おきゅうとって何ですか？

**まいぅ～名無しさん** · NG

スーパーで見かけました。
おきゅうとについて教えてください

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/12(水) 07:19:02.18

>>113
トコロテンみたいなもの。

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/14(金) 00:51:46.95

トコロテンとの違いは材料の海藻が違うってこと位かな。

おきゅうとの方が海藻らしい味があるね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/14(金) 20:10:37.43

海藻なのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/15(土) 04:28:38.69

おきゅうと？

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/15(土) 09:52:11.88

スーパーで人生初めて見て買ってしまったが
不味くて食えなかった
捨てた

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/18(火) 01:03:19.44

スーパー？

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/18(火) 17:06:57.99

都内のスーパーならどこでも売ってるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/19(水) 08:00:26.45

都会はすごい　

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/20(木) 14:34:25.85

食感は水ようかん、味は微量の青のり入り寒天。
「うまーい！」「まずーい！」と一刀両断できるような味じゃない。

博多では、日本酒に合う酒の肴、として好む人も。
酒の肴モードだと、鰹節どさっとかけて辛子と醤油で。

女性は、細切りにしてごまふってポン酢でところてん風デザートとして
食べるという話を何度か聞いたことがある。

このあいだ、世田谷区の某スーパーに置いてあったので、
先祖代々世田谷民の夫に食べさせたら「う…うん、どうでもいい味だなあ」
と言ってた。私もそう思う。好きな人ごめんｗｗｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/22(土) 07:43:55.97

おきゅうと？

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/23(日) 15:33:31.58

東京には何でもある

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/24(月) 07:31:59.57

はじめて聞いた　食べてみたいけ、どここらじゃ売っていない

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/25(火) 04:10:29.16

クッキングパパでよく出てくるな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/25(火) 15:13:03.33

福岡の食べ物だしな

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/26(水) 07:30:35.01

福岡の名物なのですか

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/26(水) 14:10:08.19

團伊玖磨のパイプの煙の第一巻に、確かおきゅうとに関するエッセイがあった
記憶が。。内容は忘れちゃったけど。

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/26(水) 15:31:42.21

海藻の香りのするトコロテンって感じで、大騒ぎするほどの食材でもないしな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/27(木) 07:39:24.52

ところてん？

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/29(土) 17:59:32.46

ところてんをおきゅうとと、いうのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/09/30(日) 07:06:36.68

おきゅうと？なあだそれ

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/10/01(月) 00:35:38.65

おきゅうと？

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/10/01(月) 21:50:19.28

ggrks

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/10/06(土) 06:46:29.59

きゅーとんのことかも

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/10/08(月) 00:42:13.89

きゅ－とん？

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/10/09(火) 07:39:39.03

ところてんのことだと思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/10/09(火) 20:26:03.52

同じレベル
ttp://livedoor.2.blogimg.jp/insidears/imgs/6/a/6af70f2e.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/10/12(金) 18:34:42.29

ところてんのことなのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/10/13(土) 07:34:33.35

(´･ω･`)･ω･`)　ｷｬｰ
/　　つ⊂　　＼

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/10/17(水) 00:57:23.42

おきゅうと？？

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/10/18(木) 18:47:59.82

福岡では普通に有名だよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2012/10/19(金) 07:35:51.66

コンニャクみたいなもの

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/06/20(金) 01:25:14.66

>>139
腹筋壊れた

**ぱくぱく名無しさん** · 2014/06/25(水) 15:06:45.70

ところてんとは違う海藻なのでところてんとは味も色も違う。
食べ方も違うし。
まあ、飯のおかずにならないところは同じですかね。
まあ、福岡とか新潟に来たからと言ってわざわざ食べるものではないと思う。

>>23
>>93
そうそう、長岡在住ですが夏になると食卓に上がりますね。
でも子供の頃はどうでもいい食べ物だった。
最近は時々食べたくなる。
辛子醤油でも辛子酢味噌でもどちらも好き。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/06/04(木) 06:16:08.50

筑紫のおきゅうとを四国の俺んちでは炒めた後
ニンニクのたっぷり入った焼肉のたれで食べている

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/18(日) 11:27:31.15

http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-92-5d/fukuoka_city_life/folder/766797/31/16303031/img_0

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/10/20(火) 12:49:57.07

子供の頃おきうと草を取りに行ってたなあ
細いつる状の海藻で先が少し太くなったやつだった
どこでも売ってるから、買った方が簡単だった。
福岡の宗像の話な

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/08/26(金) 17:25:16.71

https://pbs.twimg.com/media/CqxZSXaXgAIFFVz.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/09/12(月) 00:06:36.30

博多名物や！
博多の殆どのもんが作り方を知らん！
なんか文句あるとや！
言うて見んしゃい！

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/06/15(木) 04:09:46.01

保守

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/12/18(火) 22:35:54.89

福岡の居酒屋でお通しで食べるまで、存在自体知らんかったわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/12/21(金) 22:47:52.55

>>149
三年前のコメントにレス。

宗像市に嫁いでたまにおきゅうと草から練ってます。
割りと高級な草で天草の３倍します。
醤油、砂糖、生姜の絞り汁、すりごまを混ぜてタレを作ります。
御盆や法事にはかかせません。

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/04/03(金) 18:53:48.37

QCY

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/09/23(木) 20:15:21.45

EKD

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/03/17(木) 23:28:15.86

>>146
「おきゅうと」は福岡県と新潟県両県の
名物料理でよいの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/11(木) 15:56:50.93

角上魚類に売ってた

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/12(金) 03:08:29.80

おきゅうとってえごだよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/01/31(火) 10:11:51.35

テスト

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/05/08(月) 22:50:47.27

>>1
スレ立て日時は以下ですね？
1 名前：まいぅ～名無しさん投稿日：04/07/23(金) 00:56
おきゅうとって何ですか？
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1090511818/

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/17(木) 00:20:10.36

知るか

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/19(土) 07:15:12.63

日本版ベジマイトみたいな存在だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/01/30(火) 10:03:59.27

博多のところてんみたいな感じ