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667コメント197KB
簡単で美味しいチーズの食べ方教えて!
0001どん
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NGNG
チーズの専門店が近くに出来たので色々試してみたいので美味しい食べ方を知っている方教えてください。
0617sage
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2012/01/13(金) 13:25:36.58
ナチュラルチーズが昨日で賞味期限が切れてしまいました。冷蔵庫に入れていましたが食べられますか?オススメの簡単なレシピもご存知でしたら教えて下さい。
0618困った時の名無しさん
垢版 |
2012/01/13(金) 20:52:02.91
過ぎたら即腐ったりなんてするわけないだろJK

ナチュラルチーズにもいろいろあるのに
種類も書かずにレシピくれって・・・大丈夫?
0619困った時の名無しさん
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2012/01/15(日) 15:52:48.58
そのまま食べるのじゃダメ?
・・・レシピ板で言うのもなんだが。
大量にあるんだろうか。
0620困った時の名無しさん
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2012/01/16(月) 17:41:47.39
相談させてください。
私は大のチーズ好き、婚約者は大のチーズ嫌いです。
チーズ嫌いな人でも美味しく食べられるチーズ入り料理ってありますか?
もし、チーズ嫌いの人もこれは食べてくれた!みたいなのがあれば教えてください。
お願いします。
0621困った時の名無しさん
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2012/01/16(月) 18:45:54.56
調理法によっては食べてくれる事もあるかもと思うけど、
彼はどんなチーズが嫌いなのかくらい書こうよ。
どんなチーズでも、そのままでも焼いた物でも
甘いものでも嫌いなのなら、打つ手もないじゃないか。

良い回答を得るためには、良い質問が必要だと思うよ。
0622困った時の名無しさん
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2012/03/22(木) 21:39:14.13
だいぶ前にチーズシチュー?にメレンゲ乗せて焼いたレシピ探してる人がいて、
その時は結局その人のお母さんのオリジナル料理だろうってことになってた。
違ってたらいやだなと思って書かなかったけど、ずっと気になってたから投下
1.鍋にチーズ40g、バター40g、牛乳30ccを入れて湯せんにかけ、弱火で混ぜる。
2.チーズが溶けたら卵黄1コ加えてよく混ぜる。少しかたくなったら火からおろして冷ます。
3.キュウリのピクルスやブロッコリー、ゆで卵、ハムのみじん切りなどを好みで2に混ぜる。
パンやクラッカーを添えて食べる。
これに余った卵白泡立てて乗せて焼いたんじゃないかな?
0624困った時の名無しさん
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2014/02/26(水) 07:39:52.47
最近燻製始めたんだが、スモークチーズ簡単でうまい
チップとか時間とか合わせるハーブとか色々ためしたいんだが、プロセスチーズ安く買うにはどうしたらいいかね
美味しいチーズでやればそりゃ美味しいんだろうが、燻煙として色々楽しみたいので、とにかく値段が安いチーズが欲しい
0625困った時の名無しさん
垢版 |
2014/02/26(水) 14:03:40.05
>>620
子供とかにおいに敏感な人はチーズ自体くさいと思うから駄目なんじゃない?
無理して食べなくてもいいんじゃあ
0626困った時の名無しさん
垢版 |
2014/03/01(土) 14:35:12.88
単なる味の好き嫌いなのか
アレルギーってほどではなくても
体質に合わなくて避けてるのかで違うしね…
0628困った時の名無しさん
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2014/03/15(土) 15:45:02.65
>>620
豆乳+味噌(極少量)+チーズの味付けでよくリゾット風雑炊を作る
ほんの少しの味噌のお陰で、豆乳の豆臭さとチーズ独特の風味がやわらぐ
チーズが苦手な年寄りがうまいと言ってくれたよ
0629困った時の名無しさん
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2014/04/15(火) 13:17:03.04
よく叔父の家に行くとビールのつまみに必ず
プロセスチーズとスライスしたキュウリを交互に盛り付けたのを出してくれた。
ちょっと味塩振ったりして。
シンプルだけど一番美味い。
0630困った時の名無しさん
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2014/11/01(土) 09:04:23.69
ご飯のチーズ炒め
パスタのチーズ炒め
0633困った時の名無しさん
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2015/03/15(日) 23:29:58.09
【社会】「食べてはいけない」…粉チーズが入った韓国風お好み焼き
「じゃがチヂミ」が奪った小5女児の命 教訓生かされず★2
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1359178200/l50
0635困った時の名無しさん
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2015/03/20(金) 17:51:34.76
焼き秋刀魚の上にとろけるチーズをのせてチン
馬鹿馬!
高級なフランス料理よりも遥かに旨い!
0636困った時の名無しさん
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2015/03/21(土) 21:24:42.90
クッキングシートの上にとろけるスライスチーズを置いて1分半レンチン
サクサクでウマー
ってテレビでやってたから作ってみたら旨かった
Think different? by 2ch.net/bbspink.com
0637困った時の名無しさん
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2015/03/22(日) 13:30:40.55
ビッ○カメラ札幌店の副店長の佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた

佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦 佐藤伸弦

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0639困った時の名無しさん
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2015/11/19(木) 11:08:06.44
冬の味覚のピザ風スペシャルグラタン
0640困った時の名無しさん
垢版 |
2015/12/12(土) 17:51:22.95
DKTのチーズ500gで12000円(税別)
0641困った時の名無しさん
垢版 |
2015/12/17(木) 20:43:43.08
カチョカヴァロでもベビーチーズ各種でも
スキレットで焼いて食べる
洋酒のつまみに最高
0642困った時の名無しさん
垢版 |
2016/02/14(日) 02:43:32.94
俺はチーズはそのままありのままで食べている
0643困った時の名無しさん
垢版 |
2016/03/14(月) 19:22:49.44
♪ありの〜ままの〜♪
0644困った時の名無しさん
垢版 |
2016/03/14(月) 20:06:57.45
昔、ばあちゃんが「プロセスチーズの天婦羅」作ってくれてな
2cmくらいの厚切りプロセスチーズを天婦羅にするだけ
あつあつのが本当にうまかったな〜
0645困った時の名無しさん
垢版 |
2016/10/03(月) 20:12:54.79
はんぺんと一緒にカマンベールチーズを溶かして、パセリ、海苔、鰹節で和えたらうまかった
きのこも入れたかったな

もらいもののカマンベール、白付きで生食、トースト、どれもいまいちだったけど最後の最後でうまさを確認出来て良かった
個人的に取る方が好きだわ
0648困った時の名無しさん
垢版 |
2020/04/21(火) 22:54:26.07
ハンバーグやグラタンやドリアなら断然ゴーダチーズかな
ピザはモッツァレラチーズしか思い浮かばない
0651困った時の名無しさん
垢版 |
2020/04/28(火) 21:43:15.72
安いボーノのゴーダやチェダーをハンバーグに乗せて溶かしてから喰うよ
0652困った時の名無しさん
垢版 |
2020/04/28(火) 23:50:25.78
ホットサンドメーカーポチったった さっき届いた

6枚切り食パンに6pチーズとトマト、オリーブオイル塩一つまみ垂らして焼いただけで至福
0653困った時の名無しさん
垢版 |
2020/05/04(月) 03:39:21.39
チーズてどう保管したら長持ちしますか?また、どうなったら寿命ですか?
0654困った時の名無しさん
垢版 |
2020/09/11(金) 09:01:06.24
■■■■ はじめにお読みください ■■■■

すすりは下品で汚らしい食べ方です

小笠原流礼法が、日本の食事マナーの基本。

小笠原流礼法宗家 小笠原 敬承斎

「お蕎麦は音をたてて食べる」は間違い

食べ方の誤解とは、まず、「音」に関するマナーです。
先日も外国の方から、「日本では、お蕎麦を食べるときには音をたてるのがマナーと教わったのですが…」と聞かれました。
「お蕎麦は音をたてたほうが粋である」「そのほうがおいしく感じる」とおっしゃる方も多いのですが、
日本においても、食事は音をたてずにいただくことが基本なのです。
ですから、お蕎麦なら音をたててよい、という例外はございません。
0655困った時の名無しさん
垢版 |
2021/02/05(金) 16:30:40.49
半熟カマンベールカルボナーラ
■材料 (1人分)

パスタ…1束(5分茹で)
A 顆粒コンソメ…小さじ1強
 塩…すこし  
 オリーブ油…小さじ2  
 水…270cc  
 にんにく(みじん)…1かけ  
 ベーコン(細切り)…40g  
 カマンベールチーズ…50g
バター…10g
卵…1こ
黒胡椒…たっぷり

■作り方

1.耐熱容器にパスタを半分に折り入れ、A を加え、レンジで11分温める
2.バターを加え、よく混ぜ合わせる
3.溶き卵を加えてさらに混ぜ、器に盛り、黒胡椒をふる
point:先にバターを混ぜることで温度が下がり、卵が半熟になります
0658困った時の名無しさん
垢版 |
2021/09/14(火) 19:02:11.83
NHK教育を見て63478倍賢いチーズ
0659困った時の名無しさん
垢版 |
2021/09/14(火) 19:24:20.09
クッキングシートに粉チーズを薄く広げブラックペッパーとパセリを振り
600Wのレンジで50秒チンして冷ます
0661困った時の名無しさん
垢版 |
2021/10/19(火) 12:53:41.52
茹でた枝豆を鞘から出し
たっぷりのパルミジャーノレッジャーノとオリーブオイルで和える
白ワインが異様に進む
0662困った時の名無しさん
垢版 |
2022/05/23(月) 07:47:46.82
チーズフォンジュ
0664困った時の名無しさん
垢版 |
2023/03/06(月) 16:18:43.62
バリバリに焼いたチーズでソース焼きそばをくるむジャンクで激ウマな食べ方
www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yasunario/2023-00773
0665困った時の名無しさん
垢版 |
2023/04/29(土) 23:38:50.36
チーズ蓮根
0666困った時の名無しさん
垢版 |
2023/09/13(水) 11:37:32.47
チーズラッキョウ
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