完全に好みの問題だろうけど
珈琲〇屋の焙煎豆は深煎りにしてもドぎつい酸味が出てきて好きになれなかった
焙煎仕立てなはずなのにドリップしたときに膨らまないし
本当に焙煎仕立てなのだろうかと疑ったこともあったけど
短時間で焙煎するとガスが抜けやすくなるんだろうな