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308コメント88KB
----------ねぎ-----------
0001困った時の名無しさん垢版NGNG
体にいいねぎのレシピ教えて下さい
とくに簡単なもの

スパゲティーなど........
0258困った時の名無しさん垢版2009/11/20(金) 00:04:42
ネギを茹でる
ネギの茹で汁をマグカップに注ぎ、コンソメ投入→溶かす
塩ひとつまみ入れる
ネギをうやうやしくオンする
コショウかける

きちんとネギの出汁がきいてるからｳﾏー
簡単だよ。
体もポカポカになるよ！
0259困った時の名無しさん垢版2009/12/22(火) 18:13:34
ねぎあげ
0260困った時の名無しさん垢版2009/12/23(水) 03:40:51
あげ
02621垢版2010/02/15(月) 10:29:44
1です
まだここ残ってたのですね。。うれしいです
02631垢版2010/06/10(木) 10:13:55
いやいや私ですよ１は、というより２６２も私？
記憶が無い。
0264困った時の名無しさん垢版2010/08/20(金) 15:06:25
長ネギの筒になって何層にもなってるのが嫌い・・
火通すと、甘めのヌメッとしたのが出てくるのも嫌い
だから、必ず縦半分に切ってからナナメ切りとかにしてる
あと、緑のとこと白いとこ一緒に使うのが嫌い
別々に使いたい、緑のとこを桜エビと炒めるのが好きだ
0265困った時の名無しさん垢版2010/10/06(水) 17:45:53
なら食うな
0266困った時の名無しさん垢版2010/10/09(土) 21:19:21
一人だから長ネギはいつも１本しか買いません
スーパーで傘入れるビニ袋にネギ入れて
冷蔵庫に　臭さないから重宝します
0267困った時の名無しさん垢版2011/02/08(火) 19:33:01
ネギ大量買いage

ネギマリネ、ここでレシピ見たのかと思ったけど違った・・・
から焼きして調味液だったと思うんだけど、もうめんつゆでやったる
0268困った時の名無しさん垢版2011/02/14(月) 14:33:52
上がってないぞ
0269困った時の名無しさん垢版2011/06/18(土) 21:15:09.65
ねぎがんばれ！
0270困った時の名無しさん垢版2011/06/18(土) 22:26:35.35
>>258
おいしゅうございました。ごちそうさま。
0271困った時の名無しさん垢版2011/06/30(木) 21:03:36.72
「ネギのバター炒め」
【材料＆作り方】
1ネギを斜めにざく切り、ベーコンは細かくカットしておく。
2フライパンにバターとサラダ油(各同量)を入れバターが溶けてきたら
1を入れ、ネギがしんなりするまで炒め合わせる。
塩、コショウ、うまみ調味料、しょう油(各適量)で味を調えたら完成。
0272困った時の名無しさん垢版2011/07/12(火) 20:46:00.47
レシピなんていらないよ。そのままが一番美味しいよ。
特に細ネギ。
プランターで無農薬無肥料、土も替えてないが長年よく育ってる。
そして水やりの時に千切ってそのままモシャモシャ食べる。
近所の人には雑草食ってるとどん引きされ、誤解を解いてもどん引きされた。けど止められない。美味い。
0273困った時の名無しさん垢版2011/09/23(金) 05:03:43.02
病気ｗ
0275困った時の名無しさん垢版2012/04/25(水) 00:59:32.84
インスタント味噌汁に刻んで入れるだけで
簡単にグレードアップすること請け合い
0276困った時の名無しさん垢版2012/04/25(水) 02:00:53.44
レシピ板最古スレなんじゃねーのコレ
0277困った時の名無しさん垢版2012/04/25(水) 02:02:16.58
違った他にも古いのいっぱいあった
0278困った時の名無しさん垢版2013/04/14(日) 03:56:11.26
そう、たまーに2ｃｈ内を食材名で検索して訪れ、
>>1を見て驚くんだよね・・・
0279困った時の名無しさん垢版2013/10/09(水) 13:32:37.09
>>1
親子丼
0281困った時の名無しさん垢版2014/06/03(火) 07:23:19.98
規則１：自分の信念ではなく、自分の立場に合わせた思考を採用する。
規則２：自分の立場の都合の良いように相手の話を解釈する。
規則３：都合の悪いことは無視し、都合の良いことだけ返事をする。
規則４：都合の良いことがない場合には、関係のない話をしてお茶を濁す。
規則５：どんなにいい加減で辻褄の合わないことでも自信満々で話す。
規則６：自分の問題を隠すために、同種の問題を持つ人を、力いっぱい批判する。
規則７：その場で自分が立派な人だと思われることを言う。
規則８：自分を傍観者とみなし、発言者を分類してレッテル貼りし、実体化して属性を勝手に設定し、解説する。
規則９：「誤解を恐れずに言えば」と言って、嘘をつく。
規則１０：スケープゴートを侮辱することで、読者・聞き手を恫喝し、迎合的な態度を取らせる。
規則１１：相手の知識が自分より低いとみたら、なりふり構わず、自信満々で難しそうな概念を持ち出す。
規則１２：自分の議論を「公平」だと無根拠に断言する。
規則１３：自分の立場に沿って、都合の良い話を集める。
規則１４：羊頭狗肉。
規則１５：わけのわからない見せ掛けの自己批判によって、誠実さを演出する。
規則１６：わけのわからない理屈を使って相手をケムに巻き、自分の主張を正当化する。
規則１７：ああでもない、こうでもない、と自分がいろいろ知っていることを並べて、賢いところを見せる。
規則１８：ああでもない、こうでもない、と引っ張っておいて、自分のいいたいところに突然落とす。
規則１９：全体のバランスを常に考えて発言せよ。
規則２０：「もし○○○であるとしたら、お詫びします」と言って、謝罪したフリで切り抜ける。
0282困った時の名無しさん垢版2015/02/02(月) 09:12:09.37
葱牛丼
0284葱豚のオイスター炒め垢版2015/11/01(日) 22:26:04.95
豚肉(切り落としなど) 200g

白ねぎ 2〜3本

生姜 １かけら

塩・コショウ 適量

片栗粉 適量

オイスターソース 大さじ１

味噌 小さじ１

しょうゆ 小さじ１

砂糖 小さじ１

ゴマ油 小さじ１

水 大さじ１
0285困った時の名無しさん垢版2016/01/19(火) 19:40:40.16
牛すき鍋膳のネギ増し
0286困った時の名無しさん垢版2016/05/28(土) 06:14:55.35
新潟のNegicco
0287困った時の名無しさん垢版2016/10/01(土) 06:47:31.76
葱坊主
0290困った時の名無しさん垢版2020/01/01(水) 15:42:16.29
ねぎ雑煮
0291困った時の名無しさん垢版2021/04/02(金) 08:05:21.21
自宅でねぎま串作り
0292困った時の名無しさん垢版2021/04/02(金) 15:29:36.21
長ねぎマリネ

・長ねぎ…1本
・米酢…大さじ1
・薄口しょうゆ…大さじ1
・太白ごま油…大さじ1/2（サラダ油、米油などでも）

長ねぎは食べやすい大きさに切る

フライパンに太白ごま油小さじ1（分量外）をひき、長ねぎを並べて弱火で加熱。
じっくり焼き目をつけながら、両面約5分ずつ芯がとろりとするまで焼く。

長ねぎを焼いている間に、マリネ液をよく合わせておく。

焼き上がった長ねぎをマリネ液に30分以上漬け込む。
0293困った時の名無しさん垢版2021/04/07(水) 14:47:24.09
にんにくと塩で下味つけた鶏を焼き
焼いた油で葱をソテーしてたっぷり乗る
鶏のエキスを吸った葱がとっても美味しい
0296困った時の名無しさん垢版2022/01/27(木) 18:04:20.72
長ねぎ1/2本みじん切りしてバター20gで弱火でくったりするまで炒める
じゃがいも3個（400ｇ）半分に切って1〜1.5cmに切り
水300mlと塩小さじ1/3加えて蓋をして15分ほど煮る
じゃがいもが柔らくなったら火を止めお玉の背などで粗く潰す
水100〜150mlほどを加えて好みのとろみにして塩で調整
ゆでるかこんがり焼いたソーセージ（長い物なら2本、短い物なら4本）を添える
好みで黒胡椒やパセリをふる
0298困った時の名無しさん垢版2022/11/24(木) 18:53:37.22
豚ロースと葱の蒸し鍋
斜め薄切りにした葱を塩胡椒と胡麻油で和えて半分を鍋に敷き
その上に豚肉を並べ残り半分の葱をかぶせ火にかける
大量の葱を食べられる
0299困った時の名無しさん垢版2023/02/23(木) 16:28:15.46
Negicco
0304困った時の名無しさん垢版2023/05/13(土) 16:10:36.49
洛南風衣笠丼
0305困った時の名無しさん垢版2023/05/15(月) 06:09:43.79
ネギ毎日はさすがに飽きる。
青い部分は捨てないで活用しますが、
ようは白い部分が日光浴びて青くなったから栄養価も高いし香りも良いんですよが‥‥‥香りが強すぎるんです。
なので、野菜炒めや焼きそば、お好み焼きなどに利用します。
でも飽きると、ぱったり買わなくなるんです。
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