:55:25.76ID:0tfe/ptK
GRONGNET、なかなか店ではみかけないんで、購入できた人がうらやましい。（というわけで、まだ飲んでいない）
0152Appellation Nanashi Controlee
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2020/06/24(水) 15:29:08.64ID:l7pB69sx
ローズドジャンヌ、名前だけは聞いたことがあって、
たまたまボーヌのショップで見かけたので、
ボロレとプレスル？を買って帰ったけど、
国内だと結構高いのね。
そのお店だと80ユーロとか90ユーロとかその辺。
免税で返ってきた分もあるので、そこから10ユーロ以上安くなっている計算。
0153Appellation Nanashi Controlee
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2020/06/28(日) 11:24:00.34ID:KboBWPkg
ローズドジャンヌがこのスレに登場したのが、2009年1月頃、
今や飛ぶ鳥落とすと言いますか、J.セロスと並び称せられる
RMであるとか、「最後の晩餐に飲みたい1本」だとか、色々
評判がよろしいようで、価格も徐々に高騰しておりますね。
ワタクシも初めて飲んだ時からお気に入りで、現在の手持ちが
12〜13本。価格の高騰も何ですが、 Cotes de Val Vilaine 以外
の銘柄が入手し辛いのが少し困りもの・・・。
まあ、これ以上高騰しないことをお祈りいたします。
0154Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2020/07/05(日) 08:46:58.72ID:6fKl6Xv6
上に同じく。ただし私の手持ちは5本程度です。我慢できずに開けてしまいますので。
0155Appellation Nanashi Controlee
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2020/07/06(月) 20:10:22.54ID:kHvx7p5y
この作り手は、新しいヴィンテージでも柔らかい飲み心地で
良いのですが、熟成させたらどんな感じになるのだろうか・・・・？
0156Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2020/08/02(日) 09:13:10.73ID:/9eR5glc
久々にRoses de Jeanneを開けてみました。
これまでは、入手しやすい点でCote de Val Vilaine(PinotNoire)を開けることが多かったのですが、
今回はChardonnayを試してみたくなって、LaHauteLambleを開けてみました。
これまでに感じた柔らかい飲み心地に対して、若干の硬さ・酸の強さを感じました。
表示から、'15Millejime/'19degorgeeとのことで、Blanc de Blanc/Chardonnayとのことで、もう一本は、
もう少し寝かせておこうかな・・・と。
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