X
。゜。∵∴豆菓子∴∵。゜。
0001無銘菓さん垢版2008/02/09(土) 22:35:13ID:2DNeUm2U
バタピー、五色豆、海老豆、おのろけ豆、グリーン豆…
バラエティー豊富で一度食べだしたらもう止まらない
魅惑の豆菓子について語ろうぜ。
0353無銘菓さん垢版2018/07/28(土) 04:17:52.45ID:???
スーパーの沖縄物産展で買った柿ピー黒糖を食べてから
豆板系のお菓子にハマり中。
あのシンプルで甘さがガツンとくる味はたまらんね。
0354無銘菓さん垢版2019/02/14(木) 05:25:45.90ID:???
>>77
行こうと思ったらとっくに潰れてたｗ
ってか西武百貨店の食品売り場自体が無くなってた
0357無銘菓さん垢版2020/02/26(水) 19:59:29.87ID:???
節分から大豆にハマっとるわ
でも今日はイカリ豆
0358無銘菓さん垢版2020/05/31(日) 22:26:52.02ID:???
グリーン豆のえんどう豆の方がピーナッツより軽くてサクサク食える
0359無銘菓さん垢版2020/06/24(水) 18:47:23.34ID:???
でん六ポリッピー4種のチーズ味
スモークチーズ風味で少し柔らかめのピーナッツ、美味しい
0360無銘菓さん垢版2020/08/15(土) 17:20:00.81ID:luNJNrxR
UHA味覚糖の麻ピー
麻辣の刺激すごい
辛いの苦手だけど美味しかった
山椒の香りがいい
0361無銘菓さん垢版2020/09/13(日) 18:23:23.49ID:???
グリーン豆辛イアスロン味
最初はただのわさび豆かと思ったら
あとから唐辛子がヒリヒリ、花椒がスースーしだす
後味がやばい
0362無銘菓さん垢版2020/10/09(金) 09:47:42.28ID:???
カスガイのソムリエソラマメ旨すぎ問題
0363無銘菓さん垢版2021/02/23(火) 17:34:34.07ID:???
節分の炒り大豆が好きだ
家ではかたい炒り豆しかできないからごはんと炊いて炒り豆ご飯
でん六の炒り大豆はしょりしょりと食べやすい
昆布と黒大豆のおつまみも旨い
ミーノは少し高価だからたまにしか買わない
ふだんはイカリ豆（茶色のそら豆）
歯がかけて歯医者さんに叱られるけど好きなんだ
0364無銘菓さん垢版2021/03/14(日) 20:56:22.96ID:???
カルビー、ミーノそら豆
想像以上に柔らかい、サクサクといよりホロホロ
豆菓子とは違った食感
0366無銘菓さん垢版2021/12/06(月) 16:10:39.25ID:???
ドン・キホーテの「素煎りミックスナッツ」 がエモい。他社品との違いを大発見！

この記事についてツイート
12/6(月) 15:47
配信
女子SPA！
0367無銘菓さん垢版2021/12/07(火) 21:50:55.57ID:SnurYEMg
ダイソーで売ってるタクマ食品ハーブ塩ピーナッツ80g
よくあるバジル味かと思ったら
オレガノ、ローズマリー、セージで独特な味
0370無銘菓さん垢版2022/10/06(木) 21:24:48.83ID:gQA1RaT/
ミツヤ、みなさまのお墨付き、ピリッと辛いわさび醤油アーモンド
アーモンドの味が強いので結果薄っすらわさび醤油
0371無銘菓さん垢版2023/01/26(木) 16:34:27.76ID:fOCVJZjC
春日井のグリーン豆は塩辛すぎてヒリヒリする
酒飲み前提なのかなぁ
1/3でもいいと思う

酸っぱいバージョンがあっても売れると思う
瀬戸内レモンとコラボしたら高くなるから、ただのクエン酸と香料でいいよ
0372無銘菓さん垢版2023/01/26(木) 19:48:52.49ID:???
コメダの豆がとまらんのだけど中国産だった
0373無銘菓さん垢版2023/01/26(木) 20:37:48.35ID:???
>>371
大好きだけど食べ過ぎちゃうからサラダに入れてる
シーチキンも混ぜればドレッシング要らずで良い
0374無銘菓さん垢版2023/01/29(日) 12:37:32.04ID:m9RH+dH8
豆菓子製造に携わっているのだけど、新製品を作りたい。
良い味のアイデアを譲っていただきたい。
頼む！
0375無銘菓さん垢版2023/01/30(月) 00:31:31.60ID:???
>>374
ブラックサンダーに豆菓子入れ込んだのうまいと思う
0376無銘菓さん垢版2023/01/30(月) 22:48:14.92ID:???
単純に室の良い豆を使った、味付け無しで豆本来の旨味を楽しむ炒り豆
0377無銘菓さん垢版2023/01/31(火) 12:26:27.96ID:zpNeJK40
>>375
374です
遅くなってすまん
レスありがとう
とても美味しいそうな案だ！
簡易版だが砕いて、きな粉大豆のように硬化油で周りに付けて再現してみるよ！
375のヴィジョンと違うかもしれないが。
0378無銘菓さん垢版2023/01/31(火) 12:44:45.05ID:u6gJH4rH
>>376
374です
遅くなってすまん
質の良い豆と聞いて思ったのが、千葉県八街産の落花生は味付け無しでも、砂糖掛けや衣掛けしても美味しい！
関東地方の会社だから、地の利でもちろん取り扱っているよ！
ただコスト面が。
最初に自分のヴィジョンを伝えなくてごめん。
変なこだわりかもしれないが、できれば衣掛け（シーズニング有無）や砂糖掛けやきな粉掛けをしてみたいんだ。
あるいはそれ以外の味付け方法で作りたい。
0379無銘菓さん垢版2023/01/31(火) 13:26:12.06ID:???
>>374
自分はほんのり甘い衣が付いてる豆菓子ばかり買ってます
0380無銘菓さん垢版2023/01/31(火) 13:58:59.03ID:???
>>374
ピーナッツミックスというお菓子のチョコがけ版が食べてみたい
0381無銘菓さん垢版2023/01/31(火) 18:06:51.89ID:iWZSJ7lx
>>379
レスありがとう
ほんのり甘いとは、例えば塩味やカレー味といったものが無いと言うことですか？
うちの会社の豆菓子生地は甘さが強く、甘々な味付けが敬遠されがちなんですが、甘い味付けも需要がありそうですね。
最近はしょっぱ系の試作しかしてなかったので、とても興味深いです。
よく食べている豆菓子のヒントをもっと貰えないでしょうか？
0382無銘菓さん垢版2023/01/31(火) 18:31:26.07ID:GCpQOC94
>>380
レスありがとう
ピーナッツミックスを調べてみました！
やはり天才か！？
これにチョコ掛け！？
めちゃくちゃ美味しそうですね！
チョコ掛け後の見た目は凸凹した方がいいですか？それともツルッとした方がいいですか？

ただチョコ掛け設備がないんだスマン、外注は出来る！
ちなみに外注で丸型の豆菓子にチョコ掛けをしてもらった事があるんですけど、一粒ずつだとありふれたものになってしまいますね。
その時はSPY×FAMIL○さんとコラボして、ごり押ししたみたいですが、そんなんじゃないんだ求めているのは。
0383無銘菓さん垢版2023/01/31(火) 18:52:49.48ID:vzHSSV/W
自分は製造現場しか知らない人間なので、実際に手に取り、そして購入して食べてくれるユーザー様と対面ではありませんが、意見交換できる事がめちゃくちゃ嬉しいです！
たくさん質問させてください！
0385無銘菓さん垢版2023/01/31(火) 21:21:53.78ID:???
>>382
丸形の豆菓子にチョコ掛けだとポリッピーチョコみたいになりますよね

塩キャラメル(チョコ)で丸形の豆菓子をコーティングしたら美味しいと思いますがどうでしょうか？
0386無銘菓さん垢版2023/02/17(金) 00:00:15.54ID:???
稲葉ピーナツ、のり塩バタピー
青のりで普通に美味い
0387無銘菓さん垢版2023/02/19(日) 01:30:05.48ID:???
稲葉ピーナツ、クレイジーソルト塩バタピー
クレイジーソルトの風味は薄っすら基本塩が強いバタピー
0388無銘菓さん垢版2023/04/06(木) 17:46:12.33ID:CXoDjLFv
グリーン豆のパッケージデザインが変わっててびっくり
あんなオシャレにしても逆効果じゃね？
中身が中身なんだから、懐かしい感じにしとけばいいと思うけどなぁ
0389無銘菓さん垢版2023/05/07(日) 16:58:00.73ID:3hlrXJbh
東ハトのビーノこれも豆菓子になる？
一袋で止まらない。
0390無銘菓さん垢版2023/05/07(日) 20:25:04.53ID:???
ビーノはスナック菓子
豆菓子とは違う
0391無銘菓さん垢版2023/05/07(日) 23:20:16.44ID:???
個食美学のフライビンズ
そら豆のフライ&塩なんだけどうまい
一気に食べてしまう
0392無銘菓さん垢版2023/07/03(月) 19:37:32.31ID:???
春日井グリーン豆、旨塩えんどう黒胡椒仕立て
塩コショウ味で美味い
0393無銘菓さん垢版2023/07/03(月) 19:39:28.88ID:???
>>374
ポテチや姿フライので合いそうなのだと
ハニーマスタード、ゆず塩レモン
0394無銘菓さん垢版2023/07/03(月) 21:14:01.88ID:???
>>374
がっつりスパイスの効いたエスニックな感じのする豆菓子
0396たけし垢版2023/08/23(水) 10:05:49.55ID:fEFSa02D
プラセンタドリンクに関しては、食後から時間を経た就寝前が最適だと指摘されています。お肌のゴールデンタイムになる頃が摂り込むと一番効果が出ると言われています。
水を用いて落とすタイプ、コットンを利用して拭い取るタイプなど、クレンジング剤と言いましてもバラエティーに富んだ種類があります。お風呂に入って化粧を落としたいなら、水で洗浄するタイプが一番です。
https://www.4shared.com/u/343OM2at/info.html
0397アイリ垢版2023/10/31(火) 07:46:56.25ID:L5Z8RfLM
黒ビオセボンに売ってる黒豆の甘納豆が好き
0398無銘菓さん垢版2024/03/20(水) 17:41:38.39ID:00gX8L67
素焼きアーモンドとかナッツそのものはここで良いの？
0399無銘菓さん垢版2024/03/21(木) 13:48:27.90ID:???
バタピーの袋を開けると、ちょっとのつもりが完食してしまいます
どうすればいいのか
0400無銘菓さん垢版2024/03/23(土) 02:31:10.75ID:EFjBZlT6
フライビーンズ旨いな
0401無銘菓さん垢版2024/04/18(木) 07:35:01.69ID:7FN5o2v9
ピーナツチョコ
0402無銘菓さん垢版2024/04/18(木) 21:36:44.44ID:???
でん六のピーナッツわさびもっとわさび強くてもいいのに
新着レスの表示
レスを投稿する

ニューススポーツなんでも実況