インスタントポット
InstantPotについていろいろ語るスレ
専用スレがないので立てました >>594
欲しいけど6qtデカくてなあ
3qtないのかな ビルトインのガゲナウ45cmだと6qtも入るよ
でもでかいから扱いにくいんだな…
ちょっとした下拵えには使わない 中華の2万円で買ったやつで6qt洗えてますが・・・ ワイ買ったのこれだね
https://paypaymall.yahoo.co.jp/store/hobinavi/item/dwd001/
値段については、以前だけどヤフープレミアム会員価格で29800円、あとワイモバイルユーザーなのでポイントが沢山つけられて実質2万円てとこだった。
製品は、水の勢いは弱くそれなりに静かなのがいい。パナだとくっそうるさかった。そのかわり時間がかかる。
日曜に、ソフトバンクユーザー以外でももらえるポイントがつくし、ヤフープレミアム会員・ワイモバイルユーザー・エンジョイパック特典とかでポイント割り増しにしてる結果ということで。 >>599
詳しくありがとう検討してみる
パナほんとイマイチだよなあ あ、実質2万で買った時は24800円だったんだ。ほんとくっそ安かった。今は値上げされてるね。
工事なしでも使えるし、分岐水栓つけてるならそこから吸水もできる。 ビルトイン浅型タイプでも6qt釜だけなら入る
釜1個洗うのに食洗機使おうとは思わないけど 【低糖質炊飯器の真似事】
インスタントポット6QTに蒸し用器具とざるをいれ、水と米を入れて
45分むしてみたがまだ固い
時間かかるから蒸しだと無理だな。
普通に鍋でパスタ茹でるように米を茹でるか。 >>604
やったことないけど
ザルでwhite riceは無理かな 炊飯するとゲンナリするほど米粒がこびりつくね
オプションの内釜買ったら幸せになるかなあ 少しまし、なだけで炊飯器の釜はすごいなと思えるよ。
あまりうまく炊けないのもあって炊飯器に戻してしまったよ。 >>606
セラミック釜も炊飯はくっつく
ステンレスよりはマシだけど いまさらながら 蓋が本体の取っ手の穴にすっぽり立つのを発見した >>609
ありがとう!
2年経って気付かせてくれて 炊飯器調理の台湾カステラみたいなのをやってみたいんだが
フッ素樹脂加工されてないインスタントポットだと面倒かな? オイル塗ってオーブンシートを底面と周囲に貼った方がいいよ
そのままだと間違いなくくっつくしオイル塗るだけだとダメそう
炊飯器ケーキなら作ったことあるけどフッ素加工釜にオイル塗っても取り出し難かった インスタントポットで、低糖質ご飯炊けた。
高い専用機買わなくて済んだ。
要は、足つきの金網ざるに3合のごはんを入れて、水を超多めにいれて
茹で炊きみたいにすればいい。水加減は慣れるしかない。
炊けたら白濁の水を捨てる工程のあと、少し蒸らしが必要かな。 普通に炊飯するとき、こめが釜にこびりつく話だが、
「炊飯モードを使わず、圧力ボタンで弱め短めで炊きます。
圧力ボタンで設定は
LOW、LESS、時間3分(または2分)に設定して加熱します。
終わったらすぐ「クイックリリース」してみましょう。」とあった。
これならこびりつかないし、より美味しいらしい。
あと1つ↑のレスの低糖質ご飯。湯取り法で作る場合は
炊飯ボタンでいける。水加減がすくなかったら水を足してもう一回炊飯。
こっちの方法でも水が下のたまるので、釜にごはんがこびりつかない。
というか金属ざるにご飯が載っているので、釜にごはんついてないか。 低糖質ごはん作ってみたい
湯取り法とそうでない方法の違いがよく分からない
両方ともお湯捨てるのではないの?
あと水はザルにひたひた位? 低糖質ごはんは湯取り法のみ。そうでない方法は普通の炊飯のこと。書き方が紛らわいかな。
ざるの下に溜まる分、水を多めにいれると当初は考えましたが、それでは少なすぎでした。
思い切ってお米がおぼれるくらいのお水を入れて炊きましょう。 わかりやすく書くと、金属ざるに米を入れてパスタを茹でるようにご飯を茹でる。
炊けたら白濁水を捨てて、びちょびちょの部分を混ぜて全体をむらす。
水加減は、少なすぎたら足して再度炊けばいいし、多すぎても炊けたら茹で水を捨てるだけだし
失敗しながら調整すればいい。 なるほど
詳しくありがとう!
ちなみにザルはどんなのを使ってますか?
持ち手がないと取り出し難そうだけど ざるは、こんなの。昔100均でかったかのような。釜が22cmだからそれに合うサイズで。
尼のURL の後ろの部分:B074MFS6CB
できれば底の部分に足があって、円筒みたいな茹で上げざるがいいんだけど
思ったようなのはなかなか存在しない。
低糖質ごはんは、低糖質がどうでもいい人でも食べてみる価値があるよ。
・さらっとしていて消化がとてもいい。おかゆしか食べない老人に食わせてみ?
・冷やして食べてもおいしい。
・箸がとまらないおいしさ。 >>619
色々詳細にありがと!
取り敢えず家にあるザルで試してみる 情報追加(実際に買ってきて確認したので)
https://jp.daisonet.com/collections/kitchen0218/products/4549131921618
ダイソー ステンレスザル(枠付、直径21.5cm×高さ8cm) 220円。
これがぴったりハマる理想的サイズ。
22cmのざるも雑貨店で319円で買ってみたけど、22cmだと微妙に大きいのでだめ。 >>594
Proってultraみたいに1℃から設定できるかな?
低温調理できたらいいなと最近思ってて >>622
出来るよ
6ptからしかないけどそれでいいならProおすすめ
クイックリリースが簡単なのとお気に入り設定登録があるのが良かった >>623
いいなぁほしくなってきた
YouTubeで見た感じだと今までちょっと不満だった部分が改良されてるよね >>624
忘れてたけど内釜が取っ手付で直火とIH対応なのが良くてPro買ったんだった
圧力使わなくても普通に大型鍋としてコンロでパスタ茹でる時とかすぐ出せるので便利
家はガス火だけど卓上のIHで試してみたら使えた
ガラス蓋は公式で買いたした >>625
へーなるほど
詳しくありがとう
内鍋の取っ手いいよね インポの内釜にごはんがこびりつく問題は電源OFFして蒸らしで解決するんだね IH対応内釜のインスタントポット、日本でも売らないかな…… 最近近所のコストコでインスタントポット見かけなくなったな コストコでインスタントポットのブランドのコンベンショントースター売ってた。6980円。
レシピ集のQRコードのってたけどそのホームページにはトースター本体の商品載ってないw
https://www.instantpot.jp/search01/sch103/ 今日コストコでDuo グルメというモデルがならんでるのを見かけた
SVと変わらんように見えたけど オレの前を歩いてた小学生の女の子が、後ろを振り向いてオレを見た瞬間に、防犯ブザーを押した コストコでduo svとduo gourmetが売ってるらしい
グルメの方が新しくて煮沸消毒が追加されてる
でも、svより3,000円ほど安い
なんでだろ?
理由知ってる人いませんか? 日本発売のインスタントポットってどの機種も温度設定での加熱は可能?
温泉卵作れるかどうかなんだけど 低温調理機能は日本発売だと1機種しか搭載してないのか
ほかの機種だと保温モードを活用するしかないのね instant pot duo crispかwith ultimate lid使った事ある人いる?
良さそうなら個人輸入で買うか迷ってる... ガジェットとしておもしろいとは思うけど実用を考えた場合にエアフライヤーをインスタントポットでやる意味なくない?
設置面積とか付属品の収納とか片付けとか考えても、そんなにいいことなさそうな気が・・ それぞれ別に専用器具を準備できたらベストと思うけどただでさえあいつらバカでかいのだから
んー ついてるに越したことはないかなと。。 蓋の下側の3点止めの丸い金具がとれた
https://imgur.com/a/IgnwCjp
個人の小さい鉄工所とかで溶接してもらうしかない?
DIYで直した人いる?