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【回転除く】街のお寿司屋さん【高級店除く】
0001名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2014/09/08(月) 21:59:41.30ID:8ZbARMoy
なんかない？
0026名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2014/09/12(金) 15:31:02.56ID:UDRqlvZ4
食べ歩きの観点で

ラーメン屋は昼に２店舗はきついけど、街のお寿司屋さんで並だと2店舗回れる。しかもコスパ高し(^^)
0027名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2014/09/12(金) 17:15:25.55ID:9Qtv+Npt
>>26
寿司屋をはしごするんですか？
旨い店見つけたんだったら一軒目で二人前食べて別の日に
他の店行くほうが良いんじゃない？
俺が酒飲むからか？尻に根っこが生えちゃってなかなか二件目に行けないです。
0028名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2014/09/12(金) 18:43:09.85ID:r9CpjuIT
>>27
あ、ここで言ってる食べ歩きっていうのは、入ったことのないお寿司屋さんを探して巡ってみることを指してます。効率よく多くのお寿司屋さんをのお寿司を味わってみたいので。
普段通えるお寿司屋さんを見つける段階なのであります。
何件かそういうお寿司屋さんがみつかれば、あとはローテーションで。でも、その際は、はしごはしないのです。おっしゃる通りおそらく尻に根をはります(^^)
0029名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2014/09/16(火) 13:48:02.06ID:3CUs6qot
　___　_
　 ヽo,´-'─ 、　♪
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　　　　☆ 日本のカクブソウは絶対に必須です ☆
　__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ　　　総務省の『憲法改正国民投票法』のURLです。
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　 ｀,.く,§_,_,ゝ,
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0031名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2014/09/26(金) 14:47:38.88ID:6+m8IEqi
近所にある寿司屋のランチ
かっぱ、鉄火、まぐろ×２、玉子、海老、アナゴ、白身、季節の魚or帆立だったりするんだけど、たまに季節の魚or帆立がなくて白身×２だったりするとちょっと残念。
まぁ回らない寿司を千円で満腹食べられるだけ良し。
0032名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2014/10/08(水) 00:15:07.39ID:tUnk8xdF
これは良スレ
街のお寿司屋さん巡りが大好き
大田区なんだけど、海苔や穴子が古くからあったからかまだ元気な方かも知れない
天婦羅もね
0034名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2014/10/20(月) 23:31:55.25ID:WXybcqg6
立派に働いて、高収入を得ている社会の奴隷(笑)には敬意を表しますが
焼き肉と言ったら牛角や安楽亭、寿司と言ったら回転寿司のような残飯食い漁ってるような生活水準の奴は虚しくならないのか？
飲み行って会計が数万円になったくれーで痛々しい顔するhttp://ameblo.jp/toney0407/image-10374804565-10288694032.htmlとか、てめー自身が痛々しいっちゅーのｗ

世間的に「無職(笑)」と指差されて笑われようが、知的障害者級の低学歴でもない限りは年間600万は楽々稼げて最低限度の性活ができるスロプの方がマシリト博士かなと。

http://chosksysi.xsrv.jp/wordpress/archives/39220
0035名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2014/11/02(日) 20:58:02.26ID:hLanGbO2
3か月ほどのあいだに家のまわり半径10km程度の中にある街のお寿司屋さん20数軒ほど回りました。

結果的にはスーパーのパック寿司程度のものから、結構な良いネタと握りそして接客ができるお寿司屋さんまで、いろいろなお店を巡ることができ楽しかった。

中には千円を切る値段にもかかわらずこれは美味しいと思わせるコスパ最高の店もあったりして。

いまのところ4軒ほどは行きつけにしても良いお店が出来ました(^3^)/
0037名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2014/12/25(木) 00:18:12.07ID:NY0KYjjE
お寿司LOVE ヽ(・∀・)ノ
0038名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2015/01/18(日) 04:56:12.92ID:ABSmBMhc
パックと回転寿司ばかりの人生でしたが、
東京で初めての回らない寿司でショックを受けるほど美味しかった

勤務地に戻ってからも忘れられないので、町のお寿司屋さんから美味しい店を探そうと思う。
0039名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2015/02/26(木) 21:38:25.02ID:bw5Tr4HP
>>38
ｲｲﾈ！
0040名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2015/06/08(月) 23:35:06.86ID:IinDOvMU
六本木駅近くにある「貝政」。
一見良さそうなお店にみえるが、店内のカウンターの下にはダンボール。帰る時店外をよくみたら、汚らしくゴミが積んであった。
特上10貫を頼んで、待つこと20分超...まだ来ない。

店内にはカップル1組とうるさい坊主3人組。
うるさい坊主達がまわりを気にせずべちゃくちゃしゃべり、板前も口ばっかりで手が動いておらずの状態。

30分やっと待ったところで、ようやく4貫が来た。

え？ネタがパサパサ。。。
シャリもつぶれて見た目最悪。

味はもちろん激まず。

寿司自体が小さいから、あっという間に4貫平らげる。

それから待って20分...

残りの寿司が来ない。

また板前は坊主達とべちゃくちゃしゃべって、手は動いていない。

もう頭にきて、まだ残りの寿司作ってないんだったらもういりません。

と言って帰った。

最後あいさつのひとつもなしで、最低の店だった。
http://s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13122868/
0041俺垢版2016/02/24(水) 13:17:22.52ID:m9YgVyrn
広島市西区井口台の小次郎寿司は二代目に変わり、
味が落ちたし雰囲気も悪くなった。
なんせ、ホールのおばさんがかなりデブで料理運ぶのが遅い！
オシボリも持ってきやしない！！最低〜
0043名無し垢版2016/03/02(水) 17:08:46.49ID:NbtB6yvY
広島市のすし若はカウンターの中の板さんに活気があり店の雰囲気も素敵です。
ホールの人達も笑顔が素晴らしいです。
コスパも最高〜
カワハギの薄造りがおいしかったー。
0044名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2016/03/07(月) 13:56:33.84ID:LdYJ96zC
広島県広島市井口にある「小次郎寿司」

二重ドアを開けるとまずカウンターに中年太りの板前さんが二人。

チラっと見られてあいそうもよくなく、「いらっしゃいまへー」と

「予約ですかー？」と聞かれて
予約していないと答えると太ったおばさんが出てきて、少しムッとした感じ。
「カウンターなら空いてます」と太ったおばさんに案内されて座った。

そのあと、おしぼりもお茶もなかなか出てこない！
だいぶん待たされると
太ったおばさんに「お料理はーー？」と聞かれて
「特上にぎり」と答えると
返事もせずに すーーっと消えていった。


店内にはカップル1組とタバコをスパスパ吸う、飲み屋のねえちゃん3人組。
板前も口ばっかりで手が動いておらずの状態。

30分やっと待ったところで、ようやく握りが来た。

それから待って20分...

残りの寿司がまだ来ない。

バタバタ忙しいのはわかるけど

最後はすいませんでしたのあいさつのひとつもなしで、最低の店だった。
もっと、まともなスタッフ雇えよ！
0045名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2017/02/13(月) 00:08:28.26ID:H8Qy9CDt
　___　_
　 ヽo,´-'─ 、　♪
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
　__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ　　総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
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0046名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2017/05/07(日) 17:15:28.97ID:Lq3VtWHq
>>16
ファッション用語を使ってノームコア寿司店と呼んでみては？
0047名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2017/05/15(月) 15:29:22.99ID:ZJQMFpL9
>>46
スレ立て人です。
次回考慮します。
0048名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2017/05/16(火) 09:06:37.99ID:h5yM4KIS
>>47
「普通の寿司屋」「普通のお寿司屋さん」で通じると思います。
それだけでは説明不足ですから、
「高級寿司店」「回転寿司」「回らない回転寿司（三崎丸、魚がし日本一、百萬石etc）」
「小僧寿司」「宅配寿司」「いなりやかんぴょう巻き等がメインの店」
「大阪寿司」「なれ寿司」「笹巻き毛抜き寿司」「各地の郷土寿司」
「肉寿司」「スパイダーロール等のニューウェーブ寿司」「飾り巻き寿司」
等を除く旨を明記すれば大抵の通じると思われます。
余談ですがＳ君に「今の日本じゃ普通の寿司屋よりも回転寿司の方が多い。」と米川先生の受け売りを話したら、
「回転寿司の方が多いなら回転寿司が普通の寿司屋だろ。」と屁理屈を言われました。
0049名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2017/05/16(火) 11:43:11.51ID:tZISSoAm
>>46-48
「普通のお寿司やさん」←これが一番的確
0050名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2017/05/16(火) 11:43:25.58ID:tZISSoAm
>>46-48
「普通のお寿司屋さん」←これが一番的確
0051名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2017/06/21(水) 12:12:01.72ID:0K5Vnuge
普通の寿司屋じゃない寿司屋まとめ

「高級寿司店」「回転寿司」「三崎丸、魚がし日本一等の回らない回転寿司」
「小僧寿し等のテイクアウト寿司」「銀のさら、柿家鮨等の宅配寿司」
「笹巻き毛抜き寿司、大村寿司、めはり寿司等の郷土寿司の店」
「大阪寿司専門店」「なれ寿司専門店」「飾り巻き寿司専門店」
「肉寿司専門店」「野菜寿司専門店」「フルーツ寿司専門店」
「いなりやかんぴょう巻きがメインの店」「ちらし寿司専門店」
「神楽坂すしアカデミー、雛鮨等の寿司の食べ放題」
「スパイダーロール、こぼれ１スプーン鮨、Roll Milano等の創作寿司がメインの店」

他にどんなケースがあるかYahoo!知恵袋で訊いてみました。
ttps://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12175673897
0053名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2019/09/01(日) 05:41:02.87ID:5kYRE+x9
自演家畜🐷の餌
0055名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2020/02/19(水) 20:02:41.76ID:O/5AhLo3
三崎丸ってそんなにいいのけ？
0056名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2020/07/30(木) 08:49:24.30ID:5LwBXpVV
回らない寿司ってカテゴリでは上に見られてそうなジャンル
味だけで言うと当たり外れが大きいかな
0058名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2020/10/09(金) 15:58:24.86ID:omkZ3LG+
俺も週2くらいで顔出す店があるな。
普通に寿司一人前食って飲んでも、つまみ三品寿司5カンのちょい呑みセットで飲んでも二千円台。焼き鳥屋より安く済むわ。
本当庶民的っつうかクオリティはあれだけどな。今日も行くぜ
0061名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2020/12/27(日) 07:09:54.49ID:FlqQDC6c
おしながき　税別
◆大とろ　1,500円
◆中とろ　1,000円
◆うに　　800円
◆あわび　800円
◆おどり　800円
◆えんがわ　600円
◆車海老　600円　
◆しゃけ 600円　
◆焼しゃけ　600円
◆とり貝　500円
◆みる貝　500円
◆かに　500円　
◆甘えび　500円
◆石鯛　500円
◆ぶり　500円
◆焼ぶり　500円　
◆まぐろ　500円
◆赤貝　500円　
◆さざえ　500円
◆つの　500円
◆いくら　　500円
◆穴子　500円
◆かんぱち　400円
◆真鯛　400円
◆ひらめ　400円
◆数の子　400円
◆子持ち　400円
◆あげまき貝　400円
◆さより　400円
◆めんたい　400円
◆しめさば　400円
◆貝柱　350円
◆たこ　300円
◆げそ　300円
◆いか　300円
◆ぎょく　300円　
◆あじ　300円
◆こはだ　300円
◆いわし　300円
◆カイワレ　250円
◆大根　250円
◆おくら　250円
◆ほたるいか　250円
0063名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2020/12/27(日) 16:38:48.27ID:JyShIze2
大衆店
・大トロ　　900円
・活き車えび 700円
・中トロ　　600円
・あわび　　600円
・ウニ　　　600円
・いかのウニのせ 600円
・ぶりとろ　500円
・数の子　　500円
・しゃこ　　500円
・穴子　　　500円
・たい　　　450円
・ひらめ　　450円
・カワハギ　450円
・白身魚（鯛）450円
・いくら　　450円
・みる貝　　450円
・赤貝（身・ひも）2貫セット
800円
・さえずり　400円
・マグロ　　400円
・地アジ　　400円
・トロサーモン　400円
・ぶり　　　400円
・生さば　　400円
　(※日曜日は不可)
・〆さば　　300円
・いわし　　300円
・こはだ　　300円
・いか　　　200円
・えび　　　200円
・たこ　　　200円
・とびこ　　200円
・たまご　　200円
・旬野菜　　200円
0064名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2021/02/17(水) 19:02:46.99ID:lvSxOyjc
【2020年度】すし店の倒産動調査
https://www.tsr-net.co.jp/news/analysis/20210217_01.html
[負債1,000万円以上の倒産件数28件(2021年1月現在)]
原因別：販売不振27件、既往のシワ寄せ(赤字累積)1件
形態別：破産25件、民事再生法(個人企業の小規模個人再生)2件、特別清算1件
資本金別：1,000万円未満25件、1,000万円以上3件
負債額別：1億円未満26件、1億円以上2件
従業員：10人未満26件、10人以上2件
0065名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2021/03/13(土) 10:24:49.92ID:3cEM8p5t
【コロナ禍】寿司店が街から消える! “3密”回避の影響で倒産ラッシュ予想
https://www.ex　ci　te.co.jp/news/article/WeeklyJitsuwa_013523

【高知県南国市】浜すし／自己破産申請　新型コロナ関連倒産
https://n-seikei.jp/2021/03/post-74308.html
0070名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2021/04/08(木) 18:45:27.54ID:U4VGPZYR
【2020年度】すし店の倒産状況【32件】
https://www.tsr-net.co.jp/news/analysis/20210408_05.html
[負債1,000万円以上の倒産件数32件(2021年3月現在、>>64より4件増加)]
原因別：販売不振31件、既往のシワ寄せ(赤字累積)1件
形態別：破産29件、民事再生法(個人企業の小規模個人再生)2件、特別清算1件
資本金：1000万円未満29件、1000万円以上3件
負債総額：1億円未満30件、1億円以上2件
従業員：10人未満30件、11人以上2件
0072名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2021/07/14(水) 17:23:06.79ID:Vcyx++7k
【中央区築地】飲食店経営の竹若が破産申請へ 負債総額9億9700万円 https://www.tsr-net.co.jp/news/tsr/20210714_01.html
※JASDAQ上場｢あさくま｣の100%出資子会社
0073名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2021/07/15(木) 12:10:03.28ID:wZ6IZM10
更に追記
【中央区築地】あさくま子会社の和食店「竹若」が破産申請へ、負債9億円
https://www.fukeiki.com/2021/07/takewaka-asakuma.html
【中央区】 「いけす懐石 築地竹若」運営の竹若／自己破産、倒産へ　新型コロナ関連倒産
https://n-seikei.jp/2021/07/post-77057.html
【中央区】 「いけす懐石 築地竹若」などを運営していた竹若が破産へ
https://news.livedoor.com/article/detail/20530734/
0075名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦垢版2021/09/02(木) 11:04:58.82ID:zG9y5a5e
築地竹若またまた追記
【中央区築地】経営する懐石に新型コロナが直撃 飲食店経営の竹若(JASDAQ上場｢あさくま｣の子会社)が破産開始決定 負債総額約9億9700万円
https://www.tsr-net.co.jp/news/tsr/20210901_02.html
【中央区】 「いけす懐石 築地竹若」を運営していた竹若が破産
https://news.livedoor.com/article/detail/20797179/
【追報】中央区築地の日本料理店「竹若」／破産手続き開始決定　新型コロナ関連倒産
https://n-seikei.jp/2021/09/post-77959.html
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