お勧めのコーヒーメーカーあります?Part13
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抽出温度以外の話題も大歓迎。 引き続き語りましょう。
前スレ
お勧めのコーヒーメーカーあります?Part12 https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1636477900/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>672
業務用なんだから、使っている店に行ってみては。 ・水に関わるメンテが楽
・粉のメンテは気にしない
・コーン式かカット式
・濃さ(お湯の量)が調整できる
・予算は五万以内
このような優先度でオススメの全自動コーヒーメーカーはどれでしょうか。今はTimemoreのハンドミルとドリップポッドのオプションのレギュラーコーヒーフィルターで淹れています。 見る含めた全自動なら何度も出てきてると思うけどツインバードが無難じゃないの
豆を他のグラインダーで挽くなら選択肢は増えると思うけど あとドリップでも湯量って比率が決まっていて特に弄る必要がない変数なので(普通挽目と湯温で調整する)
そこ全自動マシンで弄る必要なんてないんじゃないのと思った 機械任せの比率じゃなくて、自分好みの比率で入れたいんじゃないの
ツインバードなら投入した豆と水を全て抽出するので、黄金比率を施工作ができる ツインバードってミルが三段階しか調節出来ないのがな
十段階は無理でも五段階くらいは出来ただろうと思うけどな 全自動マシンにそんな細かい調節機能を求める人が少ないっていう考えじゃない・・コンセプト的には手早く簡単においしいでしょう
そもそもこだわるならハリオのオートプアオーバーとかグラインダー別でモカマスターとかウィルファのマシン使えばいいじゃん・・ 温度が一番重要だろ
深煎りは88度、浅煎りは94度 豆の質も量もメーカーに依らない部分だろ
ミル付きのマシンでの挽目ならわかるが 日本茶でもそうだが湯の温度に細かく拘る奴がちらほら居るね
サイフォン式ならどうするんだ 温度は重要だよ
100度のお湯で淹れたコーヒーなんて飲めたものじゃない
ただ温度調節できなくても豆の種類や挽目で工夫できるのに温度温度と繰り返し言ってるのは異常
低温で淹れてぬるいの飲んだりレンジで温めて飲むようなのは病気 確かにやや低い温度で淹れた時は保温プレートで少し温まってから飲んだ方が良い気がするな
病気じゃないけど カフェばこPROの激薄コーヒーで優雅に過ごす三連休の午後 あけおめ
カフェばこ、ミルから全自動で、豆が大量に入って、豆も水も自動計量で、マグカップに直入れも可能という求めてる性能全部盛りなのに出来上がるコーヒーが不味いのがなあ コーヒーっぽい液体が全自動で出来る画期的機器なんだぞ
味は気にしたらアカン ツインバードで最高のカフェタイムを過ごした年末年始だった 色々悩んだけど珈琲王買ったわ
初めてのコーヒーメーカーだ
よろしくね おめ
珈琲王は良いチョイスだ
クエン酸洗浄をこまめにな ミネラルウォーターって硬水だから珈琲には向いてなくない? 日本じゃむしろ軟水のばかりだろ
コントレックスしか知らねーのかよ ミネラルウォーターは中で腐るから使用不可じゃなかったっけ? 冷蔵庫の自動製氷機と間違えたかも?
でも水捨てても完全に中が乾く訳じゃないからなぁ んだな
毎日飲むなら腐る前に流されてくから問題なさそうだが 事前に薄いという口コミは目にしてたけど多少薄いほうが好きな私は気にせずに、カフェ箱プロを買いました。
…いやシャレにならない薄さだった。
1日暗い気持ちで過ごしたわ。
そんでyoutubeで挽目2挽き時間4がオススメって見て試したらホントにちょうど良い濃さになった。
まじで救われた気分
まさか挽目5挽き時間5より2、4のほうが濃く出るなんて思わないもの。
チャンネル名は忘れたけど >>714
温度はどんな感じでしたか?これもぬるいと評判ですが… ぬるいってほどではないけど、熱々ではないですね。
この時期は仕方ないのかなと割り切って、サーバやマグカップを事前に温めて淹れています。 サーバー温める湯があるならそれでハンドドリップした方が早そうだな カフェ箱プロって保温プレートないのかなって調べてみたらあるじゃないか
保温プレートに数分置いておけば熱くなるだろ 別にぬるくもないでしょ。
いま、うちのカフェ箱プロの抽出直後の温度測ったら70.4度だったぞ。
これ他の機種より低いの? >>714
そのYoutubeなんてやつか
履歴から教えてください >>723
備長炭って人のチャンネルでした
youtubeでカフェばこproで検索すれば出てくると思います うちのレコルトのRCD-1も70度くらいだわ。たしかにもうすこし熱いほうが嬉しいけど、全自動コーヒーメーカーってこんなもんでは?って感もある
そんでこっちは、温度の話題にも全然なってないしな ハンドドリップでも90℃位のお湯でコーヒー落とすから落ちる時は80℃くらい。飲む時にはもう何度か低くなってそうだがな コーヒーメーカーで70度がどこでかだよな
サーバーで70ならカップで65とかになるだろ 何でそこまでしないと飲めないコーヒーメーカーを選ばないといけないんだ カップ温めたってサーバーから移す際の熱は補償できないだろ カフェ箱プロの場合、サーバー経由せずカップに直入れ可能では? 全自動で6200円くらいのアリエクどうなんだろ
プラグは日本仕様ではない
コストコの全自動に似ている >>738
ほな熱さでは困らんよな。なんでぬるいぬるい言われてるんやろ >>743
ごめんな。読めてなかったわ。普通に恥ずかしいわ指摘ありがとな カップ70℃台って普通じゃね
90℃近い温度で全量抽出したらそりゃ熱いままだけど不味いでしょ >>744
読めてなかったのちゃんと認めててえらい 象印のフィルター交換だけでうまくなったわ
3Kで売ってた時もあるしやっぱ神じゃねこれ
ただ面倒なのはオートパワーオフないことと抽出する時のステップが多くて糞ウザいくらい
金出せば上位にもあるし隙がないわ ドリップが1番うまいコーヒーメーカーは?
ミルのある無し問わず >>750
各人好みがあるから温度と抽出速度の調整範囲が広くと段階が多く安定してるやつじゃないの? 一番美味いってのは
酸っぱくて苦く無いコーヒーの事です 楽天おそらく最安の豆失敗
ドリップコーヒーファクトリー
好みは飲んでみないとわからないもんだな
トップバリューの粉のほうが安いしマシだった いろんな豆試したけど横浜の405COFFEE ROASTERSが今んところベスト。 プロも含めてデザインはシロカが抜群にいいんだよなあ コーヒーメーカー買ったことないんだけど手入れ楽でそれなりに美味しい全自動コーヒーメーカー教えてほしい >>763
レコルトのRCD-1とくに不満なく1年たったよ 全自動はメンテナンス性や汎用性が無いからなぁ
結局ミルとメーカーの別々に落ち着いた レコルトのレインドリップコーヒーメーカーみたいなのが一番片付け楽よね みんなアドバイスありがとう
朝の支度してる間にコーヒー出来ててほしいからなるだけミルとメーカーが同じ方がありがたいんだよね…
そううまくはいかないかぁ ミルの性能はピンキリ。お店で轢いて貰って早めに消費する方が良い場合もある。 用途によっては割り切るのもありだと思うよ
朝バタバタしてるときに豆から挽いて手動で入れるというのは難しいことも多いし >>769
ドリップコーヒーの味にこだわらなくて
7万円だせるならデロンギの全自動マシンも検討してみて
ただ一人暮らしで買うには大げさすぎ
複数人で飲むならとても便利