唐揚弁当食す

外食大手で最も大きな存在感を放つのがとんかつ・カツ丼チェーンを主力とするアークランドサービスホールディングスだ。同社は2014年から空揚げ業態である「からやま」の展開を開始。同じく空揚げブランドである「縁」とあわせた現在の店舗数は2021年12月末で177店と、コロナ前の2019年12月末とくらべて5割伸びた。2021年12月期の空揚げ業態の年商は実に2022年12月末で95億円にのぼる。

　ファミレス最大手すかいらーくホールディングスも空揚げ業界の雄と言える。同社は「から好し」ブランドで、首都圏中心に専門店を89店展開するほか、傘下のファミリーレストラン「ガスト」の全約1300店で、から好しブランドでの空揚げを扱い、店内飲食や持ち帰り用のメニューとして訴求している。

　空揚げ業界には居酒屋大手も食指を動かしている。ワタミはタレントのテリー伊藤を広告塔に、「から揚げの天才」を展開。コロナ禍が深まった2020年半ばからFC軸に出店を本格化し、2021年9月時点の店舗数は110店と1年前(52店)と比べて倍増した。

　また居酒屋最大手のモンテローザは「からあげの鉄人」を2020年4月に開始した。独立した店舗は少数で、自社の「魚民」を拠点にした、デリバリー、テイクアウト専門の「バーチャルレストラン」であることが特徴だ。

　大手が空揚げに注力する背景には、顧客層の広さに加え、設備投資の軽さや、オペレーション面での簡便さなどがある。持ち帰りに向くといった特性もあり、巣ごもり需要の高まりがこの勢いをさらに加速させた。それが空前の空揚げブームとなって到来している。

**もぐもぐ名無しさん** · 2022/04/13(水) 10:58:45.20

かつやでかつと唐揚げ

**もぐもぐ名無しさん** · 2022/05/12(木) 08:46:29.24

からやま

**もぐもぐ名無しさん** · 2022/05/21(土) 01:14:04.60

鶏笑のからあげ弁当

**もぐもぐ名無しさん** · 2022/06/04(土) 18:33:11.32

から好し弁当6個🍱

**もぐもぐ名無しさん** · 2022/06/15(水) 11:53:31.63

ペプシから「唐揚げのために作られた」専用コーラが発売

**もぐもぐ名無しさん** · 2022/06/26(日) 08:51:03.52

吉野家のお持ち帰り

**もぐもぐ名無しさん** · 2022/07/07(木) 17:25:27.54

ファミマ

**もぐもぐ名無しさん** · 2022/07/20(水) 10:40:13.79

ガストで「から好しの唐揚げ定食」🐔🥩

**「ほりにし」味のからあげクン** · 2022/07/27(水) 13:58:01.03

ローソンは、和歌山県発祥でキャンプ愛好家に人気のオリジナルスパイス「ほりにし」を使った唐揚げ「からあげクン　ほりにし」を８月２日、期間限定で発売。おにぎりや酒と相性の良いスパイシーな味わいで、手軽にキャンプ気分が楽しめる。５個入りで価格は２３８円。チャーハンタイプのおにぎり「アウトドアスパイスほりにしおにぎり」（１４９円）も同時発売。

**もぐもぐ名無しさん** · 2022/08/20(土) 19:09:32.41

ほっともっとに行く

**もぐもぐ名無しさん** · 2022/08/27(土) 02:00:57.56

https://i.imgur.com/kUOHOXi.jpg

**もぐもぐ名無しさん** · 2022/08/29(月) 17:01:27.86

￣￣|￣￣|￣|ω・）
￣|￣￣|￣￣|ＶVl
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￣|￣￣|￣￣|从ｗﾉ
￣￣|￣￣|￣|Д｀ﾉ　　ほか亭のからあげ弁当ｳﾏｰ♪
￣|￣￣|￣￣|　/
￣￣|￣￣|￣|∀・）
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**もぐもぐ名無しさん** · 2022/09/20(火) 13:32:00.75

ほっともっと弁当🐔

**もぐもぐ名無しさん** · 2022/10/17(月) 18:37:40.28

かまどや