【非ラーメン専門店】ラーメンが旨い町中華はどこだ!
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今や空前の町中華ブーム
でも意外と町中華では普通のラーメンって頼まないのではないでしょうか
流行りのラーメン専門店ではなく、
あくまでも昭和の味の昔ながらの普通の醤油ラーメンとして旨い町中華の店を教えあいましょう 海の家で食べるラーメンはなぜあんなにおいしいんだろう 浅草にあったリンガーハットはいつのまにかなくなったな
まずいからだろう 腋毛王子の内村が落ちぶれたと同時にリンガーハットも潰れていった ラーメンのチェーン店でいちばん人気なのが二郎系だな ラーメン二郎の分厚いチャーシューは他のラーメン屋など太刀打ちできない 喜多方ラーメンの柔らかなチャーシューはご飯のおかずにもなる みんな町中華と言うとどこにでもあると思って軽く見てるようだけど
今時点で言うといい町中華はかなり限られてるよ
というのも建物も店主も老朽化して不衛生な店が多いんだよ
いい町中華は意外と数が少ない事に気付く 町中華の厨房が清潔に保たれているわけねえだろ
本当におまえはお坊ちゃま育ちのボンボンなんだなw ある程度は仕方ないけど、それでもこれは流石にヤバい!という店が増えてきてる 浅草のぼたんなどカウンターにゴキブリがはってる不潔な店
あれ見てから二度と行っていない 来集軒はひどいラーメン屋だぞ
普通のラーメン屋なら半チャーハンの量なのに900円もとる
ぼったくりの糞ラーメン屋だ
しかもたいして旨い味じゃないのに 川楽園はランチタイム825円でたらふく食わせてくれる 川楽園はラーメンとチャーハンのセットが逆なのも面白い 麺絆や519が今月で閉店
ラーメン店はどんどん潰れていく ラーメン屋の経営はむずかしい
新規に開店しても不味ければすぐ客足が遠のく ラーメンにはコショウもしくはラー油がいちばん似合ってる ラーメンにはコショウもしくはキムチがいちばん似合ってる >>37
パクリ朝鮮人、オウム返しするんじゃねえよ
34 名前:食いだおれさん 2023/03/19(日) 18:41:43.72
ラーメンにはコショウもしくはラー油がいちばん似合ってる
↓
37 名前:食いだおれさん 2023/03/19(日) 22:16:23.05
ラーメンにはコショウもしくはキムチがいちばん似合ってる 大阪の金龍はキムチが合うね
東京人から見た大阪ならではのラーメンはあれ
地元の人が勧めるずんどう屋とか行ってみたけど
普通のとんこつ醤油で関東人からしたら別に、という感じ SUSURUが毎月1回ラーメンを100人分おごってくれる企画があるらしい
その情報を得たらおしえろ マックス鈴木、大食いらすかる、ぞうさんぱくぱく、ニカタツ
いつかは体をこわすぞ ラーメンのスープを飲み干す奴は真のラーメン好き
残す奴はラーメン好きとはいえない >>45
「真のラーメン好き」なんかになりたくないわ 「真のラーメン好き」
ラーメンなんかににとどまっちゃっているのがなんとも
もっと美味いものがあるのに ラーメンと日本そば、うどん
どれを取るか、と言われたら躊躇なくラーメンを取る らーめんサムライの店主は愛想悪すぎ
同じ入谷の晴の店主もそうだ
あそこら辺のラーメン屋の店主ってなんでああも不愛想なんだろう >>49
健康を害してまで店に気を使うとか頭がおかしい なぜワンタンメンにはチャーシューが入っていないのか? 中華そば屋でのラーメンはスタンダードで安心感がある 店名やメニュー上で中華そばと書いてある事はあっても
日常会話の中で
今日は中華そば食おうぜとか
中華そば屋行こうとか使わないよ 中野坂上の華吉
椎茸あんかけ焼きそばが美味しい
ラーメン風の椎茸つゆそばもある 町中華の五目そばこそが麺類の王様といえよう
豚肉、ナルト、伊達巻、かまぼこ、玉子、ほうれん草、シナチク、海苔
きくらげ、白菜、キャベツ、たけのこ、しいたけ、ピーマンなどなど
あらゆる具材が入っているからな 通常の定食に低料金でつけるミニラーメンをやってる店はいい 美味い町中華は
ガラやチャーシューの肉でスープ取ってるよ
そういう町中華のラーメンはうまい 五目中華の名店 古川橋の利華がなくなったのは悲しい
子供の頃 50年前に食った中華街の味だった
油を使わない清湯スープの店は揚子江菜館くらいしかないかな? 江戸川橋の店は具を油で炒めてるからダメ 清湯は若いやつに言わせるとお湯スープと言うけど
上品な味なんだ とんこつのスープは醤油、味噌、塩 どれもコクがあって美味い きみはんのような不味いラーメンはない
よくあんな不味いのに潰れないよ 不思議でしょうがない きみはんのラーメンは臭みがあってとても食えたシロモノではない 入谷の大勝軒は糞不味いラーメン屋
大勝軒のラーメンってあんなひどいものなんだな 他の大勝軒に失礼だと思う。店内汚い、不味い、スープはレンジでチン。
店主はジャバーの普段着着てマスク無しで調理。おまけに髪の毛が器にくっついてた。
不衛生で気持ち悪くて食べるの途中でやめた。
ラーメン屋で調理場に湯気が立ってない店って初めて見ました。二度と行きません。 大勝軒の看板につられて入店しましたが、入った瞬間に違和感。
汚いし、支那人の横柄な接客だったので、大勝軒グループではないなと見極めました。 あそこは店内に山岸店主の写真を飾ってあって
いかにも大勝軒のラーメン屋であることを強調している
じつにいい加減なイカサマラーメン屋だ 勝楽は場所が悪すぎる
初めて行く人は通り過ぎてしまう 浅草 生田庵の前に営業していた凪という店はいつのまにか潰れたんだな 凪は9時から営業していたんで便利だったんだが惜しい 龍太郎のねぎチャーシューメンなんて肉が全然入っていない
おまけにラー油が効きすぎで二度と食えたもんじゃない ねぎラーメンはその店によっていろいろ工夫がこらされている オレはネギラーメンのゴマ油で味が変わるのが嫌で
ネギは別皿でもらってる
普通にネギだけ欲しいんだよね トッピングのネギだけを先に注文して酒を飲んでる客もいる
あのあと〆でラーメンを食うんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています