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インドカレーの美味い店 Part17【都内限定】

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2024/04/10(水) 17:50:23.00ID:???
さあ語れ

前スレ
インドカレーの美味い店 Part16【都内限定】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1676712357/
2024/06/29(土) 18:20:27.44ID:???
>>281の正解

https://macaro-ni.jp/32915
2024/06/29(土) 21:14:17.09ID:???
↑「私インド人から聞いたのでこれが正当正式な食べ方で絶対間違ってないです」
って感じw
ちなみに甘いものはスリランカでは食事の前に取るしインドは特に最後にというルールも無い
甘いデザートは最後というのは西洋文化の影響なだけ
2024/06/29(土) 21:42:34.77ID:???
知らない人のための記事にドヤるオタ
オタクってのはどうしてみんなこうなんだ
2024/06/29(土) 22:01:56.33ID:???
>>286
北っぽいターリーだし
何かちょっと違和感あるような気もしなくもない
特に「混ぜる」ってとこが
2024/06/29(土) 22:27:07.76ID:???
たぶん動画撮るから説明用にたくさん料理を用意してくれたんだろうけど
めちゃくちゃ豪華な家庭料理をとてもおいしそうに食べる人達
ttps://www.youtube.com/watch?v=GoKEpg7XgrM
2024/06/29(土) 23:49:51.83ID:???
>>281から>>286の間はレスをしなかったくせに
途端に難癖をつけ始める馬鹿どもが湧く
2024/06/29(土) 23:51:25.18ID:???
結局おまえらはナンチャッテなんだ
クソ以下のナンチャッテなんだ
いいか?
ナンチャッテなんだ
2024/06/30(日) 07:38:21.71ID:???
つまりチャパティなんかじゃだめだ
ナン至上だと
2024/06/30(日) 09:39:48.51ID:???
>>285
スマホは便座並みに細菌が多いともいうし、左手で扱ってもいいのではないだろうかw
2024/06/30(日) 09:55:00.87ID:???
>>294
便座並じゃねえよ便座よりスマホの方がずっと細菌が多い
便座はお尻しか付けないし除菌シートやスプレー効果とありはるかに付着している細菌は少ない
2024/06/30(日) 10:03:14.91ID:???
大腸菌が尻より繁殖してる手とかお前だけだろ
297カレーなる名無しさん
垢版 |
2024/06/30(日) 10:33:24.34ID:mlolCwoS
みんな汚くてみんな素晴らしい
2024/06/30(日) 13:57:27.20ID:???
左手スマホは細菌の多寡の問題じゃないんだ
顔が臭くなってキスとかしにくくなっちゃうんだ
2024/06/30(日) 14:05:26.78ID:???
>>291
あのさあ
人によって接続するタイミングとかも違うんだからさあ
君が欲するタイミングでレスが来るとは限らんのよ
2024/06/30(日) 14:05:46.03ID:???
>>296
ほらよ おバカさんw
便座よりスマホの方が細菌繁殖してるなんて常識やろ
https://sp-jp.fujifilm.com/hydroag/column/021jokin_smartphone.html
2024/06/30(日) 15:13:56.88ID:???
今Eテレでインド各地のスパイス料理の番組やってるね
2024/06/30(日) 20:20:06.29ID:???
スパイス達人紀行の総集編ってやつかな
こないだ誰かがどこかのスレでお知らせしてくれてたから録画予約してたわ
今日は観られないから後日観る
2024/06/30(日) 20:20:48.77ID:???
ttps://www.youtube.com/watch?v=Nh2MQFz6zhI
食べ方がわかるというより食べてる女の子がかわいいだけの動画
2024/07/01(月) 15:10:22.86ID:???
でもそれ重要
2024/07/01(月) 15:46:05.24ID:???
ナイフとフォークより、
タイみたいにスプーンとフォークが正解では
2024/07/01(月) 18:30:15.71ID:???
スリランカの人たちもスプーンとフォークやな
2024/07/01(月) 19:49:01.83ID:???
やっぱり、タイルも寿司も、手で食うのが一番うまい。
2024/07/02(火) 05:33:39.02ID:???
タイルは食わずに壁にはれ
2024/07/02(火) 07:57:07.04ID:???
>>303
これ食べ方のお手本じゃないでしょ
だって女の子二人とも左手でチャパティつかんでる
2024/07/02(火) 17:48:41.28ID:???
コメント欄に左手を使うのはよくないと思います!てマジレス来てるよねw
2024/07/02(火) 18:22:19.99ID:???
インドの左利きのひとって、うんこは右手で拭くのかしら?
2024/07/02(火) 20:51:20.99ID:???
利き腕の方がきれいに拭けるよ
2024/07/02(火) 20:57:45.57ID:???
両手で食べた方が早い
2024/07/02(火) 21:00:20.36ID:???
早食いは体に悪い
2024/07/02(火) 22:01:22.99ID:???
右手だけでゆっくり食べさせるのはアーユルヴェーダの一環なのかも
316カレーなる名無しさん
垢版 |
2024/07/03(水) 21:56:13.80ID:BlhzN7Pr
百人町のグレートインディアって潰れた?
317カレーなる名無しさん
垢版 |
2024/07/03(水) 22:46:41.95ID:BfkfNuD0
100円やるから確認してこいよ
2024/07/04(木) 00:32:17.75ID:???
ナンの100円?
2024/07/04(木) 08:19:54.86ID:???
>>316
2年くらい前に潰れたわ
そこで働いてたおっちゃんが最近池袋店にいた
320カレーなる名無しさん
垢版 |
2024/07/05(金) 16:38:00.28ID:CO/AK8pG
ナンというより平べったいパンが出てきた
2024/07/07(日) 23:15:12.95ID:???
ピザじゃね
322カレーなる名無しさん
垢版 |
2024/07/08(月) 20:26:34.68ID:ZlsiG2/Q
そうナンかな
2024/07/09(火) 05:30:37.11ID:???
ナンノこれしき(南野陽子感)
324カレーなる名無しさん
垢版 |
2024/07/11(木) 00:16:07.00ID:LZhA8+s9
ケララパロタに今更ハマってしまった
甘さがあって旨いわ
2024/07/11(木) 05:57:35.30ID:???
「ダメだ、インドより暑い」最高気温40度の日本でインド料理店を経営するインド人の悲鳴
https://www.youtube.com/watch?v=ifwsyBj0b28

「インドの夏は(日本ほど)ベタベタしません」
 
湿度90%に達する日本の蒸し暑さは東南アジア人でも耐えられず逃げ出す人が多いそうだ
2024/07/11(木) 08:14:26.24ID:???
温暖化で向こうの暑さもいっそう厳しくなってるんじゃないの?
2024/07/11(木) 09:54:29.14ID:???
>>325
インド人もびっくり

みんな温度だけきいて「その程度うちの国では普通」って甘くみて、
東京にきて愕然とするんだ。
2024/07/11(木) 10:51:46.18ID:???
インドの猛暑日は人が死ぬけどな
2024/07/11(木) 14:11:03.26ID:???
インド首都の今年の最高気温は52.9℃
あちらはドライな熱波で汗かいても
すぐに乾くが日本の夏の暑さはジメジメして
肌がべったりしてジャングルにいるみたいで
不愉快ですってインド人が言ってたわ
2024/07/11(木) 15:15:16.63ID:???
新川デリー初訪。本店よりもきれいで静かで店員も愛想よくて、グッド!
2024/07/11(木) 15:42:54.13ID:???
>>330
ピクルス無料で食えるんだっけ 
2024/07/12(金) 03:00:26.66ID:???
インドでも標高高い山岳地帯はマジで寒くて氷点下5度とか10度で
毛糸の手袋にマフラーに防寒着がないと耐えられない寒さ
ヒマラヤ山脈とかあのあたりはマジで寒い
料理もチーズやヨーグルトや生クリームやバターを使ったこってりした
冬向きのカレーが多い、ライスではなくナンを良く食べる

スリランカに近い南インドなど暑い場所だと辛くて酸っぱいラッサムなど
さっぱり爽やかなサラっとしたカレーにライスが多い(ナンは食べない)

ナンを焼くにはタンドールという1500度に達する大きな釜が必要なので
暑い地方ではほとんどナンを食べない
ナンを食べるのはインドの中でも比較的寒い地方~あまり暑くない地方が多い
2024/07/12(金) 03:04:01.30ID:???
>>329
ニュースで見たけど今年は世界的に異常気象で熱波が襲い
本来寒いはずのニューヨークで39度、ラスベガスで49度、メキシコで51度、
ニュージャージーで37度、インドで49度だって
全て6月の気温ね

インドで49度に達したのは100年ぶりだって
インドの首都でも普段はここまで暑くならないって
だって3月までインドの首都は6度しかなかったからね
インドは真夏が5月~6月なので、6月のピークを過ぎれば後は涼しくなるって
日本は7月8月が夏本番なので、これから本格的な猛暑が訪れる
日本の夏開きは7月21日だからね 日本は今まだ梅雨の段階
2024/07/12(金) 03:06:21.18ID:???
アフリカとかも気温50度の国があるけど湿度が低くて乾燥してるから
日本のような湿度90%以上のサウナの中にいるような息苦しさはなく
カラっと乾いた暑さだからまだ我慢できるってアフリカ人が言ってたわ
 
日本の暑さはマジでミストサウナの中を歩いてる感じ
肌も服もべちゃべちゃベッタリで気持ち悪い

あまりに高い湿度は脳に深刻なダメージを与えるらしい
2024/07/12(金) 03:13:07.65ID:???
知ったかぶりぶりおじさんの熱い長文連投草
2024/07/12(金) 06:55:53.24ID:???
いや、これが長文とか説明書読まないで使う人か
2024/07/12(金) 08:46:23.87ID:???
ゴミ長文と説明書の違いがわからない知ったかジジイ
2024/07/12(金) 10:19:46.51ID:???
ラインで1行でポンポンとやりとりする弊害だよな
3行以上だと長ーよジジイって奴が多い

長文でもセンスのいい読ませるねぇって
内容ならいいけどだらだらとキレの悪い
ジジイの長小便みたいな長文はまじ勘弁
2024/07/12(金) 12:31:13.08ID:???
>>338
2024/07/12(金) 18:58:08.76ID:???
>>332
蘊蓄はいいけど重複が多すぎるし浅すぎる
小麦は主にインド北西部で生産され南部ではあまり生産されないので歴史的に南部では主食になりようがない
あと北部でもナンは高級品なので良くは食べないよ
2024/07/12(金) 19:29:06.75ID:???
そもそも 店のスレだバカが
342カレーなる名無しさん
垢版 |
2024/07/12(金) 21:45:56.81ID:AH33ebr+
みんな大バカ小バカでそれでいい
2024/07/13(土) 12:41:16.37ID:???
あいだみつおですか
2024/07/13(土) 13:12:42.67ID:???
>>332
へー、タンドールって1500度にも達するのか
ナンて高いそんな温度で焼いても大丈夫なんか
2024/07/13(土) 14:16:30.54ID:???
華氏だったら高いときにはそのくらい行くか?
摂氏だったら行かねえが
346カレーなる名無しさん
垢版 |
2024/07/13(土) 14:53:43.53ID:nYhtu/Y5
ピザ窯の温度計見てると500℃くらいだな
2024/07/13(土) 15:04:39.82ID:???
しったか君だからさ
タンドール窯自体は性質上ビザ窯より少し高い程度やぞ
1500なら鉄が溶けるわw
348カレーなる名無しさん
垢版 |
2024/07/13(土) 15:51:18.66ID:jumde/Vh
ちょっと前にテレビで
インドカレー屋で日本人のおっさんが指使ってカレー食ってて
「慣れると指で食うほうが美味いんです」って言ってる横で
インド人がめっちゃスプーン使ってカレー食ってて
ワロタw
2024/07/13(土) 16:38:52.96ID:???
ケララの新年の祭日料理を食いに行ったらまわりの客はインド人の家族連ればっかで日本人は俺のほかには1人しかいないという超アウェイだった
日本人の俺ともう1人向けにスプーンが用意されたが到底スプーンじゃ食えない料理だったな
インド人たちがちょいフォーマル寄りっぽい服を着て来てたもんで、ジーンズで行ってしまった俺は「失敗した」と思った
2024/07/13(土) 18:00:41.46ID:???
>>343
ナハっナハっ
2024/07/13(土) 19:57:07.06ID:???
ニルワナム行ったら日本人はビリヤニてんこ盛りで取るけどインド人は見向きもせずにバトーレとドーサ山盛り取っていってた
ワダてんこ盛りのもいるし
そんなにビリヤニに惹かれないんだね
2024/07/13(土) 20:19:46.50ID:???
正直、ビリヤニってそんなにうまくないからな
口の中でパフパフするだけで味がなじんでこないっていうか
2024/07/13(土) 21:25:52.39ID:???
うまいビリヤニはうまいぞ
それほどでもないビリヤニのほうが多いが
ニルワナムはどうだったかな
ワダはうまかったが
354カレーなる名無しさん
垢版 |
2024/07/13(土) 22:28:02.19ID:nYhtu/Y5
進次郎構文みたいなことを言うなぁ
うまいビリヤニはうまい
それほどでもないビリヤニはそれほどでもない
私そう思います
2024/07/13(土) 23:08:14.45ID:???
料理ってそういうのが多いやん
とんかつでも鮨でもハヤシライスでも小籠包でも
2024/07/14(日) 00:15:12.54ID:???
タイ式の左フォークと右スプーンが正解
汁物と長粒米食うには最強だよ
2024/07/14(日) 00:19:53.41ID:???
フォークいらんよ
スプーンだけで充分なんだがw
2024/07/14(日) 00:27:11.83ID:???
骨付きチキンや魚の取り分けにはフォーク無しと有りじゃぜんぜん違う
2024/07/14(日) 00:43:42.43ID:???
ちょっと石丸臭い奴みたいで相手すんのやだなw
取り分けする話なんてしてないんだが
2024/07/14(日) 00:46:28.11ID:???
取り分けは適切じゃなかったかな
骨の付いた肉を外して食べるのはスプーンだけじゃ厳しい
片手もそこそこ難易度高いし一回フォーク試してみなよ
2024/07/14(日) 00:48:22.25ID:???
骨付きもも肉そのまま入ってるカレーなら
フォークあったら便利ではあるな
ただその場合なら紙ナプキンで骨元掴んで
かぶりつきたいわ
362カレーなる名無しさん
垢版 |
2024/07/14(日) 00:51:44.40ID:Ez6dP2Sm
>>360
煽りレスしてすまんかったな
確かにスプーンだとツルッとなってしまうよね
2024/07/14(日) 01:03:33.73ID:???
誤解生む言葉使ってすまなかった
タイ式が広まらないのも理由があるのかね
食文化は本当に奥が深い
寿司の箸使用率なんかも変わってるんだろうな
2024/07/14(日) 01:22:16.99ID:???
>>356
タイに旅行で行って以来、あのスタイルが好きになった。
2024/07/14(日) 01:46:55.96ID:???
ランチ乞食
2024/07/15(月) 08:27:54.94ID:???
>>335
この程度の短文を長文だと思うのって相当脳が老化した老人だねw

脳の海馬が老化すると簡単な短い文章しか理解できず長くないものを長いって言い出す認知症の症状
2024/07/15(月) 08:29:20.00ID:???
>>336
ほんと同感
5chにある文章ごときで長文なんてないわ
みんな短文
低学歴で頭の悪い人は簡単な易しい単語の短い文章しか理解できない
その上さらに脳の老化で活字読解能力が文章量に追いつかない
2024/07/15(月) 08:30:18.68ID:???
>>337
説明書より簡潔で読みやすい短文だわ
お前、高校すら卒業して無いだろ。
2024/07/15(月) 08:31:47.51ID:???
>>338
なげーよって言うほうがジジイババアだろがw
1万文字のレポートを60分以内に書き上げる習慣のある大学生~20代でこんなに短い短文をなげーよなんて言う人はまずいない
大卒の認識では長文というのは1万文字以上からだ
2024/07/15(月) 08:36:50.72ID:???
>>338
センスのいい読ませるねぇなんて文章はない
お前の低い知能でも理解スピードが追いつくのは幼稚園児や小学生低学年向けの簡単な優しい単語だけ並べたSVOCの単純な短い文ってだけ。
ただ単に低知能低学歴向けの易しい漫画のような短文、お前はそれをセンスの良い読ませる文章だと勝手に思い込んでるだけ。
本当のセンスの良い読ませる文ってのはSVOCが複雑で長いんだよ。
ジジイの長小便なんて汚い下品な形容してる時点でお前が老人なのバレバレ。
へ~老人って排尿時間が長いの?若いから知らなかったわw
まさにお前の文章が汚く醜く下品でジジイの長小便とやらそのもの。使う単語や形容の仕方の下品さも健常者には思いつかない群を抜いた下品さ。
無駄にだらだらと汚い形容だけが長く意味を成さない文章がお前。
文章を例える時にジジイの長小便なんて形容する人、生まれて初めて見かけたわ。
さすが低学歴の最下層老人。
2024/07/15(月) 08:37:49.09ID:???
>>338
ラインのやり取りがみんな短文だと思い込んでる孤独な老人乙
ラインのやり取りなんて>>334以上の文章量だらけだわ、大学生はね
若い子とやり取りした事ない老人はわからないだろうけど
2024/07/15(月) 08:38:37.04ID:???
若い子の特徴は1レスにすべての内容を詰め込んでる長文。
老人の特徴は短い一行短文を何回も連続投稿する。1レスにまとめられない。
2024/07/15(月) 08:39:33.87ID:???
>>338
そもそもお前の文章量と334の文章量はほぼ同じw
品性や知性やセンスは圧倒的に334のほうが上で、比べる次元にないが。
2024/07/15(月) 08:39:57.69ID:???
あのなぁ…
大したこと言ってないしその程度はみんな
知ってるだろう的なつまらんことを
だらだらとカキコしてる奴に対しての嫌味の
意味で長文長文って揶揄してんだよ
何をマジメに指摘してんだお前は?

あれか?あだ名はお役所とか呼ばれてんのか?
2024/07/15(月) 08:41:10.13ID:???
まさしく>>333-334の短文こそがセンスの良い読ませるねぇって感じの知的で簡潔で教養高い文章で
>>338の文章こそが無駄にダラダラと長くて汚く下品で知性の欠片もない老人の長小便みたいな文章。
2024/07/15(月) 08:42:41.51ID:???
>>335
高齢だと排尿のキレが悪くだらだらと無駄に長いことを体感で知ってる病気の低学歴老人乙

俺は28歳だし、おじさんじゃないし、若いし、長文じゃないし、短文だし、キレの良い簡潔でセンスの良い知的文章だし。

そりゃお前とは学歴も年齢も真逆だから当たり前だ。
2024/07/15(月) 08:43:02.48ID:???
ホリエモンが言ってたね
長文読めないバカがネットに多すぎる
って。
2024/07/15(月) 08:43:33.82ID:???
見渡す限りどこにも長文がない件
379カレーなる名無しさん
垢版 |
2024/07/15(月) 08:43:49.69ID:ZjmXMgxi
>>375
笑い者になるからもうやめとけw
誰もお前に賛同しないから
2024/07/15(月) 08:44:33.70ID:???
>>332みたいな短文を長文だと思う人ってよっぽど活字に不慣れで本も読まずに受験もした事なく論文も小論文もレポートも書いた経験がなく、漫画の台詞の1行か2行の簡単な短文しか脳が理解できないサルと同じレベルのIQなんだろう
2024/07/15(月) 08:45:17.77ID:???
IQ80を下回ると3行以上の文章を長文だと思ってしまうらしい
東大の脳科学者が動画で言ってたわ
2024/07/15(月) 08:45:35.07ID:???
ちなみに健常者のIQは120前後
2024/07/15(月) 08:46:18.03ID:???
>>376
28歳はおっさんだよ
自称センスがいいってのは笑ってほしいポイントなのかな?
2024/07/15(月) 08:46:25.36ID:???
知的障害者や認知症老人でも理解できる文章は単語と単語をくっつけただけの短い一行文
これは障害者施設や老人ホームで働く職員の人が言ってたわw
2024/07/15(月) 08:47:50.00ID:???
知能が高く脳が活発な若い大学生なんかは1万文字くらいの文章はスラスラと高速で書けるし読解できる。速読の訓練を受けてる小学生なら1分もかからない。
脳が若いと長文耐性がある。老化で脳が衰えると3行読むのがやっと。
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