世界一おいしい高級チョコについて語るスレ　96粒目

**無銘菓さん** · 2025/02/20(木) 12:28:24.86

ベルナルデのサブレディアモン、悩みつつも去年ギルメのサブレディアモンでがっかりしたので見送ってしまったが、今更になって気になってる
両方食べたことある人、違いについて教えてほしい

**無銘菓さん** · 2025/02/20(木) 12:56:20.97

ベルナルデはギルメなんかよりはるかに腕あるけど
そもそもそういうサブレが合わない可能性あるんじゃね？

**無銘菓さん** · 2025/02/20(木) 13:19:34.50

>>293
いや、エルメにもっと安くて似たようなのあるしあの値段出してまで欲しくないと思ったの
けっこう騒がれてたから期待しすぎてたのかも
カピィのサブレ好きだった
ヤンブリスのも好き

**無銘菓さん** · 2025/02/20(木) 13:55:22.94

ベルナルデのサブレディアモンは一番最初に出た時に食べたけど　お、おぅ　ってだけ
誰が作ってもサブレディアモンでしかないか
ボンショコの黒いののほうがコスパいいと思った
エルメのでいいやって一番なりそうなやつ

だがしかしベルナルデ信者ならベルナルデ様最強になるのかと

**無銘菓さん** · 2025/02/20(木) 14:42:52.77

ベルナルデ様はディアモンよりチョコかけサブレの方がスキー
湿気ているのか柔らかい作りなのか不明だけどたまにｄｉｓられているディアモンｗ
ギルメは初年度は安かったから人気なのかな？普通に美味しいと思う

ベルさんのぼんぼん今年も多幸感に包まれました

**無銘菓さん** · 2025/02/20(木) 15:11:26.97

サブレは素直にケストナーかルダニエルが無難

**無銘菓さん** · 2025/02/20(木) 15:28:28.82

サブレもブランド毎で個性あるけどね
違うを楽しむのもありだけど

**無銘菓さん** · 2025/02/20(木) 16:16:57.84

今年のケストナーのピスターシュはおいしいとかお勧め以前にとにかく消費が進んだ
ナッツのジュワっと脂っぽいのダイエット中にはどんどんくるけど
大寒波だから皮下脂肪蓄えろってことなのか
ヴェンキやドバイチョコみたいなピスタチオの香はない
ヤンブリスの今年のラズベリーは話題性のなかった頃のただのノワールレのスティックの方がシンプルでよかった
ブルボンのショコロワールの方がいいや

**無銘菓さん** · 2025/02/20(木) 17:56:34.12

ブルボン出すのは反則よ

**無銘菓さん** · 2025/02/20(木) 18:09:22.49

ジャムの妖精さんのサブレも優しくてなあ

**無銘菓さん** · 2025/02/20(木) 18:09:45.07

ベルのピスターシュのロッシェも気になった
通常のやつは食べたことある。コーティングがノワールなんだってね

**無銘菓さん** · 2025/02/20(木) 18:37:42.33

そろそろ国産で美味しいの出してくれるならそっち買う
サブレは代替が効く上にコスパ悪い
杜撰な品質管理も最悪命に関わる

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 02:29:21.22

ギルメはプティビスキュイだけあればよい。
ベルナルデのサブレは何度か買ったけど一度も美味しいと思えなかった

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 02:56:52.39

サロショ会場で購入したフェルベール、バレーのボンボンとオンラインで購入したフレッソンのボンボンの賞味期限がほぼ変わらない（どっちも2/20前後）んですが会場で買ったやつとオンラインで買ったやつの賞味期限ってほぼ同じなんでしょうか？
それともブランドの差？

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 03:34:45.68

会場で見た大量の売れ残りはどこに行くの？って毎年ある質問
フツーに考えると通販配送分に回せばロスが少ないと思う
早めに営業所に受け取りに行かないと賞味期限1-2週間のものが続々と

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 04:37:13.19

フツーに考えれば通販分は別枠で確保してないとおかしいだろ
会場で売り切れたんで発送できませんとなるのか？

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 04:56:24.47

そうするとボンボンは入手に2週間くらいの開きが出るから会場で買った方がいいのかな
そういやカンプリニのサブレは当初表記で2月下旬が賞味期限のはずが
2/12だと判明したのでキャンセルも受け付けますってメールが来てたｶﾝﾌﾟﾘﾆ定期

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 12:17:34.73

みんな貯金少ないのに、更に通貨価値まで減らそうとして、物価高にするとか鬼畜だよな
日銀も政治家も民間給料くらいで生活してみろよ

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 12:20:53.80

ここ数年は通販分は期限が早いので一緒に輸入しているのではないかと思っている
ルダニの焼き菓子はチョコ菓子より看板商品はバター菓子だよね・・

某マカリヨンは中身が砂糖の塊みたいな国産特有の甘ったるい悪い余韻だった
大手の国産メーカーってコストカット重視だからかどうにも味が・・

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 12:51:53.29

ベルナシオンのイチゴのタブレット食べた人いる？
某北海道のものに似てそうだけど実際どうなんだろう

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 12:52:48.09

国産でも美味いとこは美味いし
バカって通ぶるのになぜか日本下げするよね

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 12:53:29.53

なんで大手の国産メーカーと比べてるんだよw

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 13:22:21.28

違うよ、下げてないしむしろ大好きだよ
組み合わせ的に味が最初に浮かんだのがそれだったし、ちょっと似てたりするのか、それともまったく予想外な感じなのかなって気になったのよ

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 13:33:46.35

あれだけ店舗広げてたら大手だろ　どこの傘下か知らんけど

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 13:41:52.89

日本で最初にホワイトチョコを発売したんだよ
大手大手と連呼してそちらのが見下してない？

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 13:56:30.89

すぐ食べた方が美味しいのに食べないで冷凍までして毎日通うのはなぜなんだろう

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 14:19:15.18

見下したと思った人が見下しているのでは

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 14:32:09.06

だる
そういう絡みまじだるい
食べた人に聞いてるのであってあなたみたいな人に用はない

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 17:21:07.68

>>317
それをイ衣存症という

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 17:23:32.17

スーパーの物産コーナーにたまにある地方のよくわからないとこの
特殊フレーバーのホワイトチョコ系フリスホルム比較で意外とおいしかったりする

**無銘菓さん** · 2025/02/21(金) 22:08:39.33

ボンボン大好きだからたくさん食べたいけど一度に食べれる量には限度があるから、オンラインのが賞味期限が後だろうと思い分散させたのだけど、届いてみたら現地で買ったのと同じで作戦失敗だった。
以前、オンライン分は後から別便で空輸してるって聞いたことあるけど今は違うのかな？

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 07:18:47.56

そんな話あったっけ？　他の催事と勘違いしてない？
そりゃ舶来モノの催事は全商品同じ便で運ぶよ当たり前じゃん
これはサロショに限らずフランス展とか他の短期催事も全てそう

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 09:23:21.48

記憶違いじゃなければみな◯のラジオで真野さんが言ってた

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 11:19:41.36

カビチョコ店舗で現金で買って食べちゃった人は泣き寝入りだよね

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 11:32:42.80

>>292
毎年忘備録として食べた物の感想メモしているんだけどサブレディアモンは去年買って食べて
特に美味なわけではない　来年絶対要らない　って今確認したら書いてた

>>295
お、おう…だよねw
もちろん不味いとかは言わないけどドラストで売っているダイエットふすまクッキーみたいな
味気ないパサついた粉混ぜている言い換えれば意識高い系食感というかなんというか…

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 11:53:28.12

>>325
わけないでしょ

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 12:19:58.02

自分はこれからもベルナシオン大好きだし買うよ
今回のことはチョコに詳しくない、興味ない、なんならコンビニチョコが一番美味しいと思ってる層がグチグチ言ってたイメージ
もちろん肯定できることではないが、知識もないくせに想像や知ったかでものを言うと恥をかくんだと言うことを改めて認識した。

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 12:25:16.31

>>326
ありがとう
参考にさせていただきます！

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 14:14:03.28

私もベルナシオンは前年美味しいと思った物➕新作かまだ食べたことない物必ず買うと思う

最近の中国人や異業種の米買い占めからの保管が出来なくてカビ生やすに違いないとかのカビ問題や
数年前のスカスカお節問題のような不手際とは違うと思っている

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 19:37:45.19

ベルの新作サブレショコラキャラメル、どうしてこうなった…
ディスクキャラメルもサブレショコラも好きだけど２つ合わさるとちょっとガッカリ
ディスクキャラメルのなめらかなショコラから流れ出るキャラメル
サブレショコラのサブレとショコラの２つの食感のコラボ
それらが合わさるとそれぞれが死ぬw
いやー期待していたんだけどな

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 19:46:23.00

おいおい食うのに勇気がいるじゃねぇか…

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 21:28:21.45

ベルナシオンのカビチョコってターゲット以外食べつくして返品したら
全額返金される当たりくじみたいなやつ？

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 21:30:47.07

>>331
へー
絶賛してる人多かったからなんか意外

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 22:14:22.89

インスタやxは即完売した物食べましたー美味しいーって言いたいだけの承認欲求強めの人々だから参考にならん

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 22:30:36.57

インスタやXは本人たちがエゴサして拾うことあるから美味しくないとか書けないよね

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 23:00:55.96

美味しかったものだけ載せてる

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 23:01:39.03

その点googleは強いな
アコテの口コミ見てたらこの程度なら私でも作れます（ｷｯﾊﾟﾘ
と一刀両断だった弓田信者かルコルドンブルー出身か？

**無銘菓さん** · 2025/02/22(土) 23:32:44.37

googleはそういうとこだからね

**無銘菓さん** · 2025/02/23(日) 19:35:23.63

ギルメのレブクリエ、定番の間違いない味
パッションフルーツは若干弱めだけどこのくらいでも問題ないしゆずとフランボワーズもフルーティー
だけど去年のりんごのほうが一段上だった気がする

**無銘菓さん** · 2025/02/24(月) 11:38:51.23

イヴァン・シュヴァリエ自分には香りが強すぎた。全体的に野趣溢れる男性向け香水みたいな感じ。肉食系の人なら合うかもしれない

**無銘菓さん** · 2025/02/24(月) 16:07:22.01

ワイ草食系なのでアヴェッカーにしとこう(๑´〰`๑)ﾊﾑﾊﾑﾊﾑ...

**無銘菓さん** · 2025/02/24(月) 21:04:36.44

長野の人のボンボンとサブレ自分にはピンと来なかった

栽培中農薬不使用の柑橘とかドヤってるけど防カビ剤や防腐剤は不使用とは書いてない
防カビ剤や防腐剤は農薬じゃなくて食品添加物扱いだからミスリードしてる印象

サブレは元パティシエ夫婦が田舎で始めた古民家カフェで売ってるクッキーに似たテイスト
もらったら食うけど自分で買おうとは思わない

**無銘菓さん** · 2025/02/25(火) 08:03:01.42

自分はサブレは普通においしかった
ボンボンがピンとこないは同じく
無農薬云々はよく読んでない

**無銘菓さん** · 2025/02/25(火) 11:05:44.21

ヤンブリスのサブレクロックフランボワーズ、当たり
フランボワーズジュレの酸味と甘味と味がしっかり感じられて
サブレがホロっと程よく崩れてジュレと分離せずにサブレとジュレとコーティングされたチョコレートが一体感を感じる
中身ジュレなのにサブレがしっかり目だと一体にする意味がわからなくなりがちだけどこれは良い
去年7000円近いカンプリニのサブレキャラメルクールフランボワーズで
一枚が小さい割に食べ応えはあるし美味しくないわけじゃないけど値段に見合わないかも、って感じたけど
同じフランボワーズサブレでもこっちの方が断然美味しい
マイナス面としてはしっかり食べ応えあると書かれていたけどしつこくなく軽い食感だから食べ過ぎてしまいそうなことくらい

**無銘菓さん** · 2025/02/25(火) 11:11:02.98

追記
賞味期限が4月19日だからまだ先だけど冷蔵庫に入れたらジュレがもう少し固まってしまうかも
買ってまだ食べていない人は部屋の気温が低いところにおいておけるうちに食べた方が良いと思う

**無銘菓さん** · 2025/02/25(火) 11:46:04.09

心配せんでも冷蔵庫入れる馬鹿はこのスレにはいないだろ

**無銘菓さん** · 2025/02/25(火) 12:44:48.58

3月になったら20度超えるらしいけど

**無銘菓さん** · 2025/02/25(火) 13:58:58.91

東京でも今週末土日20℃予報出ているな

**無銘菓さん** · 2025/02/25(火) 19:32:16.73

カンプリニのサブレクールはクールとききまして夏は冷蔵庫で冷やして食べてた
特に中がフリーズドライフルーツのやつ

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 13:27:22.80

タブまで出たとなると南周りとかだろうか

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 15:43:27.62

でもパレドールに関しては日本のサロショでも何年も販売してて今まで何もなかったわけでしょ？
伝統ある商品でレシピや作り方もずっと変えてないんだろうし
となると店側が不衛生でとかは考えにくい気がするのだけど
それならもっと前から同じ問題が多数起きててもおかしくないと思う
個人輸入は自分も何度かしてるけどタブもボンボンも一度もカビなど見たことないし
となると輸送中が一番あり得そうな気するけどな

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 15:58:43.42

投稿見て気になったのは、パレドールの割にはやけに賞味期限長いような
2ヶ月近くあるけど、パレドールってもっと短いイメージだったけど
タブレットだから長いの？

まぁいずれにしてもXで騒ぎ立てるのが正解とは思わないけど

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 16:19:47.25

素手製法は本当に問題がないものなんだろうか

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 17:08:14.47

ここって常識がない人が本当に多いんだけど
カビが発生するのはカビ菌が混入するからっていう
当たり前のことがわかってないんだよね
輸送中にパッケージされた商品にカビ菌を混入させたんだ
ってそんなわけないでしょ

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 17:25:35.64

フランスの衛生管理は雑なのでサルモネラ上等
トリュフチョコがピリッと辛かったら隠し味はゴルゴンゾーラかな？
今日はいいことあるかも　くらいのスタンスでいいのではないか

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 17:32:06.79

i.imgur.com/AS5Xkvu.jpeg

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 17:38:26.67

Xの画像見ると製造工程の材料のガナッシュ部分の保管温度が高すぎたとかそんな感じ
ガナッシュに🧀や発酵クリーム入れると相当水分量下げないと糖度の高いコンフィチュールとかと比べてもカビやすいと思う

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 17:52:27.94

いちいちsnsで騒いだりする人たちってなんなんだろう
ベルナシオンがもうサロショに来なくなったり、
海外発送やめたりすればそれで満足なのかね

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 18:10:27.10

サロショやめてまさかの高島屋再登場・・てのはないとは思うけど、
伊勢丹しか知らない三代目が阪急で販売すると仮定してあの広大な売り場みたら激ショボお買い場ｗとの落差に驚くであろう

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 18:23:21.45

元々一際デリケートそうなものだなとは思ってたけど

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 19:42:49.07

普通に衛生観念は日本よりずっと緩そうだよね…

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 19:45:51.11

3日前に到着したパレドールがあんな状態って
普通に騒ぎたくもなるでしょ
高級チョコをカビてないか疑いながら食べるの嫌すぎる

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 19:49:37.59

しっかしどうしたのかね
今まで問題なかったものが急に立て続けにだなんて

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 20:14:48.60

前はカビ報告が風物詩みたいになってた
最近なかったからこんなに騒がれてんの？

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 20:25:56.77

>>365
野次馬みたいのも一定数いる気が
ベルナシオン、ここ最近知名度は上がってきてた印象
食べたことないけど芸能人が話してたりとかで名前は知ってるって人多いと思う

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 21:39:35.95

工場テレビでやってたけど、良くも悪くも昔ながらってかんじで
カビくらい出てもおかしくはないわな
完全滅菌された工場とかじゃないし、そういうとこでも発生するからね

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 21:52:50.99

ブルーミングに見えなくもないけど、カビなんだろうか

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 22:35:52.40

沢山白くなってる方は成分の分離に見えなくもないけどチョロっと白い方は
カビが分岐しながら成長してく感じに見える

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 23:01:39.06

>>360
NSビルでもやってたでしょ

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 23:08:03.06

阪急より狭いかもしれないけど東京フォーラムにもいた
周りに誰もお客が寄り付かなくってションボリしたシロクマみたいに見えた時代だった

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 23:12:51.09

百貨店に問題あるわけじゃないのに百貨店変えて登場・・・ってバカすぎないか？
そもそも伊勢丹系の代理店なのに

**無銘菓さん** · 2025/02/26(水) 23:39:56.95

あーカビですか？ほかのとこオイシイですよ是非ご賞味くださいってのがベルナシオンのスタンスだし
ましてや個人輸入は特別な配送法を選べない点で自己責任かな
一番怖いのは「東アジア地域への発送は当面見送りさせていただきます」になること

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 00:05:17.30

中身がガナッシュじゃなければおそらく大丈夫だろうと自分は思うのだけど
何も入ってないものやプラリネ系などはそこまで神経質にならなくても

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 00:11:51.15

ところで自分はベルナシオンのマジパン大好きなんだけど、サロショに持ってこないということは日本ではあまり受けが良くないのかしら？
欲を言えばもうちょいアルコール抑えめがありがたいけど、そうすると食感とかだいぶ変わっちゃうのかね…

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 00:30:31.91

問題のチョコ以外のチョコを楽しんでみたいに言われたらしいけど
日本人だからそういう舐めた対応なのかと思っちゃった
あちらのお国柄なのかな…

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 00:49:33.53

アルコール多めだと消費期限が伸びるメリットがあるパシャとかピスタチオとかよい

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 05:43:51.97

2枚目の画像を拡大するとゾワゾワするな

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 05:56:17.38

>>376
海外だとむやみやたらと謝ってはいけないみたいな文化もあったりすると聞いたことあるしその辺りはどういう意図で言ったのかはわからないけど、
これが例えばベルさんとかだったらめっちゃ謝って返金なり代わりのものを送るなりしてきそうなイメージがあるw
ベルナシオンのフィリップは良くも悪くもクールなイメージがあり、なんとなく言ってるところ想像できちゃうw
伊◯丹の件は原因調査中らしいけど、店側がこのスタンスだと来年の出店危ういのではと心配してる

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 06:04:09.68

>>379
補足
個人輸入なら自己責任だと自分も思うけど、日本の催事で売るとなると原因特定に向けて協力的な姿勢を見せないと、百貨店側としては来年も来てねとは言えないんじゃないかなと思う

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 12:01:05.20

ゴダールは他の百貨店で再登場した過去があるのよ

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 12:04:20.71

お伊勢丹様は看板商品手放すわけないけど特定の商品は持ってこなくなるかもね
今年どうしちゃったんだろうって疑問は出たわ

マジパンといえば今年新規のところのタプの中身オレンジのマジパンみたいなやつ美味しそうだった

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 12:27:53.52

パレドール持ってこなくなったら悲しいよ
そうなんだよね、どうしちゃったんだろうって心配の気持ちが強い

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 17:10:04.68

そうだパレドールとバニラはクール便カテにすればいいんだ

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 17:45:48.98

いやいや、製造過程だから配送以前の話なんだけど

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 17:52:08.98

あんなにカビって育つんだねえ

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 18:49:06.16

偶然なのか知らないけど波の二枚組は売り切れてたわ

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 19:03:57.47

最終的にワインセラーの中の湿気でぶわっと培養されたんだろうか

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 20:11:34.65

製造過程でのカビだとその一帯カビ菌撒き散らかされているよな
消毒されていないならその後作ったのもヤバい

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 20:26:53.09

何事もなかったかのように普通に営業してるっぽいけど、地元のフランス人からはそういう報告来てないのかな

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 20:31:01.46

マンスリーから消えたしすでに嫌な予感が…
頼むよフィリップ

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 22:24:20.30

ペリシュカのフィグチョコレート
鼻に抜けるラムが程よくお酒の使い方が強過ぎずちょうど良い
イチジクの風味は弱めだけど独特の粒感とジェリー状のイチジク特有の食感が楽しい
見た目も綺麗だし美味しい
ただこの一粒が500円と思うと若干我に帰るw

**無銘菓さん** · 2025/02/27(木) 23:04:26.37

カンプリニ先生はカビ生えようがヒゲ生えようが話題にならないからな
不公平万歳　⊂⌒~⊃｡Д｡）⊃

**無銘菓さん** · 2025/02/28(金) 16:37:43.62

柑橘の貴公子の時は販売前に発覚だったからセーフなのさ

**無銘菓さん** · 2025/02/28(金) 17:29:27.83

ベルナシオンは賞味期限内にカビやすいとの民衆の声があがっておる

**無銘菓さん** · 2025/02/28(金) 18:18:43.19

これで転売屋が絶滅してくれますように

**無銘菓さん** · 2025/02/28(金) 19:22:13.82

なあに、かえって免疫がつく

**無銘菓さん** · 2025/02/28(金) 19:24:28.71

カビたチョコボール食べて半身不随になったって話あったよね

**無銘菓さん** · 2025/02/28(金) 19:47:31.30

カビてたら味で分かるのかな

**無銘菓さん** · 2025/02/28(金) 21:23:02.65

程よい酸味だったらやだな

**無銘菓さん** · 2025/02/28(金) 21:26:31.17

在庫増やすために作り置きしてたとかではないのかね？
パレドールがカビてた方の投稿見たけど、妙に賞味期限長い気がするんだよなぁ
パレドールって今までもっと短くなかった？

**無銘菓さん** · 2025/03/01(土) 00:25:42.31

2～3週間くらいだよね普通

**無銘菓さん** · 2025/03/01(土) 01:07:20.31

>>402
うん、
できる限り作ったら、購入したらすぐ食べなきゃいけないイメー

**無銘菓さん** · 2025/03/01(土) 01:14:18.60

>>403
ごめん、途中になってしまった
フィリップも作った瞬間からどんどん風味変わるからなるべく早く食べて欲しい的なこと言ってたはず
自分の記憶違いじゃなければあんなに長いのは初めて見たかと

**無銘菓さん** · 2025/03/01(土) 01:56:27.20

>>401
百貨店が販売するやつは短いけど向こうから個人輸入したやつは海外基準でめちゃくちゃ長い賞味期限設定されてるよ

**無銘菓さん** · 2025/03/01(土) 08:44:51.85

それはプラリネとか中身が入ってないものじゃなく？
ガナッシュやボンボンは短いイメージだけどな

**無銘菓さん** · 2025/03/01(土) 08:49:24.59

色々食べたけど結局リンドールに戻るんだよな～

**無銘菓さん** · 2025/03/01(土) 09:42:36.04

>>406
個人輸入したことあるの？

**無銘菓さん** · 2025/03/01(土) 10:22:00.00

>>408
あるよ
でも、タブレットのパレドールはないかな
その上での発言だったんだけど記憶違いだったらごめん
自分のは箱に手書きで期限書いてくれるやつだったから、日本の気候考えてあえて短めに書いてくれたとかもあり得るのかな
ガナッシュじゃないタブは何枚か買ったことあるけど確かに期限長いよね
それでもおいしくてすぐ食べちゃうんだけどさ

**無銘菓さん** · 2025/03/01(土) 14:45:52.06

ベルナシオンは送料バカ高いし催事で買うのに比べてリスクに見合うほど安くもないから個人輸入するやつの気はしれないけど今回の件に関してはお気の毒様としか言えないかなー

**無銘菓さん** · 2025/03/01(土) 14:48:16.05

>>409
フランス人が日本の気候とか考えるわけないじゃんw
常にフランスの気候で腐らず食べられる期限(日本の賞味期限とは考え方が違う)を書いてるだけだよ
パッケージの簡素化のために手書きにしてるだけでホスピタリティとかは全くないからw

**無銘菓さん** · 2025/03/01(土) 15:38:47.97

マンスリーこれと言ってほしいものないから買わなかった

**無銘菓さん** · 2025/03/01(土) 15:40:49.45

日付はその時のフィーリングだからあてにしないほうがいいかと
カビをナイフで取り除きながら食べるの前提の可能性すら

**無銘菓さん** · 2025/03/01(土) 17:34:40.87

ショカロン初めて食べたけど美味しい
食感がいいし軽くて食べやすい
ドライフルーツも甘酸っぱくて良い

**無銘菓さん** · 2025/03/01(土) 20:13:24.67

ベルのプティロッシェやっぱり美味しい
ベルはパレクロカンとかのナッツ類やクルスティベロとかのスパイスの使い方上手いよなあ
ナッツ類たくさん使っているのにチョコレートの邪魔をしない

**無銘菓さん** · 2025/03/02(日) 15:30:41.65

ナオミミズノのコンビナシオン美味しかった
みずみずしいパートドフリュイとガナッシュの組み合わせがよくてちゃんとチョコの香りもする
検索したらマカロン生地にカカオニブが入ってた

**無銘菓さん** · 2025/03/02(日) 15:50:01.40

カビ久々だけどたまにあるよね
人気のブランドだったからか今回はまるで初めてかのような記事が出て気の毒

**無銘菓さん** · 2025/03/02(日) 18:23:14.34

ヤンブリスのうずまきサブレ
毎年微妙に中身違うけど前より美味しくなってる気がする

**佐藤直樹42歳の自己紹介っす！** · 2025/03/02(日) 21:34:41.07

https://x.com/kore_kami_kore/status/1405550011773898757?t=A9WEejthTMdJ2GrfH_AdfA&s=19

コレコレで話題になった佐藤直樹42歳の情報
証拠はコチラっす！

風呂キャンセル、飲食店予約当日キャンセル
飲食店やコンビニで警察沙汰なんて日常茶飯事
言ってる事が薬物中毒者と同じ意味不明な事を言う
そして同じ内容を無限ループする
女性のアカウントを見つければ
大量のDM送りつけたり、ブロックしても大量の別アカウントでDM送りつけたり
メールアドレスを知られてたら大量に送りつけたり
ブロックしても無限に別のアドレスを作って
無限にメール送りつけます。
TELしまくり
気に入らないタクシーを見つければ
バイクで煽り運転をします。
横浜の情報発信するアカウントに
俺の写真パクったろと謎の言い掛かりも付けてきます。
弁護士に嘘の内容を伝えて困らせます。
コロナの緊急事態宣言時、
会社のルールとしてマスクを付ける
ルールを無視
理由もなくノーマスク出社を繰り返して解雇
いままで使ってた当然社員食堂も出禁
納得行かず社員食堂に不法侵入を試みるも
警備員に止められ発狂

**無銘菓さん** · 2025/03/02(日) 23:00:11.37

あと10年もすれば日本国はﾅｵﾐｱﾆｷの支配領域に至る

**無銘菓さん** · 2025/03/03(月) 09:33:38.36

>>417
前はしょっちゅうあったよね
ブランドも複数だったし

**無銘菓さん** · 2025/03/03(月) 12:18:58.47

最初サロショオンライン分と一部店舗で…の段階では、まぁ時にはそういうこともあるよね、特段珍しいことではなさそうだしドンマイ！くらいの感覚だったんだけど、個人輸入したものや他のデパートで買ったものまで…とかの投稿を見てから何事が起きちまったのかと心配になってる。

**無銘菓さん** · 2025/03/03(月) 12:33:59.68

今年も杏の店スルーしてしまった来年こそは！！

**無銘菓さん** · 2025/03/03(月) 12:40:41.34

アンコールがあまりパッとしなくて残念だった

**無銘菓さん** · 2025/03/03(月) 12:55:55.30

アンコールスルーしたけど長野は気になっている

**無銘菓さん** · 2025/03/03(月) 15:19:28.18

脳内で第二のギルメになった

**無銘菓さん** · 2025/03/03(月) 23:37:58.16

3台目はタブレットガナッシュバニーユもかびてたらしい
どこまで範囲が広がるのか

**無銘菓さん** · 2025/03/03(月) 23:57:30.46

えーガナッシュバニーユ食べちゃったよ
見た目も違和感なかったし、変な味もしなかったけど、わからないものだなあ

**無銘菓さん** · 2025/03/04(火) 00:40:00.09

こんな時に限って無性にパレドール食べたい
ミスは誰にだってあるし人がやる以上絶対なんてこともないから、お店になんらかの原因があったとしてもきちんと対策してくれれば良いしファンは離れない
出店なくなったりパレドール始めとするガナッシュ系を持ってこなくなるなるなんて辛すぎるからそんなことにはならないようになんかもう本当色々な意味でどうかよろしくお願いしますという気持ちだわ

**無銘菓さん** · 2025/03/04(火) 06:07:26.51

日本メンドクサッ
次から外してもらってドーゾー
てな感じであっさりしてそう

**無銘菓さん** · 2025/03/04(火) 07:51:51.18

プロの料理人がそんなわけあるか

**無銘菓さん** · 2025/03/04(火) 08:48:25.61

ヴァニーユがどうとかいうより最初に何らかの原因で発生したカビ菌による作業場の汚染だろうな

賞味期限が4月のマンディアンノワールプラスとクレオールはまだ食べていないけど
パッケージの見える部分を見る限りは何もないし大丈夫だと信じたい
ヴァニーユは食べちゃったけど特筆する物では無いってことくらいでカビには気付かなかったから忘れることにするわ

**無銘菓さん** · 2025/03/04(火) 12:29:57.03

ガナッシュじゃなければ大丈夫かと
おそらく

**無銘菓さん** · 2025/03/04(火) 12:46:18.06

(ﾟДﾟ)ﾌﾞﾙｰﾀｽ！

**無銘菓さん** · 2025/03/04(火) 18:10:39.40

かびじゃないけどぎるめもか！　カビは文章より画像で見たからインパクトが強かった

**無銘菓さん** · 2025/03/04(火) 19:06:09.17

異物混入か…

**無銘菓さん** · 2025/03/05(水) 00:13:12.59

遅きに失する
異物おいしゅうございました｡｡　

**無銘菓さん** · 2025/03/05(水) 02:21:39.86

今年多いね

**無銘菓さん** · 2025/03/05(水) 08:42:34.87

>>435
検索しても出てこない
何があった？

**無銘菓さん** · 2025/03/05(水) 09:24:01.77

ギルメは来なくなってもいいけどね
みなみちゃんガーでにわかが群がって助かったけど
その効果も薄れてきたし

**無銘菓さん** · 2025/03/05(水) 10:46:19.40

ロジェってもう会場来ないのかな？
ご本人見てみたい

**無銘菓さん** · 2025/03/05(水) 20:16:47.74

異物ってプラスチック片だったのか
今のところ1件だけみたいだけども

**無銘菓さん** · 2025/03/06(木) 00:30:26.30

設備が老朽化するとあるあるなやつか

**無銘菓さん** · 2025/03/06(木) 02:33:44.16

　　　　＿＿__
　　　／＿_.）)ﾉヽ　　　
　　 .|ミ.l　_　 ._ i.）　　
　（🍫🍫🍫🍫🍫🍫　　まことにスマンかった　　　
　　.しi 　　r､_） |　　　　
　　　 |　 `ﾆﾆ' / 　　　
　　　ﾉ　`ｰ―i´　

代わりに　パトリックロジェここに置いてく
　　　　.,.,＿_,
　　　／＿_.）)ﾉミ　　　
　　彡ミ.l　_,　._ i.）　　
　（＾'ﾐ/.´・ .〈・ﾘ　　
　　.しi 彡 r､_）ミ　　
　　川|ヽ彡==ﾐﾐ　　
　　ﾉﾉ　彡巛ミﾐ

**無銘菓さん** · 2025/03/06(木) 03:48:13.29

ギルメのサブレ、MIだけで完売してるけどね

**無銘菓さん** · 2025/03/06(木) 11:57:54.72

ロジェは展覧会開催されればまた来日するんでないの

**無銘菓さん** · 2025/03/06(木) 13:37:52.74

モンシェリチェリー買いたいのに売ってない

**無銘菓さん** · 2025/03/06(木) 23:01:30.65

ガレットデロワのフェーブみたいなものよ

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 08:37:04.78

>>439
435じゃないけど一応

三越伊勢丹の焼き菓子食べてけが　プラスチック混入
2025/03/06 18:25
https://news.goo.ne.jp/article/tvasahinews/business/tvasahinews-000409373.html

＞対象はアルバン・ギルメの「フーセック」と「サブレディアモンショコラ」で、1月から2月の間に合わせて2400個が販売されました。

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 09:24:35.50

>>447
別スレ行きますね

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 09:35:56.39

>>449
ありがとう
昨日辺りからYahooにも上がってきていてようやく何のことかわかったけど
海外ブランドはそんなこともあるよねーともうプラスチック片くらいなら大した問題じゃない気になってるw

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 14:33:35.84

おかげで割と人気な商品の具体的な販売個数がわかった

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 15:04:38.22

新聞に掲載されてたけど三越の販売個数だったよね　

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 15:04:40.03

かなり余ってたけどね

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 15:17:13.31

豆せんべいと思って食べるのと偶発的に黒豆がサブレに混入してるのだと
噛んだ時のダメージ全然違うからな同じものでも
破片だから尖ってるとして飲み込まなくてよかったね

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 15:39:58.81

来年からパッケージ変わりそうだね

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 15:52:07.97

ケストナーみたいなガラス最強
食べ終わったら蓋したまま手に持って底を叩くと鼓にもなる

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 17:14:22.53

激しく堅いスライスアーモンドを想像してみた

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 20:46:35.55

この先生きのこりのボナ
ノ　これ道端のドングリの皮入ってます　　　それこそがマロンです
ノ　これ異物入ってます　　　　それはザクロの種子ですお楽しみください

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 21:13:47.88

ベルナシオンのクレオールガッカリ
去年のはチョコレートなのにたっぷり入ったレーズンがフレッシュで
それがあまりに衝撃的で美味しさに驚いたけど
今年は普通のドライで萎んだ干し葡萄が並のレーズンチョコレート程度の量で楽しくない

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 21:47:46.75

とりあえずさっさと原因究明して安心してパレドール食えるようにしてほしい

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 21:59:43.44

日本向けのラインナップから外してお手打ちになるのでは

**無銘菓さん** · 2025/03/07(金) 23:25:22.37

看板商品持ってこれないとかそんなの悲しすぎる
食べたければ空輸すれば良いとはいえ、空輸したものまであの状態なわけだし…
不思議なんだけどまじで地元のフランス人からは何もクレーム来てないのかね？
日本なら原因わかるまでしばらくお休みとかになりそうだけどその気配もないし

**無銘菓さん** · 2025/03/08(土) 00:34:15.77

日本向けを別ラインで一括製造してどっかに保管しとけば見ての通りのカビ祭りになるのでは
レーズンも萎びてるそうだし

**無銘菓さん** · 2025/03/08(土) 00:47:06.48

開封時に手を切らないようお気を付けくださいとか
お湯が跳ねますのでお気を付けくださいとか
固すぎるのでお気を付けくださいとか
まーつまり今年はベルナショック

**無銘菓さん** · 2025/03/08(土) 00:54:38.83

なんでこう品質が一定しないんだろ
どうせ日本のサロショなんてこんなもんで充分とか思っているわけではないんだろうが
フランス本国でこんなの売らないよな

**無銘菓さん** · 2025/03/08(土) 11:07:28.99

フランス行ったことないのお前ら？
こんなもんだから向こうの製品
夢見すぎ

**無銘菓さん** · 2025/03/08(土) 11:08:32.52

店は休業多いし街は汚い

**無銘菓さん** · 2025/03/08(土) 11:10:04.83

昔の街並みは綺麗だよ
移民増えてから特に酷くなってる

**無銘菓さん** · 2025/03/08(土) 17:23:23.29

　　　　　　　ヽﾐ・∀ ・ﾐﾉ　＜ぼくたちがよく育つように涼しい場所で保管してね！
　　　　　　(( ノﾐ　　ﾐヽ ))
　　　　　　　　　<　 >

**無銘菓さん** · 2025/03/08(土) 17:59:46.24

あらっかわいい

**無銘菓さん** · 2025/03/09(日) 09:51:46.60

テスト

**無銘菓さん** · 2025/03/09(日) 19:49:56.35

橋下氏が出ていればチャンネルを変えるし、自民とベッタリの維新には二度と投票する気もない。
まとめて政界やメディアから立ち去って欲しいと、それが国益のためだと、本気で思っています。

**無銘菓さん** · 2025/03/10(月) 12:12:30.89

マゼを混ぜ混ぜ

**無銘菓さん** · 2025/03/10(月) 12:31:28.87

ボンヌママンまで出た～

ワインセラーに保管していた人、高級ワイン入ってたらカビの胞子がたくさんありそうな気がする

**無銘菓さん** · 2025/03/10(月) 15:26:34.41

ワイのフェルベールは大丈夫やで
ペッシェドヴィーニュが特にいつも以上に固くておばちゃんなら開くんだろうけど
中が真空状態なのかと
ラッコみたいにガンガンしまくってなんとか開いたけどラッコの気持ちが分かった
ジャムは減らなさそうなのはピューレみたいに冷凍庫に入れるから死角なし

**無銘菓さん** · 2025/03/10(月) 16:00:58.19

ボンヌママンは消費に時間かかるけどフェルベールさんはあっという間に消える

**無銘菓さん** · 2025/03/12(水) 16:34:07.11

【帰化朝鮮人を論破】
日本は帰化朝鮮系の家系の人間によって隣国の大韓民国と北朝鮮に侵略行為を受けている
彼らがやっていることは「差別」を盾にした日本人を対象にした迫害であり「民族浄化」である
国際法でもこのような行為は決して許されていない
しかし何となく加害者が日本人で、差別されているの朝鮮系と言う意識を刷り込まれて彼らに遠慮してないか？

事実は逆である、加害者は彼らの方で迫害されているのは日本人である、まずこの意識を共有しよう

なぜそうなっているのか？　新聞、出版社、司法、テレビ局、会社の起業家、大学教授などが帰化系の人間で徒党を組み
日本人を差別、排除してまるで日本人であるかのように振舞っているからである
テレビに映り世論を形成している人間が日本人の振りをして韓国、北朝鮮に有利になるように論調を組み、
日本を支配し、日本人が朝鮮人に隷属することを強要している
これが侵略行為以外のなんなのか？　なぜ日本人が日本で差別の対象にならなければいけないのか？
帰化系が起業し外部の朝鮮系と通じ合い会社を成功させる、または帰化系が既存の会社組織でトップに居座り
管理職を帰化人系のみで固め、日本人は閑職に追いやられ、パワハラで辞職に追い込まれ
その会社の技術を朝鮮半島に流出させ、日本企業が競争力を失っていく
芸能人、テレビ局員、スポーツ選手（五輪代表、野球、サッカー）、報道関係者は帰化系で独占されている
もはやテレビに映る人間はほとんど日本人ではないと考えろ　
では何をするべきか？
もはや野党はほぼ全員、もはや自民党も過半数以上は帰化朝鮮人系の家系の人間が国会議員を占有しつつある

まず「政治家に立候補する時、外国の家系の人間か否かを公表する」を提出して過半の賛成を取って立法化しよう
国際的にもごく一般的で、アメリカでも何系かはすべて明らかにされている
そうなると帰化人の家系の人間に支配されたメディアは差別だと糾弾し始め帰化人たちが暴動やら起こすだろう、
日本は荒廃の一途を辿る、内戦状態に近いものになる
だがそれは当然のこと、国内で隣国の人間による侵略行為、民族浄化行為を受けているのだから
時間はあまりない、やつらが過半数を確保してからでは遅い、韓国北朝鮮に占領されてしまう
日本人よ、まず声を上げるのだ

**無銘菓さん** · 2025/03/12(水) 20:34:18.86

ポールオキパンティのタブレットロッシェゲルマン60%ペルー、
ヘーゼルナッツにアーモンドとうもろこしオレンジレーズン、とにかく盛りだくさん
裏見てもゴツゴツあれこれ入っているのがよくわかる
美味しいんだけどどちらかというと欲張りすぎ
もう少し控えめでもいいかな
ベルナシオンのタブレットマンディアンノワールプラスも盛りだくさんだけどあちらは上に乗っているのが盛りだくさんだけど
こちらは中に盛りだくさんだからチョコレートというよりチョコレート菓子を食べている感じ

**無銘菓さん** · 2025/03/12(水) 20:51:14.34

オキパンティ柑橘のタブレット買ったけどあまり美味しく感じなかった
チョコそのものがあまり美味しく感じなかった
コンフィも別にって感じ
カランドリエ食べた時も思ったけどたぶんこのブランド自分には合わない
ちなみにベルナシオンは大好きで毎日食べたいくらい

**無銘菓さん** · 2025/03/15(土) 13:45:52.75

クザビエベルジュのタブレットオレンジ&マンダリンレモンティーヌ、まあそりゃそうだけど想像通りのそのまんまの味
良くも悪くも特徴無し
レモン入っているからもう少し酸味と爽やかが欲しいけど甘みの方が勝つ
去年のイヴァンシュバリエのタブレットオランジュノワールよりは多少甘々感は弱め程度

**無銘菓さん** · 2025/03/15(土) 14:16:18.50

去年のザビエルのカフェシトロンは好き嫌い分かれそうだけど特徴が強かった

**無銘菓さん** · 2025/03/15(土) 20:27:11.85

ザビエル…誰w

**無銘菓さん** · 2025/03/15(土) 21:04:34.39

謎は深まるばかりである

**無銘菓さん** · 2025/03/15(土) 22:48:00.88

グザビエル？

**無銘菓さん** · 2025/03/18(火) 01:34:38.31

ざびえるは大分のお菓子🤣

**無銘菓さん** · 2025/03/20(木) 07:49:53.62

リリアンポンヌフォアのアソートマンディアン去年に引き続き購入
軽く食べられて良いんだけど食感から何から軽い
チョコレート食べた感も弱いんだよなあ

**無銘菓さん** · 2025/03/24(月) 15:43:16.48

ＢＳのクープデュモンド　あんな人やこんな人がいるって探すのが楽しかった

**無銘菓さん** · 2025/03/24(月) 20:13:27.80

ベルナシオンマンディアンノワールプラスやっぱり美味しい
中も上もナッツやレーズンチェリーやオレンジ等々リッチで盛りだくさんなのに
チョコレートの邪魔をしない
食感は軽いのに軽さを感じるチョコレートなありがちな薄さはなく濃厚なチョコレートそのものも楽しめる
リッチにあれこれ混ぜ込むブランドはあるがやっぱりベルナシオンは頭一つ抜けると思う

**無銘菓さん** · 2025/03/25(火) 18:10:37.11

今年は頭一つ抜けてリッチにカビを混ぜ込んでしまった

**無銘菓さん** · 2025/03/26(水) 14:23:21.27

カビ騒動があったので追加はやめて代わりにロジェの大箱にした

ルボン車必須の場所に移転してた　

世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 96粒目

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