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◎バウムクーヘン同好会17周目◎【原材料等なんでもOK】

0001無銘菓さん
垢版 |
2020/09/06(日) 15:04:08.57ID:???
原材料や製法にこだわらない、「なんでもあり」のバウムクーヘンスレです。
レポしてくれた人・商品に材料等でにケチつけたりするのは禁止です。
みんな仲よくやりましょう。

バウムクーヘンおいしいです。
バウムクーヘン好きが集うスレです。
バウムクーヘンについて語り合いましょう

新店、新商品、セール、催事販売など情報歓迎!
(情報利用者は事前に各自で内容確認を忘れずに!)

【流派によるおすすめ食べ方】
どっしり派・・・冷蔵庫にひと晩入れましょう。
ふわふわで物足りない生地も引き締まって重厚に。

ふわふわ派・・・袋の一部を切るか、お皿にラップをゆるくかけて
10秒ほど電子レンジでチンしてみましょう。
パサパサバウムもしっとりふんわりに。香りも引き立ちます。

※前スレ
◎バウムクーヘン同好会16周目◎
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1517036342/
 
原材料等、こだわりたい人はこちら
【本物限定】バウムクーヘンスレ【原材料にこだわる】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1599372024/
0414無銘菓さん
垢版 |
2023/03/15(水) 09:00:43.44ID:???
でも無印のは気になる
卵不足で生産中止とかありえそうだし
早めに買っておきたい
0415無銘菓さん
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2023/03/15(水) 11:04:46.76ID:???
最近主流のしっとり系とどう違うのかあまり変わらないのか
食べて確かめたい
0416無銘菓さん
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2023/03/15(水) 13:09:33.52ID:NBAMucAS
明日から広島でバームクーヘン博覧会
0417無銘菓さん
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2023/03/16(木) 02:31:47.44ID:???
某スーパーでは卵不足の影響でバウムクーヘン、マフィン、プチケーキなど
入荷できないこともあると棚に貼ってあった
0418無銘菓さん
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2023/03/16(木) 19:35:15.69ID:???
無印のドイツ式バウムクーヘンおいしーい

層がめっちゃ細かくて多い
詰まった感じの食感
パサパサではない
砂糖の粒なのかたまにサクッとした感じもある?
卵の風味が濃い
0419無銘菓さん
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2023/03/17(金) 22:17:52.22ID:???
無印のはファミマでも売ってたら買いたい
0421無銘菓さん
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2023/03/18(土) 23:21:52.77ID:???
前はファミマで主に文具を扱ってたよな
今はローソンで食品も置いてる
店によって置いてる量とか全然違うぽいけど
0422無銘菓さん
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2023/03/19(日) 09:06:22.25ID:???
無印のを食べた
これは旨いな・・・リピする
袋を開けたら甘い香りを是非堪能して頂きたい
0423無銘菓さん
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2023/03/20(月) 23:58:17.28ID:???
近所のローソンに行ったけど売ってなかった
卵が品薄で云々のポップが貼ってあって
ちゃんと無印の店舗行かないと売ってなさそう
0424無銘菓さん
垢版 |
2023/03/21(火) 07:59:31.51ID:???
無印、いつでも行けるところにあってよかった
けどもう3つ食べちゃったし
あんまり集中して食べすぎると飽きるもんな
どうしよう
0426無銘菓さん
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2023/03/21(火) 15:54:58.70ID:???
無印の新作バウム美味しいね
素朴で素材の良さを感じる
メレンゲ入れてるから柔らかい
油分は控えめなのでじっとりどっしりしたタイプが好きな人には物足りないかも
小さいから一度で食べてしまったよ…ホールで食べたい
0428無銘菓さん
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2023/03/21(火) 16:14:15.54ID:???
>>427
1月の値上げ直前に買った不揃いは最長4月下旬まであったから、それに比べると短いんだね
ありがとう
0429無銘菓さん
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2023/03/21(火) 16:37:25.45ID:???
添加物は乳化剤しか入ってないから日持ちは短いね
0431無銘菓さん
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2023/04/02(日) 08:11:48.07ID:???
諭吉だしたら漱石十枚くらい返ってきたユーハイムのバウム食べたけど旨いな
ラップをして500wのレンジで20秒あたためたら焼き立てみたいな食感になるって書いてあったが、今日はそのまま食べた
0432無銘菓さん
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2023/04/02(日) 10:53:40.47ID:???
ホワイトチョコレートコーチングって、大豆を含むのか
びっくり
0433無銘菓さん
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2023/04/02(日) 21:24:33.86ID:???
彡´⌒`ミ
(´・ω・`)ぎゃあああああああああああああああああああああああああああああ
0434無銘菓さん
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2023/04/03(月) 04:15:49.48ID:???
ビアード爺でも今バウム売ってるな
700円弱
0435無銘菓さん
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2023/04/03(月) 07:15:40.68ID:???
マーガリンとか使ってる?
0436無銘菓さん
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2023/04/05(水) 18:07:31.04ID:???
何軒かローソン廻ってみたけど>>406は売ってなかった
不揃いバウム各種は売っていたけどスルー
セブン行って金のしっとりバウムクーヘンを買ってきた
0437無銘菓さん
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2023/04/06(木) 09:17:55.06ID:???
やっぱり製造数あんまり多くないのかな
0438無銘菓さん
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2023/04/06(木) 10:11:57.48ID:???
そういう問題じゃないと思う
0439無銘菓さん
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2023/04/06(木) 16:04:30.01ID:???
ローソンの不揃いだって種類少ないじゃん
入れ替えはないのかな
0441無銘菓さん
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2023/04/13(木) 09:32:21.02ID:???
日本人は日本のお菓子の〇〇味という記号に慣らされている
とかいうのを思いついた
0442無銘菓さん
垢版 |
2023/04/26(水) 23:12:23.04ID:???
森永ミルクキャラメル110周年! 創業者の想い受け継ぐ「TAICHIRO MORINAGA キャラメルバウム」
https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1496481.html
森永製菓は「TAICHIRO MORINAGA キャラメルバウム」を森永ダイレクトストア限定で4月26日9時に発売する。6個入りで価格は2160円。

「森永ミルクキャラメル」の誕生110周年記念商品。創業者の森永太一郎が作り上げたミルクキャラメルの伝統の製法を活かし、
キャラメルのコクの中にオレンジが香る奥深い味わいを実現。
兵庫県産の小麦粉「宝笠異人館」を使用しており、ふわっとした口どけのよい食感を実現。直火と遠赤外線を用いて一層一層をふんわり厚めに焼き上げている。
0443無銘菓さん
垢版 |
2023/05/02(火) 01:05:29.31ID:???
三方六がいちばんおいしい
0444無銘菓さん
垢版 |
2023/05/02(火) 01:33:33.25ID:???
やっぱり無印の伝統式バウムは卵の問題で欠品になってるなー
その前に食べられてよかったけど、また食べたいから復活できるといいなあ
0446無銘菓さん
垢版 |
2023/05/11(木) 20:11:50.73ID:???
卵もバターも小麦粉に砂糖も皆高いですん
バウマー受難の年ですん
0447無銘菓さん
垢版 |
2023/06/19(月) 20:34:05.51ID:???
三方六のメープルおいしかった!
0448無銘菓さん
垢版 |
2023/06/21(水) 12:42:04.72ID:BO0ktUGa
きみのままっていうバウムクーヘン美味しい
治一郎と同じ会社?らしいけどたまご感強くてグレーズがジャリジャリじゃなくていい
0449無銘菓さん
垢版 |
2023/06/23(金) 22:08:17.51ID:lWcaW3xj
堂島ホテル元総料理長監修のバウムクーヘンおいしいのかな?
販売はエムケー珈琲
0450無銘菓さん
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2023/06/25(日) 21:30:59.28ID:6Xdn1HyC
無印良品、不揃いバウム、ケーキ、スコーン2個以上購入で10%off
-7/6木まで
0451無銘菓さん
垢版 |
2023/08/01(火) 06:03:26.53ID:Sl7pGyK6
ローソンに岩泉ヨーグルト?使ったカットバウムあったな
無印良品サイズのもの
0452無銘菓さん
垢版 |
2023/08/01(火) 06:03:54.21ID:Sl7pGyK6
↑お値段税込み250円くらいだった
0453たけし
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2023/08/19(土) 16:10:16.50ID:9M4NaEUr
美容の意識が高い人が愛用しているのが美肌効果を望むことができるプラセンタです。年齢に負けない美しい肌を継続するためには不可欠だと言えます。
スキンケアに努めているのに肌の水分が足りないのは、セラミドの量が不十分だからだと考えるべきです。化粧品を上手に用いてケアをするのに加え、生活習慣も良化してみることが必要です。
https://opensocialfactory.com/story14314875/%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E3%81%AE%E5%87%BA%E5%BC%B5%E3%83%9E%E3%83%83%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%82%B8
0454無銘菓さん
垢版 |
2023/08/20(日) 17:12:12.72ID:???
無印の伝統製法の奴
最寄り店から消えていた・・・不安だ
0455無銘菓さん
垢版 |
2023/09/05(火) 04:08:50.91ID:???
パスコの『扇バウム5』って何であんま見かけないんだろ? 『厚切りバウム』よりは薄めで味は同じのが5枚入ってるやつ。
美味いしお手頃だし大好きなのよね。売ってると2袋買っちゃう
0458無銘菓さん
垢版 |
2023/11/02(木) 18:39:27.35ID:???
京王でできたてバウムクーヘン食ってきた
0459無銘菓さん
垢版 |
2024/01/30(火) 22:52:21.66ID:hQ0HaUYZ
下町バウムクーヘンってどう?
パサパサで美味しくないとはレビューでやたら見掛けるが
0461無銘菓さん
垢版 |
2024/05/10(金) 17:32:02.01ID:???
冷やした厚切りバウムクーヘンにホイップとメープルシロップかけたらめっちゃ美味しかった
紅茶と合う
0462無銘菓さん
垢版 |
2024/05/21(火) 23:10:41.42ID:???
ファミマでチョコミントバウム
0463無銘菓さん
垢版 |
2024/05/24(金) 13:50:38.11ID:???
最近はセブンでユーハイム製造のバウムばかり買ってる
0464無銘菓さん
垢版 |
2024/06/18(火) 17:50:08.95ID:???
久々にクラブハリエの食ったけどやっぱ日にち置いてない皮周りシャクシャク状態が1番うまい
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