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II■ 茨城の蕎麦 ■II
0288名無しさん@お腹いっぱい。2022/06/11(土) 21:38:58.83ID:hQn7y3Y4
それあなたの感想ですよね?
普通に冬寒いし夏暑いから囲ってエアコン効かせているんだろうし、子供も食いに来たりするからカウンター低くなっているんだろうに。
なんで、お前さんの趣味に統一せねばならんのだ。
0291名無しさん@お腹いっぱい。2022/09/18(日) 09:23:18.42ID:oPTrexMe
北関東道の笠間パーキングで食べた蕎麦メニューの常陸秋そばが上物の粉を使ってる
他は最低だがあの蕎麦粉だけは本物だ
あの蕎麦粉を蕎麦屋に持って行って手打ちで作ってもらいたいくらいうまい
0292名無しさん@お腹いっぱい。2022/09/19(月) 22:10:17.06ID:5zy/L7aT
>>290
知っているんだったらもったい付けずに言ってみたら?
というか自販機蕎麦の話なんか誰もしておらんよ。見当違いも甚だしい。
0294名無しさん@お腹いっぱい。2022/10/16(日) 22:39:54.88ID:ZgNdB0WB
緒川物産センターかざぐるまで買った生そばを家で茹でて食べたらうまかった。
店内に食堂があってメニューに蕎麦があったが他で昼飯を食べたばかりなのでここで食べるのは無理だった。
次に来たらここと道の駅みわふるさと館北斗星のレストラン北斗庵で蕎麦を食べたい。
蕎麦だけだったはしごしても平気だ。
足利や福島に遠征した時は一日三軒はしごしても平気だった。
0295名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/27(日) 07:52:01.64ID:t+cdeh/6
十割蕎麦は十割蕎麦でも一番粉だけの十割蕎麦を食べたい。
ひきぐるみとか玄そば十割とか言うのは二度と食べたくない。
あれを食べさせられるのは拷問と一緒だ。
0296名無しさん@お腹いっぱい。2023/01/04(水) 10:57:23.63ID:Jzu3FOo3
笠間ののざわはつゆが不味いね
蕎麦は荒々しいけどまだまだ美味くなる予感がしないでもない
成長に期待
0297名無しさん@お腹いっぱい。2023/01/14(土) 10:15:18.36ID:VuSS1Enc
羽黒の魚勝(桜川市西小塙
845−2)が期待以上にうまかった
蕎麦だけで判断すれば間違いなく一級品
0298名無しさん@お腹いっぱい。2023/02/04(土) 07:35:47.96ID:bduY2Afk
土浦市
0300名無しさん@お腹いっぱい。2023/05/05(金) 08:25:04.29ID:X8bIp86D
今年と言うか去年あたりか分からないが常陸秋そばが食べやすくなってる
えぐ味がなくてほどよい甘味があり食べやすい
どこどこの店が美味いと言うことでなくて常陸秋そばを使ってる店はみんな美味い
これは天候のせいなのか品種改良のせいなのか製法のせいなのか分からないが素材そのものがまちがいなく美味くなってる
0303名無しさん@お腹いっぱい。2023/05/19(金) 05:26:56.03ID:zLCd7iqq
これから谷田部東サービスエリアの
そばを食いに行く、あと土浦
周辺のそば屋をまわる
0305名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/11(日) 18:03:59.50ID:efIqw4yI
【後継者難】たらいうどん椛や[茨城県水戸市]/破産開始決定 人気店【閉店】
https://n-seikei.jp/2023/06/post-91789.html
0307名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/25(日) 15:35:15.84ID:yvPr5rFW
土浦に立ち食いそばうどん大形屋っていう立ち食いそば屋があったんだ
全然知らなかった
これは不覚
0309名無しさん@お腹いっぱい。2023/07/01(土) 04:33:46.57ID:Ba8vAP0y
土浦の大形屋→十割そば 中村麺兵衛とはしご
結果はさんざんでした

土浦近辺は全般的にそば作りのセンスがないイメージ
0314名無しさん@お腹いっぱい。2023/08/02(水) 13:10:52.83ID:wRKrc1cP
CUTE and COOL BDSM POLICE GIRL
0315名無しさん@お腹いっぱい。2023/08/03(木) 11:02:00.41ID:0KAHouVn
美野里パーキングエリア(上り)のかき揚げそばはイマイチだった
蕎麦もかき揚げも真っ黒で違和感だらけ
他にもあれこれメニューがあるからあえて蕎麦を食べる必要はまったくない
0316名無しさん@お腹いっぱい。2023/08/03(木) 18:56:29.98ID:h0s6IB9z
東海PA(上り)のかき揚げそばは普通だったな
特別に美味しい訳では無いがまさに「こういうので良いんだよ」って感じ
0319名無しさん@お腹いっぱい。2023/09/15(金) 00:15:01.59ID:NFj1rIXi
メンズエステ恵比寿最上はるか
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0322名無しさん@お腹いっぱい。2023/10/11(水) 15:12:27.42ID:oa7AapSa
テレ東の昼めし旅に出た水戸市南町の黄門そば全然知らなかった
https://ibanavi.net/sp/shop/4213/
20年前だったら大盛でも完食出来たけど今はちょっとわからない
店主は不動産業が本業みたいで蕎麦屋は趣味だから商売っ気がないのかな
800円は安い
0323名無しさん@お腹いっぱい。2023/10/14(土) 09:22:13.41ID:J94RkD3g
もがみ 剛毛 はるか
0324名無しさん@お腹いっぱい。2023/12/09(土) 18:51:29.20ID:sGiyIgKc
もがみ 茨城 はるか
0325名無しさん@お腹いっぱい。2023/12/15(金) 11:48:34.64ID:PKo7Yaue
もがみ イバラ毛 はるか
0326名無しさん@お腹いっぱい。2023/12/19(火) 16:35:58.91ID:/atuckfU
美野里PA下り
値上げがすごくて気軽に立ち寄れる店ではなくなってた
セルフにあのチープなテーブル席であの値段設定はもはやが頭がおかしいレベル
セットメニューは普通安くなるのに逆に高い
0327名無しさん@お腹いっぱい。2024/02/16(金) 12:31:23.14ID:prZwPq2S
もがみ 茨城 はるか
0328名無しさん@お腹いっぱい。2024/02/17(土) 15:28:37.19ID:seaP5qxz
友部SA上りで食べたつくば美豚ロースカツカレーのカツがつくばの松屋マイカリー食堂で食べたカツカレーのカツとそっくりだった
同じ豚肉を使って同じ工場で作っているのかもしれない
脂身の食感が気持ち悪くてイマイチ
しかしここの常陸秋蕎麦を使ったかけそばはうまかったから吉とする
上りSAは敷地が広く全体的にサービスが行き届いていて利用しやすい
しかし下りは何から何までダメで利用しにくい
なぜこんなに差がついてしまったのか不思議だ
0329名無しさん@お腹いっぱい。2024/02/19(月) 00:47:19.32ID:dYgLypx2
北関東道の笠間パーキングにある笠間製麺処
常陸秋蕎麦を使った盛り蕎麦は相変わらずうまかった
製法はおそらくゆで太郎と同じだ
素材が良い分笠間製麺処に軍配が上がる
天ぷらは丸亀製麺に似ててゴワゴワして食べにくい
素材の味が引き出せてなくてみんな同じ味なのであれではリピートしたくなくなる
大葉とか春菊とか蕗とかちょっと苦味のある葉物が欲しい
うどんはつゆを関西風に変えたと書いてあったがどこがどう関西風になったのかさっぱり分からなかった
出汁が弱くて醤油が強いからあれでは関東風と言われても分からない
0330名無しさん@お腹いっぱい。2024/02/27(火) 06:13:27.67ID:DUZRjbzv
古河、五霞近辺でうまい蕎麦屋ない?
常陸秋そば実際に作ってるとこだからいい店ありそうな気がするんだけど
0331名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/01(金) 20:12:12.52ID:MoNzBLUF
4号バイパス沿いの店は何回か入ったけど残念な店ばかりだった
古河五霞あたり行くなら栃木県まで足を伸ばした方がうまいそばがあるイメージ
0332名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/06(水) 01:21:32.41ID:dpnekGxv
ハードゲイ蕎麦
0333名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/08(金) 05:32:51.46ID:p3xM5qU/
もがみ ハードゲイ はるか
0335名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/17(日) 13:54:47.70ID:c9t5X29d
物産センター山桜はつゆが残念
そばと天ぷらは良いのにつゆが薄すぎて残念な仕上がりになってる
惜しい
0337名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/24(日) 16:13:02.24ID:Zeduoqn+
七会の山桜に再訪
閉店間際なので残りカスみたいなの食べさせられるのかと思ったらさにあらず超絶ウマだった
こんなうまい蕎麦を食べたのは何年かぶりだ
もりを注文しなかったのでつゆがどうなったかよく分からなかったが蕎麦に関してはここは文句なしに県内一だ
太鼓判を沢山押しとく
そう言えば蕎麦は経験上お昼など繁盛時を避けて立ち寄るとうまい法則がある
理由はわからないが午後の閑散時の方がなぜかうまい
0338名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/25(月) 05:08:14.80ID:rC8PMcCf
けんちんは鰹や鯖の出汁使わずに根菜やズイキのうま味が
しっかり出てるのが滋味深くて素朴で好きだわ
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