栃木県の蕎麦屋さん　１ [無断転載禁止]©2ch.net

**名無しさん＠お腹いっぱい** · 2016/08/21(日) 14:29:47.60

蕎麦の産地でもあり、蕎麦屋さんも多い、栃木県。

県内の蕎麦屋さんの話題で盛り上がりましょう。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/16(火) 17:09:52.83

栃木にはうめえのねんかようめえの

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/16(火) 17:10:09.16

よみずらいだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/17(水) 04:01:38.72

美味しい蕎麦は挽きたて、打ちたて、茹でたての三たてが基本
立ち食い蕎麦の様な形態ではどれも当て嵌まらない
レギュラーコーヒーとインスタントコーヒーの関係に近いかも知れない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/17(水) 18:48:22.41

>>381
栃木県には無いけど
「ゆで太郎」は立ち食い形態の頃から三たて蕎麦を出してたよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/17(水) 21:34:02.76

>>382
ゆで太郎ってほんとに店で機械打ちしてるの？
そば粉三割って聞いたがほんとかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/17(水) 21:34:34.95

>>382
佐野市の50号沿いにあります

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/17(水) 21:38:11.20

>>382
あるよ、食べたもん
ゆで太郎。館林市でも
食ったよ群馬だが。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/18(木) 00:30:40.07

ゆで太郎は佐野市にできてから
３ヶ月後くらいに宇都宮にもできたよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/18(木) 03:15:02.14

>>383
前にTVで特集してたけど、普通の立ち食い蕎麦なんかはそば粉2割・小麦粉8割の逆二八蕎麦だけどゆで太郎はそば粉5割らしい

栃木県にもゆで太郎出来てたの知らなかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/18(木) 04:28:02.53

ゆで太郎は値上げの繰り返しでオワコン化してるよ
もつ煮込みやラーメンも始めたがみんな標準以下でスーパーで買った方がマシなレベル

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/18(木) 18:00:56.73

お前の中でゆで太郎がオワコンになってるのは分かったから少し黙ってろよ
他人が良いと言った物は何でも貶さないと気が済まない奴って必ず出て来るよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/18(木) 20:49:27.04

泣くなよ
オレもゆで太郎に足繁く通ったことはある
食べもしないで批判してるわけではない
蕎麦を極めない内に丼ものだ鰻だモツだラーメンだと手を出してそれがみんな不出来だから文句を言ってる
ひとつひとつ完成度を高めながメニューを増やせば文句は言えない
全部が全部素人に毛が生えた程度のメニューだから心底軽蔑してる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/20(土) 13:15:23.61

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**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/20(土) 14:07:52.34

>>390
ヒント価格(それも低価格)

低価格には限度がある。

企業努力だけでは出来ない事
もありんすえ～

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/21(日) 10:26:34.26

佐野の安らぎの湯の近くにある蕎麦屋の
評判どうですか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/28(日) 22:04:37.35

一体どこが旨い店なんだよ～

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/07(水) 21:02:53.33

美味い店ねんかよ、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/09(金) 18:10:43.89

クソうめえとこ教えてくれ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/09(金) 18:54:43.32

大西製麺があるがな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/09(金) 21:32:10.51

>>397
それ店名？製麺所の事？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/10(土) 06:10:26.06

●●●●

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/10(土) 06:10:40.08

●●●●●

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/13(火) 14:07:50.37

ゆで太郎って打ってるの？トコロテン押し出し式じゃなくて？
吉野家そば処が押し出し式で１０割蕎麦が売りだった
普通の吉野家に転換して無くなっちゃったけど
まあ押し出し蕎麦、あまり美味くはなかったからなあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/13(火) 22:58:43.98

うまい十割って食べたことがないな
えぐみが強くて食感がネチネチしてるからうまいと思ったことが一度もない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/16(金) 20:01:42.91

ゆで太郎100回は行ったが蕎麦打ちは見た事ないな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/16(金) 20:32:35.86

やああー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/18(日) 13:31:31.84

>>403
前はロールに巻いてるのが見えたが今は全然見えない
あれではセントラル方式でやってて店ではただ茹でるだけだとしでも分からない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/07/13(木) 07:10:22.35

石那田閉店を惜しむ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/07/13(木) 11:45:56.76

団塊世代が脱サラしたり退職金で始めた蕎麦屋は、跡継ぎがいなければ店を畳む時期に来てるかもしれない
蕎麦好きとしては由々しき事態

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/07/29(土) 07:08:51.86

>>393
かさはらのこと？
10年くらい行ってないけど当時はいつも混んでた
量は多かったように思う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/08/14(月) 16:42:50.03

佐野のかさはらてどう？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/08/14(月) 18:43:00.45

もがみ　栃木県　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/08/17(木) 00:37:52.17

世の中ね、顔かお金かなのよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/08/23(水) 07:27:09.28

かさはらの近くのかき氷屋って高い？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/08/24(木) 04:08:18.13

かき氷くらい自分で作れば？
ホームセンターに手で回すやつ2000～3000円で売ってるからそれで作れば食べ放題になる
紙パックの牛乳や野菜ジュースを凍らせて紙パックをはがして手で押さえながらやれば無限に作れる
仕様通りに丸い小さいパックを凍らせて作ると面倒だけど1リットルのパックなら簡単

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/08/26(土) 09:41:47.94

日光の氷を使ったかき氷は特別だよ
家庭では無理でしょ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/09/01(金) 13:12:17.85

>>413
それはかき氷と言うよりシャーベットだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/09/02(土) 21:10:36.40

スレチだけど小山の50号沿いにあった「うどんの二条」という店を知ってる人いないかな
三十年くらい前に二回食べたことがあってそこの裏メニューの三種類のうどんが気に入ってた
その後は蕎麦ばかり食べててうどん屋へわざわざ行くことはなくなったが
15年くらい前に再訪しようとググってみたら店が無くなってた
うどんは飴色で滑らかで粉臭さが全然なく食感が素晴らしかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/09/13(水) 23:43:26.04

もがみ　栃木　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/09/22(金) 22:57:36.60

Σ(゜ロ゜;)!!

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/10/28(土) 06:31:24.37

もがみ　栃木　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/26(火) 21:02:35.33

もがみ　栃木　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/22(木) 22:14:49.96

もがみ　栃木　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/02/27(火) 05:57:48.66

>>321
ふくやって安いから人気なだけだろう
そこまでうまくなかったわ
宇都宮からわざわざLUUP使っていったけど
駅から遠くて不便だし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/09(土) 10:24:18.48

もがみ　栃木　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/09(土) 11:49:38.63

　　　　　　　　　　∩＿　
　　　　　　　　　　〈〈〈　ヽ
　　　　　　　　　　〈⊃　　}
　　 ∩＿＿＿∩　 |　　 |
　　 | ノ　　　　　ヽ !　　 !
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　 |　　　　( _●_)　ミ／こいつ最高にアホ
　彡､　　　|∪|　　／
/　＿＿　ヽノ　/
(＿＿＿）　　　/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/19(火) 05:05:10.45

もがみ　栃木　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/28(木) 19:09:12.00

鹿沼街道沿いの雨情陸橋手前交差点付近に昔から店を構える仲屋さん
老夫婦が提供する蕎麦は盛りが豪快で天ぷらも美味しく早めの時間が御勧めです

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/29(金) 02:56:54.65

もがみ　栃木　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/06(土) 08:10:28.91

もがみ　栃木　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/14(日) 05:03:22.79

もがみ　栃木　はるか