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■□■　カステラ、カステーラ総合　■□■

レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
2014/08/11(月) 10:22:48.63ID:???
カステラは多種多様です
鈴、ベビー、野菜、動物、ロール
まだまだたくさんあるけれど全部カステラ
紙があったりなかったり餡があったりなかったり
カステラのことなら何でもＯＫ

作る人は製菓・製パン板へ
2014/08/11(月) 16:00:15.87ID:???
いちおつ

池西の地下で買ってた切り落とし？のパックの奴が好きだったのに
だいぶ前にいつの間にか無くなってて残念…
2014/08/11(月) 17:13:34.85ID:???
長崎帰省中だぜ
2014/08/11(月) 18:22:16.93ID:???
カステラサンドだっけ？
コンビニで買った白くまの奴がうまかった
2014/08/11(月) 19:01:06.13ID:???
１枚１００円くらいで売ってるプレーンと抹茶味のカステラがもちもちしてて結構好き
6無銘菓さん
垢版 |
2014/08/11(月) 21:26:05.87ID:D3mIB1Qx
>>1
乙
無かったのが不思議
2014/08/12(火) 04:08:50.92ID:???
鈴カステラのスレ
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/candy/1257198143/
はあったけど
普通のカステラのスレがなかったので
立てて下さった>>1様ありがとうございますm(__)m

カステラはザラメの付いたのが好き
端のところだけの特売も甘くて美味しい
2014/08/12(火) 09:53:15.63ID:???
【シベリア】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/candy/1227367873/
カステラの切れ端しか食べたことない俺
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/food/1407244096/
2014/08/12(火) 11:16:07.59ID:???
カステラの底にくっついてる薄い紙ってなんなの？
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1393944268/
2014/08/12(火) 19:54:27.93ID:???
>>1乙

過去ログはこれでいいかな？
【底のザラメと】カステラ★【卵の香り】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/candy/1231242170/
2014/08/14(木) 07:24:16.76ID:???
「カステラといえば銀装」な大阪

長崎以外のおすすめご当地カステラありますか？
2014/08/14(木) 08:55:29.23ID:???
強いてあげるならない
2014/08/14(木) 11:19:02.50ID:???
京都の大極殿本舗のがおいしいと思う、ザラメ好きなひとにおすすめ
2014/08/14(木) 11:36:52.47ID:???
コンビニによくある108円のちょっと大きいカステラ
ふわふわすぎるけど好きで良く買う
音がしないから映画観に行く時も買う
2014/08/14(木) 18:04:05.13ID:???
>>14
＞コンビニによくある108円のちょっと大きいカステラ
何それ？見たこと無いかも
108円って言うと一切れカステラとか袋入りのベビーカステラみたいなやつしか思い浮かばない
2014/08/14(木) 20:28:07.57ID:???
考えてみると「カステラ」って何だ？
「カステラ」はいわゆるカステラだと思うが「○○カステラ」も「カステラ○○」もカステラ？
原料がＨＭだけでもカステラって呼ばれてたりするよね
2014/08/14(木) 20:54:30.28ID:???
ＨＭてなに？
2014/08/14(木) 23:30:07.48ID:???
ホットケーキミックス
2014/08/15(金) 01:05:43.43ID:???
>>16
バターとかの油脂なしでスポンジ状に膨らませた菓子だと思ってる
ずっと前に見た食品分類表では、菓子類は
「洋菓子・和菓子・カステラ」に別れていた記憶がある
2014/08/15(金) 01:33:38.70ID:???
>>1
スレ立てありがとうございます。

カステラって、原材料が「卵、小麦粉、砂糖（水飴）」のみで作ったものですよね、多分。
ザラメ糖が加わることもあるでしょうけど。

スーパーやコンビニで見かけるお手頃価格のものでしたら、混ぜ物がなくて良心的な井村屋のものがお気に入り♪
2014/08/15(金) 10:19:52.96ID:???
チョコレートみたいにカステラ、準カステラ、カステラ菓子ってわければいい
もしくはコーヒー牛乳の表示で生乳100%のものしか「牛乳」と表記してはいけません、
みたいにすれば分かりやすいかも
2014/08/15(金) 23:43:41.20ID:???
>>15
買い置きがなくて拾ってきたやつだけどこれです
http://uproda.2ch-library.com/816571acl/lib816571.jpg
ウェルシアって薬局にも売ってる
巾と高さは普通のカステラと一緒、長さが10cm位
ザラメはついてない
2014/08/16(土) 10:54:02.64ID:???
>>22
パッケージ覚えてないけどなんか似たようなの食べたことある
カステラ風味のスポンジケーキだよね
プレーン、チョコ、コーヒーとか色々あった気もする
2014/08/16(土) 19:28:41.91ID:???
セブンイレブンの３切れ入りカステラは４切れのしっとりカステラよりおいしい
決して量が少なくて値段が高いからそんな気がするとかじゃないよ？
2014/08/16(土) 20:40:34.67ID:???
>>24
＞セブンイレブンの３切れ入りカステラ

それはまさに>>20の井村屋のカステラじゃないですか。
以前は井村屋の商品としてだったけれど、現在はセブンのPB商品として販売されているようですね。

もう少し涼しくなったら、あったかいお茶やコーヒーと一緒にｳﾏｰ＾＾
2014/08/16(土) 20:47:49.50ID:???
7プレミアム しっとりカステラ 4枚　189円　山崎製パン
原材料：グラニュー糖、卵白、小麦粉、卵黄、もち米あめ、白ざら糖、蜂蜜

7プレミアム カステラ 3切入り　200円　井村屋
原材料：鶏卵、砂糖、小麦粉、水あめ、もち米あめ、ざらめ糖
27無銘菓さん
垢版 |
2014/08/16(土) 22:32:06.41ID:p2nbdMNN
底にザラメがあるのが(･∀･)ｲｲ!!!!
2014/08/16(土) 23:04:32.62ID:???
>>27
わかる
ザラメがシャリッとしてないものは、私的にはカステラと認められない
29無銘菓さん
垢版 |
2014/08/17(日) 18:37:47.63ID:Je55zGsx
>>27-28
私はあのシャリッとが苦手
時間がたって全部溶けてなじんでる方が好き
せっかくのしっとりもちふわ食感が台無しになっちゃってる
でも少数派なのは認める
2014/08/17(日) 18:52:21.56ID:???
ちょうどセブンの鈴カステラ買った日にこのスレ発見
岐阜のローヤル製菓のやつ
原材料欄に砂糖が先頭にくるカステラの風上にも置けない駄菓子だけど好きなんだよね
2014/08/17(日) 19:56:30.93ID:???
スーパーで売ってる福寿屋本舗の切りおとし長崎カステラがお得
味は一切れパックで保証済み
2014/08/17(日) 21:58:58.82ID:???
ザラメのZ
2014/08/17(日) 23:34:08.57ID:???
カステラって、たまにギュウギュウに圧縮して食べたくなるよね

…ね？
34三度のメシより菓子
垢版 |
2014/08/18(月) 03:15:19.50ID:oq6qv3oY
大阪人だけど銀装は嫌い
あんなのカステラじゃない
2014/08/18(月) 05:50:00.86ID:???
>>30
ミルク鈴カステラ？ノーマル？

鈴カステラは確かにセブンイレブンが一番好き
2014/08/18(月) 08:27:05.30ID:???
昔、食パンを硬く握った奴をよく食べたなぁ…
2014/08/18(月) 10:32:01.17ID:???
ビタミンカステラとか
ふと食べたくなるときがある
2014/08/18(月) 11:14:32.41ID:???
>>34
なんでカステラじゃないの？バターが入っているから？
2014/08/18(月) 17:01:40.03ID:???
ポルトガル人がもたらしたスポンジケーキをここ迄洗練させた日本人のセンスに敬礼。
カステラはカスティーラ地方のものとして巧いネーミングです。ポルトガル語で
日本語に定着しているものに、合羽（かっぱ）襦袢（じゅばん）歌留多（かるた）
と割合あるね。
2014/08/18(月) 21:23:20.53ID:???
しら～
2014/08/18(月) 22:11:18.77ID:???
>>35
ミルク風味の方。串に刺さった平べったいカステラ駄菓子を丸くした感じでついつい口に運んでしまう
42無銘菓さん
垢版 |
2014/08/19(火) 05:42:52.54ID:GOUbIqAu
>>39
どうせなら菓子の名前でな。
ポルトガル語源の南蛮菓子なら金平糖とかボーロとかいろいろあるだろ。
2014/08/19(火) 06:32:35.28ID:???
>>36
丸めはしないがフワフワの食パンも固いトーストも好きじゃないから潰したのなら今でもたまに食べる
マーガリンで
>>37
ビタミンカステラってどんなん？
>>41
ああ駄菓子みたいなやつ懐かしいね

やっぱミルク鈴カステラの方かー
鈴カステラってどこも同じだけど、あれだけは好き
2014/08/19(火) 18:49:29.92ID:???
>>43
>>14に似てるかも
でもビタミンカステラorビタミンカステーラでググった方が分かりやすいよ
2014/08/19(火) 19:46:47.15ID:???
>>43
ｽﾏｿどうやらローカルフードのようです
今回質問されて「!?」となったことで初めて知りましたorz
まさかのニコニコ大百科掲載にﾜﾛﾀ

>>44
情報フォローありがとうございます
2014/08/20(水) 06:36:11.12ID:???
>>44
ビタミンを謳うからにはビタミン含有率高い？
2014/08/20(水) 11:53:22.01ID:???
原材料：小麦粉、玉子、砂糖、蜂蜜、水飴、膨張剤、ビタミンB1、ビタミンB2、香料、
リン酸カルシウム、（原材料の一部に乳成分を含む）

「安くて、栄養価が高いこと」を目標に製造がスタートした『ビタミンカステーラ』は、
小麦粉の量を増やす一方で、卵も砂糖も減らしたため、水分が少なくなり、日持ちがするよう改良されている。
そして、学校給食用に使われていたビタミンB1とB2を入れたのが最大の特徴だ。
ttp://www.kamikawa.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/059_kasutera.htm
2014/08/20(水) 23:49:04.85ID:???
ローソンのマチカフェ（井村屋）を半額でＧＥＴ！
期限が迫ってるから期待通りにザラメがなくなっていてシットリ甘ウマ
ザラメが溶けてることでできる中央から底にかけてのグラデーションもキレイ
2014/08/21(木) 02:26:31.98ID:???
前田製菓の「ちょぼちょぼ」ってやつ、サクサクしたカステラみたいで美味しい
特別美味しい！ってわけでないのに後引くわ～
コストコで買ったでっかいやつがすぐなくなりそう
2014/08/21(木) 06:30:09.67ID:???
>>47
詳しく有り難う

前に楽天で買った訳アリカステラが人気過ぎて注文出来ん

切れ端１．２ｋｇ入って当時送料込み約１１００円だったから気に入ったんだが

もう他のが高く感じて手が出ない
51無銘菓さん
垢版 |
2014/08/23(土) 15:29:39.34ID:5MpWqQKM
イオンで買ったトップバリュのカステラ（大きい方、切れてるやつ）。
あまり期待してなかったけどざらめ入りでうれしかった。
2014/08/24(日) 18:25:46.81ID:???
長崎のカステラ屋がやってるバイキングに行ったら
揚げた抹茶カステラとおぼしきデザートがあった
すでに満腹だったので食べなかったのが悔やまれる
2014/08/25(月) 22:30:27.02ID:???
訳ありみたいにして安売りしてるだけのカステラは美味しくないね。つか不味い。メーカー名は伏せるけどもっと言えば臭くて苦痛ですらあった
2014/08/26(火) 00:01:40.23ID:???
訳あり？
通販は信用できないがスーパーに流れてくる切り落としは外れたことがない
2014/08/26(火) 02:27:38.47ID:???
>>53
カステラのスレでメーカー名を伏せられると、なんとも反応のしようがないわ。
2014/08/26(火) 05:54:58.37ID:???
>>53
腐ってたり異物混入してるわけでもないカステラが臭いって意味がわからん
>>54
通販の切り落としと、どっかの会社から流れてくる切り落としになんか違いある？
2014/08/26(火) 11:06:00.63ID:???
>>53も>>54も具体例を挙げてもらわないとわからんな
58無銘菓さん
垢版 |
2014/08/26(火) 18:23:15.66ID:9ZkjSMKJ
通販ってさ、送料別だとカステラ自体はそこそこ安いけど、送料で結局割高になる
送料込みだとカステラの値段に送料分ものせてるから結局割高
いくら以上で送料無料とかだと「そんなにくわねーよ！」って量になるよね
2014/08/27(水) 00:23:55.93ID:???
大納言カステラが食べたい…昭和の時代は結構あちこちで売ってたのに・゜・(つД｀)・゜・
2014/08/27(水) 02:56:07.18ID:???
>>53は普通に焼いたカステラをわざと切り落としっぽく切って
訳有りと称して売る輩のことかな
2014/08/27(水) 07:10:51.56ID:???
>>58
送料込みでも普通に一本千円前後で買うより遥かに通販の訳ありは安い
そんな売るほどの量が届くなわけじゃなし、個別に防腐剤入ってて大福だのに比べて日持ちするやん
2014/08/28(木) 05:28:29.29ID:???
通販は安くても商品400～500円＋送料500～600円てとこ？
スーパーなら200～300円くらいで売ってるね。
2014/08/28(木) 06:39:01.84ID:???
>>62
量が違うっしょ
通販で４００円程度で買える安物はない
2014/08/28(木) 22:54:13.31ID:???
牛乳にひたして(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!
65無銘菓さん
垢版 |
2014/08/28(木) 23:05:07.84ID:s1ROomMx
１パック２５０ｇ
２パック送料込みで１１１１円
2014/08/29(金) 00:45:27.95ID:???
さて夜食に福砂屋の五三焼き食べよう
2014/08/29(金) 00:58:39.22ID:???
金餅裏山
2014/08/29(金) 09:06:53.98ID:???
通販で大量買いして、日に日に古くなるものを食べ続けるより
欲しくなった時に新しいのを少量買うほうがいいわ。
たとえ切れ端でもｗ
2014/08/29(金) 09:19:01.55ID:???
坂本屋のカステラうまー
70無銘菓さん
垢版 |
2014/08/29(金) 18:29:46.01ID:8D5EYDxe
ザラメありだったら天地逆にして期限間際まで置いておくと溶けたザラメが下がってくる
俺はそんなカステラが好きなんだがいつも待ちきれずにすぐに食べちゃうｗ
71無銘菓さん
垢版 |
2014/08/29(金) 18:35:59.35ID:vCG1z9QX
カステーラザラメ増し増しで！
2014/08/29(金) 21:17:28.13ID:???
ビタミンカステーラ
ｳﾏｰだけど飲み物必須
北海道限定
2014/08/29(金) 22:42:12.61ID:???
北海道といえばミルクカステーラもうまいよー
2014/08/30(土) 06:44:58.45ID:???
>>68
工事や直売所で出来立て熱々を食べるならまだしも、通販だろうがその辺の店に工事から卸されてるカステラを食おうが賞味期限内なら変わらないと思うのだが
買い方はそれぞれの自由なわけで日に日に古くなるのを食べるよりとか一言多いんだよおめーは
2014/08/30(土) 08:00:37.30ID:???
未開封で期限内なら変わらないけど開封してから時間がたつと味が落ちるよね
大量買い、少量買いって、総量じゃなくて個包装のサイズが重要だと思うの
まぁもとが少量なら気にする必要ないけど割高になっちゃう
76無銘菓さん
垢版 |
2014/08/30(土) 09:21:19.38ID:sjiUUwYK
普通のカステラのザラメよりも鈴カステラのシュガーコーティングの方が重要
ザラメはあった方がいいけど別に無くてもいい
しかしシュガーコーティングは必須だ！
2014/08/30(土) 09:24:13.75ID:???
かすていらラブ
粗目いらね
2014/08/30(土) 10:03:01.08ID:???
俺ってリッチマンだから朝から高級カステラを３本も食べちゃったぜ
2014/08/30(土) 12:17:38.96ID:???
カステラはカロリーが高いので過剰摂取には注意しましょう

でも美味しいからついつい食べ過ぎちゃうんだけれど……
2014/08/30(土) 12:29:52.41ID:???
ひと切れ150～200kcal、100g当たり300～350kcalくらいだろ
他の菓子と比べてそんなに高いかな？
2014/08/30(土) 15:42:21.02ID:???
高級カステラ３本ｗｗｗ
2014/08/30(土) 19:19:26.19ID:???
高級カステラって潰した鈴カステラを串に刺した駄菓子じゃねーか
三本だと１００円でお釣りがくるな
2014/08/30(土) 19:43:15.09ID:???
カステラは切らずに売れっての
>>14みたいなのや、お高いカステラは１本（１個？）ものとかあるけどスーパーでも買える、でもそこそこ高いカステラはだいたい切ってある
パッケージに「カステラはたべやすく10切れに切り分けられております。」とか書いてあるのを見ると殴りたくなる
はぁ？何勝手なことしてんの？必要なら自分で切るし、そもそも切る必要ねーしって感じ
マジふざけんな
2014/08/30(土) 20:05:49.69ID:???
俺も切断面は少ないほうがいいと思うけど
切るのが面倒くさいっていうひとのほうが多いんじゃね？
2014/08/30(土) 20:22:55.83ID:???
>>83
自分も切られてるのは腹立つ
ロールケーキも切られてると腹立つ
ほんと余計だと思う
2014/08/30(土) 20:29:37.06ID:???
ロールケーキやカステラを一本丸ごと行くデブが少数派だってわかってくれよデブ
2014/08/30(土) 21:08:55.99ID:???
カステラ一斤は好きな厚さに切って食べたい
2014/08/31(日) 00:51:52.64ID:???
カステラはちぎり食いが一番美味い
一週間ほど福砂屋のカステラとオランダケーキが家の中に溢れて食べ放題状態だったとき
いろいろやってみて出した結論だ
89無銘菓さん
垢版 |
2014/08/31(日) 00:53:30.25ID:3SrZmTUZ
バウムクーヘン見れば分かるだろ
切って個包装してあるのはあるが円形のバウムクーヘンを切って一袋で売ってるのは見ない
バウムクーヘンは切り方で味、食感、のどごしが変わるから当然のこと
そのへんカステラはまだまだ認知度が低いとしか言いようがない
2014/08/31(日) 01:55:51.63ID:???
カステラの削ぎ切りか
2014/08/31(日) 05:49:44.43ID:???
>>89切って個包装と切って一袋に入れてるバームクーヘンの違いが分からん ローソンのプレミアムロールケーキみたいな形のか無印の縦長に切ったバームクーヘンみたいな袋ってこと？
バームクーヘンののどごしって？
2014/08/31(日) 08:56:12.56ID:???
>>91
お前理解力なさ杉
まぁ>>89の表現も分かりにくくはあるけどね

のどごしは俺にも分からんｗ
2014/08/31(日) 10:42:16.33ID:???
なごやマルハチバームクーヘンは円形のバウムクーヘンを切って一袋で売ってる
しかし確かにこういう売り方は珍しいかもしれん
切ってあるとしたらエースの厚切りバウムクーヘンみたいに個包装されてるのがほとんどだからなぁ
2014/08/31(日) 11:00:45.98ID:???
これか、さすがは名古屋
ttp://cdn.mkimg.carview.co.jp/minkara/userstorage/000/017/264/503/8c2d54ef13.jpg
2014/08/31(日) 12:39:51.43ID:???
>>94
薄いなぁｗ
2014/08/31(日) 15:21:21.38ID:???
画像見た
切られてることよりも薄さにビックリｗ
2014/08/31(日) 19:34:26.15ID:???
カステラって名の付くものにあんまりハズレは無いと思ってたけどカステラサンドはハズレだった
パサパサの丸ボーロにゼリーみたいな硬い歯にくっつ甘いだけで味も良く分からないリンゴジャムっぽい何かが挟んであるやつ
2014/08/31(日) 22:53:09.50ID:???
あー烏骨鶏カステラ食べたい！一本食いしたい
2014/08/31(日) 23:09:30.91ID:???
たしか、三方六もカットしてあったと思うが
2014/08/31(日) 23:50:04.38ID:???
>>97
アイスカステラサンドもあるそうだよ
そっちはどうだろう

>>99
昔はカットしてなかったね
カットされるようになって、プラスチックのノコギリ型ナイフが付かなくなった
101無銘菓さん
垢版 |
2014/09/03(水) 19:01:04.11ID:Zx72p84h
うち３人家族なんだけど切られてるカステラって分けづらいんだよー
普通に一本売りしてくれー
だったら高いカステラ買えよ、って突っ込みはなしでｗ

でも切り落としだと結構適当に分けられるから不思議
2014/09/03(水) 19:07:27.60ID:???
たいがい10切れだろうから「3切れ＋1/3カットずつ」でええやん
2014/09/03(水) 22:33:14.42ID:???
ガキなんて半分でええ
2014/09/03(水) 23:01:34.10ID:???
カステラは12切れにすべきだ
うちは俺、妻、長女（7歳）、次女（4歳）の4人家族だが、
10個カットのカステラを買うといつも上の子が1個だけに我慢させられる

不憫で仕方ない
2014/09/04(木) 01:23:21.72ID:???
そうか
三連プリンでは一口も食べることが出来ないのにカステラだと食えるのか
良かったな、長女
2014/09/04(木) 01:58:48.10ID:???
12切れなんて薄っぺらくて食べ応えがない
2014/09/04(木) 06:16:20.19ID:???
その家族だと12切れになっても長女にあたる数は変わらんだろうな
108無銘菓さん
垢版 |
2014/09/04(木) 18:55:05.28ID:z9FfHHR1
やっぱり長女は紙だろ
ある意味うらやましいぞ
2014/09/04(木) 22:03:37.29ID:???
カステラ、黄色いとこも全部、下の茶色い部分みたいにならないだろうか？
紙のついた側の茶色い部分だけをひたすら食いたい。
2014/09/04(木) 22:16:14.30ID:???
特注で厚さ5mm指定して焼いてもらえ
2014/09/04(木) 22:45:39.14ID:???
>>109
バームクーヘン食ってろ
112無銘菓さん
垢版 |
2014/09/06(土) 09:59:08.37ID:kkgL4Nbc
スーパーの北海道フェアーで「よいとまけ」ってロールカステラ買ってきた
７切れ入りで７００円、土産物としては安い方かな
ロールカステラってクリームコテコテのイメージがあるけどジャムだけで食べやすかった
そして両端が甘いｗ
巻き込んだところにザラメのシャリシャリもあってすごくおいしかった

一切れ１００円と考えるとかなりお買い得だった感じがする
2014/09/06(土) 19:11:08.61ID:???
>>112
超音波振動スライサーのおかげですな
以前は、「日本一食べにくいお菓子」とか呼ばれてたらしいよ
114無銘菓さん
垢版 |
2014/09/10(水) 19:31:16.85ID:TM9WeEZd
Pascoのカステラ７がまずすぎる
パサパサだし風味もまったくない
バームクーヘンだけ作ってろ、馬鹿

１００均の動物カステラで口直しとか、どんだけまずいんだ、ほんと…
115無銘菓さん
垢版 |
2014/09/13(土) 09:01:48.68ID:ZSQy+vXQ
パインカステラが半額だったから買ってみたが、味はともかくにおいがたまらんｗ
まぁ味は悪くないけどザラメが無いのは減点だな
2014/09/13(土) 23:29:43.48ID:???
変わったところで花園饅頭の春日山も好き

生地がふわふわカステラで美味しい
2014/09/14(日) 10:32:57.05ID:???
業務スーパーで買ったパティシエのカステラがもちもちで結構うまかった
１０切れで200円くらい
2014/09/14(日) 11:34:24.25ID:???
それは安いなあ
2014/09/14(日) 13:56:49.73ID:???
エージレス入りの密封されたカステラを、地方から、
東京の住む家族に宅配便で送りたいのですが、
クール便と通常のゆうパック、どちらがベターだと思いますか？

お見せの人は通常便で大丈夫ですと行ってますが、
万一、配送中の車内や、保管中の温度が非常に高くなった場合、
悪くならないか心配です。

しかしクール便だと、密封された状態であっても、
冷やすと食感が悪くなってしまうのでは？と心配したり。
常温に戻してから開封すると、できたての食感に戻りますかね？
まだ暑いから、クール便の方が安心でしょうか
2014/09/14(日) 14:17:14.66ID:???
絶対にクール便おすすめ

って書いたらどうするの？お店のひとよりも2ちゃんを信じる？
2014/09/14(日) 14:40:31.28ID:???
カステラってそこまで繊細な食べ物だっけ
2014/09/14(日) 16:38:06.27ID:???
まあ、元々ある程度は日持ちする食べ物だろうし
2014/09/14(日) 16:44:20.37ID:???
>>119
宅配業者でなく、カステラのお店に問い合わせてみては？
その商品のことを一番よく知ってる人達だし
同じような問い合わせが過去にもあったかもしれない
2014/09/14(日) 18:01:18.35ID:???
>>123
店の人は通常便で大丈夫だと言ってるけど
2ちゃんに来た人ですよ
2014/09/14(日) 19:41:48.44ID:???
冷蔵販売しているカステラってみたことないな
2014/09/14(日) 21:22:18.73ID:???
>>119
クールで送ったら届いてから常温に置いた時密封されたビニール内で結露しないか？
127119
垢版 |
2014/09/14(日) 22:30:47.84ID:???
（今119を読み返したら、誤字が多くてすみません）

沢山のレスありがとうございました。
通常便で送ろうと思います。
2014/09/14(日) 23:30:38.25ID:???
砂糖がしこたま入った食べ物ですから
多少の高温では傷みませんよ、と長崎人としては言ってみる

その甘い甘いカステラ生地であんこを巻き
まわりにグラニュー糖をまぶしたカス巻きなる郷土菓子と格闘中
平戸銘菓のカスドースも卵黄と糖蜜と砂糖のトリプルパンチでめちゃ甘いけど
あっちはさすがに献上菓子で上品な甘さで耐えられる
庶民の味カス巻きは強力すぎて辛い
2014/09/16(火) 18:36:10.26ID:???
かすてら饅頭はおいしいんだけど中身がメインでカステラが脇役っぽくてさみしい
2014/09/16(火) 19:35:38.99ID:???
>>128
「カス巻き」ってネーミングもなかなか衝撃的だな…

さすがは本場長崎
2014/09/16(火) 23:57:09.47ID:???
長崎でなくても「あん巻き」があるけどな
でもさすが長崎、中身のあんでなく巻く方のカスが名前の主体のようだけど
132無銘菓さん
垢版 |
2014/09/17(水) 18:49:38.08ID:PWzB3hjQ
飛火野は一口サイズで食べやすい
でも気が付くと皮と餡を別々に食べてることが多いから不思議
2014/09/18(木) 23:29:01.89ID:???
久々にデパ地下で福砂屋のカステラ買ってきた。
明日の朝ごはんだ！
2014/09/18(木) 23:50:32.76ID:???
うらやましい朝ごはんですこと
2014/09/19(金) 20:33:18.18ID:???
昼ごはんもカステラ
おやつもカステラ
夜ごはんもカステラ
食後のデザートもカステラ
夜食もカステラ
136133
垢版 |
2014/09/19(金) 21:25:57.94ID:???
そこまで食わねえよｗ
2014/09/19(金) 21:30:32.22ID:???
>>135
それぞれの時間にメーカー入れ替えで食べれたら幸せ過ぎる…
2014/09/19(金) 22:39:47.52ID:???
>>135
それやるとみっちりと肥るよ
経験者は語る
139無銘菓さん
垢版 |
2014/09/20(土) 00:50:26.06ID:PYknFnK0
>>138
はぁ？
カロリー計算出来ないおまえがマヌケなだけだろ
普通なら何食っても太りゃしねーよ、バーカ
2014/09/20(土) 02:24:30.16ID:???
カロリー計算w
デブは食事管理大変なんですねw
2014/09/20(土) 09:20:30.35ID:???
計算しなくてもなんとなく分かるよね
でもカステラ程度で肥えるって運動不足のヒッキーちゃんか
2014/09/20(土) 23:25:48.89ID:???
昔はカステラは病人が食べる滋養食だったわけで
今でも上等のカステラはやっぱり栄養満点だよ
安物は知らん
2014/09/20(土) 23:50:10.93ID:???
そうそう、病院のお見舞いは木箱入りのカステラが鉄板だったｗ
2014/09/21(日) 00:16:11.58ID:???
「ちびまる子ちゃん」で、物凄くレベルの高いおやつとして扱われていたのを思い出した＞カステラ
145無銘菓さん
垢版 |
2014/09/21(日) 09:18:56.22ID:stintY8K
福砂屋だと思って買ったカステラが福寿屋だった
色は黄色、ちょっとしっとりしていて食感はもちもち
上下の茶色のところ以外はかなり甘さ控えめで素朴な感じ
結局俺の好みじゃなかったんだけど長崎カステラ御三家、福砂屋、文明堂、松翁軒も似たようなものかな
2014/09/21(日) 14:25:56.43ID:???
>>145
長崎人だけど聞いたことない店なのでぐぐってみたら和泉屋が製造してその名前で売ってるんだね
ここのはお菓子の台に使ったりするにはいいだろうが
カステラとしてはキメが粗くぼそぼそしてておいしくない

御三家のはキメが細かくて弾力があり、ふんわりしてそれでいてしっとりしてる
甘さもしっかり、でもくどくない

派手なサイトで安さを強調して売られてるカステラはそれなりだと思った方がいい
他県の人に手軽に食べてもらえるのは嬉しいし新興メーカーも努力してるんだろうけど
これが本場のカステラだと思われるのはなんだかなー
2014/09/21(日) 17:19:03.43ID:???
>>146
＞カステラとしてはキメが粗くぼそぼそして
ちょっとしっとり、って書いたけどまさにこんな感じ
カステラとしては何か足りない感が強い

昔食べた銀座文明堂は弾力はそんなになかった記憶があるかな
長崎人うらやまー
2014/09/21(日) 19:40:50.82ID:???
モンテールのとろ生カステラのカステラってモンテール製なのかな？
あのカステラだけ食べたいけどどこ製だろ？
カステラ単体で売ってほしい
2014/09/22(月) 18:48:36.73ID:???
スーパー側の値札とポップには「和泉屋の長崎カステラ」と書いてあるのに
商品自体に書いてある製造者は福寿屋になってた
不思議
2014/09/22(月) 19:49:40.65ID:???
販売者： 福寿屋本舗
製造者： 記載なし
名称： 長崎切おとしカステラ蜂蜜
ならよく買う、安い割にたっぷり入っていておいしいと思う
2014/09/23(火) 09:03:19.58ID:???
カステラは福砂屋。長崎住みだけど月１は食べてる。
至福の味。
買いに行った時、観光客等一番客が寄っているのはここだから
皆さんご存知でしょうが。
他にも店はたくさんあるけど、俺の中では１択。
2014/09/23(火) 14:03:54.02ID:???
長崎には全国展開していない小規模の名店があるに違いないって思ってしまうけど
地元のひとでも福砂屋を選ぶものなのか
2014/09/23(火) 23:25:52.12ID:???
>>152
>小規模の名店
そういうのでで思いつくのは一店しかないがタイミング合わないと買えないので
普通に選ぶならもちろん福砂屋のカステラだな
チョコ系が食べたいときは松翁軒のチョコラーテ
簡単に大人数に配りたいときは文明堂総本店のカステラ巻

でも一番よく買ってるのは市内の福祉作業所で作ってるカステラ
老舗でもないのに老舗ぶった売らんかなの新興店より安くておいしいんだわ
2014/09/23(火) 23:37:46.14ID:???
> 老舗でもないのに老舗ぶった売らんかなの新興店

ヒントおくれ
155無銘菓さん
垢版 |
2014/09/24(水) 22:48:52.65ID:zGG8CoWo
カステラ巻はスーパーの文明堂コーナーでバラ売りしてるから自分用に良く買う
2014/09/27(土) 00:03:12.35ID:???
福砂屋の五三カステラが大阪の伊勢丹三越においてあったので早速買ってきた

人生一番のカステラだわ。他の食べれないな～。もう。
157無銘菓さん
垢版 |
2014/09/27(土) 00:49:09.85ID:9ZtxYR7w
銀座文明堂の手焼きカステラしか手に入らない…
2014/09/27(土) 06:53:33.87ID:???
コンビニとスーパーのなんちゃってカステラしか手に入らない…

デパート全くないど田舎だから
おまいら裏山
2014/09/27(土) 08:58:11.37ID:???
そうだね
通販使えばいいね
2014/09/27(土) 10:10:46.75ID:???
コンビニだと井村屋製が一番おいしいと思う
コンビニによってブランド名が違ったりしてるけど製造が井村屋の奴
2014/09/27(土) 16:21:58.65ID:???
>>158
その辺の和菓子屋にも置いてあること多いよ
2014/09/27(土) 20:15:40.80ID:???
福砂屋また値段上がったのか・・・
163無銘菓さん
垢版 |
2014/09/28(日) 10:14:08.80ID:Ubl/YS6L
文明堂のカステラ食べたけどザラメが残ってなかったー
紙には跡があるのにショック！
2014/09/28(日) 12:17:30.61ID:???
自分はザラメがあるかどうかが購入の決め手になるから
そんなことがあったら大ショックだな

冷やしても復活しないのかな
2014/09/28(日) 13:16:35.84ID:???
白双糖買ってきてトッピングすれ
2014/09/28(日) 16:47:36.03ID:???
文明堂
横浜＞銀座＞東京＞他知らん
2014/09/28(日) 18:38:55.74ID:???
>>166
いやいや、他知らんって総本店抜けてるやんかｗ
2014/09/28(日) 18:46:56.40ID:???
>>166
味に違いがあるのか
もし食べる機会があったら注意してみよう
2014/09/28(日) 19:18:06.63ID:???
長崎県菓子工業組合のジャンル分けが面白い
「和菓子｜洋菓子｜焼菓子｜カステラ｜中華菓子｜冷菓｜餅｜パン｜その他」
カステラはカステラなんだね
2014/09/28(日) 20:23:39.80ID:???
文明堂は8種類ある～カステラ巻食べ比べ～
ttp://portal.nifty.com/2009/08/03/b/
東京と長崎でカステラの味は違うか？
ttp://portal.nifty.com/2010/09/03/b/
2014/09/28(日) 20:36:42.80ID:???
>>170
そうそう横浜のこれが食べてみたいんだよね
http://portal.nifty.com/2009/08/03/b/img/31.jpg
画像見て「うほぁｗｗｗ」って変な声出るわ
2014/09/28(日) 20:41:32.15ID:???
ザラメすげえ
2014/09/29(月) 00:05:22.26ID:???
>>170
へええなるほど
リンクありがとう
174無銘菓さん
垢版 |
2014/09/29(月) 19:03:32.12ID:tF15H9W3
マルト製菓の長崎かすていらがおかしい
原材料が卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、加糖練乳、蜂蜜、異性化液糖、リキュール、ソルビット、乳化剤、膨張剤、クチナシ黄色素、卵殻カルシウム、香料
なんだが「長崎カステラ」って一定基準クリアしないと使えないんじゃなかったっけ？
名前だけ見て買ったもんだから食べてびっくりした
味はそこまで悪くないけどスーパーに売ってるケーキの土台（スポンジケーキ）みたいだなーって感じて、そこで初めて原材料見たらこれですわ…
2014/09/29(月) 19:07:19.72ID:???
称　 号　マルト製菓株式会社
所在地　広島県福山市御幸町中津原1532
2014/09/29(月) 19:13:30.47ID:???
>>26にある井村屋辺りの方がはるかに良心的だな…
2014/09/29(月) 19:31:32.25ID:???
7プレミアムの勝ち
2014/09/29(月) 19:38:16.74ID:???
長崎カステラ
・地域ブランド（地域団体商標）に認定された長崎県の名物のカステラのこと。長崎県菓子工業組合が出願して2006年10月27日に特許庁が認定した。
・商標「長崎カステラ」、権利者「長崎県菓子工業組合」となっており、権利者のおこなう長崎カステラ認定審査会において審査を通解したものに「長崎カステラ」という名称を使用できます。
長崎県以外で製造され、長崎カステラ認定審査会の審査を通過していないものは長崎カステラという名称を使用することはできません。
2014/09/29(月) 19:40:35.52ID:???
かすていらはセーフ！ｗｗｗ
2014/09/29(月) 19:44:06.72ID:???
だまされたほうが悪いのか
2014/09/29(月) 19:52:46.99ID:???
>>180
だまされたというかマルトの奴はカステラだと思わなければ普通にうまい何かだよ
ただ「カステラ」って奴を食べたかったときだったからちょっとショックだった
2014/09/29(月) 21:16:04.45ID:???
>>179
こういうことだろうな
2014/09/29(月) 21:28:53.26ID:???
長崎カステラ（平）っていうのもあるな
ttp://www.marutoseika.com/list_yougashi.html
2014/09/29(月) 23:50:31.09ID:???
井村屋には長崎で作ってない「カステラ長崎」というカステラがあってだな…
2014/09/30(火) 00:58:24.94ID:???
入れ替えもアリなのかｗ
2014/09/30(火) 01:13:53.39ID:???
つかカステラの最大の特徴は油脂分を使ってないとこだよな
2014/09/30(火) 01:30:51.48ID:???
マルト製菓って最低ね
2014/09/30(火) 12:55:30.16ID:???
>>156
売り切れてなかったで。探しまわったで。梅田界隈。
で、阪神百貨店においてあった

これほんとにウマウマや。
2014/09/30(火) 16:13:46.51ID:???
>>186
基本的に卵、砂糖（水飴、ザラメ糖）、小麦粉のみで作られるものだもんね
だから元々外国のお菓子なのに幅広く受け入れられたのかも

コーヒーや紅茶は勿論、日本茶にも合うんだよなー
あー、カステラ食べたくなってきた
190無銘菓さん
垢版 |
2014/09/30(火) 18:38:20.54ID:OJUXVF8e
>>186
バターカステラはありだと思う
2014/09/30(火) 18:44:29.34ID:???
井村屋製だと７プレミアムカステラ（３切入り）とカステラ長崎は原料が同じだね
2014/09/30(火) 18:56:39.68ID:???
ていうかさ、有名どころってわざわざ長崎カステラって名前付けてないよね
2014/09/30(火) 19:59:31.34ID:???
神戸元町・長崎カステラって店を神戸で見たときは
此処は何処なのか一瞬分からなくなった
長崎ではない北部九州の出なんで、大抵の和菓子屋で
カステラ自家製してて結構手頃で美味い
2014/09/30(火) 20:30:56.63ID:???
>>193
長崎カスティラ老舗長崎屋本店→神戸市中央区元町通

カスティラ…
2014/09/30(火) 20:50:56.06ID:???
>>194
地名のカスティーリャ（これは確かスペイン語読み）が語源らしいから、こだわりがあると言えるのかも
2014/09/30(火) 22:46:11.03ID:???
>>189
そう、洋菓子発祥だけど油脂分がなくて
水飴や砂糖の力で膨らませてるからこその口当たりなんだよね

だから厳密には>>190のバターカステラはカステラではない
美味しいけどねw
2014/10/01(水) 08:17:44.30ID:???
ここのスレの住人レベル高過ぎｗ
俺なんかコンビニの鈴カステラだぜ
あのシャリシャリのコーティングがうまいのなんのって
198無銘菓さん
垢版 |
2014/10/01(水) 09:44:57.29ID:XLtHvSJT
餡なし人形焼カステラというのかな？
セブンのメープルカステラとか結構好き
2014/10/01(水) 09:53:24.64ID:???
風邪をひいたときにカステラを与えられた思い出
2014/10/01(水) 10:47:45.33ID:???
>>197
若いからでしょ
俺なんて40代半ば。糖尿病の恐怖に怯えながらだと
福砂屋の五三カステラのような高級品を少量食べるというようようになるのさ
2014/10/01(水) 12:28:22.61ID:???
俺も40代半ば。糖尿病の恐怖に怯えながらだけど
コンビニ鈴カステラを少量ずつ食べてるよ、これ以上減量されないように祈りながら
2014/10/01(水) 13:38:30.53ID:???
鈴カステラは鈴カステラでおいしいよね

あと、これも本流からは外れてるけど、バナナカステラもたまに無性に食べたくなる♪
2014/10/01(水) 14:42:48.21ID:???
これまた邪道だけど、自分は酒カステラが好き
ひったひたになってるやつ
2014/10/01(水) 14:51:49.88ID:???
ブランデーケーキのようなものか？
ならば美味しそうだ
2014/10/01(水) 17:58:45.58ID:???
サバランに近いんじゃない？
2014/10/01(水) 18:08:01.39ID:???
人形焼き系が好きだ
餡子じゃなくて>>202とかカスタードが入ってるスティックの奴とかふわふわでおいしい
2014/10/01(水) 19:28:18.29ID:???
あんこ嫌いなんだけど(´・ω・｀)カスタードは好き
2014/10/01(水) 20:17:56.38ID:???
原宿ドッグとバナナカステラって生地いっしょ？
2014/10/01(水) 20:25:34.97ID:???
>>207
あんこ嫌い(´・ω・｀)スレの住人だな、貴殿は
2014/10/01(水) 21:27:50.64ID:???
>>201
いわゆる予備軍ていうやつやね
211無銘菓さん
垢版 |
2014/10/05(日) 14:28:26.97ID:rCOJ3eS+
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&;sns=em
212無銘菓さん
垢版 |
2014/10/11(土) 01:18:13.80ID:Y3uB+Uu8
福寿屋本舗の長崎カステラ蜂蜜、0.6号で522円、スーパーで購入
このメーカーは味以前に製品管理がおかしい
まずカステラが横幅よりも高さがある縦長のカットだから茶色のおいしい部分の面積が小さい
まあこれは仕方がないとあきらめた
しかし包装の仕方が横向きになっているのは許せない
つまり本来底になるザラメの層が縦方向に陳列されるから溶けた糖分が片側に偏ることになる
いろんなカステラくってきたがこんなクソメーカーは初めて
2014/10/11(土) 01:49:16.90ID:???
福寿屋本舗なら切おとし買っとけ、250g300円くらい
ttp://www.cocopri.jp/XP/pics/feeds/1304/2093773/o0480072012923701213.jpg
2014/10/11(土) 09:18:00.19ID:???
残念。八昇製菓の切り出しカステラしか売ってない

>>213
頂き物か、うらやましいな…
2014/10/11(土) 23:06:29.75ID:???
長崎のカステラ食べたいけど血糖値が気になるから、寿司のサビ抜きみたいに
砂糖抜きでオーダーメイドしてくれないすかね．．．
2014/10/12(日) 00:52:49.10ID:???
>>215
膨らまないだろｗ
2014/10/12(日) 01:48:20.46ID:???
膨らみはするだろうけど、しっとりさのかけらもないものが出来そう
2014/10/12(日) 10:10:06.79ID:???
卵の力だけで膨らませるのは無理があるw
甘みはいらないの？
2014/10/12(日) 10:24:56.66ID:???
>>215
血糖値を気にするならまず炭水化物が問題だから
小麦粉も抜くべきじゃね？
2014/10/12(日) 10:29:54.82ID:???
甘くない伊達巻や玉子焼きだな…
2014/10/12(日) 12:22:17.23ID:???
普通に出汁巻き卵だな
2014/10/13(月) 13:16:14.13ID:???
コレステロールも気になるな
卵も抜こう
2014/10/13(月) 16:53:47.40ID:???
砂糖抜き、小麦粉抜き、卵抜きのカステラって
もしかして水じゃね？
224無銘菓さん
垢版 |
2014/10/13(月) 18:16:16.80ID:rHl/cGIZ
え？カステラに水なんて入れないよ！
2014/10/13(月) 22:39:15.11ID:???
サトウキビの出し殻、小麦ふすま、卵の殻

これをすりつぶし、押し固めて焼いたもので…
2014/10/13(月) 23:42:04.74ID:???
レンガかよｗ
227223
垢版 |
2014/10/14(火) 00:50:08.22ID:???
>>224
おはよう、水飴って書こうとして間違えちゃったよスマン
2014/10/14(火) 15:25:05.31ID:???
エアカステラでいいじゃんもう
2014/10/29(水) 22:57:00.58ID:???
エア書き込みが続いていたらしい…
2014/11/06(木) 09:46:54.12ID:???
近くのスーパーで福寿屋の切り落とし売ってたのに気付いた
中身は和泉屋らしいので買ってみようかな
2014/11/08(土) 09:01:20.86ID:???
和歌山の新宮土産でもらった鈴焼がめちゃうま
駄菓子の鈴カステラにも高級品があるのだということを知った
あれで使ってる砂糖は和三盆だけだったと思う
2014/11/08(土) 12:38:24.04ID:???
>>231
美味しそう

高松駅では和三盆カステラを見かけたなあ
本場だから、和三盆使用のカステラも結構ポピュラーなのかも
2014/11/08(土) 13:50:29.05ID:???
カステラに限らず和三盆使用の菓子はよく見かけるけど
使用している砂糖は和三盆だけっていうのはなかなかお目にかかれないと思う
2014/11/08(土) 14:55:48.56ID:???
コスト削減のためだろうけど、人工甘味料が幅を利かせるご時勢だもんね
2014/11/08(土) 20:54:03.24ID:???
久々に坂本屋のカステラを買ってきた。
隅がややカリッとした生地、かといって口の中が乾くかというと
そうでもない絶妙感に粗いザラメのジャリジャリがたまらない。
いつもは福砂屋長崎工場派だけどこういう素朴なカステラもいいものだね。
一緒に買った鹿の子も美味しかった。
2014/11/10(月) 02:32:32.21ID:???
長崎県菓子工業組合のカステラを扱ってる店の数凄いな。
全部回って食べてみたいな。
2014/11/13(木) 13:24:59.01ID:???
>>213
これスーパーで売ってたので買ってみた
値段もまさに税抜300円だった
食べるのが楽しみ
2014/11/15(土) 15:56:41.42ID:???
長崎物産展をやってたので異人堂のを買ってみた。ザラメが全くない！
しかし子供の頃と違ってそれだけが良い悪いの基準にはならずに
カステラ自体の味で判断できるようになってきた。かも。
2014/11/19(水) 09:22:54.08ID:???
露天の北海道スイーツ直売フェアとか何かアヤスイ～～
2014/11/20(木) 22:33:40.93ID:???
～直売フェアとかたいていたかいだけで美味いものなし
2014/11/22(土) 14:01:57.69ID:???
千葉のさかえ屋という店のざらめカステラというものをもらって食べた。
確かに底にはざらめがたくさん付いてるがいまいち生地と合わない。
その生地も決してパサパサではないのだけどもどこか味気ない。
数日置いたら馴染むかな？
2014/11/22(土) 22:13:07.13ID:???
さかえ屋カステラ、近所のスーパーでよくみかけるから気になっていた
かなりズッシリしていてよさそうだったんだけどあまりおいしくないんだね
2014/11/22(土) 23:09:09.70ID:???
>>241
もういっそ牛乳に漬け込んで冷やして食べるとかは？
2014/11/24(月) 02:00:46.59ID:???
ザラメは沢山ついてればいいってもんじゃないよな
生地と合ってて口の中でほどよく主張して溶けていかないと
2014/11/24(月) 19:27:21.42ID:???
あー、何か似てるなあと思ったら20年くらい前の福砂屋中目黒工場のカステラだ。
2014/12/02(火) 12:34:47.43ID:???
WBSの松翁軒カステラ映り悪かったなーパッサパッサじゃないかよ
通販じゃなくて出店しろよ
2014/12/16(火) 16:07:01.94ID:???
年末年始用（自分のおやつ用途）の注文もすんでひと安心
なんかこう豊かな気持ちに
248無銘菓さん
垢版 |
2014/12/19(金) 06:16:51.56ID:kAUBDNlr
梅うんたらのバイトの態度
249無銘菓さん
垢版 |
2014/12/22(月) 23:16:27.39ID:d3iDvCmw
(ΦωΦ)ザラメ多めでおねがいします。
2014/12/22(月) 23:27:03.76ID:???
焼いてからザラメを埋めときますね
2014/12/23(火) 22:51:26.57ID:???
岩永梅寿軒のカステラは今予約しても
手に入るのは3月だそうだ
ソースは店の貼紙
2014/12/23(火) 23:59:10.74ID:???
福砂屋や文明堂と比べて予約する価値があるくらいうまいの？
253無銘菓さん
垢版 |
2014/12/24(水) 19:31:02.87ID:d/PBtSSu
　
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.apamanshop.com/membersite/27009206/images/kamo.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
http://www.o-naniwa.com/index.html　事務員 東条 南野
http://www.o-naniwa.com/company/
このように現在まで６通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
http://www.apamanshop-hd.co.jp/
http://www.data-max.co.jp/2010/10/01/post_11983.html
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に１１通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
　　
・ハンガー・ゲーム　　　http://s-at-e.net/scurl/TheHungerGames-Aircraft.html
・アバター　　　　　　　　http://s-at-e.net/scurl/Avatar-Shuttle.html
　
・艦これ　　　http://s-at-e.net/scurl/KanColle.html
・BRS　　　　 http://s-at-e.net/scurl/BRS.html
・ベヨネッタ　http://s-at-e.net/scurl/BAYONETTA.html
・風ノ旅ビト　http://s-at-e.net/scurl/JOURNEY.html
　
　　　　　　http://s-at-e.net/scurl/kabetokyojinto.html
　
・2012　　　　http://s-at-e.net/scurl/2012.html
　
大阪府八尾市上之島町南 ４-１１ クリスタル通り２番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com
254無銘菓さん
垢版 |
2014/12/25(木) 11:04:06.71ID:unlrqsRH
サンラヴィアンの黄福カステラって奴が箱入りで７００円くらい
安すぎて逆に不安
2014/12/29(月) 15:07:17.15ID:???
長崎の親戚が福砂屋カステラ送ってくれて食べた。
やっぱりこれだよこれ。この生地に馴染んだザラメがいいんだ。
2015/01/12(月) 09:40:11.96ID:???
コンビニやスーパーで売ってる安カステラでオススメある？
2015/01/12(月) 12:37:42.35ID:???
セブンの３切れ216円 井村屋製
2015/01/13(火) 08:35:20.75ID:???
T
2015/01/28(水) 14:36:36.71ID:???
スーパーの安カステラはパサパサで不味いって意見も良く見るけど、あれはあれで結構おいしく食べてしまう
100円の動物カステラみたいな奴もわりと好きだったり
2015/01/28(水) 23:51:36.66ID:???
グラバー園の近くの長崎堂の切れ端をもらって食べた
（売価600円とそんなに安くはない）
ちょっと甘すぎるし大味だな
やっぱり福砂屋とはレベルが違う

でも沢山食べたい時はいいのかな
手軽に美味しいカステラを沢山食べたいものだ
2015/02/03(火) 12:49:54.89ID:???
地元のワークショップが作っているカステラを食べてみた
原材料もしっかりしているし、安くて美味しくて感動！
色々な弱小メーカーより断然いい。また買おう。
2015/02/05(木) 23:09:44.50ID:???
王道からは外れるが松翁軒のチョコラーテ美味いな 食べやすいチョコケーキだ
2015/02/06(金) 21:43:42.75ID:???
>>262
松翁軒のチョコラーテはもう一つの王道だと思ってる
カカオ分以外の油脂が入ってないのにあのしっとり感はすごい
2015/02/06(金) 22:09:15.90ID:???
水飴が効いているのかな
2015/02/06(金) 22:30:59.32ID:???
>>263
初めて食べたんだけど油脂入ってなかったのかほんとケーキみたいだったのに
たまにはプレーン以外を試すのもいいな...
2015/02/08(日) 07:14:28.39ID:???
>>262
自分もチョコラーテ美味い
カステラとセットで買うのでお店の人が何も言わないのに2本出す
2015/02/08(日) 10:41:29.43ID:???
チョコラーテ..._〆(。。*)
他地域在住だと少量を気軽に入手ってわけにもいかないのね
近所に物産展で来てくれるのを地道に待つか
2015/02/09(月) 22:39:13.68ID:???
松翁軒の桃カステラのCMが出始めた
2015/02/10(火) 12:22:43.76ID:???
異人堂のノーマルカステラ0.5号で756円（税込）
ザラメしっかり、生地もずっしりしていてなかなか美味しい。結構甘め。
お手頃価格なので気軽な茶請けにいいかも
2015/02/18(水) 00:08:20.44ID:???
>>269
もしやスーパー三徳の九州・沖縄フェア？
当方は美弥光製菓の和三盆カステラ（1本税込594円）を購入しましたが、
結構しっとりとしていて良かったですね。
一緒に購入したかりん糖ドーナツ共々一気に食べて太ってしまいましたわ…
2015/02/18(水) 00:10:15.76ID:???
良く見たらフェアの日付と合いませんな…
失礼致しました(´･ω･｀)
2015/02/18(水) 19:30:55.68ID:???
>>271
いえいえ
異人堂、福砂屋等に比べればお手頃価格で、なかなかずっしりして美味しかったです。
カステラの味のバリエーションが豊富だったり、色々なお菓子も扱ってるみたいですね。

美弥光製菓も長崎のお店ですね。
五三焼きでそのお値段…！見かけたら今度買ってみますわ。
同店の、カステラ生地であんこを巻いた、とら巻きも気になります。
とっても甘そう。
273無銘菓さん
垢版 |
2015/02/26(木) 09:15:31.13ID:G3u8EZaP
桜風味のカステラが食べたい
大福、饅頭、どら焼きとかは色々見るようになったのに
カステラのバリエーションってやっぱりしょぼすぎる
2015/02/26(木) 21:58:56.26ID:???
そうですか。
2015/02/27(金) 00:02:41.92ID:???
ググッたらそこそこ出るじゃん桜カステラ
老舗のカステラ屋じゃないと嫌ってんなら知らん
2015/02/27(金) 02:27:54.65ID:???
桃カステラかわいいなぁ
食べてみたいな…通販頼もうか迷う
2015/02/28(土) 18:50:29.71ID:???
桃カステラ今年は親戚に初節句の子がいたので万月堂のを頂いて
自宅用に白水堂と田中旭栄堂で買った
食べ比べ楽しみ
出来る事なら>>276にも送ってあげたい
2015/02/28(土) 21:03:10.78ID:???
>>277
ありがとうー
気持ちだけありがたく受け取った！

そしてまだ悩んでいる。楽天セールだからどうしようかなぁ
279無銘菓さん
垢版 |
2015/03/03(火) 04:51:04.70ID:WlCgtq5U
冷凍して一年のカステラを今日恐る恐る食べてみた

めちゃくちゃウマー
冷凍庫ありがとう
2015/03/12(木) 00:49:02.35ID:???
皆さん桃カステラで太りましたか
私は太りました
281無銘菓さん
垢版 |
2015/03/15(日) 09:08:12.77ID:lfQU2rlp
久しぶりに文明堂のカステラ巻きを食べた。
安定した美味しさ。
2015/03/15(日) 12:02:08.93ID:???
カステラこの世で1番好きなのにダイエット中だから食べたくても食べられない。まあ洋菓子よりは太らなそうだけど…
どっかに甘さも控えめカロリーや糖質も控えめなダイエットカステラはないものか
2015/03/16(月) 15:08:05.99ID:???
自分で作れば？(笑)
頭を使えばダイエットにより効果的！
284無銘菓さん
垢版 |
2015/03/16(月) 17:51:37.05ID:AEyPvXgQ
小麦粉じゃなくてブランで作ればいいね
2015/03/16(月) 18:24:19.19ID:???
カステラは砂糖を減らしたらただの卵多目のスポンジになってしまうからなぁ
それでもよければ自作すればいい
人工甘味料は食感がどうかわるか分からないが自作なら試し放題

自分は美味しいものを少量食べる方がいいがな
他の食事でも調整しやすい内容だし
2015/03/17(火) 19:21:48.24ID:???
みんなシベリアは好きか？
ヤ○ザキのはいまいちだがほんとうのシベリアはおいしいぞ、

でも一六タルトは嫌い
2015/03/18(水) 17:05:04.71ID:???
ほんとうのシベリア()
2015/03/18(水) 21:04:09.82ID:???
具体的にはどこの商品が本物のシベリアなのか
ぜひ教えてほしい
2015/03/20(金) 22:09:16.42ID:???
なんてことのないパン屋で買ったシベリアが美味しかった思い出があるな
2015/03/21(土) 19:35:51.04ID:???
ほんとのシベリアさんは何処逝った
2015/03/23(月) 20:50:52.73ID:???
三越各店「春の菓遊庵まつり」にて松翁軒のカステラとチョコラーテが販売されています。
そこで初めて気が付いたのですが、0.5号が無くなって新しく0.3号が出来たのですね。
自分には0.5号の大きさがちょうど良かったので残念です。
292無銘菓さん
垢版 |
2015/03/23(月) 22:29:03.90ID:B3Pktti8
松井老舗。
初めて聞いた店だったが美味しかった。
293無銘菓さん
垢版 |
2015/03/23(月) 23:23:43.30ID:6m+0h4iZ
>>10-12
294無銘菓さん
垢版 |
2015/03/24(火) 01:37:55.05ID:T+FVYHcE
セブンのしっとりカステラ４枚入り（山崎製）が一番好き
まぁアレってカステラ風味のスポンジケーキなんだけどさ
普通のカステラはもちもちで歯切れが良くなくって好きじゃないんだ
2015/03/24(火) 06:16:25.93ID:???
そんな歯切れの悪いカステラなんて食べたことないぞ
2015/03/24(火) 10:33:09.94ID:???
>>292
島原に行ったら買おうと思いつつ、まだ食べたことないんだよ
2015/03/24(火) 21:44:49.54ID:???
ヤマザキのシベリアってロシアパンのことかと思ったら
関東ローカルの菓子か
298無銘菓さん
垢版 |
2015/03/24(火) 22:42:32.91ID:n6aqP0ph
普通に関西にも売ってるが
2015/03/25(水) 00:51:27.96ID:???
東北でも売ってるわ
イオンでよく見る
2015/03/25(水) 00:58:34.17ID:???
>>298
普通にはない

>>299
wiki
首都圏を中心とした東日本と中部地方では広まっているが、
近畿以西の西日本ではあまりなじみがない。
まれに地方菓子として中部地方で作られたものが販売されている程度
（略）
現在では山崎製パン等大手製パン会社からも販売されているが、
出荷は東日本に偏る傾向がある。
2015/03/25(水) 20:17:13.93ID:???
セブンイレブンのミルク鈴カステラとメープルカステラ
2015/03/27(金) 21:25:19.93ID:???
壱番館爆買いツアーいくぜ
2015/03/28(土) 14:31:53.57ID:???
水まぜてチンすりゃハイ出来上がり、て簡単につくれるカステラ粉ほしい。
304無銘菓さん
垢版 |
2015/03/28(土) 15:49:01.73ID:Dl0Bofz+
カステラドーナツうまいわー
５人前って書いてあるけど当然一人で食う
2015/03/28(土) 17:20:03.60ID:???
カップケーキの粉を売ってるところにリクエストすれば？
カステラ味が欲しいです！って
または、冷食メーカーに解凍するとカステラになるケーキを作ってください！とか？

ってか、店頭売りのカステラって鯛焼きみたいに冷凍保存出来たっけ？
できりゃそれがいちばんだよな
306無銘菓さん
垢版 |
2015/03/28(土) 20:51:20.59ID:an3upMsD
>>304
カステラドーナツは9割方ドーナツだろ・・・
2015/03/28(土) 20:54:11.92ID:???
カステラを冷凍保存できない理由がみつからない
そういやカステラアイスってものもあったな
308無銘菓さん
垢版 |
2015/03/28(土) 22:58:55.42ID:an3upMsD
カステラ冷凍して解凍せずにそのまま囓るの好きだよ
2015/03/29(日) 08:48:36.31ID:???
カステラ好きな人は、どら焼きとか大判焼きとかホットケーキも好きですか？
2015/03/29(日) 09:34:43.99ID:???
バウムクーヘンも好き
311無銘菓さん
垢版 |
2015/03/29(日) 10:02:33.37ID:g2u0+OG6
砂糖＋小麦粉は何でも美味い
2015/03/29(日) 10:44:41.36ID:???
>>309
餡子は嫌い
どら焼きや大判焼きもクリーム系なら好き
2015/03/29(日) 10:50:18.40ID:???
なんでもかんでも冷凍庫入れとけ(笑)

買ってきたそのままの美味しさや品質、食感など を
大事にする人間もいるんですよ(笑)

冷凍したものは、また違ったおいしさがあったりしますけどね(笑)
2015/03/29(日) 11:24:02.41ID:???
北海道展でミルクカステーラってのを買った
カステラじゃない
でもおいしい
でも口の中の水分持ってかれる
でもおいしい
でもカステラじゃなかった
315無銘菓さん
垢版 |
2015/03/29(日) 11:34:18.46ID:g2u0+OG6
スポンジケーキとパンとカステラの境界ってよくわからんよね
316無銘菓さん
垢版 |
2015/03/29(日) 16:19:56.72ID:Xfw0fl2h
膨張剤を使用しないのがカステラ
2015/03/29(日) 16:38:37.79ID:???
>>314
ワロタ
2015/03/30(月) 05:46:47.14ID:???
>>308
昔あったホットケーキの写真がパッケージの冷凍食品(確か透明の袋な２枚ずつの個包装)を温めずに固いまま食うのが好きだったんだが、そんな感じだろうか
>>309
ホットケーキはメープルかマーガリンつけられるなら好きだがそのままは苦手だ

どら焼きや今川焼きは自ら買いはしない
たまに値引きで破格になってたら買う程度だが決して嫌いなわけじゃない
2015/03/31(火) 10:08:59.16ID:???
スーパーじゃなく専門店よな
2015/04/05(日) 23:59:01.44ID:???
本当に美味しいカステラ屋ってどこだろう、福砂屋とか文明堂とか定番だけどそこら辺ばっかりだと代わり映えなくてな
2015/04/06(月) 04:53:19.75ID:???
長崎の個人の店を巡ってみたい
322無銘菓さん
垢版 |
2015/04/06(月) 16:20:10.37ID:RaAmy9O5
神戸ドリームのってどう？
近所のスーパーで10個入り200円で安売りされてて気になる。
2015/04/07(火) 05:53:42.32ID:???
破格だろ
買えよ 万が一好みじゃなくてもその値段なら悔いもねえだろ
2015/04/08(水) 01:18:17.91ID:???
パティシエのなんちゃらってカステラも10切れ入り200円くらいだったわ
パッケージが安っぽくて全然買う気が起きなかった
2015/04/08(水) 09:56:03.78ID:???
１００均で売ってる丸ぼうろが好き
カステラじゃないけどカステラっぽい
2015/04/11(土) 04:23:48.35ID:???
>>315
カステラとスポンジケーキって、基本的な原材料が卵、小麦粉、砂糖という点では同じなのね
もちろん分量や製法で違いがあるんだろうけど（詳しいことは知らないが）

パンは…基本的にイースト菌やパン酵母等で発酵させてそうなので、別物のイメージかなあ
2015/04/12(日) 00:55:51.15ID:???
黒船のカステラ初めて食べたけど、たまにはこういうふわっふわのもいいね
カステラとシフォンケーキの中間みたいな
328無銘菓さん
垢版 |
2015/04/13(月) 17:36:18.54ID:MTtV7kx4
>>327
シフォンケーキも結構ぱつぱつだと思うが…
その中間でふわっふわって意味分からん
2015/04/13(月) 22:36:01.66ID:???
皇居で売ってるカステラって美味しいですかね？

カステラ
各￥750（税込）

ふっくらと弾力があり、しっかりとしたたまごの風味豊かなカステラに、蜂蜜の香りと紅茶の香りを加えました。紅茶味と蜂蜜味の二種類をご用意しています。

http://fng.or.jp/koukyo/service/nanko-rest-shop-menu.html
2015/04/13(月) 22:48:44.38ID:???
>>328
それはきっと良くないシフォンに当たったのだろうな
331無銘菓さん
垢版 |
2015/04/14(火) 23:56:44.46ID:THBKRCXe
湘南パティスリー切り落としカステラがおいしかった
ザラメがいっぱい入ってる
2015/04/15(水) 20:17:07.49ID:???
これか
http://www.campagne-japan.co.jp/website/if02_page/if02-3-5.html
美味そうだが純粋なカステラじゃねえ！
2015/04/15(水) 23:00:09.68ID:???
切り落としそれ自体を一つの商品として売ってるのがなんだかやだな
2015/04/16(木) 06:38:36.43ID:???
>>332
よく似たスポンジバージョンならスーパーで見かけるな
前実家の冷蔵庫に入ってた笑
2015/04/18(土) 04:08:21.36ID:???
>>334
そのシリーズ全部うまかったけどカステラが一番
なんかわざとらしいザラメがいい
2015/04/18(土) 06:04:53.58ID:???
カステラのバージョンは未発見だが、徳用袋に細長いのが数本入ってるやつは紙がくっついてる茶色の部分のが多く入ってるとテンション上がる
2015/04/18(土) 07:48:39.45ID:???
>>326
スポンジケーキには油脂が入る
カステラには入らない
2015/04/18(土) 19:16:37.74ID:???
ヤマザキの４枚入りがすごくおいしい
原材料がグラニュー糖、卵白、小麦粉、卵黄の順だけど卵白＋卵黄って考えれば良い線いってる気がする
2015/04/19(日) 11:50:17.85ID:???
>>337
なるほど、そういうことですか

確かにカステラには油脂類が全く使われていないもんなあ

だから、元々は西洋のお菓子なのに何となく「和」の雰囲気があるのかも…
コーヒーや紅茶は勿論、日本茶とも相性がいいし
（あくまで私見だけど）
2015/04/19(日) 22:01:08.30ID:???
カステラは低カロリーのトクホ食品
341無銘菓さん
垢版 |
2015/04/20(月) 01:54:36.86ID:Mj+B+yag
転地ひっくり返してカステラを寝かせてる時間がつらい
でも期限間際に食べるとおいしいから我慢する
2015/04/20(月) 05:20:16.51ID:???
>>339
いや、茶には合うよ

小学生の時に家庭科で急須でお茶を煎れる授業があって各班で決めて各自お茶菓子を自由に持参って形式だったんだが、カステラか饅頭の班ばかりだった
343無銘菓さん
垢版 |
2015/04/20(月) 12:17:50.51ID:oNn7445K
前田のベビーカステーラ、弘法さんやら天神さんで
いつも見かけるんだけど、お店の人がイカツくて
買ったことがない。いい匂いに誘われて店の前まで
行くんだけどね。そいや明日は弘法さんか。
2015/04/20(月) 15:20:15.41ID:???
湘南パティスリーのやつ食べたけどザラメがすごいね
撒かれすぎててジャリジャリいう
邪魔な紙がなくて食べやすい
2015/04/23(木) 02:02:56.83ID:???
扇庵の切り出しカステラがスポンジケーキみたいでおいしかった
2015/04/24(金) 02:31:52.82ID:???
>>339
元のお菓子とは似ても似つかないものになっちゃってるからな
実質和菓子でしょ
2015/04/24(金) 08:42:48.83ID:???
何か「和菓子」って言い切っちゃうと違和感があるよね。
じゃぁ「洋菓子」かと言われるとそれも微妙。

ふと、鳥類からも動物からも仲間外れにされた蝙蝠を思い出した。
で、蝙蝠と言えばあのロゴマーク！なんだこのオチｗ
2015/04/24(金) 19:58:02.70ID:???
南蛮菓子だろう
2015/04/25(土) 06:08:30.60ID:???
タイムスクープハンターの再放送に出てた明治期のカステイラを食べてみたい
350無銘菓さん
垢版 |
2015/05/01(金) 02:58:06.78ID:YOUWBnxu
スーパーとかで買えるカステラで一番うまいのって何処のかな
2015/05/01(金) 09:36:40.18ID:???
セブンの３切れ200円ぐらいの美味いよ 井村屋製で余分な材料使ってない
2015/05/01(金) 21:49:08.43ID:???
>>350
文明堂
2015/05/03(日) 13:00:10.75ID:???
>>349タイムスクープハンターうけたｗ
2015/05/10(日) 02:30:51.70ID:???
>>352
俺は４切れ200円ぐらいの山崎製の方が好きだ
2015/05/10(日) 03:41:09.05ID:???
>>351>>354

>>26ですね
それぞれの好みの問題もあるよね
2015/05/18(月) 21:24:55.40ID:???
和泉屋のしょこらあとを頂いた。チョコとホワイト。
チョコはああまあこんなもんやなって感じだけど、
ホワイトはガチで美味え。
2015/05/19(火) 21:57:18.35ID:???
>>356
ホワイトってホワイトチョコかな？
なかなか珍しいなあ食べてみたい
358甘いもの大好き
垢版 |
2015/05/25(月) 13:31:35.24ID:nYKzj5sB
最近カステラ作りに凝ってる。形は悪いが食べたら意外と美味しかった。もう少し作ると上手に出来る。作ってると面白い。
2015/05/26(火) 05:26:44.32ID:???
専用の器具とかいるん？カステラ自作って極めてんな
360無銘菓さん
垢版 |
2015/05/26(火) 16:27:36.67ID:oqbDw+ua
伊達巻は簡単に作れるけどカステラって作ったことないわ
味も食感もなんとなく似てるよね
2015/05/26(火) 17:57:28.15ID:???
スポンジケーキみたいなやつじゃないか
五三カステラみたいに詰まった感じでしっとりして安いやつないんかね
2015/05/27(水) 01:02:12.97ID:???
砂糖少な目に挑戦してるんだけど カステラと黒糖蒸しパン(フークレエ)の中間ぐらいなものができて
表面のザラメはたっぷりにしてるから(赤砂糖)これはこれでかなり美味しい

わら半紙を使うといいらしいね
2015/05/27(水) 05:39:14.17ID:???
>>360
何で伊達巻？
正月のじゃなくて伊達巻って焼き菓子があるのか？
2015/05/27(水) 23:09:27.40ID:???
>>363
何でもなにも「味も食感もなんとなく似てるよね」って買いてあるじゃん
それにお菓子は作らないけど料理はする場合カステラやスポンジケーキは焼かなくても伊達巻は焼く
2015/05/28(木) 06:46:26.99ID:???
伊達巻とカステラは味も食感もまるで違うだろう　そもそも材料が違うやん
菓子は焼かなくても料理はするとかなに全く違う対象物引っ張ってきて意味分からん飛躍させよるんかいの
2015/05/28(木) 07:31:42.60ID:???
おまえらケンカするなら製菓板に行け
2015/05/28(木) 09:41:37.99ID:???
スーパー行ったら文明堂のおやつカステラってのが売ってた
なんかすごく小さいのに２５０円もしてた
2015/05/28(木) 11:58:17.37ID:???
串に刺さったやつ？
2015/05/28(木) 12:45:22.54ID:???
>>368
それ駄菓子やろｗ
2015/05/28(木) 14:48:11.29ID:???
>>367
カステラ250円って安い印象だけど何切れの話？コンビニ仕様の１切れ？
2015/05/28(木) 19:00:34.95ID:???
銀座文明堂の２切れ入りのやつ
小さいけどパッケージとか考えたらまぁ妥当な値段
2015/05/29(金) 06:43:20.69ID:???
検索して見てみたが二切れのは見れなかった…
いかにも豪華なパッケージだな
工場ツアーとかの出来たてカステラ食ってみたい
2015/05/29(金) 09:27:55.32ID:???
すまん、文明堂東京だった
2015/05/29(金) 14:34:08.74ID:???
そうか…また検索してみるでよ
わざわざサンクス
2015/06/01(月) 06:42:52.06ID:???
どこ製造か見忘れたけどマックスバリュに売ってあった一口カステラっていう変な人形みたいな形したのがなかなか旨かった

祭りの屋台のベビーカステラっぽい味
2015/06/01(月) 21:10:54.78ID:???
たぶんだけどローヤル製菓じゃないかな
2015/06/02(火) 06:28:26.86ID:???
ググってみたが微妙にパッケージが違うかも

縛ってある袋に入ってて、ふっくらおいしい ひとくちかすてら ってやつで元値分からんけど120円に値引きされてるやつだった またマックスバリュ行ったら探してメーカー確認してみるよ
2015/06/03(水) 08:07:02.80ID:???
持っただけで密度違うだろ
カステラの個食パックはやっぱり値段相応
2015/06/03(水) 09:59:53.51ID:???
ローソンストア100のひとくちカステラがなかなかよ。
形も可愛いし、甘すぎず140g入ってるの。
2015/06/04(木) 02:03:21.01ID:???
先日急にカステラ食べたくなったのでフクサヤキューブ買った
長崎に住んでる幸福を感じた
2015/06/04(木) 13:39:01.18ID:???
別に長崎限定ではないみたいだよ。HPで確認した。
382無銘菓さん
垢版 |
2015/06/05(金) 01:16:20.36ID:BPA0cxUd
ヤマザキの６枚入りが１５８円だった
ザラメはないけど十分うまくてお得
やっぱりカステラはムチムチしてないと物足りない
2015/06/05(金) 05:17:59.17ID:???
ヤマザキはカステラまで出してんのか
通販でパイナップル味とかあるけど、ちょっと別物なんだろな
2015/06/05(金) 14:20:44.69ID:???
諫早の杉本本舗のカステラてどうですか。
食べログ見たけどよくわからんかったです。
2015/06/05(金) 21:43:15.40ID:???
>>384
杉本ではなく杉谷本舗なら諫早の老舗
カステラは食べたことないけど看板商品のおこしは美味しいから
大きくハズレることはないんじゃなかろうか

>>381
うん、でも思い立ったら近所で買えるのが幸福なのです
2015/06/06(土) 00:14:49.04ID:???
>>385
ありがとうございます。買ってみます。
2015/06/06(土) 20:48:08.68ID:???
たまごファミリーって店の半熟たまごカステラ食べたことある人居る？
388無銘菓さん
垢版 |
2015/06/09(火) 10:05:01.55ID:hxWTLTeM
カステラってスポンジケーキの仲間だと思ってたんだけど、どっちかというと卵焼きなんだな
しっとりしてて弾力があってぼろぼろ崩れなくて食べやすい
2015/06/10(水) 21:36:35.37ID:???
カステラはホットケーキ
2015/06/12(金) 11:13:11.05ID:???
いちごスペシャルのスポンジをしっとりさせたようなのがカステーラ
391無銘菓さん
垢版 |
2015/06/12(金) 16:09:40.34ID:oS/VGwIR
飲み物と一緒に食べたときカステラは溶けるとサラサラになるけどスポンジやホットケーキなんかはドロドロしてるな
2015/06/13(土) 00:10:23.71ID:???
>>390
あのスポンジって卵感がほとんど無いじゃん
カステラは卵感がしっかりしてるよ
2015/06/13(土) 01:35:32.74ID:???
いいカステラって美味しさを原材料に還元できそうな感じ
卵に小麦粉、砂糖、水飴ってシンプルな組成だけど
それぞれの味わいが絶妙に組み合わさってる
2015/06/16(火) 19:45:11.96ID:???
安いカステラって美味しくないことが多いがヤオコーPBのカステラはまあまあ美味しい
5切298円ぐらい

入ってるものは鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、イソマルトオリゴ糖だと
2015/06/21(日) 01:51:32.64ID:???
文明堂のおやつカステラはサイズのわりに高いのか全然売れてない
ついに先日期限間近で見切りコーナー行き
販売スペースもなくなってたわ
その店じゃもう入荷もしないんだろうな
2015/06/21(日) 19:08:39.24ID:???
>>395
それ現物みたことあるけどスーパーに置くとちょっと厳しいかも
やっぱり文明堂内とか、スーパーでも物産展コーナーとか比較的高価格帯の商品と並んでないと割高感がすごいよ
2015/07/09(木) 06:10:48.68ID:???
ツイッターでカステラをオーブンで焼いて食べたって人がいたから見たけどやっぱ常温で食べるのが一番らしいｗ

がっつり甘いもん食べたい時はホイップといちご盛って食べます
2015/07/09(木) 17:38:44.50ID:???
>>397
自分はトーストしてバターつけて食べたりする
2015/07/09(木) 17:40:29.77ID:???
カステラにバター美味しいよね
安めの濃くないカステラにはよく合う
あとベビーカステラとバターも特に合う
2015/07/10(金) 06:33:16.13ID:???
たまりませんね
屋台のベビーカステラ食べたくなった

流石にカステラをフレンチトーストみたいにするのは難しいだろうか
2015/07/12(日) 07:13:02.29ID:???
揚げるのは？饅頭でもあるし
2015/07/12(日) 07:18:57.18ID:???
カスドースかな(厳密には卵黄を塗って揚げる)
2015/07/13(月) 01:01:25.49ID:???
カスドースは油じゃなくて糖蜜で揚げるのな
さらに砂糖をまぶすからどれだけ甘いのかと思ってたが
実際食べるとすごく上品で美味しかった
2015/07/13(月) 06:52:11.70ID:???
まじか、蜂蜜で揚げるって調理法自体初めて聞いて余計食べたくなった
通販しよかな
2015/07/13(月) 07:25:02.69ID:???
蜂蜜じゃなくて、糖蜜と書いてあるよ
2015/07/13(月) 13:52:35.16ID:???
通販だと夏場はクール便で届くから買うなら冬の方がいいな。なんとなく。
407無銘菓さん
垢版 |
2015/07/13(月) 17:44:19.88ID:/TT9Vcnf
なんか知らんが冷蔵コーナーで売られてた
店内を探しまくっても見つからず、結局店員に聞いてしまった
2015/07/14(火) 05:36:45.84ID:???
ほんまだ糖蜜だｗ
それでも自分にとっては珍しいかな

常温で食べる印象だったが冷蔵コーナーなのか
現地の土産物売り場？
2015/07/14(火) 20:53:19.60ID:???
文明堂とか高いよね
たかがカステラなのに、シンプルな材料をただ焼いただけなのに、ケーキと違って技術がいらない
だから素材が生きるって？どうだろう・・・特別美味いとは思わない
添加物いっぱいの物よりはもちろん良いけど
デパートに入ってるテナント料と、店員の給料と、高級なパッケージ過剰包装代が上乗せされてるんだよね
2015/07/14(火) 21:01:10.90ID:???
高い…かな？味と比較したら確かに割高感はあるかもね。
匠寛堂の桐箱入りの佳好帝良は値段としては少々高いと思うけど、間違いなく美味しい。
2015/07/15(水) 00:23:30.92ID:???
シンプルな材料をただ焼くだけだから技術が要るんだよ
と、福砂屋のカステラキューブをかじりつつ実感中
2015/07/15(水) 00:40:02.56ID:???
素材のばらつきがあるんだから
同じ味、見た目、食感、風味を出すのに

職人技なら値段が高い
添加物なら値段が安い
2015/07/15(水) 02:16:41.92ID:???
カステラの起源があるポルトガルの菓子職人が、長崎カステラの職人技を見て感嘆したと
いう話を聞いたことがある。

「パン・デ・ロー（いわゆる、半熟カステラみたいなやつ）が、こんなにしっとり、ふわ
ふわな食感になるなんて！」ってね。まあ材料の配合比率の差もあるだろうけど。

たしか、松翁軒で修行したポルトガル人が帰国して長崎カステラの店を開いて、今度は京
都に支店を出したんじゃなかったっけ。
414無銘菓さん
垢版 |
2015/07/17(金) 04:31:44.86ID:44no93z9
元になったお菓子とは別物と化してるからなぁ
415無銘菓さん
垢版 |
2015/07/17(金) 23:41:06.20ID:f4QCKq3u
銀装　
416無銘菓さん
垢版 |
2015/07/20(月) 06:51:46.51ID:QWNow/ye
牛乳とあわせてたべたい
417無銘菓さん
垢版 |
2015/07/20(月) 09:02:14.82ID:m1fJ7zjO
バナナカステラは「BANANA」って刻印があって面白美味しい
食品自体にその食品を示す文字とかあるのって他に何かあるかな？
2015/07/21(火) 01:40:04.76ID:???
酒まんじゅうとか
あと、土産物の菓子なんかはそれ系の宝庫やろ
2015/07/21(火) 05:43:25.01ID:???
バナーヌ懐かし旨いよな

偽物ばかりで滅多に見ないけど
あれ３本で１００円くらいだっけ？
2015/07/23(木) 11:02:22.12ID:???
そいや白餡入ってるね！ウマウマで牛乳に合う
421無銘菓さん
垢版 |
2015/07/25(土) 09:04:51.80ID:WuMnBIMe
弾力が足らんのだよ、弾力が
2015/07/25(土) 10:11:42.65ID:???
岩永梅寿軒のを又食べたいな。
開店時間に合わせて行けばまぁ、買えるし。
2015/07/25(土) 15:54:46.80ID:???
四谷の坂本屋に行きたいけど夏は持ち帰るまでの間にザラメが溶けてしまうのが悩み
2015/07/25(土) 21:14:04.86ID:???
カステラ巻きがすきすぎる
2015/07/26(日) 15:23:52.15ID:???
タヒ
2015/07/26(日) 17:43:28.34ID:???
切ってないカステラ巻き一本にかぶりつきたい
2015/07/27(月) 16:10:38.82ID:???
恵方巻きみたい(´･ω･｀)
2015/07/28(火) 07:11:01.64ID:???
生クリーム盛り盛りで食べたい
2015/07/28(火) 14:04:57.54ID:???
それはカステラとは別のものだな
430無銘菓さん
垢版 |
2015/07/28(火) 16:23:55.18ID:r3QLkJfi
卵が多いムチムチっとした王道のカステラに生クリームは合わない
合うのはフワフワ系のなんちゃってカステラ
2015/07/28(火) 17:04:01.93ID:???
個人の感想です
2015/07/29(水) 01:42:53.71ID:???
でかいシート状の一本とか一棹に切り分ける前のに噛り付きたい
2015/07/29(水) 01:57:27.03ID:???
文明堂の工場ってホカホカのが売ってたりするのかな
2015/07/29(水) 02:23:44.57ID:???
出来立てはまずいらしい(その割にCMでは湯気の出てる出来立てを映してたが)
2015/07/29(水) 08:23:31.24ID:???
馴染ませる、ていうか落ちつかせる工程が必要ってことだな?
2015/07/29(水) 09:05:17.47ID:???
個人的にはザラメは溶けてる方が好き
だけど底にある状態じゃなく上下逆さまにした状態で寝かせる
2015/07/29(水) 09:19:15.28ID:???
出来立てのホカホカは美味しくないのか
美味しいなら工場に買いに行こうかと思ったんだが
近所にあった文明堂が閉店してしまってから
カステラ巻食べてないから食べたいな
2015/07/29(水) 11:05:50.35ID:???
出来たてがまずいってｗ
どんだけ情弱なんだよｗｗｗ
「美味しい」の方向性が違う、っていうか違う食べ物って思えばいい
2015/07/29(水) 13:45:21.11ID:???
>>438
たかがカステラで情弱とかって言葉使うお前が気色悪い
2015/07/30(木) 09:07:16.01ID:???
家でケーキやクッキーを作ったことがある人なら
判ると思うが、焼きたては不味くはないけど、美味くはない
冷めてからの方がずっと美味しい
2015/07/30(木) 17:47:13.00ID:???
玉子焼きの場合は出来立てと冷えてから食べる場合とで味付けを変える
カステラも原料はほぼ一緒なんだし出来たては味が劣るんじゃね？
442無銘菓さん
垢版 |
2015/08/03(月) 15:36:36.54ID:wQQFIcm7
近所のスーパーで売ってるカステラの値段がおかしい
昨日まで178円だったのに今日見たら見切り品価格2割引きで190円だった
値引きシール見たら定価238円で計算してる
2015/08/04(火) 06:09:05.53ID:???
いきなり約70円の値上げかあ
切れ数とか重量、原材料全く同じで？
2015/08/04(火) 09:27:11.38ID:???
和菓子コーナーにあったそのカステラがそのままごっそり見切り品コーナーに移動してた
178円の2割引きなら買おうと思ったのに割引シール貼って実質値上げとかおかしいよね
和菓子コーナーのときはポップに「178円」って書いてあって割引になったときは
シールに「238円の品20％引きで190円」って書いてあった
2015/08/04(火) 14:06:41.14ID:???
楽天みたいなことしてるな
2015/08/05(水) 06:48:59.97ID:???
>>444
そりゃおかしいと思うだろうな
本来は238円が通常価格で賞味期限間近かなんかで178円で安売りしてたのに出くわしていたか単に原材料費高騰かね
2015/08/05(水) 10:14:59.56ID:???
カステラに限ったことじゃないよ
お肉なんて特に、普段の値段と割引された時の値段と定価が変わってるとこ多いよ
スーパーなんてどこもそんなもんだから、わざわざ取り上げるほどのことじゃない
世間知らずだっただけ
2015/08/05(水) 13:21:45.60ID:???
ハシ切れがたくさんパックに入ってるのがお得に
そのまま食べるのに飽きてもアレンジ豊富
パフェ作るときに入れたらコーンフレークより劇ウマ
2015/08/06(木) 09:33:20.32ID:???
いや、カステラなら飽きないだろ
450無銘菓さん
垢版 |
2015/08/06(木) 10:26:20.80ID:FXXHIZR+
ザンキ兄さんだってイケメンだろ
2015/08/06(木) 10:26:45.90ID:???
スマン誤爆った
2015/08/06(木) 19:47:33.58ID:???
子供の頃は福砂屋のカステラさえあれば生きていけると思ってたな
453無銘菓さん
垢版 |
2015/08/10(月) 12:19:35.34ID:HxOSh9g9
福砂屋美味いな

てか、長崎カステラ巡りしたいな、ちゃんぽんと
2015/08/10(月) 13:21:31.40ID:???
長崎のカステラ巡りしてみたいわー
2015/08/11(火) 02:33:58.36ID:???
松扇軒、福砂屋長崎本店、文明堂総本店、和泉屋本店、匠寛堂、琴海堂、清風堂
岩永梅寿軒あたりか、県外では買えない所を４軒廻ったな
2015/08/11(火) 13:45:23.05ID:???
個人店のカステラに興味あります
2015/08/11(火) 14:47:16.57ID:???
絶対に紹介されないようなお店があると思うんだよね
以前泊まったホテルの向かいにお菓子屋さんがあって
店頭に切れ端を詰めたのを売ってた
そんなこんな･･･あぁ妄想がｗ
458無銘菓さん
垢版 |
2015/08/11(火) 16:04:46.15ID:IBMgH3Pd
長崎のカステラより大阪の銀装のほうがおいしいと思うのだけどね。
2015/08/11(火) 18:09:44.13ID:???
巡りたいから長崎なんだ
2015/08/12(水) 01:53:05.31ID:???
中身よりも名前の方がありがたがられる感があるよね

名が先、…なんちゃって
2015/08/12(水) 03:35:01.85ID:???
真夜中に馬鹿笑いしてしもうたやんけ
462無銘菓さん
垢版 |
2015/08/12(水) 14:04:15.28ID:U4g38pMM
業務スーパーにある神戸ドリームは中々だ
2015/08/12(水) 23:55:00.23ID:???
なんやかんやで１年経過したのね。
改めて読み返してみると業務スーパーには
神戸ドリームとパティシエというメーカー？のが
あってどっちもそこそこ美味しいし安いのか、
明日探してみよう
464無銘菓さん
垢版 |
2015/08/22(土) 10:27:40.76ID:fkxyY7DS
近所のスーパー、カステラとか餅菓子なんかの和菓子っぽいものは照明を当てて常温よりも高い温度で陳列されてた
2015/08/22(土) 10:57:49.32ID:???
ウチの近所では成型トレイに入った団子とか個包装の饅頭の類は
オープン冷蔵庫？みたいなところに入ってるが、カステラは
パックの形状からか段ボール箱のまま並べてあるな
結構売れていて、並べてあるバウムクーヘンといい勝負ｗ
2015/08/22(土) 17:06:03.38ID:???
涼しくなったら四谷の坂本屋に行きたい。
夏場は持ち帰るまでの間にザラメが溶けてベトベトになるからねえ
2015/08/22(土) 20:28:25.15ID:???
店頭で焼き立ての切り分け前のを見られるんですね！
それ丸で！なんて言っても売っては呉れないないんだろうな･･･
お店の佇まいもいいねぇ～
2015/08/27(木) 21:25:26.21ID:???
さかえ屋、上の方にザラメのやつがパサパサで美味しくないと書いてた人がいたけど自分が食べたのはしっとりしてた
でもさかえ屋のはザラメじゃない方が美味しいかも
もちろん長崎の有名どころのカステラとは比べちゃいけないけど、コスパ的には良いかなと
2015/08/28(金) 09:44:38.83ID:???
えらく多様化してるな、今時そういう方向もありなのかな
2015/08/29(土) 10:16:18.68ID:???
油脂と膨張剤入ってなければカステラなんでしょ？
2015/08/29(土) 16:55:36.61ID:???
じゃあ銀装のバター入りはカステラじゃないね。
2015/08/30(日) 09:26:44.55ID:???
厳密には鶏卵・小麦粉・水飴なんだろうけど
2015/08/30(日) 18:23:32.86ID:???
セブン ファミマで売ってる井村屋のカステラ美味いじゃん
2015/08/31(月) 10:01:07.73ID:???
井村屋はハズレなしだわ
2015/09/01(火) 04:32:12.31ID:???
>>472
つ　砂糖
476無銘菓さん
垢版 |
2015/09/01(火) 10:13:34.80ID:vVeUavbI
長崎カステラ食べたい
むちむちむちむちむち
2015/09/01(火) 17:42:52.47ID:???
鈴カステラを口の中でモフモフするのが好き
砂糖のじゃりじゃりが溶けて、カステラ本体がつぶれてきたら食べる
2015/09/05(土) 18:19:35.45ID:???
体調崩してしばらく食べられなかった後
ちょっと上向いてきたら食べたくなるのはカステラ
元気になるスイッチが入る気がする
479無銘菓さん
垢版 |
2015/09/05(土) 22:56:03.03ID:aeEWHZ3s
前々から気になってた文明堂と福砂屋の味対決
今日家族４人で食べ比べをしてみた（※福砂屋のザラメ部分は食べない）
２対２に分かれた
まぁ味なんて好みだからそんなもんか
俺は福砂屋の方が目が詰まってて美味いと思ったんだけどな～
2015/09/06(日) 00:59:05.60ID:???
>>479
福砂屋さんと文明堂総本店さんは確か作り方が違うんだよね。卵の泡立て方が。
個人的には福砂屋さんが好きー。文明堂さんはカステラ巻きと三笠山だな。
2015/09/11(金) 19:43:23.62ID:???
長崎市のデパートで県産品まつり開催中
南島原の須崎屋ってとこの和三盆カステラ買いに行きたい
2015/09/11(金) 22:43:18.38ID:???
長崎市から島原なんて諫早経由でいつでも行けるじゃねえかって思ってしまう俺は関東住み。
2015/09/12(土) 01:10:03.73ID:???
有名店のカステラの食べ比べもしてみたいけど
地味にカステラ巻を一日一個食べたいんだ
近所の文明堂がつぶれちゃってなかなか食べられない
2015/09/12(土) 21:48:59.46ID:???
通販使えばいいだろ
2015/09/12(土) 22:40:54.36ID:???
483ではないけれど、通販って二の足を踏んじゃうんだよな
食べたくなったその日に食べることもできないし
送料もネックになる
2015/09/13(日) 12:19:05.63ID:???
店頭であれこれ迷うのも楽しみなんだよね
店の空気ていうか匂いていうか雰囲気か？

そういう意味では百貨店は味気ないが福砂屋の買うためだけに
長崎まで行かれへんからそこは妥協するけど通販はなー微妙

カステラとちゃんぽんの為に移住する訳にもいかんしなぁ
2015/09/14(月) 04:07:27.63ID:???
>>486
かす巻もカスドースも桃カステラもあるぞ
移住してこいw
2015/09/14(月) 16:39:01.00ID:???
長崎カステラよりも桃カステラの食べ比べしてみたいわ
昔に和洋菓子店で買った桃カステラがホワイトチョココーティングでクッソ不味かった
2015/09/23(水) 21:38:15.85ID:???
桃カステラで人気の万月堂は市街地から離れてるからと諦める観光客も多いが
実はバス一本、10分足らずで簡単に行けるところなのでぜひお試しを
カステラもすり蜜も相当甘いがこの甘さこそが正解と思える美味さです
2015/09/25(金) 09:18:16.48ID:???
9月に桃カステラの話題とは暦半分遅れて（進んで？）るなｗ
491無銘菓さん
垢版 |
2015/10/16(金) 16:47:19.87ID:KIcGtgn5
ほう、これが桃カステラか
移住する価値はあるかも
492無銘菓さん
垢版 |
2015/10/17(土) 09:18:54.72ID:syfzJHfX
年中売ってる訳ではないんでしょ？桃カステラ
春先長崎かぁ～
2015/10/18(日) 18:27:00.21ID:???
人形焼の人形率ってめっちゃ低いよなｗ
ほとんどが顔だったり謎の動物だったり
2015/10/18(日) 21:17:13.81ID:???
人形焼きのあんこはいってないやつ大好き
495無銘菓さん
垢版 |
2015/10/19(月) 00:33:41.24ID:pz44Q/XV
東京堂のもぐもぐカステラはほとんどが謎キャラだぞ
でもキャラによってスカスカ、フワフワ、ムチムチって感じで食感が変わったり、
キノコっぽいやつだと傘と軸の部分で食感が変わったりしたりしてなかなか飽きない
198円で180g入りだったけど一袋食べちゃった
なんか野菜系が多い気もしたけど、動物っぽいのもいた気もするんだよな
2015/10/19(月) 05:16:47.87ID:???
>>494
自分は祭りの屋台のキャラクター焼きとかベビーカステラが好きだ
あの何とも言えん蜂蜜だかメープルだかの香りがたまらん
翌日に食うと程よい弾力になって更にうまい
2015/10/19(月) 15:59:34.00ID:???
>>496
俺もw
材料は殆ど同じなのに焼く奴によって味変わるのが面白いね！

そうそう！
翌日のあのモチモチ感が好きだったりするw
2015/10/19(月) 19:36:11.76ID:???
次の日のベビカスはトースターでチンするのが好きです
2015/10/20(火) 06:08:01.37ID:???
>>497
むしろ焼きたては大してうまくないよな
素朴なのにホットケーキみたいに何かをかけたりしなくてもそのまま食える旨さ
でも最近祭りであまり見なくなったんだよな
2015/10/20(火) 15:05:40.82ID:???
>>499
うん
少し時間おいた方が美味いw

地方にもよるのかな･･･
俺は結構見かけるよ
今年の花火大会でヤンキー女子が焼いてるのは最悪だったけど･･･w
2015/10/20(火) 19:06:50.11ID:???
しーねー
2015/10/21(水) 06:01:30.93ID:???
お前普段から他人に平気で死ねって暴言吐いてるん？お里が知れるぞ

>>500
やたら洋菓子っぽい屋台や多国籍料理の屋台が増えてなかなか見つけられなくなったよ

親から土産でもろたパイン味のカステラ苦手だなあ
希望聞かれたからカステラ頼んだけど普通のが良かった
2015/10/21(水) 09:31:28.62ID:???
パインアメとオレンジアメのカステラはおいしかったよ
2015/10/22(木) 10:30:47.41ID:???
>>493
いつかのセブンの動物カステラw
505無銘菓さん
垢版 |
2015/10/24(土) 17:44:31.04ID:igOkNnJP
徳用北海道カステーラってやつ、原料が鶏卵＞小麦粉＞砂糖の順だったから買ってみたがものすごくパサパサ
牛乳を飲むために作られたんじゃないかと思った
2015/10/24(土) 18:37:25.59ID:???
北海道のカステラって駄菓子だからね…
2015/10/24(土) 19:14:12.21ID:???
>>505
あんなパサパサカステラでも名物なんだな
北海道物産展とか北海道のアンテナショップでも見かけた
2015/10/25(日) 01:21:53.56ID:???
>>507
道民だが見たことも聞いたことも全くないなあ
大人の事情であちこちに置いているのかもしれんが
少なくとも名物ではないよ

以前から気になっていたが
とりあえず北海道って書けば売れるっしょ？みたいな
テキトーな商品が全国で多過ぎやしないか
2015/10/25(日) 01:42:02.83ID:???
期限近いけど地方の手作りの方が美味しい
2015/10/25(日) 09:21:21.42ID:???
>>507
そうそう、スーパーでやってた北海道フェアで買った
製造はミルクカステーラで有名？な島川製菓ってところだった

>>506
そういえば前に北海道フェアで買ったビタミンカステラもパサパサだった
駄菓子扱いなら納得かな
2015/10/25(日) 09:34:18.83ID:???
あれはカステラと言う名前だけどカステラとは別物のお菓子だよ
戦後の食べ物不足のときに子供がカロリー補給できる商品として考案されたから
日持ちがするようにできるだけ水分は減らしてあるんだ

地域にもよるけど子供の頃にこれを食べたって道民は多い、俺は30代だけど食べてたし
もちろん牛乳と一緒に
口に合わなかったのは仕方ないけどあまりけなされると悲しい
2015/10/25(日) 09:48:31.88ID:???
コンビニで売ってる井村屋のカステラでいいじゃん
2015/10/25(日) 09:49:56.87ID:???
ミルクカステーラ懐かしいな
青森出身だけど近所の店で売ってて子供の頃釣りする時におやつとして食べたよ
やっぱり飲み物は必須だったなぁ
514無銘菓さん
垢版 |
2015/10/26(月) 17:29:26.69ID:qzHi6Sn1
カステラって言っちゃうと普通は長崎カステラとか文明堂とかわりと値段の高いものを指すんだろうな
2015/10/27(火) 05:48:01.69ID:???
別物でも商品名にカステラって入ってるわけですし
工程は違えど原材料が似たようなもの多いしね
うまけりゃいんじゃね
2015/10/27(火) 22:04:09.24ID:???
なぜかコンビニで扱ってて、2斤で3600円という値段なので今まで手が出なかった
琴海堂の和三盆カステラの半斤が入荷してたのでついに買ってしまった。
2015/10/28(水) 08:08:51.11ID:???
ヤマザキの極上カステラを一度だけ売ってるのを見たことがある
次に見たときは買おうと思ってるのにあれから半年以上も見てない
2015/10/28(水) 10:21:43.01ID:???
和のがんづき　洋のカステラ　どっちも食べたいお
2015/10/28(水) 10:57:59.05ID:???
がんづき、って初めて字面を見たんでググッたら美味しそうなのね
雁月って風雅な名前ですな
520無銘菓さん
垢版 |
2015/10/29(木) 00:36:38.59ID:GKYGdHll
レンチンしたカステラをくわえて息を吸うと幸せになる
2015/10/29(木) 05:44:36.57ID:???
清風堂ってとこのチーズカステラ食べたい
凍らせて美味いらしいけど普通に食いたい
2015/10/30(金) 15:36:47.54ID:???
琴海堂、自分の好きな福砂屋と比べると少しパサついてる感じはするけど
底のザラメもちゃんと付いてて和三盆の甘さも程よくていい感じ。
あと嬉しいのは初めから切られてないこと。これは大きい
523無銘菓さん
垢版 |
2015/11/01(日) 12:16:33.28ID:7Iq19U3G
中目黒　福砂屋工場　直販と
新宿2丁目　文明堂工場　直販がうまい
2015/11/01(日) 16:26:05.59ID:???
西友に売ってた
オレンジもあった
http://uproda.2ch-library.com/903728Uod/lib903728.jpg
でもなんか不安でまだ食べてない
調子のいい時に食べようと思う
2015/11/01(日) 22:02:29.57ID:???
>>511
ビタミンカステラ今食べてたw
北海道フェアで買ってみたんだが駄菓子屋さんの味がした美味しかった！
526無銘菓さん
垢版 |
2015/11/02(月) 10:40:03.54ID:nQ+5PEoc
そういえば昔に通ってた駄菓子屋ってUFOチョコとかも「カステラ」って書いてあったなぁ
2015/11/02(月) 22:13:24.20ID:???
ケーキとまでは言えない洋風スポンジ菓子一般のことをカステラって言ってたんかな

長崎から上京してはじめてカステラの地位の低さを知って愕然とした
カステラはなカステラはな世界で一番偉いお菓子なんやで
2015/11/02(月) 23:09:18.87ID:???
カステラって地元の和菓子屋で焼いて売ってるよね
2015/11/02(月) 23:49:55.16ID:???
年寄りは、ロールケーキのことをロールカステラって言う
2015/11/03(火) 09:11:05.99ID:???
>>527
>カステラの地位の低さ
きちんとした場の手土産ってなるとカステラだと思うよ
2015/11/03(火) 10:24:27.55ID:???
原材料が鶏卵、砂糖、小麦粉の順なのがいわゆるカステラって奴だよな
でも一本200円から2500円くらいまで幅がありすぎ
2015/11/03(火) 14:17:38.85ID:???
チョコだって1粒10円から500円
ケーキも1切れ100円から1500円
幅があるのはなんでも同じ
2015/11/03(火) 23:22:52.33ID:???
>>531
水飴も入ってないとカステラとは呼びたくない
2015/11/03(火) 23:28:49.22ID:???
八昇製菓の切り出しカステラ
東京都下のスーパーで198円で売っているんだが
高級感は無いけど甘さもしつこくなく優しい味で美味しいよ
2015/11/03(火) 23:38:13.59ID:???
それよく買ってるやつだわ
値段から見ると相当優秀だと思った
2015/11/04(水) 06:18:02.40ID:???
>>529
うちのばーちゃん、かすてえらって言う
>>532
一本200円ってめちゃくちゃ安いな見たことないから羨ましいぞ
537無銘菓さん
垢版 |
2015/11/04(水) 12:09:24.77ID:vN8wENOt
1本200円は関西なら
神戸ドリームとか業スのパティシエのカステラ
2015/11/04(水) 15:47:50.28ID:???
幸せの黄色いカステラくらいのレベルじゃないとなｗ
2015/11/05(木) 00:01:40.79ID:???
>>534
普通のカットと縦切り、異様に薄い横切りもあるよね
2015/11/05(木) 07:33:27.06ID:???
ロゥルカスティーラといえばバゥムクーヒェンも同等
2015/11/05(木) 08:54:12.17ID:???
切り落としと称してカットした普通のを詰め合わせて売ってる
そんなんじゃなくて、ホントに端の薄くて長くてパックに入ってるの
昔厚生会でよく売ってたの、もう絶滅した？長崎にはあるのかな
542無銘菓さん
垢版 |
2015/11/05(木) 09:34:06.26ID:eVHk6jhu
そうなんだよね
最近の切り落としって、パックのサイズに合わせた不揃い品の詰め合わせって感じ
昔買ってた切り落としはビニール袋に入れられて売ってた
でもほんとの意味での端っこだったから味の濃いところが多くてうまかった
2015/11/06(金) 00:00:56.21ID:???
>>541
長崎県人です
今日スーパーで諫早の杉谷本舗の切落とし売ってたよ
薄くて細長いので本当にきれっぱしだと思う
県内では昔ながらの切り落としも最初から商品として作ってる切り落としも両方見かける

さて週末は岩永梅寿軒のカステラを1カットで出してくれるカフェに行ってこよう
2015/11/06(金) 01:58:53.53ID:???
俺にとってカステーラと言ったら駄菓子屋に売っていた串に刺さったやつだなw
2015/11/06(金) 05:47:02.82ID:???
>>541
実店舗などで直接買った訳じゃないけど二年くらい前に楽天で買った

特別薄くはなく下の紙がくっついた30cmくらいの切り落とし8枚入って送料込み1200円くらいで安かったから一度試してみた
2015/11/06(金) 08:18:40.66ID:???
>>544
あれは美味いね
2015/11/06(金) 09:19:41.58ID:???
高級カステラｗ
2015/11/06(金) 10:54:40.43ID:???
パン屋のアウトレットで切れ端売ってたね1袋200円とか
2015/11/06(金) 13:17:42.64ID:???
ふるさと割で3割引になるので長崎の店に五三焼き注文したぜ
2015/11/09(月) 14:49:21.14ID:???
予約品のため注文から1～2週間かかると書いてあるのに翌日に発送されたぜ。
嬉しいような嬉しくないような
2015/11/10(火) 19:44:43.64ID:???
サークルKの生クリームカステラ食べてみた
ふつうのカステラの方が好きだわ
552無銘菓さん
垢版 |
2015/11/12(木) 10:27:25.05ID:VcrCZUU8
一切れ10秒レンチンするとすごくおいしい
20秒レンチンしたらおいしくなかった
553無銘菓さん
垢版 |
2015/11/12(木) 18:26:16.04ID:UeMd6AYr
>>537
神戸ドリームはいいけどパティシエのほうあんま美味くなかったぜ
http://i.imgur.com/B9gdzHC.jpg
2015/11/13(金) 00:53:43.67ID:???
>>553
これだよｗ
パティシエは一切れ10秒レンチン
2015/11/13(金) 17:38:53.33ID:???
レンチンって何？
2015/11/14(土) 08:22:50.35ID:???
電子レンジで温めること、終了したらチン！って電子音が発生して
終了したことを知らせてくれる、故にレンチンと称するのであーる
2015/11/14(土) 09:09:03.64ID:???
うちのレンジは温め終了するとチャラララ～ってメロディが流れるからレンチャラ？って言えばいいのかな？
2015/11/14(土) 17:05:41.91ID:???
オーブントースターでチンチーン♪と鳴るウチのは、オーｔ
559無銘菓さん
垢版 |
2015/11/18(水) 09:13:31.27ID:CiqzTX1r
紅葉堂の釜出し長崎カステラ５切れ、スーパーで258円
はっきり言って不味い
あと長崎カステラの名称の不当利用
560無銘菓さん
垢版 |
2015/11/18(水) 10:29:58.30ID:+DoYUoZU
安カステラ食ってるBBA死ね
561無銘菓さん
垢版 |
2015/11/19(木) 01:09:33.23ID:63LaueOI
ブーメラン…
562無銘菓さん
垢版 |
2015/11/19(木) 15:58:22.13ID:QheKQh/Q
東急ストアーの文旦堂の五三カステラ　絶対に五三の配合ではない
福砂屋のノーマルより不味い
563sage
垢版 |
2015/11/19(木) 15:59:38.22ID:QheKQh/Q
やっぱり
文明堂　福砂屋は美味い
2015/11/19(木) 16:01:30.65ID:???
スーパーの安カステラ食ってる糖尿BBA死ね
565無銘菓さん
垢版 |
2015/11/19(木) 16:58:23.57ID:lbgdQR4N
なぜマイナンバーを他人に教えたらいけないのか自分のマイナンバー入りのTシャツを着るさゆふらっとまうんど（平塚正幸）
https://m.youtube.com/watch?v=eE09CcUr0j0

マイナンバー通知カードの受け取りを拒否しようhttps://www.youtube.com/watch?v=xSt6jiOKh_I
566無銘菓さん
垢版 |
2015/11/20(金) 09:34:31.25ID:TWpA8MLe
文旦堂って始めて聞いた（字面を見た）んでググッたら比較的新しいのね
ハニーカステラとかチョコとか、所在地も島原だっけか
長崎での評価ってどうなんでしょ、教えて長崎のエロイ人
2015/11/20(金) 20:25:33.71ID:???
幼い頃カステラを牛乳に浸して食べるのが好きだった。
コップについだ牛乳に、手で持ったカステラを3cmくらい浸して牛乳が染みた所を食べると、カステラの甘味がじゅわ～、食感は溶けてなくなる感じ。
今思えばパサパサカステラのごまかしだったのかもだけど、今でも無性にやりたくなる。
2015/11/20(金) 20:45:30.26ID:???
ラム酒たっぷりのシロップを染み込ませて
生クリームもたっぷりのっけてサバラン風にしたり、
コーヒーシロップと生クリームでティラミス風にしたり
するのが好きだ
569無銘菓さん
垢版 |
2015/11/21(土) 00:09:54.84ID:tFjEzSQM
>>567
＞食感は溶けてなくなる感じ。
＞今思えばパサパサカステラのごまかしだったのかもだけど
そうだね
普通のカステラなら水分を与えても溶ける感じにはならない
小麦粉多めで膨張剤使ってるなんちゃってカステラの特徴そのもの
2015/11/21(土) 09:52:55.32ID:???
カステラは水分多くするともっちりした感じになるよね
2015/11/21(土) 12:53:37.67ID:???
久々にさかえ屋の昔ながらのざらめカステラを買ったがザラメが刺さるように固い。
同じザラメでも福砂屋とかのジャリジャリしつつも柔らかいものと何が違うのだろうなこれは。
数日置いたら変わるかな
2015/11/21(土) 22:36:52.14ID:???
福砂屋のは生地に混ぜたザラメの溶け切れなかった分が沈殿したものだから
角がとれて柔らかい舌触りになってる
刺さるように固いのは焼くときに型にばらまいてるんじゃないかな
2015/11/22(日) 05:20:16.13ID:???
>>568
ラム酒シロップとコーヒーシロップ常備してるとは
楽しんでていいなー


問屋で玉子カステラ買ってきたがバッサバサだ
574無銘菓さん
垢版 |
2015/11/22(日) 09:09:46.52ID:RGMvoyF6
玉子カステラって何？
逆にカステラが玉子じゃなかったらなんなのさｗ
2015/11/22(日) 09:33:36.12ID:???
菓楽ってところのカステラ初めて食ったけどなかなかうまかった
で、調べてみたら直売所や切り落としで有名だとかなんとか
買ったのは普通のスーパーで５切れ入り(約210g)が320円
１斤換算にすると結局1000円近い値段なわけでまぁうまいのもとうぜんかと…
今回ハチミツカステラだったから隣にあった牛乳カステラも買ってみよう
576無銘菓さん
垢版 |
2015/11/22(日) 10:55:06.20ID:QwWK2ZBl
直売所で切り落とし１パック５０円って凄いな
土曜日限定らしいけれど
2015/11/22(日) 11:10:01.72ID:???
>>576
そんなのはただの宣伝費だよ
それで客集めて「行列のできる和菓子屋」なんて呼ばれてる
2015/11/22(日) 20:28:48.86ID:???
さて井村屋の上品な口どけカステラ食べますよ
いつの間にか商品名変わってたのね
579575
垢版 |
2015/11/22(日) 20:42:26.70ID:???
菓楽のカステラ、５切れじゃなく６切れ入り(約210g)だった
牛乳カステラは開封したら牛乳臭が凄いｗ
なんかその隣に紅茶カステラがあったからそっちも買ってきちゃった
匂いが楽しみだ
2015/11/23(月) 05:43:14.64ID:???
>>574
屋台のベビーカステラを一回り大きくしたようなやつ
色は鈴カステラより遥かに黄色くて美味しそうだったから買ってみたんだが祭りのベビーカステラを基準にしたもんだから失敗失敗
2015/11/23(月) 18:04:54.78ID:???
あー、そっちのカステラか
そうと知ってればそういうパサパサカステラもそれはそれでうまいんだが
想像と違っちゃうと別にまずいわけでもないのにがっかりするよな
2015/11/24(火) 05:48:14.76ID:???
祭りのやつみたいに弾力のある生地だと思い込んじゃったんだよね
敢えて玉子つけるほど玉子の風味強くなかった
牛乳飲みながら食いきったし、またこの手の菓子買うだろうけどこういうもんだと理解して買うことにする
2015/11/25(水) 05:35:36.55ID:???
串カツ食べ放題に串に刺さったカステラありました
584無銘菓さん
垢版 |
2015/11/25(水) 09:28:34.15ID:zHHT0McK
>>583
カステラってこういうあいまいな表現されちゃうからほんと困るんだよな
これだとはじめから串に刺してある串カステラなのか、普通のカステラに店が串に刺したものなのかわからん
2015/11/25(水) 12:47:55.19ID:???
マルエツだけで売ってるやつが美味い
5個200円で変な材料も入ってないし
586無銘菓さん
垢版 |
2015/11/29(日) 09:40:51.36ID:3pdnXXrt
具材としてカステラがあったのかな？
見たら試したいかもねｗ
2015/11/29(日) 20:43:13.33ID:???
サンドイッチマンのカステラ潰して食べるとカロリー0になる理論ワロタ
2015/11/30(月) 06:20:36.52ID:???
>>586
カステラとミニ鯛焼き置いてる串かつ屋結構見る
パン粉とかつけない素揚げ
そのカステラ揚げたやつにソフトクリームとか餡をトッピングして食ってる女子いて楽しんでるな～と思った
>>587
テレビか何か？サンドイッチマンって芸人の？
589無銘菓さん
垢版 |
2015/11/30(月) 09:05:26.90ID:TtF+FVZe
カステラの素揚げって油吸い過ぎてやばいだろｗ
590無銘菓さん
垢版 |
2015/11/30(月) 19:09:53.49ID:/tMqaztj
この間「半熟カステラ」って奴はじめて食ったけど
めっちゃうまいな

ただし値は張るから安月給の俺じゃめったに食えない…
2015/11/30(月) 20:55:50.73ID:???
カスドース……は卵液につけて揚げてたか。どっちにしてもカロリーはあれだ
2015/12/01(火) 05:12:44.23ID:???
あああ、ここで知ったカスドース
未だに食えてないが絶対うまいやつだよなあ
2015/12/01(火) 08:04:27.51ID:???
カスドース長崎市民でもめったに食べられないんだよなー
カステラ卵糖蜜グラニュー糖ってすごいコンボなのに
全体としては上品な甘みでたまらん
さすがお殿様の菓子

何個も食べるものじゃないからカロリーは気にしなくていいと思うよ
2015/12/01(火) 09:54:54.51ID:???
和泉屋の黒糖カステラが意外と美味しかった
いまのところ長崎地区以外のスーパーで買える長崎カステラってこの和泉屋（福寿屋？）くらいしかしらないけど
2015/12/02(水) 06:20:52.48ID:???
>>593
市民でもなかなか手に入らないのか！至るところで売ってんのかと思ってた
2015/12/02(水) 19:37:21.62ID:???
あれは平戸のお菓子だからね
2015/12/10(木) 00:36:22.37ID:???
カスドースは平戸市のお土産だよ～

コープで訳ありカステラ頼んでみた…うん、予想よりクオリティ低い
まず、混ぜ物が多すぎ
こんなのカステラじゃないよー
2015/12/10(木) 07:34:28.38ID:???
混ぜ物って？まさかドライフルーツとかじゃねーだろーなｗ
599無銘菓さん
垢版 |
2015/12/10(木) 08:56:42.92ID:Nx2Tql3e
コープ扱いでもそんなものか
600無銘菓さん
垢版 |
2015/12/10(木) 09:49:51.00ID:e/UuXL4W
訳ありカステラで混ぜ物って珍しいな
普通は正規品の出来損ないだから訳ありなのに
油脂類やら膨張剤やらいろいろ入ってたとしたら訳ありじゃなくてただのお徳用とかそんなんだよな
2015/12/12(土) 06:24:06.62ID:???
徳用カステラとか徳用チョコカルシューとか最高の響きだよな
2015/12/14(月) 06:39:35.49ID:???
白樺ドーナツっていう揚げてる菓子見てまたカスドース思い出したorzこりゃもうどうにも食いたいみたいだから通販探すしかないな
2015/12/16(水) 23:01:26.05ID:???
黒船という店のカステラをもらった。カステラというより蒸しパンっぽい。ザラメもないし
2015/12/17(木) 06:31:55.69ID:???
黒部な覚えておく
ザラメなしとか残念すぎる
2015/12/17(木) 06:32:04.16ID:???
黒船な覚えておく
ザラメなしとか残念すぎる
2015/12/17(木) 07:34:37.29ID:???
黒船を知らない人いるのかと思ったけど
東京大阪周辺しか店がないんだな

一般的なカステラというより
いまどきのおしゃれ系カステラだよ
ラスクとかどら焼きとかアレンジ商品のイメージが強いな
2015/12/18(金) 06:48:35.66ID:???
へー！今日休みだからググってみるわ
2016/01/02(土) 06:13:22.41ID:???
正月って各地の土産物コーナーできるから楽しいね
609無銘菓さん
垢版 |
2016/01/09(土) 09:53:58.61ID:mE1qmCgp
黄福カステラが半額で売ってたｗ
うまかったけど箱って邪魔だな
2016/01/19(火) 05:57:34.22ID:???
ふるさと割が終わる前に幾つか通販で食べておきたい。
琴海堂と須崎屋は買った。あとはどこにしようかな
2016/01/19(火) 17:41:18.60ID:???
福砂屋は手作りもなかも美味い
こうもりマークの入った皮が香ばしくてサクサクでほんとに美味い
2016/01/24(日) 00:13:52.50ID:???
阪急梅田駅のエキナカで長崎物産ショップ開催中
カスドースは2月1日から8日まで
2016/01/24(日) 06:06:01.43ID:???
eながさきの商品紹介ページに注文殺到で1週間やら1ヶ月待ちとか書いてあるけど
どれも数日で発送されたぞ煽りすぎだろ、と思ったら
時間がかかる旨の文章がいつの間にか削除されていた。
なんだかなあ。
2016/01/24(日) 10:55:44.89ID:???
単に注文数が落ち着いたか生産ラインが安定しただけじゃないのか？
2016/01/24(日) 21:28:20.46ID:???
1日10本しか焼けないそうな。まあ美味しいからいいんだけど
2016/01/27(水) 02:38:10.67ID:???
ちょくちょくいろんなお店のカステラを食べてみたけど、福砂屋ってすごいなと改めて思ったわ。
もちろん大手だから別に安いというものではないけどさ。
2016/01/28(木) 00:45:45.59ID:???
長崎県のアンテナショップが東京駅近くに3月オープンだそうだ
カステラはどこのを置くのかな
時節柄まずは桃カステラを売り込むかも
2016/01/28(木) 02:56:10.38ID:???
すでに四谷になかったっけ。移転するのかな
619無銘菓さん
垢版 |
2016/01/30(土) 09:55:35.33ID:KdRFwS8t
異人堂の0.5号が880円で売ってる
うーん、地方住のため滅多に長崎カステラに出会うことはないんだが、どうしよう
2016/01/30(土) 10:03:29.72ID:???
迷ったら買え
621無銘菓さん
垢版 |
2016/02/01(月) 18:39:21.75ID:dqCF89sA
東京電機大学中学校生徒の保護者です。

驚愕の問題児についてですが、出身校は稲城市立向陽台小学校の男子。

検索したら元所属の少年サッカーチーム 稲城SSSで多くの問題を起こし

チームメイトと万引き集団化して止めさせれた事実。

高等部でも進学に難色を示すべきです。

ご家庭で東京電機大学中学校の評判を落とす問題を抱えてるようです。

お父さんと妹さんとの不適切な関係の画像を公開の異常家族。

◆検索ワード「　稲城市立向陽台小学校評判Y子　」◆・・・妹さんは桐光学園中学でも有名。

転校を希望します。
2016/02/04(木) 00:42:37.64ID:???
新聞の広告に通販の長崎カステラ切り落としなるものが載ってたんだけど、
「第35回全国菓子博覧会栄誉総裁賞受賞」と書いてあるもののそんな博覧会も賞も存在しない
(大博覧会と名誉総裁賞はある、ただし26回しか開催されてない
)

モンドセレクション金賞、あとのせザラメ付き、
更に製造業者についてはどこにも書いてない、というあまりにも不思議なものだった。
なんなのこれ。
2016/02/09(火) 02:48:01.82ID:???
>>622
25回の間違いじゃないの？
25回の菓子博では長崎カステラが複数受賞してるよ
624無銘菓さん
垢版 |
2016/02/14(日) 16:57:19.71ID:0rBzRGYc
誤植だね
まだ２７回目すら実施されていないのに
2016/02/14(日) 18:00:05.40ID:???
ハゲってカステラ好きなイメージ
身近のハゲ（父）がカステラ見ると我慢できなくて買ってくる
なぜかカステラ限定
2016/02/14(日) 18:34:22.14ID:???
年取ってる人が好きなんじゃない？
若い人でデザートにカステラ食いた～いとか言ってるのはあまり見たことがない
2016/02/14(日) 20:02:56.21ID:???
カステラ食べるハゲは性欲が強い
2016/02/14(日) 21:43:28.35ID:???
セブンのパンコーナーに売ってるやっすいカステラが妙に癖になる
2016/02/15(月) 06:26:32.14ID:???
無性にカステラ食いたくなる時あるからそんなもんなんじゃ？
玉子感というか蜂蜜みたいな甘い薫りのカステラにかぶりつきなくなる

セブンの、ちょくちょく書き込まれるからうまいんだろーな
2016/02/15(月) 16:13:17.32ID:???
ハゲはカステラの切れ端を集めて安値で売ってるような訳あり見切り品みたいなの見ると買わずにはいられない傾向にあるとの研究結果が出た
2016/02/15(月) 23:15:29.85ID:???
桃カステラの季節が近付いてきたねー
2016/02/16(火) 05:51:14.94ID:???
禿てないが切り落としパックうまいからな
茶色い部分の切れ端
633無銘菓さん
垢版 |
2016/02/16(火) 09:47:35.63ID:3O4ERjhs
よいとまけのイチゴ味があった
これもクッソ甘いのかな
2016/02/16(火) 20:16:15.31ID:???
ここで時々話題になるカスドース。蔦屋（平戸市）であれば各地での催事への出店が有りますよ。
http://www.hirado-tsutaya.jp/01_tutayani_tsuite/01_tutayani_tsuite.html
の「お知らせ」を見て下さい。

今週は
会場：そごう千葉店　6階催事場
期日：2月16日(火)～2月24日(水)
https://www.sogo-seibu.jp/chiba/
2016/02/18(木) 00:34:49.55ID:???
ザキヤマプラザで極上かすてら買ってみようかな
2016/02/18(木) 06:34:28.17ID:???
レポ待ってる
2016/02/18(木) 12:09:59.44ID:???
kiri×井村屋「クリームチーズカステラ」おいしそう
2016/02/18(木) 23:36:29.55ID:???
kiri美味しそうだねチーズ蒸しパンみたいな感じかなあ
セブンに売ってるしっとりかすていらハマって毎日食べてる
１００円くらいで安いのにバサバサしてない独特な食感
2016/02/19(金) 00:02:43.55ID:???
独特な食感なのはカステラじゃなくて
カステラ風味のケーキだからだ
2016/02/19(金) 09:43:38.23ID:???
ケーキか確かにそうかも
じゃああのしっとりかすていらの話はスレチなのかな
2016/02/19(金) 21:20:57.95ID:???
厳密に言えばカステラではないけど
>>1のルール的にはOK
2016/02/22(月) 22:02:18.57ID:???
長崎心泉堂のカステラってどうなんだろ。
サイトにカステラ一番という露骨なドメインを使ってるのがものすごく引っかかる
2016/02/23(火) 12:10:52.74ID:???
食べたことがないので味は何とも言えないが
昭和51年創業で老舗を謳うのはやめとけと思うw

長崎の人間はたいてい贔屓の店があるから
新興の店のを食べる機会がないんだよね
もし買ったら感想教えてほしい
2016/02/23(火) 16:08:25.27ID:???
修学旅行で長崎に行った時にバスの車中でカステラ販売のチラシが配られて、
それが心泉堂のカステラセンターのものだった記憶があるな。
当時から福砂屋以外眼中になかったのでどんなものなのか全くわからずじまい。
2016/02/23(火) 18:53:54.34ID:???
カステラって腹が減ってたら食えるけどそうじゃなかったら粘土食ってる気持ちになる
2016/02/23(火) 18:56:23.55ID:???
ああそう…
647無銘菓さん
垢版 |
2016/02/23(火) 18:59:10.33ID:jXdhFyoV
確かに福砂屋や松翁軒に比べたら昭和51年って赤ん坊だな
2016/02/23(火) 22:24:30.88ID:???
文明堂のいちごカステラてまだ売ってる？どこの地域にもあるのかな？
2016/02/24(水) 07:46:26.97ID:???
東京なら2月14日までの期間限定販売のようだ
神戸にいちご巻きというのが紹介されている
2016/02/24(水) 08:02:45.40ID:???
お土産でビタミンカステーラての頂いた
うまかったけどカステラじゃなかった
しかも口の中の水分を奪ってゆく
2016/02/24(水) 17:51:42.42ID:???
禿菓子
2016/02/24(水) 23:05:40.22ID:???
ハゲてるからカステラ食べるの？
2016/02/24(水) 23:10:42.94ID:???
カステラでふさふさと聞いて
2016/02/25(木) 21:57:24.46ID:???
ケーキがイマイチなケーキ屋でカステラの切り端を買った
そりゃあもう普通の味だった
値段も量もそんなに安くないし少ないし、
見える地雷踏んだ自分がうらめしいー！
2016/03/01(火) 21:10:17.15ID:???
長崎で買ってきたという桃カステラをもらった。なぜか3つも
2016/03/02(水) 06:48:00.65ID:???
中に何か入ってる？
2016/03/02(水) 08:42:15.87ID:???
この季節だけだっけ？一度は食べてみたい桃カステラ
2016/03/02(水) 09:14:09.85ID:???
フォンダンがけしてあるだけでしょ？
2016/03/02(水) 15:47:08.74ID:???
がずでら
2016/03/03(木) 09:51:11.56ID:???
風邪引いたの？花粉症？お大事にね

>>658
まぁ、そうなんだけど、季節限定とか販売地域限定って魅力的じゃない？
2016/03/03(木) 21:01:56.49ID:???
長崎駅の構内で文明堂と松翁軒と白水堂が桃カステラ売ってた
観光客の人が買っていったんだろうか
2016/03/03(木) 22:42:55.39ID:???
スポンジケーキに砂糖と飾り羊羹が乗っているだけの代物だった。
もらっておいてなんだけどやっぱり普通のカステラがいいな
2016/03/04(金) 10:03:21.42ID:???
なんでだろう
バウムクーヘンだとフォンダンたっぷりってそそられるんだけど
カステラは全然そそられない
ザラメたっぷりの方が嬉しい
2016/03/04(金) 19:30:35.02ID:???
桃カステラに見た目の可愛さ以上のものを求めちゃいかん
お節句の縁起物なんだからさ

すり蜜の重さを支えるためにカステラも強度のあるつくりにしてるから
そりゃ普通のカステラの方が美味しいよ
2016/03/06(日) 10:56:13.99ID:???
そういう位置付けなのね、ありがとう

他の地方にはないからユニークだね、流石カステラの聖地
2016/03/07(月) 21:47:43.09ID:???
でも万月堂の桃カステラだけはオフシーズンでも娘いなくても食べたいんだw
2016/03/08(火) 11:08:54.57ID:???
美味しいんだって？
数百個って、親戚縁者近所とかにも配るの？
娘いなかったら肩身狭いのかな、凄い風習だな
2016/03/08(火) 16:22:50.10ID:???
商家とかで付き合いの広い人が大量に配ったり
結婚式の引菓子に使われたりすることはあるだろうね
小さな店で急の大口の注文には対応しきれないから
そういう予定がある人はお早めにってことだろう

普通の人は普通に小口で買って食べてるよ
2016/03/09(水) 09:08:32.65ID:???
その辺りの位置付けがよそ者には判り辛いんだよね

初節句の内祝いの定番商品ではあるけど味は…なのか
春を告げるお菓子で皆さん待ってました！みたいなのか

いずれにせよ、地元にはないから裏山だわ
2016/03/12(土) 01:43:56.47ID:???
長崎は別として、カステラ専門店っていったらやっぱり若い人は行かないかな
おばさんとかお婆さんが好きな甘い物っていう括りかな
2016/03/12(土) 06:52:13.25ID:???
幼少期に長崎の親戚に福砂屋のカステラを振舞われたのが運の尽きだったよ
2016/03/12(土) 22:41:31.81ID:???
カステラ「も」好きって若者は結構いると思うけど
そもそも専門店のカステラって基本的におみやげ用途って感じで敷居も値段も高いし
そういうの買う機会があるのは必然的に中高年に偏ると思う
2016/03/13(日) 06:48:24.04ID:???
福砂屋のだけは好きで自分で買ってでも食べたいと思うけど
他のは美味しいと思ったことがない
もらっても食べない
2016/03/13(日) 08:18:52.90ID:???
長崎に住んでカステラ巡り・ちゃんぽん巡りしたいな
2016/03/13(日) 08:23:35.36ID:???
角煮まんも
2016/03/13(日) 09:19:17.20ID:???
和泉屋の切り落とし買ってきた
貪り食うぞ
2016/03/13(日) 22:27:20.88ID:???
長崎県内でも福砂屋の本店だけ中身が違うっていうのは本当なのかな
678無銘菓さん
垢版 |
2016/03/14(月) 07:48:44.84ID:wm3B0AkK
>>677
それ、どいうこと？特別美味しいのかな
2016/03/14(月) 21:01:17.95ID:???
同じ工場で作ったものだと思うけど

本店でうやうやしく接客されて買うとありがたみが増すような気がしないでもないw
2016/03/14(月) 22:09:32.65ID:???
そういう噂があるってだけの話よ
2016/03/15(火) 11:12:09.45ID:???
本社工場（諫早市）、大村工場、福岡工場、東京工場の違いだけか

てか、本店の所では作ってないんだ？
2016/03/17(木) 06:15:14.33ID:???
東急東横店で長崎カステラのイベントをやるらしい。カスドースもあった
2016/03/17(木) 22:31:54.52ID:???
日本橋に長崎県のアンテナショップができたよ
カステラも各社いろいろ揃えているようだ
2016/03/18(金) 08:21:01.22ID:???
四谷に次いで日本橋にもか
2016/03/20(日) 22:05:09.84ID:???
さかえ屋のザラメカステラ、やっぱり焼いて沈んだものじゃないからザラメが刺さって痛いわ。
2016/03/21(月) 07:52:32.29ID:???
大粒のザラメ、ねぇ
…何か違うぞっと
687無銘菓さん
垢版 |
2016/03/21(月) 10:09:02.66ID:TkpKaGP3
カステラおにぎりというものを食べる夢を見た…
あんまり美味しくなかったって印象が残ってるｗ
2016/03/21(月) 16:09:39.38ID:???
東急で色々買ってきた。松翁軒は売り切れてたのか無かったが5種とカスドースを食べ比べるよ
2016/03/22(火) 08:37:38.14ID:???
岩永梅寿軒も出店してる、いいなぁ

スレチだけど大村寿司も美味しいよ
2016/03/25(金) 08:50:41.57ID:???
祝北海道新幹線開通とかで新幹線パッケージのバターカステラが山積みや
半額になるまで買わヘンで～～
2016/03/28(月) 21:40:18.15ID:???
食べ終わった。全体にザラメが満遍なく、というものはほとんどないんだなー。
半分くらい食べてなんだよ全然ザラメないじゃんと思ったら残りの部分に大量に付いてたり
2016/03/29(火) 07:39:03.62ID:???
てか一週間以上置いててザラメが残ってたのか
以前長崎に行った時に４店舗位買ったが２回目の土日には
ザラメは溶けてしまっていたし生地も劣化（食感）していて
早々に食べるものだなとしみじみ実感した
2016/03/29(火) 10:00:36.56ID:???
好みによるんじゃないか
自分はザラメが溶けるころのよりしっとりした生地が好きだ
2016/03/29(火) 21:39:13.00ID:???
琴海堂のカステラは賞味期限の5日～10日ほど前まで寝かせるとうまいよって書いてあったな
2016/04/02(土) 08:18:34.67ID:???
やっぱり、長崎には知らないお店が一杯あるね
仕事さえあれば移住したいわ
2016/04/02(土) 12:47:59.33ID:???
仕事がねえ
給与水準もびっくりするほど低いんだよね…

でも職場の手土産に福砂屋のカステラがもらえたりする
昨日もらったフクサヤキューブ食べてるわモグモグ
2016/04/03(日) 11:10:01.81ID:???
長崎県民は、
昼飯にカステラ載せたちゃんぽん食べるのが普通らしいし。
2016/04/03(日) 16:55:01.94ID:???
寿司にソース塗って食う大阪人みたいなもんだね
2016/04/03(日) 23:24:10.04ID:???
いっしょうけんめい考えて言い返したけど
寿司（にぎり）は大阪名物じゃないから
残念でしたって感じだね

>>696
東京は給与水準高くても
極狭な住居に信じられないほど金かかるから
暮らしやすさはどっちが上かわからない
2016/04/04(月) 07:16:20.87ID:???
まぁ、カステラ食って落ちつけ
2016/04/04(月) 17:14:30.23ID:???
そもそも載せないよな。どうでも良いけど五目そばは太麺が好きです
2016/04/05(火) 06:19:14.52ID:???
茂木の枇杷も美味いんだよね、もうちょっと先だけど
2016/04/05(火) 06:56:14.97ID:???
茂木の枇杷ってカステラがあるのかと思っただろ
関係ない話すんな
2016/04/05(火) 09:21:37.00ID:???
びわカステラ作ってる店もあるな
食べたことはないが

>>702
露地物は今年は大雪でほぼ全滅した
2016/04/05(火) 18:20:56.11ID:???
びわカステラってあるよね？
CMがかわいいの
2016/04/06(水) 08:30:30.73ID:???
>>704
そ、そんな…

びわカステラ、これはこれで美味しそうだ、て匠寛堂もあるのか
2016/04/06(水) 13:00:00.90ID:???
茂木のカステララスクがしっとりサクサクで美味しかった
カステララスクっていうと
黒船のイメージがあるから
良い意味で裏切られたわ
708無銘菓さん
垢版 |
2016/04/09(土) 08:31:46.59ID:1BmZEerH
カステララスクなら和泉屋もいいぞ
2016/04/09(土) 16:52:08.00ID:???
カステラでラスクなの？贅沢物だな
710無銘菓さん
垢版 |
2016/04/15(金) 21:07:48.93ID:S0MXo8ba
　
　　　　　　　　　経済は、酒とたばこと砂糖に　依　存　する。
2016/04/18(月) 15:02:15.64ID:???
異人堂のカステラを食べた。ここのはバランスがいいな
712無銘菓さん
垢版 |
2016/04/23(土) 07:58:01.11ID:ZkTJ5x5w
鯉カステラなんてのも作ってるんだ？何か凄いぞ
2016/04/24(日) 00:32:46.64ID:???
長崎の老舗のカステラより正直ヤマザキのたまご蒸しパンの方が美味しい。
2016/04/24(日) 05:02:34.07ID:???
たまご蒸しパン初耳な気がする
食ったことあるかなあ
2016/04/24(日) 08:51:36.04ID:???
別物と比べてもなぁ～
716無銘菓さん
垢版 |
2016/04/27(水) 21:19:39.52ID:qOVHahYP
>>713
コク、後味、余韻の全要素で勝るとはとても考えられない
2016/04/28(木) 08:30:28.48ID:???
ヤマザキのたまご蒸しパンなるものを買って食べたけれど
味も香りもダメだな　>>713　舌は大丈夫か？？
718無銘菓さん
垢版 |
2016/04/28(木) 10:02:38.99ID:e6CNPCzK
もちもちパツパツよりふわふわが好き
2016/04/28(木) 10:31:31.76ID:???
キリクリームチーズのカステラ旨い！
2016/04/28(木) 13:11:53.92ID:???
カステラはノーマルが美味い
2016/04/28(木) 15:14:19.54ID:???
カステラのノーマルとはいったい…
2016/04/28(木) 16:22:03.13ID:???
>>721
ん？あぁ……

アンニョンハセヨ！







意味がわかんねぇなら母国に帰れや！
2016/04/29(金) 05:04:38.11ID:???
>>717
だいたい何であれを比較対象にしたのか意味が分からん
2016/04/29(金) 10:49:23.29ID:???
鯉カステラの季節ですよ
桃カステラの男の子バージョンで最近増えてきた
もちろん激甘
2016/04/29(金) 13:36:54.38ID:???
なんかウザい
2016/05/02(月) 06:26:54.80ID:???
透明なビニールと台紙のみという簡素な包装のさかえ屋のはちみつカステラを食べてみたけど……
ここのはザラメ云々以前に生地がグニグニしてて、どう贔屓目に言っても美味しくないわ
2016/05/02(月) 09:48:14.38ID:???
漫画で沿革を説明している会社か、何だかね～
2016/05/02(月) 10:30:52.79ID:???
なんだそれと思ったら本当に漫画だった。
別にそれはどうでもいいんだが大層な名前の割に無意味な全国菓子大博覧会と
金を出してメダルをもらうモンドセレクションを誇ってるのが実に情けないなあ
729無銘菓さん
垢版 |
2016/05/02(月) 17:52:50.77ID:MS0PHTyR
丸ぼうろはカステラでいいのかな？
それともクッキーかパンか…
730無銘菓さん
垢版 |
2016/05/02(月) 20:32:10.37ID:ARXjDC9B
忘れた頃に食いたくなる、食ったら半年くらい完全に忘れる、それがカステラかな
731無銘菓さん
垢版 |
2016/05/12(木) 09:53:51.57ID:tFtGmvff
スーパーのぷち物産展もどきコーナーで買った異人堂のカステラ880円がすごくおいしかった
やっぱりおいしいカステラは長崎産で値段もある程度しないと駄目なんかな
文明堂やヤマザキは1200円でもいまいちだったし…
2016/05/13(金) 01:52:36.01ID:???
長崎住まい。
母親がかすてら+老舗で地産地消コーナーと勘違いして買ってきた
「行列のできる老舗和菓子店の窯焼きはちみつかすてら」
とかいうのを食べたんだが、まずくってびっくりした。
切り落としみたいな細長いのが入ってたのにも驚いたけど
封入されてたアルコールの匂いが移って変な味になってた。
アレでテレビで紹介されて行列ができるレベルなのか…と慄いた。
2016/05/15(日) 01:17:29.18ID:???
【AV騒動】
紅白出場 ラブライブ！ 新田恵海

＜新田恵海＞出演したと疑惑のセクシーポーズビデオの新作第2弾を配信！ 全編が未公開…完全蔵出し映像
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1463131919/

5/12配信開始
http://www.mgstage.com/product/product_detail/SIRO-2719/

検証まとめ
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http://i.imgur.com/XbQrE4v.gif
http://i.imgur.com/KOKw4uo.gif

再販
http://i.imgur.com/88G853v.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CfSBLqpUMAAEXa8.jpg
http://i.imgur.com/JQ14P86.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Cf-WvNuWQAA1ast.jpg
http://i.imgur.com/70QcWCc.jpg
http://pbs.twimg.com/media/CgFCja_UUAAjutB.jpg


ラブライブ！ 板
http://karma.2ch.net/lovelive/

声優個人 板
http://hanabi.2ch.net/voiceactor/
2016/05/17(火) 11:05:15.44ID:???
カステラはカステラ屋のに限ると思うけど
文明堂のはイマイチなのか、買ったことないな
福砂屋のが定番かな
2016/05/18(水) 00:12:38.55ID:???
岩泉ヨーグルトが入った「贅沢カステラ」を買ってみた
ふわふわでしっとりしていて美味しかった
ナチュラルローソンで売ってた
ttps://www.iwaizumi-farm.co.jp/lineup/premium_castella/
736無銘菓さん
垢版 |
2016/05/20(金) 17:31:56.81ID:SpQssoRz
>>734
福砂屋、松翁軒、文明堂が御三家と聞いたんだけど違う？
2016/05/21(土) 00:06:51.60ID:???
>>736
あってるけど文明堂はわざわざ買わないなあ
文明堂ならカステラ巻か三笠山
2016/05/23(月) 12:19:22.32ID:???
業務スーパーで神戸ドリームというところのカステラ（10切れ170円）てのが
レジ手前で目に付いたので買ってみた
まぁ、特別美味しい訳ではないが生地がふわふわで普通もっと詰ってるよね？
って感じ、大極殿でも行ってみるわ
2016/05/23(月) 13:33:23.21ID:???
in カステーラ カステーラ♪
税込1080円
カステーラ カステーラ♪
愛の菓子 カステーラ
2016/05/23(月) 16:27:58.41ID:???
元ネタわからないロンリネス
2016/05/23(月) 23:00:42.66ID:???
ガンダーラ
2016/05/27(金) 11:55:45.20ID:???
松翁軒と福砂屋の五三焼きはどっちが美味しい？
2016/06/03(金) 19:01:06.72ID:???
出かけるついでに四谷の坂本屋に寄ったらまさかのカステラ売り切れ。
長崎のアンテナショップに行ってクルスっていう菓子を買って帰ってきたよ
2016/06/05(日) 08:49:59.61ID:???
へー、長崎ったらカステラしか思い付かんかったけど
ググッたらクルス美味しそうだけど、個人的にホワイトチョコはイランな
でもバリエーションあるのね
2016/06/05(日) 16:30:10.86ID:???
クルス粉っぽくてあまりうまいものじゃなかったわ。
一緒に買ったカレー豆が良かった。
2016/06/05(日) 21:27:49.31ID:???
きーん　こーん　クールースーーー

県民愛着のお菓子ですよ
長崎には昔から愛されてる美味しいお菓子がいろいろあるが
別格のチャンピオンがカステラなのよ
2016/06/05(日) 22:50:28.90ID:???
クルスは生姜が入ってて、甘過ぎないよ
わたしはざくっとした触感が好き

あ～福砂屋のカステラが食べたい
748無銘菓さん
垢版 |
2016/06/08(水) 17:58:03.04ID:k/Rkx6gd
東ハトのカステラ利休とかいうスナック菓子食べたけど美味しくなかった
主原料はパン粉とコーングリッツ…
2016/06/10(金) 09:09:12.76ID:???
東ハトはキャラメルコーン以外を作ると不味い
同じくジャパンフリトレーはマイクポップコーン以外を作ると不味い
2016/06/10(金) 21:15:29.85ID:???
オールレーズン、ハーベスト、ビーノ、暴君ハバネロほか

(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
2016/06/10(金) 21:23:00.37ID:???
松華堂のカステララスクおいしい
2016/06/13(月) 10:11:39.77ID:???
パンなんだが白石カステラ美味い
2016/06/18(土) 04:52:38.49ID:???
鈴カステラでティラミスできるみたいだが試したことあるやついるか？
スポンジ部分のことだよなあ
2016/06/19(日) 22:39:37.87ID:???
大阪
2016/07/27(水) 15:23:04.49ID:???
福砂屋のオラソダケーキ買ってみたワァ。
しかしコレ、あんまり好きじゃないザマス。ザラメも無いですし...
しかも通常のカステラと同じ価格だったという所に軽く敗北感を感じますワァ
2016/07/28(木) 01:35:23.67ID:???
>>755
俺も最初カステラとセットのを買ってみたけど
オランダケーキが家族、親戚にイマイチ評判が良くなかったので
それ以来1号カステラのみの詰め合わせばっかり使ってるわ
2016/07/28(木) 22:06:40.52ID:???
チョコ系は松翁軒のチョコラーテ一択

しかし泣けてくるほど小さくなったなあ
2016/07/29(金) 01:09:23.57ID:???
チョコラーテ嫌いじゃないけどあれはカステラとは別物だなあ
2016/08/01(月) 17:30:05.76ID:???
八昇製菓のカステラ、スレでも書かれてるけどアッサリしていて値段も安いのでよく買う。けど、なんであれって端切れじゃ無さそうなものも売ってるんだろ。
2016/08/06(土) 15:38:26.46ID:???
ベーキングパウダーも使わないのにふっくら焼きあがるカステラってマジ凄いわ
膨張剤使ってるとガッカリ感ある
2016/08/07(日) 15:12:19.97ID:???
福砂屋のカステラ初めて食べた、美味しかったです
キューブ入手出来たら友達に送ろうって考えてます
2016/08/11(木) 22:37:41.87ID:???
千歳船橋の文栄堂に行ってみたい。もともと文明堂の工場長だった人が始めた店らしいが
2016/08/12(金) 11:30:44.67ID:???
福砂屋は、オランダケーキも悪くはないけど、
それより手作り最中が、思った以上に美味いね！
皮が、しっかりパリパリで風味が強いと、あんなに美味いとわ！
五三焼きは、さすがに卵が強すぎて、一般的なカステラの美味さの範疇を越えちゃってるんで、
自分用なら、標準のカステラと手作り最中の組み合わせがいい。
贈り物なら、キューブの方が気が利いてるかな。
松翁軒のカステラとチョコラーテも、悪くはなかったです。
ただ感動の度合いでは、福砂屋の標準カステラと手作り最中だったかな。
764無銘菓さん
垢版 |
2016/09/13(火) 13:31:19.84ID:wXtyPOOo
確かに福砂屋のカステラは美味いな…
反論できないわ
2016/09/18(日) 18:06:52.67ID:???
カステラ職人になりたい 文明堂とかの中途採用で採ってくれないかな
766無銘菓さん
垢版 |
2016/09/19(月) 22:03:19.24ID:O5SLP2Sw
ハローワークで異人堂が募集していたような気がする
ただし時津
2016/09/20(火) 20:42:40.66ID:???
三宝屋のベビーカステラっていつも行列出来てるけど、うまいの？
2016/09/27(火) 09:42:36.02ID:???
前田のしか見たことないけど、屋台でよく売れてるね＜ベビーカステラ
2016/09/30(金) 01:43:01.23ID:???
異人堂は福砂屋松翁軒にいまいち及ばない感じがするのでもっと良くしてくれ
2016/11/13(日) 02:50:19.31ID:???
福砂屋のカステラ食べたい
2016/11/13(日) 02:50:56.65ID:???
>>769
異人堂は格がひとつ下がるよね
2016/11/15(火) 09:14:20.08ID:???
職場に福砂屋のカステラキューブがたくさんあったので
出入りの業者のおじさんにひとつあげたら
いつもムスッとしてるのに途端に満面の笑みになったw
やっぱり長崎の人はカステラが大好きなのね
2017/01/01(日) 20:24:01.43ID:???
フクサヤキューブってこんなに小さかったっけ？
2017/01/02(月) 17:58:07.75ID:???
小さいよな
一本丸かじりしたい
775無銘菓さん
垢版 |
2017/01/08(日) 00:50:19.77ID:L1L7ppm9
福砂屋のカステラの味ですけど、
長崎で売ってるあちら製造の分と、
東京工場製造のでは味が違うと言うのですが、
味覚自慢の諸兄、どうでしょうか？
776無銘菓さん
垢版 |
2017/01/08(日) 08:05:26.47ID:+pEgFrfi
「なごやん雅」

おいしいわぁ
2017/01/09(月) 04:13:47.07ID:???
長崎カステラの1.5号とか、デカイサイズのを前にすると心躍るな
食べやすさとを脇に置いても得られる価値があると思うんだ
778無銘菓さん
垢版 |
2017/01/09(月) 07:29:46.11ID:tNUMCAh/
中目黒工場
の福砂屋出来たてでうまい
今日も行く
2017/01/09(月) 15:46:14.86ID:???
>>777
切れ目が入ってると便利なんだけどテンションは上がらないな
でかいカステラちぎり食いが一番美味い
2017/01/11(水) 13:51:25.53ID:???
個人的にはカステラは出来立てよりも少し日を置いた物のほうが美味いと思う。
2017/01/12(木) 06:01:13.50ID:???
同感
生地がしっとり落ち着いて美味しい
2017/01/12(木) 18:03:27.09ID:???
時間が経ってザラメがなくなるのは残念だな
2017/01/13(金) 14:49:04.42ID:???
スーパーで特売になってた？丸井スズキの蜂蜜カステラ　ほんのりはちみつ
甘くていいねえ
2017/01/21(土) 16:23:46.09ID:???
そろそろ桃カステラを予約しなければ
2017/01/21(土) 21:05:32.50ID:???
カステラの「支出金額及び購入数量」が多い都市をランキングした件
http://xn--10labo-9u4elb2j.com/118/
2017/01/22(日) 16:48:54.64ID:???
須崎屋のカステラ買ってみたけど、固めでどっしりした感じ
一切れをお茶請けにするようなイメージなんだろうか
2017/01/24(火) 16:37:04.52ID:???
須崎屋はあの主人が亡くなったらどうなるのだろうか
2017/02/07(火) 22:24:09.48ID:???
　___　_
　 ヽo,´-'─ 、　♪
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
　__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ　　総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
　ゝﾝ〈(つY_i(つ　日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
　 ｀,.く,§_,_,ゝ,
　　　~i_ﾝｲﾉ
2017/02/11(土) 11:06:16.17ID:???
スーパーorディスカウントで買った、
愛知県のスイートファクトリーってとこの、
「やさしいカステラ」4切れ税込み168円。
高級品のじっとり重厚感はまったくないけど、
軽くふんわりとしっとりやさしい甘さに仕上げてあって、
これはこれで悪くなかったデス。
ただ底のザラメ焦げが、紙を剥がす時に、
ほとんど持ってかれちゃうのだけは、ちょっと悲しい気持ちになるw
2017/02/11(土) 18:25:57.32ID:???
初めから切れてなかった頃の福砂屋カステラは切るときに包丁を少しこそぐように動かして
ザラメをなるべくカステラの方に残そうとしてたなー。あの楽しみが今はできないのが悲しい
2017/02/11(土) 21:27:54.67ID:???
最近は切れてるカステラが主流というか、一口サイズを売りにしてるきらいがあるからなー
2017/02/15(水) 06:50:23.09ID:???
始めから切れてるのは底の紙がきれいに取れないんだよ。

始めから切れてるのはだめだな。
2017/02/21(火) 19:07:41.41ID:???
職場への土産需要にはいいんだろうけどね

ちぎって食べたり、切るにしても薄くしたり厚くしたりで食感が変わって楽しいのに
最初から切ってあるなんてもったいない
2017/02/22(水) 20:01:34.60ID:???
一口サイズや切れ目入りは時代の流れという気がするわ
2017/03/23(木) 12:42:29.01ID:???
高橋製菓「ビタミンカステーラ」を初めて食べた

普通のしっとりカステラとは別物な感じだけど、素朴で飽きのこない味わいでこれはこれでおいしい

卵・砂糖よりも小麦粉が多めなのでばさばさした食感なのかな・・・近所のスーパーにまた入荷してくれるとうれしい
2017/03/23(木) 22:10:59.85ID:???
検索したら「超パサパサ」みたいな感想しか出てこない
2017/03/27(月) 23:14:05.38ID:???
松翁軒は、ショコラーテ以外にも、
抹茶・豆入り抹茶・チーズ・メープル・さくらとか、
割とバリエーション豊富だけど、
どれもそこそこ美味しいと思っていいのかな？
2017/03/28(火) 06:23:47.52ID:???
五三焼が美味いよ。
そう何度も食べられる物ではないけど。
2017/04/01(土) 05:02:52.70ID:???
豆入り抹茶をもらって食べたけど美味しかったよ
こっくりしっかりした味で
2017/04/02(日) 05:25:38.98ID:???
こっくり・・
オカルト的な美味しさの表現ですなw
買いたいと思ってるうちに、品切れ終了しちゃってた。
2017/04/02(日) 21:30:09.76ID:???
千歳船橋の文栄堂に一度行ってみたい
2017/04/06(木) 23:42:41.72ID:???
北海道で長崎フェアやっててカステラ一通り買って食べ比べしたけど福砂屋はやっぱ頭一つ抜けてるなぁ
いつか福砂屋の五三焼き食べてみたい…
2017/04/07(金) 09:20:01.40ID:???
五三焼きは、カステラと言うより特濃たまごケーキなので、
あまり期待を大きくするとガッカリする
2017/04/07(金) 21:42:29.02ID:???
>>802
なんていうか濃いよね
あとすごいしっとり感
2017/04/08(土) 18:51:31.16ID:???
初めから切れてるようになる前の方が美味かった気がする。懐古かな
2017/04/09(日) 04:16:10.17ID:???
おれもそう思うぞ。
羊羹だって切れてないじゃん。

切る行為もカステラを味わう楽しみの一部なんだよ。

切れてる物を売るなら始めから個別包装にしろといいたい。
福砂屋cubeのような物でいい
2017/04/09(日) 10:28:59.37ID:???
最初から切れてるのあってもいいけど切れてない丸ごとのも選べるようにして欲しい
2017/04/09(日) 15:09:46.01ID:???
切れてる方が好きだわ
すぐ食べられるし
2017/04/09(日) 17:07:13.86ID:???
丸ごとってのはもう高級路線なんだろうな
ハムみたいに贈答用の塊と家庭用のスライスで住み分けされちゃう
2017/04/09(日) 17:12:38.55ID:???
今の形態は中途半端なんだよ。

切れてるなら個別包装にしろと言いたい。

切り分ける行為も食事の一部なんだよ。
2017/04/09(日) 18:14:11.78ID:???
初めから切れてると下の紙から綺麗に刮ぎ取れないんだよね
2017/04/10(月) 08:33:24.60ID:???
>>810
個別包装は福砂屋cubeがあるじゃん
2017/04/10(月) 21:21:25.04ID:???
自分で切ると、せっかくの綺麗な形をつぶしちゃうんじゃ？
個別包装は、キューブみたいに値段上がるし。
個人的には、お値段そのまま綺麗に切れてて、何の不都合もないが。
2017/04/10(月) 23:18:49.62ID:???
綺麗に切って底の紙からも生地とザラメが一切残らないくらい綺麗に剥がすのが楽しいのよ。
とはいえその辺は人それぞれかな
2017/04/11(火) 22:48:59.34ID:???
厚い薄いで兄弟喧嘩が起きないようにしてくれているんだよ
きっと
2017/04/15(土) 16:38:06.55ID:???
百均で買ったベビーカステラ、なにかの形らしいがわけわからん…
2017/04/19(水) 21:20:48.65ID:???
カステラは塊をちぎっては食いちぎっては食いするのが一番美味いんだ
切ってないタイプの復活望む
2017/06/13(火) 00:51:30.42ID:???
福砂屋の、綺麗に切ってあるやつが好きだ
食べやすくて美味しい
2017/06/13(火) 01:26:35.38ID:???
フクサヤキューブ？
あれ、パッケージの色の種類があるらしいが
法則がわからん
2017/06/13(火) 20:59:39.18ID:???
異人堂のカステラをもらったので食べたんだけど、あれ、かなり美味しくなってる？
2017/06/13(火) 21:58:41.87ID:???
タイムリーだわ異人堂の今日食べた
なってる気がした
福砂屋に近づいてる
2017/06/13(火) 23:24:23.46ID:???
生地がしっとりしててザラメもじゃりじゃりかつ固すぎないちょうどいい塩梅と以前の印象が覆ったわ
2017/07/01(土) 11:03:50.96ID:???
保守
2017/07/17(月) 22:42:20.11ID:???
保守
2017/08/01(火) 12:46:51.57ID:???
旅行の楽しみの一つと言えば「ご当地名菓」、お土産はもちろん、
ホテルで一息つく時にも美味しいお菓子があると嬉しいですよね。
工場で量産されているものから老舗で手作りされているものなど
様々ですが、中には毎日売り切れてしまう商品もあるとかないとか。
そこで今回は「最強だと思うご当地名菓」をアンケート、ランキングにしてみました。
一番人気のある「ご当地名菓」は、一体どこのどの名菓だったのでしょうか？

1位カステラ　長崎県　96票
2位赤福　三重県　70票
3位信玄餅　山梨県　68票
4位萩の月　宮城県　66票
5位もみじ饅頭　広島県　65票
6位うなぎパイ　静岡県　60票
7位鳩サブレー　神奈川県　54票
7位ちんすこう　沖縄県　54票
9位マルセイバターサンド　北海道　53票
10位東京ばな奈　東京都　52票

https://ranking.goo.ne.jp/column/4506/
2017/08/01(火) 12:49:41.16ID:???
メーカー固有の商標と一般的なお菓子で分かれた感があるな
2017/08/01(火) 17:14:22.46ID:???
新聞広告に載ってるあとのせザラメカステラ、2013年の菓子博覧会で賞をとったらしいが一覧を見てもそれらしいものはないし
最近は2年連続モンドセレクション受賞を売りにしだして地元長崎では連日行列ができると書いてあるが店名は一切書いてない。
本当に一体どこの店のカステラなんだ……
2017/08/01(火) 22:08:07.76ID:???
広告なら販売者の住所とか書いてるんじゃね
2017/08/02(水) 23:23:42.46ID:???
それが熊本の通販業者の名前だけで店名は一切書いてないんだ
2017/08/08(火) 00:00:17.04ID:???
ぐぐってみたらアフィリエイトらしき口コミサイトばっかり出てきた
長崎に行列してるカステラ屋なぞありませんがな
2017/08/12(土) 00:15:20.77ID:???
ザラメを売りにしてて2013年に賞を取ってるカステラというとさかえ屋なのかな。
千葉の店だからもはや長崎ですらないけど
2017/09/17(日) 16:14:55.35ID:???
福砂屋のキューブと銀装の赤箱を食べ比べたけど共に美味しかったな
ただ福砂屋の割りとしっかりとした旨味のある味に比べて銀装が上品で繊細な味だったのが
所謂大阪的なイメージと違って面白かったな
2017/11/26(日) 01:06:34.81ID:???
文明堂の希翔を食べたことのある方いますか？
2017/12/02(土) 03:53:17.63ID:???
カステラなど甘すぎるし年寄りくさいとずっとバカにしてきたが、
仕事の合間に食うとマジうめえ
添加物だらけの安物はダメ
少し高くても原材料のシンプルなやつ
といってもデイリーヤマザキとセブンとローソンのだけどね…
2017/12/17(日) 02:10:10.44ID:???
文明堂の希翔が届いた。
とりあえず神棚に供えておいた。
今日食べてみるか。
2017/12/18(月) 00:15:08.29ID:???
文明堂の希翔、すごく美味かった。
間違いなく、これまで食べた中で一番のカステラ。

重くなく、軽すぎもせず絶妙な甘さ。ハチミツのクドさはない。
生地はしっとりと程よい弾力。舌に溶ける。
玉子臭さはなく、非常によく香る。


福砂屋の五三や文明堂の天下文明も食べたことがあるけど、一線を画している。
2017/12/18(月) 10:00:13.33ID:???
スーパーの安い切り落としカステラ買ったら、まずいまずい
お金をドブに捨てた
安物買いの銭失いとはこのこと
838無銘菓さん
垢版 |
2017/12/18(月) 13:39:21.75ID:Ztt2m4Ta
希翔
ググったら
結構なお値段
コスパはどう
値段以上のものなのかしらん
2017/12/18(月) 21:10:03.70ID:???
カステラでこの値段は凄いな
凄く濃い味っぽく見えるが、この値段で納得できる味は想像できないな
かなりのカステラ通でもないと違いが分からない味とかのような気もするが
2017/12/18(月) 22:01:56.41ID:???
>>839
濃くはない。
むしろ素晴らしく軽い。後口もサッパリとしつこくない。
ザラメも控え目。主張し過ぎずちょうど良い。
生地の滑らかさは秀逸のひと言。外観からして違った。


成城石井の五三焼きカステラが、食器洗いのスポンジに思える。
841無銘菓さん
垢版 |
2017/12/19(火) 11:12:26.54ID:/nIyXaem
【警察による国民監視衛星の悪用】
◎電磁波を使った国民に対する人体実験・虐待・拷問・性犯罪

『未分類　電磁波による拷問と性犯罪　Archive. is』の記事を御覧ください。
http://archive.fo/sFWAh

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

【告発者】高添沼田（葛飾区青戸６）
◎日本全国にたくさんの被害者がいます。
①私、高添沼田のオヤジはこのような犯罪を絶対に認めないし絶対に許さない!!
②私、高添沼田のオヤジはこの犯罪の撲滅のために最後まで闘い抜くことを誓います!!
③私、高添沼田のオヤジは邪悪な警察権力に対して敢然と立ち向かうことを皆様にお約束します!!
④私、高添沼田のオヤジは被害者に代わり自らが電磁波による人体への攻撃を受ける覚悟でいます!!
⑤私、高添沼田のオヤジはたとえ孫が電磁波攻撃にさらされようとも闘い続けます!!
⑥私、高添沼田のオヤジはたとえ近所の高橋清水千明が電磁波攻撃にさらされようともそんなこと知ったこっちゃありません!!
2017/12/19(火) 18:52:36.01ID:???
成城石井の五三焼きカステラはおいしいの？値段は妥当って感じ？
2017/12/19(火) 19:48:34.34ID:???
>>842
ローソンなんかで売っているよ。
お試しを。
2017/12/24(日) 00:19:27.53ID:???
クリスマスケーキがわりに天下文明を食べる。
845無銘菓さん
垢版 |
2017/12/24(日) 02:11:09.60ID:o2uQZeoV
卵糖と書いてカステラと読む。
漢検より。
2017/12/27(水) 01:36:35.15ID:???
今度は天下文明のフルーツケーキを食べる。
2018/01/04(木) 20:28:34.06ID:???
天下文明なんて、高過ぎて、庶民の食べ物ではないな
死ぬまでに一度食べてみたいけど、やっぱ高くてとてもじゃないけど買えない
贈ってくれるような人もいないし
文明堂の五山カステラかハニーカステラがせいぜいだな(´・ω・｀)
2018/01/04(木) 21:27:34.72ID:???
>>847
天下文明のカステラなら6,480円。
高いが目の玉が飛び出るほどでもない。
2018/01/04(木) 22:44:13.64ID:???
金額的には買えるやろうけど
カステラに其処まで金を出せるかというと難しいな
いざとなったら勿体無いってなる人多いと思う
2018/01/06(土) 00:26:24.48ID:???
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8
2018/01/06(土) 22:20:01.61ID:???
天下文明桐箱イラネーから安くして欲しいとか考える俺は貧乏人・・・
2018/01/07(日) 00:19:26.69ID:???
自分で食べる分には桐箱とか要らんよな
やっぱりほとんどが贈答用に購入されるんだろうな
2018/01/07(日) 06:27:02.69ID:???
今年の目標
福砂屋の五三焼と岩永梅寿軒のカステラを食べる
2018/01/07(日) 16:52:01.61ID:???
素麺でも桐箱入りがあるけど
食べ終わった後の空箱はどうするのが正しいのかわからないよねw
855無銘菓さん
垢版 |
2018/01/07(日) 19:19:54.93ID:33NA44uW
>>849
それ、本当それ。
セブンのカステラばっか食べてる
856無銘菓さん
垢版 |
2018/01/07(日) 20:21:50.56ID:qJSAZ5rl
【大イスラエル帝国】「覚えておけ、我々は数百万人を殺した」　((゜Д゜;;))) こんなのが直接来るのよ
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1515114599/l50
857無銘菓さん
垢版 |
2018/01/22(月) 01:19:27.05ID:5xoAMtax
岩永梅寿軒のカステラを食べた
キメの揃ったスポンジは上品な甘さで、福砂屋より若干軽めに感じた
また食べたい
2018/01/22(月) 01:20:32.67ID:???
>>857
いつか注文してみるわ。
859無銘菓さん
垢版 |
2018/01/25(木) 01:06:25.02ID:vxNd16V1
桐箱は捨てるにはもったいないから、取りあえず取っておいて
文房具入れたり、鍵やカード入れたり
お菓子のきれいな缶も、取りあえず取っておく
2018/01/25(木) 02:58:27.35ID:???
おばあちゃん、夕飯はもう食べたでしょ
2018/01/25(木) 03:46:08.13ID:???
>>859
ウチの婆さんが同じような事してたw
2018/01/25(木) 16:58:12.07ID:???
こらこら。物は大事にしなさいよ。
2018/02/01(木) 01:24:08.68ID:???
ザラッテラ食べたことのある方はいますか？
2018/02/02(金) 13:10:51.42ID:???
おばあちゃん、ザラッテラはもう食べたでしょ
2018/02/05(月) 23:24:56.25ID:???
カステラいざ作ろうとしたら、難しいよね？
スポンジケーキは難しくないよ
意外と難しいのがカステラ
866無銘菓さん
垢版 |
2018/02/07(水) 19:56:29.32ID:IpYge/Mz
大吟醸の粕テラだって
うまいのかな？
日本酒好きなら、たまらないかな？
酒まんじゅうみたいな味かな
香りがする程度かな
食べてみたいけど、送料が・・・
https://item.rakuten.co.jp/koshu-wine-kaido/53331170/?scid=adcpcbta_31003&;iasid=07_31003_10008601_124665729_vvc-jdcyinxg-17j2q
2018/02/08(木) 01:20:50.94ID:???
>>866
Amazonの水口酒造 大吟醸ケーキの方が上手いよ
値段はかなり高いけど...
868無銘菓さん
垢版 |
2018/02/08(木) 02:13:04.73ID:iAY0PODx
獺祭のケーキもあるんだね…。
869無銘菓さん
垢版 |
2018/02/08(木) 19:45:12.32ID:CwiB/cO8
ジャリッジャリに、ざらめのついたカステラ食べたいです

どこがオススメですか？
2018/02/08(木) 21:53:06.48ID:???
おすそわけ村のあとのせザラメカステラ。
一切店名を明かしてないけど長崎で毎日行列ができる店のカステラらしいぞ。
2018/02/08(木) 22:10:18.62ID:???
長崎犯科帳
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/kin/1312853240/
2018/02/08(木) 22:58:26.95ID:???
>>869
さかえ屋 本格ざらめカステラ
873無銘菓さん
垢版 |
2018/02/08(木) 23:19:50.85ID:CwiB/cO8
>>872
ありがとうございます！！
874無銘菓さん
垢版 |
2018/02/08(木) 23:20:34.03ID:CwiB/cO8
>>870
長崎行きたいです…
ありがとうございます！
875無銘菓さん
垢版 |
2018/02/08(木) 23:21:42.50ID:FxVNUGOh
>>869
黒船のザラッテラ
2018/02/08(木) 23:44:25.01ID:???
>>870
長崎市民ですが行列のできるカステラ屋なんてないよ
売ってる会社は熊本だしどこで作ってるやら

>>869
福砂屋のカステラは生地に混ぜ込んだザラメが焼くうちに降りてくるタイプだけど
新しいうちはけっこうザリザリだよ
日が経つと溶けて生地になじんできて自分はこっちが好み
2018/02/09(金) 00:05:59.88ID:???
>>876
宣伝みたいなブログ記事ばかり出てきて具体的にどこが作ってるのか全く不明……
と思ったら楽天で見つけた。島原の美弥光製菓が作ってるらしい
878無銘菓さん
垢版 |
2018/02/09(金) 10:20:06.82ID:8F2XMMJH
>>876
福砂屋好きです！空けたその日は確かにザリザリですよね、あれが好きで大量にザリザリ食べたくなりましたw
しっとりなじんだのも好きです。
879無銘菓さん
垢版 |
2018/02/09(金) 10:20:52.89ID:8F2XMMJH
>>875
ラスクしか買ったことありませんでした！見てみます！
2018/02/11(日) 14:46:32.65ID:???
>>877
美弥光製菓ってかす巻きとか作ってるとこか
うさんくさい売り方しなきゃいいのになあ

>>878
かす巻きならザラメざーりざりだよ！
カステラ生地であんこを巻いてザラメをまぶした甘さに耐えられればだがw
2018/02/12(月) 23:13:16.41ID:???
福砂屋は人気だね
XJAPANのトシっていう人がTVで食べてて、カステラは福砂屋が好きと言ってたような気がする
自分は文明堂が好きだ
福砂屋はクセがなくてかなり品のいい味と思ったけど、文明堂のパンチみたいなのが好きだな
2018/02/15(木) 23:40:36.31ID:???
カステラって店によってじゃなくて、同じ店でも造り方違うね
前は空気が多く軽い感じだったのが、こってりとした濃厚なのに
変わり重くなった
はっきりと言って前の方が断然良かった
883無銘菓さん
垢版 |
2018/02/16(金) 00:37:34.11ID:54xDvdFc
>>882
どこの店か分からない。
2018/02/16(金) 01:38:04.29ID:???
文章もわかりにくいよ
2018/02/16(金) 08:17:41.18ID:???
あそこのあれだよ。ほら、角を左に曲がって四件目の横の、
えっと、なんとかいう政治家のポスターが貼ってあった店の
向かい側。
2018/02/16(金) 23:30:43.75ID:???
文明堂のさくらカステラが当たった。
前にオンラインショップで買った時、中に入っていたハガキを送ったら当選したみたい。

クジ運は悪い方なんで、うれしい。
ハガキ出した人全員が当たったのかな？
2018/02/17(土) 21:04:54.24ID:???
長崎の異人堂っていう所のカステラ買ってみたよ
2018/02/17(土) 22:15:48.86ID:???
かなり前の印象はイマイチ、少し前の印象はすごく良くなってた。
今はどうなってるかな
2018/03/03(土) 00:46:18.47ID:???
冷凍カステラってほんとにうまいの？

ttps://videotopics.yahoo.co.jp/videolist/official/hobby_cooking_life/p52a76cd320c757c86c9178c98cb5f9e0
2018/03/03(土) 01:26:18.15ID:???
半熟カステラって、今は流行っていないのかな？
2018/03/07(水) 17:56:34.38ID:???
流行ってないような気がする
そもそもあんまり流行らなかった
ワッフルとかパンケーキは莫大な人気を得たけど
892無銘菓さん
垢版 |
2018/03/13(火) 22:22:40.76ID:M0U7sL/6
さかえ屋っていうカステラ屋はどう？楽天で人気Ｎｏ１みたいだけど
2018/03/14(水) 23:42:42.26ID:???
渋谷の東急で明日から長崎物産展。
白水堂、双葉屋、大竹堂、製菓堂、松翁軒、菓秀苑森長、千寿庵長崎屋、
曜日限定の岩永梅寿軒、あとカスドースの蔦屋。
どれを買おうかな
2018/03/16(金) 22:08:13.71ID:???
松翁軒って有名だよね
一度買ってみたいと思ってる
2018/03/26(月) 16:16:42.71ID:???
一般的には長崎のお土産くらいの認識か
カステラ好きだというと、よく驚かれる
そんなものが好きなのか、みたいな感じ
やはりメジャーはチョコ、アイス、プリン、ロールケーキあたり
2018/03/29(木) 22:27:19.26ID:???
まあ地味っちゃ地味だけど滋味があるよね
上等なカステラは材料も良くてシンプルだけど奥が深い

>>894
チョコラーテ一斤食べても食べ飽きない
2018/03/30(金) 18:46:39.68ID:???
年に一度は五三焼き
2018/04/21(土) 03:50:35.88ID:???
銀座ホステス
りえこママが食べているカステラ
長崎本舗

https://ameblo.jp/ginza-8/entry-11878194947.html
2018/05/01(火) 11:39:33.47ID:???
大阪で東京風とか言うの食べたけど
本来昔のカステラはこんな感じだったのだろうなという味だったわ
特に美味しいものでもなかったが、もう少し安ければ
偶に買って食べたくなるようなカステラだったな
2018/05/01(火) 22:58:37.00ID:???
カステラも結構高いよね
まあこんなもんか？今のご時世
ケーキもデパ地下行くと1個800円900円ってのが珍しくないし
2018/05/01(火) 23:22:23.35ID:???
高岡福信だっけ？行ったことないけど、ずっと気になってる和菓子屋。
1日、2日寝かせるとしっとりするらしいけど、やっぱりよく見る形のカステラのほうが美味しいのか。
2018/05/01(火) 23:56:18.08ID:???
ケーキなんて250円ので結構だ
2018/05/02(水) 11:31:21.33ID:???
>>901
2,3日寝かしても普通のカステラみたいにはしっとりしない、そもそも生地がパンとか
パウンドケーキに近い全然別物。分かりやすく美味しいのはよく見るカステラの方だと思う
値段や地味な味を考えると他人には勧めないが個人的には割と好き
高いからやらなかったけどフレンチトーストにしたら最高な気もする
904無銘菓さん
垢版 |
2018/05/03(木) 10:05:09.98ID:fipASarS
久しぶりに松翁軒のオンラインショップ見たらチーズカステラが消えてた。滅多に買わなかったけど、好きだったのに。

>>903
もそもそするのか…でも気になるな。
平日の18時までにあの辺りに行く機会がないので一生買うことはないだろうな。
2018/05/03(木) 20:50:39.80ID:???
サンラヴィアンの切り落としカステラが値段の割りに美味しくて気に入ってる
170g250円ぐらいで満足出来てしまって幸せ
906無銘菓さん
垢版 |
2018/05/10(木) 22:58:32.62ID:DRU5eM2s
今は杉谷本舗の五三焼カステラが、激うまい。カステラを侮ってたわ。
http://sugitanihonpo.co.jp/sweets/castella/
2018/05/14(月) 23:41:54.40ID:???
カステラは２年喰わないと店の味が変わる変な菓子だ
2018/05/17(木) 02:00:31.75ID:???
京カステラのレモン味、ってどうなの？
2018/06/23(土) 02:53:38.45ID:???
試してみた
香料入りで微妙
もう買わない
910無銘菓さん
垢版 |
2018/09/03(月) 21:06:28.86ID:sP10L5/b
恋っていいよな？
2018/09/22(土) 11:35:06.51ID:???
サザコーヒーのカステラがおいしい
2018/12/09(日) 18:48:46.31ID:???
札幌ひばり が丘病院を麻薬取締法違反容疑で書類送検
https://video.fc2.com/content/20180606MyAYrSXS
913無銘菓さん
垢版 |
2018/12/15(土) 21:28:51.10ID:jg30gSgQ
ひと手間加えたカステラの新変化形「黒船ラスキュ」
https://www.sankei.com/west/news/181214/wst1812140003-n1.html
2018/12/16(日) 14:33:58.95ID:???
黒船はノーサンキュー。
でもカステラと思わずに食べるならいいのかもね
2019/01/21(月) 10:42:32.07ID:???
カステラ食べる長崎人はガン発症率都道府県第1位らしい
2019/01/21(月) 21:54:17.28ID:???
サカエヤのカステラって美味しいかな？
2019/02/03(日) 14:56:42.59ID:???
漫画で会社の沿革を紹介する、ってどうなのよ？
まぁ、カステラの味とは関係ないことだが
918無銘菓さん
垢版 |
2019/03/05(火) 19:13:57.90ID:0XdTVB48
この差って何ですか?★1
2019/03/13(水) 23:11:04.19ID:???
東横店の長崎物産展行きたいな
2019/04/14(日) 14:29:34.41ID:???
鈴とかベビーとかのバリエーションはともかく、最近正統派カステラが無いからカナｃ

今のは大半が甘いスポンジケーキなだけでカステラとは呼べないのが多すぎる
2019/04/14(日) 19:03:44.19ID:???
スポンジケーキとの違いってなんだ
膨張剤の有無？
2019/04/15(月) 00:12:03.23ID:???
今もなにも定番の老舗のを食べればいいのよ
2019/04/30(火) 22:25:19.03ID:???
中目黒にある福砂屋・目黒工場にカステラ買いに行こうかな?
2019/05/11(土) 20:28:59.83ID:???
滋養満点だね
2019/05/16(木) 16:01:53.33ID:???
文明堂の希翔お取り寄せで食べた
ウマーウマー今まで食べたカステラが色褪せるほどすごくおいしい
フワフワなのにしっとりしてで甘過ぎず最高
高いのがなんだけどこれから毎月希翔貯金始めるわ
１年に2～3回は食えるはず
2019/11/17(日) 23:33:15.28ID:???
昔お土産でもらった平たくて固めでお札みたいな形のカステラで表面に何かの焼き印が入ったのを食べたのですが
ここの方々お分かりになりませんでしょうか
2019/11/18(月) 00:09:57.84ID:???
>>926
二○加煎餅(にわかせんぺい)？
2019/11/18(月) 04:31:44.53ID:???
>>927
ありがとうございます雰囲気はこんな感じです
これは欠けていますが探しているのは完全に長方形で
絵はもっと全面にあって馬とか竜とか何かメデタイ感じだった気がします。
これはせんべいと書いてあるのでサックリと堅そうですが、探している物は何というかそこまで堅くはなくカステラの限界の堅さみたいなシットリ堅い説明が下手で申し訳ないです。
駄菓子の丸いカステラで棒に刺さってる奴をもっと空気抜いて固くしたような食感なイメージです。
曖昧な記憶でなんとか見つけて食べたいとググるんですが見つからず・・・
2019/11/18(月) 07:05:53.40ID:???
>>928
船橋屋の「相馬せんべい」というものが近そうかも？
「カステラせんべい」で検索すると、二○加煎餅みたいな堅さのものや、お探しの柔らかめのものも出てきますよ
2019/11/18(月) 07:36:23.79ID:???
>>929
相馬せんべいググりました。
同じ物ではないのですが柔らかさとか質感とかまさにこんな感じです。
なるほどカステラではなくせんべいだったんですね。
「平たいカステラお土産」とかで探しても出てこないはずだ。
早速食べたいと思います。
ありがとうございました。
931クソ宇野の嫌がらせがしつこいので書き込みを行った　クソ宇野を恨め
垢版 |
2020/02/09(日) 08:47:19.47ID:khRLSqmy
【クソ宇野壽倫がまたしつこく嫌がらせを始めたので書き込みを行った】
★清水★
《東京都葛飾区青と6－23－19》
★高添沼田のエロ老義父★【最近ショックだったこと】
A.清水婆婆の激臭アナルで猛烈オナニーをしすぎたせいか、孫からおじいちゃんイカ臭いと言われたこと
B.高添沼田のエロ老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている!!
C.息子の嫁をいつもいやらしい目で見ている高添沼田のエロ老義父なのであった…
《東京都葛飾区青と6－26－6》
★高山犬子★【最近の出来事】
バター犬を飼っているが高山犬子のアソコをなめた犬がゲロを吐いて死んでしまった
《東京都葛飾区青と６－23－18》

ぎゃあぁ～ 高添沼田の老義父のアナルフィストで 産廃屋清水婆婆のケツの穴が壊れたぁ～～
http://erogazoukko.com/wp-content/uploads/2017/05/20170504-shirouto-anaru-sex025.jpg






　　　　　　　／＿ 　 　 　 ＿ ＼
　　　　　　　|　 ⌒＼ 　 〆⌒　 |
　　　　　　　|-.(ノﾟ　）⌒（ ﾟヽ）-|
　　　　　 .6|（　// (　　　)//　 ）9
　　　　　　　|　　 ノ ￣￣ ヽ　　|　　高添沼田どえーす 親子孫そろって低学歴どえーす
　　　　　　　ヽ　　 ﾄｪｪｪｪｲ　　ノ　　　東京都葛飾区青と６－２６－６に住んどりマッスル
　　　　　　＿__＼　ヽー ノ　／＿__　　 盗聴盗撮の犯罪をしておりマッスル
　〔ﾉ二二,＿＿_　＼＿__／　＿＿,二ヽ〕 　　くれぐれも警察に密告しないでくらはい
　 |:::::::::::::::::::::::ヽ　　　　　 /::::::::::::::::::::/
　 〉:::::::::　 :::::::::::〉 .（人） 〈::::::::::　::::::::〈
　|::::::::::::::::::::::::／ 　ｌ　 ｌ　ヽ:::::::::::::::::::::/
　〔::::::::::::::::::::/　　（:;,);;:)　　ヽ:::::::::::::::::|
　ヽ:::::::::::::::::/　／::::::::::::＼　 )::::::::::::::::ゝ
2020/02/09(日) 18:31:09.95ID:???
山崎製パンのしっとりカステラ悪くないと思うけどなぁ
今日の炭水化物と糖類はこれだけ
2020/04/20(月) 09:14:58.36ID:???
仏壇に大きな包みあったので開けたら長崎堂のカステラとみかさだった。賞味期限二ヶ月過ぎてたけど変な匂いしないしワンチャンいけるだろで食ってみたが大丈夫だった。
2020/04/21(火) 09:22:49.08ID:???
まぁ、俺でも同じことをするが、それはそれで怖いな
2020/04/21(火) 20:53:48.66ID:???
そんな長期間置いておかずに食べちゃうな
936無銘菓さん
垢版 |
2020/04/23(木) 06:26:19.00ID:WEOTvXHO
スシローで新メニューのカステラ皿食べてきた半分サイズのカステラに砂糖が積もるぐらいかけて
上にアイスとクリームを乗せたもの。
砂糖多すぎて、はらって食べたw
空いてる時間に行って寿司は食べずに帰った
2020/04/25(土) 05:14:52.09ID:???
和泉屋のカステラ使こてんのか、そら行くわな
グラニューは微妙かな
2020/05/05(火) 05:39:09.57ID:???
台湾カステラってどうなの？スフレみたいなのかな
やっぱ福砂屋だな
2020/05/27(水) 18:42:38.42ID:???
福砂屋のカステラ未開封で半月過ぎてたけどカビてないから、１日２切れ
ずつ５日間かけて食べ切った
砂糖が大量に入ってるから日持ちすんのかな、夏場は流石に無理そうだけど
フワフワ感が消えてこっちの方が好みだった
2020/05/27(水) 23:12:48.68ID:???
時間が経ってしっとりしたカステラはうまい
2020/05/31(日) 10:18:31.53ID:???
うむ、確かにそれも美味い
結局どっちも美味いんだがｗ
2020/06/17(水) 01:26:50.47ID:???
琴海堂の「琴海の心」をお取り寄せして食べた。昔ながらのカステラの味がして
美味がった。下に敷いてあるザラメの食感が良い。
2020/06/17(水) 15:59:52.17ID:???
ちょうど長崎のお取り寄せサイトで送料無料と割引キャンペーンやってるね。
びわカステラでも食べてみようかな
2020/07/24(金) 14:57:49.80ID:???
長崎のサイトで須崎屋の取り寄せて食べ終えたから福砂屋のポチった
安くて嬉しい
2020/07/25(土) 06:15:57.12ID:???
あぁ、又長崎行ってカステラ＆ちゃんぽん三昧したいわ
946無銘菓さん
垢版 |
2020/08/13(木) 03:30:00.53ID:pOjtLYzW
>>940どっしりしっとりして甘さが際立つよね
開封して一週間くらい経ったやつウマー
2020/09/13(日) 21:54:44.82ID:???
埼玉、彩菓堂？？
通常より1.5倍の卵、ザラメ使用とか書いてあって
よく考えたら1.5倍とか大したことないし
色も薄い ザラメなんか全然ない
２度と買わない
2020/09/17(木) 17:20:33.05ID:???
伊勢丹のできたてカステラ申し込んだ
2020/10/12(月) 01:17:56.88ID:???
台湾カステラって食べてみたい
ふわふわの出来立て熱々を
2020/10/12(月) 02:02:15.68ID:???
焼きたてのカステラは美味しくないというが実際確かめてみなければ分からないのでいつかは食べてみたいものだな
2020/10/12(月) 09:00:29.28ID:???
台湾カステラ食べてみたいが
マイ動線に店が無いんだよなぁ…
2020/10/18(日) 14:37:45.63ID:???
八昇製菓の切り出しカステラが10切れ200円で地味な銘品として有名だが、
普通の七切れのを見かけたことが無い。
さて、いくらで売っているのだろうか？？
2020/10/18(日) 14:37:56.38ID:???
上げ。
2020/10/22(木) 07:37:53.90ID:???
■韓国人による卑劣な性犯罪

◆李東逸 →韓国人 檀国大学の教授。芝居観覧のために来日。案内役の日本人女優を劇場で強姦。
◆金允植 →韓国人 強姦罪で指名手配されて日本に逃亡。大阪で100人以上の主婦を強姦。
◆金大根 →韓国人 韓国にある日本人学校の教師。連続児童虐待暴行殺人。６人の女児を殺害。
◆李昇一 →韓国人 東京 テレビ番組「ガキの使い」の関係者を名乗り、少女140人をレイプ。
◆沈週一 →韓国人 鳥取 和歌山 ベランダから部屋へ侵入して女性９人を強姦。創価学会員。
◆張今朝 →韓国人 長野 「一緒に猫を探して」と小学４年生の女児に声をかけてレイプ。
◆宋治悦 →韓国人 東京 ナイフで脅して下着姿で手足を縛って目隠しの上、主婦19人を強姦。
◆崔智栄 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 新潟 木刀で傷を負わせ、18歳の少女２人を車の中で強姦。
◆金乗實 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 同上、共犯者。他にもう一人19歳の共犯者（朝鮮籍）あり。
◆鄭明析 →韓国人 カルト教団「摂理」の教祖。日本人1000人、台湾人100人、米英仏人などを強姦。
◆千大福 →在日韓国人 岐阜市で19歳の女性に対し、暴力団の組長を装って脅迫。自宅に連れ込んで強姦。
◆金保 →在日韓国人 通名は永田保。「聖神中央教会」代表。12歳少女に暴行容疑で逮捕。被害者の数は30人。
◆金平和 →在日韓国人 女性をバッグに押し込んで拉致、自宅に監禁して暴行。他にも強盗や強姦など21件。
◆李正遠 →韓国人 浜松市の連続女性暴行魔。15歳～33歳の女性８人を暴行。窃盗も。懲役18年の実刑判決。
◆文相勲 →韓国人 愛媛の独立リーグ所属の野球選手。女性宅に忍び込み強姦。球団を解雇されて起訴される。
◆朴慶培 →在日韓国人 通名は新井浩文。派遣型エステ店の女性を暴行した罪に問われ、懲役５年の実刑判決。
2020/11/03(火) 08:06:40.74ID:???
ヤマザキのカステラは安いからいいけどカステラじゃないな
ザラメと卵たっぷりどっしりのカステラ食いたい
2020/11/03(火) 21:26:21.13ID:???
パスコのカステラキャラメリゼ
分かってたけどカステラじゃないな
2020/11/04(水) 00:57:05.53ID:???
八昇製菓の切り出しカステラが10切れ200円で地味な銘品として有名だが、
普通の七切れのを見かけたことが無い。
さて、いくらで売っているのだろうか？？
2020/11/04(水) 09:47:50.32ID:???
健康と食物
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1555028964/-50
　　死亡数 　　　　　　1958年　　1975年　　1995年
　　肺がん　　　　　　　4271　　　　14759　　　45745
2020/11/07(土) 16:42:46.02ID:???
須崎屋のをお取り寄せした
2020/11/21(土) 20:08:54.06ID:???
テレビでカステラの宣伝してるとやばいな
食べたくなる
961無銘菓さん
垢版 |
2020/12/25(金) 13:45:20.70ID:XzXeSCN2
カステラくいてえ～！
カステラカステラカステラ
962無銘菓さん
垢版 |
2020/12/27(日) 07:46:21.31ID:Od0wvf8Y
福砂屋ってカットずみ商品しか売ってないみたいだけど、
本店とか工場店へ行っても店舗限定とかでも全く買えないの？
号数(幅)はどうでもいいから、一棹カット無しで食べてみたいんだけど
2021/01/04(月) 13:27:34.21ID:???
たねや　八幡カステラ
甘じょっぱい生地スカのカステラに添付のあんこをかけて食べる
一回食って気が済んだ
文明堂だの福砂屋だののカステラ屋のカステラのが問答無用にうまい
964無銘菓さん
垢版 |
2021/02/16(火) 03:32:38.00ID:IwUL81Xm
>>962
諫早の工場に行って、
畳半分ほどの
焼いたままの大きさを買うと良い。

持ち帰るのに車でね。
2021/05/25(火) 07:32:19.23ID:???
フワフワ、シュワシュワ食感の純生カステラ専門店「キミとホイップ」は、
6月2日（水）から、全国10店舗目として熊本・熊本市南区にオープンする。
966無銘菓さん
垢版 |
2021/08/18(水) 11:10:20.66ID:9co9gzzH
グレーテルのかまど
「アメイさんの台湾カステラ」
8/18 (水) 11:05 ～
ＮＨＫ総合１
台湾カステラは、いま本場台湾でも注目を集めるお菓子。
しっとりフワフワの食感と、優しい甘さがたまらない！台湾で人気のカステラを作り続けるアメイさんの物語とは？

どこの家にもある材料で作れ、昔から親しまれてきたスイーツだという台湾カステラ。
おいしさの秘密はしっかり泡立てたメレンゲ。
たっぷり生地に入れて焼き上げることで、ふんわり食感が生まれる。
お客さんの要望に耳を傾け、研究を重ねてきたアメイさんならではのカステラ。
日本から伝わったカステラが進化し、今やいろいろなフレーバーが生まれている。
ヘンゼルもパイナップルコンポートを入れた南国風味のカステラに挑戦！

【出演】瀬戸康史，【声】キムラ緑子
2021/08/18(水) 11:12:31.83ID:???
福砂屋　中目黒工場
五三焼き
2021/08/18(水) 15:40:48.51ID:???
ローソンの井村屋はちみつ香るしっとりカステラが好きだわ
毎回買ってしまう
2021/09/08(水) 13:44:44.59ID:???
カステラに日本酒をしみこませると美味
2021/09/29(水) 14:04:15.71ID:???
カステラをフレンチトーストにする
2021/10/02(土) 10:00:52.10ID:???
ブラックッコーヒーにひたして食ってもうまそう
2021/12/01(水) 07:36:38.80ID:???
ローソンストア100
「えびかつバーガー」
「もこもっ（苺レアチーズクリーム）」
「大きな台湾かすてらサンド」
「いちごのショートケーキパフェ」など 新商品まとめ！
えん食べ編集部2021/11/29 11:05
2021/12/01(水) 07:48:43.46ID:???
ARNE
“鬼リピ確定”ガチでやみつき！【ローソン】クリームたっぷり「贅沢スイーツ」3選
2021.11.29

まるちん
～
2：ふわしゅわ生地とクリームのハーモニー♡「台湾カステラ」
2021/12/06(月) 16:18:56.27ID:???
TRILL
生クリームに昇天♡【ローソン】の「台湾カステラ」が本格的すぎる
2021.12.6
2021/12/09(木) 15:03:11.58ID:???
台湾カステラサンド（あん＆ホイップ）【ヤマザキ】の感想
2021/12/11(土) 01:37:54.48ID:???
五三焼に各社3千円程の値が付いているけれど今後値上げの波が来そう
卵、砂糖に小麦粉と原材料が全て値上がりしているもの
インスタント食品のように食材の配合を変えて「さらに美味しくなりました」とステルス劣化させられないのがつらいところ
2021/12/16(木) 12:43:35.82ID:???
NHK
きょうの料理ビギナーズ
2021年12月1日放送のきょうの料理ビギナーズはおうちで味わう 世界のごちそう(3)「イタリア ミラノ風カツレツ&ティラミス」でミラノ風カツレツの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の藤野嘉子さんです。
2021/12/16(木) 12:45:07.91ID:???
おうちで味わう 世界のごちそう (3)「イタリア ミラノ風カツレツ&ティラミス」
初回放送日: 2021年12月1日

イタリア料理にはカジュアルでおしゃれなごちそうがいっぱい。
定番スイーツのティラミスは市販のカステラで仕上げます。

気軽に楽しめるイタリアンディナーはいかが。
人気デザートのティラミスは、マスカルポーネチーズとコーヒー、ココアの風味が魅力。市販のカステラやインスタントコーヒーで気軽につくれます。
2021/12/18(土) 05:04:31.33ID:???
台湾菓子専門店に「チョコカステラ」、ホリデー限定登場

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12/12(日) 12:15
配信
Lmaga.jp
「巧克力蛋糕（チョコレートカステラ）」（1200円）

大阪・南森町の台湾菓子専門店「万華（ばんか）」（大阪市北区）から１２月１１日、「巧克力蛋糕（チョコレートカステラ）」が期間限定で発売される。
2021/12/18(土) 05:32:37.11ID:???
期間限定品！「国産発酵バター香るしっとりコク深い 焼き安納芋カステラ」398円（税込）

期間限定という言葉にめっぽう弱いので、ついつい手が伸びてしまった「国産発酵バター香るしっとりコク深い 焼き安納芋カステラ」。
地養卵100％に焼き安納芋を練り込み、北海道産の発酵バターで焼き上げた一品です。

ちなみに、ヤオコーでは期間限定で様々な味わいのカステラが登場していますので、いつしかコンプリートしてみたいものです
2022/01/01(土) 15:40:10.81ID:???
今年のお年賀は福砂屋にした
2022/01/02(日) 21:15:29.99ID:???
銀装のカステ赤箱食べた。
2022/01/06(木) 19:37:03.68ID:???
続いて青箱。あっさりしたお味でした。
2022/01/11(火) 14:34:40.79ID:???
今日も青箱。祖母の命日に親戚から頂いたもの。残るは赤箱1/2サイズが1箱。
前回赤箱の味覚えているうちに青食べるとあっさりで物足りなく感じたが、今日は美味しく思った。
2022/01/16(日) 21:24:58.21ID:???
今日、最後の一箱（赤）食べた。ごちそうさまでした。
2022/01/21(金) 19:18:39.49ID:???
福砂屋の0.6号自分用に買った
何も言わなくても手提げ紙袋に入れてくれた(無料)

大事に大事に2切れずつ食べる
ザラメのジャリ感とスポンジの上品な弾力

生まれ変わったら福砂屋の包装紙になりたい
2022/01/25(火) 10:19:27.40ID:???
You Tube参考に無水鍋でカステラつくった。
ケーキも鍋で焼けるのね
材料は卵と砂糖と小麦粉だけ。
牛乳と砂糖と卵でプリンもつくったけど旨かった
https://i.imgur.com/iIMQv86.jpg
2022/01/26(水) 17:43:34.79ID:???
>>987
きれいに膨らんでいるね
お皿かわいい♡
2022/01/26(水) 20:44:48.02ID:???
お皿の感じで
台湾カステラっぽい雰囲気w
2022/03/23(水) 10:54:39.80ID:???
HUW
2022/05/12(木) 13:29:35.73ID:???
福砂屋から
紫陽花（あじさい）が
描かれたフクサヤ紫陽花キューブが発売だって

2個入り¥594(税込)より

わー！
こんなのデスクに飾りたいわ食べたいわどうしよう
あじさいの次は金魚だって
2022/05/16(月) 22:12:06.76ID:???
>>991
可愛いね、2切れ入りなのもちょうどいい
こんなのにまで転売ヤーがいて最悪だわ
2022/05/19(木) 17:14:36.97ID:???
カステラ
2022/05/19(木) 17:14:53.88ID:???
一番
2022/05/19(木) 17:15:09.04ID:???
電話は
2022/05/19(木) 17:15:33.81ID:???
二番
2022/05/19(木) 17:16:12.56ID:???
三時のおやつは
2022/05/19(木) 17:19:01.50ID:???
次スレ
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/candy/1652948026/
2022/05/19(木) 17:21:18.71ID:???
次スレありがとうございます
2022/05/19(木) 17:22:22.10ID:???
ほんのりハチミツ風味
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