【フードドライヤー】食品乾燥機総合スレ

0021名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/10/30(水) 14:21:48.47ID:B9OzyN4j
ここまだ人いますかね?
ささみのジャーキーを作ってみたいんですが
0022名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/07(木) 04:01:48.75ID:kEa9KvAR
3000円代からあるね
欲しいのは14000円プリンセス
ネックはプラ皿って所、ステンレスにして欲しい
0023名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/10(日) 17:56:08.30ID:qAUy+8k2
>>22
色々見ていてプチマレンギとか言うのにしようかと思うんですが
0024名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/11(月) 18:59:22.02ID:08Mx4m9z
>>22
プラはいきなりポロポロ崩れることあるし気味悪いよね
それなのにプラ皿製品にしようかと思うとわざわざレスしてくる奴
草生えるよね
0030名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/22(金) 18:01:57.35ID:O+PAp/Rw
>>21
薄ーく切るか、細ーく切ってのし棒で伸ばして薄くする
150度くらいで30〜40分ほど焼く
様子見てね

って、犬のオヤツ用に作ってるやり方だけど、これで良かった?
0034名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/09(月) 17:31:55.47ID:+cQ3zqfy
「いきなりポロポロ崩れるプラ」とは、
紫外線によって劣化したポリプロピレンのことを指していると考えられる

ポリプロピレン(PP)は紫外線に対して非常に脆弱
耐候性が低いとも言う
「候」とは日光のことで、転じて紫外線を意味する

プリンセスのフードドライヤーを画像で確認した限り、
トレイはポリプロピレン製ではない
ポリスチレン(PS)またはメタクリル製と思われる
ポリプロピレンほどポロポロになる心配をする必要はない
0036名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/10(火) 08:14:25.41ID:eMAQ753T
的外れすぎる
プラスチックを十把一絡げにして不適切な決め付けがされていたから、
詳細な情報を提示しただけ
合成樹脂には様々な種類があり、それぞれが異なる性質を持つのに、
全てを同列に扱うのは低知能だろう
で、低知能者は、これまた的外れな反応を繰り返し、荒らしと化す
0038名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/11(水) 18:27:44.22ID:E7ZrfODd
性格の問題ではない
何が高知能で何が低知能の特性を示すのか、
膨大なデータを蓄積し、分析してきた結果、
判別が出来るスキルを身に付けた
0039名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/06/09(火) 23:02:26.17ID:UxV3clZw
誕生日プレゼントでプリンセスのフードドライヤーもらったからなに乾かそうか楽しみ
琥珀糖短時間でできるかなぁ
0041名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/08/29(土) 03:14:57.42ID:NPVwRCpZ
これ生肉乾燥させたやつ人間が食っても大丈夫なの?情報が無さすぎる
おつまみにどうぞって一言だけかペット用を前提にした記事ばかりで「人間が食えるのか」に焦点を当てた話が全く見つからん
70度で完全乾燥ならオッケー?
0042名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/10/03(土) 21:40:00.30ID:+EmjIMR+
カップ焼きそばに入ってる乾燥キャベツを自作しようと思ってる
単体でも売ってるけど、生の5倍以上の値段するんだよな
キャベツ20個くらい乾かすと元が取れる計算
0046名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/18(日) 07:30:09.06ID:8qZlkyC+
今日からフードドライヤー使い始めました。よろしくお願いします
0047名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/05/05(水) 02:08:03.93ID:t8yZMbv+
フードドライヤーのスレあったんだな
最近↓のやつを買いました
https://www.密林.co.jp/dp/B07TJ7P7FB
牛モモや豚ヒレをソミュール液に漬けて12時間くらい乾燥させたジャーキーが最近の晩酌の供です
0048名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/06/04(金) 19:45:02.61ID:41S3kjlG
レコルトのフードドライヤー
温度設定 30℃〜75℃ 5℃刻み
タイマー 2〜10時間 2時間刻み
     10〜30時間 5時間刻み
     ※アラームはなし
トレイはステンレスかつ小さいので食洗機は余裕
70℃8時間で5oカットの鳥胸ジャーキーを3回作ってみたけどカリカリで問題なし
ただ容量には難あり。1回で仕込める量は乾燥前で500〜600gが限度
1〜2人の晩酌や、おやつ用だと思う

ウミダスジャパンのが気になってるのですが、どなたか使用感を教えてください
0050名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/10/08(金) 12:32:20.32ID:DRshnZFu
布団乾燥機で代用してる
ダンボール箱の横下に穴開けてホース突っ込んで蓋を閉めると、蓋の隙間から空気が少し漏れていい感じ
三菱の一番安いアナログな奴(5000円くらい)で、タイマーのダイヤル隙間に楊枝を1本突っ込むと連続運転になる(自己責任)
購入前に、布団乾燥機もプチマレンギもレンタルして色々実験した結果、布団乾燥機で十分だという結論
布団乾燥機は60度C固定だけど特に拘りがなければOK
0051名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/10/08(金) 12:48:07.17ID:DRshnZFu
今は、くしゃっと丸めて伸ばした新聞紙の上に野菜おいてダンボール箱に入れるだけの超ズボラ方法
途中で裏返しすればおk
将来的には、ダンボールで作った枠に薄いガーゼ布をクリップとかでピンと張って
ラップ芯とかで脚をつけて多段にする予定
特定の家電メーカーや道具に過度に依存したくないので、木材や電動工具等を使わずに、誰でもチープにできる方法で
0052名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/10/08(金) 12:55:27.98ID:DRshnZFu
ダンボール蓋は真ん中をテープで止めてる
透明OPPテープを張って、その上から養生テープで固定
何度でも開け締めできる
別にマジックテープでもいいけど
0057名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/06/08(木) 21:05:23.76ID:KSSjvPTF
こんなスレあったんだな
フードドライヤー初 購入 初めてジャーキー作って食べてみた
もっと早く買えばよかった。
塩分とか保存料が自己管理できるから
安心して食べれる。

よくよく考えたら
一度に食べる肉の量って
乾燥させたほうがよく噛んで食べるから
少なくなり健康面でもいいかも。
0058名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/06/16(金) 18:59:06.90ID:sOOvXQhF
布団乾燥機でいけるなら
もしかして食洗機の乾燥モードでもいくないか?虫湧いたらいやだけど…
0059名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/06/17(土) 02:04:38.73ID:k9BaAgj8
食洗機タイマー時間が短くって
実用的ではないと思う
布団乾燥機は ダイヤス式ならテープ固定での時間無無制限状態にできるが
温度管理が基本無理

こんな苦労するぐらいなら
フードドライヤーを買ってしまう方が良いと思うけどね
温度 時間これが設定できることで
放置できるわけだし。

自分は犬猫の為に買ったのだが
今は犬猫 自分用としてジャーキーづくりに活躍してくれてるわ
0061名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/06/17(土) 10:53:11.04ID:EKMljvOt
何かこのジャンルってどこのメーカーともわからんあやしいのが多くて
これが定番っていうのがあんまなくない?

乾かすもんだから薄く切るのが当たり前なんだろうけど一段が低すぎたりするとちょっと使いづらい感じ
0065名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/10/24(火) 23:18:02.18ID:Qi8dTe+q
大量乾かしとか低温調理専門機器みたくローストビーフをギリギリ攻めるとかは無理そうだけどこういうマルチツールいいね
0066名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/10/25(水) 11:00:27.70ID:6RQ1M1F8
コンベクションオーブンでフードドライヤー的な使い方が出来るのって温度調節の下限が低いTSF601くらいだけど
一度に処理できる量がめっちゃ少ないよ
0071名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2023/11/07(火) 06:28:19.21ID:d9SpJJ0b
外国製のゴミばかりだが、原理が同じの生ごみ乾燥機で代用できるよな。
PPC-11が日本メーカーで高レビューで良さげだがどうだろうか。
ビニール袋に食材を入れてセット。
途中で1回程度、手動で攪拌すればOKだろう。
パナソニックはぶち込んで攪拌するメカニズムだから除外。
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