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【マキネッタetc…】直火ポットで、行こうかねぇ22ポット目
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0001名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 7216-z4aL [221.32.117.121])2020/10/23(金) 20:43:09.81ID:J0NpZs/+0
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スレ立てする方は1行目と2行目に !extend:checked:vvvvvv:1000:512 を記入して下さい。
マキネッタ、ナポレターナ、薬缶、鉄瓶等々、直火ポットの使いこなし、裏技についてのんびり語ろうね。
ただし、ギチ詰厨・不潔厨の話は禁止。>>970踏んだ人は次スレ立てて下さい。

前スレ
【マキネッタetc…】直火ポットで、行こうかねぇ21ポット目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1591472571/

■色々なメーカー
ビアレッティ
 http://www.bialettigroup.it/it/index.html http://www.bialettishop.it/
アレッシィ
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アトミック
 http://www.atomiccoffeemachines.com.au/
イルサ
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オットー(ステンレス製)
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カルデローニ
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VEV ビガーノ
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ベルマン
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ザリーナ (ビアレッティのパッキンに使える)
 http://zarina.jp/
ジディーニ(ペゼッティ)
 http://www.ghidinicipriano.it/en/index.aspx
ステラ
 http://www.stella-officine.it/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
0954!omikuji (ワッチョイ 1f8e-DWwd [138.64.213.162])2023/01/11(水) 11:45:05.29ID:+WzkB98T0
交換用のバスケット6ってをいw
ウチにあるブリ2(旧)はモカエキ3のボイラーがピタッとはまる
でもバスケットのサイズがブリ2とは違うのでボイラーごと交換すれば使えるぞ
ちなみにブリ2とDama3てのはどう見ても同じとしか見えないサイズ、デザインだったりする
バルブの有り無しぐらいでしか見分けがつかない
でもバスケットは微妙に違い3点ともはまらないがボイラーは流用できる
0956名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 3f7d-2Sfn [101.140.121.253])2023/01/17(火) 13:48:09.93ID:zYmIGevA0
エスプレッソ用の細かい粉だと、粉がフィルターをすり抜けて、粉まみれのコーヒーになったりするね。
だから、円いペーパーフィルターを追加する対策が必要になったりするわけだけど、濃くなって風味が良くなるよ。
0963名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 6330-f/iR [60.60.4.107])2023/01/22(日) 17:40:21.99ID:V3XBNagr0
うちのはX09だわ
流石に年式じゃないと信じたい
0966名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ff7b-Jpma [125.196.171.120])2023/01/23(月) 08:27:58.27ID:yZNC6yu20
ロットとかじゃないかな。P46とかあるし
製造年はフィルター外すとサーバーの底に書いてあったけど、黒いボイラーのブリッカには
なくなってたな。10年くらい前のブリッカや20年前のモカには西暦で書いてあった
0969名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 73bb-3TeY [106.72.147.129])2023/01/24(火) 22:31:43.33ID:+V7xIS6h0
モカポットは水じゃなくてお湯にして挽き目は細挽きで粉は平らにして押し込まずに挿れてゴポゴポいったら水で下のボイラー部分冷ましたら美味しいコーヒーが淹れられていいぞ
0975名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ a930-99vJ [60.60.4.107])2023/02/16(木) 22:18:02.83ID:vM4CAoDh0
ビアレッティのモカエキ3カップ使ってるんだけど6カップが欲しい
よくわからんAmazonの¥3000とかのでも大差無いですかね?
0977名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ ddbd-Qzdv [60.68.215.46])2023/02/21(火) 00:52:29.83ID:MpTMWTAl0
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【マキネッタetc…】直火ポットで、行こうかねぇ23ポット目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1676907675/
0984名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 878e-yuRE [138.64.197.202])2023/03/17(金) 08:22:31.88ID:mmdMlKjx0
ドリップポットの写真などスレチもいいとこだ
いくら安いからって芸が無さ杉
0993名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 633a-hzXf [131.147.143.78])2023/05/05(金) 22:47:58.47ID:AN16rnTX0
マキネッタの存在を知って調べはじめて、より圧力が高くて泡が出て濃厚に抽出できるらしいモデルが気になりはじめたんだが
クラウドファンディングのやらカミラやら性能上がるにつれてどんどん価格も跳ね上がって安い部類の電気式エスプレッソマシンが視野に入る価格になると
泡や濃厚さが欲しいならエスプレッソマシンでよくね?安い普通のマキネッタでよくね?と思考が1周して悩みが尽きない
0994名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 37bd-9hvz [60.87.221.150])2023/05/06(土) 01:43:28.71ID:5EFwRuOD0
>>993
そのとおりだよ
直火式で本格的なエスプレッソをのぞむのは、9baristaを頂点に色々あるけど、、、
結局全て自己満足に過ぎない
抽出の過程や方法が好きか、本当にエスプレッソが好きなのか、あるいはモカが好きなのかで決めるといい
0997910 (ワッチョイ 426a-VvS+ [163.131.58.133])2023/05/06(土) 19:33:57.15ID:bSPrA28w0
>>993
まずは一番一般的なマキネッタを買って使ってみる
そこを基準に使い勝手やメンテも含めて自分が求める要素を考えてみては
0999オナ男2号(一重瞼・ハゲチビ・ぶさいく下民顔のジャニオタ)死亡 (ワッチョイ 82bd-BLgx [115.38.55.206 [上級国民]])2023/05/06(土) 21:00:58.66ID:W1ZfhMfR0
猿山オ ナ男2号の墓

   ./二二二二二 /|
   ┃キ (短) デ .| 妖┃
   ┃モ 猿 ブ .| 怪┃
   ┃イ 山   .| ハ┃< やーい、やーい
   ┃   オ 喪 .| ゲ┃  167センチチビ香取矮ーー
   ┃死 ナ 哀 .| 糞┃  ん? あれ?あれーーーーーーーーー
   ┃ね 男   .| チ┃
   ┃   之 バ .| ビ┃
   ┃猿 墓 カ .| り┃_
 /┃ チ ビ   | //|
 |二[月豕]二[月豕]二|/
1000オナ男2号(一重瞼・ハゲチビ・ぶさいく下民顔のジャニオタ)死亡 (ワッチョイ 82bd-BLgx [115.38.55.206 [上級国民]])2023/05/06(土) 21:01:00.89ID:W1ZfhMfR0
猿山オ ナ男2号の墓

   ./二二二二二 /|
   ┃キ (短) デ .| 妖┃
   ┃モ 猿 ブ .| 怪┃
   ┃イ 山   .| ハ┃< やーい、やーい
   ┃   オ 喪 .| ゲ┃  167センチチビ香取矮ーー
   ┃死 ナ 哀 .| 糞┃  ん? あれ?あれーーーーーーーーー
   ┃ね 男   .| チ┃
   ┃   之 バ .| ビ┃
   ┃猿 墓 カ .| り┃_
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