いろり庵きらく ★2

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/14(火) 06:34:32.20

公式HP
https://foods.jr-cross.co.jp/kiraku/
※前スレ
いろり庵きらく
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1621237742/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/19(日) 19:22:21.69

朝そばでも高いじゃん
290円でライスおかわりして夕方まで持つわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/20(月) 07:20:40.04

サンドイッチ屋いけば30センチくらいに積まれたパンの耳が15円くらいだぞ
おススメｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/20(月) 10:08:28.33

きらくが15周年らしいが、
どんぶりプレゼントと15周年メニュー(海老づくし)ぐらいか。

記念セールで15年前の値段で食えるようにしてくれないかな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/20(月) 11:11:33.50

>>954
その分量が減らされるだけだから意味ないよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/20(月) 12:44:01.32

15周年キャンペーン

・Suicaのペンギン蕎麦どんぶり…15名さま
・Suicaのペンギンおそば3点セット…15名さま

当たる気がしない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/20(月) 14:46:07.03

15名？？
きらくって、マジでケチだな
だから食材も安価なものにどんどん切り替えてるわけか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/20(月) 19:23:22.68

>>957
待て待て、どんぶりとかそばセットとかもらっても持て余すものの他に、
JRE POINT150ポイント…1000名さま
ってのがあるんだよ
オレはそれで充分

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/21(火) 11:00:51.00

宣伝乙

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/22(水) 04:13:13.85

そば全品150円引きとかはやらないのな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/22(水) 06:55:01.85

ほろ酔いセット（生ビール＋つまみ一品）を500円未満とかやってくれないかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/23(木) 19:24:32.24

大阪できらくに相当するのはどこかや？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/23(木) 19:35:21.24

>>962
麺家じゃないか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/24(金) 01:32:28.61

大阪はきらくみたいに揚げ玉で金取るようなセコイことしないからね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/24(金) 01:44:23.67

きらくだけじゃないじゃんそれ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/24(金) 07:09:24.36

大阪できらくが通用するとは思えんな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/24(金) 08:21:54.89

大阪は汁の味付けが東京と違う。
カップ麺でさえ西と東で味が違う。(ラーメンは一緒だと思う)

東京のきらくをそのままでは駄目でしょうね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/24(金) 12:59:44.07

赤いきつねは北海道、東日本、西日本、関西で味変えてるんだっけ

東日本生まれなんだけど、北海道味食べたら鰹だしきいてなくて物足りなかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/24(金) 13:34:53.75

ラーメンは地域で味を変えてないのに、うどんと蕎麦だけは違うんだろう。

きらく、富士そば、ゆで太郎なんか関西進出して全国チェーン化なんて夢だな。

讃岐うどん店は全国に店を出してるのと対照的。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/24(金) 14:45:18.90

まーたつまらん地域対決煽りか
学習能力ゼロ共だな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/24(金) 14:56:45.41

大阪の立ち食いうどん屋行くと高確率でそば食ってるからな
汁をうどんと変えてる店は見たこと無い
東京の都そばは汁が選べるのに

ちなみにそばは最低品質の伸び切ったほぼ小麦粉の茹で麺
汁はうどん出汁
二日酔いの胃には優しいんだろうが…
感覚としては台湾の麺線みたいなポジション

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/24(金) 21:51:55.80

>>969
ラーメンは地域で味を変えてないも何も、ご当地ラーメンのカップ麺なんて山ほどあるし
東京醤油ラーメンの北海道アレンジなんてするくらいなら旭川醤油ラーメンを販売するだろうし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/25(土) 00:47:36.07

味源の旭川醤油ラーメンは飲んだ〆によく食べた
あれなんかは東京もんの舌に合うようにアレンジされた旭川風なんだろうけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/25(土) 17:36:01.60

アレンジは基本だな。有名なところでは東京ラーメンストリートに期間限定で出店していた金澤濃厚中華そば神仙
最初、福岡豚骨ラーメンをそのままだしていたら「腐ってる」と言われて一度閉店に追い込まれて、あとはアレンジしまくって必死だったそうだ
本場の味をそのままだせばいいってもんじゃない。カップ麺の富山ブラックもアレンジしてるだろうし。あれ本場の味をそのままだしたら塩分過多でシャレにならないらしいし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/26(日) 00:12:18.42

そうそう、もう二十年以上前になるけど、都内デパートの富山物産展で
富山ブラックのイートインがあったんだけど、しょっぱさMAXの大喜だった
自分はがんこの悪魔とか大好きだったから何の問題もなかったが
何も知らない婆マダム軍団は悲鳴上げてたな、「このメンマ塩抜きしてない！」は笑ったｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/26(日) 10:29:26.13

そばやうどんは地域で味をアレンジ。ラーメンはご当地ラーメンがあるけど、それもご当地以外の場所で販売する場合は、やっぱりアレンジが必要ってことか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/27(月) 07:07:00.68

昔、三鷹駅の改札口付近に関西味の薄い汁の立ち蕎麦屋があったのだがああいうの貴重だったな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/27(月) 09:59:07.72

潰れたって事は需要ないんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/27(月) 11:33:50.50

>>978
そう断言なんてとてもできない
経営権の問題、チェーン本部の意向、駅の再開発に伴う立ち退きなど、
閉店にも色々な事情がある

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/27(月) 20:24:20.39

池袋駅のスナックランドも、需要あり過ぎなのに潰れた
あそこは関西うどんも美味かったけど
スタミナ丼とか二色丼とか豚汁ライスとかチーズドックとか全て美味かった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/28(火) 03:59:35.43

お前の需要だけだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/28(火) 11:16:51.01

いや、他の客を見て需要があったと判断してるんだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/28(火) 21:24:43.93

小諸と京急のえきめんやはうどんとそばで出汁を分けてたけど
いまでもそうなんかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/29(水) 00:45:13.61

分けてる店でも、「うどん、そばつゆで！」って頼む人多いよね
逆はほとんど聞いたことないけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/29(水) 17:46:23.49

うわ、そこまではマニアック過ぎるｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/29(水) 19:16:26.53

新宿のかめや？だっけ？
あそこでできたような

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/29(水) 19:56:50.12

かのやだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/01(金) 06:51:29.77

「うどん、味噌汁で！」なんていいアイデアかもしれんｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/01(金) 21:03:45.04

味噌煮込みうどんの味薄いバージョンみたいになりませんか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/02(土) 06:44:59.02

せやね
寒い時期に食べるには美味しそうじゃん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/02(土) 17:33:16.20

俺は乾麺うどんとか、そうじゃなかったら冷凍讃岐うどんを茹でて、味噌ラーメンスープで食べる、というのはやるね。家味噌ラーどん。ちょっとスレチな話ですみません

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/02(土) 18:20:34.18

手前味噌なお話でした

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/04(月) 06:53:46.55

おーい>>992の座布団全部持ってけー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/04(月) 06:57:41.79

991には座布団一枚も無いからな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/04(月) 17:07:17.07

次スレ

いろり庵きらく ★3
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1701677205/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/04(月) 23:42:46.19

>>995
ありがと

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/05(火) 06:50:57.22

忘年会をここでやるのもコスパ的にいいかもなｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/07(木) 07:00:17.81

上野駅改札口横のいろり庵で忘年会やりたいｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/08(金) 01:40:45.34

上野は11月後半から改装中じゃないか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/08(金) 06:15:10.24

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