【雀】近くで羽ばたく食材よ【雀】

**ななしの珍味** · 2007/05/19(土) 23:53:44

雀の食べ方を語るスレ

**ななしの珍味** · 2007/08/05(日) 14:09:05

前に小説で読んだことあるけど、雀って米ぬかの匂いが微かにするらしい… 居酒屋で普通に出すけど、まるっとまんまの形で出てきて食べれないよー目とかの痕跡がありありと分かるんだよね

**ななしの珍味** · 2007/08/25(土) 03:20:49

問題なく食べれるｗ

**ななしの珍味** · 2007/09/04(火) 09:56:19

**ななしの珍味** · 2007/09/04(火) 10:23:26

http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/boxing/1133314349/58

**ななしの珍味** · 2007/09/05(水) 03:37:07

**ななしの珍味** · 2008/03/13(木) 23:45:56

宮崎高千穂で食ったら食える所少なかった

味は鶉のがｳﾏｰ

**ななしの珍味** · 2008/03/22(土) 19:41:15

伏見稲荷では
米を荒らす罰当たりの阿呆雀に
天誅を与えてるんや

**ななしの珍味** · 2008/05/07(水) 04:48:36

五穀豊穣の観点からすれば害鳥だもんね。

**ななしの珍味** · 2008/05/15(木) 04:23:21

害鳥といえば、カムイ伝でスズメを退治するのに鉦や太鼓を打ち鳴らし、
追いかけて休ませないようにして疲れさせて落とすというのを
思い出したｗ

**ななしの珍味** · 2008/05/22(木) 22:28:52

>>28
俺はそのアニメで酒に漬けた米を食わすと酔っ払って飛べなくなり箒で掃いて集められる。
って見た覚えがある。試しに焼酎に漬け込んだ米を撒いてみたけど、近寄ると何事もなく
飛び去ってしまったがｗ

**ななしの珍味** · 2008/05/23(金) 05:02:16

　　　　　　_,,,
　　　　 _/::o・ｧ＜酔うのに時間がかかるんだよ
　　　∈ミ;;;ﾉ,ﾉﾁｭﾝﾁｭﾝ
　　　　　ヽヽ

**ななしの珍味** · 2008/05/24(土) 18:56:53

スズメは穀物だけではなく害虫まで食うからね
バカな中国人は穀物を食い荒らすと言う観点から
スズメ撲滅運動なるものをやらかし却って害虫を増やしてしまい
結局穀物の収穫減に終わったと言う事らしいが

**ななしの珍味** · 2008/06/03(火) 19:40:30

もーたくとー

**ななしの珍味** · 2008/06/13(金) 04:58:12

しゅーおんらい

**ななしの珍味** · 2008/06/20(金) 09:54:37

　　　　　　_,,,
　　　　 _/::o・ｧ＜電通の連中に志なんてないだろ
　　　∈ミ;;;ﾉ,ﾉﾁｭﾝﾁｭﾝ
　　　　　ヽヽ

**ななしの珍味** · 2008/07/17(木) 22:58:59

スズメAAよくできてるな。かわいい。

**ななしの珍味** · 2008/08/19(火) 19:16:33

京都や新潟では米を荒らす害鳥＝すずめ
でも植え過ぎの家紋は雀
京都の花札カードの13月札も上杉雀

**ななしの珍味** · 2009/01/22(木) 01:43:04

スズメの焼き鳥を食べられる店が激減している
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1232389755/
　京都市伏見区の伏見稲荷大社の参道で、大正時代から続く名物「スズメの焼き鳥」を売る店が今年
の三が日でまた一つ姿を消し、２店だけになった。スズメを捕る猟師の高齢化や禁輸による中国産の
在庫切れなどで、原料が手に入りにくくなったのが原因。参拝客からは惜しむ声も出ているが、販売
を中止した料理屋は「ないもんはしゃあない」とため息をつくばかり。市井の伝統料理が幻の味にな
る日も近い？

**ななしの珍味** · 2009/08/26(水) 07:03:02

>>2の調理を実践してみたいんだが、簡単な捕まえ方ってなにかある？

**ななしの珍味** · 2009/08/26(水) 08:48:28

うちのミニチュアダックスフンド２匹が庭でよくとって来る
首の骨折るのか窒息死させるのか傷ひとつなく持って帰る
食べてやるべきか…

**ななしの珍味** · 2009/08/27(木) 01:19:42

　昔仕事で行った、琵琶湖の東、木ノ本ICで下りて1時間位の
村の宿の朝食に姿焼きがでた。
　10数人居たが手をつけたのは俺を含め4人だけだった。

　淡白な味で丸かじりでいけた。おいしかったよ。
　しばらく同僚の視線が痛かったが。

**名無しさん＠そうだ選挙に行こう** · 2009/08/30(日) 08:10:44

頭をかみ砕くと口の中にクリーミーな脳みそが
至福
骨ごとバリバリ食べられるし香ばしい
行きつけの居酒屋メニューから消えてしまった

**ななしの珍味** · 2009/09/10(木) 00:33:21

ぱっくん

**ななしの珍味** · 2009/09/16(水) 01:10:18

公園でハト食って捕まったホームレスいたよね？
ハトごときでわざわざ捕まえることもないと思ったが‥‥
猟期がぱっと分かるサイトとか知ってる？

**ななしの珍味** · 2009/09/17(木) 01:41:36

>>43
一般的な猟期は11月15日から2月15日まで（北海道除く）

**ななしの珍味** · 2009/09/17(木) 02:57:11

>>44

㌧クス
思うところがあって｢狩って｣みたいんだ
近所のカワラバトはゲロ食ったりしてるの見てるから郊外で

**ななしの珍味** · 2009/09/17(木) 04:51:38

鳩はしょっちゅうゲロ食ってるよ。
鳩山代表みたい。

**ななしの珍味** · 2009/09/17(木) 20:11:54

>>45
ヤマバト以外は狩猟禁止だから狩ったらだめなんだよ

**ななしの珍味** · 2009/09/18(金) 00:59:15

>>47

ありがと
ぐぐったらヤマバト＝キジバトみたいだね。あれなら捕獲できる
カワラバト(ドバト)はイメージ悪すぎて捌ける気がしないしちょうどいい感じ
ついでにスレタイに従ってスズメもやってみる

**ななしの珍味** · 2009/10/07(水) 14:37:42

うちの親父が時々知人から貰って焼いて食ってたが美味いのか？
上京してから焼鳥屋で冷凍の輸入物は食った事あるが、骨の味と内臓の苦味しかしなかった。

**ななしの珍味** · 2009/10/10(土) 13:24:18

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**ななしの珍味** · 2009/10/10(土) 13:24:59

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**ななしの珍味** · 2009/10/10(土) 13:25:42

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**ななしの珍味** · 2009/11/16(月) 18:49:35

雀の捕獲は、夜中に営巣地に網仕掛けて一網打尽にするらしい。これには２，３人人手が
必要だが。

**ななしの珍味** · 2009/12/02(水) 17:57:20

頭に噛り付いて脳みそ『プチッ』が最高だね♪

**ななしの珍味** · 2010/01/02(土) 23:23:43

今日伏見稲荷大社に行ってきたんですが、上では出す店が少なくなってきた
となってますが３件くらいはあったような気がします。
ただ人が多すぎてあの人の前では食べる気がしなくて断念してしまった。
チャンスがあれば食べてみたいです。

**ななしの珍味** · 2010/03/24(水) 18:35:02

誰か「雀の塩辛」って知ってる人いる？
聞いた事は有るんだが詳しく知らない・・・

**ななしの珍味** · 2010/05/15(土) 19:02:01

キビャックみたいなもんか？

**ななしの珍味** · 2010/05/20(木) 16:46:00

>>56
ツグミとかスズメとかの鳥の塩辛だと、ししびしをの一種かな
延喜式あたりに調の一類として記載がありそう
人見必大の本朝食鑑にも出てきそうだ

**ななしの珍味** · 2011/12/25(日) 10:10:30.30

伏見稲荷はスズメと言う名のうずら
常識です

**ななしの珍味** · 2011/12/29(木) 18:12:46.68

えっ？
ウズラはまた別にありましたが‥

**ななしの珍味** · 2012/01/08(日) 20:39:10.71

今から30年位前は、よく食ったよ。有楽町辺りの飲み屋で。
宇都宮辺りの寒雀が、いちばん美味いといっていたな。
今では、雀とか蛙とか出していたような飲み屋は、皆、無くなってしまって、さびしいかぎりだ。

**ななしの珍味** · 2012/03/30(金) 09:15:07.97

さっき思いついたんだが
オイルサーディンみたくしたら美味しいんじゃないか？
あ　いやアタシはやりませんけどね

**ななしの珍味** · 2013/10/08(火) 17:54:03.37

名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/07(月) 23:22:03.01 ID:t1sYQeOe
＞大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな

＞島本町って町は、暴力といじめの町なんだな

子供の時に受けた酷いイジメの体験は、心に一生残る後遺症になるなあ。

**ななしの珍味** · 2014/03/13(木) 22:20:13.66

子どもの頃食べたな
あんまり美味いとは思わなかったけど、大人の今ならまた違うかな

**ななしの珍味** · 2015/10/26(月) 20:15:14.84

子供の頃、父親が空気銃で撃ってた。醤油で甘辛く煮てたな。
子供の時は、あまり美味く感じなかったな。今じゃ贅沢品ですけどね。

**ななしの珍味** · 2015/12/19(土) 22:11:34.62

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**ななしの珍味** · 2016/08/25(木) 12:07:07.79

　　　　　　　　　　　　　【アベシンゾー】　　　　　安倍がマリオと無理心中！？　　　　　【ニンテンドー】

　　　∧,,,∧
　　(´･ω･`) ＜近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイトレーヤは直ちに出て来られるでしょう。
　　（|　　　|）
　　　し--Ｊ

最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。

差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。

日本から始まる世界的株式市場の大暴落

ウォールストリートの大暴落（１９９７年）につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25％を引き出すと世界経済が破綻し、マイトレーヤは出現するでしょう。
マイトレーヤはまずアメリカに現れ、それから日本です。彼は日本語で話し、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイトレーヤを、テレビで見るでしょう。マイトレーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。

マイトレーヤが公に現れるにつれてＵＦＯが、とてつもない数で姿を表すでしょう。

矢追純一　「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、２回も言ってるんだからね。」
竹下雅敏　「どうも日本人のレベルの低さというのは、ドイツはＵＦＯテクノロジーを完成させていたのに、日本は戦艦大和で喜んでいたという感じなのです。」

抑制のない成長に基づく現在の経済の終焉を見るでしょう。

日本国民はどう対処すればいいのか。新しい政権は民意を反映し、適切な食糧、住宅の供給、健康管理、教育が最も重要な責任となるでしょう。そして最後に防衛です。
国民の意志を裏切ることは、極端な場合、自殺や殺人にまでつながります。民衆の指導者は職業的政治家ではない人々から見つかるのです。

**ななしの珍味** · 2018/04/24(火) 22:17:12.03

伏見稲荷

**あぼーん** · NG

あぼーん

**ななしの珍味** · 2023/01/06(金) 17:19:58.12

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