【冷凍】冷凍ラーメンを語ろう【解凍】
生メンじゃ買い置き出来ないし、
かといって美味しい麺が食べたい。
そんな貴方におススメなのが冷凍ラーメン。
具材を足したらお店にも負けないオリジナルが出来るんちゃう?
コンビニ&メーカの冷凍ラーメンの情報&調理法を教えてください。 >>403
え!販売中止になったの?
先月中頃に近くのスーパーに置いてあったけど
ニチレイのあんかけ五目焼きそば。好きな味なんだけど。もうちょっと豪華にならない
かな?ウズラ卵やエビ・イカを入れるとか・・ >>404
ごめんね、しばらく公式になかったからもう終売だと思ってた
今見たら9月1日新発売でいつもの辣椒担々麺と白胡麻担々麺も追加されてました
お騒がせしました。そして良かった~ あぁ謎が解けた。これ去年から日清具多から日清中華に変わったのね
具多とその他の製品見てもないから終売だと思ってた。具多のトップ画像は担々麺のままだし
アホでごめん。中華統一しただけで具が減ってないといいけど 横浜あんかけラーメン
麺が冠水少なめ?というのか ひやむぎを使ってラーメンを作った時に似ているかな?
個人的には麺がラーメンラーメンしていてほしかったとは思うものの
最後にご飯入れてたらふく美味しくいただきました
リピ有り。 お水がいらない 横浜家系ラーメン
トッピング具材を入れたくなる
キンレイって麺がうまい 俺好み ファミマのつけ麺、少し前までは細切りのチャーシュー3つ入ってたのに先月あたりから薄切りのぺらいの1枚になった
ここ十年でどんどん具がしょぼくなっていく 日清担々麺。味が落ちたというより全く別物になっている。まず、生姜が入っていない。
これではスープを飲み干す事が出来ない。味もゴマだけ効かせても全くうまみが感じら
れない。
しょうがないではなく、全くリピートする気にならない。 ラーメン屋が続々値上げして嫌気がさしたので
久々にセブンの味噌買ってみた
いっしょに買った肉まんが旨すぎたせいか
味噌ラーメンはイマイチな感想 この商品を作ったのはだれだー 海原AA略
なべやき屋キンレイ「博多豚骨ラーメン」
成分もガラスープのほうが多いし
味も喉ごしも鶏白湯だぞこれ
麺も角切り細麺なだけ九州のあの麺風にカスタムしてない
まさかの袋麺未満のクソマズ品質にびびった わが家の麺自慢 ちゃんぽん
ちゃんぽんって意味もなく何故か買うことがなかったのだが
食べたことなかったよなぁという感じで買ってみた
作ってみた
食べてみた
うまいなこれ。 マルハニチロの鶏白湯麺、スープは美味しいのだが、
麺がピロピロ過ぎて合わない。イカしゅうまいの衣みたい
もっと小麦の旨味を感じる麺で食べたい お水がいらない 横浜家系ラーメン
モヤシ&にんにくトッピング
美味しゅうございました。 家系ラーメンは自分で(お店にある卓上トッピングそのまままねして)色々入れて
味変する食べ方もいいよね 冷凍 とくに鍋とかでお湯を沸かし系だと
俺はモヤシなどトッピングしまくりだなぁ
本日 日清本麺 鍋でお湯沸かすときにモヤシinで山盛り状態
なんか 日清本麺って買うときはちょっと高なぁともうのだが
食べてるときは妥当だよねぇと思う気持ちの矛盾 お水がいらない 塩元帥 塩ラーメン
これ食べてみたくって探してるのだが
見つからねぇ。
横綱とか横浜系はおいてある店は多いのだが・・・。
扱って見る店とかって大手だけでも良いからHPから検索できないものかね
まぁ問い合わせすれば良いんだろけど
なんかねぇ口下手な俺としては嫌なんだよねぇ。 >>420
冷凍食品を取り扱ってそうな場所を回るしかないのでは?
スーパーって書いてあるから、近所から隣町やさらに遠くにでもいいから回るしかないと思う
あとはメールなどで問い合わせとか? >>420
連投スマソ。探す時間を時給換算したり車や電車の交通費などを考えると、
メーカーのオンラインショップ(鍋焼きキンレイ オンラインショップ)で買ったほうがトータルで安いかもしれない。
あとネットスーパーが利用できるエリアなどであれば、そういうのでも探してみては? そうじゃなかった、冷凍ラーメンの感想を書きたかったんだw
・マルハニチロ えびそば一幻あじわいえびみそ
スープに、えびみそ感も十分にあり、おいしかった。麺もいい感じ。
・日清ごくり。濃厚鶏白湯ラーメン(白いパッケージのほう)
天下一品風で、これも良かった。
自分でネギやニンニクや肉や辛味噌を用意したいところ。 マルハニチロ 凍横浜あんかけラーメンもうまい
日清ごくり リピートしている。やっぱり天一に似てるのがいいw お水がいらない 塩元帥 塩ラーメン
スープの味が俺の好みには合わなかったけど
好きな人もいるだろうなという感じだった
チャーシューも小ぶりながらいい味出してるし
柚乃がいいアクセントになっていて
いい感じなんだけど >>423-424
日清ごくり美味しかった
確かに天下一品に似てるね!
去年発売した天下一品のカップ麺は天下一品とは別物の味でめちゃくちゃガッカリさせられた…
引っ越して天下一品近くにないから嬉しい
こりゃリピ確定ですわ ごくりは鍋で作ると更に旨いよ
何度か試行錯誤はするかとは思うが、レンチン+熱湯よりスープがデュルデュルで天一っぽさが増す 冷凍つけ麺、美味しいけど
作る時に水で締めるから指先から身体中冷えて今の季節には向いてないなw 冷凍つけ麺の調理中に、ぬめりを落とすのはわかる。
でも冷たいから、手に水がかからないようザルで水ジャーするだけだよ 日清のごくりが売ってなくて探したら西友で見つけた(店舗によるかもだけど)
ごくり+豚肉+長ネギ+メンマ+半熟卵+にんにく+辛味噌 みたいなのはやりたくなるw ラーメンじゃないけど日清の沖縄風ソーキそば、麺少ないけどけっこう美味しかった
蒲鉾がペラペラなのが悲しい
かつお節の出汁もっと強くしたかったから食べる際にかつお節かけて食べたらより美味しかった
>>432
自分のとこもごくり売ってる店少ない
美味しいのにね
周辺のスーパーやドラッグストアだとオザムってスーパーにしか売ってないのでまとめ買いしてきたw キンレイの横綱食った
横綱というより冷凍ラーメン自体を初めて食った
チャーシューとかの出来は良いと思うけどレンチンかと思って買ったのに鍋なのかよ
鍋使ってあの感じならうまかっちゃん作った方が美味い
実店舗の味にはほど遠い ドロっとしたとんこつ醤油を再現できてるやつない?
お水がいらない横浜家系は麺がなんというかカップ麺のうどんに近い感じだったしスープも薄く感じた… ローソン、「天下一品」監修の冷凍食品「ラーメン/炒飯」発売
ttps://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1477384.html
公式の冷凍ラーメンが出たら、こっちがいいかもしれないね
コスト面では、ごくりがいいかもしれない
>>436
具を麺の上にもってくるとか盛り付けもうまいやん
追加した具もうまそうでいいね ネギ切るの上手 >>438
情報ありがと
正直、手軽さを優先して冷凍ラーメンを食べるなら、
ちょっと手間でもチルドラーメンを食べる派だけど、ごくりだけはリピートしてる
チルドでも鶏白湯スープはあるが、ごくりっぽい感じではないんだな
ローソンの天下一品は楽しみ
カップ麺の天下一品は、スープの不自然なトロミが無理だった 日清食品冷凍「日清まぜ麺亭ニンニクまぜそば」など27品発売、「日清本麺」はワンタン麺を追加、ラーメンの更なる拡販など狙う/2023年3月新商品
https://www.ssnp.co.jp/frozen/500858/ ゴクリ食べてみたいのに
近くの店には売ってないわ… >>441
レポありがとう、天下一品はスープが特徴だからなあ
うまそうだが、うちローソンが微妙に遠いw スープはいいよ
ごくりより天下一品してる
最後にご飯を混ぜ混ぜして食べてちょうどいいくらい
500円というのは、うーん… ローソン行かなきゃ!
ごくり、もやしとかトッピングしすぎたら麺がスープを吸ってしまった
もうちょっとスープ多くしてほしい ローソンの天下一品はごくりより更にスープが少ないぞ! ローソンの天下一品(キンレイ)、
カップごとレンジで楽でいいわ
ド真ん中が温まり難いから途中で
かき混ぜる必要はあるけどね
これスーパーにも置いて欲しいな
月に一度の割引デーで買いたい ごくり。の調理法変えてみたらいい感じ
最初から袋を開けて50ccほど水を入れたどんぶりに入れてサランラップして長めにレンチン
7分くらいやったかな
そこに熱湯200ccぶっ込んで混ぜたらいい感じにできた ローソンの冷凍天一は少なく感じた
味は良いと思うけど、比較すればごくりのコスパが凄すぎる
ごくりをレンジで半解凍してから
250ccの湯に少しの豆板醤とチューブのにんにく1cmくらいいれて
鍋で煮て仕上げるとかなり近い味になる
店でも標準でにんにく薬味が少量入ってるからね ごくりはジェネリック天一として合格
おろしにんにく少々と刻み青ネギ大量投入でかなり満足度上がる ごくり美味しいけど少し物足りないなーと思ったけど
なるほどニンニクとか加えれば良いわけね、試してみるわ ローソンの天下一品冷凍ラーメンは期間限定?
天下一品のサイトやニュースサイト見ても限定とは書いてないから3月中は発売するかな?
まだ買えてないから焦る
高いから一回しか買わないと思うけど
そういや前に、からあげクンの天下一品味買いそびれたことあったな… >>456
ウーバーでクーポン来てた
ローソン半額
でも数百円高いけど
冷凍スープは美味しい
麺ヨボヨボ ローソンの冷凍天下一品、もう終売近いんじゃね
もともと近所のローソン5店中2店にしか置いてなかったけど、
置いてた2店でも最近もう見かけなくなった コンビニは売れないとすぐ商品入れ替えるからな・・・ >>456
j--じん・・・時価管区gののち外だと思うよ >>456だがやっと買えました
近くに天下一品のない田舎のローソンです(他にもラーメン店監修の冷凍ラーメンが置いてあった)
冷凍とはいえ久々に天下一品食べられて嬉しかった
ほんと量少ないねw高いので一回でいいかな
ごくりまとめ買いしてくる ローソン4件行って2件に冷凍天一売ってたけど、売ってたローソンの最寄り駅には本物の天一がある・・・ ファミマの台湾まぜそばうまかったけど歯磨いても口のにおいが取れん >>463
てんいちがある→コンビニでも買おう になるのかもしれないね。
ラーメン店舗が近くにないコンビニだと認知度が低いとか購入頻度が低いとか?
わからないが、データ分析したら面白そう 日清ラージャオ坦々おいしいけど
解凍に時間がかかる ごくりのスープは良かったけど、麺がくっつき過ぎだろw ごくりのスープは良かったけど、麺がくっつき過ぎだろw レンチンだとくっつくんかな!?
鍋でグルグルさせて作るから、綺麗にほぐれてドロッドロに仕上がる セブンでもファミマでも良いけど、スープをお湯で割る時に雪印のラードをちょい足しするとコクが増して町中華に近づくからおすすめ。醤油の場合はほんだしちょい足しで魚介系になる。味噌ラーメンは最後にイワタニのバーナーで表面を炙ると風味が増すからやってみ。 みそきんがうますぎる
冷凍ラーメンの価値がなくなった オーケーストア、ついにニッスイちゃんぽんが300円超えたわ。半年前は230円くらいだったのに(´・ω・`) もうどれも値上がって気軽に買えなくなった(´・ω・`) セブンプレミアムの新作 豚カレーうどん
豚肉見て目が点になった
薄い脂身が2枚だけ、これなら無い方がマシ
100%脂身で「誰か止めるやつはいなかったのか」レベル
鈴木敏文が見たら激怒モノ むしろ肉がいらない
冷凍じゃないセブンプレミアムのすみれみたいに具なしの冷凍ラーメンを出してくれ 今更ながら
近所の店にごくりが売ってたから食べてみた
天下一品のこってりに似てて美味い!
この値段と味なら天一に行かなくていいわw 冷凍ラーメンは麺がマズすぎる遥かにうまい地元の製麺所の生麺がスーパーで買えるからスープだけ売って欲しい >>477
具を用意するのが面倒な人もいて、ちょっとでも肉が入っていればいいやな人も。
僕は自分で具を入れたいから、わかるけどね。
>>478
それな それで有名になったね
>>479
うまいスープ探せばいいだけの話 キンレイの喜多方ラーメン坂内にレンチンもやし載せて食うのがうまい ごくり、290円くらいで売ってるけどパケがイマイチで買う気無かったけど評判いいのか。今度チャレンジして3日 評判がいいというより、天下一品に味が近いよというだけ 自分とこは
ごくりが230円で売ってるから
ありがたい 発売当初は278円+税くらいだったのに、298+税、348+税とか高くなってる
扱いをやめた店もあるし
冷凍ラーメンで唯一ピートしてるのがごくりの鶏白湯 あれまずいねん
典型的な日清のインスタントのスープって感じ ごくりにハマってしまったw
トッピングで
天一の辛子味噌が欲しくなるw ごくりは昔から評判いいな
買おう買おうと思ってるけどいつも買い忘れてしまうw 200円代で天一風こってりが食べられるからコスパは良い >>476
なぜに鈴木敏文?
いまやタイ女にゾッコンでジブリ私物化のイメージしかない…
十年前のセブンの冷凍味噌ラーメンとつけ麺は神だったな
具ありはしっかり具があって、具なしは100円だったような
最近は煮豚まとめて作って小分けして冷凍してる >>496
それ鈴木敏夫だろ敏文はセブンの会長だぞ >>497
スープに豆板醤とチューブのおろしにんにくを入れたら旨い >>499
豆板醤を入れたら更に天一みたい
な味になって美味しくなるね