売れないから殺さない
長引く狂牛病で農家は牛を減産している（もう足掛け５年目になる）
しゃぶしゃぶ屋、ステーキ屋、焼肉屋は長引く利益不足で深刻な経営難
客が沢山入っても利益は出ていないのが現状
特に年寄りを中心にＢＳＥ発生以来消費者の５０％近くが、
牛肉をさけて食べない、買わないが続いてる、事実グロッサリー商品
からも牛肉エキス等が使用されなくなってる（入ってると売れないから）

毎日、新聞を読んでみて。