ハンバーグに入れる物 ひき肉、玉ねぎ、パン粉、塩コショウ、生卵

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0001名無し募集中。。。2023/01/05(木) 10:07:48.020
あとは?

0002名無し募集中。。。2023/01/05(木) 10:09:19.740
ハンバーグなんて食わない

0003fusianasan2023/01/05(木) 10:10:27.760
豆腐

0004名無し募集中。。。2023/01/05(木) 10:15:14.110
ナツメグ

0005名無し募集中。。。2023/01/05(木) 10:16:12.620
隠し味にゴマ油

0006名無し募集中。。。2023/01/05(木) 10:42:21.860
レンコン

0007名無し募集中。。。2023/01/05(木) 10:44:27.760
チーズ

0008名無し募集中。。。2023/01/05(木) 10:50:35.250

0009名無し募集中。。。2023/01/05(木) 10:58:40.510
じつはパン粉いらないんですわ

0010名無し募集中。。。2023/01/05(木) 11:33:18.830
サッと小麦粉かとろみくん

0011名無し募集中。。。2023/01/05(木) 11:34:38.200
大蒜

0012名無し募集中。。。2023/01/05(木) 11:38:48.970
>>11
たまにはいいけどな

0013名無し募集中。。。2023/01/05(木) 11:39:09.400
トリナンコツのみじん切り

0014名無し募集中。。。2023/01/05(木) 11:41:51.650
キノコ系のみじん切り入れるとめっちゃうまいよ

0015名無し募集中。。。2023/01/05(木) 11:43:32.350
最後に牛脂を仕込む

0016名無し募集中。。。2023/01/05(木) 11:44:09.520
脂身いれんでどうする

0017名無し募集中。。。2023/01/05(木) 11:56:43.610
牛乳ちょっと

0018名無し募集中。。。2023/01/05(木) 11:58:45.400
ナツメグ入れたら一気にお店のハンバーグの味になるよな

0019名無し募集中。。。2023/01/05(木) 12:00:00.100
なんちゃって肉汁なんて要らん

0020名無し募集中。。。2023/01/05(木) 13:09:16.07
ハンバーグに玉ねぎとか入れるのは貧乏日本時代のカサ増しだから入れなくていい
ドイツにも同じようなのがあるけどこれもクズひき肉しか買えない貧乏人の料理で好んで食べられるものではない
アメリカのハンバーガーの肉は牛肉100%でパン粉も玉ねぎも入ってない

0021名無し募集中。。。2023/01/05(木) 13:11:27.070
愛情

0022名無し募集中。。。2023/01/05(木) 13:12:57.300
ハンバーグとハンバーガーパティは似て非なるものだぞ

0023名無し募集中。。。2023/01/05(木) 17:09:41.350
日本のハンバーグはつくね団子の派生みたいなもんなんだろ

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