食品検査業界の実情を語ろう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/08/05(日) 13:29:29

何かと世間を騒がす中国食品を実際に検査している
人たちの実情や裏話などをどーぞ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/07/16(火) 23:39:11.51

某財団法人だが薄給過ぎて離職者増とそれによる仕事ストレスの増加の負のスパイラル中
上は無能天下りと経営ド素人ばかりでパワハラセクハラがまかり通る昭和企業
人がいなくても頑なに給料は上げず採用者の質を下げに下げてとんでもないのを拾い始めている

財団法人への就職考えている人はよく考え直したほうがいいぞ
公務員よりかなり給料少なくて結婚なんて考えられないし安泰どころか吹けば飛ぶ存在だぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/07/17(水) 00:23:22.00

検査会社も検査料の値引き合戦で、体力削られてるよなぁ。
検査業務より、haccp義務化のコンサルとか、表示点検で稼いでる印象。
厚労省登録検査機関でも、それだけじゃ食べてけないらしいね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/07/17(水) 09:16:12.89

無能天下りと大手リストラ中途ジジイどもはほんとにいらんわ。経営ごっこ遊びに振り回されたせいで会社の貯金は使い果たすわ、働き盛りの3,40代男性陣は総退職するわ、もはや新規事業なんてどこにもないわ、どんどん社内は殺伐としてくるわであと何年持つのやら。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/07/17(水) 09:20:45.79

でもこの前メーカーの品管の人から聞いた話だけど、必要な検査をせずに書類だけ仕上げることがあるらしいね。昔某冷たい協会がやらかしたかけど、それ以上のことをメーカーはやらされてるみたいね。うちはまだちゃんと検査してるだけマシか。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/07/17(水) 12:06:30.63

>>744
値引き合戦とか環境屋と同じ道を歩んでますね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/07/17(水) 13:22:38.56

食品衛生協会に転職考えてるんだけどやめといた方がいいかなぁ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/07/17(水) 20:19:47.88

>>748
やめておけ
財団、社団はどこも>>743に書かれてるいるような状況で若い人の離職率驚くほど高い
残ってる人も転職活動中かどこにも相手にされなかった無能ばかり
金ではなく仕事のやりがいを求めるのかもしれんが仕事内容についてやりがいを感じているという人など見たことない
OB、OG訪問された職員も後輩の学生にうちに入るのは辞めておけと口を揃えて言っている程だ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/07/18(木) 18:07:14.44

冒険ってとこに面接行ったけど、そんなに悲惨な感じではなかったけどねー。外向きと内情はやっぱり違うのかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/07/19(金) 00:08:04.32

人採ろうとするときにネガティブなこと言うわけないじゃん
一般の民間と違って安定して仕事があるからうちは安泰とかやりがいがあるとか風通しがいいとかどこでも言うよ
でも実際は分析大手さえもとっくにボロボロだし今後業績が上向くことはない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/07/19(金) 08:45:03.84

>>725
検査にお金がかかることを心配するなんて会社想いの仕事熱心な方なのですね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/07/24(水) 08:03:21.48

パワハラをして部下が辞めた経験を持つ会社や上司は今現在の身の危険とか感じないのかな
何かしら復讐をしたいと考えている元社員は多いはず
自分の身は自分で守るしかないんだよ、一般論ね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/08/21(水) 21:46:36.14

夏のサンプリングは堪らん。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/09/05(木) 23:48:20.01

セブンが消費期限伸ばしたのニュースになってるけど、ヤフコメの連中って「保存利ふやした！」とかばかりでアホだな。
大手のみ食品工事なんて、一般家庭の台所用とは比較にならないくらい衛生的なこと知らないんだろうなぁ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/09/06(金) 07:57:24.27

一般消費者なんてコンビニ弁当は防腐剤が～、なんて本気で思ってるからなw
食い物にそんなもん使えないっつうの

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/09/07(土) 09:50:49.34

>>755
中小は検査しないけどな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/11/01(金) 22:51:03.29

微生物の迅速検査ってたいそうな機械を買ったけど使い物にならなくてwww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/11/02(土) 13:46:39.01

前にも書いたけど迅速装置は糞
マジで産廃ですわw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/11/04(月) 23:06:28.73

微生物の迅速検査って何？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/11/08(金) 08:44:48.34

>>760
微生物を迅速の検査出来る機械

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/11/24(日) 22:01:02.45

お歳暮シーズンは忙しくて堪らん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/11/29(金) 22:47:33.59

>>759
微生物迅速検査は使い物にならないんですね？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/11/29(金) 23:16:14.85

>>763
微生物迅速検査はクソやって何回言わすねんぼけ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/12/19(木) 07:39:27.80

年末の駆け込み需要はたまらん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/02/13(木) 21:54:48.49

そろそろコロナウィルスの需要はあるか。
旧正月で仕事は少ないが。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/03/13(金) 23:40:34.46

ウイルスの検査は関係ないからなー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/05/16(土) 09:59:30.32

ＰＣＲ検査って病院じゃないと出来ないの？民間の検査機関では出来ないのですか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/05/17(日) 12:41:53.42

食品検査業界関係の皆様、おつかれさまです！
コロナにまけず
がんばりましょう！！！！！
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**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/06/24(水) 01:06:04.93

某検定協会が元から少ない給与テーブルをさらに大幅引き下げ
ナスも年2ヶ月程しか出ないってね
天下りが甘い汁吸ってこの仕打ちじゃそりゃ職員もやる気でないし辞めるわな
公務員より生涯年収で数千万下回って搾取される終わった業界

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/06/26(金) 23:33:06.17

穀検？
そんなに給料少ないと生活出来ないだろ
理系大卒でそれって完全にワーキングプアじゃん
高卒でももっと貰ってるぞ
院卒だったら親も泣くに泣けんな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/07/12(日) 23:34:49.03

コロナ検査でウハウハですね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/07/15(水) 09:45:54.26

みんな微生物迅速検査機器って使い物にならないガラクタやと話題になってるのですね。私の会社でも同じです。うん百マンドブに捨てました。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/07/20(月) 19:29:42.43

この業界財団法人が多いけどほぼすべてが天下りのハコで職員は公務員より遥かに不安定な立場で薄給だからな
公務員並みの給与を期待して入ると痛い目にあうし転職で困るから絶対に入らない方がいい
生涯所得で5000万以上損するぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/09/18(金) 20:42:42.60

最近中国産があまり話題にならないね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/11/01(日) 23:05:40.23

>>773
同じ想いをしてる人がいた！
うちも営業に騙されました。ホントに使い物にならん。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/11/15(日) 23:48:08.98

うちの食品工場は超零細なんで菌検査なんてしないよ～

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/11/15(日) 23:48:45.43

そんなだから微生物迅検査って何って感じ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/11/15(日) 23:49:52.53

微生物迅速検査だった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/11/25(水) 20:54:04.93

微生物迅速検査の評価スレと化してるな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/11/25(水) 20:54:54.41

そこまで迅速検査に拘らなくてもサニタくんで十分だろう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/12/20(日) 09:19:41.71

財団に残った不良債権中年はマジで廃棄処分にして欲しい。ホンマ使いもんにならん。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/02/23(火) 22:20:53.71

>>782
おまえのこと？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/26(月) 03:55:59.54

上記で多分書かれていた会社の研究職に就職を考えてる者なんですけどやめた方がいいですかね？２2卒でコロナでなかなか難しくて。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/02/06(日) 07:29:40.80

微生物迅検査って何？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/03/06(日) 17:00:46.94

金の為ならなんでもするぞー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/05/03(火) 18:21:51.60

兵庫県のお菓子会社
ケーニヒスクローネ六甲工場
そもそも工場じゃなくてアパートの壁に穴開けて機材持ち込んだだけの所だから隙間だらけ
ゴキブリもネズミもうじゃうじゃ入ってくる
トイレの排水管から茶色いネズミがボチャッと出てきて工場内を走っているけど責任者は「追い払った」とか意味不明なことを言って対策をしない
ネバネバマットを何枚か引いて仕事終わり。翌朝かかって死んでたらゴミ箱に捨て、夕方のゴミ出しまで放置。横で普通に作業する
そのトイレの前で生地を作っていて衛生的に異常。のれんのようなものがあるから隔絶されているのと同じだそうです
ハエも見ない日はない、検便ウンチ入れを生地の隣の机に置いて半日、何食わぬ顔
生地を乗せる鉄板も何年も洗ってない。高熱作業だから細菌繁殖はないとのこと。こびりついた油カスは見えないのか
作業員も障害持ってるから鼻くそほじるし生地を床に落としても平然と元に戻す。ネズミとゴキブリがいた床に
乳製品も夏場でも放置、そもそも冷蔵庫がよく止まる。生地も出しっぱなし
倉庫は雨漏りしてるので原料にもカビが心配

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**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/30(日) 17:14:45.45

初日バイトが
真面目にしてもスピードが追いつかない

怒られまくる

1週間後、とうとう社員がキレた

社員「素材無駄にしても良いから速く」

バイト「床に落ちるんですけど」

社員「床に落ちても、家畜のエサとかリサイクルするから良いんだよ！！、アルコールまいてるから良いんだよ！」

バイト「だったら、最初に言えよボケ！！」

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/09/20(水) 01:58:41.28

すぐ燃やせ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/10/23(月) 00:26:06.25

食品検査会社の給料低すぎ、離職多すぎ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/10/23(月) 00:27:20.78

>>743
四年前の書き込みだけど全く一緒だな…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/11(土) 06:51:59.09

集団ストーカーは実在しますテクノロジー技術悪用犯罪は毎日一般市民実行中
組織犯罪犯罪被害者の声に反応して下さい！被害者は24時間毎日苦しんでいます
エレクトロニックハラスメントを検索お願いします

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/10(土) 21:09:35.80

弊財団も不要な人材の宝庫です。どっからか人が増え新しい部署が出来上がり、間接部門の人員が検査員を上回る。検査を知らない謎の役員に現場を荒らされている。さらには検査員の採用は最低理系大卒ね！とあれほどお願いしていたのに全然関係ない筋を連れて来る。しまいには総務の居眠り娘を検査で面倒見ろとよこしてきた。モルって何？という人が多いので、検査結果のチェックをほんの数名で行うことに。ここ数年は大量離職のせいで検査員の7割が素人か新人。成績書納品だけなので品質はバレない業界だけど、俺が定年するまで職場が存続するのか怪しくなってきた。