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132コメント40KB
【ソロ】キャンプ・アウトドアのレシピ【野営】
0001困った時の名無しさん垢版2022/11/11(金) 02:11:54.24
アウトドアに適したスレがなかったので立ててみました。
スレ立ては、広い庭のウッドデッキに友人を招いてＢＢＱしたりするのが好きです。
ソロキャンは１回しかしたことないけど、それも良いですね。
それら、アウトドアに適した料理やレシピを語り合いましょう。
また、そのための調理器具とか、薪の調達なんかの話題も歓迎です。
0002困った時の名無しさん垢版2022/11/11(金) 02:14:02.47
小さなメスティン１つで調理できて大人が満腹になるレシピとかないですか？
0003困った時の名無しさん垢版2022/11/11(金) 03:31:43.39
冷凍のチキンピラフやエビピラフはどう。
0004困った時の名無しさん垢版2022/11/13(日) 02:03:38.55
メスティンで豚バラスライスを醤油とだしの素で煮込む
玉子2個を溶いて上からかけ、すぐに火を止める
これだけでも美味いが、とろけるスライスチーズを乗っけると
また違った風味になってウマイよ
0005困った時の名無しさん垢版2022/11/14(月) 02:13:50.86
火力のあるソーラークッカーが欲しい
0006困った時の名無しさん垢版2022/11/14(月) 21:07:06.14
火力のあるのは理論的に可能だけどバカ高くなる
でかくなる
0007困った時の名無しさん垢版2022/11/15(火) 02:00:37.78
ソロキャンで炭水化物となるとインスタントラーメン最強だね
複数人のキャンプなら焼きそばやお好み焼きもアリ
もちろんご飯も　今時の人って飯ごう炊さんとかしたことないだろうな・・・
0008困った時の名無しさん垢版2022/11/15(火) 02:01:24.44
さらに言えば、最近はやりのメスティンよりも、飯盒（はんごう）の方が
よほど万能調理器具だよ
0009困った時の名無しさん垢版2022/11/16(水) 01:32:50.19
飯ごうは日本で改良されたが、そのルーツはヨーロッパで
元となったのはメスティンなんだそうだ
0010困った時の名無しさん垢版2022/11/17(木) 01:25:31.69
欧米の兵士は「食器」としてメスティンを持たされていた。
日本軍の兵士は「調理器具」として飯ごうを持たされていた。
それだけ日本軍は食糧の補給もままならなかったことになる。
0011困った時の名無しさん垢版2022/11/18(金) 01:29:49.97
カレールーの８分の１を細かく砕く。飯ごうに１合の米と、
適度にニンジンやジャガイモなどを入れて一緒に炊く。
肉はなくても良いし、欲しければハムやベーコンで良い
これだけでうんまいドライカレーになる
0012困った時の名無しさん垢版2022/11/19(土) 02:46:25.04
ソロキャンに適した場所でも薪が簡単に手に入るところって少ないよね
他人の山林に勝手に入って良ければ集まるけど
0013困った時の名無しさん垢版2022/11/21(月) 00:10:35.32
薪も現地で集めてこそキャンプの醍醐味だが、
けっこう難しいのでそこはやっぱガストーチだな
0014困った時の名無しさん垢版2022/11/22(火) 23:12:53.52
山中でソロキャンする人とか、水はどうしてるの？
現地調達出来ない場所だと水筒で持ってきただけの水で調理？
0016困った時の名無しさん垢版2022/11/26(土) 02:32:17.44
雪山ならそのまま氷蜜をかければいいじゃん
0017困った時の名無しさん垢版2022/11/28(月) 00:16:16.38
ソロキャンやキャンプではメニューが限られる。
だって調理器具も食材も最低限しか持ってけないし。ふつうにアウトドアだけってことにしては？
0018困った時の名無しさん垢版2022/11/28(月) 06:25:31.99
イワタニのふっ素かなんかの物やモンベルのクッカーも使うが
飯盒はレトルト温めや鍋物に未だに使っているよ。
0019困った時の名無しさん垢版2022/11/29(火) 00:19:54.20
イワタニはプリムスのことかな？
あの手のヤツは取っ手が折りたためて邪魔にならないのが良いよね。
0020困った時の名無しさん垢版2022/11/29(火) 02:29:55.34
用具の話も良いがレシピをたのむ
0021困った時の名無しさん垢版2022/11/29(火) 02:49:57.69
ソロじゃなくて家に近いところでやるんだったら七輪がいいよ
金属のＢＢＱグリルに比べたら３割以下の木炭で充分に焼ける
２８㎝の丸形で４人、角形だったら６人くらいはまかなえる
0022困った時の名無しさん垢版2022/11/30(水) 07:35:33.27
正月に雑煮を作った。
するめいか、昆布、鶏肉2㎝くらいを10個位に醤油、銀杏、人参椎茸白菜荒野豆腐、
かまぼこ、タケノコ、ゴボウ、サトイモなど。餅も。剥いて用意して行く。
0023困った時の名無しさん垢版2022/12/01(木) 02:27:49.11
>>22
それ、キャンプでやったの？
何人で行ったのか知らないが、けっこう凝ってるね
0024困った時の名無しさん垢版2022/12/01(木) 10:05:36.35
家の近くに無料でBBQできる公園があるんだけど
そこで時々やるのは

ステーキ用肉や野菜（茄子、ズッキーニ、カボチャ、マッシュルーム、ピーマン、パプリカなど）を串に刺して焼く。
家での下準備は野菜はオリーブオイルと塩胡椒でマリネしてから焼く
肉は一口大に切って串刺しにして塩胡椒
安い輸入肉なら同様にマリネしたり、おろし玉葱につけてもOK

串焼きがとても楽
0025困った時の名無しさん垢版2022/12/06(火) 14:27:43.82
>>21
丸型七輪は愛用してるけど、食事ならせいぜい二人だな。
酒の肴用なら４人でもいけるかもだが。
0026困った時の名無しさん垢版2022/12/06(火) 14:29:33.31
>>8
丸型飯盒は万能鍋
0027困った時の名無しさん垢版2022/12/06(火) 23:48:04.39
>>25
近所の炭火焼き肉店はおれんちのと同じ大きさの七輪を使ってるが
６人テーブルに七輪１個だけだぞ
0028困った時の名無しさん垢版2022/12/10(土) 02:44:39.11
メスティンで鶏団子茹でると美味いな
0029困った時の名無しさん垢版2022/12/11(日) 01:36:17.63
それ良いけどさ、レシピじゃないよな
アウトドアでも、キャンプに限定するとレパートリーが
狭くなってしまう
0030困った時の名無しさん垢版2022/12/11(日) 13:10:27.99
Facebookにショート動画を上げてる茶髪のソロキャン女子の人の簡単クッキングがイイ！
0031困った時の名無しさん垢版2022/12/12(月) 01:57:38.48
>>30
検索したがわからなかった
ＵＲＬ書いてよ
0032困った時の名無しさん垢版2022/12/13(火) 02:57:12.50
最近コロナの影響でやってないが社員60人で花見したり海に行ったりしたとき、
カルビ、タン、ホルモンとか肉類だけで30キロくらい買っていた　クーラー3つに
ギッシリ。一泊二日だと50キロとか買っていた　幹事やってたんで肉と野菜その他の
食材の手配やなんやでてんてこ舞いだった　社長は命じるだけ
俺は専務なんだけど、小間使いと同じだった・・・
0033困った時の名無しさん垢版2022/12/15(木) 01:55:04.05
こないだの日曜日だが、amazonで飯ごうを買ったんで米を二合炊いてみた
庭木を剪定したのが乾燥してほどよい薪になったのでそれで焚き火した
一応炊けたし美味しかったけど、飯ごうの内側にビッシリとお焦げが出来てしまった
やはり火力の調整が難しいね
0034困った時の名無しさん垢版2022/12/17(土) 01:30:49.45
雰囲気的には焚き火だがキャンプ用バーナーが一番
火力調整も簡単だし
0035困った時の名無しさん垢版2022/12/17(土) 23:47:57.58
自宅庭でのソロキャンなら薪で土鍋もありかな
田舎なら可能
0036困った時の名無しさん垢版2022/12/21(水) 00:41:58.94
レシピと言えないかもしれないが冷凍ピラフを運んでる内に自然解凍
それをメスティンとかで少し温めて食べると最高に上手い
0037困った時の名無しさん垢版2022/12/24(土) 01:35:55.46
庭にピザ釜を作ったのが２年前
コロナの影響もあり、これまで３回しか使ってない
クリスマスイブにピザパーティやろうと企画したが、
思わぬ寒さでキャンセル続出。参加者は３人だけ。
昨日試しに一枚焼いてみたら
釜の一部に日々が入って煙がダダ漏れ（汗）
修理は間に合わないからこのまま決行
0039困った時の名無しさん垢版2022/12/30(金) 02:42:34.54
キャンプで火をおこすのって、原始的な方法にこだわってる人いる？
木をこすり合わせて火をおこすとか。
俺はファイヤースターターを使ってる。ヤスリみたいなのでこすって火花を出すやつ。
これは簡単。マッチやライターよりも少しだけ面倒だけど。
0040困った時の名無しさん垢版2022/12/30(金) 07:20:06.27
>>39
最近知っただろw
0041困った時の名無しさん垢版2022/12/31(土) 01:45:00.43
>>40
最近ってか、3年くらい前に知ったかな
で、それがどうした？

実は、キャンプでは使わないが、回転式とかも一度やってみたいという願望はある
0042困った時の名無しさん垢版2023/01/05(木) 02:01:51.01
総務省が提唱している災害備蓄食糧ってのも捨てがたいよ
0043困った時の名無しさん垢版2023/01/06(金) 04:07:17.62
薪割りって意外と大変なんだね
年末に生まれて初めてやったけど、もう２度としたくない
しかも薪が使えるようになるまでまだ何ヶ月かかかるらしい
0044困った時の名無しさん垢版2023/01/06(金) 09:14:24.76
こないだキャンプ場で薪買ったらひとたば千円だった
500円くらいでなんとかならんのかね
0045困った時の名無しさん垢版2023/01/06(金) 09:22:45.53
薪ストーブってどれくらいの薪で一晩持ちますか？8～10時間持たせたいんですが
0047困った時の名無しさん垢版2023/01/06(金) 09:31:40.58
>>46
そんなに！？あざます
0048困った時の名無しさん垢版2023/01/07(土) 01:21:47.77
大勢でやるＢＢＱとか、意外と食材に金がかかる
子供がいるとウィンナーが飛ぶように売れる（笑）
業務スーパーの徳用ウィンナーって１キロで５００円くらいで助かってる
0049困った時の名無しさん垢版2023/01/08(日) 02:55:40.29
今日、また買いに行ったら、少し値下がりしてた。まさか！　と思ったら、
８５０グラムになっていた。グラム当たりだと少し値上げかな？　でも依然として
安いので買ってきた。
0050困った時の名無しさん垢版2023/01/08(日) 07:36:33.28
キャンプ動画撮ってる人いますか？
0052困った時の名無しさん垢版2023/01/10(火) 07:14:44.96
>>51
あざす
0053困った時の名無しさん垢版2023/01/12(木) 02:49:45.30
去年の秋、夫婦そろって友人の家に行ったとき、豪華な焼肉でもてなしてくれた
費用を心配したが、すぐ近くに食肉加工場があって、そこの特売日に買うんだそうだ
そいやコロナ前に全社で花見をしたとき、彼が肉を手配してくれてたっけ
0054困った時の名無しさん垢版2023/01/14(土) 13:15:06.83
料理上手な令和ゆきちゃん 令和５０代ゆきちゃんは、髪は、綺麗で肌も色白スタイルも良い。
スタイルの良さは身長関係ないんだね！ パッと見１５０ｃｍぐらいかな。
骨格が良いとスタイルも良く見える？
登録者数増えてほしいな
0055困った時の名無しさん垢版2023/01/18(水) 19:21:57.52
＞　彼らはよく、社会に貢献したいと口にする。
＞　なんでも社会悪のネトウヨを自殺に追い込むことが、社会に貢献することなんだそうで。
＞　イジメや嫌がらせで社会に貢献できる教師や警官になるために、あえて帰化したんであって、祖国同胞を裏切ったわけではなく、心は●●人なんだそうだ。
＞　
＞　昔は帰化すると裏切り者と呼ばれたりしたが、祖国に国籍を残したまま帰化する方法が確立された現在では、社会に貢献するためにむしろ帰化することが推奨されている。
＞　拳銃所持で前科のある生粋の反日家ですら、今では普通に帰化している。
＞　
＞　●●学会などはネトウヨ認定した日本人を盗撮して、痴漢の写真だと言ってばらまいている。
＞　それらの写真は、集団ストーカーに使用される。
＞　彼らは集団ストーカーを、［地域で子供を守る安心安全パトロール］と称している。
0056困った時の名無しさん垢版2023/02/27(月) 15:43:13.14
へー。こんなスレあったのね。

参考にしているレシピ著作人はタサン志麻と平野レミ。
目新しさと短時間少ない手間で美味しい料理だから。
0057困った時の名無しさん垢版2023/03/04(土) 02:30:33.35
麻婆豆腐の素に豆腐とともに多めの水と春雨を入れると美味しいのが出来るよ
0058困った時の名無しさん垢版2023/03/06(月) 15:34:03.09
キャンプ料理でよく参考にしてるレシピはコウケンテツさん　　　COCORO大西さん　パスタ作る時はレガーロ小倉さん
0061困った時の名無しさん垢版2023/03/13(月) 00:46:37.40
>>59
スレチ
0062困った時の名無しさん垢版2023/04/10(月) 01:46:46.67
ＢＢＱグリルでも七輪でも、最初の炭の着火に時間がかかるんだよね
おれは最近はバーナー使ってる　カセットボンベで使えるタイプ
0063困った時の名無しさん垢版2023/04/10(月) 23:06:51.93
原始的な火の付け方に拘ってる人がよくいるけど、あれって何が楽しいんだろう？
火口も必要だし全然実用的じゃないと思うのだが。
0064困った時の名無しさん垢版2023/04/11(火) 22:04:32.80
別に良いんじゃないの？
だって、高度に文明が発達して何もかも便利になっている現在、
あえて不便で原始的なことを味わうのがキャンプでしょ？
0065困った時の名無しさん垢版2023/04/13(木) 02:56:56.36
>>63
火口って何？　噴火口じゃないのは分かるが
0068困った時の名無しさん垢版2023/05/13(土) 20:31:28.42
前後の見境なくGW連休のBBQに9万円も使ってしまった🥶
0069困った時の名無しさん垢版2023/05/16(火) 16:47:57.69
丸型飯盒で揚げ物をおすすめ
チクワでもカマボコでも肉でも野菜でも小魚でも油で揚げれば何でもそれなりに旨い
油の処理が大変だけど、漏斗を持っていって元の油の容器に回収すればいい
デカいのは何かと不便なのでダイソーでサラダ油を２つ買って持ってけ
0070困った時の名無しさん垢版2023/05/16(火) 16:50:35.67
チャコールスターターはウッドストーブとしてもかなり優秀
ガスレンジ用五徳と組み合わせればOK
0071困った時の名無しさん垢版2023/05/23(火) 01:39:23.04
丸形七輪＋練炭って最強だよ
かなり火が長持ちするから煮炊きの他に暖房にも使える
一酸化炭素中毒にならないように、換気の良い場所で
使うことは気をつけてね
0072困った時の名無しさん垢版2023/06/01(木) 14:25:25.98
練炭とか豆炭とかの石炭ベースの燃料は臭いので調理には激しく不向き
0073困った時の名無しさん垢版2023/06/02(金) 19:55:01.07
>>63
あれは不思議だ
河原でキャンプしている時に
苦労して火だけつけて満足して帰っていった二人連れの奴がいた
0074困った時の名無しさん垢版2023/06/06(火) 14:43:51.59
>>65-66
恥ずかしいｗ
0076困った時の名無しさん垢版2023/07/06(木) 23:35:52.78
医師になるのは、めちゃくちゃ簡単だよ。
どんな馬鹿医大でも国家試験の合格率7割以上はあるし、自治医大以上ならほぼ100％。

弁護士の場合は難関ロースクールを卒業しても、国家試験を通るのは10%程度。

医師になるには金と時間がかかるが、試験自体は簡単。
うちは従兄弟三人医師になったが、英検二級すら落ちるレベルの頭だからね。

医師国家試験の合格率ランキング見てみ。
一番低い杏林大学ですら、79.4%。

奈良県立大以上の偏差値の25校は95.0％超え。

これのどこが難関試験なの？
医学部に学費を支払える財力のハードルが高いだけで、医師にはバカでもなれる。

弁護士、司法書士、会計士、英検１級あたりは、バカには絶対に無理。

まとめると
医師国家試験→バカでも受かる。しかし、医学部6年間で1,000万以上かかる学費のハードルが高い。
司法試験→ロースクール卒業しても、合格できるのはごく一部。非常に難関な試験。
司法書士→ロースクールに行かなくても受験できるが、難易度は司法試験並み。
英検１級→英語がずば抜けて優秀でないと合格できない。英語の偏差値100必要。（実際にはそんな偏差値はないが）
会計士→おそらく、最難関試験か。会計大学院修了者の合格率は7.6％しかない。
不動産鑑定士→鑑定理論が地獄。単体の科目としては最難関の一つ。経済学などは公務員試験より簡単か
0077困った時の名無しさん垢版2023/07/21(金) 01:09:15.87
Ｙ!ｍｏｂｉｌｅのＣＭで、ヒロシが庭でソロキャンしてるな
あの手の肉は、かじっても「バリッ」という音はしないと思うが。
たまたまソロキャンでミニブレークしたから、ＣＭに抜擢されたんだろうな。
0080困った時の名無しさん垢版2023/08/14(月) 03:06:25.63
朽ち木から取り出したカミキリ虫の幼虫を焼いて食べると美味いらしい
0081困った時の名無しさん垢版2023/08/16(水) 02:35:14.00
アウトドアのレシピスレなんだけど、ジビエとか、ここで話して良いの？
0082困った時の名無しさん垢版2023/08/17(木) 03:50:30.14
ジビエとして売られてる肉は食わないほうがいいよ。
特に鳥
大抵鉛の散弾で撃たれてるので、弾を取り出してあっても鉛の破片がどうしても残ってる。
食いすぎると鉛毒にやられる。
0083困った時の名無しさん垢版2023/08/18(金) 03:05:05.66
ヒロシの鉄板って、やたら高いよね
あんなの、有名人がプロデュースしたというだけで
実質千円で買える代物
0084困った時の名無しさん垢版2023/08/21(月) 14:31:15.51
あんなもん買うのは馬鹿でしょｗ
0085困った時の名無しさん垢版2023/08/23(水) 00:12:46.96
この時期だからこそキャンプしたいんだが、これから二週間くらい
ずっと天気が悪いらしい。水不足の地域に分けてあげたいよ
せめて26，27は晴れてくれないかな
自慢のレシピを発揮する機会が無い
0086困った時の名無しさん垢版2023/08/23(水) 14:52:42.65
自分で食えよ
0088困った時の名無しさん垢版2023/08/30(水) 15:03:05.88
炭火で焼くか油で揚げると何でも大抵うまく食えるんだよ
0089困った時の名無しさん垢版2023/08/31(木) 01:22:31.20
>>88
それは言えてるね。特にアウトドアだと
0090困った時の名無しさん垢版2023/09/01(金) 01:55:36.31
>>89
わかるぞ
　by ふてニャン
0091困った時の名無しさん垢版2023/09/03(日) 17:49:18.76
ゆるキャンなでしこレシピはほぼ試してみたから次はゴールデンカムイ・レシピのオハウを作るかな
0092困った時の名無しさん垢版2023/09/03(日) 17:57:06.36
>>82
猟やってた知り合いに鴨肉貰ったけどやはり弾入ってた…
>>83
確かに高いね
自分は2千円ちょいで買えるテンマクの男前グリルがお気に入り
0093困った時の名無しさん垢版2023/09/08(金) 11:36:47.44
しかしアウトドア系のニッチ製品ってクソ高いよな。
ブリキを曲げたような小さな鉄フライパンが5000円だったり、鉄の棒を曲げただけの五徳が4000円だったり、あほじゃなかろうかという値段で売ってる。
誰が買うんだとは思うが売ってるからには需要があるんだろうなあ。
0094困った時の名無しさん垢版2023/09/16(土) 01:30:48.24
コールマンのランタンがけっこう人気で、いまだにＬＥＤではなくガソリンやガスを
使ったのがけっこう売れてるんだってね。デザインがレトロだから人気があるのかも。
しかし、ランタンはキャンプで使うには、けっこう荷物になる。
ランタンは夜しか使わないから、昼間はそれをコンロに出来るような商品って
ないのかな？　レシピとは関係ない話題で恐縮だけど。
0095困った時の名無しさん垢版2023/09/17(日) 17:33:24.41
あったとしても、ランタンの火力ではまともなストーブにはならんと思う。
それにレトロとか雰囲気がどうこう言うならガスよりガソリン、ガソリンより灯油で、加圧式ではない灯油をつかったハリケーンランタンが雰囲気的には最高だろう。
でも暗すぎて実用性は皆無ｗ
あれは基本的にテントの中で厳冬期に仄かな暖房兼仄かな明かりとして使うのが一番適してると思う。
テントの中では使うなと言われてるけどね。

また、芯を使うタイプは移動中に灯油を全部抜かないとダメなのもメンド臭い。
クルマを使っての移動ならまだいいけど単独山行とかバイクやチャリのツーリングならLED一択だろうねぇ。
0096困った時の名無しさん垢版2023/09/22(金) 03:53:14.23
最近流行のメスティンだが、あれってインスタントラーメン作るの
やりにくくない？
0097困った時の名無しさん垢版2023/09/23(土) 16:15:43.84
メスティンにも色々あるけど、本家トランギアのラージメスティンなら割らずに作れるよ。
それにどうせインスタントラーメンなら鍋系は使わんでカップラーメンでええやん。
0098困った時の名無しさん垢版2023/09/26(火) 02:19:04.12
カップラーメンの大半は間食用だから袋麺に比べて麺の量が少ないよ。
ゴミも多く出るし、ゴミの処分や持ち帰りまで考えると、キャンパーにはお勧めしたくない。
0099困った時の名無しさん垢版2023/09/27(水) 01:26:38.19
何こだわってんだよ米くらい炊けよｗ
そんなに時間がなけりゃ弁当買うかキャンプなんてやめちまえよ
0100困った時の名無しさん垢版2023/09/27(水) 03:14:05.04
はいはい、コドモは早く寝まちょうね
0101困った時の名無しさん垢版2023/09/27(水) 17:19:44.75
自分が良くやるのはパスタ
フライパンにオリーブオイルニンニク入れて弱火にかけじっくり火を通す　唐辛子野菜肉類炒める
トマト味なら水煮缶かピューレ入れる　軽く煮詰める　一度火から外す　縦長の丸型クッカーでお湯を沸かしパスタを茹でる　フライパンを火に戻し茹で上がったパスタを入れあえる　物によっては煮詰め仕上げのハーブ類合える
クッカーに残った湯は出来ればスープに仕立てる
0102困った時の名無しさん垢版2023/09/28(木) 00:54:59.90
自転車やバイクのツーリングならともかく
キャンプでインスタントラーメンは寂しすぎるｗ
0103困った時の名無しさん垢版2023/09/28(木) 07:27:50.63
料理が得意で家でも色々作ってるしキャンプの時は面倒だわ　刺身とか肉や魚焼くだけで十分
0104困った時の名無しさん垢版2023/09/29(金) 03:00:43.19
キャンプって、なにもレクリエーションや娯楽のためにするとは限らないからね。たとえば、
登山が目的で、その過程としてキャンプをするような場合、豪華なＢＢＱなんて決してしないし。
インスタントラーメンは保存性、軽さ、カロリーの高さなどから考えると、むしろキャンプに
適した食品と言える。
0105困った時の名無しさん垢版2023/10/01(日) 04:46:27.82
そういう機能面で考えるならインスタントラーメンはカロリーの割にかさばるので山行には不向き。
0106困った時の名無しさん垢版2023/10/01(日) 04:50:10.40
インスタントラーメン（袋麺）は大体カロリーが400kcalくらい
一食に３つくらい食わんと山歩きのカロリーは補えんよホビットじゃない限り。
0107困った時の名無しさん垢版2023/10/01(日) 04:52:24.50
>>103
おいおい、キャンプに刺身持っていくほうがおかしくないか？ｗ
それとも現地調達した魚を自分でさばくのか？
0108困った時の名無しさん垢版2023/10/01(日) 13:17:41.10
袋ラーメンは専用のクッカーがあるしマルタイの棒ラーメンなら専用のケースがあるから最早登山キャンプでは一般的な食材だよね
割となんでもありだとは思うけどキャンプするのに買ってきた弁当食べてるのだけは阿呆じゃね？と思う
0109困った時の名無しさん垢版2023/10/05(木) 05:30:42.38
最早って、個々数年出てきたニワカが言ってるだけやん。
0110困った時の名無しさん垢版2023/10/05(木) 22:51:53.65
こだわりのない素人
道具→焚き火台、鉄板、ストウブ鍋

昼
・だんご汁？だご汁？っていう九州の郷土料理
冷凍野菜で作ったキャベツ無しの豚汁に、塩入れてねって寝かせた小麦粉をちぎって入れる

夜
・そぎ切りにした豚肉か鳥肉とキノコ、塩、酒、ホイルに入れて焚き火台にポイ
スダチ・キムチ・味噌ダレ・バターとポン酢等のお好みの調味料で食べる
・塩昆布とツナの炊き込みご飯
・持ってきたピクルス

朝
・鉄板で千切りキャベツを炒める
丸のウィンナーを焼きカレー粉とケチャップで味付け
コッペパンに切り込み入れて切り込み部分を鉄板で焼く
挟んで食べる
・ピクルス

〜おやつ〜
・鉄板にバターをおき溶けたところでサンド用パンをバターに被せる
パンの端がカリカリになるくらい焼いたあと皿に置き砂糖とシナモンをまぶす
・ストウブに栗と芋塩少々を入れて焚き火台に突っ込む　
子供と遊び疲れたところで取り出し食べる

栗とコーヒーが一番うまかった
ピクルスあると落ち着くよね
0112困った時の名無しさん垢版2023/10/06(金) 01:15:34.17
105 = 106 って、なんであんなに必死なんだろう？　おそらく102がブチ切れてるんだな（笑）
0113困った時の名無しさん垢版2023/10/07(土) 22:28:52.50
>>110
調理する人も食べる人も楽しそうでアラは無さそう。
強いていえば一度は網焼きで肉類楽しんで欲しい気も
炭無くても薪の後の熾火で十分
ピクルス等野菜の副菜は大賛成だけど生野菜追加すると更に楽しいのでは　家族の方が好きな野菜足したい。
個人的にコーヒタイムとキャベツ炒めとソーセージ挟んだパンは個人的に大好きなので素敵に見える
0114困った時の名無しさん垢版2023/10/10(火) 03:18:23.20
本格登山とかを対象にしたら、レシピもへったくれもないよな。缶詰食えよって話。
アウトドア、レジャーキャンピング、グランピングに特化した方が良いかも。
0115困った時の名無しさん垢版2023/10/16(月) 01:06:37.50
悪さ用の無線LANを用意して通信トラフィック、通信パケットのスニッフィング等の不正アクセス、情報盗取、フィッシング詐欺（Wiフィッシング）をしている、守衛の近くに門扉があり、左側の倉庫のシャッターは青色で、青いシャッター開けたら左に青い自動販売機があり、横にはダンボールが山積み。歩道の横に赤文字の縦長看板、３階建ての事務所の上に企業ロゴ緑文字でhokuaと書いてある横長看板があり、構内には神社があり、フライパンや鍋、調理器具などを製造している、国道８号線沿い 〒933-0393 富山県高岡市笹川2265北陸アルミニウム株式会社。、
0116困った時の名無しさん垢版2023/10/16(月) 01:48:13.17
家畜を襲う凶暴なヒグマ「OSO18」、ＮＨＫでも何度か取り上げられた。が、そのヒグマが死んだ。
が、その肉がネット通販で大人気なんだとか。こんだけ宣伝してもらえれば、そりゃ売れるよね。
４２kgを約２５０人で食ったんだとか。おれも食ってみたかった。
キャンプとは関係なくて、単にジビエ料理の話題だけどね。
0117困った時の名無しさん垢版2023/10/18(水) 01:45:26.76
>４２kgを約２５０人で食ったんだとか

これは、たまたまテレビに出ていた飲食店の話だね。全体ではもっと多くの肉が流通したと思われる。
0118困った時の名無しさん垢版2023/10/21(土) 07:30:42.92
バカだな狩猟で獲った野生の熊肉とか猪肉は臭いだけで食う価値なし。
0119困った時の名無しさん垢版2023/10/23(月) 02:14:21.90
なんにも知らないくせに「バカ」とか言う愚か者がいるんだね、ここには（笑）
0121困った時の名無しさん垢版2023/10/25(水) 08:23:35.06
ジビエでも鳥は特にヤバい
大抵散弾で撃ってるので散弾の粒を取り除いても鉛が肉についてる
食いすぎると鉛害で体に異変が
どうしても食うなら少しだけにね
0122困った時の名無しさん垢版2023/10/27(金) 06:55:20.56
メスティンで揚げ物するのもなかなかええぞ
100均で小瓶に入った油を1本使えば一回の揚げ物ができる
小魚の素揚げやからあげを作りつつ夕日を見ながら一杯

唐揚げの簡単な作り方はもも肉をテキトーに切ってジップロックに入れ
めんつゆか醤油とニンニク顆粒を入れて袋ごと軽く揉んで30分くらい馴染ませる
それを片栗粉につけて揚げる
野菜や海鮮で天ぷら作る時は市販の天ぷら粉を使うと卵がなくてもいいので便利

油で揚げれば何でもそれなりにうまい
0123困った時の名無しさん垢版2023/11/02(木) 14:03:19.03
>>114
缶詰は水分込みで思いから山行には不向きなんだよ。
缶の処理にも困るしな。
基本食料は乾物で水は最小限を持ち歩き、沢で補給。
0124困った時の名無しさん垢版2023/11/02(木) 20:00:51.97
来週のソロキャンは久しぶりのアイントプフとフォルコンブロートにする
今度のアイントプフにはトマトホール缶、ブラートヴルスト、ワインビネガー、ブーケガルニ、ブイヨンも入れたのを作る予定
0125困った時の名無しさん垢版2023/11/07(火) 12:06:41.44
だから何だよ
0126困った時の名無しさん垢版2023/11/21(火) 01:40:31.22
レシピじゃなくて悪いが
良い薪が出来た。一昨年、菜園に隣接したところに自生して邪魔になっていた灌木を、チェンソーで伐採した。
それを、幹の部分は長さ３０センチ位にカットして、細い部分も適当にカットしてあった。
先日、それを集めたら、適度に乾燥していて、薪に使えそうだ。太い部分は薪割りした。
これは、早くキャンプしろと言われているようなもの（笑）
0128困った時の名無しさん垢版2023/11/22(水) 02:29:05.56
はいはい、君は度量が大きいね（笑）
0129困った時の名無しさん垢版2023/11/23(木) 08:51:44.64
薪使って料理もするからいいんじゃない？
自家製薪なんて羨ましいわ
0130困った時の名無しさん垢版2023/11/23(木) 09:17:18.43
薪は近所の製材屋で切れ端をニトントラックてんこ盛りを千円で売ってもらってる　三年位は持つ
0131困った時の名無しさん垢版2023/12/15(金) 01:41:29.58
アウトドアと言えばＢＢＱとか焼肉だが……。
仕事で仕入れた機器に、ステンレスのメッシュパネルが付属していて、それはクライアントが要らないというので、
まるまる余ってしまった。大きさは６５センチ四方くらい。これが、炭火や薪で焼くＢＢＱに最適なんだわ。
同僚3人で一枚ずつもらった。一度は三枚とも使って、なんと40人近い社員総出のＢＢＱをやった。コロナの少し前の話。
来年の春には、俺んちのウッドデッキで数人でやろうと、先日の忘年会で盛り上がった。
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