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珍味をつくろう
0001ビールに枝豆垢版04/08/11 17:48ID:SEYeQ7Yn
我々で何か新しい珍味をつくろうじゃないか
0095ななしの珍味垢版2007/02/06(火) 19:07:44ID:4VLZQZTO
age
0096ななしの珍味垢版2007/03/21(水) 15:22:05ID:SBXzmHG9
てあは
0097ビールに枝豆垢版2007/05/04(金) 12:51:30ID:vYi0ThOo
ゴールデンウィークですね。
アッと言う間に金曜ですorz
0098ななしの珍味垢版2007/07/27(金) 15:27:49ID:BlTNiWJZ
:k
0099ビールに枝豆垢版2007/08/17(金) 00:46:52ID:MPC9Knmw
お盆ですね。
アッと言う間に金曜ですorz
0104ななしの珍味垢版2008/09/19(金) 03:26:53ID:0R8iILh0
焼き海苔でチーズを挟むとウマー。
バランスはお好みで。
0105ななしの珍味垢版2008/10/10(金) 11:25:28ID:GR5nTEXz
以前、からすみを自作しました

うま〜
0106ななしの珍味垢版2008/10/11(土) 03:30:36ID:AwuhOufW
>>45
ガッ
0107ななしの珍味垢版2008/10/16(木) 15:07:17ID:LVuhm1mE
酒盗とクリームチーズ
0108ななしの珍味垢版2008/10/28(火) 16:43:37ID:bH/3zivB
めんたいこの皮を取って
酢と醤油を少々落として混ぜ混ぜ(酢>醤油)
小皿に平らに伸ばして、縁が固まるくらいまでレンジでチン
剥がしながらちびちび食べる
酢が好きな人にはオススメ
0109ビールに枝豆垢版2008/11/03(月) 12:02:29ID:HyIZdGMV
そして今年も無事に文化の日を迎えることが出来ました!
0110ななしの珍味垢版2008/11/10(月) 12:16:17ID:q8fUHdfc
あげとく
0111謎の朝鮮人垢版2008/11/11(火) 00:47:22ID:lVqweNG+
オイラの国では青痰と緑色の鼻水と精液を混ぜたものを、ご飯に
かけて、とろろの様にズルズルゾゾーっとすすって食べる習性がある。
生臭さと塩辛さが最高!
たまにゲロを集めて麦とろにするのも飲んだ後に最高!
キムジョンイル閣下も毎食欠かさない精力剤さ!
0112ななしの珍味垢版2008/11/12(水) 10:59:08ID:mST9Iqw9
あっそ!
0113謎の朝鮮人垢版2008/11/12(水) 22:08:46ID:Abq1iFww
そうそう人糞に魚の切り身を半年漬け込んで、取り出した
白くてドロドロした所に、糖尿病患者の尿と梅毒患者の精液を
加えてかき混ぜ、これまたゲロと結核患者の青痰をタップリ
入れてミキサーにかけたものを、ご飯にかけてゾゾーズルズル
と美味しくいただく。これも今は無き金日成変態将軍が好んだ
料理だ!
0114ななしの珍味垢版2008/11/23(日) 22:18:16ID:IMrLRvjn
生牛肉50gとなまこの内臓2g・イカの内臓2g・蜂蜜大さじ2・卵黄1・
ニンニク6、7カケ紹興酒100mgを混ぜ合わせて、12時間以上経ってから一旦
火にかけ煮つめ、5分位で取り出し冷ます。
これを朝昼晩一さじずつ2日飲むとチンポがいきり立ち、3、4日は
カッツンカッツンのままの状態!
0115ななしの珍味垢版2008/12/05(金) 06:49:46ID:Xbcai3QI
そもそも美味いのかよ、それ
0116ななしの珍味垢版2008/12/06(土) 19:08:27ID:KrJeIaLs
ぬめりごちを
るいべにして
ぽん酢で食す
0119ななしの珍味垢版2009/08/24(月) 18:43:39ID:rxvKq9j/
白滝の佃煮。白滝に割下かけて軽く胡麻油を加えてから水分が飛ぶまで煮る。それだけ。
0120ななしの珍味垢版2009/08/25(火) 03:32:59ID:6Q10EgKe
鯖メロンってのが頭をよぎった
それだけ
0124ななしの珍味垢版2010/02/16(火) 17:32:00ID:EcGCaao8
味付け海苔を牛乳にヒタシテ食べたら美味しいよ!
0125ななしの珍味垢版2010/02/18(木) 19:04:34ID:AbNd9Wt/
kouku
0126570垢版2010/03/23(火) 15:58:18ID:Hl+Z0868
御徒町はよしいけ。千葉産鮑の肝としろが1KG1袋2000円しない値段で
売っている。塩辛を作る。
0127570垢版2010/03/23(火) 16:12:06ID:Hl+Z0868
干し鱈を細かく裂き。ニンニク しょうがのみじん切り ごま油 ごま 醤油
ねぎみじんきりで揉み味付けする。
0128ななしの珍味垢版2010/03/24(水) 18:51:10ID:jdHRqSBW
鰹節と醤油の代りに鯖節と塩だれで「塩鯖おかか」。飯が進む。
0129570垢版2010/04/07(水) 16:17:29ID:tJ5QwKlP
牡蠣 としろ 大蒜 生姜 唐辛子 強塩 烏賊 漬け込んでからから10年以上たっている。
魚醤なのか塩辛なのか。そのまま食べたり調味料に使ったりして楽しんでいる。
0130570垢版2010/04/07(水) 16:23:17ID:tJ5QwKlP
シラス干しが食べきれず それに自家製味噌 おかか 味醂 で練り味噌を作った。
箸休め
0132ビールに枝豆垢版2011/01/20(木) 22:18:30ID:Un+W2bVf
挨拶が遅れましたが
みんなあけましておめでとう〜
0135ななしの珍味垢版2012/06/28(木) 07:06:58.87ID:AKJPxorM
かますめしにプリンをかける最高
0136ななしの珍味垢版2013/09/22(日) 10:07:59.11ID:iLuvmaSe
珍味のではない
0137ななしの珍味垢版2013/09/26(木) 18:23:52.55ID:62mZTuMD
ちょっと前に全珍連の会長がテレビに出てて珍味の定義みたいなのを披露してたね
0138ななしの珍味垢版2013/11/28(木) 06:49:49.87ID:008KaEjY
カレーのルー自体に納豆菌を繁殖させる
最高に美味
0139ななしの珍味垢版2015/06/30(火) 18:15:58.26ID:8SvxGp6v
オジサンとババチャンの「心中鍋」
(因みに両方とも魚の名前ね)
0140ななしの珍味垢版2015/07/18(土) 05:12:49.96ID:3E+0FP8W
マヨネーズとケチャップをのりたまふりかけに混ぜて
ご飯に乗せて食うと意外と美味かった
マヨと醤油でもいける気がする
ふりかけに飽きたら試してみてくれ
0141ななしの珍味垢版2016/12/08(木) 19:23:29.54ID:83hCs8TE
棒鱈を水で戻さず、カンナで削って「鱈節」
0143ビールに枝豆垢版2017/12/06(水) 20:59:18.08ID:g2UurcMW
おせち料理に珍味を一品加えるとしたらなんだろう?
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