最近「麺がシコシコ」って言わなくなったよね!?
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讃岐うどんってモチモチしてるかな
シコシコがピッタリくる うどんの上に佐藤の切り餅を載せると
歯切れが妙に良くてシコシコ感があったような記憶が 麺の腰があるってのも意味わからん
硬いってことやろ? >>3
20年くらい前の画像を即座に出せるのを尊敬する 伊丹十三のタンポポでツルツルのシコシコて言ってたな 麺類にコシを求める文化をしきりに否定したがる人いるよね
タモリとか
まあ文化圏が違うんだから仕方ないか 麺にコシがなきゃ駄目という決めつけ
それ迷惑な人もいることわかってね 柔らかいもんしか食えない年寄りは大人しく博多うどんでも食えば うどんのコシ程度で食いづらいとか言う人は歯とか顎とか大丈夫か
食生活不自由してないか スパゲティのアルデンテという習慣も謎だわ
ナポリタン命の俺には無用の概念 日本のスパゲティは日本で独自に進化を遂げたんだから
外国の習慣や起源を主張する人たちに耳を貸す必要はないだろう 食習慣で安易な妥協や譲歩はすべきではない
やがて文化がすたる だから日本を訪れた外国人にも無理に日本のものに理解を示してもらわなくて全然構わないんだけどね
ほっといてくれれば インバウンド回復しないと大変なんだから
もっと外国に媚びないでどうするんだ 簡単にできることのたとえを
赤子の手をひねるようなんて表現もいま使えないのかな BEYOOOOONDSの山﨑夢羽ちゃんって可愛いよな うどんは硬めがいいかな
ラーメンは柔らかめの方がスープに絡んで良いと思うが ベトナムのフォーだっけ
ああいうのあんまり好きじゃない
麺に歯ごたえがないのって物足りないだろ 麺はシコシコが一番なのにな
シコシコシコ!シコ!シコシコ!ユハシコ!シコシコシコ! 博多のうどんはまぁまぁ食える
ゴボ天がうまいだけかもしれんが ばっこばこぶち込んでびろんびろんにふやけたのが好き ジローとかのラーメンがズドットとした小麦粉のかたまりでああいうのが流行ってるから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています