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Youtubeにある料理人の動画 本格紹介スレ 13
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ぱくぱく名無しさん2022/10/16(日) 11:40:47.79ID:NnnoV4ee
YouTubeにある料理人の動画を紹介したり語るスレです
ここは主に料理人(プロ)を見るのが趣味の人のためのスレです。
初見さんにも優しくしましょう。

・誹謗中傷禁止
・特定個人への粘着禁止

前スレ
Youtubeにある料理人の動画紹介スレ 12
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1647752795/
0002ぱくぱく名無しさん2022/10/16(日) 11:44:40.74ID:NnnoV4ee
よく出てくるチャンネルまとめ

chef ropia
アクアパッツァチャンネル
城二郎
ポールボキューズの料理教室
三國
帝国ホテル
フランス料理_Syllabus
アルケッチャーノ奥田政行
yugetube
レガーロ
0003ぱくぱく名無しさん2022/10/16(日) 11:52:10.31ID:NnnoV4ee
身の丈を弁え、妬み・マウント等、本来の目的とかけ離れたことに走らないように気を付けましょう。
0004ぱくぱく名無しさん2022/10/16(日) 14:31:19.44ID:NnnoV4ee
保守します
0005ぱくぱく名無しさん2022/10/16(日) 16:04:08.62ID:9ijkqkCZ
保守しまくり
0007ぱくぱく名無しさん2022/10/16(日) 20:33:37.69ID:I96qCBQX
天ぷらの作り方は教えてくれないのか?
0008ぱくぱく名無しさん2022/10/16(日) 22:08:25.66ID:EvT2NtvW
料理王国までロピアが出しゃばってきた
0009ぱくぱく名無しさん2022/10/17(月) 07:37:04.09ID:E+OGUHMs
保守するぞな
0010ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 02:28:32.63ID:r8OCWldk
保守である
0011ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 03:43:27.66ID:dvDvEzdP
他人撮らなきゃ数字出せない料理系YouTuberなんぞいらんだろ^^
0012ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 06:03:25.55ID:QilX0tWN
もうロピアは「料理系」じゃなくて「飲食店系」だろうな
0013ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 06:09:35.85ID:AOzd+dI0
>>11

> 他人撮らなきゃ数字出せない料理系YouTuberなんぞいらんだろ^^

ぼっちコミュ障動画みたいなのが好きなのは自分がそうだからか?
俺自身友達電話帳パンクレベルだし違和感ない
0014ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 06:33:54.32ID:edeJ4/A0
>>1
> ・誹謗中傷禁止
> ・特定個人への粘着禁止
>>3
> 身の丈を弁え、妬み・マウント等、本来の目的とかけ離れたことに走らないように気を付けましょう。

すでに誰も守っていないという
0016ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 07:19:17.74ID:nM0MS4cc
まぁ元々そんな人間が始めたスレだったわな
0017ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 07:21:46.89ID:QilX0tWN
ロピアのレシピ動画がイマイチこのスレで評価が高くないのは
「こだわり感」が薄く感じるからかな
飄々とした雰囲気なのが初心者には受けるんだろうけど
ある程度作るようになってくるとシェフ毎のこだわりを感じないと
物足りなくなってしまうような気がするわ
0018ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 07:59:24.79ID:lFwUI1Xu
>>1

> YouTubeにある料理人の動画を紹介したり語るスレです
> ここは主に料理人(プロ)を見るのが趣味の人のためのスレです。
> 初見さんにも優しくしましょう。

料理をする人じゃなくて料理人を見るのが趣味の人のためのスレになったのか
0020ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 12:53:37.60ID:etK1oZnv
解雇動画消してやんのw
0021ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 14:26:38.01ID:R5MaZX+D
>>19
まあ実際全部作れる訳じゃないから見て楽しんでるんだけど
0022ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 17:51:57.99ID:8RvAvPsh
みんなあんまり料理しないのか…
俺は結構やるから家庭で実現できそうなレシピの動画を見て色々作ってるな
イタリアンばかりだけどな
0023ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 18:12:57.39ID:3BeRmGHt
>>22

近くの農家で売ってる季節の野菜で色々作ってるよ。
昨日は紫玉ねぎと生ハムのマリネ作ったよ
0024ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 18:57:15.45ID:NAadmV9A
>>23
マリネいいよね
料理をよく作るようになってからは
白ワインビネガーとバルサミコ酢を1L入りの奴を買うようになった
マリネやエスカベッシュが気軽に作れるのはいい
ドライのイチジクやレーズン、松の実代わりのクルミも常備するようになったw
0025ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 19:03:58.08ID:3BeRmGHt
>>24
イタリアンはドライやフレッシュハーブにこだわってしまうね料理はストレス解消にいいと思う
0026ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 19:29:35.91ID:NAadmV9A
>>25
フレッシュハーブもいいよね
去年からプランターでタイム、バジル、イタリアンパセリ、ディルを栽培している
摘んだばかりのバジルをすり鉢でペーストにしたジェノベーゼがお気に入り
一晩塩したサーモンをスライスして塩漬けケイパーとディルで食べるのもいい
0027ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 21:30:42.30ID:8RvAvPsh
小倉シェフのプッタネスカで俺は新たな扉を開いたな
それまでのプッタネスカは今思えばトマトソースなんだよな
色々な味がトマトで増幅される感が良き
そこに加えてまーやのマグロのプッタネスカでプラスαできたのも良い
小倉プッタネスカにまーやのように魚介を加えるのが我が家の今のブームだわ
0028ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 22:04:53.48ID:8RvAvPsh
小倉にしろまーやにしろニンニクを効かせたガッツリ系なのが
酒飲みにはありがたい
0029ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 22:34:49.45ID:VNUYG1QA
ニンニクなあ。
韓国は、空港で降りた瞬間にニンニク臭いって言うけど、
イタリアもそうなのかなあ?
0030ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 23:48:55.67ID:2zbpwfb/
小倉さんのプッタネスカはチーズがいいね
あのチーズがなければ小倉式の仕上げ方にするのはちょっと難しかったかもしれない
小倉さんなのか師匠の流儀なのかは分からんが
0031ぱくぱく名無しさん2022/10/18(火) 23:49:16.48ID:edeJ4/A0
イタリアンスレ行きませんか
0032ぱくぱく名無しさん2022/10/19(水) 00:51:04.55ID:KvLAeD9s
>>29
日高シェフが修業時代にイタリアで日本の感覚でペペロンチーノを賄いで作ったら
ニンニク臭くて怒られたと言ってたな
日本人は総じてニンニク好きらしいw

>>31
あっちって過疎ってね?
0033ぱくぱく名無しさん2022/10/19(水) 01:49:17.47ID:SQmZdfHN
>>31
Youtuberスレじゃないじゃん
0034ぱくぱく名無しさん2022/10/19(水) 05:25:01.08ID:NZtdvRPD
パンチェッタおじさんマーヤのサルシッチャ作りは
壮大な映画を見終わったような感動するレベル
この人には天才を感じる
0035ぱくぱく名無しさん2022/10/19(水) 06:26:50.47ID:dYGwMTWT
>>32
イタリアンは向こうでYouTubeをバカにしたければこっちでやればいい
0036ぱくぱく名無しさん2022/10/19(水) 10:08:56.87ID:HTdIZi5J
5分くらいでまとめろよ
0039ぱくぱく名無しさん2022/10/19(水) 13:19:02.58ID:9dm8tuvB
そもそも小倉シェフのプッタネスカ以外のyoutubeにあがってるやつは食えたもんじゃなかった
やっとまともな味に出会えて感動したけど、結局5〜10回くらい作って飽きた
単純にプッタネスカが好みじゃなかったってのもあるかもしれないけど味が濃すぎる
0042ぱくぱく名無しさん2022/10/19(水) 16:36:09.24ID:d88KyQNi
>>41
こっちはYoutuberをこき下ろすスレでYoutuberの料理談義しちゃダメなんだろ?
向こうでは料理談義するから棲み分けできていいじゃないか
0043ぱくぱく名無しさん2022/10/19(水) 16:56:30.60ID:09cMM08l
>>42
ダメなんてどこにも書いてないだろ
それに前のスレの何処が料理談義なんだ
ウソをつくな
0047ぱくぱく名無しさん2022/10/19(水) 17:31:56.01ID:/w+YA+ms
>>44
ここで料理談義したければすればいいと思うけどスレタイにYouTube付けたら今みたいな感じになると何故学ばないのかが不思議

こんなスレもあったけど
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1603674986/
0048ぱくぱく名無しさん2022/10/19(水) 20:34:14.62ID:kap3f6Mj
>>34
サルシッチャ作った?
パンチェッタと塩サーモンは作って美味しかったから次はサルシッチャを作ろうと思ってる
0049ぱくぱく名無しさん2022/10/19(水) 21:03:37.30ID:I2grbVcp
>>47
全くもってその通りだな
本気で料理を語る意志がそもそもないと言わざるを得ない
それにも関わらずあたかも料理について語るかのようなスレを立てたがるのは、スレタイに釣られた人間を騙したい、情報操作を企んでいることに他ならない
0050ぱくぱく名無しさん2022/10/20(木) 05:15:47.77ID:HBOwIZT7
サルシッチャは粕漬けにしてフライパンで焼くと美味しいよ
ほんのり酒粕の良い風味がして肉の臭みはまるでない
(実際そういう商品が仙台にある)
0051ぱくぱく名無しさん2022/10/20(木) 20:01:04.33ID:LYG3ww+t
>>48
サルシッチャいいよ!ハイラップ買っちゃった
何にでも使えるよ

どこかで書いたけど

ハンバーグ≒ミートローフ≒ソーセージ≒サルシッチャ≒パテドカンパーニュ≒リエット

ハンバーグが作れるならみんな作れる!w
0052ぱくぱく名無しさん2022/10/20(木) 22:16:06.46ID:+y9A+kRI
幅を広げたくて料理本を使い始めたら、だんだん動画料理では物足りなくなってきたな
0053ぱくぱく名無しさん2022/10/22(土) 03:03:48.82ID:s+MIXG2H
Youtubeのコメント欄ってすごくお年寄りが多いね
なぜか「82歳です」とか「75歳です」とか自ら高齢アピールしてる人が多い
まぁほぼ1日中?家に居る老人ほどネット見てる時間が長いから当たり前だけど
0054ぱくぱく名無しさん2022/10/22(土) 19:36:06.69ID:5pSmf7Qp
イタリア語ペラペラのファビオのリア充感に全陰キャねらーが嫉妬
0055ぱくぱく名無しさん2022/10/23(日) 14:18:57.80ID:z7xZVRR9
浜田って発達障害者だよね
何か顔見てもわかるし喋り方も
0056ぱくぱく名無しさん2022/10/23(日) 15:15:26.30ID:pB2rnrWt
>>55
軽い気持ちでそういう書き込みはやめたほうがいいよ
lいい年した大人なんだろうに
0058ぱくぱく名無しさん2022/10/24(月) 02:27:02.58ID:/zVlts60
あと8年数ヶ月で100歳になる道場さん
100歳になっても現役で料理動画出してるYoutuberやってたら凄い
ずっと健康で居て欲しいね
0059ぱくぱく名無しさん2022/10/24(月) 12:18:28.86ID:D4IASWZ5
今や芸能人でも何かしら料理配信してんな
0060ぱくぱく名無しさん2022/10/25(火) 02:03:50.28ID:lIUw6Y1C
ロピアさん再生数減ってるね
パスタ動画でも4万だもの
みんないまは何を見ているの?
0061ぱくぱく名無しさん2022/10/25(火) 02:05:12.44ID:lIUw6Y1C
ああごめん、今はロピアさんはショート動画派なのか
0063ぱくぱく名無しさん2022/10/25(火) 05:23:47.40ID:AUCSEbs7
みんな今は何を見てるの?って・・・
最初からロピアの動画は見てませんけど。
まるで国民皆が同時にロピアの動画を見てたような口ぶり。
みんな最初から別の動画見てるだけじゃん。
本当に好きな動画なんてここで教えないし。
 
老婆が皆と同じものを真似して見ようとしてるんだろうけど
そもそも5chの過疎スレに「みんな」なんて居ないし
ここにいるわずか少数の意見なんて「みんな」じゃないし。
自称60代の実年齢70代老害婆さんってほんと日本語おかしいからすぐわかる。
自分が好きなものだけ見てりゃいいのに何で他人が見てる動画をチェックしたがるんだろ、気持ち悪い。

こんな老婆に粘着されてるロピアも気の毒だけど。
再生数低いのはこの老婆のせいかもね。
0064ぱくぱく名無しさん2022/10/25(火) 09:27:25.41ID:fwIdiWZJ
ミシュランシェフの動画とかが普通にある今、あえてロピアを見る理由がないんだよな
0065ぱくぱく名無しさん2022/10/25(火) 10:13:29.95ID:LIb78igS
そのミシュランシェフもリュウジの後追いでワンパンコンソメパスタ作ってるけどな
0068ぱくぱく名無しさん2022/10/25(火) 20:06:38.74ID:wXSNLHQW
しょぼい料理人だから
他人使わないと再生数稼げないのは笑える
0069ぱくぱく名無しさん2022/10/26(水) 23:46:21.49ID:YxcAElgY
ロピアってまぜそば屋やりたいんだろな守銭奴め
0070ぱくぱく名無しさん2022/10/28(金) 01:43:22.95ID:RbhJnVQe
ワンパンパスタをリュウジ発祥みたいに言うのはやめたまえ
0071ぱくぱく名無しさん2022/10/28(金) 03:17:54.15ID:S76yntGQ
まーたペペロンチーノか
イタリアのお土産とはいえさ
0072ぱくぱく名無しさん2022/10/28(金) 03:29:10.09ID:557NI0s/
パスタ自体、混ぜそば、油そばみたいなもんだよな。
0073ぱくぱく名無しさん2022/10/28(金) 19:35:17.93ID:I/O2pVy5
鳥羽さんと小倉さんのお洒落コンビ最高!
0074ぱくぱく名無しさん2022/10/28(金) 21:40:55.24ID:rEfo5DF+
>>69
おやきって言ってなかったっけ
0075ぱくぱく名無しさん2022/10/30(日) 00:52:18.85ID:LW0/kU7W
ライくん2年間おつかれ動画キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
3年くらいいた気がするね
0076ぱくぱく名無しさん2022/10/30(日) 01:29:27.81ID:qa7KJFjw
ライさんの卒業動画はいいとして、フーガくんの卒業動画はどこいった?
見当たらねーぞ?
0077ぱくぱく名無しさん2022/10/30(日) 01:40:37.28ID:qa7KJFjw
フーガくんの卒業パスタはダイエットを理由に食べなかったのにライさんの卒業パスタはダイエット中でも食べるんだな
ホントにフーガくんは要らない子だったんだね…
0078ぱくぱく名無しさん2022/10/30(日) 01:57:27.24ID:fMzOeLJS
しかも150gなw
そういうの比べられたくないから消したんじゃないの
0079ぱくぱく名無しさん2022/10/30(日) 03:50:30.69ID:LoJSPXnF
いよいよ来月土曜日はぼっちゃんか
月ー金レギュラーでもいいぞ
0081ぱくぱく名無しさん2022/10/30(日) 09:43:55.50ID:U1tjN90m
>>77
そりゃ癖はあるけど戦力になるスタッフと
授業料を貰いたいぐらいの足でまといな小僧じゃ扱いが異なるのは当然でしょ
0083ぱくぱく名無しさん2022/10/30(日) 09:48:59.12ID:JFRtyO+a
やっとあの嫌なラーメン屋がやめるのか
雇う必要ないのに
よく給料支払ってたよね
0084ぱくぱく名無しさん2022/10/30(日) 09:54:53.70ID:/sbHaIP4
よほど合わなくて精神的にも解放されてホッとしてる顔だね
0085ぱくぱく名無しさん2022/10/30(日) 10:18:51.80ID:nvuufmlB
辛口で言うとライさんの店も最初は集客できても経営者の器じゃ無さそうだしオーナーとぶつかりそうね
0086ぱくぱく名無しさん2022/10/30(日) 12:02:09.17ID:BdFdugnt
ライさんはお前らに叩かれてから表情暗くなってたからよかったじゃん
ロピヤんとこは時折闇がチラ見えするね
0088ぱくぱく名無しさん2022/10/30(日) 13:37:49.75ID:nvuufmlB
ロピアの奥さんも馬が合わなかったのかな
0089ぱくぱく名無しさん2022/10/30(日) 19:12:36.95ID:PSsnwt9D
ショートにファビオの動画が上がってたが、相変わらずパスタばっか、丼ものチョイ洋風みたいなのばっかだな
0090ぱくぱく名無しさん2022/10/30(日) 21:03:20.70ID:h4AGtkRh
2年以上いて辞める理由って何?
イタリアンのお店を独立したいとかなら
理解できるけど
今さら合わないとか言うタイミングでも
ないだろ?
0091ぱくぱく名無しさん2022/10/31(月) 00:12:42.18ID:WTl8ssRR
料理屋の若手がどれだけ離職率高いのか知らないけど
個人的には離職率高いところのお店はアウトだと思ってるけどね。
ロピアさんとこは若手の顔がどんどん死んでいくの見ててなんとなく…ね。
0092ぱくぱく名無しさん2022/10/31(月) 01:30:46.34ID:xJm93EeV
>>68

自分の動画で一流シェフを利用して金儲け
お金は全部自分の物になり
レシピも回収
もうウハウハですよ
0093ぱくぱく名無しさん2022/10/31(月) 01:49:33.84ID:HeO1p0Ad
こんだけ食品の値上げ値上げで
どこの飲食店も死活問題で
値段上げればお客は来なくなるしな
0094ぱくぱく名無しさん2022/10/31(月) 03:39:50.61ID:lCh5kmyT
新卒?で雇ってYoutubeにまで演者として出させて
あの小さい店でたった一人育てられないなら育成する能力低すぎるんじゃね?
その前に居た若いのも辞めてるし
0096ぱくぱく名無しさん2022/10/31(月) 07:43:10.33ID:7TH6xNWS
残り1人の真面目そうなメガネも辞めそうオーラ出てるね
0097ぱくぱく名無しさん2022/10/31(月) 07:44:41.00ID:ns9GEH1W
あんなプロレス真に受けちゃうところがチョロいよな
企画としては大成功
0098ぱくぱく名無しさん2022/10/31(月) 08:11:09.50ID:q7LbnA3B
>>90
もともとロピア氏のオンラインサロンメンバーで飲食店経営志望で入店してて横浜のラーメン屋で店長やる口が見つかったから退職する
0099ぱくぱく名無しさん2022/10/31(月) 08:12:22.07ID:q7LbnA3B
>>96
すでに一回辞めて出戻りだけどね
0100ぱくぱく名無しさん2022/10/31(月) 12:33:08.27ID:TeKke7IL
順調にキャリアアップしているな
店長経験と人脈作りをして、次くらいに独立する感じか
立派な勝ち組ではないか
いや、実に立派
0101ぱくぱく名無しさん2022/10/31(月) 19:29:10.46ID:he0g306F
ひとつのことずっとやって独立ってのは手堅いね
経済や経営が分かる人なら1-3年やれば飲食店なんか独立できるだろうけど
0102ぱくぱく名無しさん2022/10/31(月) 19:35:41.09ID:EkW6X7sR
ミシュランシェフの料理動画なんて見ないし参考にもしない。
お金払って食べに行ってるから。ミシュランとはそういうもの。
自宅で作るのは料理研究家が紹介するような簡単レシピばかり。
子供や旦那が家で食べたがるのはそういうのだし。
外食と自宅料理、ちゃんと使い分けてる。
0103ぱくぱく名無しさん2022/10/31(月) 22:25:21.09ID:G98JolFq
一人前食堂のハロウィーン版
なかなか凝った内容だったが、いかんせん色が汚いので食欲が沸かない
0104ぱくぱく名無しさん2022/10/31(月) 22:30:00.36ID:eavYKfql
あの人って絵の勉強したことあるのかな?
絵やってないとどうしてもプレゼン良くならないように思う
0105ぱくぱく名無しさん2022/11/01(火) 01:09:37.90ID:nx09i3UH
ここはプロのシェフの動画についてのみ語るスレなのに
自分が気に入らない若い女性Youtuber(料理人ではない素人)を
貶したいだけの千葉かっぺ精子婆(ホスラブかっぺ婆)の連投が
また始まった

とにかく年下女にケチつけたいだけの老婆
0107ぱくぱく名無しさん2022/11/01(火) 12:20:07.32ID:Whuo79y3
長野県民嫌い
タチの悪い田舎者
0108ぱくぱく名無しさん2022/11/01(火) 12:20:54.38ID:+WisVmDM
フーガ君は何で辞めたの?
0110ぱくぱく名無しさん2022/11/01(火) 19:19:13.82ID:qmuadEsN
基本立ち仕事の連続だし厨房は体力要るしサービスはメンタルやられるからねえ
0111ぱくぱく名無しさん2022/11/01(火) 19:21:33.90ID:kmmZhp1T
プロの料理なんか妥協の連続だもんな
趣味で好き勝手やっているのが自由で楽だよ
0112ぱくぱく名無しさん2022/11/01(火) 20:31:14.92ID:8wBsqew2
プロは変えられない現実に妥協をし、趣味は自分のやること自体に妥協する
0114ぱくぱく名無しさん2022/11/02(水) 08:09:18.05ID:tm1AoXIP
>>111
YouTubeで観れるような生き残ってきた料理人は違うだろうけど現実は厳しいんだよね
0115ぱくぱく名無しさん2022/11/02(水) 08:39:49.55ID:7AxeWWII
>>114
自分の得意料理をお客さんに食べて貰いたい!
自信を持っていても、使う材料が中国産だったり
鮮度の落ちた安物の材料を使わされて工数も減らされてレビューで不味いと貶される…
周りはオーナーや店の愚痴ばかり達者な飲んだくれのパチンカーの先輩で
最初は忌避するものの徐々に染まってハタと気づいて俺は何やってるんだろう?って一瞬思うだけ

現実ってそんなもんでしょ
0116ぱくぱく名無しさん2022/11/02(水) 12:26:34.72ID:mjNNKDNt
>>115
下積みは厳しいのは当たり前でそこを乗り越えて独立開業してからの厳しさをイメージしてた
いずれにしても外食産業は厳しいよね
0117ぱくぱく名無しさん2022/11/02(水) 12:28:36.53ID:TsgOhS6l
見てないけど150g食べたんだ
ダイエット成功おめでとう
0118ぱくぱく名無しさん2022/11/02(水) 12:29:17.59ID:DZODkePh
マッチョ目指す人はプロテイン飲むからね
0119ぱくぱく名無しさん2022/11/02(水) 14:50:34.37ID:gxXuyBPb
>>113

別に人生なんて諦めていい
人間最後は死ぬんだし
0120ぱくぱく名無しさん2022/11/02(水) 14:54:47.05ID:8R7ZXzJr
>>110

人間関係も大きい
合わないシェフとは合わないし
シェフに気に入られてたら
多少仕事できなくても仕事はやりやすい
この経験は料理人しかわからない
料理は人間関係でも左右されるから
もし飲食店に入社して
そこのシェフが好きならそこにいればいい
合わないシェフの下で働いてても
ストレスと過労でうつ病になるだけ
0121ぱくぱく名無しさん2022/11/02(水) 17:43:34.55ID:rdKxWZqH
ライは上手く切り抜けたな
0122ぱくぱく名無しさん2022/11/02(水) 18:08:22.56ID:JaYKxUnK
キッチンの中は無法地帯だからな
現場なんて坊ちゃんお嬢ちゃんばかりじゃない
力がある奴が上に立つんだよ
料理の腕以外にもコミュ力や政治力も試される
325あたりじゃライを抑える事ができなかったんだろ
0123ぱくぱく名無しさん2022/11/02(水) 19:15:33.82ID:u4vBz+7f
>>119
諦めるのはかまわないけどどうせ死ぬんだからせめて今は楽しく生こうな!!
0125ぱくぱく名無しさん2022/11/02(水) 22:56:26.44ID:8Pwz7Ubh
鳥羽さん体重何kgあるの?
ヘビー級の肉体してるけど
0128ぱくぱく名無しさん2022/11/03(木) 09:49:42.98ID:2tEys6On
ロピアもパーソナルつけてトレーニングしてる
前腕が太いのが目立つ
0129ぱくぱく名無しさん2022/11/03(木) 10:43:11.02ID:1ZTR1ccL
長野から東京に店出そうなんて天狗になったら終わるね
0130ぱくぱく名無しさん2022/11/03(木) 18:50:21.55ID:B6+RokF2
帝国ホテルの杉本さん、オリーブオイルはモニーニ使ってるね
0132ぱくぱく名無しさん2022/11/03(木) 21:50:47.84ID:2tEys6On
加藤ミリヤの旦那さんの黒木シェフも格闘技やってる孤狼の血にもカメオ出演されてる
レガーロの小倉シェフとブレイキングダウン出るのも良さそうだね
0133ぱくぱく名無しさん2022/11/03(木) 22:07:04.96ID:mkFWlsGY
俺は自分の拘りと根拠を説明する系がすこ
小倉は全然見てなかったんだが
俺自身呑兵衛なのは置いといて
やる、やらないの説明で
追従の正当化は素人に受けるね
0134ぱくぱく名無しさん2022/11/04(金) 08:30:13.80ID:0+1NYNja
>>133
何を言ってるのかよくわからない
鳥羽さんとのライブ配信の話?
せめて発言を引用するか要約してくれないと
0135ぱくぱく名無しさん2022/11/04(金) 08:40:01.07ID:g6XygGt5
>>134
小倉が自身の拘りを語るのが好きって事だろ
ロピアや日高シェフは「レシピに正解はない」っていうのが口癖みたいになっているけど、
それじゃつまらんって事じゃね?
0136ぱくぱく名無しさん2022/11/04(金) 12:01:59.14ID:GAiypDgl
まぁ答えを教えてもらえた方が嬉しい層が圧倒的に多いんだろうね
現状のYouTube視聴者は
リュウジや手抜き系の登録者数がそれを示している
料理に携わる人間でありながら、それをしっかりビジネス利用しているのは立派だと思う
たまに「代用できますか?じゃなくて買えよ!!」てキレてたりするが
並大抵の忍耐力ではないと思うわ
0137ぱくぱく名無しさん2022/11/04(金) 23:16:07.23ID:OAdSIWSS
ロピアさんフーガ君は辞めたのですか?
0138ぱくぱく名無しさん2022/11/04(金) 23:23:07.83ID:SrznXqLr
親御さんと話したとか闇が深そうですねフーガ君
0139ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 00:10:26.46ID:Lq4WszKE
>>106
お前こそがスレタイ読めよ老害
ここは住民にケチをつけるスレじゃない
102はスレタイに沿った意見を書いてるから何も間違ってない
0143ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 00:16:00.00ID:Lq4WszKE
>>126
そう
ずーーっと一人の老婆がID変えながら
料理じゃなくYoutuberの私生活や人間関係をあれこれ
ババアの井戸端会議のように噂話や中傷したいだけ
ぜんぜん料理の話じゃないからスレタイの趣旨と違う
そのくせ料理に関する話には即座にケチつける
(自分じゃ行けないミシュランの店の話題とか出されると
嫉妬ですぐ噛み付く。男のふりした精子婆と呼ばれてる
ホスラブかっぺ婆ってやつ)
0144ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 00:17:02.11ID:Lq4WszKE
ミシュランシェフの料理動画なんて見ないし参考にもしない。
お金払って食べに行ってるから。ミシュランとはそういうもの。
自宅で作るのは料理研究家が紹介するような簡単レシピばかり。
子供や旦那が家で食べたがるのはそういうのだし。
外食と自宅料理、ちゃんと使い分けてる。
0145ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 00:28:53.07ID:Lq4WszKE
>>136
リュウジの登録者数の爆発的スピードは凄いね
0146ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 06:14:02.39ID:1Y7mAoRE
他人撮ってるだけのropiaより
まだコココロの方がマシじゃね?
0147ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 08:59:13.23ID:XI1OrSgN
日高は老害
0148ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 09:14:28.02ID:h6M5FX1w
小林は在日
0149ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 10:06:38.28ID:e4PXWUWA
>>136
>まぁ答えを教えてもらえた方が嬉しい層が圧倒的に多いんだろうね

俺はそうじゃなくて小倉が好きなんだよな
小倉は自分の拘りとゴールとアプローチを明確にしているから
他の料理にも応用が利くんだよね
小倉の動画を見だしてから料理の腕が以前より格段に上がったよ
0150ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 13:29:19.56ID:MVWtB5dC
この文章すごいよね、汚い単語のオンパレードでブーメラン刺さってるのなww
自分がやられてることをネットでやってる自覚はないのかな

857 ぱくぱく名無しさん[sage] 2022/10/05(水) 04:31:21.31 ID:MPMvpe7u

>>764
あなた自身が肥溜めにしか生息できない老害だと体現してる底意地が悪く下品で汚い醜いレスですね。
通常の人間にはあなたのような汚く醜い罵倒は思いつかない。
言われた事もないからね。
人間は自分が扱われたようにしか人を扱えない。
優しくされてる人は人に優しくするし、粗末に扱われ汚い罵声を浴びせられてる人間は他人にもそうする。
自分がリアルでヤラれてることを、ネットで善良な若い人にやる。
見るからに健康意識が高く博識で教養があり学歴がわかる知的で綺麗な
文章の>>762は肥溜めとは無縁の綺麗な世界に住んでいるから
肥溜めのあなたと、その天と地のコントラストぶりが凄まじい。
 
汚い人間は文章も汚く人を攻撃ばかりし、綺麗な人間は文章も綺麗で
人の健康の役にたつ事を親切心で書いてる優しさと余裕がある。
0151ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 13:37:56.16ID:beLOlGEb
>>150
おまえみたいに人に偉そうに説教して
価値観を押し付ける奴が一番の老害なんだよ
0152ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 17:01:27.37ID:fAkuM/cp
リストランテのチャンネルで乾麺のパスタ動画を主体にやるのって、大丈夫なんかね?
視聴者層はそこまで分からないかな?
0153ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 17:47:02.66ID:zeK+E9b+
>>152
大丈夫なんかってどういうこと?
0154ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 18:17:22.63ID:Ne9ivqT/
>>152
何を言ってるのか1㎜も理解できなかった
こんな文が書けるなんて才能だな、ディスコミュニケーションの
0155ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 18:28:23.83ID:e4PXWUWA
手打ちパスタを使うのが当然だろ?ってことか?
0156ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 19:01:22.21ID:7IyGXHFR
別に生パスタが高級って訳でもないんじゃないの
南イタリアは乾燥パスタのイメージ
0157ぱくぱく名無しさん2022/11/05(土) 20:32:17.11ID:W0MhbgtI
ラーメン屋じゃねーんだからさ?
パスタは生麺至上主義じゃねーだろ?
ミシェラン店が好みの乾麺表明してんのにさあ
0158ぱくぱく名無しさん2022/11/06(日) 15:54:46.97ID:Pf8/HTq3
乾麺メインでやってる星付きって聞いたことないな
乾麺使ってます!と言う所までがビジネスなんじゃないの?
0159ぱくぱく名無しさん2022/11/06(日) 16:10:01.91ID:57cPGsw0
どっちにも良さはある
極端な事いう奴はたいていしょぼい
0160ぱくぱく名無しさん2022/11/06(日) 18:35:40.33ID:jNM/Gt07
こだわり風に特定の商品やブランドを紹介すると、視聴者が買うので回り回って案件に繋げやすい
今はまだ商品を売る段階だな
○○で手に入ります、てな具合に
0161ぱくぱく名無しさん2022/11/06(日) 22:54:12.12ID:v4raaQfg
325のマンコ臭そう
0162ぱくぱく名無しさん2022/11/06(日) 23:00:02.76ID:8lNmHDW3
小林工事はツナマヨで人生終了した
0163ぱくぱく名無しさん2022/11/07(月) 07:13:09.45ID:A5GOe3+t
パスタって誰でも作れるけど
新人は1年以上経ってからとか
そんな古臭い教え方とかしてる店って
まだあるの?
0164ぱくぱく名無しさん2022/11/07(月) 07:15:31.19ID:3ZAPGinR
>>163
そりゃ店次第だろ
新人が作るパスタを客に食わせていいと思っている店なら
どんどん新人に作らせるだろうよ
0165ぱくぱく名無しさん2022/11/07(月) 07:22:43.08ID:4ni5B1bf
中華一筋のチーフって鈴木くにぴこさん?
0166ぱくぱく名無しさん2022/11/07(月) 23:38:25.40ID:ReePOASE
城二郎 って初心者向けっぽい雰囲気だけど細かい説明省いてたりするからある程度わかってること前提よね
0167ぱくぱく名無しさん2022/11/08(火) 01:16:44.13ID:r9JbNCLg
城二郎は説明の合間、合間に「ね?」ってドヤ声で入れるのが
どうしても受け付けないから見なくなった 
人柄とかは好きだし、普通に喋ってる時のほうが全然印象良い。
「ね?」だけがどうしても無理。
 
コウケンテツはお爺さんなのにネットリした甘えた子供のような
喋り方が生理的に受け付けないから見ない。人柄は良さそうだけど。
0170ぱくぱく名無しさん2022/11/08(火) 10:15:39.43ID:sgjVMnA9
>>168
小倉さんのレシピ本の巻末のパスタ素材一覧が分かりやすくていい
0171ぱくぱく名無しさん2022/11/08(火) 18:06:29.77ID:QJNvddoS
フーガ君って何で辞めたの?
0173ぱくぱく名無しさん2022/11/08(火) 18:42:48.06ID:81Xyf+8U
城二郎は中華一筋の登録者数も早々に抜きそうだな

ropiaは更新が急に止まったな
ショート動画で巨匠シリーズの過去動画使って
2番出汁とろうとしたら怒られたか?
0174ぱくぱく名無しさん2022/11/08(火) 19:13:16.98ID:YAYPN+TS
最近ずっと不定期だな
動画の方は伸びなかったけど中華のショートは伸びたなー
0175ぱくぱく名無しさん2022/11/08(火) 20:49:48.48ID:GMPEhW3T
山野辺さん、専門誌によく出てきそうな面々と本出してたな
オフの過ごし方だって
0176ぱくぱく名無しさん2022/11/09(水) 03:00:04.43ID:OLrblrog
小倉さんの本のボロネーゼはさすがに作る気にならんわ
美味いんだろうけど家庭で作るレベルを超えてるな
0177ぱくぱく名無しさん2022/11/09(水) 06:59:31.85ID:NNz4eaBp
>>173
2人減って新しい仕事もやろうとしてかなり忙しいんじゃないの
0179ぱくぱく名無しさん2022/11/09(水) 07:35:32.43ID:I1ceplzn
>>178
フーガ君入れて2人
0181ぱくぱく名無しさん2022/11/09(水) 08:10:28.68ID:OGD/naY5
>>176
そうか?
手に入りやすい食材ばかりだからそれほどとは思わんけどな…
0182ぱくぱく名無しさん2022/11/09(水) 08:44:48.17ID:I1ceplzn
>>181
仕入れから考える時点で手間だわ
場所も取るし…
0183ぱくぱく名無しさん2022/11/09(水) 23:16:03.40ID:hN0ztT3t
城二郎レストランオープンするんだな
予約しちゃったぜ
0184ぱくぱく名無しさん2022/11/10(木) 00:09:10.23ID:wrtzBC15
まぁそうだよなぁ・・・
このままYouTuberにしとくの勿体ねぇもん、どう考えても
ビストロ経験も活かして1つ星くらでカジュアルなお店を目指す感じかな
メディア露出多めのオーナーシェフという立ち位置とか
何にせよ良かった、おめでとうと言いたい
0185ぱくぱく名無しさん2022/11/10(木) 01:43:48.13ID:4XZsZMVm
店のHP見たけど俺はお呼びじゃないな
応援はしているけどさ
0186ぱくぱく名無しさん2022/11/10(木) 04:48:21.59ID:O+cI3kq1
325とライが同い年という事にビックリした
0188ぱくぱく名無しさん2022/11/10(木) 11:14:33.25ID:wr05IkgN
>>184
星取れないと痛いな
ピアットスズキ今年復活するんだろか
0189ぱくぱく名無しさん2022/11/10(木) 12:37:42.14ID:EZYzDQVy
Rには優しさが感じられない
料理を見てても
0190ぱくぱく名無しさん2022/11/10(木) 20:41:49.28ID:5d41XK/s
料理を一目見て、この料理優しいなあと感じれるんか…すごいなおっちゃん
0193ぱくぱく名無しさん2022/11/11(金) 05:03:04.73ID:f+du/rKy
城二郎の店税サ別で27500円か、ワイン次第だけど総額50000円ってとこ?
結構強気だな、もうチョイ色付けたら普通にグランメゾン格の店で食えるじゃん
0194ぱくぱく名無しさん2022/11/11(金) 07:37:28.82ID:kqhcDeWJ
ドブスソープでも3万は取るのに
なぜ料理だとぼった扱いされてしまうのか
0195ぱくぱく名無しさん2022/11/11(金) 07:47:31.18ID:QAETgKY5
動画作りながら裏で色々と交渉や準備を進めてたのか
動画だけやっててもいいのに働き者なんだね
0196ぱくぱく名無しさん2022/11/11(金) 08:05:10.75ID:fetQV34A
城二郎はどう見ても専門のフレンチのほうをちゃんとやったほうがいいだろ
一般向けの動画だと見やすさと家庭での再現性重視してたり非専門分野の料理で本質的でもないしいまいち切れ味もなかったし
本職のスキル活かすならレストランしかないでしょ
𝖢𝖨𝖱𝖯𝖠𝖲のインスタに載ってる作り方想像できない料理のほうがよっぽど動画欲しいわ
0197ぱくぱく名無しさん2022/11/11(金) 08:36:17.07ID:i8qBKEi1
ここまで見事な酸っぱい葡萄をリアタイで初めて見れて感動している!
0199ぱくぱく名無しさん2022/11/11(金) 14:01:49.36ID:s3WTvxVI
>>197
イタリアのワインの話かと思った
0200ぱくぱく名無しさん2022/11/11(金) 14:02:30.40ID:s3WTvxVI
>>194
ドブソスープという店があるのかと思った
0201ぱくぱく名無しさん2022/11/12(土) 06:50:47.61ID:wsY/3kqk
>>196
同感
ただ、これはミシュランとかの偏った評価基準のせいもありそう
1つのパラメーターだけでも突き抜けたものを持っていたら3つ星みたい仕組みならもっと職人の本当にうまい料理を今より産み出せていたと思う
0202ぱくぱく名無しさん2022/11/12(土) 11:11:46.05ID:NtDXzvlG
>>169
まだって…
もう40代でしょ
しかもアラフィフだからお爺さんじゃん

やっぱり自称70歳千葉かっぺお婆さんにとって
「40代爺」って「まだ若い」っていうのが本音なのね。
アラフィフを若いと思ってるのは相当な高齢者の視点。
 
女には30代前半でも「ババア」「お婆さん」とデマを連呼するくせに
40代後半のお爺さんには「まだ40代」とか矛盾した事を言い出す
その理屈だったら30代なんて「女の子」になるじゃん 
アラフィフですらあなたの中ではお婆さんではないんだもん。
  
私なんて30代になったばかりなのに貴女から「婆さん」とか
デマ書かれたり「30過ぎてババアじゃないつもり?」とかさんざん
言われたけど、それってアラフィフですら若いと思ってる老婆からしたら
30代前半なんて「超若い部類」に見えるからこその嫉妬による
攻撃デマだったんですね。すごーくよくわかってさらに優越感増したわ。

でもどっちにしろ世間一般では30代は若くはないし
アラフィフなんてお爺さんお婆さんだよ。
0203ぱくぱく名無しさん2022/11/12(土) 11:13:55.90ID:NtDXzvlG
>>167
わかる
アラフィフのお爺さんが甘えたしゃべり方とか私も苦手
20代の男でも敬遠しちゃうのに
0204ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 05:21:49.70ID:NY3EBn7t
もうBBAの好みのタイプを語るスレに改名しろよw
0205ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 11:26:45.10ID:3porz2qV
>>204
ほらね!

私がアラサーと書いた瞬間にBBA連呼で登場

どんだけ嫉妬深いの?自称70歳千葉かっぺお婆さん
0206ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 11:28:05.34ID:3porz2qV
>>204
千葉の老婆の好みがコウケンテツ=アラフィフお爺さんなだけでしょ。

私の好みなんて語ってないし、私はBBAじゃないし。
0207ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 11:28:51.92ID:3porz2qV
>>204
は?
70歳お婆さんの好みのアラフィフ爺を語るスレを自分で立てなよ
0208ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 11:30:50.78ID:3porz2qV
このスレでBBAと書くのは70歳千葉婆一人だけ。

50代や60代の本物の高齢者には決して言わないくせに
 
20代や30代前半の女にだけ嫉妬むき出して「BBA」「ババア」と連呼

めちゃくちゃわかりやすい千葉婆の若い女叩きの自演レス
0209ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 11:36:46.31ID:3porz2qV
ロピアさんの妻のサツコさん(30歳)のことを
ババアと書いてたのも70歳千葉かっぺ精子婆さんです。
 
サツコさんなんてかっぺ精子婆さんの「孫世代」なのに。
   
50代や60代の本物の年寄りのことは攻撃しないくせに
孫ほど若い年下女だけ婆扱いして攻撃しまくる老婆の嫉妬。
自分より若い女を見ると辛抱たまらず即座にBBA連呼で攻撃。
ババアの若さへの嫉妬。 
毎度男のふりをして書き込みしても「女の若さへの嫉妬」で老婆即バレ。 
   
(サツコさんはババアではありません)
0210ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 11:38:52.63ID:3porz2qV
5chの住民たちが作った当時のウィキペディアの記録が残ってた
   ↓
   
  
119陽気な名無しさん2018/03/31(土) 09:45:20.15ID:UJQjwL+s0
 
「かっぺたん精子婆」wikipedia
http://osakababa.wiki.fc2.com/wiki/ %E3%83%9B%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%96%E3%81%A7%E3%81%AF%E3%81%8B%E3%81%A3%E3%81%BA%E3%81%9F%E3%82%93
 
■ホストラブではかっぺたん■
掲示板ホスラブではかっぺたんとして荒らしている。
自分より年下の女性達に嫉妬し、しつこく嫌がらせ。
男性と間違われるほど下品な言葉で罵倒する。
千葉に住み、生活保護であることも他での荒らしと一致している。
過去に熟女喫茶で働いていた。
 
■ネットストーキング被害者■
ストーカーの対象は美人や裕福な人達ばかり。
自分より若いリア充女性をおばちゃん、ババア、風俗嬢などと罵る。
擁護すると同一人物と決めつけてくる。
誰に対しても、コピペ職人やコピペ狂人と呼ぶ。
 
0211ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 11:40:10.30ID:3porz2qV
料理板荒らしの精子婆の本IPは千葉県
   ↓
  
  
158 愛と死の名無しさん 2018/04/16(月) 05:49:53.23 ID:fi71fHbl
裕福な既婚夫婦に嫌がらせしてる犯人である婚活かっぺ精子婆の

IPアドレスは 「210.131.94.254」です

千葉県 富士通infoweb

ntchba159254.chba.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp
0212ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 11:42:54.24ID:3porz2qV
5ch料理板Youtubeスレで自称「孫がいる60代の千葉の祖母」のふりして
BBA連呼の大量連投で暴れてた70歳かっぺ精子婆さんの自演レス
    ↓
      
    
990ぱくぱく名無しさん2021/12/03(金) 00:23:57.49ID:WdOfx/+0
夜分遅くに失礼いたします。おそらく千葉婆は私の事でございます。
千葉婆呼ばわりされてしまった皆さん、ご迷惑をおかけてし申し訳ありません。
私が千葉在住で60代で孫がいるおばあちゃんであることが荒らしによって晒されていて恐怖を覚えました。
ただよく分からないのですが、最後に書いたのはよく覚えていませんが、こちらではなく梅仕事だったような気がします。毎年情報が得られるので。
こちらはたまに見ることはあっても、指摘されているような書き込みは私ではございません。
しかしながら、個人情報とともに私が書いたと断定的に書かれてしまっていること、私だけならともかく子供や孫などの家族に被害が及ぶ可能性がなきにしもあらずということで、明日家族と相談に行きたいと思います。
一応記録のためにここも全部印刷させていただきました。
家族からもこれだけ書いたらもう見ないほうが良いと言われておりますので、これにて失礼いたします。

   ↑
本人が60代千葉県と書いているのに、
なぜか60代に対してはBBA連呼するキャラが沸いてこなくて
なぜか30代前半の女に対してのみBBA連呼するキャラが沸いてくる
BBA連呼キャラ=自称60代千葉県の老婆本人の自演キャラ
0213ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 11:49:29.75ID:3porz2qV
30代主婦叩きで有名な70代未婚老婆=料理板のババア連呼自演婆
>>204の正体はこちら     
   ↓
 
精子婆(ホスラブかっぺ婆)について★17
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/sousai/1546076873/

精子婆について語ろう★16
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/sousai/1538073424/

【妾の子になりたい!】母子家庭の私生児かっぺ婆【父が欲しい!】@
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/sousai/1517346850?v=pc

【妾の子になりたい!】母子家庭の私生児かっぺ婆【父が欲しい!】A
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/entrance2/1518434518/l50

【年齢詐称】精子婆=ホスラブかっぺたん【自演狂い】B
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/entrance2/1528279750/

ホスラブかっぺたん=精子婆=210.131.94.254(千葉IP)
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/sousai/1528283133/

【年齢大幅詐称】千葉かっぺ精子婆の生活保護を支給打ち切りに追い込むスレ【不正受給】 本スレPart.3
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/sousai/1532764969/
 
【年齢大幅詐称】かっぺたん精子婆の生活保護を支給打ち切りに追い込むスレ【不正受給】 Part.2
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/sousai/1523655149/

【年齢大幅詐称】かっぺたん精子婆の生活保護を支給打ち切りに追い込むスレ【不正受給】 Part 1
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/sousai/1511407928/

同性愛サロン【犯人は】被害者は恵まれた家庭【母子家庭育ち】
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1521376171/

竹下君加藤君に私怨18年の大阪かっぺ精子婆スレ6
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/fortune/1532757687/

婚活スレ最凶狂人パラおばさん隔離スレ (パラ婆=かっぺ精子婆)
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/sousai/1444113287/
0214ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 11:50:46.04ID:3porz2qV
風俗掲示板ホスラブで「かっぺたん」というコテを20年以上使って
暴れている料理板Youtubeスレでは「自称60代祖母」のふりをして
30代主婦ばかりを婆扱いして攻撃する老婆=かっぺ精子婆。
男のふりをして自演連投で暴れている自称70歳の未婚老婆。

過疎スレで同じ嫉妬対象を攻撃する複数IDでいっせいに沸いてきて
文体が同じなのでID切り替えてるのバレバレで有名。
0215ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 11:53:03.33ID:3porz2qV
>>202で「70歳千葉かっぺ精子婆」のことが書かれたら
「アラサーになったばかり」と書かれているにも関わらず
瞬時に過剰反応した精子婆本人>>204がBBAデマ連呼で攻撃。

自分のことを書かれると我慢できずに即攻撃する老害精子婆の習性まんま。

本人じゃなけりゃ精子婆のことを書かれてもだーーーれも反応しないのに。
0216ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 11:56:50.89ID:3porz2qV
>>204
は?
BBAは貴女です。
っていうか、貴女は老婆です。
私はBBAではありません。
私はBBAなんて言われた事一度もないし、そんな汚い言葉使った事もありません。
自分が一度も言われた事ない言葉は人間って口から出てこないんです。
私は現在アラサーで、あなたの孫世代ですよ、おばあちゃん。

いい加減、私の若さに嫉妬するのやめて下さい、千葉かっぺお婆さん。
0217ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 11:59:28.64ID:3porz2qV
>>204 
このスレで最年少のアラサー主婦の私に嫉妬する最高齢老婆のデマ乙

BBAはあなたです。私はあなたの孫世代です。
0219ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 12:07:11.04ID:3porz2qV
不思議でしょ?
このスレでは40代や60代の料理人など高齢者の話題が多いのに
本物の高齢者に対しては一言たりともジジイとかお爺さんとか
書く人は現れないのに、なぜか30代前半の女の話題が出ると
瞬時に「BBA」とか「ババア」と下品な攻撃をする人が沸く。

アラフィフに対して「お爺さん」という当然の書き込みには
「まだ40代だろ!」と瞬時に噛み付くくせに
30代前半になったばかりの女には瞬時に「BBA」連呼が沸く。
 
すべて同一人物の老婆が一人で連投やってるからね。
 
男のふりをしても中身は老婆だから「自分より若い女への嫉妬」
丸出してバレバレ。 
30代の私から見たら年寄りのアラフィフ爺を「まだ若い」扱いw
 
かっぺ精子婆の特徴として「30代主婦叩き」は有名だからね。
かっぺ精子婆はやたらアラフィフやアラカンの老人を若い扱いし
アラサーなど30代を婆扱いして貶しまくる。
0220ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 12:11:40.84ID:3porz2qV
>>204
私のママとパパのほうが貴女より遥かに年下で若いんだけどw
マジでw
 
私も20代の弟も平成生まれです。
0221ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 12:16:50.69ID:3porz2qV
>>169
まだって…
もう40代でしょ
しかもアラフィフだからお爺さんじゃん

やっぱり自称70歳千葉かっぺお婆さんにとって
「40代爺」って「まだ若い」っていうのが本音なのね。
アラフィフを若いと思ってるのは相当な高齢者の視点。
 
女には30代前半でも「ババア」「お婆さん」とデマを連呼するくせに
40代後半のお爺さんには「まだ40代」とか矛盾した事を言い出す
その理屈だったら30代なんて「女の子」になるじゃん 
アラフィフですらあなたの中ではお婆さんではないんだもん。
  
私なんて30代になったばかりなのに貴女から「婆さん」とか
デマ書かれたり「30過ぎてババアじゃないつもり?」とかさんざん
言われたけど、それってアラフィフですら若いと思ってる老婆からしたら
30代前半なんて「超若い部類」に見えるからこその嫉妬による
攻撃デマだったんですね。すごーくよくわかってさらに優越感増したわ。

でもどっちにしろ世間一般では30代は若くはないし
アラフィフなんてお爺さんお婆さんだよ。
0222ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 12:17:25.78ID:3porz2qV
>>167
わかる
アラフィフのお爺さんが甘えたしゃべり方とか私も苦手
20代の男でも敬遠しちゃうのに
0223ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 12:18:39.99ID:3porz2qV
無関係な別人は全員スルーできます
ID変えてこれに反応するのは70歳かっぺ精子婆さん1名のみです
   ↓
0228ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 18:37:37.76ID:7bmX8g3H
ホントごめん
1回youtuberの好き嫌いを書き込んだ事ある
変なやつに文句言われたんで面倒くさすて女性のふりして逃げようとしたんだ
そしたらお前は70代の寂しいババアで2chでしか居場所がない生活保護受給者とかいきなり言いがかりつけられて、あまりにもおかしかったし面倒くさくてそれから料理板見てなかった
まだ俺の書き込みに粘着して荒らしてるのか?だいぶ前だぞ?少なくとも2年は経ってる
0229ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 18:58:01.97ID:Mp8LFge6
約一時間にわたっての連投
怒り?持続力はんぱねーな
0230ぱくぱく名無しさん2022/11/13(日) 21:59:37.63ID:J3i91zb0
NG登録したら速攻でスカスカになって草
元スレ主ファビョり過ぎだろ
0233ぱくぱく名無しさん2022/11/16(水) 14:44:30.55ID:zzFcJ0ap
フーガ君は何で辞めたのでしょうか?
0235ぱくぱく名無しさん2022/11/17(木) 04:45:16.93ID:wNuxHrSv
グランシェフ松尾って人がはじめておすすめに出てきたけど35万も登録がいてびっくりした
俺が知らないだけでテレビに出まくってる人なの?
0236ぱくぱく名無しさん2022/11/17(木) 06:08:23.05ID:2HrzQBKJ
松尾さんはイケメン初老と
イケボとプレゼンがお上手なんで
0237ぱくぱく名無しさん2022/11/17(木) 06:15:28.72ID:zRt8d9I7
10年くらい前なら考えられないような人たちが料理動画に出て来てるからね
某ホテルの料理長さんとか いい時代になったもんだ 松尾さんもその中の一人
0238ぱくぱく名無しさん2022/11/17(木) 10:01:33.25ID:vve95E/S
意味もなく某を使うやつってまだ絶滅してなかったのか
貴重なものを見れたわ
0239ぱくぱく名無しさん2022/11/17(木) 11:46:58.08ID:+uIR6wdH
>>238
某ホテル=格の高いホテルだけど名前は伏せておくってことだよな?
ホテル名を隠したいのはなぜとは思うが、某の使い方としてはちゃんと意味あるわけだしマイノリティーでもないだろ
さも独自の価値観を常識のように言うやつっているよな
0241ぱくぱく名無しさん2022/11/17(木) 14:40:21.73ID:2gagwg1h
長谷川幸太郎がYouTube出てくれたのは嬉しかったな
0243ぱくぱく名無しさん2022/11/17(木) 22:29:39.22ID:r/hcYZzj
某書き込み必死すぎw
0244ぱくぱく名無しさん2022/11/18(金) 18:05:03.86ID:D9Y7RBjF
このスレの書き込みの約8割が千葉の老害ババアの自演じゃん
男のふりしてても特徴ありまくり
0245ぱくぱく名無しさん2022/11/18(金) 18:07:53.73ID:D9Y7RBjF
まともな料理好きはこんなスレの書き込みいちいち読まねえ
つか5ch自体見ない
0246ぱくぱく名無しさん2022/11/18(金) 18:18:14.62ID:tkqo4fQp
自分はまともじゃないっていう自己紹介しにきたの?
0247ぱくぱく名無しさん2022/11/18(金) 18:36:43.06ID:O+j3FT5k
つまり、元スレ主が必死に集めていたチャンネルURLや主張し続けていた技術云々の話はムダでありウソだったというわけだな

当然の帰結が今確定した
0248ぱくぱく名無しさん2022/11/18(金) 20:10:03.55ID:qYiBOVHS
このスレで長文連投してる人がこんなスレの書き込みいちいち読まないなんて言うと趣深いですね
5ch読まずにアンカー付けて書き込むとはなかなかエクストリーム感あって勉強になります
0250ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 15:44:47.70ID:Wao0ndfT
誰もアンカーなんて一個もつけてないし
誰も長文なんて1レスも書いてないし
誰も5chのレスなんて読んでないのに
「千葉のババア」と一言書かれただけで過剰反応し
「長文連投!」とあからさまなウソを書き出す千葉のババア

長文ってどこにあるの?
アンカーつけたレスってどこにあるの?

どこにも「ない」よねw
0251ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 15:45:24.58ID:Wao0ndfT
たった1行の書き込みだけで「長文」と言われたw
これが千葉ババアw
0252ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 15:45:44.99ID:Wao0ndfT
長文なんて一度も書いた事ないわw
0253ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 15:46:53.16ID:Wao0ndfT
マジでまったく5chのレスなんて読んだ事ないし
アンカーもつけたことないわ
0254ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 15:47:21.75ID:Wao0ndfT
このスレの書き込みの約8割が千葉の老害ババアの自演じゃん
男のふりしてても特徴ありまくり
0255ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 15:47:42.33ID:Wao0ndfT
まともな料理好きはこんなスレの書き込みいちいち読まねえ
つか5ch自体見ない
0256ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 15:52:20.29ID:Wao0ndfT
レス番号も書かれてないのに「千葉の老害ババア」と書かれると
それが自分の事だと自覚した本人が名乗り出てくるって面白いね。
まるで呪文のようにいつも口癖で「長文連投!長文連投!」と
誰にでもふっかける特徴丸出しで、たった1行のレスに「長文連投!」
とこれまた千葉ババアだと体現してて面白い。

たった1行のレスを2投稿で「長文連投」になるらしいwww

初めて書き込んだのに、言われてる通りの特徴で笑ったわ
0257ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 15:54:54.15ID:Wao0ndfT
長文連投!と連呼してる本人こそが毎度長文連投してるね。
拾い画連投、youtuberの悪口長文連投してる千葉婆本人が。

長文とは程遠い短文を長文と言うのは千葉ババア一人だって有名だよ。

長文連投&短文連投、ID変えて毎度お疲れ様
0258ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:04:14.41ID:Wao0ndfT
千葉の老害ババアは俺より遥かに長い長文ばかり連投してて
俺のたった1行のレス(しかも初投稿)に「長文連投」って・・・
0259ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:04:40.07ID:Wao0ndfT
趣深いとかエクストーム感とか文意に当てはまらない
間違った使い方の時代遅れの老人ネラー語も特徴
0260ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:05:44.16ID:Wao0ndfT
5chに長文など存在しない
長文の定義とは最低1万文字以上を言うのが大卒の共通認識

低学歴だと3行でも1行でも長文というらしいw

「活字量に慣れてない千葉精子婆は誰にでも長文という」
  ↑
公式スレテンプレに書かれてる通りの特徴を体験できましたw
0261ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:08:25.67ID:Wao0ndfT
どこのスレでもあちこちで「長文!長文!」と叫んでいる千葉婆
相手がたった1行の一言レスでも「長文連投!」と叫ぶ千葉老害婆

他板でもその特徴は有名
「長文連呼 精子婆 千葉」で検索すればわかるよw

別名「長文連呼婆」っていうらしい

投資一般板の資産1億以上スレでは20代男性に粘着して
「長文」「長さん」などと呼んでその男を追い掛け回してたので有名。
もちろんだが、その男性は長文など書いたことはない。
いつもせいぜい2〜3行だったかな。

長文連投!と連呼している婆本人こそが一人で何百連投もしてる。
0262ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:09:53.67ID:Wao0ndfT
誰のレス番号も記載してないこの短文一言が悔しかったらしいw
このたった1レスに老害本人が激反応してきたw 
              ↓ 
  
254ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 15:47:21.75ID:Wao0ndfT
このスレの書き込みの約8割が千葉の老害ババアの自演じゃん
男のふりしてても特徴ありまくり
0263ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:14:58.86ID:Wao0ndfT
このスレに長文はあるの?連投はあるの?とザっと見てみたけど
長文なんてどこにもない。連投もない。
あるとすれば千葉老害婆のID切り替えた自演連投ばかり。
拾い画の自演連投ばかり。
しかも比較的長い文章はほぼすべて千葉老害婆が書いたもの。

比較的長い文章の中でまともな料理に関するレスや千葉婆への
苦情はどれも1レスか2レスのみで、連投などない。

つまり長文連投してる人など存在しておらず、
長文連投しているのは長文連投連呼している千葉老害婆本人のみ。

最初に書いたとおり約8割が千葉婆の自演連投で成り立ってる。

いちいちレスを一個一個読んだことないのでわからないけど
スレ開いた瞬間いやでも目に入ってきてしまう汚い書き込みは
ほぼすべて千葉婆のもの。

図星を指されてカっとなった本人が案の定噛み付いてきたってわけ。

俺の「たった1行のたった2レス」にね。
0264ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:17:01.67ID:Wao0ndfT
5chなんていちいち読んだことないんだけど
読んでる設定にされててびっくり
アンカーなんてつけたこともないし
アンカーという単語すら千葉ババア以外は誰も使わない
 
アンカー連呼で有名だもん、この老婆

普通はみんな「レスつける」「レスした」っていうからね
「アンカーつける」なんて古めかしい間違った表現する人は
千葉老害婆以外に一人もいない
0265ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:18:16.65ID:Wao0ndfT
「千葉婆は自分のことを書かれるとレス番号も書かれてないのに
必ず過剰反応して噛み付いてきて同一扱いしてくるよ」と
他スレで言われてたから試してみたら、本当にその通りで笑った

またあっちで報告してくるね
0266ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:20:58.39ID:Wao0ndfT
extremeの意味を知らずに使ってる低学歴ぶりも確認できました
とりあえず横文字使えば今風!と思ってる老人特有のネラー廃語
0267ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:26:20.00ID:Wao0ndfT
>>244
  ↑
俺の初投稿がこれ。
長文でもないし連投でもないしアンカーもない。
これに反応した千葉婆が「アンカーつけた長文連投!」と真っ赤なウソ。
今まで長文だった事も連投した事もアンカーつけた事もない。
 
遡ってみても長文連投など存在せず、アンカーもなし。
千葉婆に粘着された住民達のレスはどれも短文〜並の文字数ばかり。
しかも1投稿ばかりで連投はない。 
それに対して噛み付いてる千葉婆の方こそが連投してる形跡あり。
(短時間でIDを変えまくって集中攻撃してるが文体でバレバレ)

アンカーつけて長文連投しているのは千葉婆本人だけだった
というのが結論であり真実。
0268ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:27:04.68ID:Wao0ndfT
連投というのは今回くらいの投稿数でやっと連投といえる。

連投とウソ言われたので連投してあげたよ、今回初めてね。
0269ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:29:02.20ID:Wao0ndfT
>>246
へ?
俺はいちいちこんなスレ読んでないよ

千葉婆って奴がしっかり読んでしっかり反応してきただけ
0270ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:29:52.42ID:Wao0ndfT
このスレの書き込みの約8割が千葉の老害ババアの自演じゃん
男のふりしてても特徴ありまくり
0271ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:30:19.46ID:Wao0ndfT
まともな料理好きはこんなスレの書き込みいちいち読まねえ
つか5ch自体見ない
0272ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 16:30:48.59ID:Wao0ndfT
ほら、老害婆さん、一人で「連投!」連呼しとき
   ↓
0273ぱくぱく名無しさん2022/11/20(日) 18:44:04.02ID:fqux+AFg
ガレソのレシート芸と同じで読む気しないけど芸風としては割と好き
0275ぱくぱく名無しさん2022/11/21(月) 02:50:29.31ID:YefJG53X
帝国ホテルの杉本さんでしょ? クラシルも個人チャンネルもやってるものを
某とかいう意味あるか?
0276ぱくぱく名無しさん2022/11/21(月) 08:57:08.08ID:82lAw7A4
怒涛の長文連投は大草原
0277ぱくぱく名無しさん2022/11/21(月) 10:27:52.54ID:R87gl9fz
こんな料理上手な奥さん欲しいな
https://nico.ms/sm35475005
0280ぱくぱく名無しさん2022/11/22(火) 01:20:30.93ID:hh3ggw9i
基地街アラフォースレ主ババアはIHで上手くペペロンチーノ作れるようになったか?w
家族に食へのこだわりを理解してもらえるようになったか?w
早く精神病治して再就職して家出て良いイタリアンレストランのある街に行くんだぞ?w
わたしはスレ主を応援しています(^o^)w
0282ぱくぱく名無しさん2022/11/22(火) 14:54:12.71ID:3fAT8Amg
元スレ主の名前はさしづめ千葉婆といった所か
0283ぱくぱく名無しさん2022/11/22(火) 14:57:33.37ID:g3zdYPAH
リュウジは竜士なんだな
二郎とかかと思ってた
0284ぱくぱく名無しさん2022/11/22(火) 19:22:37.55ID:nMF8aWlN
スレ主?が千葉かっぺ婆って奴だったの?
ここでロピアを異常な持ち上げ方した気持ち悪い長文を1日に何連投もしてたのが千葉婆って奴でしょ
おっと、こんな事書くと、連投でも長文でもないのに俺まで長文連投ってウソ書かれちまうから退散っと
0285ぱくぱく名無しさん2022/11/22(火) 22:23:13.18ID:6RudS28w
>>283
二郎ってどういうこと…?
0286ぱくぱく名無しさん2022/11/23(水) 11:15:37.57ID:iwpMJAW3
ropiaさん
すっかりオワコンだな
0287ぱくぱく名無しさん2022/11/23(水) 11:49:49.87ID:L1WrM1yo
厳密には料理人じゃ無いかもしれんが、コウケンテツは実践的で好きだな。
0288ぱくぱく名無しさん2022/11/23(水) 14:19:53.64ID:BcBri/NW
コウテンケツさんの動画は何となくノロノロして長い気がする。手際が悪いわけではなくファンサービスなのは分かる
0289ぱくぱく名無しさん2022/11/23(水) 15:27:56.05ID:xBOsxG+i
おピオとかやめてほしい
0290ぱくぱく名無しさん2022/11/23(水) 17:02:29.42ID:zAg8Md4i
コウテンケツのレシピは材料少ないし、シンプルでいい。
リュウジのは、材料多いし、工程めんどくさいし、全然楽ちんではないよね。
0294ぱくぱく名無しさん2022/11/23(水) 22:56:39.84ID:C6nGEI44
オタク要素を押し出して隠キャネット民を味方につけたところだと思ってる
0295ぱくぱく名無しさん2022/11/24(木) 00:37:32.19ID:OH6vfMo+
現役かつキャリアのある人間が自身のチャンネルをやるというのが1つの土台
あとは個性を持っていた
ただ、本人はこれもキャリアの一環みたいな認識だとは思う
そういう部分は偉いなとも思う
0296ぱくぱく名無しさん2022/11/24(木) 04:03:56.05ID:MbXZOm1s
色んなプロシェフのYouTubeを見て作ってるけどジョージはなんか保存しようと思う当たりレシピが一つもない
0297ぱくぱく名無しさん2022/11/24(木) 07:22:20.33ID:4BLGBpgD
動画を保存しようなんて考えたことないな
YouTubeでは見て覚えられるレベルのことしかしないだろうに
0298ぱくぱく名無しさん2022/11/24(木) 07:58:21.89ID:1ghR64NQ
>>291
経歴見ると「エグゼクティブシェフ」ってなっているからな
他の配信者とはスタート地点が違いすぎる
0299ぱくぱく名無しさん2022/11/24(木) 13:48:48.98ID:pFA0YdIM
3流は巨匠シリーズもオワコンでいよいよだな
0300ぱくぱく名無しさん2022/11/24(木) 15:15:32.59ID:iDRSAsS+
フライパン一つで見たいなのは他に任せてガッツリした料理してください
0302ぱくぱく名無しさん2022/11/24(木) 22:38:14.29ID:zeTxnHrL
>>298
スタートが違うのはその通りだけど
経歴で言えばフランスの星付きレストランで働いているシェフの動画がそんなに伸びてないから
やっぱり動画の内容がよかったんだろうと思う
テレビの料理番組みたいなのとは映像の見せ方とか違っていて個性があって魅力的なのでは
0304ぱくぱく名無しさん2022/11/25(金) 00:45:20.45ID:FqcNBl7N
レガーロもホモとコラボするまで低かったし宣伝必要よ
0305ぱくぱく名無しさん2022/11/25(金) 00:55:23.22ID:MWI5z9NO
小倉さんは、店の方が成功してるし。
youtubeの方は、そんなギラギラさしてなさそう。
0306ぱくぱく名無しさん2022/11/25(金) 01:34:13.12ID:riwLAN8/
>>305
二日酔いで撮ってるもんなw
0307ぱくぱく名無しさん2022/11/25(金) 06:59:51.81ID:uMePrELL
ジョージは登録者3桁から見てるけどいろいろ苦労してきたんだよな
実力はすごかったけど伸びないから 最初はファビオの旧chにコメントしたり
当時勢いがあったゴジの真似したり 今となっては考えられんな

動画が今みたいなオリジナルの感じになったのとTik Tokとの連動がうまくいって
爆発的に伸びた気がする 顔出しも絶妙なタイミングだった
0309ぱくぱく名無しさん2022/11/25(金) 08:39:30.04ID:iypc5qpw
>>300
ガッツリしたのが観たいならポール・ボキューズの星野シェフでいいでしょ
ルーアンクルートのレシピ紹介で鱸を一本用意して下さいはいい意味で爆笑したわ
0310ぱくぱく名無しさん2022/11/25(金) 11:05:48.89ID:we9sqMMD
動画なんてクリックされないと再生されないし、何度も再生されないと登録まで至らない
城二郎の初期の動画見るとサムネイルもタイトルもかなり試行錯誤してるのがわかるよね
動画のタイトルは簡単に変更できるから投稿直後の伸びが悪いとすぐに変更する人も割と多い
0312ぱくぱく名無しさん2022/11/26(土) 04:19:18.18ID:PLk6iKoI
>>310
配信者の人気って、声質の良し悪しも大きな要素だと思うけど
初期は声を変えてて変だった

>>309
鱸は安いから別に変じゃないと思うけど
0314ぱくぱく名無しさん2022/11/26(土) 15:36:52.05ID:Ls0XB9mH
他に誰が食べるの問題もある
0316ぱくぱく名無しさん2022/11/26(土) 16:36:37.74ID:MjK59mJ1
各スーパーに必ず置いてるわけでもないしな
むしろ日本のスーパーの半数で置いてるかというと
0317ぱくぱく名無しさん2022/11/26(土) 19:17:50.27ID:BrCG1y5Q
まずピアットスズキを用意します
0318ぱくぱく名無しさん2022/11/26(土) 20:39:08.40ID:uDGnzA6l
>>317
来年は星取り戻してほc
最近はイケメンキッズばかり雇ってるけど
0319ぱくぱく名無しさん2022/11/27(日) 07:32:01.90ID:nahuQN37
巨匠シリーズとネーミングし他人で金稼ぎしてたクソ野郎
元の居るべき場所に帰える日が近づいているようでなにより^^9m
0321ぱくぱく名無しさん2022/11/27(日) 12:33:48.41ID:bN0B/ig7
生というか冷凍だけど、乾燥じゃないポルチーニは初期の城二郎がやってたな
0322ぱくぱく名無しさん2022/11/27(日) 22:25:52.59ID:s4rNK8T+
それより俺のポルチーニ、こいつをどう思う?
0323ぱくぱく名無しさん2022/11/28(月) 22:07:38.59ID:4VZZmpei
ロピアさん盛り付けどこかで修業したのかな?
なんかすごく洗練されてる
前はフライパンから直接流すような感じだったのに
いまは高級店、ミシュランとかになりそうな感じ
忙しくて修業する時間なさそうなのに
0325ぱくぱく名無しさん2022/11/29(火) 02:49:00.78ID:eLxzTN+i
勉強した結果
↓賄いがこれ↓
https://i.imgur.com/3CCX6pf.jpg
失笑もんだろ よくこんなのアップ出来るな笑
0326ぱくぱく名無しさん2022/11/29(火) 07:50:56.95ID:aWwX6I00
盛り付けなんておさるのジョージ動画見てれば適当にパクれるやん
YouTubeはどれだけ料理をこねくり回して冷めても伝わらないのが救い
0327ぱくぱく名無しさん2022/11/29(火) 12:25:09.49ID:xo+JHdhI
盛りつけにピンセットも使わない街中華ならぬ街イタリアンに何を期待しているのか・・・
0328ぱくぱく名無しさん2022/11/29(火) 15:08:42.05ID:IR+KZL6E
イタリアンって中華と同じ道を辿りそうで、インターネットのおかげで辿らなかったな
今後はこれまで日本に入り込んでいたイタリアンライクなものは時間をかけて消えていく気がする
給食のソフト麺ミートソースかけとか
0329ぱくぱく名無しさん2022/11/29(火) 15:24:20.28ID:aWwX6I00
むしろ情報がないがゆえに本場通ぶれててた連中が廃れてるよ
0330ぱくぱく名無しさん2022/11/29(火) 16:48:28.32ID:KyMeWcdn
今日スーパーでスズキ丸一尾売ってたけど
50cmくらいのが380円だったわ@島根
0331ぱくぱく名無しさん2022/11/29(火) 18:02:21.87ID:LiQrE9pH
リトル小岩井の醤油バジリコはあれはパスタと呼んでいい物なのか
0332ぱくぱく名無しさん2022/11/29(火) 22:22:41.13ID:PkQbZqLD
タチの悪い篠ノ井のイタリア料理店は
よく社員辞めるなwwwwwwwwwwww
0333ぱくぱく名無しさん2022/11/29(火) 22:26:45.40ID:i+S4NR6h
鬼才って本当に消えたな
あれ以来本当に表舞台から消えたし
0334ぱくぱく名無しさん2022/11/30(水) 07:50:15.99ID:umLW40Jm
鳥羽さん腹ヤバいな
0335ぱくぱく名無しさん2022/11/30(水) 08:05:48.99ID:K5gC7ZoH
プロの動画見ただけで修行になるなら俺も店開けそうだな…
0337ぱくぱく名無しさん2022/11/30(水) 21:35:43.68ID:lZ54AjPa
つべで握り方覚えたって寿司屋こないだなんかの記事で見たね
0338ぱくぱく名無しさん2022/11/30(水) 22:34:15.01ID:tGkLR2tC
>>333  自業自得です
0339ぱくぱく名無しさん2022/11/30(水) 22:47:47.91ID:7rNpKL4f
鬼才のチャンネル好きだったのにな。あんなもん、台本に決まってるのにね。
知り合いがテレビ番組のプロデューサーか何かで、その縁で出てたんだっけ?
0342ぱくぱく名無しさん2022/12/01(木) 03:10:26.10ID:Pah4Jqz9
なんかまたロイホのパンケーキで同じような話が出てるし、これを機に少しずつ番組の異常さに関心が向くといいね
雰囲気見ている感じでは、そういう方向になってきているように見えるけど

それにしても、メディアは対立煽りで関心を集める方法から一向に脱却できないね
情報源の拡大という大きな変化にもかかわらず、視聴者が成長しないからというのもあるけど

対立煽りに自分たちが乗せられて、それで回り回って自分たちが先々不利益を被るというイメージが湧かないのかなぁ
0343ぱくぱく名無しさん2022/12/01(木) 04:27:19.05ID:HOFLMlOl
お前らに心配されなくても軽井沢で一日一組予約もパンパンで
優雅に暮らしてるよw
0344ぱくぱく名無しさん2022/12/01(木) 09:02:20.08ID:zccWQxAE
ジョージを見て和みの筋引きを買っちゃった
我ながらミーハーだなぁw
0345ぱくぱく名無しさん2022/12/01(木) 13:26:38.24ID:s/JJ5rFA
レスラーが自殺したのもそうだけど視聴者がアホ過ぎるわ
0346ぱくぱく名無しさん2022/12/01(木) 13:42:31.26ID:DYbfglhm
レスラーって誰だよ唐突すぎる
ロバート・K・レスラー?
0348ぱくぱく名無しさん2022/12/01(木) 18:59:28.26ID:xw80l/LC
ロピアは嫌い
性格が好きになれない
0349ぱくぱく名無しさん2022/12/01(木) 19:07:15.19ID:+7xDr4Pm
>>348
イケメンに嫉妬かわかるぞ
0350ぱくぱく名無しさん2022/12/01(木) 23:01:20.48ID:mhxLH8lX
TVも台本です演出ですって守ったれよな
ツナマヨの料理動画って知らなったんだけどどんな感じだったの?
0351ぱくぱく名無しさん2022/12/01(木) 23:46:17.12ID:H8DILJWJ
ショート動画でファビオひさしぶりに見たけどなんかイケボになっててワロタ
そんな声高くなかっただろw
0352ぱくぱく名無しさん2022/12/01(木) 23:56:26.72ID:fG+xDGbJ
トマトソースパスタ作ったり、鶏肉焼いたり。
シンプルな料理しかやらなかった気がするけど。鶏肉一つ焼くのにも「切ったらそこは傷口だから」とか、フライパンの中で「塩が焼ける」だの、拘り凄かったけど面白かったよ。
鬼才、あまり出し惜しみしてなさそうで、丁寧に説明してくれてた。調理場も綺麗だった。
0353ぱくぱく名無しさん2022/12/02(金) 17:41:17.90ID:FyrcI68T
>>352
ありがとう
逆に塩が焼けると傷口が気になって仕方ない
そのまま受け取って切ったら肉汁が零れるだの焼きながら塩振ると焦げるでいいのかな
0354ぱくぱく名無しさん2022/12/02(金) 20:40:08.97ID:n8ipMi0O
352じゃないけど塩は肉の片面に振って馴染ませずすぐその面から焼く、水分が出る前に文字通り塩をローストしたいとのこと

傷の話は、鶏ももは分厚い部分を開くシェフが多いけど鶏ももってすでに片面がっつり切られてる(=傷口)わけでとにかくこれ以上組織を破壊しないよう俺は包丁を入れない、焼く時押さえるのもNG

よく細胞壁の話をしてたね
いかに守るか、逆に意図的に壊すかっていう
0356ぱくぱく名無しさん2022/12/04(日) 11:48:27.72ID:Lh8L3BGo
>>280
こいつ無職だろ
病気なのか? 精神科行けよw
もっとまともなことに時間使えよ。こんなことやってる時点でヤバイ奴確定
0357ぱくぱく名無しさん2022/12/04(日) 11:50:31.96ID:Lh8L3BGo
>>303
ほんとにいいのはゴミ荒しが居座ってクソスレと化したここじゃ
教えないよね。和食は弱いけど出てないの一杯知ってる
0358ぱくぱく名無しさん2022/12/04(日) 12:13:31.67ID:Lh8L3BGo
>>348
ロピアの服とか髪とか見る限り俺とは違う人間なんだと思う
車にも興味はあるがジャンルが違う
小屋も作ってるしDIY精神はすごいわ。肉体労働系の人なんだと思う
0360ぱくぱく名無しさん2022/12/04(日) 21:57:53.26ID:BjcX1eKx
もっとまともなことに時間使えよ
0361ぱくぱく名無しさん2022/12/04(日) 22:31:59.24ID:kU60yF2s
>>357
お前が居座ってたときのお前のマネだぞ
相変わらずアレやな君は、何がとは言わんが
0363ぱくぱく名無しさん2022/12/05(月) 02:31:08.48ID:6BMZ0bRF
ゴミに乗っ取られたスレ
料理板自体カスしかいないが
0364ぱくぱく名無しさん2022/12/06(火) 20:26:58.46ID:c2M/9/jD
自分が自演(他人のフリして擁護)よくするから自演に見えるんだろうけど少なくとも俺は361しか書いてない
あと今日のご飯スレとか他所に迷惑かけるな
0365ぱくぱく名無しさん2022/12/07(水) 13:45:43.43ID:EsZ+RDHe
前々から思ってたけど、本格料理って表現は著しいまでの思考力の低さを表してるよな
自分の志向する領域でその有り様というのがモノのならなさを秒で伝えている
0367ぱくぱく名無しさん2022/12/07(水) 20:02:46.41ID:uIhGmBAB
城二郎
ついに中華一筋の登録者数も抜いたね

中華一筋 ←この頃ネタ切れ感強い
ropia ←そもそも他人撮ってるだけのオワコン
0368ぱくぱく名無しさん2022/12/08(木) 12:28:54.08ID:CX0ccrBK
ミシュランの星持ちシェフが動画を見てる人がそれだけで店を出せるようになってくれるのが理想なんだと惜しみ無く技術を出すと、ロピアのような田舎の木っ端シェフは太刀打ちできないからそりゃ動画も経営よりの動画になってしまうわな
0369ぱくぱく名無しさん2022/12/08(木) 12:46:46.77ID:uwIlAe+x
>>368
そりゃそうよ
ロピアも言ってるけど美味いのは当たり前なんだよ
逆にロピア以上の腕を持っててもロピア以下の生活しているシェフもごまんといるだろ
今はそういう時代よな
0370ぱくぱく名無しさん2022/12/09(金) 11:23:37.54ID:EJfWcTJs
鳥羽はスシローコラボとかが不合格食らってるからジョブチューン嫌いだよな
0371ぱくぱく名無しさん2022/12/09(金) 12:16:04.96ID:8pMon1gz
リアルの評価だけで有名無名が決まらないのはYouTubeの面白い所だな
0372ぱくぱく名無しさん2022/12/09(金) 12:54:55.91ID:IVcrMA1+
実用性のあるレシピにこだわり続けるリュウジ以外は
ASMR動画として消費されてるだけだからなぁ
マイク近づけてトントントン、ジュワーやっとけばとりあえず受ける
0373ぱくぱく名無しさん2022/12/09(金) 20:36:44.89ID:/m4PGXAL
はあ?酔っ払ってなめろうは酢が王道みてーな
押し付け九十九里チバニアンの戯言とか
聞きたくねーしみねーからw
拘る理由に説得力ねーよ
そもそも内房と外房は気候から
文化にも相違あんだろーが
0374ぱくぱく名無しさん2022/12/10(土) 15:37:14.72ID:x7phhpPk
詳しいな
さすが本人なだけはある
0376ぱくぱく名無しさん2022/12/11(日) 07:45:10.68ID:KnJZx3JB
再生数少ないから見ろとかアホ言ってんなよ
まずはテメーが見てその感想書け その程度の頭もないのか
0377ぱくぱく名無しさん2022/12/11(日) 10:40:04.96ID:bQH/rMel
最初は再生数が少ないもんだ
貯金の期間だと思って今のうちにいい動画を作り貯めしていくことに集中するんだな

そういうのが多いほど見に来てくれた人が定着しやすくなる
0378ぱくぱく名無しさん2022/12/11(日) 11:41:39.26ID:+BWH6mLD
963回も見られてんだからいい方だろ
ラカーメラとかいう木っ端チャンネル見てみろよ
最後の動画なんて100くらいだぞ
0379ぱくぱく名無しさん2022/12/11(日) 14:09:02.08ID:xKlW37eo
お前らが始めたら20行くかどうかだと思うぞ
3桁行くだけでも結構なもん
0381ぱくぱく名無しさん2022/12/12(月) 18:11:15.22ID:0Ir33exo
現地の料理好きのチャンネル見るだけでも面白いわ
日本のは上手い人のしか見る気にならないのに不思議だわ
0382ぱくぱく名無しさん2022/12/12(月) 23:28:52.59ID:uz37zKo5
鬼才の動画ってどっかに上がってないかな?
今更ながら見直したくなった
0383ぱくぱく名無しさん2022/12/13(火) 05:17:31.68ID:fpCxOTE/
鬼才は心の中にいるよ
0384ぱくぱく名無しさん2022/12/13(火) 07:36:10.85ID:1piX9/7y
拘りがやべえけど
卵のネタは興醒めしたわ
なんであんな思い込みしたんやろか?
0385ぱくぱく名無しさん2022/12/15(木) 00:35:40.45ID:hWlsTSZG
まぜそば日本一の店近場だから行ってみたけどリピートはないなあ
元の店も閑古鳥鳴いてたけどなんか別の方向でイマイチな店って感じ
親方は早めにコラボしてあげた方がいいと思うわ
0388ぱくぱく名無しさん2022/12/15(木) 12:45:27.63ID:n0Z7AolP
まぜそばは今すぐは味変えずしばらく現状でやるんじゃなかった?
0389ぱくぱく名無しさん2022/12/15(木) 17:55:59.24ID:oC/U55v6
気まぐれの人は立派だな
ほぼ30分番組をきっちり見せる内容がある
0390ぱくぱく名無しさん2022/12/15(木) 21:24:22.98ID:RKkvE6G8
やっぱ、そういうコネクションで案件いっぱい来るのか?

> 鳥羽 周作さんがリツイートしました
>
> YUTA @yuu_tan1222
> ゲイ業界の橋本環奈、鳥羽シェフ??
> ハンバーグめちゃ美味しかった??

https://i.imgur.com/z3MQRFN.png
0391ぱくぱく名無しさん2022/12/16(金) 00:47:18.02ID:6Z8JMFzG
>>388
祝花出てたからリニューアルかと思ってたけど屋号は前のままだったからどうなんだろな
もしかしたら自分の感想は前の店のメニューなのかもしんないわ
0392ぱくぱく名無しさん2022/12/16(金) 18:23:00.53ID:trg5lkC4
>>385
世の中そんなに甘くないよね
0393ぱくぱく名無しさん2022/12/16(金) 19:40:40.20ID:qT1s0Vay
>>389
中出しさんは言い訳と
知ったかで見なくなったわ
にしやんメンバーだったから
釣り好きかと思ってたけど
そうでもなかったのは途中からわかった
0395ぱくぱく名無しさん2022/12/17(土) 23:30:18.36ID:sjgIWNr1
クラシルとデリッシュは血で血を洗うようなえげつない感じらしいけどな
どちらかというとクラシル側が
あくまで聞いた話だけど
0396ぱくぱく名無しさん2022/12/18(日) 01:15:42.16ID:mpfVBxIg
血で血を洗うと却って臭みが抜けそう
0397ぱくぱく名無しさん2022/12/18(日) 11:42:26.46ID:CZH7QhP9
Delishなんて存在感0だろ
自分は人じゃなく料理名、ジャンル名で検索かけて眺めてるけど
Delishが引っかかることなんて皆無
Tasty Japanと同レベルの雑魚
0398ぱくぱく名無しさん2022/12/18(日) 12:43:32.83ID:Hj/NGpm1
鳥羽とかリュウジは信者が強烈だからウザ絡みしなきゃ良いのに…
晒しRTからすぐファンネル飛んでくるぞ
03994042022/12/18(日) 13:39:55.37ID:/QZ/Enrf
このスレでリュウジとか出すなや
リュウジとか化調満載のゴミみたいな汚ねー飯しか作らんやろw
0400ぱくぱく名無しさん2022/12/18(日) 13:55:14.65ID:4yxysKHQ
いや、クラシルもシェフシリーズで金鉱掘り当てるまではデリッシュ同様のラインナップだったんだよ
コロナになって時間ができたシェフに声かけて、たまたま鳥羽氏のキャラで奇跡を起こした末にあるのが今のクラシル
コロナ以前はデリッシュが動画に上げたものと同じものを後から被せてデリッシュを潰しに行ってるって言われてた
0401ぱくぱく名無しさん2022/12/18(日) 14:06:08.48ID:/QZ/Enrf
クラシルでもデリッシュでもどっちでもいいわ
自分が作りたいレシピを検索したときに先に上がってきた方を使うだけ
サイトで選別なんかしないな、SEO対策とまともなレシピを載せてるいるかどうかが重要
0403ぱくぱく名無しさん2022/12/19(月) 09:44:00.29ID:mZDRxlGF
プロ養成口座、内容があの程度だけだとたいしたプロになれないよな。
0404ぱくぱく名無しさん2022/12/19(月) 09:59:19.95ID:VkV7aoC4
料理YouTubeの主客層的にその方が伸びると思って企画会社が持ち込んだんだと思う
プロが教えるの次はプロ養成でしょって
04054042022/12/19(月) 10:00:30.99ID:57Zmpl9m
>>403
受け手のレベルによるだろうな
0406ぱくぱく名無しさん2022/12/19(月) 10:24:49.18ID:Mqt00xpM
プロ養成という名の看板掲げておけば釣れる
専門行く時間もない社会人とか飛び付くだろうし
ただ、限られた時間枠と生徒のレベルを踏まえて内容はすごく試行錯誤されてると思う
あの姿勢を生徒は少しくらい見倣えよと思う
「ずっと見てられる」じゃなくてその間に包丁握って何か作れよって
0407ぱくぱく名無しさん2022/12/19(月) 13:49:00.93ID:RAHVhGsu
業務用とか書かれてる商品を好んで買う人向けかな
0408ぱくぱく名無しさん2022/12/19(月) 18:02:48.99ID:OVcPdgsp
>>403
これってどのチャンネルの話?
わからなくてすまん教えてくれ
0409ぱくぱく名無しさん2022/12/19(月) 18:28:00.70ID:PnlgFZom
ここの扱いじゃないがだれウマっていうあの素人の小僧は
昔見てこりゃ駄目だって思ったし、レシピもどっかの転載なんだろうが
今90万人まで行ってるやん
どうしてこうなった。何故あんなのが?
料理人でここまで伸びてるのはない
料理は素人レベルだがもしかすつとマッチョが本業?
0410ぱくぱく名無しさん2022/12/19(月) 18:32:40.62ID:PnlgFZom
初期の頃は調理技術の話もしてたのにただのファンスレになってる
ここの奴らってそもそも料理やってないんじゃねぇ?
0411ぱくぱく名無しさん2022/12/19(月) 18:40:51.61ID:PnlgFZom
>>403
あれ最初プロ向けの動画かと思ったけど今は一般向けだ
もっとレベルアップするのかと思ったら簡単な料理ばかり
ファビオもパスタしかやらんし
タブレットで見てるけどつべの検索このまえ変わったよな。見づらくなった
全体的に飽和してる感あるし、やってる人も俺もなんか飽きてきてる
youtuber自体がなんだかオワコンになりつつある?
0413ぱくぱく名無しさん2022/12/19(月) 18:45:38.31ID:PnlgFZom
関さんの存在は忘れたの?
当時はコココロ、ロピア、関だった気がする
0416ぱくぱく名無しさん2022/12/19(月) 19:11:24.41ID:e0t89oot
すぐ飽きて見なくなるような程度のチャンネルを一覧にしていたのだから財産価値はZERO
はい確定、と
0417ぱくぱく名無しさん2022/12/19(月) 19:11:50.65ID:wAj6sOKx
人的にはアッカディのシェフがいいかなと。どんなスパゲッティでもバリラとか、茹でても麺が浸かってないとかぐらいのおおらかさが。
0418ぱくぱく名無しさん2022/12/19(月) 19:34:29.11ID:SHkkHoyy
トシさんって元がそうなのか向こうに行ってそうなったのか分からんけど、日本人にはなかなかないような陽気さがあるな
0419ぱくぱく名無しさん2022/12/19(月) 19:58:45.63ID:PnlgFZom
外国のでフランスの三ツ星シェフかなんかが教えてるのあったな
料理王国のもいい。ありすぎて困るな
0422ぱくぱく名無しさん2022/12/20(火) 13:57:08.11ID:fr5anhMK
長野県民嫌い
0423ぱくぱく名無しさん2022/12/20(火) 18:16:23.90ID:qo2S+biB
このスレタイの本格はどこにかかってるの?。

本格的に紹介する?
本格的な料理人?
0425ぱくぱく名無しさん2022/12/20(火) 21:20:04.56ID:p0jWltEh
>>411
パスタ以外で本格的なのって
手間掛かる割に閲覧増えないから
余りやりたがらないまである
三國なんかもぱんぴー主婦レベルに
ワザとレシピを落としてるやん?
本来はめっさ拘る料理人だが
手下に教えてるわけじゃねーからな?

と言っても漁師の息子があの魚捌きは
いかがなもんかとは思うんだが
和食経験無いシェフの魚捌きって
ほんと気になるわw火が通ると
切り口なんか形保たないから
どーでもいいんだろうけど
0426ぱくぱく名無しさん2022/12/20(火) 22:04:29.65ID:ndn7FV/u
本格という文字がないとアレルギーを起こす人向け
0427ぱくぱく名無しさん2022/12/20(火) 22:10:36.31ID:2fBqKOQj
>>425
お店で出される料理は、間違いなく美味しいんだろうけどね。
調理してる過程を見ちゃうと、魚の切断面がガタガタだったりして、微妙な気分になる。
0429ぱくぱく名無しさん2022/12/21(水) 05:43:51.86ID:c0BfOQXK
パレドZも忘れるな
0431ぱくぱく名無しさん2022/12/21(水) 10:22:54.83ID:DpMNu+gA
>>430
骨切りも限りなく片刃寄りやろ
10:0,9:1,8:2に収まる刃付けじゃね?
0432ぱくぱく名無しさん2022/12/21(水) 10:58:13.04ID:NH8wS3Cb
洋食は和食ほど料理にキレを求めないからなぁ…
0433ぱくぱく名無しさん2022/12/21(水) 18:39:23.21ID:DawwVcOR
>>425
高級レストランの料理が見たいなぁ
それは食いに来いってことかな
ここでそういうのできるひといるのかな
もうイタリアンの話はいいよ
イタメシ専用やん
0434ぱくぱく名無しさん2022/12/21(水) 18:42:25.42ID:DawwVcOR
>>429
あれもいいよね。三つぐらいしか見てないけど
研究家や素人料理が増えすぎてて探すの大変になってきた
何でそういうの見るんだろうな
料理人見てるだけで異端の趣味人だ
和食は出てないの山ほどあるよ
刺身とかやらんの?
0436ぱくぱく名無しさん2022/12/21(水) 23:56:04.50ID:+YYzVRvI
>>434
刺身とかやらんの?じゃあなくてお前が刺身の話をするんだよバカ
つーか自分で立てたスレでやれよほんと
人が来ないからとかいう理由なら人が来るようにしろよ
0437ぱくぱく名無しさん2022/12/22(木) 00:38:10.31ID:5apnwxxp
>>432
中華も洋食も油まみれだからね。
バターあれだけ使ったらキレもくそも。
深みで勝負なんかな。
0438ぱくぱく名無しさん2022/12/22(木) 01:22:44.11ID:fw1h4zDq
と、大した店行ってないやつがほざいてます
0440ぱくぱく名無しさん2022/12/22(木) 02:56:21.52ID:gNC8XwV/
>>437
わかる人がいるな
あと洋食は塩の扱いが雑すぎ
紙塩とか知ってるのかねぇ
0441ぱくぱく名無しさん2022/12/22(木) 05:01:44.40ID:CvtOluSU
和食は500年以上は遅れてるよな
あと100年もしたら廃れまくって保護対象にでもなってそう
0442ぱくぱく名無しさん2022/12/22(木) 07:32:33.28ID:N+uoFF+z
>>441
包丁の種類見てみなよ。遅れてるように見えるん?
0443ぱくぱく名無しさん2022/12/22(木) 20:00:30.49ID:Uo3d1LJ+
ロピアさんのオムライス動画ついについに500万再生おめ
すごい稼いでそうだ
0444ぱくぱく名無しさん2022/12/22(木) 21:28:31.60ID:JzCD6TuY
>>436
こいつ誰と戦ってるんだw
こういうへんなのいるからまともな人がいなくなるんだろ
0446ぱくぱく名無しさん2022/12/22(木) 21:33:04.72ID:JzCD6TuY
>>399
ここの奴らはそういうレベルまで落ちてきたよ
昔のこだわりは消えた。ゴミが常駐するロピア専用スレだから
0448ぱくぱく名無しさん2022/12/22(木) 23:21:47.04ID:I+DFhpfN
小林は在日
0450ぱくぱく名無しさん2022/12/23(金) 07:31:46.89ID:x0VCTj83
長野県民嫌い
0451ぱくぱく名無しさん2022/12/24(土) 23:10:06.96ID:iErcXA5j
ロピアの店はスタッフの方が嫁より綺麗だから浮気とかしたら面白い
0453ぱくぱく名無しさん2022/12/25(日) 21:18:20.74ID:mgDpPiHL
325がホールを仕切ってるのに他のスタッフと浮気するとかねーわw
どっちかというと2世をどうすんのかと気になるわ
0454ぱくぱく名無しさん2022/12/26(月) 01:41:18.14ID:Zx+LaXPf
たしかに、お子さんできたらどうすんだろうね
どちらも離れることできないだろうし大変なお仕事だ
0455ぱくぱく名無しさん2022/12/26(月) 10:21:01.98ID:DIQJf8Ig
自称70歳千葉かっぺ精子婆さん(別名:山下おばさん)
=風俗掲示板ホスラブでは20年間「かっぺ」コテで暴れる老害婆
=脳梗塞の後遺症で左半身麻痺の足ビッコの障害者で父無し私生児
=生活保護と障害者年金をW受給暮らしの子無し未婚老婆は
最近はまーや下げを休み、下品で汚い言葉でリュウジ下げに熱中。
相変わらず一人でロピア上げサツコ下げの自演連投に必死。

料理板Youtubeスレを自分の好みでYoutuber印象操作のための
日記帳代わりに独占し、一人で毎日誰かを上げ下げ操作してるので
同じ対象ばかり持ち上げ同じ対象ばかりこき下ろすコメントだらけ
の不自然なスレに成り下がっている現状で、まともな住民は
みんな消えて、もはやここを読んですらいない。 
この下品で汚い汚物ナマポ老婆が張り付くスレは必ずスラム化する。
   
結婚できないまま閉経した一人暮らしの老害シワシワお婆さんって
もうクリスマスも正月も会話場所が5chしかいないのねぇ可哀想。
0456ぱくぱく名無しさん2022/12/26(月) 10:23:41.12ID:DIQJf8Ig
>>451  
残り少ない寿命、いつまでもアラサー主婦(サツコさん)に嫉妬するのやめたら?
家族が一人もいなくて無縁仏になるしかない子無し未婚かっぺ婆さん
0457ぱくぱく名無しさん2022/12/26(月) 10:32:51.60ID:DIQJf8Ig
>>399
うわぁ
汚なっ!!!
どんだけ育ちが悪いとそんな言葉遣い汚くて下品なんだろう・・・
他人の料理を貶してこき下ろす貴女の言葉とその下劣根性のほうが
よっぽど汚くて下品で見るに耐えないって誰もが思ってますよ。
親からまともな教育も受けてないんですね、私生児お婆さん。
    
    
あ、貴女は父親の顔も名前も知らず、実母は知的障害者で
尋常学校卒で中学に行けず未婚で既婚男性に妊娠させられて
私生児(あなた)を産んでしまった、
ってママスタに自白トピ立てて自分で書いて暴れてましたもんねw
お父さんの顔も知らないで育つと、貴女みたいになるんですね。
成功してる誰かを1日中5chで汚い言葉で暴力的に貶すだけの人生。
まだ捕まってないだけの犯罪者が貴女。
   
ところで尋常小学校ってなんですか?
まだ教えてもらってないんだけどいつ答えてくれるの?
小学校の給食は脱脂粉乳だったと自ら書いてた千葉の私生児かっぺお婆さん。
0458ぱくぱく名無しさん2022/12/26(月) 12:42:32.79ID:jEVoh8pZ
ボロネーゼ自作するようになって以来久しぶりにレトルト買って食べてみたけど食えたもんじゃねーな…
肉なんてほとんど入ってないし…
0459ぱくぱく名無しさん2022/12/26(月) 14:09:18.83ID:Zx+LaXPf
コンビニパスタとか、たっかとしか思わなくなったもんな
あれはあれでああいう食べ物という気持ちにはなったけど値段は受け付けないなぁ
0460ぱくぱく名無しさん2022/12/26(月) 17:16:00.77ID:ZfmIouUb
昔は美味しかったし、買ってたけど。
もう高くてなあ。
0461ぱくぱく名無しさん2022/12/26(月) 21:40:18.79ID:1T4T88M2
出来合いのパスタならスーパーの冷凍を買うかな
0462ぱくぱく名無しさん2022/12/27(火) 02:18:22.87ID:ibGY0q1K
トマトは高温でフリットするように加熱することを覚えたら
そればっかりやるようになっちゃったw
0463ぱくぱく名無しさん2022/12/27(火) 06:38:29.72ID:c2IVwL1z
パスタで腹一杯にならんよね
他にも買うから700円くらいになる
0464ぱくぱく名無しさん2022/12/27(火) 07:22:42.69ID:a5YftfWu
>>459
セブンのはすこだった
0466ぱくぱく名無しさん2022/12/27(火) 13:36:35.19ID:YZruSs+5
今年youtube見て作ったレシピで一番おいしかったやつ教えて
0467ぱくぱく名無しさん2022/12/27(火) 15:02:09.24ID:nvhfbJ7V
コウケンテツの、鶏もも肉の醤油煮。
0468ぱくぱく名無しさん2022/12/27(火) 20:36:01.65ID:SayOilQ9
ロピア大嫌い
0470ぱくぱく名無しさん2022/12/27(火) 22:18:01.73ID:Yq1Zp/gw
お正月用の海老のうま煮でも作ろうかな🦐
0471ぱくぱく名無しさん2022/12/27(火) 22:49:47.43ID:J1zs9dab
星野シェフの鹿肉のステーキ、ホタテとセロリラヴ、あと王道だけどホワイトアスパラはとても美味しかったなぁ
レガーロのサルティンボッカは付け合わせ含めて楽チン&美味しかった
同じく楽チン&残り物処分でめっちゃ作ったのが城二郎の48時間ラグーで買いすぎても困らなくなった
0472ぱくぱく名無しさん2022/12/27(火) 22:57:44.92ID:WJ4qioaJ
今見てきたけど、鹿肉、あんなレアで危なくないの?
0473ぱくぱく名無しさん2022/12/27(火) 23:00:09.21ID:NbRUQvbg
三國のチャンネルおか、イタリア料理人のパスタはいいとして、
星野とかのは店じゃないと難しいの多い。
用途少なめのもの多くて廃棄ロス多くなるわ
0474ぱくぱく名無しさん2022/12/27(火) 23:58:32.36ID:J1zs9dab
あんまり怪しい肉だと危ないかもしれないけど、自分が普段買ってる所は大丈夫かなと思う
この分高いけど、危ないよりは良いかな
0476ぱくぱく名無しさん2022/12/28(水) 02:47:15.36ID:4S8mtXCu
最近、イタリア現地のシェフのトシさんの動画見てるけど、小倉さんとは真逆の作り方だよな。
0477ぱくぱく名無しさん2022/12/28(水) 05:19:42.30ID:RrZy/eG/
小倉は本場を理解した上でより自分好みに作り方変えてるから、あくまで現地の本物イタリアンではないということは頭に入れた上で見ないとダメ
0478ぱくぱく名無しさん2022/12/28(水) 06:59:50.32ID:Us1IIhun
逆だろ、むしろ小倉は特殊
イタリア人なら熱々食べないし、あんなにニンニク入れたらダメだし
0479ぱくぱく名無しさん2022/12/28(水) 08:01:18.34ID:OsqPrEqE
小倉がいいところ小倉の好み、ポリシーを視聴者におもねる事なく出している所だな
0481ぱくぱく名無しさん2022/12/28(水) 08:35:43.30ID:OsqPrEqE
イタリアなんて貧乏国なんだから料理のフレームを取り入れて
日本の豊かな食材で日本人に合わせてアレンジすりゃいいんだよな
本家をリスペクトしても神格化する必要なんかないな
0483ぱくぱく名無しさん2022/12/28(水) 10:21:19.05ID:6o5fQZtb
いや日本の食材はゴミでしょ
狭い国土と平地の少ない土地のせいで調理や味付けに耐えられる食材がない
あちらは日本から見れば農業大国、酪農大国だよ
飲みやすい食べやすいクセがないが一番評価される無能の国
0484ぱくぱく名無しさん2022/12/28(水) 12:16:14.80ID:yf8rAXQX
トシさんみたいに向こうで料理人やってて、思わず和食出したい衝動にかられたりしないんかね?
0485ぱくぱく名無しさん2022/12/28(水) 12:57:11.87ID:4ScASQP8
なんで他者を貶さないと褒められないんだろ
語彙や表現力が貧しいのかな
0489ぱくぱく名無しさん2022/12/28(水) 23:34:25.36ID:5JA0z9RE
三國スペアリブ教えてくれた人ありがとう!
ローズマリー売ってなくてブーケガルニで作ったけど美味しかったわ
簡単だしリピ決定
0490ぱくぱく名無しさん2022/12/28(水) 23:49:38.57ID:5JA0z9RE
三國さんの初めて作ったけど色々作ってみようかな
三國マニアの人、他のオススメ教えて下さい
0491ぱくぱく名無しさん2022/12/29(木) 01:01:03.13ID:lDfGCcMV
>>490
お菓子になるけどアーモンドケーキが良かった
ベーキングパウダーのいらないやつ
小麦粉余ってたから試しに作ったけどなかなかクオリティ高く出来た
0493ぱくぱく名無しさん2022/12/29(木) 08:05:39.79ID:4Q95Vbpj
このスレ、割とリッチマンが多いのね。
フランス料理なんて、あのバターの量で挫折するわ。
0494ぱくぱく名無しさん2022/12/29(木) 13:23:53.19ID:LaiIVDiD
ポンド買っても1000円そこらだよ
そうそう無くならん
割とオリーブオイルに近いくらいのコストな気がする
缶で買ってるとオリーブオイルの方が断然安いけど
0496ぱくぱく名無しさん2022/12/29(木) 16:25:16.53ID:+WYNPVvy
バターは関税安くして欲しい
エシレ贅沢に食べたい
0497ぱくぱく名無しさん2022/12/29(木) 19:06:19.11ID:GzYwqncF
>>493
以前と違い、バターやクリームは極力減らして調理してる
cuisine a l'eauでほとんど使わなくなって
今は反動で若干使ってる程度かと
0498ぱくぱく名無しさん2022/12/29(木) 19:20:38.59ID:x+qGGNgC
>>478
鳥羽があっつ!(こんな熱いの食えるか)って言ってたからなw
>>497
わいはとりまその通りに作ってから
わい好みにアレンジ
塩とかバターとか油にニンニクは
ほぼ半分以下やわ
0499ぱくぱく名無しさん2022/12/29(木) 19:52:36.02ID:05H2lS8R
バターや生クリームは日本とフランスで全然レベルが違うというから1週間くらい向こうで生活してみたいんだよなぁ~
0500ぱくぱく名無しさん2022/12/29(木) 22:35:17.15ID:GzYwqncF
トラットリアとか行くと
ステーキ塩胡椒とフライドポテトだけとかで、
クリーム、バターそんなに感じないけどね
0501ぱくぱく名無しさん2022/12/30(金) 00:34:00.93ID:iD5Nuc0P
他人を撮ってるだけのロピの動画は見る価値ないと思う
0502ぱくぱく名無しさん2022/12/30(金) 00:52:59.13ID:4iZeUddv
ロピアにはミシュランの星は無いただのYouTubeの人
0503ぱくぱく名無しさん2022/12/30(金) 02:23:07.60ID:Ujhrj7RF
ぼなぺさんは料理系といっていいか分からないけど、登録者数は相当伸びそうなポテンシャルあるな

なんかポスト料理系って感じの確立したスタイルを感じる
0505ぱくぱく名無しさん2022/12/30(金) 08:04:00.84ID:yfKxTifQ
奴はピーク過ぎたし
数年後には店たたんでそうw
0506ぱくぱく名無しさん2022/12/30(金) 09:35:26.51ID:3nFAR4E+
>>489
紹介したあとに早速作ってくれてありがとう!
あのスペアリブは家族にも大人気なんだ
いい意味で意外性があっていいよね

実は三國さんの料理は最近作り始めたばかりであまり詳しくないんだ
みんな美味しいんだけど他で家族の評判が良かったのは
白菜づくしのスープかな
0507ぱくぱく名無しさん2022/12/30(金) 10:43:23.46ID:mIxdL3fu
>>506
略されるとよくわからん
スペアリブってブドウと煮込むやつ?
0508ぱくぱく名無しさん2022/12/30(金) 11:53:42.51ID:3nFAR4E+
>>507
すまん
うちで好評なのは「スペアリブのはちみつハーブ煮込み」ですね
ttps://youtu.be/2GIq48UHxjk
0509ぱくぱく名無しさん2022/12/30(金) 20:16:45.28ID:Sau9fwNq
>>504
1人はロピアの知り合い
0510ぱくぱく名無しさん2022/12/30(金) 20:29:39.27ID:Sn/aXp9i
嫉妬は人生の幸福度を下げるらしい
ロピアを超える成功を収めれば嫉妬せずに済むのにね
0511ぱくぱく名無しさん2022/12/30(金) 21:21:01.99ID:xFD3dNtG
>>504
嫉妬はしてないよ
YouTuber専門料理人としてはかなりとしては早かったから
先行者利益はあるだろうよ

ただし料理人としてどうかは別の話というのと
本職が進出しまくった今後生き残るには企画力相当に必要だろうね
0512ぱくぱく名無しさん2022/12/30(金) 23:13:59.22ID:Sn/aXp9i
なら本格料理スレでわざわざロピアを持ち出すのはなぜ?どんな負の感情か教えてくれ
ここの住民の多くはロピアとかどうでもいいのにひたすらロピアの悪口書くの気持ち悪い
0513ぱくぱく名無しさん2022/12/30(金) 23:31:55.64ID:K9qd+BL4
てか、もう人生安泰なくらいには既に稼いでるんじゃないかね
趣味でお店続けるくらいでも十分なほど蓄えができてそう
コロナの時、日高さんは潰れることも覚悟して絶望状態だったそうなのに、ロピア氏は売上が吹っ飛びました(笑)程度の感想だもん
相当だと思うわ
0514ぱくぱく名無しさん2022/12/30(金) 23:48:45.10ID:EzCSRaaO
>>513
東京の一等地で大勢雇っているのと
地方で少人数でやっているのとでは違いは大きいと思う
0515ぱくぱく名無しさん2022/12/31(土) 00:04:45.50ID:AB0J0XCx
>>467
作ってみたけど合わなかった
コウケンテツ何回か作ったけど、定番になったのないのよね
リュウジすらいくつかあるのに。相性かな?
0516ぱくぱく名無しさん2022/12/31(土) 01:54:19.39ID:BhHEHd/g
>>512 おまえも気持ち悪い
0517ぱくぱく名無しさん2022/12/31(土) 02:03:08.85ID:flgBnHgl
フーガ君は何で辞めたの?
0519ぱくぱく名無しさん2022/12/31(土) 11:55:55.81ID:JsJxJH9s
YouTuber的には料理界の評価より海外在住とか変わった営業スタイルとか物珍しさの方が有利そうだな
人間は知的生命体なんかじゃなくて知的好奇心という本能に抗えない動物だからな
0520ぱくぱく名無しさん2022/12/31(土) 12:01:36.07ID:AHTA2tg/
イタリア在住主婦の料理動画はアテクシ臭がひどくて見るの断念した
0521ぱくぱく名無しさん2022/12/31(土) 12:26:28.36ID:TNKsVpLR
>>520
最近痛くて見てないな
ブロッコリーのパスタと芋のペーストは作ったわ
0522ぱくぱく名無しさん2022/12/31(土) 13:45:09.59ID:R7emuVU+
>>520
イタリア人がどういう料理しているかではなく、あくまで日本人主婦の創作調理法だからな
0523ぱくぱく名無しさん2023/01/01(日) 13:01:07.57ID:y21AUDlF
スーパーは4日まで開かないから食べ物困る
0524ぱくぱく名無しさん2023/01/01(日) 13:03:18.86ID:8gT7h7JK
今時は、うちのような田舎でも2日から営業してるわ。
0525ぱくぱく名無しさん2023/01/01(日) 14:12:07.62ID:y21AUDlF
ライフとか大手は開けるの遅くなったよ
0526ぱくぱく名無しさん2023/01/01(日) 14:18:52.64ID:bp8mGqc1
ヨークベニマルとか、元日も営業してるよ。
0527ぱくぱく名無しさん2023/01/01(日) 15:30:13.44ID:rJKxq4ca
きょう何たべよの暗殺者のパスタ作ったけどそうでもなかった
普通のトマトソースの方が旨い。作るならトマトをもっと濃くした方がよいな
0528ぱくぱく名無しさん2023/01/01(日) 16:08:47.73ID:8jP+14Ir
>>526
ヨークベニマルはようやっとる
0530ぱくぱく名無しさん2023/01/01(日) 16:23:32.13ID:c7VPRR92
いなげやは4日からだな
お節があるから4日で問題なし
0532ぱくぱく名無しさん2023/01/01(日) 18:36:41.33ID:8gT7h7JK
>>527
保守的なイタリアンが新しいもの繰り出してきてるけど。割と滑ってると思う。
0533ぱくぱく名無しさん2023/01/02(月) 00:43:01.54ID:gbjMMrPU
イタリア中国人多いから
中国人がやってたの真似たのかと思ったわw
イタリアの家庭であんなん作ったら
ママンにしばき倒されるだろ
0534ぱくぱく名無しさん2023/01/05(木) 09:55:34.02ID:fDpXMTGI
長野県民嫌い
0535ぱくぱく名無しさん2023/01/05(木) 11:05:58.01ID:Dk4B8VlU
>>483
クセツヨの食材が良ければそういうの選んで買うか家庭菜園でもやればいいだけじゃね
例えば人参にしたって普段売ってるのはクセヨワだけど
この時期なら金時人参売ってるよな
0536ぱくぱく名無しさん2023/01/05(木) 12:09:30.07ID:KtTmaZD3
ロピアの所にいた
キャップとライとフーガは何でいなくなったの?
0537ぱくぱく名無しさん2023/01/05(木) 12:36:07.91ID:j+5fCPJO
それは言えません
0540ぱくぱく名無しさん2023/01/05(木) 15:17:18.48ID:QU95Pa8Q
あの程度の腕前でも店が開けることに気づいて独立していった
そういう意味では良い師匠なのかもしれん
0543ぱくぱく名無しさん2023/01/06(金) 03:56:06.07ID:OOdlpVu+
ロピアの店の社員の誰がどうとか、誰も興味のない話題を
1人で延々と自分で書いて自分で答えて自演連投してる
千葉の自称70歳お婆さん・・・
 
ここは料理板なのに、千葉婆のせいで料理の話題ができない
  
0544ぱくぱく名無しさん2023/01/06(金) 03:58:19.50ID:OOdlpVu+
クセツヨ、クセヨワ、とか老人用語書いてるの
風俗掲示板ホスラブで暴れてる70代千葉ババアだけ

ひたすら気持ち悪い
0547ぱくぱく名無しさん2023/01/06(金) 11:38:23.50ID:v3JpumJy
ロピアさんの奥田シェフ実食動画は面白かったな
再生数やスタッフは減ろうともこの3年で得た人脈はデカいな
0548ぱくぱく名無しさん2023/01/06(金) 12:00:02.75ID:ITRukSTO
動画のネタが来た途端に一般客対応スタッフに丸投げってyoutuberとしては正しいんだろうけどすげーな
0549ぱくぱく名無しさん2023/01/06(金) 14:16:00.50ID:lEm7M///
>>548
だいぶ前からジョーさんを料理長にしてる
2人抜けたからロピアさん+スタッフみたいになってるけど
0550ぱくぱく名無しさん2023/01/06(金) 14:23:08.47ID:C3mQ1c9t
本職YouTube、副業飲食店だからまぁ色々と仕方ないだろ
0552ぱくぱく名無しさん2023/01/06(金) 18:23:45.49ID:OeRTMC10
>>548
俺でも同じことするなー
一般客優先するような人はそもそもyoutuberにならない
0553ぱくぱく名無しさん2023/01/06(金) 19:10:00.27ID:YfKorKDt
客のリクエストで特別メニュー頼まれるなんて珍しいことではないと思うけど
0554ぱくぱく名無しさん2023/01/06(金) 20:45:37.56ID:C3mQ1c9t
ほら、あんたも絶賛してたんだから、奥田流で作ってくんない?
みたいな要望も多いんだろうなぁ
0555ぱくぱく名無しさん2023/01/07(土) 18:39:05.31ID:YuaOGqpU
ホルモンしま田は俺の塩という調味料を販売してるけど、俺の塩って東洋水産の商標だけど大丈夫なの?
俺の塩「しま田」だからいいのかな。
0556ぱくぱく名無しさん2023/01/07(土) 21:29:04.99ID:XZNllM2g
料理王国とか他のチャンネルで撮影されると城二郎の場合、普段より引きのアングルで撮影されるけど、キッチン全体が見えるアングルからだと完全に家庭のキッチンじゃねぇな

厨房の一部を切り抜いてきたみたいだ
0558ぱくぱく名無しさん2023/01/07(土) 22:55:51.94ID:FVYJfgrJ
同じ商標であっても類似の商品でないなら問題なく登録できる
インスタント麺と調味料は類似とは言えない
0560ぱくぱく名無しさん2023/01/08(日) 00:35:44.06ID:DfUyFo4o
>>541

本当に!?
0561ぱくぱく名無しさん2023/01/08(日) 00:49:58.91ID:gIfjeUI8
日高は老害
0562ぱくぱく名無しさん2023/01/08(日) 19:32:44.66ID:vk+VYNPE
フーガくん卒業動画消さないでよ。
そりゃ店や飲食の印象にはマイナスだろうけど若い子が自ら考えて旅立っていく良い動画だよ。
0563ぱくぱく名無しさん2023/01/08(日) 19:51:13.49ID:d4o/xjGJ
それはライさんの動画でやってるから
半年でやめるやつは残す価値もないわ

とか思ってたりしてな
0564ぱくぱく名無しさん2023/01/08(日) 21:10:25.67ID:k8gJ55gY
がっつり150g食ったの比較されるじゃん
0565ぱくぱく名無しさん2023/01/09(月) 01:04:05.31ID:iylbOkjj
>>562
あの動画は消したくなるだろ
フローリアで半年学んだ結果があのパスタとかねーわ
ロピアもドン引きしたんだろ

>そりゃ店や飲食の印象にはマイナスだろうけど若い子が自ら考えて旅立っていく良い動画だよ。

営利でやってるのにそんな黒歴史を残す必要なんか無いだろw
0566ぱくぱく名無しさん2023/01/09(月) 15:14:44.65ID:ORjvwZlz
料理人て料理長とかオーナーに向いてないけど
教育に向いている人材ってなかなかいないからそう言う人確保するの
難しいだろうね
0567ぱくぱく名無しさん2023/01/09(月) 15:53:21.47ID:8nZ46TX1
ひさびさにこのスレ見たけど
相変わらずロピアの人間関係ばかり自演連投してるババアのスレなんだね
0569ぱくぱく名無しさん2023/01/09(月) 20:58:10.69ID:6L8qH5va
一流シェフを呼べる人脈と実際に呼んで動画にする企画力があるからできることだろ。
巨匠動画は再生数をお布施しても見る価値ある。
0570ぱくぱく名無しさん2023/01/09(月) 22:22:44.06ID:7Xs1ldmd
ミーハーだね
0571ぱくぱく名無しさん2023/01/09(月) 22:37:52.50ID:6L8qH5va
実際動画はレシピ本とは別の情報があって有用だろ。
dxに傾向しない古い巨匠達を表に出したのは大きい。
金儲けだとしても俺はロピアの恩恵受けてるからいいわ。
0572ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 07:32:45.83ID:jtw8nr62
日高シェフの影響も大きかったのかな
惜しみなくレシピ教えてくれて
ナイスロピア
0573ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 07:52:51.84ID:Ee3BX48L
>>569
有名シェフのレシピ紹介ならそれに絞るべきで、
料理バラエティ番組になってるのが今後の課題だろう

シェフ紹介動画ならクラシルとか料理王国でいい
0574ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 09:30:15.36ID:wMoDqss8
シェフロピアを巨匠動画やる前から観てる者からすると最近は以前のような営業風景とか自分のレシピ動画が増えて良い
本当は今年はレストランの営業は完全に任せて色々やりたかったんだろうけど仕切り直ししてるんだろうな
0575ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 15:20:28.73ID:JacK2m8j
やっぱ巨匠シリーズ初期のキチキチのオッサンとのコラボが上手く行ったのが大きいよな
0576ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 16:37:29.99ID:wMoDqss8
>>575
キチキチ好きだから熱かった
茂出木さんとの共演一回流れたから実現して欲しいな
0577ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 18:19:48.60ID:6xGjLnzX
難しいな、巨匠動画ならお前がやる必要ないってなる。だからと言って昔のようにCOCOCOROの豚とかとコラボやっててもな。
0578ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 18:20:24.41ID:RSMEb0cL
もうロピアが出しゃばる時代は終わったんだよ
0579ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 18:47:18.30ID:0kM4Dbcz
巨匠シリーズ、撮影経費や出演料考えても今の再生数では利益はでてないと思う
今は単純にロピア個人の自己満足(経験値)で続けてるだけじゃないかな
youtubeって本来そういうものだしな
0580ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 18:49:21.01ID:6xGjLnzX
出演料と料理費用は無料だろうね。宣伝になるので。撮影経費は実質移動費ぐらいで、あとは自分と妻の人件費ぐらい。
0581ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 19:02:15.70ID:6xGjLnzX
1回日高シェフがロピアの店に来た時で、6動画ぐらい撮ってたと思うけど、各60万再生だと、250万円ぐらい入って、経費は1往復新幹線3.5万とタクシー代ぐらいだろ。チーズとジャガイモが230万再生だから、あれ一本で100万円以上いってるわけだし
0582ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 19:14:50.71ID:0kM4Dbcz
日高シェフは出演料辞退されたらしいけど、
結局のところ相手次第だからなー
youtuber同士のコラボや友情出演ならともかく、
無報酬前提で巨匠に撮影依頼なんかしても門前払いされるだけだろう
もちろん案件依頼されてる場合は別だけど
(日高シェフも初回以外は逆オファーしてるから実質案件動画だな)
0583ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 19:18:51.24ID:RSMEb0cL
アメ車からドイツ車になったり金回り良さそう
0584ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 19:34:48.27ID:Ee3BX48L
>>582
いや、テレビ出演なんかも無料が常識になっていて、
巨匠は無償対応に慣れてるのが普通。

とりわけこのご時世にインフルエンサーが顔売ってくれれるなら
みんな喜んで出演する

寺門の取材拒否の店みたいな
そもそも宣伝してほしくない店が拒否するだけ
0585ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 21:15:44.51ID:VFA4/CT6
>> 584は物知り顔で語ってるけど業界関係者なの?
0586ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 22:00:42.30ID:A1NyRYzs
料理対決企画の時に出演料支払ってると言ってたけどね
自分でやりたい企画だからスポンサーも付けなかった云々
0587ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 22:13:03.98ID:C4jiLevI
クラシルの巨匠動画はつまらんのよね
日高もロピアとの方がリラックスして楽しんでる感じ
0588ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 22:18:42.17ID:RSMEb0cL
日高はロピアを料理人と言うよりYouTuberとしか見てなさそう
0589ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 23:01:41.36ID:Jq4tjx3v
>>588
そんなの当たり前だろ
日高さんの店はクラブ・デュ・タスキドールの面子が集まる店だよ?
格が全く違う
人格者の日高さんだからロピアとのコラボが成立したんだよ
コロナが無けりゃ接点なんかありえるはずがないんだよ
0590ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 23:08:38.11ID:DrruONs2
そういえばムッシュはシラバスの酒井さんトコも足運んだそうね
考えてみれば酒井さんもテンボス時代に接点ある可能性はあった
0591ぱくぱく名無しさん2023/01/11(水) 06:39:11.96ID:mAGGXVU8
>>589
ツヴィリングにインフルエンサーとして関わりがあって接点が出来たからコロナが無ければっていうのは間違いだな
料理人として格が違うのはその通りだけど
0593ぱくぱく名無しさん2023/01/11(水) 08:38:40.41ID:2k3F869M
>>592
最初の出演はコロナ禍になる寸前だよ
0594ぱくぱく名無しさん2023/01/11(水) 08:41:05.16ID:2JbnE1UX
>>586
まぁ、相当入るから、多少出演料払っても元取れるよね。

日高が長野行ったときの動画で
ボンゴレビアンコ184万再生
アクアパッツァ182万再生
ボロネーゼ154万再生
カルボナーラ122万再生
リゾット84万再生

726万再生稼いでるので、0.5円とすると1回の訪問で313万円になってる。10万円程度払ったとこで充分だろう
0595ぱくぱく名無しさん2023/01/11(水) 08:58:36.40ID:2k3F869M
>>594
最近の動画はそんなに回ってないけどね
料理王国の案件の時に自分のチャンネルも回すパターンが多くて撮影は奥さんだし赤字でないと思うけど
0597ぱくぱく名無しさん2023/01/11(水) 10:13:22.10ID:U4YwmcxG
1再生いくらかはチャンネルにもよるらしいし公開されてないからよーわからんって話じゃなかったっけ
0598ぱくぱく名無しさん2023/01/11(水) 10:20:14.54ID:HeCDRtq/
>>593
日高の店でやったアクアパッツァ?
あの時はもうコロナ禍だろ?
0599ぱくぱく名無しさん2023/01/11(水) 11:05:47.75ID:ZUB9SnTh
>>597自分の甥っ子もチャンネル持ってるが概ね0.5円/1再生だった
チャンネルの属性や時期によっても変わる
2月は広告出稿してる企業の予算消化で全体的に単価上がるんだとさ
0600ぱくぱく名無しさん2023/01/11(水) 12:15:36.71ID:UUCQSVxD
パスタ動画は散々みてきたけど。一番美味いのは鳥羽のレシピだろうね。一番、日本人の口に合うという意味で。
やっぱりデブに間違いはない。
あと、今面白いのは、Toshiさんのチャンネルかなあ。
0601ぱくぱく名無しさん2023/01/11(水) 12:33:06.51ID:2JbnE1UX
>>595
50万再生ぐらいでも5本撮りすれば250万再生で125万円。

各5万再生でも12万円。

週に12万円程度でも
経費交通費だけで
年600万にもなるのだから、
やるだろうよ。
0602ぱくぱく名無しさん2023/01/11(水) 13:35:30.03ID:rCT+C2S1
>>598
どうでもいいだろうけど正確に言えば最初の出演はツヴィリング関係の新年会で出演依頼してコロナ禍関係なく日高さんが受けた
コロナ第1波が2020年3月からかな
0604ぱくぱく名無しさん2023/01/11(水) 14:26:09.53ID:rCT+C2S1
>>603
初回の撮影日は第1波始まってたんだな
0605ぱくぱく名無しさん2023/01/11(水) 19:23:11.10ID:qisFGMkc
ロピアの玉ねぎ剥きドヤ顔が好きになれない
0606ぱくぱく名無しさん2023/01/11(水) 23:19:45.77ID:a71ZrpiE
昔、ヤシガニを喰うって動画があったが
あれ面白かったな
誰の動画だったんだろ
観ながらもタヒぬんじゃないか心配だった
0610ぱくぱく名無しさん2023/01/12(木) 07:35:36.70ID:N6VQZbc/
YouTubeで金もたんまり儲けたし、顔も売れて本出版などもできた。
もうYouTube落ち目になっていっても充分だろうね
0611ぱくぱく名無しさん2023/01/12(木) 07:50:54.02ID:XsQ4a7Yp
>>600
ToshiさんてぼなぺTVか
自分もイタリアンは現地から配信してるチャンネルやイタリア人のチャンネルが好きだな
0612ぱくぱく名無しさん2023/01/12(木) 10:29:07.10ID:dvsvcTVj
網津さんの動画を見てパテドカンパーニュを作るようになったな
慣れたら適当に作るようになっちゃったけどw
0613ぱくぱく名無しさん2023/01/12(木) 11:14:58.56ID:Vj6LDwAP
基本つべの通りに作って
自分好みにレシピ調整か
既に自分好みがわかってれば
最初から自分好みになるように
改変が基本。味蕾のどストライクが
至高なんだよ。てか自宅で作るわけだしね?
0614ぱくぱく名無しさん2023/01/12(木) 11:41:31.56ID:dvsvcTVj
>最初から自分好みになるように改変が基本。

そうなの?
俺は人の考え方を取り入れたいからまずは紹介しているレシピ通りに作るなぁ
プロじゃないから四六時中料理の事を考えている訳じゃないしね
0615ぱくぱく名無しさん2023/01/12(木) 11:45:48.19ID:Vj6LDwAP
>>614
ある程度料理してると
調味料の量みて味の想像つくじゃん?
つべのレシピは料理人の拘りレシピと
最大公約数レシピがあるから一概には言えんけどさ
0616ぱくぱく名無しさん2023/01/12(木) 12:34:37.51ID:N6VQZbc/
小倉の和洋中イタリアンのタリアータ、
作ってみたら美味かったし映える。
柚子胡椒とかでも良さそうだったな
0617ぱくぱく名無しさん2023/01/12(木) 12:39:12.48ID:JG5L2O0q
料理ハマり始めた頃は、好きでよく作るメニューはレシピのエクセルデータ作ってた
プロやdancyu辺りのある程度信頼おけるレシピに限ってたけど
最初は計量きっちりレシピ通りに何通りも作って、自分好みのレシピを作っていくのが楽しかった
0620ぱくぱく名無しさん2023/01/12(木) 15:14:26.71ID:N6VQZbc/
>>617
素人はプロと違って体に染み付くまで作り続けないから、
きちんとレシピ残して、一度はそれどおりに作ってみて、
良き方向に変えられるならレシピ変えて、
ブレてきてるかもと思ったら立ち戻るとかできるようにしとくと良いとは思う。

自分はマインドマップで整理してたけど、
材料、調理法など複数のタグ管理できるものの方がいいかなとは思う。

何かしらで管理しとくと、今日何食べようかなと迷う時に便利。
0621ぱくぱく名無しさん2023/01/12(木) 17:11:54.18ID:N6VQZbc/
ロピア>
正直奥田さんもっと行くと思ってたんだけど、
全部合わせても80万再生ぐらいで金になんないんだよな。
キチキチでも250万再生いってんのに
0622ぱくぱく名無しさん2023/01/12(木) 19:16:25.17ID:maQNlBkK
ロピア氏の巨匠シリーズでモナリザの河野さん既に出てたのね
巨匠で出そうな人はかなり網羅されてきてる感じするな

世界やってる人とかはそもそも出なさそうだと考えると弾数は充実してる部類なのでは
0624ぱくぱく名無しさん2023/01/13(金) 16:40:03.34ID:oHbatwTV
お菓子メインで作ってる人数ヶ月ぶりに見たら3倍くらいデブっててびっくりした
0631ぱくぱく名無しさん2023/01/13(金) 22:44:26.15ID:YEAKtB21
ついでにゆうの一番のお勧め教えて
あんまり本格派ではなさそうに見える
0632ぱくぱく名無しさん2023/01/13(金) 22:59:22.18ID:ArBWbewu
ごめんあんまり見てないからおすすめわからない
研究家だから料理人ではないかスレチかな
0633ぱくぱく名無しさん2023/01/13(金) 23:06:30.54ID:ArBWbewu
三國シェフとかは?凝ってそうに見えて意外と簡単に作れそうな気がするたまにお菓子も作ってるよ
0634ぱくぱく名無しさん2023/01/14(土) 02:50:55.89ID:IkfKrL/B
Rさん
ショートでもすっかり失速してて笑かす
0636ぱくぱく名無しさん2023/01/14(土) 09:12:21.18ID:2FVIAm3i
ゆうさんはもともと和食店勤務の料理人だよ
だから料理の基礎は出来てると思う
スイーツよりゆうさんの和食のほうが好きだった
8時間もかけてビーフシチューとかも作ってた
スイーツメインに転向してから見なくなった
0637ぱくぱく名無しさん2023/01/14(土) 09:22:13.20ID:p5QhvXV+
ほんとだ
概要欄に切り替えたことも書いてあるね
0638ぱくぱく名無しさん2023/01/14(土) 09:24:09.15ID:p5QhvXV+
公邸料理人 雄とかいう人もいるね
最初「ゆう」で検索したらこっち引っかかったw
0639ぱくぱく名無しさん2023/01/14(土) 09:40:56.55ID:OK/Nke8z
やたらスーパーカップ使いだしてから見なくなった
0641ぱくぱく名無しさん2023/01/14(土) 19:35:04.82ID:Pfg6k+9j
ゆうさんが太った言い訳をしていたのでもしかたらここ見たのかな?
失言ごめんなさい。応援してます
0642ぱくぱく名無しさん2023/01/14(土) 19:45:31.43ID:nXY5B2ns
chef ropiaの動画タイトルの「極上の」とか「魔法」とかおっさんからするとむず痒くなるわ。
チャンネルの視聴者はほとんど男とか言ってたし新規女性視聴者狙ってんのかな。
0643ぱくぱく名無しさん2023/01/14(土) 19:55:14.47ID:G5bJjusi
動画にコメントすれば?
0644ぱくぱく名無しさん2023/01/14(土) 20:15:37.33ID:nXY5B2ns
いやだよちょっと批判的な内容だし普段動画コメしてないやつがするものじゃないでしょ。
0645ぱくぱく名無しさん2023/01/15(日) 02:58:08.20ID:wezzL3rc
巨匠利用しても
10万再生行かないロピアさんって...
0648ぱくぱく名無しさん2023/01/15(日) 11:06:41.54ID:lCUBHoUg
>>642
謙虚な部分とリュウジ真似てキャッチーにしようとしてるとこの折り合いだろう
0649ぱくぱく名無しさん2023/01/15(日) 13:13:02.39ID:3f5cQzi7
>>648
やっぱそういうもんなのかな。
動画の内容はリュウジみたいな独自性があるわけでもなくてレシピ本に載っているような内容なんだよな。
リュウジ的な再生数ガチ勢じゃなくて、エンタメしながら料理にクソ真面目なのが好きだったから複雑だわ。
0650ぱくぱく名無しさん2023/01/15(日) 17:21:47.09ID:ZHaRzIjt
「クソ」連呼の下品な千葉お婆さん(70歳未婚)
ほんと気持ち悪いわぁ・・・
0654ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 00:39:23.69ID:CzWnTdjg
お前らなんでそんなに嫌ってんの?w
0656ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 03:56:04.76ID:nhle7bjX
塩分濃度上げるなら、水減らせばいいし。
実際、ブームはそっちだよね。
0657ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 09:29:05.91ID:xMyOl1kO
イタリアンてムラの美学って言ってる人いるぐらい、人によって理論が全く違い、結局どう作ってもそんなに変わらないもの。
0658ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 09:32:05.20ID:6FOdu299
いや、あの、当然だけど
レシピと抑えてるポイントで
全く違う味になったりする
0659ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 10:14:53.89ID:WaRYMYu3
レストランのパティシエやってる人の動画見たいな
0660ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 10:28:44.80ID:PdhkmD7K
>>657
>結局どう作ってもそんなに変わらないもの。

いやいやそんな事はねえだろw
0661ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 12:01:19.30ID:Hizz/HfG
作り方よりぶっちゃけどのメーカーのパスタ選ぶかの方が違いが大きいと思う。
0662ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 13:00:21.00ID:uKEcMKb3
イタリアンはシンプルで素材を活かすのが大事かなと思う
最終的に素材が美味しく食べられればよし
0663ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 14:27:26.81ID:CzWnTdjg
村の美学=保守的とも取れるな
0664ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 15:03:21.65ID:uEwOQP6L
>>663
食に関しては保守的って言うよね
それで家庭、地域の味が守られてきたという
0665ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 16:27:43.66ID:rCG4JrCA
ムラを美学と捉えているのは本人の嗜好でしょ
ポジティブな方向性としてそれを選んだだけ
本人的にはそう考えるべきとは塩分濃度1%分の塩ほども思っていない
0666ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 16:57:55.32ID:wp9t69Yd
>>663
いや均一じゃねームラだろw

村の美学、つまりおらが秘伝の~って勘違いしてたん???
まあ三國もムラ料理よね
0667ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 17:50:12.90ID:e3riIn6Q
三國のYouTubeのレシピはあくまで一般向けだからわざと雑にやってくれてるわけだけど。
0668ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 17:53:34.21ID:e3riIn6Q
トシさんも、日本の視聴者は細かいよね!って言ってるよね。

湯で時間はタイマー計らず、その後フライパンに移しても計らず、味見もせず皿に盛るからね。タイマーは吸うだけだからね。
0672ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 20:01:42.57ID:nhle7bjX
結局、パスタは明太子パスタが一番美味しいし。
ピザは照り焼きチキンがぶっちぎりで美味しい。
どうすんのこれ?
0673ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 20:13:14.87ID:0mqbGKEC
結局、スタンダードなレシピが一番食べ飽きないというのはある
0674ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 20:53:10.30ID:2W0bKEST
明太子パスタや照り焼きのどこが旨ぇんだ全く
照り焼きピザなんてコンビニパンじゃねーか
0675ぱくぱく名無しさん2023/01/16(月) 20:54:19.15ID:uXfhye1y
まじもんのパスタやピッツア食ったことねーんだろ察しろ
0676ぱくぱく名無しさん2023/01/17(火) 08:08:52.43ID:vEpacCY7
子供の頃濃い味付けばっかり食べてたのかな
0677ぱくぱく名無しさん2023/01/17(火) 08:16:26.61ID:/AjtCtWH
まぁ、でもタラコとナポリタンは強い。一流シェフyoutuberも大抵この2つ作って紹介してるほど。
0678ぱくぱく名無しさん2023/01/17(火) 08:20:58.98ID:1Ef6AYV9
うちでは
日高のリゾットと小倉のプッタネスカが殿堂入り
0679ぱくぱく名無しさん2023/01/17(火) 08:31:33.39ID:vEpacCY7
自分はコロナ禍以降YouTubeで正統派のレシピ動画がいっぱい出てきたから明太子とかナポリタンは作らなくなったな
和風パスタまで手が回らない
0680ぱくぱく名無しさん2023/01/17(火) 08:42:42.57ID:P+FI9hWX
今更ながらナポリタンは奥が深かった
和洋中ナポリタンを気分によって
変えてる。最近は沖縄風、
つまりソーミンチャンプルーオマージュで
スパゲッティーニ以下の細麺レシピを
色々試してる。
0681ぱくぱく名無しさん2023/01/17(火) 11:44:06.56ID:EL2CTlcN
こっちはチャオミンとかも作っているけど、和風パスタもイタリア料理もフレンチもくまなく作る。
0682ぱくぱく名無しさん2023/01/17(火) 21:33:37.93ID:TKeGKz33
動画紹介スレで自分の日記紹介するのはどうなんだ。
匿名がチャオミン作ってる情報はさすがにスレ違いじゃねーの。
動画に倣って作った報告ならまだしも。
0683ぱくぱく名無しさん2023/01/17(火) 21:58:55.77ID:2K4xmPmf
まあいいんじゃない?
ロピアの悪口延々と続けるよりは建設的
0684ぱくぱく名無しさん2023/01/17(火) 22:12:51.28ID:nmKdghBS
>>679
食いもんは好みがあるからなあ
付け合せやかみさんのナポリタン食ってて
ナポリタンはそこまで好きじゃなかったのに
大御所のナポリタンいくつか作ったら
ハマって究極わい好みの放浪中
逆にすこと思ってたパスタは
早々に飽きて暫くいいやになった
0685ぱくぱく名無しさん2023/01/17(火) 22:35:18.33ID:TKeGKz33
いやロピア粘着もスレ違いだけど匿名の日記垂れ流すのも違うだろ。
ロピア粘着の流れをぶった斬りたいのか知らんけど他スレ作ってやってくれ。
0687ぱくぱく名無しさん2023/01/18(水) 05:12:11.68ID:h+FJpJLO
どうせならYouTubeに自分のチャンネル作ってそこで料理日記やればいいのにね
0688ぱくぱく名無しさん2023/01/18(水) 06:39:23.60ID:N4AWxQYn
ナポリタンX
https://youtu.be/MaazlOsWbwc

クラシルの中村シェフのレシピはいいよね
0689ぱくぱく名無しさん2023/01/18(水) 08:10:06.90ID:N787Q6BH
むしろ中村って・・・?
といつも疑問符がつく

他のシェフたちとはちょっと違うというか、天邪鬼なのか、変人なのか。

しめじの石づきは取らないとか、鶏肉は下処理しないとか。
0690ぱくぱく名無しさん2023/01/18(水) 08:21:02.48ID:M1gOcZ8x
なんやこの広島焼きオマージュは?

別々で食わせろ馬鹿!
0691ぱくぱく名無しさん2023/01/18(水) 08:33:41.09ID:N4AWxQYn
>>689
変人ではあるな
あくまで家庭向けで店では軟骨も石づき外すんだろうけど
0692ぱくぱく名無しさん2023/01/18(水) 08:47:00.40ID:N787Q6BH
どの料理も家庭でよく作られていて
シェフYouTuberも作っているが、
自分は王道の作り方はあえて外し、
いかに誰もが思いつかないような
作り方を示せるか?

みたいなとこに固執しているように見える
0693ぱくぱく名無しさん2023/01/18(水) 09:35:54.29ID:HHUH2B8z
二子玉のイタリアンシェフのキャラが面白すぎて最近よく見てるw
0694ぱくぱく名無しさん2023/01/18(水) 23:08:17.98ID:uY4Bi8ml
鳥羽ってすぐマックのハンバーガーアレンジするけど失礼じゃないこれ?
0695ぱくぱく名無しさん2023/01/18(水) 23:55:43.33ID:Mbkg9exW
>>694
たしかにw
デフォルトの状態で、ほぼ完成された商品だからな。

マックなめすぎ。
アレンジして、良くなる余地は少ない。
0696ぱくぱく名無しさん2023/01/19(木) 00:49:28.89ID:/KLgvf4t
イタリアンといえばラッセの村山さんって店辞めてるはずだけどYouTubeデビューしないのね
コロナの頃は書籍も売れてたりしてやりそうな感じしたのに
0697ぱくぱく名無しさん2023/01/19(木) 00:55:31.04ID:P2bkcPA9
城二郎がケンタッキーのチキンポットパイの再現で作ったシチュー自分でも作ったけど馬鹿みたいに旨かったなぁ、パイ生地は面倒だから使わなかったが
大手チェーンのレシピって良く出来てるだろ、開発にとんでもなく金掛かってるんだから
0699ぱくぱく名無しさん2023/01/19(木) 07:27:45.84ID:e3G0ux6T
だとしてもよ
一応苦労して開発した人がいると思うとなんだかなーって思うわけ

しつこく擦り寄ってコラボしたいんだろうけど
0700ぱくぱく名無しさん2023/01/19(木) 08:43:14.55ID:Utuukxeg
それ言ったらジョブチューン開発者呼び出して断罪してるし
0701ぱくぱく名無しさん2023/01/19(木) 11:31:40.71ID:e8VS6cFx
広報とか営業のやったことが開発の負担になるみたいな
0702ぱくぱく名無しさん2023/01/19(木) 16:07:03.93ID:5gCRFBEd
>>694
あんなもん商品として売ってる方が失礼
0703ぱくぱく名無しさん2023/01/19(木) 20:31:43.45ID:9oiw94Wz
まーやの再生数が若干落ちてきたように感じる。
以前は1動画あたり6〜8万再生行くことが多かったが
ここ最近は3万台が多い。
でも熱烈なファン層ががっちり付いてるし他と違う個性があるから
数千台に落ちることはないだろうと思う
0704ぱくぱく名無しさん2023/01/19(木) 20:34:01.82ID:9oiw94Wz
久々にけんますクッキング見たけど
相変わらず高頻度なわりに再生数は万単位だし
サッポロ一番味噌ラーメンのアレンジで700万再生近く叩き出してんのね
15分チャーシューは300万越えだし
0705ぱくぱく名無しさん2023/01/19(木) 20:34:25.41ID:ImT0aZJo
>>702
おいおい
0706ぱくぱく名無しさん2023/01/19(木) 20:52:31.48ID:vp1EsFg9
>>703
飽和気味は否めないからなー
0710ぱくぱく名無しさん2023/01/20(金) 23:38:53.22ID:RyjrDtcZ
>>708
ウシジマくんの子分みてえだな
0713ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 02:10:16.52ID:dY6ARN9f
ほんとお前ら何なの
プロ野球見て監督気どりのおっさんを腐らせたようなキモさ
0714ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 06:14:02.15ID:KLokKXmG
夜中に突然発狂すんなよw
ここで叩かれでもしたんか?
0716ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 10:25:24.57ID:K6cAx8Lu
料理人って給料安くて重労働で
つまらない仕事だね
0718ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 10:50:55.39ID:7yr5aXuZ
銀座の名店とかの料理長クラスとかは、いくらくらいなんだろうね?
てか、給料制?料理人と経営者は別にいるん?
それとも料理長が一から立ち上げるものなん?
0719ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 11:21:19.46ID:uypSEHGO
料理好きでレシピ知りたくて必死で動画あさる人々が料理人をディスる気持ち悪いスレ
不幸な人生歩んでそう
0720ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 11:33:18.20ID:p1GrUff0
ほんとだよな
しかもお気に入りをゴリ推ししだしたて、ウザがられると逆ギレするしな
幸せそうな要素は一つもない
0721ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 12:45:26.53ID:l8//veb9
>>718
店によるよ
立地のいいところは大抵企業の傘下に入ってるか、オーナーシェフでも出資者が付いてることが多い
若い人料理人は腕はあっても金ないし、銀座なんかだと個人で保証金揃えられないよ
0722ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 13:51:55.96ID:FGkBlzm1
独立するときは予めお金を貯めて、銀座ほど激高じゃないけどハイクラスな所として白金や山ノ手にある居抜き物件で始めるっていうのをよく聞くね
自分が知ってる星付きシェフ何人かはこんな感じだった
0724ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 14:56:59.56ID:Dn0PgT0h
雇われで1000万以上稼ぐ料理人いるのかな?
ひらまつグループとか料理長クラスの給料どんなもんなんだろ
0725ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 15:22:48.54ID:sKr5SpbM
ロピアのとこのキャップって言うのは今25ぐらい?
いわゆるZ世代だがZ世代的なキモさはそんなになかったよな
ラーメン屋っていうのはあの髪型とか無理だわ
0726ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 16:52:02.97ID:X3pUlfUr
鳥羽の生姜焼きそんなに美味くねーな 甘すぎるわ
0727ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 17:49:02.39ID:rBaMlmjV
鳥羽の料理って万人受けするラインを目指しているよな
尖ってないから面白くない…
0728ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 18:32:11.49ID:tfhj6ex+
ジョーさんのフーガくん指導は厳しかったんだろうな
0729ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 18:53:31.47ID:N+QiWpwN
生姜焼きは菱田屋レシピが1番美味い
0730ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 18:53:59.41ID:N+QiWpwN
鳥羽はとにかく甘塩っぱくすればええんやろ?って感じでアカン
0731ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 18:59:35.96ID:DYd7Jpof
まぁでも、大勢の普通の人の舌には一番受けるよね、鳥羽のレシピ。
0732ぱくぱく名無しさん2023/01/22(日) 19:00:57.92ID:DYd7Jpof
本場イタリアンて砂糖使わないで、その分、ちゃんとデザート食うわけだけど。
パスタ一品で満足させようとなると、鳥羽みたいなレシピになるんだと思うよ。
0735ぱくぱく名無しさん2023/01/23(月) 16:02:47.07ID:r+M0yelO
もうオムライスじゃ通用しないよw
0737ぱくぱく名無しさん2023/01/23(月) 18:21:57.48ID:QixlzcCt
みんな生姜焼き徹底研究してるんだな

何も見ずとも、外食と劣るもん作ったことないから、わざわざ料理人のレシピとか、見ないわ。
0739ぱくぱく名無しさん2023/01/23(月) 19:13:07.58ID:5HV86vmX
>>725
Z世代という覚えたてのワードを使いたくてたまらず
あちこちでZ世代Z世代連呼してる自称70歳千葉かっぺ精子婆さん乙

ロピアのスタッフの個人情報や私生活まで執着して鼻息荒く漁って気持ち悪い事この上ない

70歳の子無し未婚老婆が25歳の男の何を知ってるというんだか
0740ぱくぱく名無しさん2023/01/23(月) 19:26:53.72ID:5HV86vmX
>>719
だってこのスレ、Youtuber叩きで有名な「ホスラブかっぺ精子婆」の
自作自演連投に乗っ取られた不幸で下品な底辺スレだもん

5chではいつも男のふりして嫉妬対象や気に入らない有名人を
中傷して嫌がらせしてるので有名な老婆
ガールズちゃんねるでも同様の嫌がらせ中傷トピを乱立して
一字一句同じことをやってるので「山下おばさん」と呼ばれて
被害報告所まで立つほどの有名婆

風俗掲示板ホスラブで20年以上「かっぺたん」というコテで
若い女や美人妻のブロガーなどの嫉妬対象をこきおろす中傷スレ
を立ててる名物老婆で、実年齢は自称70歳のくせに、掲示板ごとに
年齢やキャラ設定をころころ変えて自称30代や自称40代や自称50代
や自称60代の祖母になりすまして暴れてる

5ch料理板の料理系Youtuber紹介スレでは昨年まで
「自称60代で千葉県在住で孫がいる祖母」のふりをして暴れてた。
自分の孫ほど若いアラサーの主婦を叩くために。
 
ここでは料理人しか中傷してないけど、Youtube板では
令和の虎、ホームレスが大富豪になるまで、けいちょん、
Y LIFE STYLE、ナチュラルライフスタイルなどなど
のユーチューバーを毎日狂ったように中傷してる老婆だよ

ワッチョイの上段の下2桁の永久固定記号が、かっぺ精子婆の
端末から出される記号はどのスレでも見事にすべて一致。
ワッチョイころころ変更しても、同一人物が使いまわす記号は
どのスレにも全部同時に現れるので即バレw

このスレはワッチョイがないけど、ワッチョイがあると
逆に自演老婆の正体が動かぬ証拠でバレてしまうオチw
0741ぱくぱく名無しさん2023/01/23(月) 19:30:06.12ID:5HV86vmX
一度も結婚も交際もできないまま閉経した天涯孤独のお婆さんが
動画で活躍して収益を得て幸せそうなユーチューバーに嫉妬を
募らせ、毎日5chやホスラブなど掲示板を徘徊して中傷しまくり
ありもしない作り話や印象操作をして憂さ晴らししようとしてる
不幸そのものの未婚老婆だよ
 
「孫がいる」というのも大嘘で、孫がいる幸せな祖母になりたかった
のになれなかった嫌われ者の腐敗老婆。ただの公害汚物老婆。
この老婆のせいで、平和だった優良スレもすべてスラム化して
人の悪口やデマや妬みや私生活や個人情報漁りの下品なスレに成り果てて
まともな主婦や上品な人や富裕層はみんな逃げ出していなくなり
廃墟と化したスレで、まだ人が沢山いて賑わってるように見せかけるため
老婆一人で延々と会話型の自作自演連投を続けている
自分で「〜〜ってなんで店辞めたの?」と質問して
自分で「〜〜だからだよ」などと回答レスをつけるという
普通の人には考えられないような孤独な一人会話を各地で続けてる
見慣れてる人には「ああ、また一字一句同じ事書いてる・・・」と
すぐにわかるパターン
 
このレスに男のふりして反応するのも
「例外なくホスラブかっぺ精子婆本人だけ」です。
0742ぱくぱく名無しさん2023/01/23(月) 19:30:53.27ID:1I261AS/
イタリアンシェフの生姜焼きって
和食料理人のカルボナーラみたいなものだろ
0744ぱくぱく名無しさん2023/01/23(月) 22:20:53.91ID:3lZeKVHJ
乗っ取られたなら放棄して別のスレでも立てろよ
知らんわそんなやつ
0745ぱくぱく名無しさん2023/01/23(月) 23:26:48.47ID:zzdIt6wV
生姜焼きは塩胡椒と粉だけつけて焼いて、最後にタレとサッとからめるレシピの方がおいしいと思うけど少数派?
ポークジンジャー風とでも言うべきか
0747ぱくぱく名無しさん2023/01/24(火) 09:15:32.77ID:UTmxjadf
生姜焼きに粉はいらない派
0748ぱくぱく名無しさん2023/01/24(火) 22:36:32.16ID:Kkn4plEl
>>745
え?普通じゃね
0749ぱくぱく名無しさん2023/01/24(火) 22:39:33.91ID:9eUx3yIq
ロピアを見ると嫌な気分になる
生理的に好かない
0752ぱくぱく名無しさん2023/01/25(水) 08:23:41.28ID:wm4JmJGR
両方作るな

漬けとくと今日はこの肉で何作ろうかな?などと考えることもなく、ただ焼くだけで良い
0753ぱくぱく名無しさん2023/01/25(水) 09:31:02.48ID:APNl6Qj7
>>751
そうなんだ普通と思ってた
0754ぱくぱく名無しさん2023/01/25(水) 10:35:03.30ID:dagBcqZA
粉もつけないし、最後にタレ煮絡ませるほうが多いと思ってた
0756ぱくぱく名無しさん2023/01/26(木) 09:54:24.53ID:Oq+IynLD
寒い日にはクリームシチュー
0757ぱくぱく名無しさん2023/01/26(木) 10:11:59.60ID:Yj+uJC26
薄めのバラ肉使う場合は肉本来の旨みを邪魔するから粉付けないほうがいいらしい
0758ぱくぱく名無しさん2023/01/26(木) 10:49:50.19ID:HIcZIV2y
白菜とニンジンたっぷりのホワイトシチューは最高
0760ぱくぱく名無しさん2023/01/26(木) 13:43:13.85ID:HIcZIV2y
>>759
いいねこれ
市販のルーでやってたけどこっちでも簡単そう
0761ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 08:25:12.18ID:mwvqbDHW
横浜を辞めざるを得なかったライさん
次の展開に期待!
0762ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 09:43:23.75ID:Q3K6+lyz
顔から滲み出る人望の無さがライさんの全て
理想と現実は違うのを勉強した事でしょう
0764ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 10:38:13.55ID:oRZ8RRap
もうライさん潰れたんか、はえーな
Twitter見たところレアチャーシューが売りのようだが、ラーメン屋のレアチャーシューほど出てきて嫌なものはない
ラーメン屋にあんな温度管理が出来るわけがない
0765ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 13:17:29.79ID:TqWmNl9M
飲食は完全にクオリティで対価を取ることが全てなぐらいの世界に変わったな
低価格圧力が無くなればラーメン屋等は有利性がなくなる
飲食業界はヨーロッパと同じスタイルに変わる
伝統と格式だけで過大評価されていた日本料理、寿司なんかもフラットな目で評価されるようになってどんどん退場させられていくだろうな
0766ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 14:45:13.13ID:O1r5NpjY
>>764
アイリスオーヤマの低温調理器で簡単やろw
0767ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 16:31:50.43ID:o6FpdNjZ
>>766
多分低温調理器云々とかそういう話じゃなくて低温調理器使っても食中毒出してる現状を言ってるんだろ
実際ラーメン屋で低温調理したチャーシューで食中毒出してる事例複数あったし
0768ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 16:34:23.05ID:p4scTre5
>>767
あー、肉に温度計刺してなくて
お湯の温度でやってるってことか?
0769ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 16:36:07.06ID:aj4Yvx1A
もしそうならそれは作ってる奴の問題
肉に温度計刺して確かめてりゃそのザマねーわw
0771ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 17:14:31.14ID:cvHULrsx
低温のイメージは洋食だから
やっぱ和洋中全部修行したほうがええんかな
0772ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 17:28:11.35ID:e1e4/nzt
>>769
お湯でも肉でも適当に温度計さして「65度だからヨシ」って確認しかしてなければ、あんまり変わらない気がする
0773ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 17:32:24.42ID:bKPCjoPs
>>772
もとの肉を常温に戻す場合
刺さないと常温とは言えない
ましてや冷凍肉とか外解凍中冷凍あるある
やっぱ親方が料理の本質理解してるか
もしくは本人が基本理系概念じゃねーと
こうなるわな

文系なら絶対保守w
0774ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 17:58:30.36ID:PuTeGnu1
赤坂の新栄記はいつか食べに行きたいなぁ
そしていずれYouTubeに…
0775ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 18:51:51.64ID:12Nr7r8P
ニュースになったやつはあきらかに生の肉出してたな
0776ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 00:39:16.49ID:MKoWZuXI
3週間で閉店wwwwwwwwwwwwwww
0779ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 04:11:21.35ID:aWgoTTbg
無職笑かす
0780ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 05:36:54.43ID:MbI/TeF4
単純に居抜きだったん?
こんなに早く資金繰り続かなく無くなる?
0783ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 09:01:16.99ID:HhE6QGJg
元々このラーメン屋ってロピアの動画見て連絡して来たの違った?ラーメン日本一とか受賞して勘違いしたのかなライくんも
0784ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 10:09:50.62ID:oIVkmuGe
昼時に何度か通りかかったけど客入りそんな良くなかったし続けてても半年~1年コースって印象だったな
味もまずいとは思わなかったけど同じ値段出すならここじゃないわって感じ
同行者がチャーシューみて午後の外回り気にしてたのとエスプーマの必要性について文句言ってたのが笑えたわ
ラオタには受けたのかねアレ
0785ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 11:39:33.57ID:vu7CYIXm
ライだけじゃなく、ロピアも先方と会って、二人共これはいい案件だし相手も信用できるということでゴーサイン出したんだよな確か
それがフタを開けてみれば3ヶ月でこれか…最初から相手はこれを、店舗を買い取らせることを狙ってたんだろうな
ホント商売は怖いな、こんなヤカラのようなのがゴロゴロしてるなんて

次のロピアサブチャンネル動画が楽しみだわ
0786ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 12:31:07.44ID:58hZ7wGX
その人は以前も同じ手口を使っていたかもと妄想すると怖い。事前に分かれば良いのだろうけと、傷口が浅くて済んだと思うべきなのだろうか。個人取引なのか間に仲介業者が入ってたのか知らんけど
0787ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 12:49:26.81ID:HhE6QGJg
一方の話しか聞いてないから本当の所分からないけどね
単純に客足が悪く黒字が出なかったのでは?
0788ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 12:51:14.85ID:vu7CYIXm
家族と一緒に引っ越ししてきてるし、引くに引けねーだろって計算してたんやろな
300万という出せんこともないけど…って金額設定もまた絶妙だね

ライみたいにフットワークの軽い人には悪手だけどな
0789ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 12:52:59.23ID:vu7CYIXm
>>787
赤字分はライが払い、黒字はライの取り分って話だったはず
そんな店舗買い取れとかいう契約じゃなかったよ
詳しくはロピアサブチャンネルを
0790ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 12:58:19.36ID:HhE6QGJg
>>789
自分の思ってたより客足悪かったんだろね
有名YouTuberの店でも無いし自分の当てが外れただけの話しかと
0791ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 12:59:55.07ID:HhE6QGJg
契約書作ってない口約束なら本人の落ち度もあるでしょう
0792ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 13:08:35.88ID:u9gj6rEV
契約書を取り交わさない口約束だと恐ろしいな
まあ社会勉強だな
0793ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 13:45:10.59ID:zNNYjD20
ん?生活基盤を持たせてから
代替りを模索してたんだろ
人気店の代替りじゃ
桁が1つ2つ違うからもともとのオーナーもあまり
儲かってなかったんだろ

問題はこれを晒したライちょっとまずいんじゃw
0794ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 15:08:09.22ID:MKoWZuXI
人を簡単に信用するとこうなる
世の中悪い奴いるからな
0795ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 15:12:19.48ID:pZ8NP57E
楽してラーメンで儲けようとか
あまいんだよwww
0797ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 16:17:53.01ID:9ANJDoOX
>>784
レアチャーシューは都会やラオタにとっては定番なんだが、田舎の人や情弱にはウケないので普通のにした方がいい
そんなことをラーメンコンサルタント系YouTuberが言ってたわ
エスプーマも同じかな

イタリアンも本物に拘った物よりナポリタンの方が年寄りや情弱にはウケがいいのと同じだな
0799ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 16:38:22.66ID:onyorR4U
結婚式してる場合じゃなくなったね
大阪に戻るのもありだろう
https://i.imgur.com/4NCna3S.jpg
0800ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 17:31:39.91ID:dg43ZT14
古巣に泣きつきそう^^
0801ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 18:44:51.16ID:9gSF56eG
ライって名前が良くないよな
嘘やん信用されへんやんそんな名前やつ
0802ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 22:11:21.70ID:8Uo4vaZS
有名人は目立つ以上、動くを把握して悪いこと考えて近付く人間もいるからな
そういう奴等は撃退しても逆恨みして粘着してくることもある
関わらないことだな
0803ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 22:14:37.37ID:MoKjx0v9
たぶん、ラーメン屋を止めたくて、買い手を探したけど見つからなかったから、
店長を雇って、そいつに買い取らせる作戦だったんだろうね。
最初から。
0804名無し募集中。。。2023/01/28(土) 22:40:03.04ID:HhE6QGJg
普通に居抜き物件で借りてまぜそば日本一を売りにして自分で営業した方が良かったのではとロピアなんて遠回りせず
0805ぱくぱく名無しさん2023/01/28(土) 23:42:23.25ID:u9gj6rEV
>>804
ロピアっていうブランドに乗っかって周知してもらって
スタートダッシュを決めるつもりだったんだろ
まあロピアもライも節穴でいいようにヤラれちゃったんだろうよw
0806名無し募集中。。。2023/01/29(日) 00:05:50.55ID:T2NVcaiX
車もアウディ乗ってたから嫁が金持ちで援助あるから余裕なんでしょゲームしてる余裕あるしw
0807ぱくぱく名無しさん2023/01/29(日) 08:35:55.40ID:PV+d/gPO
ラーメン日本一ってなに?
ライが自力でとったの?
0809ぱくぱく名無しさん2023/01/29(日) 09:49:02.73ID:lHLjRw59
300万とか別にバカ高いわけでもないし、悪質でもなんでもないだろう
0810ぱくぱく名無しさん2023/01/29(日) 09:52:08.84ID:2sMCDIie
当初のスケジュール感を無視したらダメだろうよ
資金調達の計画も狂うしな
ビジネスパートナーとして信頼関係を壊しにきてるだろ
0811ぱくぱく名無しさん2023/01/29(日) 09:53:00.72ID:C93PvKKI
油そばって何か隙間産業みたくなってるけど、料理としてはラーメンとかそばとかうどんとかよりは相当ポテンシャルあるよな
スープに浸かってるやつはスープが邪魔だわ
あのシャバい液体がなければもっと食材の組合せも味わい方も表現も自由にできるだろうに
やっぱそばうどんとか汁物とかベースになる日本料理がゴミなんだわ
徹底的に足引っ張ってる
0812名無し募集中。。。2023/01/29(日) 10:04:56.14ID:pmeMQ3Ll
韓国や中国はまぜそば文化の方が多そうだけど
0813ぱくぱく名無しさん2023/01/29(日) 10:57:14.48ID:KHlYCXKi
韓国料理って、店でも乾麺が出てくるような感じだろう。
0814ぱくぱく名無しさん2023/01/29(日) 11:21:10.23ID:LAPGDjDT
>>809
開店前
業務委託という形で店長してもらえるかな
赤字も黒字もそっち持ちだけど、頑張れば黒字になってウハウハだから

開店1ヶ月後
店閉めるわ
続けたけりゃ300万で買い取れや


これを許容できるのか…すげえなお前
0815ぱくぱく名無しさん2023/01/29(日) 11:37:51.16ID:lHLjRw59
>>814
> 開店前
> 業務委託という形で店長してもらえるかな
> 赤字も黒字もそっち持ちだけど、頑張れば黒字になってウハウハだから

この間のオーナーのメリットがなんなのか、よく考えた方がいい
0816ぱくぱく名無しさん2023/01/29(日) 11:45:00.14ID:LAPGDjDT
>>815
未来視の能力者だったか
未来が見えてる人にはかないませんわ、ごめんごめん俺が悪かった
0817名無し募集中。。。2023/01/29(日) 11:47:30.91ID:pmeMQ3Ll
>>815
たぶん赤字だったんだろな
オーナーはもう少し客を連れてくる有名人だと思ったんだろな
0818ぱくぱく名無しさん2023/01/29(日) 12:36:34.38ID:mPrJVMtQ
どうであれ
ラーメンが通用しなかったってことだわなw
0819ぱくぱく名無しさん2023/01/29(日) 13:00:27.01ID:/UEIpqY/
中華料理や西洋料理は伊達に長い歴史持ってないわな
水分詰めなきゃ料理の幅が狭まることを経験で理解してる
日本みたく汁そば汁物そのまんま飲むとか土民の発想だわ
それが標準というのは調理技術途上国の共通項だな
0820ぱくぱく名無しさん2023/01/29(日) 16:15:55.18ID:RtSwHrFO
>>814
面識もないのにそんな案件が田舎のレストランのウェイターに降ってくる時点で疑問に思うだろ普通
0825ぱくぱく名無しさん2023/01/29(日) 20:07:14.56ID:6M37QGPx
>>824
ちょっと焦げてたよな
0827ぱくぱく名無しさん2023/01/29(日) 23:21:33.22ID:FMyXESip
>>823
レガーロの吉田くんはゲイ的にはどうなの?
0829ぱくぱく名無しさん2023/01/30(月) 01:43:10.06ID:nIfJuXz/
イチナベがパスタ作ってたけど
あれは炒めみたいな感じがした
0830ぱくぱく名無しさん2023/01/30(月) 07:12:36.02ID:wFjLj0CX
うま〜〜いっ by さくら
0831ぱくぱく名無しさん2023/01/30(月) 08:36:44.34ID:F9/R8KfX
>>825
焦げてるように見えて単にほうれん草の色に見えた。

今までと違い照明暗いから。

それより、蓋に縁があるから、ひっくり返す時に縁に沢山引っかかって残ってるのが気になった。あれは皿でやったほうが良かったのでは?
0832ぱくぱく名無しさん2023/01/30(月) 08:46:29.45ID:b64/x4Za
>>831
よく見てますね
自分もあれを入れるのか捨てるのかって注目してしまった
でもピッタリの蓋だったらズレる事故がなくていいのかもね
0833ぱくぱく名無しさん2023/01/30(月) 09:26:23.63ID:kb5QFzbo
三國シェフのって、動画ではかなりガサツに見えて、店で出すのはどのぐらい丁寧に調理しているのか見てみたくなる。盛り付けぐらいしか店で出すのは紹介してないだろ?
0834ぱくぱく名無しさん2023/01/30(月) 10:41:11.83ID:uWHObdkz
ガサツに見えるけどサクッと事もなげに一発で視聴者に見せられるレベルの腕だからなぁ
凄すぎて凄さが実感できないんだと思う
嫁さんとビシソワーズの動画を見た時、玉ねぎを手早く色を付かせず炒めたのを見て驚いたわ
0835ぱくぱく名無しさん2023/01/30(月) 11:01:32.72ID:pGTeYUDh
ロピアのフーガくんが辞める時の動画が観たい!
0836ぱくぱく名無しさん2023/01/30(月) 20:04:39.98ID:z+WXz0zJ
正直わいも後から知ったので観たいっちゃ観たいんだけど削除されてるなら無理じゃろなw
0837ぱくぱく名無しさん2023/01/30(月) 20:06:48.46ID:CRq3hyx6
オテルドミクニがあのYouTubeの料理出してる訳ないだろ…
0838ぱくぱく名無しさん2023/01/30(月) 20:19:12.15ID:6tUDT8N8
ある程度偉いシェフになるとあんまり直接料理しないんじゃないの?
0840ぱくぱく名無しさん2023/01/30(月) 22:24:16.79ID:buNCAZ6y
ナベノ-イズムの渡辺シェフはジョエル・ロブションの総料理長の時はロブションに手を出し過ぎって注意されたからチェックに徹してたけど今の自分の店ではだいぶ手を動かしてるって言ってた

https://youtu.be/WYsdN8WgnZI
0841ぱくぱく名無しさん2023/01/31(火) 00:13:07.85ID:Mx22PjB2
今年のボキューズドール、NHKがついてったみたいで後日BSでドキュメンタリーやるみたいだぞ
0842ぱくぱく名無しさん2023/01/31(火) 08:27:12.44ID:mY48WRyl
>>837
ミクニが出してる料理は動画でも紹介されているけど、ミクニ氏はもうチェックと仕上げぐらいだろうから、包丁とかまともに使えるのかな?と動画見てて思ってしまう。
0845名無し募集中。。。2023/02/01(水) 21:45:43.33ID:+8F4h7a3
プロの料理人が料理紹介してくれるクラシルの動画が良すぎて参考にしてる
0846ぱくぱく名無しさん2023/02/01(水) 22:57:28.13ID:IiGTIBLI
>>845
中村さん野永さんが出過ぎのクラシルね
渡辺シェフにどんどん出て欲しい
0847名無し募集中。。。2023/02/01(水) 23:22:20.01ID:+8F4h7a3
ナベノイズム渡辺さんね親しみやすいね
新しい東芝オーブンレンジ買ったから色々挑戦したい
0848ぱくぱく名無しさん2023/02/01(水) 23:50:28.63ID:m7H1+0UO
やっぱ料理人がいいよ
修行もしてない自称料理研究家とか材料無駄にする見た目ばっかだし
楽にするで不味くするのばっかだもん
0849名無し募集中。。。2023/02/02(木) 00:01:55.00ID:oVrtQiPZ
コロナ禍が生み出したなんちゃってYouTuber料理人もコロナの終焉と共に去りそう
0850ぱくぱく名無しさん2023/02/02(木) 00:13:49.55ID:PuHqWCGR
フレンチとか、最低でも三國チャンネルくらいまでレベル落としてくれないと参考にもならんでしょ。
0851ぱくぱく名無しさん2023/02/02(木) 04:40:21.86ID:3aeZuPSw
材料的に難しかったり異常に手間がかかるのは家庭では無理だしな
0852ぱくぱく名無しさん2023/02/02(木) 05:25:33.93ID:fXh+F4hS
そこでニンニクとゴマ油と味の素ですよ
0853ぱくぱく名無しさん2023/02/02(木) 09:34:00.85ID:93kzTk9z
わかるー
高級にみせるとかアホかって思うわ
0855ぱくぱく名無しさん2023/02/02(木) 13:04:54.24ID:xCOXDUPr
一応説明してくれながら作ってくれるけど自分でやるのはちょっと難しいなーくらいの動画が良いね
0856ぱくぱく名無しさん2023/02/02(木) 16:43:31.01ID:cRj2MeAF
いやいや、動画にしてる時点でかなり簡単でしょ
それにレシピ本で文字だけとかに比べれば状況が動画時間分どこでも切り取れるんだから
幾つかこなせば、この人の場合、この動画の内容だとこんな味になるなってのが分かる
答えがある程度分かるから逆算もできてさらに再現が楽になるし
楽になることづくし
0857ぱくぱく名無しさん2023/02/02(木) 21:02:12.34ID:pY2suY9a
ファビオの妹って仕込みだよね
0860ぱくぱく名無しさん2023/02/03(金) 07:19:43.86ID:18rMGhTp
何でカタカナ名前じゃなく珍しく日本語の書き下しで広まってるのかなと思ったら
元の名前がSpaghetti all'Assassinaであんまり語呂がよくないんだな
意訳のインパクトを優先した感じか
0861ぱくぱく名無しさん2023/02/03(金) 07:37:13.96ID:7ip64+bW
直訳じゃないの
0862ぱくぱく名無しさん2023/02/03(金) 07:48:05.02ID:7ip64+bW
>>859
残り物をフライパンで焼いて食べたのが発祥だったと思う
前の日余ったパスタやリゾットを焼くとか固くなったパンをスープに入れるとかいう定番レシピは色々あるみたいだよ
0863ぱくぱく名無しさん2023/02/03(金) 07:51:00.75ID:18rMGhTp
確かに意訳・直訳で言うなら直訳か
訳文の意味の、かな、、むむ
0864ぱくぱく名無しさん2023/02/03(金) 07:54:33.74ID:7ip64+bW
>>863
どっちにしてもインパクト優先だね
0865ぱくぱく名無しさん2023/02/03(金) 10:40:17.93ID:uj+kQbk7
>>862
特定の地方発じゃなかったか?
0866ぱくぱく名無しさん2023/02/03(金) 12:56:16.67ID:KhvOevWj
>>865
暗殺者パスタはプーリアだったっけ
焼きリゾットとかパッパ・アル・ポモドーロとか元々はもったいない精神だろうからズボラなイタリア人はかわいそうだと思って
0867ぱくぱく名無しさん2023/02/03(金) 17:15:33.20ID:PCEjTeeh
貧乏人もだけど店で出さないようなネットで流行ってるようなのは横文字じゃなくて日本語になりがち
カタカナでタイトルにしても伸びないからだろうな
0869ぱくぱく名無しさん2023/02/03(金) 18:15:45.50ID:SsHuEgUH
>>868
それ以前の見たけど
わいはあと焦がし派だから
未だにやってねーんだよな
焼き目欲しいならかた焼きそば風でええやんと思うわ
0870ぱくぱく名無しさん2023/02/04(土) 00:50:44.10ID:u8L7XEEe
そんなイラつく要素もないと思うのだがロピアって何でこんな嫌われてるの?
何かオンラインサロンで恨みかったとか
それとも単に統失に妄想で付きまとわれてるだけ?
0871名無し募集中。。。2023/02/04(土) 00:58:46.86ID:VrDefYwr
イタリアンの経営者が送別会までして送り出した従業員が速攻でポシャるって経営のアドバイスしてる場合違うね
https://i.imgur.com/4NCna3S.jpg
0873ぱくぱく名無しさん2023/02/04(土) 09:48:49.49ID:vi5uSbCz
>>871
緊急とかの見出しでライの事業失敗を語る動画で視聴数稼ぐかと思ったらやらなかったね
黒歴史扱いかな?
まあ、サブチャンネルの意義が根幹から崩れるからな、ロピアの目が節穴だったことが発覚した今回の事案は
0874ぱくぱく名無しさん2023/02/04(土) 09:53:39.48ID:rtIbEHio
>>873
只今絶賛編集中かもしれませんよ
流石にロピアさんもライさんも今回の状況は読めなかったのでしょう
酷い話です
0875ぱくぱく名無しさん2023/02/04(土) 10:30:22.97ID:RRRoyrol
飲食の世界も、ほとんど詐欺みたいな、汚いやり方をする人がいるんだな。
不動産の世界は、ひどいって聞いたことあるけど。
0876ぱくぱく名無しさん2023/02/04(土) 12:48:32.41ID:nOyaiYrt
相手はロピアがYouTubeやってること知ってたんだろ?
ネタにされるの予想できるのによくやるわな
0877ぱくぱく名無しさん2023/02/04(土) 12:53:16.70ID:QZpEL2LS
不動産だと個人取引で家や店を売るけど物件を引き渡さない人とか多い。警察に行っても民事不介入だからと相手にしてくれないし、裁判したら勝つけど強制力があるわけでもない。不動産業もしてる料理系ユーチューバーの人ならこのあたりの話は詳しいと思う
0878名無し募集中。。。2023/02/04(土) 13:16:41.79ID:7V26Lhbh
行政書士使って契約書作ってたら問題なかったような
0879ぱくぱく名無しさん2023/02/04(土) 13:46:25.21ID:vm8W72HT
甘ちゃんだね
そんな都合のいい話なんて転がってねーよw
いい社会勉強になったんじゃないの
0880ぱくぱく名無しさん2023/02/04(土) 15:15:24.66ID:vm8W72HT
ロピア サムネ弱すぎだよ
せっかくYouTubeで成り上がったんだったら
せめてプロから撮影技術を習えよ

バイクや車にうつつ抜かしてる場合か???と思ってた
案の定、落ちぶれていて笑える
巨匠シリーズ頼みの現状見るに料理人としてはもはやcococoro以下の存在だわ
0881ぱくぱく名無しさん2023/02/04(土) 15:40:41.96ID:KFPpdTw+
ロピアは声のトーンがここちいいんだよなあ
コココロはうるさいから見てて疲れる
0882名無し募集中。。。2023/02/04(土) 15:57:39.26ID:ZNy3oHYA
ミシュラン星獲得店の巨匠が何を学ぶ事あるんだと冷静に考えたら思う
もっと早くにクックパッドやクラシルが巨匠シリーズしてれば良かったこと
0883ぱくぱく名無しさん2023/02/04(土) 16:26:27.46ID:5KUONCDa
そんな暇無かった
コロナ禍で暇になったから
星付きシェフを含めた
著名シェフが続々つべに参入
0884ぱくぱく名無しさん2023/02/04(土) 19:21:26.71ID:bT5+dmz4
>>880
ロピア好きだけど素人っぽさがいいと思ってるからな
字幕に誤植あるぐらい丁度いい
0885ぱくぱく名無しさん2023/02/05(日) 16:52:15.40ID:U7GvNl9S
コココロ、こうせい、鳥羽
この辺はキャラ濃いからアンチが出るの分かるがロピアはなんで?って感じがする
カッコつけてる感があるから?
0887ぱくぱく名無しさん2023/02/05(日) 20:11:33.98ID:kyPqAqfv
こうせいのねっとりボイスは割とマジできつい
0888ぱくぱく名無しさん2023/02/05(日) 21:22:44.80ID:zwW6kJ/W
>>884
ロピアは本人よりも一緒に出てくる人が鼻につくから見なくなった。
本人と奥さんと妹さんだけなら良いんだけど
0889名無し募集中。。。2023/02/05(日) 22:48:30.77ID:CVfg8NUw
ロピアは案件ばかりで料理人って感じでは無いね
0891ぱくぱく名無しさん2023/02/05(日) 23:06:20.86ID:uxwLKw+z
>>885
そこらへん煩くて。
ポナペと、小倉と、まーやと、フレンチだけど松尾がありゃいいわ。
0892ぱくぱく名無しさん2023/02/06(月) 00:29:25.96ID:TDxFYupg
シラバスがチョコチョコ更新を復活させていて嬉しい
ゴジも以前のスタイルに戻りつつあって嬉しい
0893ぱくぱく名無しさん2023/02/06(月) 08:11:31.70ID:XrMP/3tQ
>>888
一緒に出てくる人って最近辞めた人かな
自分もキャラ的には前にいたキャップの方が好きだったな
0895ぱくぱく名無しさん2023/02/06(月) 19:27:28.76ID:JjxIit4T
俺は地味に一品料理マサが好きだな
0897ぱくぱく名無しさん2023/02/07(火) 08:39:45.86ID:uLeVDHn2
山野辺、YouTubeで印象悪い。
カメラマンが酷いのだろうけど
0898ぱくぱく名無しさん2023/02/07(火) 20:26:44.07ID:6sn7XAep
田舎の大衆店で修行しても
時間のムダって事なんだよなぁw
0899ぱくぱく名無しさん2023/02/07(火) 23:33:09.80ID:knGuokIL
>>898
ロピアは成功したけどライはまだ結果が出てない
これからどうなるかじゃね?
0900ぱくぱく名無しさん2023/02/07(火) 23:44:39.25ID:INQC6Mfu
>>881
ここころは腹すかしたブタが2匹騒いでるみたいな雰囲気で嫌
0901ぱくぱく名無しさん2023/02/08(水) 00:25:47.06ID:lBxXDcmv
>>900
辛辣だけど的を射ていて草
0902ぱくぱく名無しさん2023/02/08(水) 00:30:06.77ID:6KGZvPtk
トミックとかいう人の顔面アップが苦手。
仮にイケメンシェフでも、食い物と顔面アップは並べないで欲しい。
0903ぱくぱく名無しさん2023/02/08(水) 00:35:35.96ID:pN5LBJgf
トミック?
あんなガイジはここで話題にする必要なんかないだろ
0904ぱくぱく名無しさん2023/02/08(水) 00:41:46.38ID:6KGZvPtk
まあそうだね。自分から見に行く事はないんだが、ショートで不意にあの顔面アップが出てくるのが嫌で嫌で。
0905ぱくぱく名無しさん2023/02/08(水) 07:40:33.66ID:XqtV3zqS
なんだかんだ言ってロピアのコラボはおもろいな
0906ぱくぱく名無しさん2023/02/08(水) 08:33:08.09ID:gnmVsY38
料理の腕はともかくプロデュース力はあるからな
0907名無し募集中。。。2023/02/08(水) 09:18:26.36ID:iXvGiup0
弟子の見る目は無さそう
0908ぱくぱく名無しさん2023/02/08(水) 12:56:58.87ID:xvG1xu0L
ロピアさんもこれから下っていくだけっしょ
0909ぱくぱく名無しさん2023/02/08(水) 14:06:15.94ID:kyb3gK7V
長野県民嫌い
0910ぱくぱく名無しさん2023/02/08(水) 15:58:46.13ID:SCuiX9mM
彼は新しいもの好きだから、他の有名YouTuberの動向見ながら新しいクリエイター業務を始めるだけでしょ

もっともYouTube自体はコンプラ対応できていれば一発屋が消える分繰り上がって、収益も上がっていくっぽいし
その点は事務所に補完させる手も取れるから、まだまだ相当有利な立場にいるんじゃないの
0911ぱくぱく名無しさん2023/02/08(水) 21:35:18.57ID:JOZ+5VU7
三國もいかにも手慣れてないデザートやるなら、店のパティシエ使ってやればいいのにな
日高みたいに弟子の宣伝してあげようって気はないのかね
0912ぱくぱく名無しさん2023/02/08(水) 22:45:33.52ID:PjfypHZI
>>911
三國さんは出来栄え悪くて簡単に見える方が受けるのがわかってるみたいだから
0913ぱくぱく名無しさん2023/02/08(水) 22:50:43.86ID:eTAYMS8a
三國は最初からYouTubeは家庭向けって公言してるから
0914ぱくぱく名無しさん2023/02/08(水) 23:04:39.66ID:Kd0KhSnr
こっちまで降りてきてくれてんだよ
分かれよ
0916ぱくぱく名無しさん2023/02/08(水) 23:38:50.73ID:+GVuzLSq
三國さんというキャラが受けてるんだから、他人がやって、その方が出来栄え良くても意味がない。
てか、料理って、カッチリしたものより、ちょっとムラがある方が美味しそうに見えない?
オテルの料理写真より、三國チャンネルのサムネの方が美味しそうだよ。
0917ぱくぱく名無しさん2023/02/09(木) 01:31:10.01ID:iBsmemaQ
三國シェフのレシピっていうかフランス料理は当たり前かもしれんけどバターの量が半端ない。
あんなに家庭で使う人いる?
0918ぱくぱく名無しさん2023/02/09(木) 03:14:59.37ID:iUoXq8Rk
製菓製パンやってる人間は当たり前のように使う
意味のない比較に意味はない
0919ぱくぱく名無しさん2023/02/09(木) 07:45:51.66ID:kBytIAuy
>>917
そりゃ家庭によるとしか…
うちは無塩のポンドバターを常備してるよ
0921ぱくぱく名無しさん2023/02/09(木) 12:30:54.89ID:XLqr3JA4
>>917
そんなもんかと。

インド人の作るカレーとか見てると
揚げ物並みに油使ってたり。

ヘイちゃんもミラノ風カツレツは本来バターで揚げると言ってる。
0922名無し募集中。。。2023/02/09(木) 12:43:57.19ID:oTkWNbyo
アクアの日高シェフも塩すごい入れるけど普通なのかな外食じゃ
0923ぱくぱく名無しさん2023/02/09(木) 12:45:47.90ID:ieNhOvzM
フランスじゃないけど。北欧の国の主婦さんが、マーガリンでムニエル作ってたから。向こうの庶民も、高級なバターは滅多に使わないんじゃないの?
0924ぱくぱく名無しさん2023/02/09(木) 13:15:18.06ID:zlrSCr86
レシピ次第だけどバターを使う量があまりにも多い時は
オリーブオイルとブレンドしたりもするな
0926ぱくぱく名無しさん2023/02/09(木) 13:55:32.05ID:Kcgfmopl
>>910
バカ?
彼自身が1発屋だよ^^
0927ぱくぱく名無しさん2023/02/09(木) 15:34:01.51ID:YFsGDcyT
日本人は塩だけで味付けすることがあまりないから多く見えるだけ
醤油大さじ1=塩小さじ1/2くらい塩入ってるから
0928ぱくぱく名無しさん2023/02/09(木) 17:28:33.49ID:mBAyq1Xu
そこで鮎の魚醤ですよ
0929ぱくぱく名無しさん2023/02/09(木) 18:25:04.01ID:+cNUsTmc
ファビ夫はすっこんでろ
0930ぱくぱく名無しさん2023/02/09(木) 18:34:43.33ID:nQHtxxQw
ぶっちゃけ料理の構築の仕方なんだから、鮎の魚醤に特別こだわる必要性ないよね
極論言えば、別の旨味成分を使うならそれに合わせてバランス変えればいいだけ
そうやって引き出しを増やす機会を失いかねないリスクあると思うけど
0931ぱくぱく名無しさん2023/02/09(木) 21:35:38.84ID:hWggItf6
ぶっちゃけ困ったら鮎の魚醤入れるやつって困ったら味の素入れてるのと変わらんよなと思うのは自分だけ?
0932ぱくぱく名無しさん2023/02/09(木) 22:59:22.42ID:lHdGZq5T
分からんでもないけど、料理って大なり小なりそんなものではあるな
鮎の魚醤自体に必然性はないけど
0933ぱくぱく名無しさん2023/02/10(金) 04:42:51.96ID:e6LmDV+I
ペペロンチーノに量販スーパーオリジナルの焼き肉のたれ入れてみて ホント美味いから
0934ぱくぱく名無しさん2023/02/10(金) 08:25:01.99ID:X2y95RDM
嫌です
0935ぱくぱく名無しさん2023/02/10(金) 11:09:28.18ID:CThxI8Pq
ここで旨味を足すために鮎の魚醤を入れますとファビオは言うけど、たったあれだけの量でそんなに変わるものなの?
0936ぱくぱく名無しさん2023/02/10(金) 11:34:25.62ID:L3x1Iwmn
確かにアレ入れると味が着地する感じはある
0938ぱくぱく名無しさん2023/02/10(金) 17:23:33.99ID:aFR0nspj
普段>>935がどんだけ調味料ドバドバしてんのか窺えるな
0940ぱくぱく名無しさん2023/02/10(金) 18:50:11.47ID:z7aEH4kF
城二郎はイカの魚醤使うけど正直好みが分かれると思う。イカの匂いが半端ない。
0941ぱくぱく名無しさん2023/02/10(金) 21:14:25.34ID:oT3vpggx
わいが時々ナポリタンに胡麻油入れるようなもん
毎回同じ味にする必要は無い
0942ぱくぱく名無しさん2023/02/11(土) 02:27:50.69ID:6cP67R7O
>>940
オマエが下手なだけw
0943ぱくぱく名無しさん2023/02/11(土) 07:53:27.63ID:1mpEKQ4q
へー。イカの魚醤か。高そう
地中海あたりで使われてるってこと?
0945ぱくぱく名無しさん2023/02/11(土) 08:58:06.56ID:1mpEKQ4q
ググったけどわからんかった
コラトゥーラっていう魚醤があって、普通はイワシみたいだけど
コラトゥーラ di 魚の名前って付くみたいだから、魚の種類もいくつかありそうだけど
0946ぱくぱく名無しさん2023/02/11(土) 09:08:51.30ID:iuFigW3m
イカの魚醤って向こうの奴なの?
いしるって言うんじゃ無かったっけ?
0947ぱくぱく名無しさん2023/02/11(土) 09:16:23.32ID:1mpEKQ4q
本場では使わんけど城二郎さんがいしるを気に入って使っているだけってことかな?
いしるも高いよねー
0948ぱくぱく名無しさん2023/02/11(土) 09:22:56.08ID:QL97wYNM
送料別、税込972円な

いしりでもいしるでも、しょっつるでもどれでもいいんだよ
なんか拘った感で自己満足だわ

オレはいろいろ試して、
最終的に普段使いはチンスーのニョクマムに落ち着いた。

濃口醤油もソヤノワールとか試しても
最終的には普段使いは普通の醤油だろ
0949ぱくぱく名無しさん2023/02/11(土) 15:42:54.61ID:gQJOc9vn
あちらは旨味調理の技術が卓越しているからか、あんまりこの手の旨味調味料の出る幕ないな
もっと癖の出ないやり方で旨味を出せるから使う意味のない所では使わないんだろうな
0951ぱくぱく名無しさん2023/02/11(土) 19:00:22.52ID:xz+S9iQj
それしかないやん
○○醤油、○○味噌、どんだけあんねん
0952ぱくぱく名無しさん2023/02/11(土) 21:16:20.21ID:GqNTDUX3
もう値上げ値上げで電気代高騰
飲食店なんかどんどん潰れて死ぬよ
0953名無し募集中。。。2023/02/11(土) 22:45:03.33ID:kOq2T3NL
マクドナルドも原材料高騰で減益だから値上げしないとジリ貧だよね
0954ぱくぱく名無しさん2023/02/12(日) 10:39:48.83ID:6Dae7xE8
これからは飲食はどんどん値上げするよ
価値のあるものに対価を払う方向に社会の価値観が変わってる
値上げで潰れるのは職業に関係なく能力のない人、需要のない人
もう飲食にワンコインとか○○○円までみたいな時代は終わった
0955ぱくぱく名無しさん2023/02/12(日) 10:46:28.54ID:aME52yTk
自炊しているから飲食値上げはあまり関係ないな…
0956ぱくぱく名無しさん2023/02/12(日) 10:54:26.44ID:IUbtZKMA
外食は、月一でバーガーキングしか行かないからダメージ少ないけど、上がったねー。
0957ぱくぱく名無しさん2023/02/12(日) 11:21:12.83ID:biJil4UQ
高いぼったくりのイタリアンとか論外
0958ぱくぱく名無しさん2023/02/12(日) 12:17:45.33ID:xMjfp3Ii
>YouTubeはサムネイルが9割 YouTube攻略 (ダイリハ) Kindle版

サムネイルにペペロンチーノ、カルボナーラ、チャーハンとか入れとけば大体伸びるよね
0960ぱくぱく名無しさん2023/02/12(日) 13:42:14.10ID:xgBEuOhE
パスタなんて使う材料決まってるし、簡単なんだから。店で1000円も出したくないね。
0962ぱくぱく名無しさん2023/02/12(日) 17:16:33.97ID:XsembcU8
盛り付けとか仕上がりの綺麗さはサムネで重要だな
プロとかはここの出来栄えが違う
0963ぱくぱく名無しさん2023/02/12(日) 21:45:02.42ID:0wVj9wIY
>>960
カルボナーラだと高めでも
ディチェコとかで100g100円
グアンチャーレ30g300円
ペコリーノロマーノ40g100円
卵2個50円
で550円かな。

1k198円テフロンパスタ20円、ベーコン45円、ペコリーノ100円、卵50円
で210円ぐらいか。

オリーブオイルと塩胡椒が若干プラスかな
0964ぱくぱく名無しさん2023/02/12(日) 23:53:24.32ID:3AGtprlf
まーやって料理美味いし味も美味しいんだろうけど幅が少なすぎる
炭火で焼いてパスタかリゾット
やろうと思えば他のもいくらでも作れそうだけどこだわりあるんだろうね
0966ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 07:44:39.74ID:HvN58AIg
ディチェコは500グラムで250円くらいだろ
値上がりする前は200円程度で買えた
0967ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 09:24:37.46ID:WU14CBwc
うちの近所のスーパーはディチェコのスパゲティーニの価格がバグってた
特売だと1kg300円ぐらいの時もあった
0970ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 12:17:05.78ID:qigNPKPM
ディチェコやバリラ、ディヴェッラはたまに投げ売りしてる
ドンキとかやまやみたいな品揃えの一貫で置いてるけど本業じゃない所なんかは投げ売りになりがちだな
キロ買いしてればどうでも良いことかもしれんが
0971ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 12:20:00.80ID:J1ow+rz9
暗殺者のパスタって昔の動画だと焼かないのね
焼く動画は2年くらい前からだった
0972ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 12:44:30.42ID:FYhGVjb/
あれって店やる人からすると生産性低いレシピだよな
0973ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 12:53:57.58ID:ckBALJ4R
>>972
そもそも余りもの活用したのが発祥っぽいしね
0974ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 17:41:42.46ID:hSs+j/P0
今日何食べよでも普通のトマトパスタの方が美味しいって言ってた
まあ色ものだね
0975名無し募集中。。。2023/02/13(月) 17:51:18.55ID:IOXahaiY
トマト缶はいつもカット買ってるけどホールの方が美味しいの?
0977ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 18:06:46.48ID:egv7NEoH
ロピアさん
茶色の皿やめとけよ
相変わらずセンスねーな
0978ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 18:20:24.65ID:+NpiYM5G
>>977
オマエ、そんなチャンネル見るのやめとけよ
相変わらずセンスねーな
0979ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 18:36:49.21ID:JtFGYQ7+
ロピア違いであれだがディチェコ1kgが398で売ってるからお世話になってる
0980ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 18:59:02.15ID:+NpiYM5G
なんでもいいからブロンズの安く手に入るの羨ましい。
0981ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 19:25:53.50ID:P7l0kBj1
暗殺者のパスタとか焦げたナポリタンやん
0983ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 19:48:05.14ID:+NpiYM5G
ホール、固いとこ面倒なんだよな。結局いつも横着してジューサー使っちゃう。
0984名無し募集中。。。2023/02/13(月) 19:52:39.61ID:IOXahaiY
>>982
そうなんだ味はやっぱりホールなのかな
0985ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 19:56:01.72ID:+NpiYM5G
なんだかんだでカルディのホールはそこそこ美味いのだけど、為替の影響で1.5倍ぐらいになってる。
0986名無し募集中。。。2023/02/13(月) 20:23:36.12ID:IOXahaiY
業務スーパーのホール買ってみる
0988ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 22:56:02.72ID:A7kEb0vl
トマソーはホール、スープはカット使ってるな
ヘタの部分はハサミで数回攻撃してボディはヘラで潰したりしてる
0990ぱくぱく名無しさん2023/02/14(火) 02:09:57.06ID:c6Lvb1YJ
>>989
もうシバける手下いねーから無理
店でにこにこしてるだけの
オーナーシェフになりそう
0991ぱくぱく名無しさん2023/02/14(火) 11:06:51.31ID:BdB9+2pu
旬の食材を使ったパスタ動画が被るのはわかるけど旬も糞もない暗殺者のパスタや貧乏人のパスタまで被るのが見てておもろい
0992ぱくぱく名無しさん2023/02/14(火) 11:52:32.79ID:oVhyNCba
・料理スキルが要らない
・貧乏舌でも大丈夫
・実質ゴミなのに何となく料理好きアイデンティティを満たせる

そんな所じゃない
0994ぱくぱく名無しさん2023/02/14(火) 17:13:15.19ID:jAvIkbmJ
同じようなテーマを追いかけた方が検索で有利になるとか聞いたな
0995ぱくぱく名無しさん2023/02/14(火) 17:23:46.67ID:qdfOVa9Q
積極的にかぶせていった方が知名度の差で再生数強奪できるというあさましい判断
0997ぱくぱく名無しさん2023/02/14(火) 20:22:25.64ID:ZAb/fR1M
今流行ってる(他人の動画見て知ってパクった)とかいうの卑怯だよな
城二郎はリクエスト貰ったそれまで知らなかったイタリア人シェフの動画見たって正直に言ってて好感が持てた
0998ぱくぱく名無しさん2023/02/14(火) 22:43:03.42ID:pD9N1ti3
流行りのものを扱ったら卑怯って感覚はよく分からんなw
その人らしい違いは出して欲しいと思うけどね
0999ぱくぱく名無しさん2023/02/15(水) 00:37:53.65ID:J35RzmU/
ふつうの塩wこれろく助塩じゃん
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