大根でカレー作ってみたけど予想以上に美味かった

[0001 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:11:07.65 0]

ジャガイモと人参の代わりに大根入れただけなのに美味かった

[0002 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:21:55.75 0]

ゴボウ入れても美味いよコクが出るから

[0003 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:22:24.57 0]

ダシはどうすんだい

[0004 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:22:44.38 0]

おあげさん入れたりねー

[0005 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:23:08.67 0]

画像

[0006 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:23:23.57 0]

カレーにとっては悪くないかもしれないしかし
大根にとっては果たしてそれがベストなのかな？

[0007 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:24:05.94 0]

マジレス何入れてもうまいぞ

[0008 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:25:28.38 0]

残ったおでんの具でカレー作ったことあるけど美味かった

[0009 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:26:18.88 0]

生牡蠣入れたらまずかった

[0010 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:26:28.26 0]

あのルー入れたら何をどうやってもカレーの味になる
野菜切るのがめんどくさいのでコンビニとかでも売ってる炒め物用のキャベツやモヤシ入れてる
普通にうまい

[0011 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:29:52.40 0]

昔カレー鍋ってあったよな

[0012 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:30:21.28 0]

かまぼこも入れよう

[0013 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:30:32.96 0]

大根臭くならんのか

[0014 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:31:15.58 0]

ゆで卵まるごと入れてるわ

[0015 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:36:57.08 0]

牛スジ入れようゼ
ネギとよ

[0016 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:39:56.43 0]

カレーなんて具の味を誤魔化すだけだから
何でも美味くなるに決まってる
とくに出汁を染み込みやすい大根ならなおさらだ

[0017 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:58:47.95]

うそお何でも合うカレーでも大根だけは合わなかったぞ
あんまり使われないカボチャを素揚げしてトッピングしたら大正解
あとはニンジンは細かい千切りにしてこれもトッピングすると煮込むよりずっと美味しい

[0018 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 20:59:48.21 0]

うちのおでんは最後カレーになる
更にうどんがが入ってカレーうどんになる

[0019 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 21:00:40.13 0]

さつまいもとキャベツは合わなかったな

[0020 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 21:02:04.44 0]

>>13
カレーの方が全然勝つよ

[0021 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 21:04:19.48 0]

大根は野菜炒めに入れてもウマい

[0022 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 21:20:53.98 0]

カレーに大根が美味しくないってやつは煮込みすぎなんだと思う

[0023 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 21:42:36.22 0]

大根とモツのカレーマジでおすすめ

[0024 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 21:55:15.41 0]

カレーに玉ねぎ入れたら美味かった

[0025 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 21:56:53.33 0]

カレーのスパイスに合わない具材探す方が難しいだろ

[0026 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 21:57:17.95 0]

大根と鶏肉のカレーはまあまあしられているよ

[0027 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 22:03:20.66 0]

カレーうどんのレシピ

鶏肉をフライパンで焼く
長ネギも後で入れて一緒に焦げるまで焼く

だし
水350cc、顆粒だしの素小さじ1/2、白だし小さじ2、めんつゆ小さじ2、塩小さじ1/4ぐらい

焼いた鶏肉を1分煮る
うどんとネギを入れて1分煮る
SBのカレー粉赤缶を小さじ2入れて1分煮る
火を止めて水溶き片栗粉（片栗粉小さじ1、水大さじ1）を入れてよくかき混ぜて火をつける
かき混ぜながら2分煮込んでできあがり

[0028 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 22:04:28.68 0]

大根天ぷらにしてみて

[0029 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 22:57:25.96 0]

大根とじゃがいもとちくわぶでおでん食べて翌日はカレー

[0030 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 23:00:17.37 0]

白菜うまいよ

[0031 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 23:07:42.81 0]

いくら煮込んでも具材の臭みは取れない
東日本民がカレーにあまり牛肉を使わないのは牛肉の臭いに馴れておらず嫌われているためだ

牛が臭いと思っているみなさんは火が通ったら一旦完全に冷ますと臭みが消滅して美味しいビーフカレーになります
時間はかかりますがとても美味しいカレーになります

[0032 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 23:52:25.08 0]

蓮根入れてみ

[0033 名無し募集中。。。 2022/12/19(月) 23:53:27.76 0]

カレーに入れる具材はだいたい合うけどかぼちゃはアウトだった

[0034 名無し募集中。。。 2022/12/20(火) 00:01:47.98 0]

かぼちゃとか野菜を薄く切って素揚げして入れるといいよ

[0035 名無し募集中。。。 2022/12/20(火) 00:17:57.51 0]

カレーには何を入れてもカレーだからな

[0036 名無し募集中。。。 2022/12/20(火) 00:22:32.92 0]

スープカレーじゃダイコン定番だし何もヘンとは思わん
レンコンもかぼちゃもカブもトマトもキャベツもオクラもなんでもいい

[0037 名無し募集中。。。 2022/12/20(火) 00:51:42.83 0]

かぼちゃは素揚げ一択だな
煮込むと最悪

[0038 名無し募集中。。。 2022/12/20(火) 01:30:33.79 0]

大抵の根菜のカレーはインドカレー屋で食ったことあるがほぼ美味い

[0039 名無し募集中。。。 2022/12/20(火) 02:50:11.07 0]

福神漬けみたいなもん

[0040 名無し募集中。。。 2022/12/20(火) 03:00:49.24 0]

次はキュウリで頼む

[0041 名無し募集中。。。 2022/12/20(火) 03:17:21.60 0]

処女の生血挿れてもうまいんだよ今度やってみな

[0042 名無し募集中。。。 2022/12/20(火) 03:19:06.34 0]

経血採取がたいへんじゃん

[0043 名無し募集中。。。 2022/12/20(火) 05:59:24.80 0]

ハロメンじゃりこりこくらいやろ

[0044 名無し募集中。。。 2022/12/20(火) 16:54:49.01 0]

大根は合うよ
小さめに切ったのを炒めてカレー粉入れてって中華カレーみたいに作っても美味しい
煮込む場合は親指くらいに拍子切りすると美味しい

[0045 名無し募集中。。。 2022/12/20(火) 17:09:44.90 0]

それじゃ不味いだろ

[0046 名無し募集中。。。 2022/12/20(火) 22:52:32.78 0]

スパイスカレー屋行ったら大根とサバのカレーなんてメニューがあって美味かったわ
合うもんだね