お茶を淹れる水はみなさんどうされてますか?
ふだん飲んでる水道水(地下水)はややミネラル多めなのですが、お正月に「温泉水99.9(軟水)」で淹れてみたら味が違っておもしろかった
軟水だと同じ茶葉でもコクと香りが強いかな〜栗きんとんと黒豆に合います
(ミツティーのサバラガムワです)