昔、モスバーガーのナゲットソースにチャイニーズソースというのがあって、ミツカン酢豚のもと、微量のごま油、微量のガーリックパウダーでソースを作ったらそっくりにできた
酢豚みたいで酢豚じゃない味、で記憶してるから再現度はなかなかだと思う