家で使う調味料しか使わないなぁ
同じ味が安心するし基本ベタなのしか作らない
塩胡椒系はマジックソルト、クレイジーソルト、ほりにし、黒瀬を使う
最近はほりにし赤がお気に入り
0961底名無し沼さん2022/07/15(金) 17:55:47.77ID:ps60wrpz
>>938
当たり前だろ!
1円でも安いところで給油することで1円でも安いスタンドが少しでも潰れない様にする
これはある意味キャンプの直火禁止の概念と同じ
1円でも安くガソリンを提供していただいているという思いやりの気持ちが、1円でも安いガソリンスタンドを絶滅させないことに繋がる 携行缶に買って帰り他の車両にも入れるから出先で安い所で買う
一時クレソだったが個人的好みで今はマジソだな。(謎
ほっしーはかけ過ぎても嫌な感じがしない良くできたミックス調味料だが、みーんなその味になっちまうので乱用注意な希ガス。
0964底名無し沼さん2022/07/15(金) 18:17:12.91ID:cBfLUIYa
クレソマジソってなんですか?
砂糖、塩、醤油、みりん、酒、ゴマ油、オリーブオイル、麺つゆ、コンソメ顆粒辺りは常に持っていってるな
あとほりにし黒瀬マキシマム、白いりごま、輪切り唐辛子
必要そうならマヨネーズ、ケチャップ、焼肉のタレ
何作るか決めて食材も前日に用意してる時は必要ないもの置いてくけどキャンプ場近くで食材仕入れる時は色々持って行ってしまう
料理ほぼしないからほとんど調味料持って行かないわ。普段はあらびきコショウぐらい
フライパンで焼き物するときはキッコーマン醤油小PETボトルとSB瓶ラー油(置いてるときは同シリーズのガーリックオイル)買ってく
中身の入れ替えとかダルいからそのまま持って行く。色々凝りだすと嵩張るし管理も面倒だわ
0968底名無し沼さん2022/07/15(金) 18:42:40.74ID:cBfLUIYa
↑
マジレスカッコ悪い
温めるだけ、煮るだけ、お湯かけるだけ、焼くだけ、缶開けるだけ
そのまま食べるだけ。これが俺の料理
缶(の塗装?)が溶けるとかでメーカー的にはNGなんじゃないっけ
0988底名無し沼さん2022/07/15(金) 21:43:32.87ID:4BiFijxg
缶詰の直火は内側の錆止めコーティングが溶け出すからダメという噂
ここでマジックソルトと黒瀬とほりにしを知った
ほりにしは食べれないので買えない
ほりにしを炊きたての白飯でのりたま替わりにかっ喰らうっっッ
0992底名無し沼さん2022/07/16(土) 15:08:35.62ID:TjHAsZyX
俺はおとなのふりかけを一回で全種使ってたり
0993底名無し沼さん2022/07/16(土) 15:58:27.21ID:LB1h1Ax0
クレイジーソルトは虫が湧いてるのを見てから使う勇気がない。常温で保存してた俺が悪いんだけどね。
0994底名無し沼さん2022/07/16(土) 17:05:42.25ID:zK7kaMGJ
白米にはごま塩が一番!
0998底名無し沼さん2022/07/16(土) 17:53:56.35ID:wue6ILMQ
ゆかりは塩分高すぎない?
最後の方ほぼ塩だけになるw
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