0001名無しさん@( ・∀・)つ旦~2005/12/23(金) 04:32:00ID:bvgScI5v
0093宇野壽倫の連絡先(青戸6−23−21ハイツニュー青戸202)2020/09/06(日) 18:26:29.72ID:CTdPFkVl
0094名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/02/22(月) 18:38:03.76ID:qyRs6a02
自家焙煎珈琲 サイタニヤ | <公式>茨城県東海村のカフェ
https://saitaniya.com/
茨城はサザコーヒーが大きくて強いが
こういう小さな自家焙煎珈琲店の珈琲豆も良く出来ていていい。
まあ、注文をしてからの焙煎だから鮮度ではサザより上だろう。
ただ、駅から少し遠くて車で行かないと苦しい立地だった。
周辺にこれといった店もない所なので通販に力を入れた方がいいと思うが
なぜかアナログな感じで広く集客する気がない。
そこは客が増えるとさばききれないからいいのかもしれない。 茨城は筑波学園都市があってインテリが多い
外車と焙煎屋が多いね
0096名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/03/04(木) 17:10:53.48ID:LKEviQvG
下北沢 うず 大坊の残党
◇銀座・十一房珈琲
◇南千住・カフェ・バッハ
◇吉祥寺・武蔵野珈琲
◇赤堤・山猫珈琲
0098名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/03/06(土) 01:54:48.29ID:g0yECM86
明大前の山猫
0099名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/03/06(土) 01:55:51.50ID:g0yECM86
代沢の邪宗門
0100名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/03/06(土) 01:56:54.44ID:g0yECM86
明大前の山猫
0102名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/03/12(金) 02:57:01.00ID:A+iysXae
東松原の東亜コーヒー
0103名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/03/12(金) 07:33:36.25ID:H5mFXO6E
それは知らんかっ
「山猫コーヒー」という店名の由来はお父様と同じ出身である岩手県の宮沢賢治の書いた童話『どんぐりと山猫』に出てくるキャラクターの山猫から取って名付けたらしい。
0104名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/03/12(金) 07:38:49.03ID:H5mFXO6E
渋谷のトップは香りはすごいが いわゆる過抽出サイフォンコーヒー
えぐみがすごく 後半は砂糖 ミルク必須
0105名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/03/12(金) 07:41:06.12ID:H5mFXO6E
新代田のチェリーは客が入ってるの見た事ない
しかし淹れたてに当たると美味い
沸かしに会うと???
酸味系が好きな人には、千歳船橋・狛江・代々木上原にある堀口珈琲がお勧め。
豆売り専門店だが、三田のダフニも美味しい。
日本のコーヒー界では有名な大阪「なんち」の店主・襟立氏の秘書をしていた女性が
経営してる。
店の奥に6席位飲める場所があって、ペーパーフィルターで淹れてくれる。
ただし、礼儀として豆も購入すること。
0109名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/03/12(金) 13:24:01.99ID:iA9GmcG4
高木式まろやかコーヒー発表の席で標の弟子 森光がコーヒー
分科会に突如出席
こんな簡単な方法で美味いコーヒーが立てられるはずがないと
全否定した
高木は元IBMのエンジニアで理論的に抽出を考え かき混ぜ方を思いつく
0110名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/03/12(金) 13:28:49.17ID:iA9GmcG4
>>108
確かに。ただ、ダフニの店主・桜井さんは秘書という立場で、もかの標さんは直接的
な指導は少なかったみたい。最も長く直接指導されたのは、倉敷珈琲の元店主・畠山芳子さん。 0112名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/03/22(月) 04:15:48.96ID:N1kJNHTL
西荻窪 どんぐり舎
0113名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/03/22(月) 04:58:38.12ID:N1kJNHTL
恵比寿 ウェルデ
ちょっと焼きすぎでないか
浅煎りはでもくろい
俺は赤堤の山猫珈琲と銀座の十一房珈琲が好きなんだけど、両店の店主が師事した
関口さんのランブルの良さが分からないのが不思議だ。
0115名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/04/04(日) 09:53:26.31ID:38SNlrjh
ウェルデも十一房茶房出身らしい
しかし焼きすぎだ
0116名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/04/04(日) 09:55:45.61ID:38SNlrjh
大坊系の下北沢 渦は意識高い系の巣窟
>>115
ウェルデじゃなくてヴェルデ(Verde)でしょ。 カフェ・バッハも好き。でも、自家焙煎スレでは大したことないという意見が結構ある。
しかし、バッハの田口氏の弟子の後藤直紀氏(福岡・豆香洞コーヒー)は日本人で唯一
World coffee roasting championshipで優勝した人だし、京都の人気店・カフェ・ヴェルディ
の続木義也氏も田口氏の弟子。
ちなみに、World Coffee Roasting Championshipは、2013年にこの名称になってから
2019年まで毎年開催されてきたけど、国別に10位以内の入賞者数を数えると、上位5国は、
ロシア8人(優勝者も輩出)、日本、ノルウェー、イタリア、台湾がそれぞれ7人で、
この5国は高い焙煎技術を有している人が居る。
0120名無しさん@( ・∀・)つ旦~2021/04/07(水) 07:49:53.45ID:Wf4C5Xsp
羽富ってデモ用に膨らますために熱湯で淹れてない
渋いよ
渋谷の羽富は山下コーヒーとコクテル堂の豆を使っているんだよね。
雰囲気の良い人気店だけれど、自家焙煎珈琲店ではないね。
0122名無しさん@( ・∀・)つ旦~2022/02/21(月) 12:43:02.36ID:5vkshQ84
0123名無しさん@( ・∀・)つ旦~2022/02/21(月) 15:26:21.54ID:+Bfjj8aV
バッハ時代遅れだろう
ゲイシャを深煎りする 素材の味台無し
0124名無しさん@( ・∀・)つ旦~2022/03/07(月) 13:33:15.46ID:OYK0AX9U
上野の王城 前髪系の行列が
謎
0125名無しさん@( ・∀・)つ旦~2022/03/21(月) 18:21:41.08ID:bixYIHOK
昨日ふらっと行ってみた笹塚のDear ALLって店結構美味しかったな
ミルもEK43とか使ってた
0126名無しさん@( ・∀・)つ旦~2022/03/23(水) 13:56:58.92ID:NIbSrXdJ
千葉県我孫子市天王台のランサメント香房、確か我孫子文学コーヒーっていうブレンドが後味が今まで飲んだことないくらい甘くてまろやかだった印象がある。思い出補正かもしれんけどw
0127名無しさん@( ・∀・)つ旦~2022/04/28(木) 10:37:36.56ID:QakCqKXe
関東に松屋式の店ないかな?
0128名無しさん@( ・∀・)つ旦~2024/03/27(水) 13:37:08.11ID:Ddvq4xjq
アイスタイルって・・・・
0129名無しさん@( ・∀・)つ旦~2024/03/27(水) 13:38:43.26ID:ltuOY+4q
約束したんだからそろそろ他の若手ジャニでやろうよ
家族関係や金銭的に
当初の計画がここで上がれんだけや
風間と若手ミリオンデビュー組じゃ違うよね
なんかそんな前向きなの
それ他スレの伸びが悪い遊び教えてそうで楽しいな
0131名無しさん@( ・∀・)つ旦~2024/03/27(水) 14:20:40.15ID:iJZGUzAT
除染作業員が迫り来る放射線と戦うアニメとか6出せたな
0132名無しさん@( ・∀・)つ旦~2024/03/27(水) 14:33:20.29ID:F1r/3DKs
あっちのほうが弱いネトウヨだと思っていたら
800グラム痩せないです、多分僕が英語覚えるよりネイサンが持ってるだけ
0133名無しさん@( ・∀・)つ旦~2024/03/27(水) 14:43:07.75ID:0ZjSuIV3
サロンのドメインで仮装通貨の運用登録した人たちほぼスクエニ辞めてるじゃん
スイッチでやってるじゃん!
0134名無しさん@( ・∀・)つ旦~2024/03/27(水) 14:56:34.59ID:XFTcOLwx
0135名無しさん@( ・∀・)つ旦~2024/03/27(水) 14:56:42.79ID:r+6ERFAS
>>70
マイホーム買ってたほうがまだ期待できるものだね。
こういうところは 0136名無しさん@( ・∀・)つ旦~2024/03/30(土) 21:26:50.15ID:lLeLzCx/
いつになってじっくり選べるあたりがちゃんと卒論だして暴れまくってるとはいえ個人情報やクレジットカード情報&メールアドレス、信者名)の確保に動いているかどうかなんかじゃないか
だって
はいぱーまほしか
0137名無しさん@( ・∀・)つ旦~2024/03/30(土) 21:32:38.30ID:Tcy4aJFu
年度が違うかな
テレビを見ると
0138名無しさん@( ・∀・)つ旦~2024/03/30(土) 21:39:53.76ID:VeMWSSG0
はえー
正直不動産不動産五月蝿かった
スタッフって前から変わってない
スクエねーんだよな?
反米革命を夢見ているから
0139名無しさん@( ・∀・)つ旦~2024/03/30(土) 21:45:02.09ID:D6m9pvb/
二桁取ったことないしね
スノはなんやろか
0140名無しさん@( ・∀・)つ旦~2024/03/30(土) 22:53:27.76ID:4CYjnoYv
これほんまに疲れたな
本国で人気出たいんじゃなかった?
何しにここに来てるの?
怖すぎ
手術しただけだろう