【金ちゃん】徳島製粉総合スレ
自社製粉で麺が自慢!?
西日本中心に展開する金ちゃんラーメン、金ちゃんヌードルなどで知られる徳島製粉総合スレ
徳島製粉サイト
http://www.kinchan.co.jp
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BE%B3%E5%B3%B6%E8%A3%BD%E7%B2%89
徳島製粉株式会社(とくしませいふん)は、徳島県徳島市南二軒屋町に本社を置く、日本の製粉業者・食品加工品業者である。
1943年に創業し小麦粉の製造、販売を行う一方、1965年(昭和40年)以降インスタントラーメンの製造、販売を開始。
1971年(昭和46年)からは「金ちゃんヌードル」(きんちゃんぬーどる)などカップ麺の製造・販売も手掛けている。
関連スレ
東日本限定ペヤング 西日本限定金ちゃんヌードル
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1147256784/
徳島製粉「金ちゃん」ぶっかけうどん
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ローカルインスタントラーメンの販売状況スレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1462884310/ 油で揚げていることと、乾燥ネギなんかのかやくが割と早くいかれる
ネギや乾燥キャベツがことごとく枯れ葉みたいな茶色になるまで
置いてしまったことがある 特定のドラッグストアに98円位で売ってるので久々に食べた カップ麺98円セールだと聞いて小躍りして買いに行くと
日清の廉価版ばっかりで落胆 金ちゃん飯店上手すぎるだろ
これ徳島だとコンビニで買えるんだよな?羨ましすぎる >>812
ドラッグストアで常時258円で売ってる え゛?世界一うまいのか?
ttps://rocketnews24.com/2020/06/04/1377471/ 68円は特売で結構あるね 昔は
98円では購入しないレベルの商品だった
今後は値上がりするんだろうなあ 夏に金ちゃんヌードル50周年を記念して特別商品出るから楽しみ 焼きそばあれだけのイカが入っていつも109円で売ってる
神かよ・・・・ https://www.kinchan.co.jp/info_detail.php?id=31
2023.2.27
2023年 価格改定のお知らせ
金ちゃん商品価格改定のお知らせ
拝啓
平素は金ちゃん商品に対して格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
この度、弊社製品の価格改定をさせていただきたくご案内申し上げます。
弊社商品の製造に係る原料費や包材費の上昇に加え、物流費、エネルギーコスト上昇が続いています。
この様な厳しい環境の中、コスト削減等自助努力を続けて参りましたが、コスト増加の吸収が厳しい状況となってまいりました。
つきましては、2023年6月1日の出荷分より、やむを得ず下記の通り価格改定をさせて頂きますので何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
弊社はこれからもお客様第一の商品づくりを続けて参りますので、今後とも変わらぬご支援ご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
敬具
記
1. 実施日 2023年6月1日出荷分から
2. 価格改定率 希望小売価格の12%~15%
オープン価格商品は希望小売価格を設定しておりません 近所の西友(板橋・成増店)で今月?からラーメン特集企画
サッポロ一番(どさん子)、マルタイ(長浜屋、博多一幸舎の2種)、
エースコック(ワンタンメン)、うまかっちゃん(通常、からし高菜の2種)
そして金ちゃんラーメン
自分は金ちゃんラーメン(5袋入り)を2パック買いました
数週間経過してマルタイは全部売れてしまい、他の製品はまだ売ってて
各メーカーのはそれなりに在庫減ってるようだが
金ちゃんラーメンはあまり減ってないような・・・・
金ちゃんラーメンって美味しいんですが関東じゃ知名度低いのかな・・・(´;ω;`) >>812
金ちゃん飯店を30年ぶりに食ったが
レトルトのメンマとチャーシューとスープが大幅に減って残念だった 金ちゃんヌードルの発売50周年を記念した金ちゃんヌードル味焼そばを10日から北海道を除く全国の量販店などで発売する。
来年6月末までの期間限定。 久しぶりに食べたが美味かった
スープも飲み干した
カップヌードルと違い金鶴小麦の麺が美味いね
ただ20円値上げしてた >>827
体が大きくなって、相対的に小さく感じたんじゃないのかい?
このレス読んでから久々に買って来たけど、こんなもんだと思ったよ。
只ね、俺は横山製麺の八ちゃん飯店焼豚ラーメンの方が好きだったので、
当時は専ら八ちゃん買ってたよ。フリーズドライ麺はエライのだ。 バローで買う気なかったけど売り場で見たら税別148でビビった
98でしか買ったことないのに 金ちゃんヌードル味の焼きそば
普通に金ちゃんヌードルの方がうまい >>833
そりゃそうだ。旨けりゃ20年前にレギュラー化してるだろうね。
あの頃、各社袋麺のカップ焼そばが流行ったことがあったから。 広島旅行中にマックスバリュで見つけたけど、1個168円でびっくり
神奈川のロピアでは1個128円だったのに 5食パックの割高感を抑えるために
バラ売りを高くしてるのかもしれないね 袋麺の徳島ラーメン(黄色いやつ)食ったけどチャルメラしょうゆによく似た味だった
だからどちらも好きだわ 棒ラーメンタイプのを買ってみたが不味くて大ハズレだった
スナオシの棒ラーメンタイプには珍しい液体スープの支那そばの方が圧倒的に美味い
金ちゃんの麺は捨てるのは勿体ないから市販のラーメンスープを買って全部食った
粉末スープは野菜炒めやチャーハンの下味として使った >>838
徳島ラーメンなら袋麺よりカップの方が倍おいしいよ 徳島ラーメンの袋麺
食塩がかなり多かったが、今のラ王やバゴーンは更に多くなってるな。 スーパーで金ちゃんヌードル(158円)がカップヌードル(138円)より高くなってた >>842
塩分は気にしなくてもよいと思う 汁を飲まないように調整すればいいんだし 都内キャンドゥ、久しぶりに金ちゃん製品を見かけた
金ちゃんヌードルNEO焼きそばしお
1年くらい前の金ちゃんヌードル担担麺以来
うーん、相変わらずのぼそぼそ麺は金ちゃんらしくて好きだけどソース味に比べてイマイチかな アルミ鍋のチゲうどんがとんでもなく旨い
辛党ならこれ一択
しかし冬季しか売ってない
買いだめしても5月初めには賞味期限が切れる
麺の性質からして仕方ないか?
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1986343104&owner_id=22541188 徳島ラーメンのカップ麺を食べて美味しかった記憶あり最近スーパーで徳島フェアか四国フェアだったかで袋麺のほうを買った食べると複雑なごちゃ混ぜ味みたいで不味くて5袋中2袋食べるのがやっと そうかなあ自分は子供の頃に染み付いた味だからあれが標準
冷やご飯入れて食べたいぐらい 金ちゃんラーメンは四国人にとってインスタント袋麺のルーツで食べたことない人はいないと思う。出始めは他の人も書いてるように「ナミキンツルラーメン」でその昔はかしまし娘がCMしてた。徳島市に転勤してご当地ラーメンである「徳島ラーメン」を食べてが、この醤油ベースが金ちゃんラーメンのスープの元となっているのはほぼ間違いないと思う。ただその後、その名もズバリの「徳島ラーメン」が出てこの間初めて食べたけど、やっぱり金ちゃんラーメンの方が好きだなあ。胡椒をちょっと多めにかけてネギだくで食すと、なんべん食べてもうないんじょ! >>851
金ちゃんラーメン自体が、ややスパイスの効いた醤油ラーメンなんだけどね。
徳島ラーメンはタイプが大きく分けて3つあるのはご存知だろうけど、
金ちゃんのは醤油とんこつの茶系だ。袋麺のソレは、コクのある金ちゃんラーメンというところ。 ちょっと規定より長めに煮て、卵とソーセージ&白菜を煮込んでる。胡椒をおおめにふって、最高じゃおもちろんネギも入れてね。最高 コロナ禍前はバローっていう地元大手スーパーで80円くらいだったんで
ケースで買ったもんだけど最近じゃあドラッグストアでも140円だもんな
もう気軽に買えなくなっちゃったよ(ごつ盛りが128円) >>854
その値段なら普通にカップヌードル買うわな プラカップで2つに分離できるから、分け合って食えるし、キャンプとかに持って行けば、プラカップが食器代わりになるんだよなぁ
スープにチキン感が乏しいから、その点がなぁ 佐賀のサンポー食品と「焼豚ラーメン」の元祖争いをしてたんだよな?
けっきょくサンポーに「元祖」を取られたのか?
徳島製粉の「焼豚ラーメン」は、独特のレトルトチャーシュー入りだが、
サンポーもかつては、焼豚ラーメンのデラックス版として、レトルトチャーシュー付きのやつを販売していたが消えてしまった。徳島製粉に抗議されたんやろか?