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庭でバーベキュー Part.2
0215名無しさん@お腹いっぱい。2022/04/06(水) 18:57:49.99ID:UsIu68wH
暖かくなったから、そろそろ、お庭で始めましょう。
0217名無しさん@お腹いっぱい。2022/05/14(土) 21:54:53.71ID:yuKdya5s
Weber Pulse 1000買ったけど、コレ最高だな。
電気で気軽に使えて何より肉が美味い。ホットプレートで焼いた焼肉なんてマズくて食えんよ
0219名無しさん@お腹いっぱい。2022/09/23(金) 21:51:54.11ID:VePVVL+x
ROCKADOM 2022年09月18日(日)

20:02 ダイアモンド・アンド・ラスト ジョーン・バエズ
20:11 フォーチュネイト・サン [1970年、ロイヤル・アルバート・ホールにてライヴ録音] クリーデンス・クリアウォーター・リヴァイヴァル
20:14 Neverending Story Limahl
20:26 スウィート・チャイルド・オブ・マイン ガンズ・アンド・ローゼズ
20:34 フェル・オン・ブラック・デイズ [Album Version] サウンドガーデン
20:39 Soldier On! メガデス
20:46 Demons TABOO
20:54 Please don't leave me pretty maids
21:03 Pump It Electric Callboy
21:06 A Thousand Shades (feat.JEFF BECK) Ozzy Osbourne
21:16 REPTILE Eric Clapton
21:21 Master Of Puppets メタリカ
21:36 Bring Me To Life エヴァネッセンス
21:42 Secrets Of The American Gods Blind Guardian
21:55 Man On The Silver Mountain レインボー
22:00 Another Day Dream Theater
22:06 The Space Marillion
22:14 Lunar Sea [Instrumental Studio Version] キャメル
22:24 ドント・ギヴ・アップ [2012 - Remaster] ピーター・ガブリエル
0223名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/08(木) 11:16:27.95ID:zUV1Fwxh
【独自】バーベキュー炎上、専門学校の生徒死亡 福岡・柳川市、県警が捜査
https://news.yahoo.co.jp/articles/96dde9b87717a7b8990b84a13644a9a2271a0229

>着火剤や炭のほか、火が付きやすいように手指消毒用アルコールを混ぜていた
0224名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/08(木) 18:27:24.98ID:F5gnXJBk
>>223
福岡の美容専門学校の親睦会でバーベキューをして火が弱まったので教師が消毒アルコールを炭にかけ火が燃え広がり生徒1人死亡3人負傷
tps://i.imgur.com/0cvcB11.jpg

学園長「熱中症や肉の生焼けを防ぐため、短時間でしっかり焼こうとアルコールを使った。命の代償を大きく考えています。申し訳ないでは済まされません」

なんなんだこの専門学校は朝鮮学校か?
tps://i.imgur.com/AuUGj4o.jpg
0229名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/09(金) 07:23:08.21ID:sNvxjyFu
こんな事故もあった
アルコール引火で
tps://i.imgur.com/mgdsyIf.jpg
tps://i.imgur.com/nKifm1W.jpg

屋台の発電機にガソリンを
tps://i.imgur.com/k9iIUYm.jpg
0231名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/12(月) 18:23:17.17ID:veFGPJKX
>>229じゃないけどフルでアドレスを貼ると ERROR: ただ今制限を設けております とか出ることがあるわ
0233名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/12(月) 20:51:11.18ID:+uHtYAKu
夏はバーベキューシーズン!
って先入観だけど、ぶっちゃけバーベキューの本場って冬だよな

夏はそもそもクソ暑いし、虫も寄ってきてウザいし、蚊に刺されるし
冬だと七輪とかで暖も取れて虫も居ないから快適

>>228
消毒用アルコールて、霧吹きかと思ってたら、ポリタンクかよ!!!!!??????
0234名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/13(火) 20:31:18.95ID:0CZBeQAA
>>229
フランベ事件は知ってるけど被害写真初めて見た
もっと軽いかと思ってたけど相当えげつないな
こういう発言はダメだけど男の子でまだ良かった
後は子供は治癒力高いからどこまで治せるか
今は綺麗になってると良いが

しかし賠償金相当いくやろ
アメリカなら10億とか行くんちゃうか
0236名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/18(日) 13:26:33.18ID:9fGK+zY7
ああもう網を洗うのが嫌だイヤ過ぎる
前回使ったのも焼き切ったけど洗わずにポリ袋に密閉したままなのに
庭バーベするから炭熾してって言われてる
もうあみ洗うのが嫌でしょうがない
網なんて今度百均で売ってんだから使い捨てにさせてくれないか
鉄板は鉄板で扱いメンドいし、散々ガイシュツだろうけどみんな庭バーベキューどうしてる?
0238名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/18(日) 17:52:39.40ID:9fGK+zY7
ですよねー
しかしカミさんが使い捨てに反対すんの目に見えてて鬱になるわ

まあ子供の目の前でやって憶えて欲しくないってのもあるけどねw
0240名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/18(日) 20:22:35.31ID:ZQ0REKa7
網は最後に焼き切ってからしまう。
次の開始時はには炭熾したら、熱入れて網に脂身でヌリヌリしていい感じになったら焼き始める。
基本的に洗う事無い。
0241名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/18(日) 21:56:58.56ID:9fGK+zY7
>>240
焼き切ってさえいれば洗わなくていっか!
よっしゃこれからそうするわ
気が楽になったよありがとう!

何回か使ってるウチはじっこの方にギトギトが溜まっていきそうな気もするけど
その時に洗うか捨てるか判断すりゃいんだもんな

あーあなんだよ今日やれば良かったなダメな父だな
0242名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/20(火) 00:14:35.16ID:zIBThh5A
網は使ったそのまんま
洗ったりも焼いたりもしない
店じゃないんだから汚れなんか気にしない
焼けば熱殺菌されるし問題なし
めちゃくちゃ汚れてたらブラシで擦ったりもするけどね
0244名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/21(水) 05:28:43.18ID:GbOTzXU8
>>242
各自の主観で最低限のことはすることお勧めです。
私の場合は焼き切ったつもり迄やって新聞紙で包んで仕舞う。時間が無くてそのまま新聞紙に包んだら次の時に錆びてたりとかあったのでこうしてる。でも時間が無い時はやりきれなくても仕方が無いと思っている。
使える時間が有限なので。翌日からの仕事に影響でたら迷惑掛けるので切り上げるのも必要です。

準備にかける時間削ればいろいろ出来るんですけど、ソコは楽しい時間なので削らない。
0245名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/21(水) 09:55:17.48ID:hiNvYOZd
カビ生えまくるから、最低でもガスバーナーで焼きまくる
昔は金属ブラシでゴシゴシして更に洗剤で洗ったけど面倒くさくて
0246名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/24(土) 11:12:46.41ID:oB4dRITe
中華製のやっすい網とかって有害じゃないかな大丈夫かななど考えちゃうと
焼くたびに使い捨てして毎回新鮮な有害物質を摂取するのもなんだか怖いよね
網の素材は何が良いんだろう
0247名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/25(日) 14:20:52.63ID:s6OXb99C
重たいけど、オノエの鋳鉄グリルだと、焼肉は鉄板がスリットで
食べ終わったら鉄板の上で火を焚いて焼き切って、表面ワイヤブラシでゴシゴシできます。
良いのは判るが重さが十キロくらい。
敷居が高い
0248名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/25(日) 21:09:32.85ID:hBdYH2ia
>>247
敷居の誤用
お前朝鮮人だろ
アルコール被って火付けて焼け死ね
0249名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/25(日) 22:13:46.63ID:03MYFMTK
>>248
確かに文章としても、変なものですね、ご指摘ありがとうございます。
終戦の日の正午には黙祷する程度の日本人なので誤用は恥じようと思います。
0250名無しさん@お腹いっぱい。2023/07/25(火) 21:18:44.25ID:hx4vqWDT
バーベキュー後の置土産
tps://i.imgur.com/iNu6avp.jpg
tps://i.imgur.com/SRZNZUC.jpg   tps://i.imgur.com/HJTOPuh.jpg 
 
0253名無しさん@お腹いっぱい。2023/08/05(土) 12:09:47.12ID:f0b4XDNz
100円均一の炭は簡単に火がつくのに、ホームセンターの200円の炭は火が付かない……
売れ残りで湿気ってるのかな?
0254名無しさん@お腹いっぱい。2023/08/05(土) 19:29:58.59ID:ZVZ3NjX8
百均のダイソーのはつきやすいね。
ホムセンのはバラバラなので良し悪しあるけど、火が安定したらあんまり変わらない。コスパからホムセンの大き目サイズの使ってます。
0257名無しさん@お腹いっぱい。2023/08/17(木) 09:08:56.29ID:arWfHepL
4-5年前に買ってそれっきりになっていた炭を使って焼肉した。炭火の担当だったが火を熾す時に思いっきり爆ぜた。熾火で羊肉の串と、夏野菜焼いて、ケトルで煮出したお茶飲んで、薄いパンケーキみたいなものをフライパンで焼くバーベキューだった。
臭い羊肉はスパイス使うと味が良いものというスパイススゲーな夏の初経験でした。
0258名無しさん@お腹いっぱい。2023/09/06(水) 16:41:08.42ID:Wsu8M3xE
スーパーで見切り品の豚タンを2パック購入
七輪で焼いていただきました
着火材や炭の方が高くつきそう
0259名無しさん@お腹いっぱい。2023/11/17(金) 08:27:36.99ID:zfk06OC6
今の時期、横浜周辺なら休みの日にロピアやビッグヨーサンで厚切りの焼き肉用の肉買って、炭火熾せば1日のイベントだあね。
0260名無しさん@お腹いっぱい。2023/11/17(金) 17:38:19.39ID:3xDW/W16
WeberのケトルでコリアンスタイルBBQじゃなくてアメリカンスタイルBBQに挑戦したい
何時間もかけて調理した肉ってどんな感じなのかな教えて経験者の方
0261名無しさん@お腹いっぱい。2024/01/06(土) 07:20:19.70ID:skf6SN5X
>>260
コストコで、キングスフォードの炭と
スペアリブ(ベイビーバックリブなら尚良し)
を、買って挑戦してみよう、
120度で4時間を目安で。
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