京王駅弁大会第58回 想い出の味、ふるさとの味。
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第58回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会
2023年1/7（土）～22日（日）
京王百貨店新宿店7階 大催場（実演駅弁、うまいもの）
特設会場（輸送駅弁）
・午前10時～午後8時
・最終日1/22（日）は17時閉場
公式サイト
https://www.keionet.com/info/shinjuku/ekiben2023/
WEBチラシ
https://www.keionet.com/info/shinjuku/ebook/chirashi/shi_230107/
公式twitter
https://twitter.com/keio_ekiben
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 今日は家族の分も含めて
たかのののどぐろめし
近江蔵元醤油のとり天重
きつねのへそくり
ふたつ星一段重弁当
山海三昧
なにわホルモン焼肉弁当
香箱合いのせ丼
駒之屋 焼き釜めし
デザートに
有田焼チーズケーキを
購入 >>1
乙。
源でぶりかまめし買うついでに今年はぶりかまめし吹雪は販売無いんですねとか話してたら
ぶりかまめしについてはやはり通常商品が一番との声が多かったそうな 常陸牛のロースステーキとローストビーフ贅沢盛り弁当2600円だけど本当に良かった
冷えた牛肉でこんな柔らかくて瑞々しくて冷えた脂っぽさを感じないのは初めてだった
ローストビーフのたれ以外に付属の塩もステーキに合っててよかった りんご飴って美味しい？気になってる
お祭りでよくあるみたいなんだけど、食べたことない
ちょっと食べにくそう >>11
りんご飴は
買ってる人食べてる人を
見てないな >>12
駅弁買いにくる年齢層はおしゃれりんご飴は買わないだろうね マルチになるけど取り敢えず、こっちにも
今日のeveryは18時15分ごろから 岡山あっぱれ鶏めしは親鳥らしく味があってこれはこれで旨かった
が 親鳥だけになんせ固くて噛みしめているうちにあごが疲れるｗ
宮崎の地鶏炭火焼きと香川一鶴の親鳥を合わせたような感じで
溶岩石焼きだそうだが炭というか焦げの香りとにんにくがすんごく効いてた
おなじ調整元なら前に一度来てた「いいとこ鶏弁当」のほうが上かな 個人的には >>15
ピークは一昨日
昨日は15時過ぎても駄々余り
タンコロもコンテナ(緑)も
欲しい人はもう既に手に入れたって感じ
器は良いけど肝心の弁当がまずいから
リピートは無い >>20
まさしくそのとおり
中身が良くないとリピーターが現れないですね
弁当って食うものだもんなー >>11
りんご飴食べたよ。
すぐ食べようとしたら冷やして切って食べる事を奨められた。
結局冷やして丸かじりしたけど丸ごと一個は料理あるので切って食べれば良かった。 >>19
鬼太郎は少なすぎる
あれでは買いたくても買えない
タンコロは増やしすぎだし
バランスが悪い 前スレ
京王駅弁大会 想い出の味、ふるさとの味。2022② -
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bento/1641806663/
の799、951で花善（大館駅）の鶏めし（実演）ご飯がべちゃべちゃしているというレスがあった。
きょう買って食べてみたんだが確かに少し水分多めでゆるい感じ。
並んでいるときに見えたのだけど、鶏めしのご飯はライスファクトリーというところから届いているようだった（容器にそう書いてあった）。
となりのブースもライトファクトリーの容器があったので、駅弁大会のご飯の供給元なのかも。
ちなみにライスファクトリーは小諸そばの会社の炊飯事業部。
実演駅弁の白ご飯は一括供給しているという話は聞いていたけど（京王百貨店が書いた「駅弁大会」（2001年）という新書に記述あり）、秋田米指定で鶏肉の煮汁などが入っているはずの独自レシピの味付けご飯まで供給しているとはびっくり。
そういうわけで、外注の味付けご飯は自社でやっているような炊き上がりを見て細かく調整みたいなことは難しいのかもしれない…と思った。 >>27
27ですが、「駅弁大会」という本には、
実演の白ご飯は京王百貨店側で用意して供給しているという意味のことが書いてあり、「ライスファクトリーが」供給しているとは書いてあり
ません。
誤解をまねきそうなので念のため。 >>12
>>22
ありがとう
お団子みたいにその場で気軽には食べられないんですね
買うのをやめるか、買って帰って家族と分けるか行ってから考えます ご飯については以前、舞台裏に密着する番組でやってた
専門業者が一括して作っているが、各調整元ごとに使用する品種、炊き方を設定し、事前に試食して調整をしている。
今回は調整不足だったのでしょう、数日以内に改善させていると思う >>27
ご飯の事教えてくれてありがとう
15日までにもう1回買ってみます >>27
前スレ799だけど検証ありがとう。
後半は出店しないからそれまでに改善してほしいね。 でも花善は初めてじゃないのにどうしてこうなっちゃったんだろう
厚岸の氏家待合所も最初京王に出てきたときにはちょっとおかしかったけど
同じシーズンの聖蹟桜ヶ丘以降は安定したよね 花膳は11月に祭で実演していたけど、今回は上手く行かなかったか
夕方のエブリィ見て、初日の記念どんぶり大行列の原因が判った。他も直ぐに販売できるストック分がない状態ばかりだったから、なんとも言えない ここでええんか?
鉄道開業150年記念
東海味めぐり
新登場の弁当や
あんかけスパ 味噌カツ 飛騨牛 しらす 桜えびと東海地方で味わえる品が勢揃いや!
肉肉しいとか魚介沢山なわけやないんやけど
これ一つで全てが味わえるお得な弁当や
新し物好きな人はぜひオススメするで
https://i.imgur.com/ecanfo9.jpg
https://i.imgur.com/IG7ARPq.jpg 若草
チラシで見て『なんやろなぁ～』と気になっておった
求肥に粉砂糖?がまぶされたお菓子や
なかなかの甘さやから渋めのお茶必須やで
https://i.imgur.com/fYmmOBa.jpg
https://i.imgur.com/hXZJ5xE.jpg 若草は武家茶道で有名な松江の松平不昧公が考案したとされる銘菓中の銘菓
銀座三越の菓遊庵などで以前から扱われている
渋めのお茶が合うと見抜くとは中々鋭いね >>36
めぐりシリーズのなかで
これが一番食べたい 今日は家族の分も含めて
たかのののどぐろめし
岩手短角和牛弁当 やわらか煮
駒之屋 焼き釜めし
常陸牛のロースステーキとすき焼き弁当
ぶりかまめし
甲州かつサンド(鶏)
ワインのめし
きつねのへそくり
五家宝
を購入 天狗焼は気に入ったからまた買う
豆のホクホクした食感がいい いつも買ってる湖北のおはなし、売切れかと思ったら来てないんだな。
なんだか駅弁屋で定常売ってるものばかりでつまんない。
うえの、帰ってこいよ～ 今朝のめざましテレビ 7時40分からやってた
ネット予約ランキングを2分半ほど >>44
TOP5
1位平泉鮭めし丼ぶり
2位有田焼カレー
3位ふたつ星一段重弁当
4位鶏めし弁当
5位常陸牛のロースステーキとローストビーフ贅沢盛り弁当 >>44
TOP5
1位平泉鮭めし丼ぶり
2位有田焼カレー
3位ふたつ星一段重弁当
4位鶏めし弁当
5位常陸牛のロースステーキとローストビーフ贅沢盛り弁当 ハイマートも一杯あるけどせっかく京王に出すなら
二大将軍が欲しいとこだなあ 輸送最後尾6階
ヘッドマークはくつる
きつねのへそくり
完売 輸送いってきた
何十年もやってきてるのに、あの会計までのレイアウトの非道さにワロてしまったよ エブリィでやっていたけど今回、輸送は新人が担当したからね
初日に愛媛の醤油めしが関西のところに置いたのをTVでやっていたけど、「松山名物 醤油めしと真鯛あなご」も見つからなくて店員さんに探してもらった。
結局壁際の奥にあって、手前に別の物を山積みして隠れていた。さらにその手前に別の物を並べていたし、ちょっと酷かった >>51
輸送の左から時計回りに都道府県順に並んでないのもそういう理由か・・・
右の手前九州ではなく近畿なんだよね
見やすさより置き安さ優先なんだろうね 輸送コーナーに月曜に行ったら初日は地区毎に散けてた新幹線駅弁が奥の方に集約されてた。
岡山駅のN700Sかもめ弁当も他の新幹線と一緒に置いてあった。 醤油めしは地元の業者は廃業で今は岡山から来るから何も考えずそのまま置いたんかね 外回り中に来たんやけどご老人が多いな
これもうコロナ収束やろ
リスク高い老人が行動しとれば一つの目安やろなぁ 輸送コーナーの会計列導線なんであんなヘアピンなんだよと。
明らかに会計列最後尾と輸送弁当探す人がバッティングするじゃないかと。
前の輸送コーナーの場所は使えなかったのかな。
去年みたいに階を分けて欲しかった。 最後の瞬間まで前のめりに戦うみたいなご老人が多いのはすごい雰囲気だと思う
自分だったらこの年齢になったらヨボヨボで駅弁会場に行く元気も体力も無いだろうと… 輸送の会計列を考えていないレイアウトは明らかにヤバいけど、もうゾーニングし直すとか無理だろう。コーナー内に入れる人数を絞るしかない。
その輸送コーナー、さっき見たらタンコロは残1だったわ。発注調整かけたのが反映されたのか、ガチで売れたのか。
今日は宇和島のすりみ天を買ったよ。これはなぜか毎年1回は買ってしまう。 実演販売コーナーでもう生産が間に合ってないのを見るの好きなんだ…
あっ今カツサンドが分解してバラバラになったそれをまな板の上でなんとか整えてからの～？完成！みたいな
ハプニングとそれに立ち向かう職人のぶつかり合いを見るのがたまらねえんだ
というのは冗談で難易度の高い飾り細工要素のある弁当を現地で作らせると作る方も買う方も大変なので
あまり無理にやらん方がいいと思う きつね系が2つとも速攻で完売してるのが笑える
ここって絶対関係者のステマ入ってるよな
大した中身じゃないのに、きつねは初登場時から頻繁に話題にされてておかしかったし
まあ、へそくりの方は今までのやつに比べて悪くないけどさ 阪神の方にも井筒屋がリストにない
事業縮小でもう外に出せないのかもな >>61
鶏めしはもうひとつだったけど
へそくりは旨くてリピートした >>64
程々にしといたら？
開店から並べない人が殆どなんだし 京王になくて阪神にあるのは駅で言うと米子・宮島口・折尾・人吉・嘉例川かな 福井の漬け三種丼は買い損だったわ…
鮮度も保たれていて刺身の味はまあ悪くないのだけど
1620円もするのに、とにかく飯の量が少な過ぎて食べた気がしなかった… orz 出来立てを列車にお届けや駅でオーダー駅弁もあるから
血が滴る牛肉弁当を否定するわけじゃないが
肉にしっかり火が通ってる系の弁当では東海味めぐりが結構よかった
焼肉と牛肉煮が少なくてちょっと物足りない感はあるが >>69
これどっちも15日までですよね
次行けるのは17日になるので
食い損ねてしまったか 会場入口でノーマスクリーマンが一悶着しとったなぁ
またかぁ～と思いながらワイは悠々場内へ
ノーマスク別にええけど店のルールには従おうや
ええ大人なんやし >>75
人の流れが戻ってきて客が増えると仕込みが間に合わなくなるという理由で
駅蕎麦屋の跡地に作ったカレー屋を閉店させてるくらいなので
ほんとに人手が足らんのだろうな
そのカレー屋で出してたカレーも弁当になってるんだが
地元から全く出てこないのが実に惜しい 海鮮は材料高いから上品なお弁当になっちゃうのかな、と
肉もそういう傾向あるけど >>72
東海味めぐりはあんかけスパが入ってるのが面白いね
ご当地お子様ランチみたいで飽きない
肉は確かに少なめだが、肉を増やしすぎると肉頼りの普通の駅弁になるので難しいところ 牛肉どまん中カレー
お馴染み弁当のカレー版や
毎年オリジナルとは別味が出とるやね
ご飯とそぼろはオリジナルのままや
牛肉煮がカレー味やで
蓋を開けたらカレーのかほりがふわぁ～と
食欲がそそるで
あとは一気にかっこむべし!
どまん中はかっこんで喰らうから旨いんや
https://i.imgur.com/LHHtMeO.jpg
https://i.imgur.com/5vw5vxF.jpg 豪華三種漬け丼
鯖寿司で有名な弁当やで
漬け鯖はええ塩梅でそこそこ肉厚や
寒ブリは脂がのって霜降り肉よりも旨いで
甘えびは回転寿司レベルの細さやないで
それなりに太くて尾頭付きや!
子持ちやったけど食べられるんかこれ??
名に偽りなしの弁当や
駅弁大会後の福井物産展でまた出店するみたいやが
この弁当は出ないんやって
15日までやで!
https://i.imgur.com/FVkST0w.jpg
https://i.imgur.com/2AowOIK.jpg 北海道産牛生ハムユッケ丼
これも空弁なんやろか
ユッケにナムルに人工卵のトリオや
まずはユッケだけ
次にナムルと一緒に
最後は卵と混ぜてと味変3回も出きるで
ユッケだけでも酒のつまみになりそうやで
流石は北海道や
https://i.imgur.com/Jtyuhev.jpg
https://i.imgur.com/9riaNsT.jpg 白玉入り宇治抹茶生ぜりぃ
これ今大会ワイの中で現在１位のスイーツや!
抹茶生ぜりぃに白玉とこし餡と抹茶黒蜜が合わさる
は～もにぃ～は至福の一言や
甘さと抹茶のほろ苦さが交互に来て口の中は大忙しや
気が付いたらあっという間に食べ終わっているで
これはぜひ買うてみてや
ステマでもなんでもないでマジうまや!
15日までや!
https://i.imgur.com/0J4C99f.jpg
https://i.imgur.com/5P0vZQ3.jpg >>84
これは美味しいやつ
伊勢丹の京都展に来てた中村藤吉本店の生茶ゼリイを彷彿させますわ >>84
宇治の辻利の分家筋なので
祇園辻利や中村藤吉と同格かと >>81
去年は
たこ壷カレーにはまって
何度も食べたけど
今年はどまん中にしてみるかな 2週目はいつ行くかな、いつもは2週目の初日に行くんだけど、買い回りをやっていないから最後の3日間にするか
この時期になると空いているだろうし 昨日瞬殺だった、サーモンハラス蒲焼き、きつねのへそくり、バイ貝めし、白餅黒餅の4点買って退散。
日によって売れ筋が違うんんだな。web見て昨日遅くまで売れ残ってた赤福８個、きつねの鶏飯しが先に売り切れていて笑った。
峠の釜めしの特別版も大量に残ってた。（12:40頃) 午後３時頃は空いていて買いやすかった。地下の方も色々入れ替えしているみたいで商品が変わってた。 今日も来たよ。タンコロは9個。朝一の数にもよるけど、この時間でこれならまあまあじゃないか。
ひっぱりだこ飯がたぶん消費期限がリミットでドナドナされている。 赤福の白餅黒餅
今年の新商品で大行列やったが、これ微妙。
白餅は白あん？のはずだが白豆の風味がない。なにより東京人にとって甘すぎや。
黒餅は黒砂糖の味がぷんぷん。甘さ控えめなのは評価できる。
でも元祖赤餅＝通常の赤福が好き！！これリピはないわ。
https://i.imgur.com/S5Dqy2u.jpg
https://i.imgur.com/pS8kwbW.jpg サーモンハラス蒲焼き
この5ちゃんで推している人が多かったけどこれは当たり ヽ(｀Д´)/
同名の駅弁が秋田の関根屋と八戸の吉田屋であるけど全く別もんや。
後者は東京駅の祭に常時あるけど、前者は京王だけ。
この味は後頭部をガガーンとひっぱたかれるほどの衝撃やった。
ハラスの旨味をこれだけ引き出した弁当はほかにない。
ちょっと脂っこいけど、それに勝るうまさがある。
高価なイクラも盛ってあるけど、これは普通やな。
みんな、ありがと。
https://i.imgur.com/UrTP3rB.jpg
https://i.imgur.com/Zbsxyqm.jpg きつねのそくり
あの不評な淡路屋の弁当だが、これは京都進出狙いでよくひねった俊作。
いたずら狐が森に宝物を埋めたというシチュエーションだけど、上手く出系ていて楽しい弁当や。
きつねだから、あぶらげ（稲荷）は甘めやが埋設された、鶏もも、クルミ、かぼちゃ、銀杏、椎茸は一転京味や。
この落差でやれれる奴おおいと思う。よく練られたいい弁当やな。
https://i.imgur.com/G6STMR7.jpg
https://i.imgur.com/4HkEGjm.jpg
>>太郎ちゃん、わて肉弁が苦手なんで堪忍やで～。」 >>94
白は手亡ではなくて白小豆
黒は明治44年5月までの通常品の復刻 >>95
サーモンハラス蒲焼き重
たかのののどぐろめし
松阪名物黒毛和牛牛めし
溶岩石で焼き上げた岡山あっぱれ鶏めし
上記４つがご飯と一緒にがっつり食べたい四天王 >>96
人気があったので
ためしに買ってみたら
当たりだった しかし盛り上がってないよな会場もここも
今年の内容に魅力が薄いのと恐らく「高い」と感じる方が多いのだろう
来年は規模縮小しそう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
