【ソウルフード？】カレー料理統合スレ【奥が深い】
あったとしても、レシピ板にカレー統合がないんだから、このスレはあってしかるべき。 あ、カレー粉は小麦粉と水と混ぜてくれ
青のりを混ぜたらカレー風味磯辺揚げみたいになる
もちろんチクワでも良い 糞スレにカレー出しときますね
(⌒Y⌒Y⌒)
／＼＿＿／|
/ ／ー ー＼
（⌒ / ／ ⌒ つ⌒ ＼
（ (6 ｜ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（ ｜ ＼＿＿＿＿ノ ｜ ＜ 出た!
￣＼ ＼皿皿ノ ／ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＼＿＿＿＿／
／ ＼
| | | |
| | | |
|⌒＼| |／⌒|
| | | | |
| ＼ （ ）.／ |
| |＼＿__人＿__／| |
| | λ . | |
( ヽ
( )
(＿＿＿_) 叔父の家に行った時に聞かされた
叔父が子供の頃は、カレーにうどん粉入れるのが普通だったそうだ
叔父は今６６歳 それでも当時は美味かったそうだ >>10
「カレーにうどん粉」のカレーてなんだろ？
カレー粉かな？
うどん粉って地粉、国産中力粉だよね
カレー粉ならば、今その辺に売ってる日本カレールゥと基本的に同じじゃね
日本カレーライスのカレールゥレシピがそれだよ >>13
５分くらい見たがバカバカしくてチャネル変えた。
ＵＦＯ少年？ 本人のスマホにだけ写った？
アホラシ。すぐ前を蜂か何かが飛んだだけだろ
だから速いように見えただけ。
他の４Ｋカメラに映らなかったのは角度が違うから。
遠くなら写るだろうが近いから写らなくて当然。
それだけなのに、やれ超常現象だ超能力だとか言ってる
ヤツはみんなバカ
大槻さんを持ち出すまでもない。 トップバリューの５８円のレトルトはバカに出来ないな
俺は４食分を鍋に入れて、豚肉細切れを入れて温めてから
保存し、１食ずつ食ってる 正月は、不味いくせにバカ高いおせちなんか買うより、カレーで済ませた方が良いよ
おれ、年間１００日はカレーで良い ルー無しかせめて
ひとかけらでつくるカレーは
健康食だな。 カレーの素ひと皿分を溶いた湯に砕いた素麺を入れて軽く茹で、
水を切って揚げると良いスナックになるな。
手が油だらけになるけど カレー板が別にあるから、こっちは
「カレー粉」のアレンジ利用法ってことで
いいんじゃないの？
カレーラーメンに関してはこことイントタント麺スレの
どっちで話題にしていいもんか悩むが。 料理板のカレースレではダメなの？
それともIDが出ると都合の悪い人なの？ 板が違うからしゃーないわ
ところで、情熱大陸で出ていた３５歳の齋藤恵理ってすごいね。
彼女の店のレシピ、一品で良いからコピーしたい。
３時間待っても食べるって尋常じゃない。 ２０日は感謝デーなんでＡＥＯＮで安いレトルトたくさん買ってきた。
１食わずか５５円程度 オムライスと同じ要領で作るが、ライスはケチャップライスじゃなくて白ごはんにする
出来たら玉子の上からカレーをかける これはレトルトで良い
カレーと玉子って、生でも卵焼きでもゆで卵でも最高だね 生卵のトッピング、関西人の方が多いかも知れないが、
千葉県人のおれや周囲の人もけっこう食べてるよ
つか、会社の寮に入ったとき、先輩が食べてるの見ておれも
やってみたらけっこう美味かった。 おれ、カレー食うときは必ず生卵のっけるぞ
こんな美味いもんない
ハイ 馬鹿舌と呼びたい人ドーゾ（笑） 温泉卵もいいかもしれない
その場で卵のせたくなったらポーチドエッグもよし カレーが食べたくなった
スパイスとか効いたやつじゃなく
おかあちゃんがルーで作る昭和なやつ 生卵はカレーの辛さが苦手な人が好むって話を聞いた
私の場合は単に美味しいから入れてるんだけど 桂ざこばは、若い頃、友人夫婦の家に招かれてカレーが出ると、かならず
ソースをかけて食べていたそうだ。が、何度目かの時、奥さんが
「私のカレーはそのままでも美味しいの。ソースかけないで食べてみて」
と言われて、そのまま食べたら美味かったそうだ。
当時のざこば（まだ朝丸）は、馬鹿舌な上にマナーも知らないがさつな
男だったったんだね。
同じように、人の意見に耳を貸さない人も単なるがさつな人間ってことだね。 603 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2019/01/25(金) 14:17:46.56 ID:wp0XoQWR0
>>588
関西でカレーに生卵入れるのは一般的と聞いた事あるけど、美味かった？
606 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2019/01/25(金) 14:20:01.47 ID:2vNYCe0x0
>>603
美味くねえよ
ルーが足らないときの苦肉の策
634 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2019/01/25(金) 14:29:13.24 ID:Inrx2Ywi0
>>603
関西人だけどカレーに生卵なんてありえない
せめて半熟までは焼いてほしい 生卵美味しいよね
生で卵食べられるなんて日本人の特権だよ 生卵もいいけど 温泉卵じゃなくて 温かい卵というのがおすすめ
70°くらいのお湯 マグカップに入れて 生卵を入れて 温めてあげると 割った状態は ほぼ生たまごに近いんだけれども
カレーとかご飯の熱で 火が入って ちょうどいい半熟になる 生の全卵を入れると「痰カレー」の出来上がり。
キチガイにお似合いｗｗｗ カレーに生玉子はやったこと無いけど
玉子を使って不味い物ができるワケが無いと思います
昔柔らかいオムレツ乗っけて包丁入れるオムライスをカレーでやったらメッチャうまかった カレールーを１食分お湯で溶いて、それに小麦粉を入れて練る
それを魚肉ソーセージにまぶして軽くフライパンで焼くとすげうめえ カレー作ってる時にたまたま目に入ったつまみ
焼きタラだか焼きカマだかいうチータラのチーズ抜きの部分ね
何考えてたのか覚えてないけどあれ入れて煮込んだら超美味かった事がある
塩味ついたからだけかもしれないがw 干しタラのスープで出汁を取るっつったら韓国料理だな スケソウダラの丸干し 棒鱈といって売られている
肉じゃがの肉の代わりに使うような煮物で北海道では使われる
スープ状のカレーならばそれもありそうな気がする 干しタラはつまみ鱈
チーズ無しチータラなら俺は焼きカマと呼んでいる >>53
やってみたが確かにうまかった
旨み調味料とも塩味とも言えるし魚のダシのような気もするが…
まぁとにかくうまかった おでんを作ったら良くあるように？練り物が膨らんでしまった
何日もおでんじゃ飽きるから、カレーに残った練り物入れてみた
悪くないよこれ 使ったのはジャワカレー 冷蔵庫に野菜炒め用のミックス(もやしに刻んだキャベツや人参、きくらげが入ってる物)があったのでそこにじゃが芋や玉ねぎ、豚トロも入れてスープでも作ろうかなと煮てたんだけど、ここにカレールゥを入れたら美味しいカレーになるかしら？もやしが入ったカレーなんて変？ 煮込み料理にダメな野菜なんか無いから入れとこう
水分は少なめで調理した方が良いかもしれない >>64
うん、もやしを入れた事で不安だったから敢えて水分を減らしドロッとさせたら意外と美味しかったよ
今回は最初から麺つゆを混ぜて和風ぽく仕上げてみたのも良かったのかな 今日のお昼や夕食どうしようっていう独身とかに、カレーはありがたいよね。
おれは一度に１０～１２食作ってジップロックコンテナに冷凍しておく。
ただ、洗っても油がなかなか取れないのが難点 カレーは冷凍するとどうしても風味が落ちる。
ココイチが不味いのは、それも理由の一つ。 ジャガイモを一口大にカットしてボイルか、レンジしたもを油を引いたフライパンでキツネ色まで炒める
市販のカレールウ(適量)をお湯で溶いたものをフライパンに加えてジャガイモと絡める
汁気と味加減は好みで調整 >>66
コンテナよりバッグで使い捨てたほうが良いのでは
俺はティッシュみたいに取れるペラッペラの徳用ビニールで使い捨てる派 >>69
その考え方も当然あると思う。それも実際にやってみてコンテナに落ち着いた。
ビニール袋を捨てるのが少しもったいないのと、入れる前に計量が難しい
というのがある。お玉１杯でぴったりにならないし。また、解凍して取り出す際に、
レトルトパックと違って内側にけっこうくっついてしまう。
このあたりはまあ、人それぞれの考え方次第だね。 最初は甘く、後にガツンと辛さが襲うカレーを作りたいんやけど
ハチミツと唐辛子入れたらいいのん？ ジャワカレーのＣＭ見て俺も辛いカレーが食いたくなった。
とりあえずジャワカレーの辛口買ってきて作ったが、あまり辛くないんだよな・・・
もっとガツンと来てほしい なんでそう極端なこと言うかな
ビン半分ぐらいからちょっとずつ増やすべき それで笑ってもらえると思っているのかな？
だから「甘い」んだよ サイコロステーキをカレーで煮る。これを小分けにして冷凍しておく。
安いレトルトカレーで良いから、それにこの肉を入れて温めると豪華な感じになる。 コーンが入っているとお子様カレーだ、みたいに言う人がいるけど
おれはコーンが大好き けど、茹でたコーンじゃないと、普通に煮ても少し堅いね >>79
俺もコーン好き
でも俺はボイルして後乗せ
ベビーコーンは最初から入れる
いい出汁でて美味しい おれ成型肉は基本的に好きじゃない。柔らかくて美味しいが、焼肉では中まで火を通さないと危険らしい。俺は基本レアーが好きなんで。
けど、成型肉のサイコロはカレーには良いね。充分火は通るし、見た目四角いから贅沢感がある。
マッシュルームもあえて包丁を入れずに丸いまま入れる。 一人暮らしでカレー作ったら4日ぐらい毎晩カレー食べ続けないといけないのキツイ。
付け合わせのおかずってみんなどうしてる？サラダだけ？ >>81
何の肉だかわかったもんじゃねぇ。
ステーキ用のだって色んな部所の筋引いた残りモンの赤身固めてくっそ不味い肉にタダ同然のいい肉の油流し込んでるだけ。
やばいから火入れないと食えないだけの話 余ったカレーやレトルトのカレーでよくカレーうどんを作る。
めんつゆを２００㏄のお湯で溶かして混ぜるとちょうど良い味になる
でも、食べる時にハネて服にカレーが付くのはなんとかならんか?
ふつうのうどんだとあまり気にならないのに、なんで? カレーはターメリックの黄色いのが服に付くとなかなか落ちないからね あのハネた汁を黄色い悪魔って呼んでる奴がいる
自分が汚れないように気を付けてても
いつの間にかそっと寄り添っているかららしい つまりパンツにつく黄色い汚れと一緒ですね わかります パセリカレー
【材料（約4人分）】
合いびき肉........500g
パセリ........8〜9枝
カレー粉.........大さじ2½強
赤とうがらし粉、こしょう........各適量
トマトピューレ........2/3カップ
水........1/2～3/4カップ
にんにくのすりおろし........小さじ1/2
しょうがのすりおろし........小さじ2/3
塩.........適量
七味とうがらし、粉山椒などのスパイス........各適量
ごはん.........4人分 業務スーパーで、ホテル・レストラン用業務カレーってのが売っていた
普通の家庭用と変わらない大きさで10食分らしい
メーカーはハチ とりあえず買ってきたが、これ、美味いのかな？ ハチのカレーは全般的に評判が良いよ
ただ10食入りってのは小さな店か
個人向けじゃない？
君が作ってレポしてくれ 業務用は価格にかかわらずハズレがない
プロが客に出すヤツだから 喫茶店やスナックで出すカレーってほとんど業務用レトルトだもんな
悪いとは言わないが、電子レンジのチン音は客に聞こえないようにして欲しい 義兄は時々カレーをタッパーに入れて分けてくれる
３種類くらいのルーをブレンドしていて、１日かけて作るらしい
「美味かっただろう？」と言われるけど、返答に困る
「うん、おいしかったよ」とは言うが、正直、普通のカレーと同じレベル
ジャガイモやニンジンはでっかい固まりのまま使うのが義兄流らしいが
それ以外はなんの変哲もないフツーのカレーなんだよな 作ってみた 正直、あまり美味しくなかった こくまろより落ちるね カレーの作り方
鶏皮 300g
玉ねぎ 中4個
人参 1本半
トマト館 一缶
鶏スープ 600ml(水でも可)
ハウスorSBのカレー用の飴色玉ねぎとブイヨン 4-6皿分 一袋ずつ
粉ゼラチン 5から10g
鶏皮は2cmくらいの大きさに、玉ねぎはなるべく薄くくし切りに、人参は一口大の乱切りにする。
鶏皮を厚手の鍋で炒めて、焼色が付くまで炒めて、その後一旦取り出す。
炒めた油を使って玉ねぎ1個分と人参を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら鳥スープと残りの玉ねぎを入れて沸騰したらアクを軽く掬う。
アクを掬ったら、トマト缶と飴色玉ねぎとブイヨンとゼラチンを混ぜて弱火で1時間くらい煮てそのまま粗熱が取れるまで放置。
粗熱が取れたら小分けにして鶏皮を加えて冷凍する。
小分けにする前にミキサーにかけて玉ねぎや人参を完全に砕いても良いし、それをザルで濾してなめらかにするのもアリ。
玉ねぎの甘さが結構強めなので、ルーを加えた後にガラムマサラの粉末やカイエンペッパーを加えて少しスパイシーにすると美味しい。 最近じゃがいもと玉ねぎの値段が高騰してるので、カレー作れないよ 玉ねぎはともかく、ジャガイモは入れない方が良いという人も多い
ちなみに、玉ねぎは自家栽培しているんだが、この時期になるともう残りわずかで、
青い芽が伸びていて本体はスカスカになってる
明日はジャワカレーを作る予定 業務スーパーのレトルトカレーが安いのに美味くて自分で作る気が失せた
去年まで、２日がかりで１０人前のカレーに１万円以上かけていた俺はなんなんだ！
寸胴とか業務用コンロとかにも金を掛けてきたのに・・ 煮込めば煮込むほど美味しくなるカレーの作り方を教えてください 業務カレーがよっぽど美味しいのか
>>102が金掛けて作るカレーがよっぽど酷いのか・・・
どっちなんだろう？ ジャガイモも玉ねぎも高いね
おれんちは家庭菜園やっててどちらもそこで採れるから
安上がり 業務カレーの辛口が美味いとYahoo!知恵袋で聞いたんで買ってきたが、
いうほど美味くないね。やはりジャワカレーの方が美味い
色目が意外と黒っぽくないんだな。ブロッコリーを入れて彩りを加えた。 業務のはあれこれ足したりしてアレンジしないとただの「素カレー」だからな 業務カレーの説明書には、赤ワインや醤油などを入れるとコクが増すと書いてある。
次に作る時は試してみようかな。しかし、その分量の目安とか書いてくれると良いのに……。 >>111
それぞれの店が独自の分量で追加するのが前提の商品だから書いてないんだよ
基本の味の目安ぐらい書いてくれてもいいと思うけどね ネットには、ケチャップやニンニクを入れると良いという書き込みもあるね。
ただ、試行錯誤が必要だから、おれならジャワカレーを買ってくる。その方が確実 カレーに合いそうなものなら何を入れてもそれなりに美味しくなるからこれが正解というのは無いんだな ヤマモリのレトルトグリーンカレー旨いんだけど辛すぎて一袋完食できない
そこでバーモントカレー中辛一箱作ってそこにグリーンカレー一袋を投入すると丁度良い辛さになってお気に入り
スパイスがとても効いてて美味しい ヤマモリのレトルトグリーンカレーって初めて知った
箱カレーにレトルトを入れるという発想はなかった。
そんなに美味しいんなら作ってみようかな 玉ねぎの代わりに味の素と砂糖を入れたけど、あんまり美味しくなかった。
やっぱり玉ねぎは重要。こんなに高くなるなら年末くらいに買いだめしとけばよかった。 焼きそば用の蒸し麺で普通に焼きそばを作り、それにカレーをかけても美味いね。
ソースは少なめの方が良いかな。 >>117
変なことせずに単純に玉ねぎ抜きで作ればいいのに 大量の玉ねぎをフープロやミキサーで砕いてゆっくりトロトロになるまで炒める。
それをジップロックに分けて入れて冷凍しておくと良いね。
普通のインスタントカレーを作る時に指定の玉ねぎの分量の半分くらい入れる(水が飛んでるから)。
一晩寝かせたような味が最初から得られる 一度お試しあれ 玉ねぎは、飴色まで炒めてコクを出す用と、火を通して甘みと旨味を加える用と、軽く炒めて食感を楽しむ用に分けて考えると良いと思う。
そして、飴色玉ねぎはエスビーとかハウスがレトルトで発売してるのでそれを使う方が簡単。 市販のルーを使わないでカレー作ってる人っているのかな？ だいたい1ステップか2ステップ！ なのに本格インドカレーって本があるけど、
たかだかカレーのレシピのために一冊買うのもどうかと思う。
かいつまんで解説してるサイトってないですか？ 市販のルーを使わないってのがルーから作るかルーを使わないのどっちなんだ >>126
ウクライナからの避難民ですか？
日本語を学んでからまた来てね 111だけど1ヶ月ぶりに業務カレー辛口を作ってみた
家庭菜園でジャガイモが大量に穫れたのと、買った安物のニンジンが
黒く変色しつつあるので早く消費しようと思って。
今回は、豆板醤を２０グラムと味噌を入れた。
味噌はインスタント味噌汁「料亭の味」の調味味噌を一杯分だけ使った。
これまでの中でベストの味だった。
2日目以降の味の変化が楽しみ。 余ったカレーで次の日カレーうどん作るのは我が家の鉄板 業務スーパーの中辛に
ウスターソース大さじ５、
みりん大さじ２
入れたけどうまかったよ 二日目のカレー
お前らはちゃんと冷蔵庫に入れてる？ >>131
入れるだろ当然
けど冷凍は良くない 食感がまるで違ってくる
どのみち数日以内で消費するんだから冷蔵で充分
チルドだと一週間すぎても良いかな >>101
じゃがいも入れない理論は
一部の店は欧風カレーを長時間煮込むので、
じゃがいもが溶けることを回避するため、
じゃがいもを別だしにするということをやったのを
一部の素人が勘違いしたもの ぶっちゃけ玉ねぎの方が抜いてもいい
肉とジャガイモでいい
玉ねぎは生の粗みじんを添えてたらアクセントになるよ 何を作るかにもよるな
バターチキンなら玉ねぎいらないだろうし よくいるけど固形ルーで日本カレー作る話してる時にいきなりインドカレーの話にすり替えるのやめようよ どこのレスからの流れで市販のルーで日本カレーと？
特に話題として限定していないのでいずれも合わせて話すべきかと >>134
> ぶっちゃけ玉ねぎの方が抜いてもいい
> 肉とジャガイモでいい
> 玉ねぎは生の粗みじんを添えてたらアクセントになるよ
例えばこれ、市販のルーとも日本カレーとも限ってない
なので、市販のルーならこう、
インド料理のバターチキンならこう、ダルならこう
となるのはおかしくない 日本のカレーにおいて最も残念だったのは
それが味覚音痴の国エゲレスを経由して伝来したこと >>139
引用のはどう見ても日本カレーの具の話だろ
仮にインドカレーなら肉やジャガイモと同じレイヤーで玉ねぎの話しねーよ 固形ルーで味が決まるんだから別に特定の具を入れなきゃいけないことはないっての前提で
具の玉ねぎってウマいか？必要か？という話をしている >>141
どこをどう読めば日本のカレーと明らかに？ ああもうちょっと詳しく書いてやらんと理解できんオツムだったか
日本カレーで肉とジャガイモと玉ねぎは同じ層、同じグループ
全部具だから
インド式の場合、玉ねぎは具として使うこともあるけど
煮汁のベースとして使うことが多いので
肉やじゃがいもと同じ高さで並べてどれを抜くかという話が成立しない
お前国語の点数悪かったろ？ はっきりいってセンター国語の現代文で満点とれないやつは日本人じゃないから日本語のネットに出てこないでほしい
暴論だけどわりとマジな話 >>144
で、結局、
インドで実際にタマネギ抜くレシピが沢山あるので
日本のカレーとは言えないって言ってるわけだけど >>146
それ全く論理が成立してないってわかる？
わからないよね、君真性の莫迦だから
小学校の国語レベルのことなんだけどね 日本人じゃないっていうか、もっと言うと人間じゃないんだよな
猿 たまねぎと人参とジャガイモと肉、どれを抜きますか
って話をしている時点で明らかに日本カレーの話なんだけど
それが莫迦にはわからない
アンカーをたどればジャワカレーという単語も出てくるわけで
どう考えても日本カレー
莫迦はアンカーも辿れない インド料理でもその組み合わせは一般的
ということを知らないってことだろうね。
そして、あらためて読んでも、
ジャワカレー作るって書いてるだけで
私は欧風カレーしか作らないとは書いてないな
インド料理作る人はジャワカレー作らないとでも？
(今日はインド料理だったから)
明日はジャワカレー、(明後日はタイカレー)
でも違和感ない。 真似てるだけで何も中身ないｗ
悪口言う能力すら無いのがバカ インド料理でベジだけの料理なら三種以上の野菜が具になることもあるがその種類はほぼ決まってたりするし
仮にたまねぎ、人参、じゃがいも、肉の組み合わせがインドで一般的と言うならYouTubeでもレシピ動画が複数出てこないとおかしいが
そんなものは出てこない
インド料理で人参の検索をしたら真っ先に出てくるのはデザート とりあえずパキスタンのだけど、
https://youtu.be/AwmWIRifT3g
日本語で検索してるの？英語？
mutton aloo gajarとか、
chiken aloo gajarで検索してみたら？ フレンチだと真っ先に引っかかるのはラペだけど、シチューにも使うし
和食だと真っ先にきんぴらが出てくるけど、肉じゃがにも使うし
真っ先だけが全てではないんだけどな ジャワカレーの話してるとこに関係ない蘊蓄語り出した自分の非を絶対に認めないマンまじで鬱陶しい じゃがいも入れるな派の人たちって、里芋やサツマイモだったらどういう反応なんだろうな
やっぱりじゃがいも以上に嫌がるのか
意外と里芋ならオッケーだったりするのか 「専門用語もあまり知らないし、お料理はたいてい自己流」と話すのは、テレビや雑誌を通じて数々のアイデア料理を発信している料理愛好家の平野レミさんだ。著書『エプロン手帖』では、子ども時代の味覚の記憶から、両親や夫・和田誠さんとの料理にまつわるおいしい思い出まで、食材への敬意とともに綴っています。そんなレミさん、「カレー粉はカレーの実からとれるもの」と思っていたそうです。 ホットドッグのカレー味も美味いよ
カレーパンとの違いはパンの形とソーセージ、キャベツが入ってる所 少なくとも、そのへんの町食堂や家庭のカレーは黄色かったと思うよ
今のカレーはカラメル色素やパプリカ色素で濃い色をつけてあるけど
それを抜いたら黄色っぽくなるはず 八宝菜にカレールーを一皿分だけ入れてみた
けっこうイケるね それはルーよりカレー粉の方がよくない？
水溶き片栗粉のとろみもルーで済ませたいとかかな？ カレー粉を普段から使っている人にとってはそうかもしれないが、
レパートリーの少ない多くの人には、カレールーを使う方が簡単でハードルも低いよ 八宝菜として基本の味は出来てるわけでしょ？
ルーだと量の加減がしにくいと思うんだけど ルーはたいてい８皿分か１０皿分が、８個の区画に分かれているから、
逆に分量が簡単に分かるんだよ。 カレーピラフを炊飯器で作ると、その次に白米を炊いたときにもカレーのニオイがする。
内蓋も通気口も全部洗ってるのに…… >>172
いやそれはカレーを指定の分量で作る場合の話だろ？？
何を言ってるんだ？ >>174
そこまで理解力がないのなら、ここに来る資格がないだろ 日常的にカレールーを使う人とカレー粉を使う人はどちらが多いか？
おそらく前者だろうね 市販のカレールーは、カレー粉のみでなく、いろんな
調味料も入っているから、楽なんだよね いや、八宝菜はどうやって味付けしてんだよ
八宝菜をカレールーの分の味抜いて作るの難しいだろ それともただ単に、八宝菜の具材を使ったカレーを作っただけなんか？ カレー粉は塩も旨味も無いからこそ、風味だけ変えたいってときに便利なわけよ >>175
悪いけど読解力の問題じゃないし
間違いなくお前より読解力あるわ 集団ストーカーは組織的な嫌がらせレベルではなく毒物混入などを使ってくる殺人犯罪である 業務スーパーのレトルト大人の大盛りカレー、安くて量が多くてコスパ抜群なんだが、
辛口はすっげー辛いな。普通の辛口のレベルを超えてる。で、おれはＡＥＯＮの一番安いレトルト甘口と
ブレンドして鍋で煮直している。から揚げ、ブロッコリー、ジャガイモとか混ぜると、
街の定食屋の味に負けないくらいになる。量が増えるから、4食以上じゃないと使いにくいけどね それは買ってしまったからやってるだけで
今後は辛口は買わないんだろ？ >>186
まーそうかもね。ただ、買った分をムダにすまいと、ブレンドしたら意外と美味かったので、
今後もたまにやるかも。 俺はスパイス買い込んでインドだ欧風だ、、、とかやっていたが、結局ジャワカレー辛口ココア赤ワイン入りに落ち着いた。
しかし、死んだ爺さんが作ってくれた戦艦比叡カレーにはまだ追いつかない。
エスビーのカレー粉を使っていた記憶がある。 避難所の炊事「男性もカレーくらい作ってほしい」 女性に偏る傾向、役割固定化に懸念の声
2/20(火) 14:10配信
ps://news.yahoo.co.jp/articles/ac15fa168ecfe4ec0defb88a50c6eef18263cc7d 大谷翔平の新妻が作ったドライカレーが旨いそうだ。
なんでも、ルーから作ったんだとか。
どんなレシピか気になる いや、ルーから作るってのは、本式に作るという意味ではなく、市販のルーを使って
作るわけだから、簡単なレシピなのでは？
ここにも書いてある。
https://mami-chouchou.com/archives/5376 カレーのレシピのスレなのに、ターメリック、クリン、コリアンダーとか使った基本的な話は誰もしないの？ そのサイトのは基本的にスパイスカレーだから、トロミがない
美味しいけど、普通のカレーに慣れている人には、違和感があるかも
業ムスで売ってる冷凍のオニオンソテーを少し入れるとトロミが出る 最近、神戸物産の業務スーパーのカレーが高くなった。
と思ったら、安い商品が投入された。これってどうなんだろう？
美味しいの？ >>199
さっそく買って作ってみた。
業ムスのカレーはたいていプロ向けだから、少し工夫して使わないとあまり
美味しくないと思ってたら、意外と美味かった。
俺はリンゴを半分小さく刻んで玉ねぎと一緒に炒めてから作った。
辛口を使ったが適度にまろやかで良い味になった。料理酒も少し入れた。 >>189
>戦艦比叡カレー
それって、アニメに出てくる架空のカレーじゃないの？ それとも、
歴史上、実際に海軍で作られていたとか？ 今現在、日本は帰化系を通して大韓民国と北朝鮮に侵略行為を受けている。
だから「政治家に立候補する時、帰化朝鮮人の家系の人間か否かを公表する」を提出して過半の賛成を取って立法化しよう。
新聞、テレビ局、出版社が帰化朝鮮人の家系の人間に乗っ取られているから大変な騒ぎになるだろう。それでいいじゃないか、それが狙いよ。
帰化朝鮮人たちに日本人のふりをされてこのまま緩やかなホロコーストに向かうなら、戦った方がまし。奴らがやっているのは緩い民族虐殺。隣国を侵略して
いいという国際法はない、差別を盾に奴らがやっているのは、隣国侵略行為そのものだろ？
帰化人たちが暴動やら起こすと日本は荒廃の一途を辿る、夜道も歩けないぐらいに。。。内戦状態になるだろう。
でもそこでようやく海外の人間たちにも伝わるはずだ、日本が帰化朝鮮人に乗っ取られて見る影もなくなっていると、やつらが日本で隣国侵略行為をしているのかと。。
自衛隊の機能も衰退しているはずだから中国だって武力で侵攻してくるかもしれん。
日本は一度灰燼に帰すだろう。
だがこのまま帰化人に日本人に成りすまされて、日本人が日本の国で迫害されて、過半を帰化人に占められるよりよっぽどましだ、
時間はあまりない、やつらが過半数を確保してからでは遅い。合法的に侵略行為が完了してしまう。
戦おう
大韓民国と北朝鮮という隣国に侵略行為を受け、日本人が帰化朝鮮人に支配されるのは国際的にもどう考えてもおかしい。
拡散希望 
