コーヒーミル・グラインダー【§42】

[1 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 6fa9-PWEh) 2024/07/11(木) 18:29:44.31 ID:YHKkqGJB0]

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コーヒーミルについて語り合いましょう。
手挽、電動、石臼等、入門からマニアックな話まで扱います。
ミル以外の話は各スレでやって下さい。
また、荒れる原因となりますのでコテハン等は専用スレでやって下さい。
>>970踏んだ人が次スレ立てて下さい。

類似スレ
【アンティーク】ハンドミルを語ろう 2【通常スレ】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1482253866/
【家庭用】低価格コーヒーミル・グラインダー【普及価格帯】Part6
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1696091501/

前スレ
コーヒーミル・グラインダー【§41】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1711005954/VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured

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[220 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c24b-RCJX) 2024/08/25(日) 15:37:01.32 ID:aZEXc21V0]

>>219
こんな方法があるなんて

[221 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 720d-wUP9) 2024/08/25(日) 22:39:53.38 ID:yZ4F+hrT0]

>>220
どんな方法でマルチスプリクトしてるんですか？

[222 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 913d-Dhld) 2024/08/26(月) 10:19:59.11 ID:SjADpFx00]

Amazonのタイムモアの販売元多いな
どれかは偽物なんだろうか

[223 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMa9-wUP9) 2024/08/26(月) 10:28:47.92 ID:yQwRagFAM]

>>222
日本の正規販売店いわく、中国本土の会社が越境販売してるんじゃなかった？

[224 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 913d-Dhld) 2024/08/26(月) 10:51:59.00 ID:SjADpFx00]

>>223
てことは一応どこも本物ではあるのか
それぞれ微妙に商品説明違ってて保証書についての記載がないのは越境販売なのかな

[225 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMa9-wUP9) 2024/08/26(月) 11:03:01.11 ID:yQwRagFAM]

>>224
本物が必ずとどくかどうかなんてその店の責任者じゃないんだから、こんなところで聞いてもだれも保証できるわけないだろw
心配な人は、正規販売業者の直販で買えばいいだけ

[226 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMa9-wUP9) 2024/08/26(月) 11:05:04.90 ID:yQwRagFAM]

有効な保証書ほしいんならamazonじゃなくて正規

安いものだから要らんと思うが

[227 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f9ba-+EcQ) 2024/08/26(月) 13:05:36.00 ID:z89a+lS/0]

日本の正規代理店てサムライのとこだけだよな
そこで買えばええんでないの？

[228 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c28a-7Uxd) 2024/08/26(月) 13:45:42.95 ID:lTdUFA1a0]

これ定期的に聞いてくる人いるね
聞いてきた人たちがその後どうしたのか報告されたことはないｗ

[229 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM6d-1lrl) 2024/08/26(月) 15:58:10.57 ID:bVXuEDpMM]

暗に正規代理店で買えって事じゃない？大した金額でも無いけど何年も同じ事言ってるから

[230 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a14e-EMgm) 2024/08/26(月) 16:26:14.96 ID:NFKVN4vB0]

保証は各販売業者が独自にやってるらしい
以前ブランディングコーヒーに修理問い合わせたら
タイムモア本社自体は保証してないとの話だった　この辺はコマンダンテも同じ

基本的に尼で問題ないとは思うけど　最近検品が甘いようなので　
ハズレ引いた時考えたら、返品可能なとこで買った方が良いかも知れない　

[231 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c28a-7Uxd) 2024/08/26(月) 16:41:03.71 ID:lTdUFA1a0]

ちなみにレスしてる人たちも毎回同じ回答ｗ

[232 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e951-O9K+) 2024/08/26(月) 17:28:27.65 ID:QO1JaOg40]

>>227
サムライてご唱和くださいのコーヒーサムライ？？
あれ案件ばっかだし画像が美化し過ぎて気に入らんわ

[233 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f9ba-+EcQ) 2024/08/26(月) 17:29:57.38 ID:z89a+lS/0]

案件も何も...
代理店の人間だっての

[234 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e951-O9K+) 2024/08/26(月) 17:50:33.41 ID:QO1JaOg40]

はぁ～そういう事なのね
備長炭みたいなただのコーヒー好き一般人だと思ってたわ

[235 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 250f-+EcQ) 2024/08/26(月) 23:41:31.02 ID:6NVZQF870]

脇山と連むのは何で？

[236 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f9ba-+EcQ) 2024/08/27(火) 03:04:24.37 ID:cYAQn+pQ0]

客だから

[237 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 72b6-ORET) 2024/08/27(火) 11:37:37.36 ID:RyOFjUTN0]

>>234
どっちにも失礼極まりない
比べる対象じゃないっしょ

[238 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 2536-O9K+) 2024/08/27(火) 11:50:03.70 ID:PvMuTU5r0]

>>237
比べてないし備長炭を貶してないぞ？
どこをどう読めばそう受け取れるんだ？

[239 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a166-wv70) 2024/08/27(火) 12:17:23.98 ID:Ee10cz9c0]

販売開始時の中国価格　xlite900元(約18000円)　s3 600元(約12000円)
s3の国内正規22000円は値段乗せすぎ　だから尼の越境販売につけこまれる

ちなS3の台湾価格は大体3800NTD(約17000円)で尼のセール相当

[240 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f946-+EcQ) 2024/08/27(火) 13:36:08.97 ID:cYAQn+pQ0]

ミルなんて壊れないから安いとこで買えばいいと思うけどね
ワイのコマンダンテは円高(1クローネ15円くらい)の時にコレクティブで3万くらいで買ったわ

[241 あぼーん NG NG]

あぼーん

[242 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 6174-RCJX) 2024/08/27(火) 16:02:20.89 ID:4djKeQHz0]

>>241
これ割とお得

[243 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 45af-tazp) 2024/08/28(水) 09:40:52.79 ID:1uOakLoq0]

>>240
買った時点で不良品の可能性があるからね

[244 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a154-wv70) 2024/08/28(水) 11:54:00.35 ID:1HDe/F/u0]

尼は初期不良の返品担保用
手動は最初大丈夫ならそうそう壊れない
電動は知らん

[245 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 226c-BLJs) 2024/08/28(水) 12:40:40.39 ID:FykWjIXS0]

コマンダンテ、思ったより微粉多い。
これなら、Vs3のが挽目調整楽そうでよかった。

[246 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 4694-6CRr) 2024/08/28(水) 14:52:26.30 ID:QP2hW1vV0]

>>241
もう弾は尽きたよ

[247 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f956-+EcQ) 2024/08/28(水) 15:06:45.09 ID:8MjukwR70]

>>243
買った時点で不良品なら交換してもらえるぞ
当たり前だけど

[248 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾌﾞｰｲﾓ MM22-ORET) 2024/08/28(水) 15:29:46.05 ID:pZODHZE4M]

>>245
微粉は悪ってことないよ
ミルの味ですね
その上でコマンダンテの味は受けてたということです。
いい買い物だとおもいます。羨ましい!

[249 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f956-+EcQ) 2024/08/28(水) 15:35:15.30 ID:8MjukwR70]

めっちゃポジティブ思考
見習いたい

[250 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 79bd-igrN) 2024/08/28(水) 18:23:13.36 ID:VsiffFMh0]

まあ最近は大会でも微粉取らない派も多いしそこまでクリーンカップ目指さない一般人がそこまで微粉気にすることはない

[251 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ee2c-PBPb) 2024/08/28(水) 18:58:11.18 ID:cTTNl3yu0]

>>245
コマンダンテは確かに微粉多いけど味のバランスよくね？
Xlitetとか挽目綺麗だけどクリーンすぎて物足りないことあるから豆によるがとりあえずコマンダンテ使うことが多いわ

[252 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd82-ZQub) 2024/08/28(水) 19:18:26.64 ID:QST53BzZd]

まぁ微粉の出ちゃうグラインダーは微粉を無くす事は出来ないけど微粉の少ないグラインダーは敢えて微粉を挽くこともできるんだが

[253 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c141-n4o5) 2024/08/28(水) 20:07:25.28 ID:/ckYc1gv0]

>>252
逆じゃね？
微粉が少ないグラインダーで微粉だけ挽いて足すよりも
微粉の多いグラインダーで挽いた粉を篩って微粉を調整する方が簡単だと思う。

[254 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 6eaf-tazp) 2024/08/28(水) 20:18:29.02 ID:Bq5LySJP0]

アリエクで買ったS3が届いた
分解して一通り確かめたけど問題はなさそうだ
明日の朝挽いてみよう

[255 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 2957-ZQub) 2024/08/28(水) 21:38:56.83 ID:uBiIj6AW0]

>>253
微粉が多いってことは狙った粒度と微粉の中間の狙ってない細挽きも出てくる訳だが

[256 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c141-n4o5) 2024/08/28(水) 21:51:44.53 ID:/ckYc1gv0]

>>255
それはグラインダーごとの粒度分布だからまた別の話だよね。
もしかして粉の粒度はなるべく均一な方が良いと思ってるタイプ？

[257 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e9fb-hwdS) 2024/08/28(水) 21:58:36.40 ID:jtSoT2Km0]

>>245
lagom casaか少し待ってvaria vs6買いなよ

[258 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 2957-ZQub) 2024/08/29(木) 00:56:54.63 ID:urNAaf6z0]

>>256
粒度分布が均一なら途中でメモリ回せば意図的にバラけさせられるからどっちもできるが最初からバラけてるグラインダーに逆はできないでしょ

[259 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c141-n4o5) 2024/08/29(木) 08:35:22.87 ID:ClOE1jTs0]

>>258
話がズレてる。そもそもは粒度分布じゃなくて微粉の話だよね。

[260 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-VAad) 2024/08/29(木) 10:12:40.49 ID:jXUKVChEd]

え

[261 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f941-+EcQ) 2024/08/29(木) 10:19:36.52 ID:GVm374/K0]

微粉が多い=粒度分布が広いだろ！
って反応する人いそうだけどそうとも限らんのよな

[262 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 6e06-wgTk) 2024/08/29(木) 11:51:45.60 ID:D3gprXZN0]

ID:QST53BzZdがおかしなこと言うから変な空気になってるぞ
そもそもどんな正確なミルでもコマンダンテの味を再現できるわけじゃないし
まして途中でまわすとか再現性の低すぎて悪手だとおもう最低限度別々に挽いてブレンドだろ

[263 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a1cf-wv70) 2024/08/29(木) 12:06:05.39 ID:fwWqsgGk0]

>>251
ホントそれ　
Xliteはなんか　カタログ性能が味に出にくい気がする
開発陣の舌と入れ込み方が　コマンダンテに及ばない感じ

[264 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c28a-7Uxd) 2024/08/29(木) 12:28:02.28 ID:qCsycdPP0]

コマンダンテの味とかカタログ性能が味に出にくいとか言ってる人たち
まじでカップテイスターズ出てほしいわ
そこまでミルで味の違いが分かる人なら豆の違いなんて赤子の手をひねるようなもんだろ

[265 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5d8e-7Uxd) 2024/08/29(木) 14:25:08.16 ID:jaBcV5HR0]

アリエクでS3届いた人のが本物ならワイもセールになったら買おうかな
いくら安くても尼と違って怖くて買えんかった・・・

[266 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f9d6-+EcQ) 2024/08/29(木) 14:32:17.92 ID:GVm374/K0]

>>264
ほんまこれ
ツイッタランドに大勢いる味の大先生達が大会出れば総ナメなのになぁ

[267 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 0dcd-jexl) 2024/08/29(木) 16:26:05.67 ID:kIQWpuTZ0]

コマンダンテの微粉がミルの味は笑うw

[268 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a129-wv70) 2024/08/29(木) 17:06:38.59 ID:fwWqsgGk0]

味決めする時の　官能検査のサンプル数、質と量が違うのでは?
開発期間が長いってのはそういうことだと思う

大人の趣味としては大した値段でもないのだから、
隣りのブドウ当てこすってないで自分の舌で試す方が早い

その上で大差ないっていうのなら　そういう味覚もあるのかって思う　

[269 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd82-ZQub) 2024/08/29(木) 17:36:43.65 ID:BsLj8ekvd]

なんか急にコマンダンテ擁護の流れになってるな
張り切ってコマンダンテ買ったは良いけどS3に惨敗して自分を無理矢理納得させたいのか
微粉なんてなきゃ無いに越したことないんだよ

[270 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7257-ORET) 2024/08/29(木) 17:51:48.84 ID:eq7gIU3W0]

>>267
笑うのはななぜなのか?
わからないけど理由をいわないのは建設的じゃないよ

[271 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7257-ORET) 2024/08/29(木) 17:57:54.46 ID:eq7gIU3W0]

>>269
それぞれにあじがあるって話だと思ってる
タイムモアのシリーズ各々味あるし楽しめるよ
一択にしなくてもいいと思うけどね
自分の好みに合えば最高ってことで
こういう味わいだから好きとかそういう話のほうが楽しいよ

[272 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a13a-+EcQ) 2024/08/29(木) 19:48:12.10 ID:CTN8BKe80]

コマンテ暫く使ってたけど豆の噛み込み悪くて時間かかるわ豆残りするわでもう使ってないけど、口の広さだけは良かった

[273 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 61bd-AD6v) 2024/08/29(木) 20:00:17.20 ID:LMX3XLN30]

俺はXliteの後にコマンダンテ買ったけどどっちも特徴があって面白い。ほかにもフラッグシップ系いくつか手を出した。
コマンダンテより先にXliteに手を出した理由は、ブランド志向ではなくスペック重視だからなのだが、飲み比べたら結局コマンダンテの方がうまかったんだよな。
買う前は微妙な違いだろうと思ってたけど味は結構差があったよ。微粉が原因かはわからないけど

好みはそれぞれだしXliteも好きなんだけどコマンダンテの方が万人ウケするだろうなとは思った。
コーヒーにあまり興味ない人にミルの話はしないでブラインドで飲ませてはっきり違いを判別するくらい

高い高い言われてるけど数万円で最高レベルと言われるものが買えると考えたら趣味としては安上がりどっちも買って良かったと思うよ

[274 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5d8e-7Uxd) 2024/08/29(木) 20:34:57.91 ID:jaBcV5HR0]

コマンダンテ以前にXliteより下位のC3のほうが旨いと感じる人の方が多数だろう
散々言われてて今更の話だけどXliteは極振りの特殊すぎて
他の機種と比較してどっちが上かは意味がないと思う

[275 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 61bd-AD6v) 2024/08/29(木) 20:47:00.11 ID:LMX3XLN30]

>>274
先に言ったけどXliteとコマンダンテ以外も試した上であえて両極端な二つを例に出しただけ。
ちなC3sも持ってるんだけど俺もC3sの方が味はXliteより好きかな？あとはK-Ultraとか
Xliteはおっしゃる通り特殊すぎると思ってるし均一性だけで言ったらコマンダンテより上だと言われてるからあえて比較に出しただけなんだけど、だからと言ってXliteがダメな子とは全く思ってない
どっちが上かというより個人的な好みとか、趣味として集めることそのものを楽しめるちょうど良い価格帯だよねって話

[276 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a152-wv70) 2024/08/29(木) 22:48:50.81 ID:fwWqsgGk0]

中学生じゃあるまいし、高々数万円のもの買うのに張り切ったりしないだろ?
国内発売と同時にxlite 去年コマンダンテで今回S3に手を出したけど　
いちいち張り切ったり落胆したりはしないよ　
せいぜい　買って良かったか勉強になったな　くらいのもの　

S3掴んで二週間後　台湾人の職人気質が気になってk-ultra行こうとしたら　
流石に同居人の目が怖かったけどね

[277 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 61bd-AD6v) 2024/08/29(木) 23:12:47.54 ID:LMX3XLN30]

アリエク見てたらC2とかC3とかを1周30クリック化するパーツが売ってるね
C3ESP化みたいな感じで特に必要性は感じてないけど、目盛の数字も振ってあるし面白そう
0位置が合うとは限らないと書いてあるけど、よく見ると0の刻印位置が違う2種類が売っててどっちかが自分の個体で0がピッタリ合えば気持ちいいな

余ってるC3sの使い道に困ってたけど暇つぶしにカスタムでもしてみるかな

[278 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 462b-XfsT) 2024/08/29(木) 23:17:41.24 ID:GwxHg7+S0]

ニトロブレードってどのくらい硬いんだろ
SUS440より硬いのかな

[279 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cdeb-gapY) 2024/08/30(金) 08:30:39.90 ID:hLroBC1Q0]

ステンレスの刃物鋼なんて日本製が一番性能良いレベルなのになあ

[280 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f967-+EcQ) 2024/08/30(金) 11:14:47.04 ID:GA3C+Mk90]

日本の産業はぼったくり、中抜きがしにくいBtoCはターゲットにしてないので

[281 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 6e06-wgTk) 2024/08/30(金) 15:42:57.29 ID:qWswxEif0]

>>278
表面0.1�oを窒化した場合クロモリ鋼で780HV、ステンレス鋼で1120HVって文献あったけど
ステンレス鋼って括りがおおざっぱすぎる
ちなロックウェル硬度にかんざんすると63〜71くらいかな

[282 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 45af-tazp) 2024/08/30(金) 15:44:09.57 ID:A0Rc4ySq0]

>>265
coffeeCarnivalStoreってとこで買ったけど外箱の端がちょっと凹んでた以外は商品に問題はなかったよ
次のセール期間はがんばれ

[283 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a570-P7Xm) 2024/08/30(金) 21:27:41.36 ID:+/V8F2qN0]

KINU話題になんないね…
良いミルなんだけどなあ…

[284 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-VAad) 2024/08/30(金) 22:09:19.59 ID:y1ucZAgNd]

KINUか 覚えとこう

[285 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e9dd-+EcQ) 2024/08/31(土) 11:22:16.10 ID:3NLKWpUi0]

初めてのミル選びでK-ultra、S1、エペイオスで1ヶ月くらい迷った結果、エペイオスを買った
K-ultra…蓋部分がプラスチックなので辞めた
S1…すぐ後継機が出そう
エペイオス…後継機が出るより前に会社が続くか心配
でもやっぱりK-ultraが気になる
どうしよう

[286 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 61bd-gT8c) 2024/08/31(土) 12:45:11.20 ID:HzhHH5Zl0]

>>285
K-Ultraは挽くのめちゃ速いよ
挽いてる感じもサクサク、蓋のプラは思ってたより安っぽさや割れそうな感じはしない
おめ！あとは色選びだな

[287 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a570-P7Xm) 2024/08/31(土) 13:13:10.33 ID:NUb60zfD0]

KINUいいよKINU。
性能はコマンダンテ並み。壊れることのない鈍器。
コマンダンテは持ち手の木目シールが気に入らないんだよなあ…。
C60のフルメタルなら買っても良いかも。
https://note.com/kichinose/n/n3ea0b0dd1e79
https://cafict.com/tools/kinu-m47-classic/

挽き心地は剛性の高さもあって非常にヌルヌルしてるように感じる。

[288 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a570-P7Xm) 2024/08/31(土) 13:28:20.06 ID:NUb60zfD0]

調べたらC60もフルメタルじゃないんですね…。蓋とか粉受けとか…。
粉を挽くスピードはC60の方が早そうだけど粒度分布はどうなのかな。

[289 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 72c1-ORET) 2024/08/31(土) 14:16:00.14 ID:Wt5muP4Y0]

>>285
エペイオスは臼刃のオプション出る診たいだから楽しめそうですよ。

[290 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e9dd-+EcQ) 2024/08/31(土) 15:01:56.76 ID:3NLKWpUi0]

取り敢えずエペイオスのが発送されたんでこれを使ってみます。
タイムモアか1Zの後継機が出るまではこれでコーヒー楽しみます

[291 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a11a-wv70) 2024/08/31(土) 17:16:58.70 ID:C6iFqjzK0]

>>281
sus420と４４０がHRC58と6０だから
最低硬度63でも42０と440以上の硬度差なのか
ドヤ顔のニトロブレイド 結構すごいのかも

https://engineer-education.com/production-engineering-55_nitriding-treatment/
とはいえ、これみると割と一般的な技術らしいのに　なんで他社はやらないんだろ??

[292 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 065f-Aycy) 2024/08/31(土) 17:47:43.13 ID:zUn3uLvm0]

コーヒー豆を挽くのにわざわざそこまでしなくても、って感じじゃない

[293 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 065f-Aycy) 2024/08/31(土) 17:54:45.18 ID:zUn3uLvm0]

俺が昔ナイフコレクターだった頃はZDP189やS30Vとか出てきた頃だったけど今最新の刃物鋼を使えばどうなるんだろうねーめっちゃ高くなりそうだけどw

[294 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 61bd-gT8c) 2024/08/31(土) 18:19:10.68 ID:HzhHH5Zl0]

>>293
日立金属ZDP189とか武生V金10号とか神鋼R2と使用とかうたって国産超高級ミルが出てきたら刃物好きは意味もなく買ってしまいそうだなw

[295 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a570-5R3M) 2024/08/31(土) 18:24:46.20 ID:NUb60zfD0]

錆びそうだな

[296 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a1e4-gAeP) 2024/08/31(土) 18:30:08.21 ID:aKvovLb30]

刃の交換ってどれくらいの頻度でやりますか？
もっと磨耗の程度が見てわかりやすければ良いのに

[297 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd22-mgWX) 2024/08/31(土) 18:30:32.25 ID:VjMMNbCSd]

日立金属もうないアルね

[298 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 6eaf-tazp) 2024/08/31(土) 21:20:37.77 ID:YfxOUo330]

アリエク見てるとc3の7枚刃の替刃とか粒度調整パーツとか遊びがいありそうだなぁ

[299 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c7bd-nJ+D) 2024/09/01(日) 01:03:59.27 ID:BJGlkAGH0]

アリエクパーツで手挽きミルのカスタムも面白そうだけど、電動のネクストGとかもナイスカットGの金属刃流用以外でステン刃とかあれば面白いのになー

ネクストG自体に別に不満はないけどあんま評判良くないみたいだから改造パーツでなんとかしようとしてる人はいないのかなと
誰か遊べそうなパーツ知ってたら教えて！

ちなネクストGにナイスカットの金属刃つけてみた人いる？

[300 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 2770-+rLF) 2024/09/01(日) 15:11:52.40 ID:Qde1Ayot0]

>>291
それだけ低原価で儲けようとしているからでは。
Timemoreとか今の中華製品はなんか品質、製造、商流考えてもコスパよく作ってると思う。
高性能ミルでなければ日本のポーレックスなんかも頑張ってると思う。
コマンダンテとかが高くて売れるようになったからでは。
よくよく考えると電動コーヒーミルも焙煎機も価格相場おかしいよね。
高級と言われる電動ミルも10万、焙煎機もそこそこ大型でも30ー50万が本来適切でしょう。
枯れた技術で開発費なんて乗ってないわけですし。

ただ、高硬度の金属は加工が大変ってのはあるかもしれないです。
包丁みたいに形状は平たくすれば良いだけでもないですし。
また、中には錆びやすいものもあります。

ただ、他の質問にあるように寿命のことも考えると
「どんだけ手挽きするつもりなんだよ…」とは思いますね。
ただ、コニカル刃の劣化とかよくわかんないですよね。
確か電動の平型の刃の劣化による粒度分布変化なんかは見た覚えがあるのですが。
替刃も買っておけばよいのでは？と思います。

[301 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ bfc7-7r1e) 2024/09/01(日) 23:13:50.71 ID:JiLk1ghv0]

WPMの電動グラインダー国内外でレビュー絶賛多いよね。本家を凌駕した感じなのか？形的にはdf64vに似ているけど

[302 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c7bd-nJ+D) 2024/09/01(日) 23:21:42.91 ID:BJGlkAGH0]

>>301
YouTubeでちょこちょこ見る様になったから、コストコオンラインにあったWPMの様子を見たら売り切れてたな
コストコオンラインにあったモデルは安い方のやつだったと思うけど

[303 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ bfc7-7r1e) 2024/09/01(日) 23:27:58.71 ID:JiLk1ghv0]

>>302
二十万超えだけど本家より良いのかな？

[304 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c7bd-nJ+D) 2024/09/01(日) 23:30:47.32 ID:BJGlkAGH0]

>>303
どうやろか？
わいは出来損ないの可愛いネクストGを限界突破させる浪漫で精いっぱいやw

[305 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c799-DB9y) 2024/09/01(日) 23:33:30.22 ID:YLUc34Z70]

Lagom の新型とかVS6が立て続けに静電気除去装置をつけてるのを見るとネクストGは時代を先取りしすぎたんや

[306 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 87eb-gXPy) 2024/09/02(月) 09:38:35.98 ID:TUhXM5W20]

最終的にエペイオスのエッセンスゴーの評価ってどんな感じ？

[307 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c701-gXPy) 2024/09/02(月) 10:03:42.43 ID:JHTZOli+0]

重い
めっちゃ粉残る

[308 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 87eb-gXPy) 2024/09/02(月) 10:15:20.41 ID:TUhXM5W20]

>>307
YouTuberの評価良かったから買おうかと思ったけど試供品だから、持ち上げてただけか？

[309 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7f06-hbJw) 2024/09/02(月) 10:19:25.74 ID:6PaFn2tC0]

>>291
コーヒー豆みたいな柔らかいもの切るのに意味ない
それ以前に切れ味や硬さのための加工というよりは耐久性向上のための加工だと思う（耐摩耗性耐食性向上）
もっと硬い刃物鋼もあるがミルみたいな複雑な形にするには加工性が悪すぎる
結局鋼材ってのはいろんな特性があるからスペックじゃなく用途でえらぶんもんだってことだ

[310 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾌﾞｰｲﾓ MM7f-5+wm) 2024/09/02(月) 10:39:34.48 ID:gUrhakJkM]

>>308
評判はわりと良いんじゃないぁな
とはいえ、プロオーションだしね
自分はC2とGO持ってますが
GOのほうが香りが広がり甘みが強く複雑な味わいな気がしました
あと重いのですが回す力が少なく女性でも楽と言って挽いてくれるので楽ｗ
C2はわりかしクリアーで飲みやすいので気分や一緒に食べるものによって使い分けてる感じです。

[311 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ e77d-Z2/Z) 2024/09/02(月) 19:10:23.49 ID:2dmd8vFI0]

>>282　サンクス

＞coffeeCarnivalStoreってとこで買ったけど
このショップを選んだ理由って単純に価格だけでしょうか？
購入数と評価数で何店かあるけどどこを信用すればいいのか分からない

[312 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ dfe2-YgnX) 2024/09/02(月) 20:49:10.43 ID:49InWdVQ0]

>>311
横からすまんけど意外とアリエクは大丈夫なこと多いよ
ただ受け取り確認だけはしっかり物を確認してからにした方が良いのと、こちらに非がない場合滅多なことで「すみません」とか「運送会社が悪いなら仕方がないですね」みたいな言葉は使わない方がいい
その時点で納得したと見なされ対応が終わることがあるよ

[313 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 271c-ONCu) 2024/09/02(月) 22:12:14.33 ID:qpWWqaI60]

アリエクはまずdisputeが入口だと思ってる

[314 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 277d-gXPy) 2024/09/02(月) 22:46:45.87 ID:lopS+abf0]

初めてミル買って使ってみたんだけど、粉受け部分に残った豆のカスはティッシュでふけば良い？
刃を掃除するハケはかいました
掃除の仕方がいまいちわからんのです

[315 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-CFO5) 2024/09/02(月) 23:16:35.75 ID:KXP+dSgdd]

手で挽くミルはあまり掃除しないな 挽く直前に豆にちょっと水分与えてやると静電気も起きないからコマンダンテのプラ粉受けでもあまり汚れない

[316 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ bf3d-HhKj) 2024/09/02(月) 23:20:02.78 ID:+aTn/SVw0]

タイムモアについてきたブラシでササッとやった後
100均で買ったカメラ用ブロアーでシュシュってやってる

[317 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df14-Z2/Z) 2024/09/03(火) 00:32:06.46 ID:odB1jzVk0]

タイムモアじゃないけど>>316と同じ感じだな
分解しての刃の掃除は月1位でやってる
間隔を空け過ぎると浅煎りでも細かい粉が固着するからそれくらいでやった方が楽

[318 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5fa8-gXPy) 2024/09/03(火) 01:06:00.74 ID:+HdVHj710]

>>311
粉はそのままでええぞ
ぶっちゃけ掃除はしなくて良いと思うが、精神衛生として気が向いた時にやれば良い
長期間使わない場合は腐食防止で入念に掃除すべし

[319 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ bf4d-y3gY) 2024/09/03(火) 08:48:04.31 ID:VBIlOkIz0]

>>311
クーポンとコイン割引含めた値段しかみてないかなぁ
関税がかからない範囲でしか使ったことはないけど偽物だったことはないね

今見たらまた値段下がってたけどバブル崩壊でとにかく現金化したいのかな
新型発表の前兆だったら面白いんだけど