【日暮里】一由そば 11杯目【時短営業】
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前スレ
【日暮里】一由そば 7杯目【謹製ガチゲソ】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1458521292/
【日暮里】一由そば 8杯目【名物ガチゲソ】
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【日暮里】一由そば 9杯目【最安転落】 [無断転載禁止]c2ch.net
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【日暮里】一由そば 10杯目【店主復帰祈願】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1512394363/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) あれ?1つ見落としたか
夏場は厨房も汗だくでやってるから、少しは改善されると良いねえ 空冷ファンの付いた作業着の店員はもう二度と見たくないからな
あんなの着てる飲食店なんて無いだろ そもそも扉開けっぱなしでエアコン付けてても冷気が全部逃げるし効かないし設定温度になかなかならないからコンプレッサーがフル回転で電気代も余計にかかる
新しいエアコンなら閉めればガンガンに効くと思うがな
去年はスポットクーラーみたいのテーブルの横に置いてたけど なってたよ
2023/05/20に行って賞味期限2023/05/25だしあの程度の量なら一日で売り切ってしまうんじゃないか
つまり仮置き場にしてあるだけで常時置きっぱなしではないという意味
根拠はないけど
https://i.imgur.com/KoaHB1j.jpg
https://i.imgur.com/v3fYMGY.jpg すまん
よく見たら賞味期限24.05.25になってるね
これは冷凍し続けた場合のだね 無くなっては山積み、無くなっては山積みされてるから、かなりのペースで消費されてるのは間違いないよ 毎回違うゲソの箱だけど色んな会社から仕入れてるんだな >>144
納品してる卸にキロ○○円でゲソ持ってきてと言ってるだけだろうから、卸がその時々に仕入れたものを納めてんじゃねーか いま積んであるのはペルー赤イカだな
ほんと色々なイカを仕入れてる
https://i.imgur.com/laxB9Zx.jpg もうあれだな
赤イカのゲソで一番仕入値の安い奴
ってー注文してるんだろ
味が分からないんだからそれで結構
ありがとうでござんす >>149
アメリカ産は珍しいな
俺が見たのは全部中国産だったよ アメリカオオアカイカはそのままだと酸っぱくて食えないらしいな もうネギの富士山盛り出来ないのは寂しい、一由名物だったのに アサリと三つ葉が終わって、新じゃが天100円
青のりが混ぜられてるからポテチを意識してるんだろうな
でも食指は動かなかったw 今年も始まった、山形だし200円
1年経って30円値上げしたのか
新じゃが天は継続販売中 新じゃが天が終わって、枝豆天100円
廉価天のシリーズ化かな
偶然だろうなw 今年の夏休みも13日(日)~15日(火)
一由デーは紅生姜だからどうでもいいなw 枝豆がひと月を越えた
新しい天ぷらを待ってるんだが… 枝豆天が終わって、大なす天160円
大なすってw
なすの半分を扇形に切り込みを入れてあるから良い感じなんだけど、いかんせん揚げすぎだな 今日行ったら冷凍ゲソが50箱くらい積んであって吹いたわw
1日の消費量どんだけだよ
人気店のスゴさを感じるね 前に見たときは5kgだったかな?
今は知らんけどたぶん同じ 大なす天が終わって、さつまいも天130円
デカイ
でも要らんw 一由は元々さつまいも天あるし
130円
一〇は無かったが140円で限定販売か さつまいも天が終わって、かぼちゃ天140円
ハロウィン向けだろうけど気付くのが遅くなった…
珍しく公式がツイートしてたな 今日のゲソ天は久しぶりにガチじゃなかった
ぶりんぶりんで美味かったわ かぼちゃ天が終わって、カキ天160円
今年もカキの時期かあ
でも毎年食わねえんだよなw とうとう12日(火)から麺が値上げ
小盛・並盛が一律20円
細麺の大盛が30円
太蕎麦の大盛が40円
はて、特盛はどうなるんだろう? 今年最後の一由デーも安定の紅生姜
2022年4月のかきあげBを最後に、盆休み以外はずーっと紅生姜
値上げするのはいいけど、他の天ぷらも半額にしてほしいよな 明日から持ち帰り用の年越しそば390円で販売開始
同じく明日から大海老天330円
1/1~4が年始休業
持ち帰り制限、ゲソ2枚・ジャンボゲソ1枚
年末年始情報はこんなもんか
大海老天でも食ってこよw カキ天が終わって、ブロッコリー天130円
旬だもんなブロッコリー
でも食わないかなw ブロッコリー天が終わって、小海老の天ぷら140円
結構旨いんだが値上がったな
山と積んであったわw