【包丁】シャープナー総合 [無断転載禁止]©2ch.net

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2017/05/27(土) 22:29:04.97

砥石とは異なる存在
包丁シャープナーについて語ろうよ

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2017/05/28(日) 00:56:45.69

いまのところ貝の3段階式のが一番いい感じかな

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2017/05/28(日) 07:37:04.95

京セラのロースシャープナーは10回動かすだけだからいいと思う
貝印は説明を見ると刃を作る工程になっているけれど有効なのかな

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2018/01/23(火) 19:47:52.74

E-PRANCEと関孫六のシャープナー持ってるけど
E-PRANCEの方が少ない回数で研げる。ただ上から強く押さえすぎると削れすぎるのが難点。
逆に硬い白紙鋼やV金10号ステンを刃に使ってる包丁ならこのくらいでも良いかもしれない

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2020/03/20(金) 06:02:22.04

らんすきが簡単でいい

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2020/09/08(火) 12:06:32.80

砥石一式買って二年ですがなかなか切れ味がよくなる研ぎ方が掴めず…やはり手軽にこまめに研げるシャープナーに移行しよう思います
オススメはありますか？
ちなみに手持ちの包丁は5000円程度のものが3種(三徳、牛刀、ペティナイフ)です

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2020/09/08(火) 12:12:44.46

通販
http://sheffield.rgr.jp/maintain/maintain01.html
https://knifeshop.jp/SHOP/2886/102276/list.html

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2020/09/11(金) 20:33:06.78

>>6
貝印が出してる関孫六の3段階式のやつでいいんじゃない
この板的には邪道かもしれないけど結構切れるようになるよ

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2020/09/29(火) 07:56:29.75

包丁を磁石で固定し樽型の砥石を転がす。第3の包丁研ぎ器「ROLLSCHLEIFER」
https://news.yahoo.co.jp/articles/9c8301d853cc27f30f6f6cc8edaf9f878ef273b0

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2020/10/23(金) 13:45:07.21

バイエルンエッジ！

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2020/10/29(木) 09:52:35.26

AHH Sac a lin tailo zey ne.
Tovie la arc e te.
Kie lin nomo nea god ho.
Nomo , god ho nomo.
Herl kuz zure puto , momee ey.
Cawa lo teni ho guen , tea to tea woe zhu nua goe.
AHH Nuan no hone da.
Cut a ga moa gule uemie.
Had ge ga nolin co de ill sae.
AHH Su gue nie memini taco , de Yaoi.
Vet zhu nie iea ja nae ca , dea le moo miet nie nea.
O nee sa mae nie wae yon te yue mea ne det.
Zie yoe nie mo AHH son vet nien , Yea nan mon dai.

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2023/04/30(日) 20:01:32.51

ソリング

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2023/06/16(金) 15:34:32.96

Work Sharp　がレスにないな。
最近、新型も出たようだけどね。
旧型の感想でもいいんだけど使った人いる？