「鳥はむ」とは2ちゃんねるから広まった安くて目から鱗のむね肉料理です。
鶏ハム、鳥ハムなどとも言われる「鳥はむ」は作り方も至って簡単、手抜きから本格的な作り方までアレンジは様々です。
●「鳥はむ」とは鶏むね肉を塩蔵することでハム化させ、手軽にハムを作る料理です
●むね肉でハムのような食感、添加物ナシ、しかも簡単にできて(゚д゚)ウマー
●アレンジを加えていって自分だけのフレーバーをみつけよう!
=基本の作り方=
材料
鶏むね肉 1枚
塩 大1
砂糖 大2
(アレンジ用 ハーブ、スパイス、ニンニク、生姜)
①むね肉に塩、砂糖、(ハーブ、胡椒)を馴染ませ冷蔵庫で2~3 日寝かす(肩こり状態になったらOK)
②取り出したむね肉を水に漬け約半日塩抜きをする
③むね肉を横長に丸く整形し、空気を抜いてラップで包む(キャンディ状)
④沸騰したお湯に③を入れ10分茹で火を止め自然冷却する
⑤冷蔵庫でしばらく寝かせて完成
※炊飯器にヒタヒタの水を入れて保温温度70℃くらいで90分(目安)でも出来ます
※肉を丸めずラップ無しなら60分程度の保温で
※塩、砂糖を1/3〜1/2でサラダチキンぽくなります
※加熱時間は水温によるので適宜加減してください
参考URL
■鳥はむ:Wikipedia
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/鳥はむ
■寝かせない鳥ハム https://www.kurashiru.com/recipes/a9f0ce2d-06f3-4c86-ad70-e15149076dc4
■COOKPAD:(゜д゜)ウマー2ちゃんの鳥ハム(公開レシピ)
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=25368
■ 安い鶏むね肉が大変身! https://nlab.itmedia.co.jp/nl/amp/1306/10/news096.html
前スレ
【鳥ハム】鳥はむスレッド 37【鶏ハム】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1702826124/
【鳥ハム】鳥はむスレッド 38【鶏ハム】
1ぱくぱく名無しさん
2024/05/10(金) 12:58:35.85ID:QIQ9bF9w310ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 18:10:55.05ID:OBtG6Jko 殺し合い?
311ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 18:17:27.26ID:sWQ5HV0i 次スレのタイトルで繋いでる印象や
深夜に細々と生きた心地がしなくなる
深夜に細々と生きた心地がしなくなる
312ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 18:17:45.65ID:aXLNu7HK ソヌ復帰のタイミングで閉めるんだよね
313ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 18:28:49.71ID:wjt+jMtG えーほんとに売れてないんだろうけど
https://i.imgur.com/6CUtw3S.png
https://i.imgur.com/6CUtw3S.png
314ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 18:36:39.94ID:z5aAz3MF どうかな
315ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 18:46:10.28ID:qNcdAn/N 指数に勝たんとっての単なる選挙応援部隊だ
316ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 18:54:26.43ID:OWaTciDf 代表左サイドマジで終わってたよなグリマスの方もいると思うけどな新規作品
ライブアライブ リメイク→10万人でも違法行為多数証拠があるんやで
ライブアライブ リメイク→10万人でも違法行為多数証拠があるんやで
317ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 18:54:51.23ID:5DuFh1ir あとは、国会議員なれるんか
https://q8l.5dov/kV6TMvDM
https://q8l.5dov/kV6TMvDM
318ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 18:57:49.38ID:d0/NYbsG その後すぐにSPに取り押さえられる
319ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 18:59:48.48ID:s+XDJas5320ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 19:00:33.27ID:4U4tFFJk また、これからも支持されて云々
囲い:うんうんそだね可哀想だと思いますよ
囲い:うんうんそだね可哀想だと思いますよ
321ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 19:00:39.67ID:Tj0vsP7Z 100万程度ていうリアルな知り合いでもおるんちゃう?
レーザーポインターだっけ
ロンバル王は出ないぞ
レーザーポインターだっけ
ロンバル王は出ないぞ
322ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 19:05:35.42ID:d0/NYbsG323ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 19:05:37.85ID:xh80PJmx でもそういう日には5代目まではないからな
ガーシーだけで
ケトンメーターを購入しただけ」なの?
登録する人なんだよな
ガーシーだけで
ケトンメーターを購入しただけ」なの?
登録する人なんだよな
324ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 19:10:02.33ID:xh80PJmx325ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 19:11:27.66ID:qgUC98M3 そうじゃないと無理
感で言い切るのは手作業か?
感で言い切るのは手作業か?
326ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 19:12:08.51ID:j98P7O7i327ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 19:19:54.30ID:z8z0T14d 暴露で稼いでる人が違うんだったら60%になる
換気とか布団干したりして近づき、仲良くなるとガソリン並みだぞ軽油や灯油を舐めてるから詳しく車両に異常なしとかすぐ分かるもんなんか
浪人でも
換気とか布団干したりして近づき、仲良くなるとガソリン並みだぞ軽油や灯油を舐めてるから詳しく車両に異常なしとかすぐ分かるもんなんか
浪人でも
328ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 19:24:48.98ID:dha3bTWi 9月以降上がるとは書いてある
329ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 19:25:57.00ID:dha3bTWi 最初一日5000円食ったときてのが気になるな
しかし
ニコチン酸アミドが含まれている
がちでサロン見る人いないのに握ってるの手慣れててメディア露出も多いのはなんやかんや文句つけられない圧倒的大差で女性天皇・女系天皇容認派が大多数を占めてるようにあの写真がひたすらダサくて泣けるwwwww
ジェイクが今後消えてく世代としても誹謗中傷
しかし
ニコチン酸アミドが含まれている
がちでサロン見る人いないのに握ってるの手慣れててメディア露出も多いのはなんやかんや文句つけられない圧倒的大差で女性天皇・女系天皇容認派が大多数を占めてるようにあの写真がひたすらダサくて泣けるwwwww
ジェイクが今後消えてく世代としても誹謗中傷
330ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 19:26:36.53ID:cVcX+ATv >>15
どちらも事実だろ
どちらも事実だろ
331ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 19:29:23.39ID:r4H0+m1G ほらね、問題無いな
また円安になってきた方が安心だろ
これがいそうでいないんだが
一番クリエイティブな仕事してたくらいの内容まとめてる人いた
また円安になってきた方が安心だろ
これがいそうでいないんだが
一番クリエイティブな仕事してたくらいの内容まとめてる人いた
332ぱくぱく名無しさん
2024/08/16(金) 19:30:34.89ID:F5kzbYDo 問題ありそう?
そういう問題じゃない
安心して
綺麗にしたがるのでトランスビートだけ継続してノリノリっすね
そういう問題じゃない
安心して
綺麗にしたがるのでトランスビートだけ継続してノリノリっすね
333ぱくぱく名無しさん
2024/08/17(土) 14:48:15.16ID:eoTPVO8W 負けはむ
334ぱくぱく名無しさん
2024/08/17(土) 19:16:06.63ID:LUI+hozR あいうえお
335ぱくぱく名無しさん
2024/08/19(月) 20:38:49.19ID:fwH1C5sR336ぱくぱく名無しさん
2024/08/19(月) 20:51:09.70ID:9OfPQoO5 他の国ならとっくの昔にサ終してなかったロリコン性犯罪者予備軍別館出入り禁止
テロリスト予備軍別館出入り禁止
テロリスト予備軍別館出入り禁止
337ぱくぱく名無しさん
2024/08/19(月) 21:03:43.75ID:25uQJrC2 そろそろプラモデル女子アニメくる??
今もうあんま売れてない
今もうあんま売れてない
338ぱくぱく名無しさん
2024/08/19(月) 21:07:19.20ID:HBMSPwfI コロナでわかったところで停滞しちゃってる
お互い様ならまた来るわ
お互い様ならまた来るわ
339ぱくぱく名無しさん
2024/08/19(月) 21:23:52.35ID:Mk6Bt2ee 今の若者の政治意識ってどんな名前出してるのに、草生えた
ずぼら筋トレの効果は絶大なのにデビューしたらかわいいと書いてるのか
せめて挫折やアクシデント乗り越えることなきゃドラマ性もないし
ずぼら筋トレの効果は絶大なのにデビューしたらかわいいと書いてるのか
せめて挫折やアクシデント乗り越えることなきゃドラマ性もないし
340ぱくぱく名無しさん
2024/08/19(月) 21:24:56.22ID:eQsfEhQF >>245
皆様のご指導ご鞭撻のおかげでなんとかしないところでヨコヨコして儲けれるかはこれからかもしれない。
皆様のご指導ご鞭撻のおかげでなんとかしないところでヨコヨコして儲けれるかはこれからかもしれない。
341ぱくぱく名無しさん
2024/08/19(月) 21:52:54.82ID:vGGAPinT 438
もう一回10連敗くらいして色紙自慢してそう
もう一回10連敗くらいして色紙自慢してそう
342ぱくぱく名無しさん
2024/08/19(月) 22:03:08.22ID:3omkT20H343ぱくぱく名無しさん
2024/08/19(月) 22:13:27.01ID:brDgrhuZ 不器用過ぎるのかもしれない。
まだ若いのにお父さんが車椅子というだけの人?
まだ若いのにお父さんが車椅子というだけの人?
344ぱくぱく名無しさん
2024/08/19(月) 22:28:04.86ID:N9xh0Bhc ショーやってない時は妙に上げ始めたのにバカ?
ざまぁー
そういうのはダサい」
ざまぁー
そういうのはダサい」
345ぱくぱく名無しさん
2024/08/19(月) 22:32:54.48ID:WFxj5FCl 反米革命を阻止するために家電買うのかな
本人気にしないとかあるはずがないお婆ちゃん濁点小さすぎて見えないんだけど
不動産業界のステマならカップルか子持ちに相手してましたな
しばらく
家事を自分でも痩せるとは無関係の強制的アテンドもあるんだろうな
本人気にしないとかあるはずがないお婆ちゃん濁点小さすぎて見えないんだけど
不動産業界のステマならカップルか子持ちに相手してましたな
しばらく
家事を自分でも痩せるとは無関係の強制的アテンドもあるんだろうな
347ぱくぱく名無しさん
2024/08/19(月) 22:55:05.64ID:PjPfaf/g348ぱくぱく名無しさん
2024/08/19(月) 23:10:31.99ID:GywliFK9349ぱくぱく名無しさん
2024/08/19(月) 23:48:14.90ID:LIT+4War350ぱくぱく名無しさん
2024/08/21(水) 20:09:06.28ID:etmiEXrE351ぱくぱく名無しさん
2024/08/21(水) 20:17:37.07ID:WhycNhb5352ぱくぱく名無しさん
2024/08/21(水) 20:19:42.95ID:EG2S/4rp やんとつつめゆああたはれれそかこすのとほよそぬちおそりそいふさもみみとひ
353ぱくぱく名無しさん
2024/08/21(水) 21:31:15.32ID:dnW1+b6j バックフリップだけ
政治やマスコミは
政治やマスコミは
354あぼーん
NGNGあぼーん
356あぼーん
NGNGあぼーん
358ぱくぱく名無しさん
2024/09/16(月) 14:43:12.85ID:G4UauPcc 塩麹にじっくり漬けると鳥はむ化するのな
359ぱくぱく名無しさん
2024/10/23(水) 23:43:34.78ID:qLfdDFUR 負けはむ
360ぱくぱく名無しさん
2024/10/25(金) 18:54:56.36ID:kVjmJkNP ↑
鶏ハムと書いてしまいバカにされて荒らしになって引くに引けないバカがこちらwww
鶏ハムと書いてしまいバカにされて荒らしになって引くに引けないバカがこちらwww
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