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コーヒー飲んだらageるスレッド 39
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0003名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Srb3-8hFM)
2022/01/09(日) 16:14:23.66ID:+nsIJkAZr
加藤の届いたので早速
コロンビア1/6焙煎を53gから微粉除去で5杯
コク苦みが先に来て後口に爽やかな酸味だが薫りは良くないと感じた

他は1/6焙煎がブレンド冬のラブソング
1/7焙煎がホンジュラス
コスタリカの袋に焙煎日の印字が無いが6か7だろう
ガス抜ける期間を考慮してコロンビアを飲み終えて今日中にコーヒー飲みたくなったら冬のラブソングの予定

しかし焙煎日の印字記載がひと袋無いっていうのはなんかねぇー？
0004名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-K3F9)
2022/01/10(月) 00:00:30.20ID:MVMpKRWda
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0005名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7fed-RSoe)
2022/01/10(月) 12:38:27.24ID:alLeNFmX0
TULLYS COFFEE BARISTAS BLACK
0006名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df16-A/Mb)
2022/01/10(月) 16:29:00.81ID:g3FQXUUX0
九州の人からもらったあんぱさんどとかいう焙煎屋のブレンド豆で一服
100gで850円とまあまあの価格なだけあって結構うまい

あとこのスレが何故かついさっきまで検索しても出てこなくて
まだ次スレ立ってないもんだと勘違いして余計にスレ立ててしまったので
このスレが完走するまでに残ってたら40として再利用おなしゃす↓
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1641799104/
0007名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Srb3-8hFM)
2022/01/10(月) 19:56:42.86ID:aC5tCBqir
昨日に加藤コロンビアの後はコーヒー飲みたくならなかったのとブリーズ珈琲でホンジュラス不味いと言っていた人がいたのでガス抜けもOKな今ホンジュラス
澤井のやくも濃い味とルナブレンドのキャニスターに残ってるのが共に苦み多い豆なのでチャートで苦みが多い表記のブレンド冬のラブソングも避けたかったのもある
50gから微粉除去で5杯

普通に美味しくて不味いなんて事は無いが個人的な感想
加藤のがQグレードで嫌いな人の飲んだ豆の出来が悪かったのか個人的な嗜好なのかどちらかだと思う
苦みコク酸味がコロンビアより少く薫りと甘みがあると感じた
0008名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-K3F9)
2022/01/11(火) 00:00:30.12ID:ffEkW9mYa
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0009名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7fed-RSoe)
2022/01/11(火) 12:14:21.01ID:8NiUiHW50
FIRE ONEDAY BLACK
0012名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df16-A/Mb)
2022/01/11(火) 15:32:21.21ID:aNy27Q6v0
源宗園（ハラダ製茶）のブラジル・アリアンサ農園
日本茶のメーカーらしく焙じ茶の要領で豆を焙煎したようで、
色はハイローストくらいなのに全体がカラッカラに乾いていて
表面が素焼きの壺みたいな質感になってる
味はこれといった特長は無いが酸味もエグみも少なくまろやかで飲みやすい
0013名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-K3F9)
2022/01/12(水) 00:00:30.60ID:VTPTXa0Ya
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0017名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7fed-RSoe)
2022/01/12(水) 12:35:05.76ID:RJ/+Zb8e0
FIRE ONEDAY BLACK
0020名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Srb3-8hFM)
2022/01/12(水) 21:39:47.30ID:E6u2QONtr
澤井やくも濃い味
40gから微粉除去で5杯

これとルナブレンド終わらせないとキャニスターに加藤ブレンドとコスタリカが入らない
確か冷凍庫にはルナブレンドと加藤ストレート2種しか口開けしたのないと思うからやくも濃い味を重点的に飲む事にしよう
0021名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-K3F9)
2022/01/13(木) 00:00:30.25ID:8u9BhEXda
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0023名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7fed-RSoe)
2022/01/13(木) 11:38:59.87ID:jQlrWT+n0
PREMIUM BOSS Black
0026名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Srb3-8hFM)
2022/01/13(木) 23:22:28.37ID:uV42iukur
澤井やくも濃い味19gとルナブレンド28gのMIX
やくも濃い味の荒い苦みが抑えられてカカオの苦さとコクがほぼ支配してる感じ

ルナブレンドみたいな味を1つは置いておきたいがソルブレンドとの抱き合わせしか安くないのがネック
澤井でやくもブレンドとルナブレンドのセットがあれば自分に取ってはベスト
やくもブレンドとやくも濃い味のセットはあるけどやくも濃い味じゃ違うんだよなー
0027名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ffbc-AUq2)
2022/01/13(木) 23:31:53.28ID:2Qc8JWIh0
サザコーヒーのゲイシャ飲んだけどあれ？と思うほど感動しなかった
0028名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-K3F9)
2022/01/14(金) 00:00:30.22ID:cp2McmI+a
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0032名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df16-A/Mb)
2022/01/14(金) 11:52:37.35ID:QKm2WqAc0
ホンジュラスのパカス・ハニーをウェーブドリッパーで

自分はあらかじめ前日に一度沸かして置いとくようにしてみてる
若干マシになる気がする
0033名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7fed-RSoe)
2022/01/14(金) 14:20:56.93ID:NIDhrZcY0
PREMIUM BOSS Black
0034名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Srb3-8hFM)
2022/01/14(金) 14:34:50.22ID:t/rmxOaDr
BOSS缶コーヒー
三冠の一杯と云うネーミングの微糖で冷たいのを
外のファミマに行くのが面倒なので建物の中にあった自販機で購入
一口目スゲー甘いと思ったけど二口目から甘さに慣れて美味しく感じた
0035名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-K3F9)
2022/01/15(土) 00:00:31.51ID:Zes3q/A5a
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0036名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7fed-RSoe)
2022/01/15(土) 11:08:17.07ID:AYjbUt3w0
PREMIUM BOSS Black
0038名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ff96-1Xv2)
2022/01/15(土) 11:45:25.06ID:x0u1IN+a0
パプアニューギニア ハイランドスウィートのミディアムローストをペーパードリップで
0040名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Srd1-peOs)
2022/01/15(土) 23:06:28.28ID:ZEK6XgfKr
川崎ブリーズコーヒーでシティ焙煎のマンデリン
45gから微粉除去で5杯

らしいコクと苦みが美味しいが袋を圧着して切りしろのある方に豆名と焙煎度のシールが貼ってあった
文字も圧着してある方を上にすると逆なので上下間違えて貼ったのだろう
ケツの方から切ってみようと袋をつまんで持ち上げて見たがどうにも余裕が無いので圧着してある方から切って袋のまま文字を逆にキャニスターに入れといた

通販で大量買いの500gは袋のままキャニスターに入らないが200gだと袋のまま突っ込めて便利
0041名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-9b7t)
2022/01/16(日) 00:00:30.33ID:J8IBbHsOa
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0042名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 02ed-95P5)
2022/01/16(日) 13:47:41.21ID:W9xvsPC20
GEORGIA 香るブラック 猿田彦珈琲 監修
0043名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ee96-1AAj)
2022/01/16(日) 19:30:07.61ID:EAEQzhDp0
マンデリンG1 フルシティロースト
0044名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-9b7t)
2022/01/17(月) 00:00:30.47ID:k9f3P5Zpa
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0045名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 02ed-95P5)
2022/01/17(月) 09:27:39.56ID:Om4EXqPe0
GEORGIA 香るブラック 猿田彦珈琲 監修
0047名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f916-+VIH)
2022/01/17(月) 15:58:58.61ID:OIgIYJfB0
エチオピア・イルガチェフェでコーヒーブレイク
渋みも少なくとろっと甘く、なかなかいい具合に淹れられた
0048名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-9b7t)
2022/01/18(火) 00:00:30.06ID:G0QyS39Ua
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0050名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 02ed-95P5)
2022/01/18(火) 12:19:37.73ID:x9dzfYh70
GEORGIA JAPAN CRAFTSMAN ブラック
0052名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-9b7t)
2022/01/19(水) 00:00:30.38ID:JeC3pVoca
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0053名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾌﾞｰｲﾓ MMf6-4Vsp)
2022/01/19(水) 12:31:54.49ID:l2lMKKX/M
https://m.imgur.com/goC98Yr.jpg
ご馳走さん
0054名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 02ed-95P5)
2022/01/19(水) 12:46:10.75ID:6izhuD440
GEORGIA JAPAN CRAFTSMAN ブラック
0055名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Srd1-peOs)
2022/01/19(水) 14:23:52.96ID:Jp1w+3jSr
加藤珈琲コロンビア シティロースト
53gから微粉除去で5杯

キャニスターに何入れたかを忘れて判別出来ないのが2つ　
ブリーズ珈琲のマンデリンは袋ごと澤井ルナブレンドは深煎りの脂ギッシュ
共に透明ガラスキャニスターに入れているのでひと目で判別可能
ホンジュラスとコロンビアが豆の匂い嗅いでもどっちかワカラなかったが
ま、いいかとカフェーパウリスタ通販のオマケ缶のを淹れてみたらコロンビアだった

個人的には酸味が欲しい時にピッタリな感じでこれより突出した酸味だと辛い感ある
DOUTORブレンドまでの酸味だとたまに飲むからいいんであって家に豆で置いてあったらそうは淹れない部類になると思う
0056名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-ydLU)
2022/01/19(水) 16:48:00.64ID:3/n4LKSsa
毎朝飲んでるが、カルキ抜きした水を使うようになってから、粉のミルクがコーヒーを不味くしてる事にきずいた。
安物に旨いものはないかもしれないが、ちょっとだけまろやかにするには何が良い？
0057名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-9b7t)
2022/01/20(木) 00:00:30.81ID:7zaSjZTLa
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0059名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f916-+VIH)
2022/01/20(木) 12:35:15.65ID:DEYFqND70
トップバリュのオーガニックペルー
焙煎は深めだけど低めの温度で淹れればそれなりに甘さも感じられる
180gで約400円なら悪くない部類
0061名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-9b7t)
2022/01/21(金) 00:00:30.13ID:8VmAfFQXa
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0062名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 02ed-95P5)
2022/01/21(金) 17:23:14.35ID:ywL/29ZQ0
GEORGIA JAPAN CRAFTSMAN ブラック
0063名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Srd1-peOs)
2022/01/21(金) 23:37:28.65ID:Qgi0vrqQr
加藤コロンビア シティロースト
46gから微粉除去で5杯
コーヒー淹れるかって時に酸味を求める自分に従った

コーヒー値上りしてるらしいし澤井やくもの安売りは失くなるのかな？
もっとも現在安売りあって買っても新しく届く袋の前に未開封500gがふた袋あるから注文出来ないけど
0064名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-9b7t)
2022/01/22(土) 00:00:30.00ID:nCqpELFia
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0066名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ee96-1AAj)
2022/01/22(土) 09:59:30.51ID:mq4M9++y0
マンデリンG1のフルシティローストをペーパードリップ
0067名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 4264-N6Jy)
2022/01/22(土) 10:26:22.95ID:itbU8v9N0
神山（しんざん）を飲みました。こんなに苦味が強いとは、なかなか減らないんです。。

甘くするしかないでしょうか。
本来ブラック派です。
0069名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 4264-N6Jy)
2022/01/22(土) 11:57:06.99ID:itbU8v9N0
>>68
んだね。乙。
0071名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 02ed-95P5)
2022/01/22(土) 13:44:23.53ID:aVleRgat0
GEORGIA JAPAN CRAFTSMAN ブラック
0072名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa4b-rdGW)
2022/01/23(日) 00:00:32.57ID:zpUF3ckma
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0073名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5fed-A+D/)
2022/01/23(日) 12:10:17.92ID:jkLmrcpd0
GEORGIA JAPAN CRAFTSMAN ブラック
0075名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Sr7b-8DZM)
2022/01/23(日) 17:14:31.47ID:u2oqLCShr
加藤Qグレード ホンジュラス シティロースト
46gから微粉除去で5杯

加藤から届いた500g4袋はまだ2袋しか飲んでないが残るブレンド冬のラブソングは苦み系
Qグレード コスタリカは酸味系との事なので澤井やくもに1番近いのがホンジュラスかな
0076◆TK122oSK5A (ﾜｯﾁｮｲ 07bc-dZT1)
2022/01/23(日) 19:30:45.44ID:zJ1VFe1Y0
マキシムあげ
0078名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa4b-rdGW)
2022/01/24(月) 00:00:30.38ID:tigWb/G2a
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0079名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5fed-A+D/)
2022/01/24(月) 10:33:19.96ID:UuGHbco/0
TULLYS COFFEE BARISTAS BLACK
0081名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa4b-rdGW)
2022/01/25(火) 00:00:29.87ID:L2T7QXVYa
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0082名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ c716-Gpay)
2022/01/25(火) 00:25:36.60ID:fyz90nId0
夕方淹れて余ったホンジュラスで薄めのカフェオレ

セブンの豆は中深煎りくらいにしてくれたらもうちょい美味しく飲めそうな気配はあるんだけどなぁ
大量生産してストックしとくには深煎りの方が都合良いんだろうな
0083名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Sr7b-8DZM)
2022/01/25(火) 04:12:29.44ID:fUQ5Rkyjr
マンデリン40g強から微粉除去で5杯
設定の40gでバリスタブレインが一旦ストップ
ダイヤルずらしてホッパーの残り豆を挽いたが終わりにスケールを確認しなかった
飲んだ感じの濃さからだと44か45gあたりだと予測しているがどうだろう？
ザキヤマのツインシューと
0084名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0Hcf-L0Xk)
2022/01/25(火) 11:06:08.67ID:GL4MRhUuH
クレバードリッパー粉後入れしたら薄かったから
ドリッパーに戻してもっかい落としたらいい感じになった
0086Starlight GameFi ◆TK122oSK5A (ﾜｯﾁｮｲ 07bc-dZT1)
2022/01/25(火) 20:59:34.38ID:8SI8OnsC0
優雅にドリップコーヒーあげ
0087名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Sr7b-8DZM)
2022/01/25(火) 21:23:40.65ID:QREcHz7Br
コロンビア シティ6cup分から微粉除去で5.5杯
昨日に体をバリスタブレインにぶつけてゴトンとなった時、グラム軽量のメモリーがキャンセルされた
今日再びグラム軽量に設定しようとするも上手く行かずcup数設定で取り敢えず淹れた

大体いつもの感覚で淹れてるから濃さはそう変わらないけどゴトンとなった時に押さえようとしてダイヤル周りでも押してしまったのか？
コロンビアなのに酸味あまり感じないのは体調のせいだろうか？
0088名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa4b-rdGW)
2022/01/26(水) 00:00:30.15ID:XWbA8SFua
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0092名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5fed-A+D/)
2022/01/26(水) 17:03:03.44ID:IuXHquVm0
GEORGIA JAPAN CRAFTSMAN ブラック
0093名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa4b-rdGW)
2022/01/27(木) 00:00:36.46ID:9ZEBKZMua
コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能
0095名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5fed-A+D/)
2022/01/27(木) 11:40:06.00ID:TET1Znmx0
GEORGIA JAPAN CRAFTSMAN ブラック
0097名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5f96-IuBN)
2022/01/27(木) 18:51:30.73ID:4cSRlwhV0
ホンジュラス エル アルシプレス農園

う〜んまろやか〜ん
0100名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Sr7b-8DZM)
2022/01/27(木) 22:42:02.99ID:m2C6Y3vkr
加藤珈琲Qグレード ホンジュラス シティロースト
44gから微粉除去で5杯

個人的には薫りが強すぎる感
薫り控え目でコクのある豆とブレンドするともっと美味しくなりそう　
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