レトルトカレー品評会 13 金曜はカレー

**カレーなる名無しさん** · 2024/04/29(月) 23:18:18.65

ﾜｯﾁｮｲ無しバージョンです

悪い人にﾜｯﾁｮｲから辿られて銀行口座から預金を引き抜かれたり、
家族のデータを悪用されることが心配な人、ネットセキュリティーの専門知識の無い人はこちらを推奨します

前スレ
レトルトカレー品評会 12(ﾜｯﾁｮｲ無し)
>ttp://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1706687054/

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/05(火) 15:15:46.13

>>756
良い情報サンガツ！

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/05(火) 15:33:57.49

セブン金のビーフシチューと製造同じ？

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/05(火) 16:29:11.30

レトルトカレーは好みがあるから何とも言えないよね

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/05(火) 19:11:58.10

誰かがローソンはうまいと

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/05(火) 19:47:08.50

金の～シリーズはレトルトじゃないよ

各社冷蔵棚じゃないとこにレトルトも置いてある

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/05(火) 19:47:47.05

ローソンのレトルトは中村屋が作ってるから
中村屋が好きな人にとっては当たりだろう

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/05(火) 20:45:01.77

富良野のチキンスープカレーの骨付腿肉って骨まで柔らかいな

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/05(火) 20:54:15.60

レトルトって要は圧力鍋で煮てるようなもんだからな

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/05(火) 21:19:01.60

それはそう
ご家庭でやるビニール袋煮を丈夫な袋に換えて圧力鍋でやるようなもんだね

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 09:13:53.41

レトルト加熱すると風味が変わってしまうというので、それならスパイスを別添で付けたらいいとなり、実際に付いているレトルトカレーが少数ながらあるが、たいして効果がないように思うのはなぜだろうか？

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 10:44:14.86

カレーに使うようなスパイスは普通炒める時に香りが立つんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 12:30:14.03

レトルトで犠牲になるのってスパイスよりも肉の味とかだと思う

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 12:43:14.62

変わる=悪くなる　ではない
油溶性のスパイスを後入れしたらとうなるかw

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 14:01:35.71

レトルトカレーにどこまでグルメを求めるか、だな。
とりもなおさずレトルト食品は保存食。

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 14:35:19.62

実際スパイスの香りが劣化してそれが問題になってるような商品ってほとんど無いと思うよ
食材の臭みが出てるとか食感が悪いとか形が残ってないとか、そっちがほとんどでしょ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 14:46:18.68

ほんとに美味しい既製品を欲しいなら、チルドか冷凍。

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 15:12:00.26

冷凍やろなあ
市販の冷蔵ものは多少加熱が弱いくらいであんまレトルトと変わらんと思う

ただ冷凍は冷凍で輸送中に適切に温度管理されてたかとか
解凍をうまく出来るかとか気になるよね

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 15:42:18.90

ガラムマサラでもかけとけ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 15:54:28.50

だからそれじゃ解決しねーっつってんの

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 16:45:58.94

スパイスを直にかけてもある程度は解決するよ
おれはマコーミック（ユウキ食品）のガラムマサラソースを使っているけどね

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 19:17:11.51

だからレトルトの問題はスパイス以外の部分が中心だろって言ってんだわ
ガラムマサラかけたらボロボロカスカスの臭みの出た肉がやわらかボリューミーに変化すんのかよ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 19:18:26.42

自分の好みの香りにしたり気分を変えたりするために後がけスパイスの類いを使うことは否定しないけど
それでレトルトと作りたてのカレーの差が埋まるわけじゃない

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 20:45:42.77

作りたてのカレーとレトルトカレーは別の食べ物です

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 20:50:52.55

レトルト食品に手作りの美味しさを求める方がおかしいんだよね
牛丼だって親子丼だって別物だし
比較的差が少ないのはクリームシチューくらいじゃないかな

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 21:08:48.08

俺が求めるとか求めないとかの話じゃなくて
レトルトで何が劣化すんのかっていう話をしてる流れだったんだよ
何の話をしてるかくらい見てから混ざってくれ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/06(水) 21:59:00.18

おことわりします

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 04:17:30.80

おとこわりします

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 07:25:05.16

レトルトに具材追加する派
レトルトにスパイス追加する派
…そして俺は安さを追求する派
ドンキ丸大レトルトに業スーうどんで100円メシw

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 09:05:43.11

丸大って冷蔵じゃないの？

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 10:23:14.50

ドンキのは丸大ビストロ倶楽部そのもの。銀色パウチの電子レンジ非対応版。4P298円(税抜)

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 10:51:13.76

へー
見たことあるような、ないような

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 10:51:49.48

白いスープのカップ麺にレトルトカレーかけると美味い
チキンラーメンでもいい

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 11:09:03.88

うどんなどにかけてうまいカレーはごはんにかけて食べるとまずい

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 11:46:50.73

カレーうどん専用に作られた和風だしの味のやつはご飯に合わんかもしれんけど
逆に普通のカレーをうどんにかけてもけっこう合うやん？

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 12:24:50.45

関東のカレーうどん→レトルトカレーぶっかけただけ
関西のカレーうどん→お出汁でカレーソースを溶くorお出汁にカレー粉を溶かして片栗粉でとろみ付け　油揚玉子葱蒲鉾鶏肉等具も豊か

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 14:10:51.92

売ってる店を知っている方がいたら教えてください

商品名 SBごろごろ北海道野菜のビーフカレー
以前ローソンストア100で扱いがあったのですが止めてしまったようです
横浜市内東京3区内でご存じでしたらお願いします
何個も買うわけではないので通販等ではなく実店舗で購入を考えています

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 15:26:44.51

カレーうどんもカレーそばも全国的にだし汁で作ってるよ、ただのカレーぶっかけてる店なんか聞いたことないわ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 16:47:58.54

それな
知ったかにも程があるw

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 17:28:01.12

>>792
業務用みたいだから、いわゆるC&Cの業務用スーパーを探したらいいと思うよ
神戸物産の業務スーパーじゃなくて、業務用スーパーね

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 17:57:25.63

>>795
ありがとう。早速あたってみるよ。
昭和の黄色いカレー！って感じで個人的に大好きなんだよね！でもあんまり売ってない！

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/07(木) 18:54:45.58

>>776さんが書いてるガラムマサラソースってやつを使ってみた
レトルトカレーが数倍レベルアップして本気のカレーになるなこれ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/12(火) 11:40:20.51

「このレトルトカレー気になるな買ってみよ普通やな」
↓
「やっぱ家カレーが一番やわ」
↓
「このレトルトカレー気になるな買ってみよ普通やな」

無限ループ🥺

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/12(火) 12:41:32.53

ヱスビーローストオニオンカレー
不味そうだったけど128円だったから買ってきた
軟便のようにドロっとして甘ったるく辛味そこそこ
カレーの風味は典型的なヱスビー風でもハウス風でもなく洋風っぽい？甘苦い香り
カレーパンの中身と云うのがピッタリだった

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/12(火) 13:12:25.94

>>798
ハーブとか香辛料は何か入れてますか？
家カレーを美味しいと思った事が一度もないので。。；

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/12(火) 13:16:25.74

>>800
エムトゥエムのカレーにカスリメティやガラムマサラ適当に入れてる🥺
最近は買いすぎたモロッコ産コリアンダーパウダー適当に入れてる🥺
気分で純カレーパウダーを混ぜることもある🥺

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/12(火) 13:38:26.28

そこまでこだわるなら自分で作った方がいいだろ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/12(火) 13:40:37.80

>>800
横からだけど
スパイスは一通り揃えてるからルゥと具材によって変えてるかな
炒める時にクミンシードとカルダモン煮込む時にはローリエは使ってる
場合によってフェヌグリーク（カスリメティ）やローズマリーも使うことがあるよ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/13(水) 05:00:29.68

グリコよ　これを復活させなさい
https://gigazine.net/news/20120812-30-seconds-curry/

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/13(水) 10:05:48.98

1箱700円クラスの気になるレトルトカレー買おうと思ったけど
通販だと5個とかまとめ売りしかないのしんどいなー
1個だと1500円とかボッタクリになるっていう

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/13(水) 10:40:46.34

amazonならそうなるよね
だからこそのヨドバシドットコム

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/13(水) 10:48:02.51

ヨドバシなら転売ヤーもいないし300種以上のレトルトカレーを単品で買えるからな
amazonは糞

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/13(水) 10:52:23.05

銀座カレー大辛(旧パケ)を食べた、やっぱり美味い

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/13(水) 12:16:02.21

>>807
アマゾンはその分安いのも多いからね
送料考えたらこんなもんだよ
プライム会員すらなってないならまともに使えないだろうけどw

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/16(土) 09:22:25.93

>>747
初めてここ来たけど無塩のレトルトカレーがあるの知らなかった！
ありがとう！！

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/16(土) 09:24:24.55

まあ普通は知らんよねｗ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/16(土) 10:16:36.12

>>808
LEEが味を落とした今はそいつがエースだな

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/16(土) 17:51:54.41

>>734
サラッとしてるのに１７０ｇと通常より少ないのはガッカリ・・・・

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/16(土) 18:11:53.78

>>813
多分売れずに早期に消えそう
銀座カリーも元の値段と具の量に戻してくれたら一番いいけど

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/16(土) 18:35:03.49

すこぶるスコビル

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/16(土) 20:08:54.06

尾張牛使用本格ビーフカレーヤマナカxヤマモリ
肉が小さくて価格が高い
feelに比べると黄色くはないがよく似た味

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/17(日) 00:49:45.75

>>816
(⁠*⁠ﾉ⁠・⁠ω⁠・⁠)⁠ﾉ🎤⁠♫
〽散歩のつもりで歩いていても　ホホホ
明っかるい呼び声　心が弾む
パッ💡と閃く素敵なメニュー
アイデアあれこれ　楽しくお買い物➰
ヤマナカ〰　ヤマナカ〰
ヤマナカスーパーチェーン🛒🍅🍈🥩

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/17(日) 01:06:34.67

>>813
180ｇ未満のレトルトカレーなんて絶対に買わない

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/17(日) 19:27:32.00

初めてプロクオリティを買ってきてお総菜のカニクリームコロッケを乗せたら結構旨かったよ
カレーそのものは不味くないにしてもこくがありすぎてカレー食ってる感じではないのがちょっとね

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/17(日) 20:04:56.95

そこで生卵を入れるのよ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/17(日) 20:10:51.16

あープロクオリティってハウスのホテルカレーに味が近いんだ
味に品はあるけど自分が好きなのはもっと庶民的なカレーです

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/17(日) 20:55:16.67

>>819
それってあなたの感想ですよね

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/17(日) 21:05:25.10

品評とは感想を述べることです

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/17(日) 21:16:43.84

品評と感想は同義語ではありません。
品評の類義語には、次のようなものがあります。
鑑定、判断、評する、品定、評価、品定め、価値判断、品さだめ。
感想の類義語には、次のようなものがあります。
印象、フィーリング、感じ、感触、気分、インプレッション、感情。

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/17(日) 22:08:50.28

やだ、そんな怒らなくても

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/17(日) 22:56:19.78

>>821
ボンカレーって事？

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/18(月) 16:27:31.36

シーフード炒めてプロクオリティに乗っけ～のしてみるか－

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/18(月) 16:38:43.00

シーフードを炒める時にカレーも入れろよ
カレーの上にシーフードが載ってても冴えない

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/19(火) 06:35:49.82

シーフード合わなかったorz

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/19(火) 13:06:48.38

プロクオリティにサラダチキンはどうだろう

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/19(火) 15:18:33.51

いいんじゃない？

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/19(火) 15:19:44.79

個人的には揚げ物かな
プロクオリティは食べないけど

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/19(火) 19:26:24.43

プロクオリティにコンビニのチキンも合いそう

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/21(木) 08:24:24.43

>>822
フルッｗ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/21(木) 09:51:49.22

ひろゆきさん自体がキャラとして消費されるようになって
子どもも真似したりして広まってるみたいだぞ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/21(木) 10:20:55.27

>>834
そう、おれ子供に言われたもん

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/22(金) 06:16:50.87

レトルトでもレストランカレーってのが口に合わない､なんか違う

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/22(金) 07:48:40.81

どれのことかわからんけど
レトルトで商品名にレストランって入ってるやつはだいたい安物だからなあ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/22(金) 08:09:13.27

実際のレストランもピンキリだもんね

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/22(金) 09:31:03.73

デパート屋上のレストランの消失、ファミレスの普及とチープ化、とかでレストランって言葉自体がもう古くなってる
その時代からあまり更新してない商品ということでもある

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/22(金) 09:40:51.31

デパート屋上にレストランなんてあるのか知らんかったわwww

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/22(金) 09:45:05.73

屋上じゃねえか最上階だな
屋上にあったのは遊園地みたいな施設

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/22(金) 10:32:50.46

伊賀上野SAのレストランのカレーは片栗粉で伸ばしてるようなカレーだった

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/22(金) 11:21:48.14

>>842
最上階のレストランってもうないのか
デパートとか行かないから知らんかったわwww

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/22(金) 11:25:23.30

イオンのグルメフロアみたいなのは各地にいっぱいあるけど、高級デパートの最上階のレストラン✨みたいな感じは減ってしまいました

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/22(金) 11:55:42.80

不二家のレストランはハズレがなかった

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/22(金) 12:35:57.73

カレーって香辛料の香りがポイントなのでそこが足りないレストランカレーはちょっとね

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/22(金) 17:15:17.82

レストランカレーは家カレーよりちょっと美味けりゃいいのよ
誰も本場カレーを求めてない

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/22(金) 21:33:15.01

>>844
というか、デパート自体がどんどんなくなってる
滅びゆく昭和だよ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/22(金) 21:36:17.16

>>844
参考
ttps://www.youtube.com/watch?v=Uu9qzpL0Y9Q

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/23(土) 10:38:55.05

久しぶりにLEEを食ってみたら美味くなってるな
なんだろ旨味がプラスされた気がする

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/23(土) 12:46:14.57

それ味覚がおかしいよ

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/23(土) 15:51:44.10

LEEは美味しいですよね
唯一無二の味でなかなか再現が出来ません

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/24(日) 12:21:02.24

プロクオリティに冷凍食品の白身魚フライ乗せたら旨かった

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/24(日) 13:35:33.18

レトルトカレーにクミン足したらカレーらしくなった

**カレーなる名無しさん** · 2024/11/24(日) 16:45:36.34

区民？