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袋入り焼そば総合スレ(含:日清焼そば)3袋目
0001すぐ名無し、すごく名無し垢版2012/01/12(木) 06:40:16.89ID:n6XIX6Ut
ちょっと手間はかかるけど、
ちょっとコツはいるんだけど、
生麺・蒸し麺ともカップ麺とも違ったおいしさで、
根強い人気がある日清焼そば(袋入り)、
明星、アラビヤン、ホンコンなど
それぞれにファンがついている
袋入りの焼そばを語りましょう。

袋入り焼そばって?という場合、
生麺・蒸し麺・カップを語っちゃダメ?という場合、
これまでのことを知りたい場合、
>>2-10の関連スレ、関連サイトを見てください。

前スレ
袋入り焼そば総合スレ(含:日清焼そば)2袋目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1184802634/
0567すぐ名無し、すごく名無し垢版2021/10/29(金) 22:35:47.57ID:b5/1zv6c
玉子焼き用の四角いフライパンが麺を湯戻しするのに最適(大盛り1.5玉も可能)
湯戻し後はザルで湯切りしてフライパンで具材と炒め合わせる
具材は予め醤油を垂らして炒めておきフライパンの端に寄せて真ん中に湯切りした麺を投入
ソースは麺だけにかけてしっかり味付け
湯切りで水気の飛んだうまい焼きそばになる
0570すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/03/05(土) 12:01:08.77ID:6LHFu5R3
YouTubeで日清焼きそばを検索したら、
ごま油で炒めるアレンジレシピの動画のやつを試したけど、超うまいやん。
美味しい作り方って9年前の動画
0574すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/09/24(土) 13:57:11.12ID:aWnifP1B
明星の方が好き(ふりかけしか違わない気もするが)
日清のはふりかけが青のりだけでちょっともの足りない

紅生姜入れりゃ解決、とはならんのよね
乾燥紅生姜とは全然違う。あれは自力では作れん……
0575すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/11/20(日) 12:10:36.52ID:0HkDGj6V
近所のマックスバリュから明星鉄板焼きそばが消えたー(泣
日清だけで3列取るぐらいなら明星置けよ……
0577すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/11/20(日) 21:14:29.47ID:0HkDGj6V
CM戦略とかいろいろもうちょっと頑張って欲しい明星
大手とは言わないまでもローカルな小規模メーカーでもあるまいし
日清一強ではそのうち「インスタント袋入り焼きそば」が
インスタントらしさから離れようとおかしくなりそう
0578すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/11/20(日) 21:30:57.47ID:RUf5zWcz
鍋の大きさで出来が左右されるんじゃないかと最近思ってきた。。

タイのインスタント麺みたく湯切りしてタレぶっかけるんじゃ焼きそばじゃないし。。
0579すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/11/27(日) 12:34:37.36ID:4wrPeahm
どこのメーカーの焼きそばもそれなりに美味しく食べられるんだけど、個人的にはやはり日清のが一番かな。
ほかのメーカーと比較して、味の傾向がちょっと違うというか特種というか…。
0580すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/11/27(日) 19:55:37.09ID:OgantUr3
日清のはふりかけに乾燥生姜が入ってないのが玉に瑕
(確か昔は入ってた)
0581すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/11/30(水) 14:48:55.62ID:mONW5PDv
明星美味いか?
5パック198円に釣られて買った事あるが
やっぱり日清にしとけば良かったと後悔。
ドラッグストアにヒガシマルの
やはり5パック198円の袋焼きそばあって気になってたが
このスレ見たら良さげなんで
今度買って試す予定。
0584すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/12/01(木) 02:50:18.66ID:FlDD+Exk
正麺は私が住む地域だとサンドラッグで見かけるくらいだ
バラ売りなら買ってみたいが、袋麺の5食パックってあまり買わないな
そんな理由もあって、袋入り焼そばで買うのは日清になってしまう
日清焼そばはコンビニやスーパーでバラ売りされてるからね
0586すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/12/01(木) 21:14:52.05ID:7ZVFo5Op
ありがとう、まだ正麺は販売中なのね
行動範囲にサンドラッグはないけど他店でも気長に探してみるよ
0587すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/12/02(金) 03:11:49.14ID:8sdsZ8mn
袋入り焼そばって1種類くらいしか扱ってないよね
だいたいが日清でたまに明星を見かけるみたいな…
2種類扱う店の方が少ない印象
簡単にカップ焼きそばで済ますか、調理するならチルド麺(蒸し麺)っていう感じかな
0588すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/12/02(金) 07:59:19.04ID:SIDMn4aw
ソースがね、カップやチルドのセットより袋麺のやつが美味しい気がする
あとあの細縮れ麺はやっぱり袋麺の利点
日清のは時々UFOと同じ味に感じたりするけどきっと錯覚
0589すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/12/02(金) 14:30:04.03ID:EbqzmBlr
>>588
そうそう、袋焼きそばはソースが良いんだよね
以前ペヤングがソースボトル売ってたみたいにソースだけ売って欲しい
0590すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/12/02(金) 16:20:27.96ID:ohaX/EBH
サッポロ一番やきそばのソースをキボンヌ
0591すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/12/04(日) 12:00:59.92ID:uEUH4ljL
カップ麺は液体ソースでびしょびしょ
0592すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/12/04(日) 12:12:55.87ID:ZZaQRVkT
セブンの1分焼そばは粉末ソースで混ぜづらくてパッサパサだし、混ざりムラがある
しかしそれが、なんかクセになるw
0593すぐ名無し、すごく名無し垢版2022/12/04(日) 13:29:54.92ID:2JMeXpsH
粉末ソースの方が好み 液体ソースだとなんか別の味になってる
明星鉄板焼きそばのジャンボの方は何故か液体ソースだったはず
だから通常サイズばっか買ってる
(どうせ野菜炒めを別に作って食べるとかするし)
0594すぐ名無し、すごく名無し垢版2023/01/02(月) 00:12:12.54ID:Lpc4g3IS
青のりや鰹節粉末と一緒に乾燥紅生姜売ってれば
日清でいいんだけどね……
いやでもやっぱソースの味が微妙に違うか
0595すぐ名無し、すごく名無し垢版2023/01/09(月) 20:43:32.30ID:rK9goPDb
袋入り焼きそばに具を足すなら、キャベツと豚コマだな
自分で作る時はもやしも入れてたんだが、近所の婦人部の人に教わって初めて気付いたよ
もやしはかさ増しにはなるが、味が薄くなる
確かにカップ焼きそばや屋台の焼きそばも、キャベツと豚肉が定番なんだよね
豚肉も豚コマっていう色んな部位の寄せ集めが更に旨さを増すんだな
0596すぐ名無し、すごく名無し垢版2023/01/12(木) 20:34:31.31ID:LwBVeYeb
安さに釣られて明星の鉄板焼そばを買ったが、麺は日清より太いかな
ドロッとした液体ソースとたっぷりのふりかけ
肉野菜を炒めたフライパンに湯切りした麺を合わせるから、液体ソースなのは良かった
日清の粉末ソースは味はいいんだが、ボソボソに仕上がっちゃうんよね
サッポロ一番の焼きそばが一番好きなんだけど、最近は見かけなくなった…
0597すぐ名無し、すごく名無し垢版2023/02/08(水) 20:44:48.90ID:QCC2bAJJ
紅生姜は細かくみじん切りにしてから乾燥させることができれば
UFOとかの「ふりかけ」に入ってる生姜と同じものができそう(実験した)
ただ包丁で普通にみじん切りだとまだ大きい
0599すぐ名無し、すごく名無し垢版2023/03/19(日) 09:57:13.20ID:CyIl9Eqd
日清はどこへ行こうとしてるんだw
面倒なことしないでレギュラーの袋麺焼きそばのふりかけ
U.F.O.とおなじやつにしてよ
0602すぐ名無し、すごく名無し垢版2023/04/26(水) 18:23:33.11ID:PVHy2VuS
本当に焼いたU.F.O.って麺の太さとソースの入れ方の違いだけで、後は正麺焼きそばと変わらんな
煮込みに時間掛かるからもう良いや
0604すぐ名無し、すごく名無し垢版2023/07/02(日) 09:10:53.82ID:vMkWVNC7
金麦ケース買いしたらおまけに袋の日清焼きそばガーリックペッパーソース味が2袋付いてきた
食べるの楽しみ
0605すぐ名無し、すごく名無し垢版2023/09/17(日) 13:17:34.65ID:QewZS/VK
本当に焼いたU.F.O.
袋麺の焼きそばと茹で麺と具とソースの焼きそばの
中間みたいな感じにはなるな
ソースがU.F.Oとちょっと違う気がする……
ふりかけ入ってないのが残念 U.F.O.のふりかけだったら
乾燥生姜入ってるから期待したのに
普通の袋麺の焼きそばの方がいいや
0607すぐ名無し、すごく名無し垢版2023/12/19(火) 00:15:41.33ID:yEWy9flB
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0608すぐ名無し、すごく名無し垢版2024/01/06(土) 19:57:55.47ID:3z4Xq/YE
袋麺焼きそばの粉末ソースっぽい匂いが台所に充満してて
ここんとこ食べてないのになとか思ってたら屠蘇散の匂いだった

ウスターソースのスパイスって漢方系の薬草と被ってるのな
0609すぐ名無し、すごく名無し垢版2024/02/10(土) 14:54:24.84ID:VFh1+MuZ
>>603
ええやん
0610すぐ名無し、すごく名無し垢版2024/02/12(月) 09:14:04.04ID:cVQeX4CI
袋入り焼きそばで食べる時
2袋使わんと野菜の具を入れたとしても食った気にはならんだろw
0611すぐ名無し、すごく名無し垢版2024/02/16(金) 10:37:04.31ID:iyLlz2S8
3袋ないと足りないブヒ
0613すぐ名無し、すごく名無し垢版2024/02/22(木) 22:06:43.01ID:oL/1xzgf
こびり付いたソースが美味いから自分はいつもフライパン直食いだな
洗いものも減って一石二鳥
0614すぐ名無し、すごく名無し垢版2024/02/25(日) 17:22:33.44ID:UJgbRCwd
せこい使い方かもしれんけど
ごつ盛り焼きそばの容器って大きいから食べおわった後、
野菜調理する時のカット野菜入れや
夏場には調理した素麺や冷麦を入れる器代わりにも使いまわせるから
汚れてきたらキレイなごつ盛り容器に取り替えればいい訳でさ
0616すぐ名無し、すごく名無し垢版2024/04/07(日) 08:02:03.34ID:1ltGU1R0
普段買わない5袋パックを買っちゃった
明星鉄板焼きそばのバラ売りなかなかないからつい……
他ジャンルの乾麺もストックあるけどさっさと消費しなきゃ
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