連投、訂正です。

 麺             つゆ            肉
1.四季亭           1.いろは本店        1.あお木
2.定助            2.あお木          2.立花
3.山形一寸亭と系列店     3.立花(本店)       3.一庵
4.あお木           4.吉亭           4.神楽
5.かつら分店         5.そば吉          5.吉亭
6.そば吉           6.神楽           6.志戸田よし亭
7.一庵            7.山形一寸亭と系列店    7.定助                      
8.神楽            8.一庵           8.肉は脂程よくクセ無しが◎

未食の店が多過ぎて順位にはあまりというか全く意味がありません。
実際にお店で食べるとみんな美味しくてうれしくなりますよ。