【大いに】チリワイン総合スレ8【語れ】
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
パーカーと好みが一致してる味覚の持ち主には参考になるポイント エヴォディアっていうの飲んだけど
全然うまくなかったぞ
コノスルの方がいいなって。まあ1500円のワインとしちゃ微妙だが
あれが1000円ならまあいいかなって感じなのかも 関西の透き通ったウドンと関東の黒い汁のウドンくらいの差があるから
スペインとチリを比べるのは難しいんだよね
チリの特徴である革製品とかコーヒーのニュアンスってスペインにはあまり無いものだし
チリを好きな人がスペインも好きになるかは個人差
黒いウドンはウドンじゃ無いって意見の人と、ウドンはどれも一緒でしょって人とは話も噛み合わないし
他人と話し合うのも人を選ぶのでエヴォディアの話題を出されても、そう思ったんですねしか言えない
これが例えばオーストラリアだと革製品のニュアンスがあるから、好みの一致もあって語れるんだけど
だからこのスレはチリワインを中心としたニューワールドのワインを語るスレとしてスレ1が立てたわけなんよ そんなこと言いつつ板自体ど過疎じゃないですか
人がいる場所に人は集まるんですよ ペルノのバタールが95000円だそうだ。
どこにマッチするか考えてくれ。
喜んで買う人は、買ってくれ。
値段を気にする人はミスマッチ。 ウキに出てるぞ。
我と思わん方は、どうぞ。
出血大サービスかも。 7年くらい前と比べると
値段は7倍以上みたいだから
知ってる人は買う気失せるよね。
円安がひどすぎるのも原因だろうね。
合掌。 ドンメルチョーもかつては3000円だったらしいね
今は17000円だもんな
スペインワインも順調に値上がりしてるし
10年前と値段が変わらんのはモンペラくらいか?
E.ギガルも1200円→1600円になったし
ワイン好きとしては、マジでやってられん 政治の舵取りに失敗すると
こうなるという、いい教訓だな
今の高値ですら安い、
って時代になるんだろうね
自民統議員は裏金で 値上がりなんか気にせず
ワイン飲み放題なんだろうけどね そういや2年前に
ドンメルチョー1996を飲んだ時は、
五大シャトーほどではないにせよ
スーパーセカンドくらいには美味かったのに
その後、2006、2010、2011を飲んだ時には
あの時ほどの感動はなかったな…
もしかしてこのワイン、少なくとも20年は寝かせる必要あり?
海外サイトの 飲み頃期間も以前見たけど
製造から20年くらいは余裕で飲み頃が続くみたいだ
ただ、以前 1996を飲んだ時は
枯れかけてる感はあったんだよな
ちょい薄めのアイスコーヒーみたいな感じになってた 35年間の物価上昇率がアメリカで250%でG7の最低でも200%なのに日本が120%ってのがそもそも異常
物価と賃金は連動するものだしようやく正常になってきてるだけ
基礎的な製品を作っているけどコロナ前から最低でも3割値上げしたよ
それでも他社はもっと値上げしてるから受注は落ちてない
コロナ前の5割増しが業界標準だし
下請けや従業員に還元出来るのは来季(来年)になっちゃうけど
来年は更に2割程度は値上げしても売れる予想だから、その分を還元するには更に先になるだろうけど
今までが値下げドミノだったけど、今は確実に値上げドミノ
ドンメルチョー値上げはブランド化に成功したのが一番の要因じゃ無いかな
金出す奴が居れば値上げ出来るから 物価高に対応するために給料下げますってのが日本やぞ 安物ばかり飲んでねえで本物飲んでワインの味が分かるまともな舌を育てろ
まずはそれからだ ロマネ・コンティと似た味のワインが1万円らしい
コンティの木をパクってきて外国に植えたとか
そういうことやっていいのかよ >>913
カリフォルニアやニュージーランドでそういうのはあるよ。
有名なのはニュージーランドのアタランギでロマネコンティから盗んできた枝を
検疫官が没収して自分で栽培したという逸話がある。
アタランギは今1万円ちょっとだから、それの話じゃないかな。 エイブルクローンのアタランギは美味しいが本当にDRCクローンなのかは検査しないと解らない
ラターシュクローンで有名なアメリカの畑も美味しいが本当にラターシュクローンなのかは解らないのと一緒
両方ともそれぞれに美味しいけれどDRCの味がするわけじゃ無いんだよなー
天候も気候も違うしホールバンチの率も違うから当然なんだけど まぁ、そもそも、DRCにせよ、ルロワにせよ、ジャイエ(ルジェ)にせよ、
ブルゴーニュの有名どころの苗木はほとんどヴィニョーブル・ギョームが
作ってるわけだから、DRCの枝でワイン作ったらDRCの味がするってんなら
ほとんどのブルゴーニュワインが同じ味になっちゃうわな。 ここの年齢層は結構高いと思うがここ三、四年気分や服やファッションって
何も変わってないんじゃない?俺なんかそう
八年前と感覚が変わらん
俺の生活が変わらないってことだろうか。特にここ四年の俺の生活は
オワットル。静岡の田舎でもある。Z世代の中では色んなことが
目まぐるしく動いてるよう。十代はすぐ大きくなるし 5000円のワインは買えても五万円のワインは買えない人の集まりか 五年前と今の社会構造も全然違うんだよな
ヘンテコZが幅を効かせ、腑抜けて楽な時代
よく分からないが十年前と比べてどんどん便利になって
耐えられない軽さを感じるし
五年前と比べても今は軽いという印象
俺の環境が変わったとか近隣スーパーが軒並み改装されたとかそういう
違いもある。あと細々とした違いも この人は安いワインしか買わない人だから
なんて言われると笑うしかないね。 アルマヴィーヴァよりセーニャのほうが好み
とか言えばいいの? そんなこと言ったら、セイコーマートのポルトガルワインばかりになってしまう 学費が1人当たり2000万は掛かるから全員が卒業するまで5万のワインなんか無理だわ
買ったらころされる >>923
どういう意味
上で紹介されてたオーレゼルバのピノ2017年買ってきた
これいいな。薄味でコノスルよりやや甘味がある
千円でまあ及第点という感じがする
遠くのMAXバリュー行ったら売ってたわ >>926
何か気に障ることがあっても、気にしないでね。
単に俺が以前に安いワインしか買わない人だ
と言われたことがあるという話。
言われても苦笑するしかないでしょう? >>921
ちなみにこれは俺のレスだが俺には5000円のワインも高い
雲の上だ。まあ買えるけどさ
頻繁に買うのはね
5000円のワインを買える人も五万のワインは買えないっていう
そういう差を以前認識したし財力の上限が見えるってことだ 年収1000万なら年収400万の人からするとぼちぼち金持ちだが
年収1億とか資産十億の人とはやはり全然違う
資産500億の人とも差はあるだろう 年収300万
年収600万
年収1200万←300万の人の憧れ。夢。もっと上は見えず。ここまで庶民の中の争い
年収3000万←この辺りからほんとの金持ち
年収1億
資産10億以上
開業医とかは現金もさることながら土地建物も所有してる
まあ自分の店持ってるって人も建物は借りてる人も多いかも知れんが ワインを飲むというより
年収を飲んでる感じだね。
2千円なら2千円、3千円なら3千円
5千円でも7千円でも1万円でもいいが
その値段なりの美味しいワインを
楽しめるといいと思う。
そのためのアドバイスをしてくれる人が
いるといいね。 値段が上振れしてる今だとそれなりに金出さなければ!ってレベルの美味しさには出会えなくなった
20年前に2万のボルドーワインが今は10万越え
2万以下くらいだったブルゴーニュG.C.は10万じゃ買えない
値段が落ちて来たとかニュース出てるけど
それは投機ワインの価格であって実際に飲まれるワインの流通価格にはまだまだ影響無い ブルの村名クラスも
かつて3000円だったのか
今や15000円だからな
誰が買うんだ 物買うとっていうか高級品買うと販売者が儲かるよな?
しかも結構抜かれるんだよ
販売なんて右から左へ物流すだけで何も産み出さんのに まあね、現地まで自分で買いに行ってるならともかくそうでないなら感謝だな
世界中のワインをボタンひとつで手に入れられるのは裏で買い付けやリーファー輸送や保管をしてくれるインポーターがいるからだな
ただインポーターが個人に定価で直接卸してくれないところに問題があるかもな 儲けなしにやってくれ
というのは無理があるだろうね。
旅行代理店だって凄いマージン取ってるのは
露呈してるでしょ?
いやなら買わない
買ってもらえないならそこそこ値引きする
ヨーロッパの商売は売れるならいくらでも高く売る
が基本。
消費者は考えて買って。 3割4割3割
3割3割4割
などなど
メーカー→問屋→小売り
大体のパターンが決まってるメーカー(ドメーヌ等の取り分の比率は変わらない)
セールだと問屋が通常より安価に放出で小売りの乗せを減らしてたりするだけよ レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。