☆名古屋でおいしいケーキ屋さん4☆
名古屋でおいしいケーキ屋さんの情報交換をしましょう。
ディスりやケンカや横やり突っかかりはご遠慮ください。
前スレ
☆名古屋でおいしいケーキ屋さん3☆
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1573315082/ 百貨店スレは落ちてたので消しました
よろしくお願いします / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
| ⊂⊃ (〇〇) [川越] | /
|┏━━┯━━┯━━┓| 世界最凶の>>3イキョウ線が>>3ゲットだ プァァァーン
|┃ | │ ┃| \
|┗━━┷━━┷━━┛| ウ>>2ノミヤ線 快速ラビットって関根かよ(プ
|──────────| >>4コスカ線 田浦では前の一両ドアが開かねーんだよ
|──────────| ヨ>>5ハマ線 東神奈川止まりばっかりで横浜いかねーじゃん
| 〇 〇 | >6サシノ線 ムサシノドリームに乗って夢でも見てろ
|__________| >7ンブ線 東武、西武あるのに、北武がないのはどうしてだ?w
│ │[=.=]| | >8マノテ線 一生ぐるぐる回ってやがれ
└──┴──┴──┘ オダ>9 トウ>9 ケイ>9 私鉄どもはパスネットがお似合いさ(ゲラゲラゲラwwwww
/ \ >10カイドウ線 踊り子になって一生踊ってろ(プ
/ \
/ \
/ \ 藤が丘駅だとケンニシオ 乳臭い生クリームが本物志向 ケンニシオの生クリームはコジータの評価も
いいね。
自分もここはなかなか美味しいと思う アションのクリスマスケーキ
予約開始日で完売てすごいね
アションのお客はなんでみんなそんなに必死に
なるんだろうか?
1日で完売なんてそんなにないよね?
とくに今年のはあんまり美味しそうじゃないのに クリスマスケーキか
今年はどうしようかなぁ
シャンプノワのでかいやつ一人で食べてみたい夢はある シャンプノワーズのビッシュだったらクリスマスじゃなくても、メッセージプレートサービスで、アヴァロンで作ってもらえるよ。
豊田はオイシイマーケットだと気づいたのか
?最近ケーキ屋さん結構出来たよね。 豊田は前は豊田松坂屋のハーブスくらいだもんケーキ買う所 岡崎に住んでるけど普段はケーキ安城豊田まで買いに行くわ >>13
豊田のどこのケーキ屋行くの?良かったら教えてほしいな。ちなみに自分はアションとブールブールとシュヴァリエが好き >>14
自分もその辺りとパティスリータブローと焼き菓子をプラスプリュムで買ったりかなぁ
安城は三河安城のとこにあるアンドケイクスパッチとラヴァンクールとか
岡崎はパティスリーアルチザンぐらいしか好きなケーキ屋がない
フランボワジーヌってケーキ屋のマカロン好きだったけど10年ぐらい前に閉店してしまった… そちら方面の皆様、becoってどうなんですか?
インスタの印象だとカシヅキとかに近いのかと思ってるんだけど アヴァロン
インスタで急に顔出ししてどうしたんだ?笑 通販する前に臨時休業無くせ!と、皆思ったよねw
何故イチイチ神経を逆撫でするのか?
逆撫でしている自覚も無いだろうねw 火曜に臨休多いからもう月火休みにしちゃえばいいのにね 正直Avalonの現状からいけば3営4休でもいいくらいだよね
岐阜のthe et toi.があんだけスタッフいて4営3休なんだし テトは逆にスタッフいすぎじゃない?と思う。
1人でやってるお店ぐらいの品揃えで、1種類あたりの製造量がとても多い感じ。
1番コストもかからなくてロスも出にくいよね。
でも小さくて高めのケーキなのは人件費だろうな、とは思う。
あとインスタの使い方が上手いよね。 アヴァロン予約してから行ったけど、ショーケースにケーキ全然なかったよ。いくつか取り置きの箱があったから予約のみの対応ぽかったけど。
前もオープン直後で3種類しかなくて買わずに帰っちゃうひといたから結構客離れてってないかな
なんだかんだ美味しいから自分は通うけどね アヴァロンは予約しておけば、休みがちな週初めの火曜でも
予約品は渡してくれるんだよね?ビュッシュロン食べたい >>26
臨休でも予約対応はしてるよ。
今日は営業日なのにショーケースに全然なかったんだよ アヴァロンのフレジェピスターシュ美味しかった!ただ、ピスタチオの味は弱めだったけど、
あえてそうしてるのかな?Bebeのもあんまりピスタチオの味しないし。
ピエールプレシュウズのはもうちょいピスタチオの味がした気がする。
アヴァロンやBebeのが美味しいけど 連投すまん
キルシュきいてるからピスタチオの味が弱く感じるのか? イルプルのコンパウンドの味がそうなだけ
某ブロガーに言わせれば、まめまめしいピスタチオはきなこ味なんだろうけど、自分はジェラートとかで使ってそうなピスタチオも好きだけどね >>27
アヴァロン、オープン直後は全部揃ってないし昼過ぎに行くとオープン直後の商品売り切れてたりするしで…
せめて今何があるかインスタに載せてくれたら予約もできるのに >>32
自分は電話していまなにがあるか、希望するものは何時にできるのか確認して都合あえば予約してから行くようにしてるよ。予約なしで行ったら全然ないとかよくあるからね。
ところでアヴァロンのシブーストマロン美味しかった!
タルト部分がめちゃ美味い!でも、クレームシブーストはプレリュードのが美味しすぎる ベベのフレジエやっぱり美味しい
でも上に乗ってる赤スグリはいらんと思うなぁ pashってフランスで勝負したいと思っていただけで、フランスでの経験はない感じ?
チョコレートのケーキ食べたけど、重かった >>35
パリセヴェイユとNYで修行しただけぽい
それでよくフランスで勝負しようと思えたな 今年は予約制のタカシマヤから客が流れていつもの年よりも集客してた感じだったのに残念だなあ 京都に大阪と名古屋の客が押し寄せるのかあ うわーサロショこないのか…三越何が来るんだろう
タカシマヤ真似て国内メーカーばかりになるのかな せめて品だけでも販売してほしいところ@三越
大府のミミのアドベントカレンダーなかなかの価格だけど
完売とはあの界隈の皆さんリッチだね ゲルレのカヌレの為に高島屋いったが
タナカここんところ行列えぐいね
ついにジジババまで参戦してきた Bebe値上げえぐいな
モンブラン1000円でタルトオフレーズは900円て!その分大きくなったとか?
最近行ってないから知らんけど。 >>42
タナカのビスキュイ美味しいて聞いたんだけど、
そんなに美味しいの? 田中缶は高くて買ったことないが千円の小箱のチョコサブレはまあまあ タナカってデパ地下ではもう生ケーキ買えなくなったよね
昔は松坂屋かどこかにも出店していたけど 業務用みたいなコンビニ以下のケーキ売ってる昭和の古臭いケーキ店よく潰れないなぁ… タナカのケーキデパートではなくなったね
稲沢の田中は平日昼間客いなかった アヴァロンのクリスマスケーキ、今年も気合入ってるけど、お値段も気合入ってるなあw
3割の価格上昇は、ちょっと考えてしまう
PASHのパリブレストは大きさどれくらいだろう? >>47
そういうケーキも結構好きだわ…たぬきケーキとか大好き シュトーレンは真ん中から切って断面をくっつけて保存っていう説がよくあるけど、どうなのかな?と思う。1番水分量が多い、真ん中2箇所から乾燥していくので劣化を早める気がする。
自分が最近試してるのは、例えば400gのシュトーレンだったら、100gくらいをまず切って、300gの断面に100gの外側の砂糖をまぶして300gのシュトーレンのようにして保存して、砂糖少なめの100gの方から食べていくやり方。
ラップを開けたり閉じたりすることが劣化を早めると思うし、断面にお砂糖コーティングすることによって乾燥を防げるのではないか?と。
名古屋でめちゃくちゃ美味しいシュトーレンってあるかな? シュトーレン重いからいくつも食べられずどこが美味いとかわからん
西区にビーントゥバーの店ができてたんだね
今日は北欧展で輸入パン焼いたやつ買ってきた グリュースはシュトーレン美味しいかもね
一応ドイツケーキ屋だし スレ違いだけど悲報です
【中区大須】名古屋銘菓「納屋橋まんじゅう」が製造中止『納屋橋饅頭 万松庵』の本社・工場は取り壊しへ。
https://jouhou.nagoya/nayabashi-manjyu-close/ フルーツサンドで植物性ホイップ混ぜてるのに
原材料表示で生クリームてなってるとこ
よくみるけど、いいのか? 北欧スイーツて美味しいものあるんでしょうか
イケアの菓子パンは衝撃的にまずかったです 植物性油脂を混ぜているなら乳等を主要原料とする食品と表記しないとアウト >>60
生クリームて表記した方が売れるとかあるんかな?それともただ知らんだけなのか アムショのプレビュー ハズレタ・・
>>59 スパイス効いたものあるよ イケアとは比較にならん
イベントで販売してるスイス人のパン屋さんの
シュトーレンとかどうなんだろうね セブンイレブンの焼き菓子、まともな原材料のものが多くてビックリ
バウムクーヘンなんて、ケーキ屋でもショートニングとか使ってるのに、ちゃんとしてるじゃん。
しかもグラム換算すると、「金の〜」の方が安いっていうミラクルw 小さいのがバレないようにするために、中身が見えない包装をしているシュトーレンってあるよな
空気で誤魔化してるスナック菓子の様だ😂 VESTRIのアンティーカジャンドゥイア
田辺さんが紹介してたからか
カートに入れといたのが品切れになってて
他も調べたら全部品切れになってる
ついさっきまで在庫あったのに
やぱすごいなTVの影響は 名駅、栄あたりで
オススメのロールケーキはありますか? バタリー焼き菓子以外美味しくないぞ
ロールケーキは食べたことないけど サンドというかサブレは原材料を見て購入を見送った。
有塩?バタークリームと生クリームのダブルのロールケーキで、生クリームなくてもいいくらいだったけど、大きすぎず手頃な値段だった記憶。 >>74
思い出した。クッキー缶はまともなんだけどバターサンドは作り置きしてもサクサクさせるため?かマ●ービスケットみたいな見た目の通りショートニング的なものが入っているっぽかった。
連投すまん。 バターサンドまずかったよ…出た当初買った
インスタ映え民にウケてるのかなぁ
フィナンシェやカヌレだけ売ってればいいのに 名古屋でスイーツデートしたいんですが、お勧めはありますか?
落ち着いた雰囲気のお店だと良いのですが・・・
和菓子洋菓子何でも歓迎です 桶狭間ウニコルノかホテルでアフタヌーンティ
和なら徳川園の蘇山荘か覚王山のいち倫
なんなら可児までドライブがてら森の中にあるカフェ ホテルで部屋取ってアフタヌーンティーが楽でいいと思う
腹一杯になったら部屋で寝たらいいし >>75
原材料みると、ショートニングは入ってないようだけど、膨張剤とかがいかんのかな? あと、たしかバタリーは『本来のバターの風味を引き出し、添加物や保存料は極力加えず、素材の力だけで焼き上げています。』とかいいながら
マーガリンや添加物普通に使ってたようだけど
ちょっとはマシになったのかな? バタリーって経営が結婚式場で結婚式の引き出物用もかねてるのかなぁと思ってた
2店舗目出すみたいだけどそんな客いるイメージないわ 引き出物用と聞くと途端につまらない味のように思えるな
カタログに載ってるのとか不味くないけどおいしくもないようなレベル バタリーの口コミをみるとフィナンシェと
カヌレが美味しいみたいだけど、そんなに美味しいのですか? 星も栄も三越来月チョコの催事全くやらないんだね
銀三みたいにイベントで一部売るかと思ったがそれすらないのか
MIカード解約だな ケンズカフェ名駅にもできるんだね
フランチャイズ展開してどんどん各地にできてるみたいなんだけど、味落ちないのかな?
食べたことないから知らんけど 昔一回食べたことあるけど、グラニュー糖の甘さが兎に角ジャマだった記憶。
副原料のクオリティとか下がってると思うので味は落ちてるんじゃない?
でもthechocolatよりはマシだと思うけどw
岐阜にも出来たんだねー。岐阜に気になってるお店があったの思い出したから、今度序に覗いてみようかな? >>91
thechocolaはそんなに美味しくないんだ
ちょっと残念 >>91
プレゼントにThe chocolaのガトーショコラにしようかと思ってたらケンズカフェが名駅にできるてことでケンズカフェのガトーショコラにきめたけど、これみてやめました。ありがとう
ルコキヤージュにした。 Bebeて値上がりした?あんまり値段気にせず買ってたからいくらだったか知らんけど、タルトオフレーズとか1000円超えじゃん。 エシレのマドレーヌ初めて食べた
思っていたより甘すぎず外カリカリなのが良かった >>94
焼き菓子10個とかでも予約した方がいいのかべべ? >>96
確実に目当てのものが欲しけりゃ予約した方がいいけど、焼き菓子は予約しなくてもいけそうだよ ピスタチオのスイーツてほとんどローストしたピスタチオの味だけど、Bebeやアヴァロンのは
ビターアーモンドの香りで杏仁ぽい味なんだね。
あんまり馴染みがないからかローストした味のほうが好きかも。 >>99
あるお店はSNSで生クリームにこだわってるて
すごいいってるくせに植物性ホイップ混ぜてるからタチがわるい。