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947コメント339KB
【大いに】チリワイン総合スレ8【語れ】
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
0002Appellation Nanashi Controlee垢版2021/02/28(日) 10:48:18.06ID:OBEi8Wji
前スレ997さんへ
昔のスレで人気になっていたアナケナとかも、輸入商社が負けて日本に輸入出来なくなってるみたいです。
コーヒー豆とかもそういう銘柄があったりして、日本のパワーが下がってるのを感じますね。、
0005Appellation Nanashi Controlee垢版2021/02/28(日) 22:11:36.38ID:ASZdgkam
最近コノスルがあちこちに宣伝というか広告を出し始めたけど何でだろ
駅のポスターもあったし電車の吊り革広告もあったし、なんか不思議な感じ
自分はチリワイン最近この数年飲まなくなったけど、客離れがあるんやろか
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tomatoma24/20200614/20200614144430.jpg
俺の知り合いは昔バックで車庫入れしてた時に家族同様に可愛がっていた愛人をひき殺して
しまってずっと自分を責めてた。
バックカメラは事故を防ぐ意味で是非付けたい装備
0006Appellation Nanashi Controlee垢版2021/02/28(日) 23:56:15.96ID:HWnGTQcE
>>4の続き
モンテスアルファヴィンテージセレクション2015
ガチガチのフルボディかなと思ってたけどタンニンはそこまで感じなかった
メルロー入ってるから当然だけど
すごく飲みやすいカベルネ主体のワインでした
https://i.imgur.com/i9wTXIw.jpg
0007初代スレ182垢版2021/03/01(月) 06:58:30.92ID:QPE1GGIP
1乙

この10年ぐらい、あちこちのワインが手に入りにくくなってきたのは、
日本の力が落ちたと言うより、中国がのしてきたからみたいなんだよね。
以前でも転売屋はいたけど、中国がそれを大規模にやるようになってきていて
趣味・趣向の分野でいろんなものが高騰してきている。
コーヒーもそうだし、ウィスキーなんかもそうだね。
国産ウィスキーの品薄は間違いなく中国が関与しているというのは有名な話。

アナケナのような、けっこう量産していて、けして高額と言えないようなワインも、
億単位で飲む人口が増えてるところが持っていくから入荷しにくくなってる。

ネダバーグ・ノーブル・レイトハーベストは土曜日に発注したので、早ければ
週末ぐらいにはレポ出来ると思う。
0008Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/01(月) 08:52:43.83ID:/O+9pNs9
>>7
1です
確かに日本が落ちたと言うより、人口が多い中国が買ってるのが大きいかもですね
先日、ラウラ・ハートウィックのグランレゼルバ2011年飲みました。
チリは単一種が多い中、混和でしたがそのぶん優しくて美味かったです。
ペレスクルスみたいな僅かな混和は飲んだことがあったんですけど、単一種以外も悪くないですね
0010初代スレ182垢版2021/03/01(月) 12:41:32.69ID:QPE1GGIP
混醸ワインなら、以前スレでも上がっていたモントグラスのクワトロは美味しいよ。
いまだに2000円程度で手に入るし、味も大きく変わってないと思う。

こういう中間レベルのものはともかく、高級レベルのチリワインは初期のスレの頃に比べて値段が上がったものが多いよね。
オシオ4.5K→7.5K
アルマヴィヴァ6K→20K弱
セーニャ8K→20K弱(ヴィンテージによってはまだ1K今日で手に入る)
クロ・アパルタ10K→20K弱
などなど。

大きく変わってないのはドムス・アウレアぐらいかなぁ。
0011初代スレ182垢版2021/03/01(月) 12:43:00.81ID:QPE1GGIP
まだ1K今日 ×
まだ10K強 ○
0012Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/01(月) 17:35:59.09ID:/O+9pNs9
>>10
1です
モントグラス アンテュ
フェリシティの2月の送料無料だったから悩んだけど買うべきだったかー
0013Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/01(月) 17:45:08.99ID:/O+9pNs9
クワトロか。
楽天アマゾン等のネットでみあたらないなぁ
近くの酒屋で眠ってないか聞いてみます。
モントグラス買わずに、シャンパンのブルーノ・パイヤール買っちゃったですわ
0014初代スレ182垢版2021/03/02(火) 07:41:07.78ID:MFFFxHgp
>楽天アマゾン等のネットでみあたらない

ちょっと前までイオンには置いてたけどね。俺もイオンに行ってみてみるわ。
0015Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/06(土) 18:46:17.06ID:WWgVzBox
東京都のソムリエ鈴木孝典(34)は
接客態度が悪く客を見下すクズ
素行不良で前科持ちの犯罪者
早く死ね
0016Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/06(土) 20:50:26.06ID:fal6TxnY
ドンメルチョーも
昔は2,000円で買えたらしいね…
0018初代スレ182垢版2021/03/07(日) 06:26:41.78ID:yST1jqJE
>>16

ドンメルチョーを2000円で買えた時代は知らないけど、
3500円で買えたのはリアルで知ってる。今は1万以上か、、、。

で、前スレ>>997で紹介したワインが届いたので飲んでみた。
ネダバーグ・ノーブル・レイト・ハーベスト 2017(2800円)

やばいわ、これ。セパージュが若干違うのかもしれないのか、以前飲んだときのような
白桃のニュアンスはなかったけど、プラム、レーズン、シナモンに加え、明瞭な貴腐香が感じられる。
濃密さ、きれいで豊富な酸は以前と同じか、むしろ前より旨く感じられた。
一言で言ってめちゃくちゃ旨い。
値段は倍になっているけど、それこそドン・メルチョーが初代スレ当時の2〜3倍に
なっていることを考えれば、十分お得なワインだと思う。
0019Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/07(日) 10:37:06.79ID:ObyiYaog
>>18
そういえばこのスレは南アとかもokなんだよな
次スレのタイトルに載せといたほうがいいかも。って相当先だから忘れそう。
ネダバーグのレポ乙
俺はあんまり極甘口って飲まないからあれだけど、機会があったら手に取るわ。
0020初代スレ182垢版2021/03/08(月) 12:54:04.86ID:utpB3W6n
そういや、近場のイオンに行ってきたけど、そこでもクワトロ売り切れだったわ。
他にもう2店舗あるので、いずれそっちも行ってみるけど、やっぱり安うまチリワインって
日本国内では減ってきてるのかもね。

そこに置いていたワインで目ぼしいのは、モンテスのカベ、コノスルのゲビュルツ・バラエタル、
NZのシレーニ(ソービニョン・ブラン)ぐらいで、あとは全然大したことなかったわ。

前はステラ・アウレアとかも置いてた店なんだけどな。
0021Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/08(月) 13:03:12.45ID:fl4Rn4Cr
>>20
イオンリカーオンラインで売り切れだから、実店舗でもないのかな

カッシェロ デル ディアブロ レセルバ プリバダ カルメネール
okストア先行発売
2000円の値段ほどには普通だった。
2k出すならもうちょい美味くあって欲しい
0023Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/15(月) 13:36:17.99ID:r7kcBFoj
10年ぶりくらいにマイポのサンライズ カベルネ飲んだけど
なんか薄くなった?気がする


リーファコンテナの表記はなかったから
常温便なんだろうけど
800円でこれなら まあアリかなってレベル

スペインワイン ファンヒルの最安グレード
ペドレラくらいには飲めた


サンライズの本領発揮は開封2日目から。
ブルーチーズ、すき焼きと合わせてみる予定
0024Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/15(月) 13:40:12.69ID:r7kcBFoj
>>18
ネダバーグって、、探してみたけど
フルボトルはないみたいだね
白は殆ど飲まないけど、気になるワインだな
0025Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/15(月) 21:08:31.65ID:SXX20X9J
お前ら若くてもアラフォーだろ
自分では若いつもりでも見た目こんなんだったりするしあんま攻めたファッションは控えたほうがいいよ
https://i.imgur.com/7FEDj73.jpeg
0028Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/18(木) 20:24:09.24ID:pdqPh6F+
サンペドロとクロアパルタのセカンドさえ値上げしなければ生きていける
0029Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/18(木) 23:41:47.06ID:yBjLkuj0
>>28
サンペドロは私が買う価格帯のものもありそうなんですけど(2000円前後)

1865 セレクテッドヴィンヤーズ
タバリ タリネイ
タラパカ グランレゼルバ
この辺りの事ですか?
0030Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/19(金) 00:39:51.47ID:TPgJ9nYP
>>29
1865は普通に美味しいよー
他のやつは飲んだことないな
うちが買ってるのはその上のアルタイルシデラルってやつで税込4500円くらいのやつだね
でもシデラルは、ブラックフライデーとか年末年始の時期とかだと店頭で2本で4〜5000円で買えるから
運が良いと2000円とかで手に入るしオススメだー
0031Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/19(金) 00:48:53.09ID:Nd8rY/G0
>>30
やまやで売ってるみたいですね。
2016は3000円なのに2017は4000円に値上がりしてるみたい。
ちょっとやまやに行ってみます。
0032初代スレ182垢版2021/03/20(土) 05:51:17.92ID:xGAoeVbO
>>24
ネダバーグ・ノーブル・レイト・ハーベストは昔からハーフボトルしかないよ。
超甘口ワインだけど、チャンスがあったら試してみて。

>>30,31
シデラル、旨いよね。2000円なら絶対買い得だわ。
こっちはそのうちタラパカのブルーラベルを試してみようと思ってる。
0033Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/20(土) 12:22:22.63ID:QQnGcDFU
調べてみたけどタラパカ美味そうだな
何か臨時収入が手に入った時にでも買ってみるか
0034初代スレ182垢版2021/03/22(月) 08:15:25.75ID:OsjSutDv
>>33

タラパカは旨いよ。過去スレでも言及したことがあるけど、
ブラックラベルはこの価格帯では今はもうあり得ない旨さだった。
今も3000円台で買えるが、同じ味かどうかは分からんw
大分落ちるけど、グランレゼルバのホワイトラベルもまあまあ。
ブルーラベルは店頭で見たことが無かったんだよね。
ただ、以前あった最上位キュベのサヴァラは樽香がきつくて飲めたもんじゃなかったんで、
飲んでみないと分からんね
0035Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/22(月) 11:01:01.27ID:j6c7Bwbj
>>34
ブラックラベルはデイリーでは飲めない値段だなぁ
3500円の価格帯だと先にエラスリスのシングルバインヤードあたり行きたいな。
とはいえ、良い情報ありがとう。

デイリーじゃなく特別な日だと、シャンパーニュNVの4000〜8000円くらいのに行っちゃうから
絶妙に空白の価格帯なんよね
俺の場合。

あ、私33の人では無いです
0036Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/22(月) 14:38:10.22ID:W+B/JDGR
Amazon明日までだけど
ピノノワール3本セット

モンテスアルファ ピノノワール 2420円
モンテスリミテッド ピノノワール 2200円
sileniセラーセレクション ピノノワール 2080円
(sileniだけニュージーランド)

がセールで4904円にまで下がってるわ
定期便にすると10%オフで4414円

定期便なんて届いた後は解除すればいいわけだし
一本あたり1471円で飲めるならありかな、と
高いワイン好きな人にはアレかもだけどスーパーでデイリーワイン買うよりはなんぼか良いのではないかな
とりあえず情報だけ置いておきます
0037初代スレ182垢版2021/03/22(月) 16:13:15.69ID:OsjSutDv
Sileniはソーヴィーニョン・ブランしか飲んだことないけど、あれは旨いね。
チリ白の良いのが手に入りにくくなってる今では、デイリーの候補の一つだと思う。
ピノも旨いなら買ってみるかな。

今回はタラパカブラックとタラパカブルーを買っちゃったので人柱希望w
こっちも配送されたらレポするわ
0038初代スレ182垢版2021/03/22(月) 16:22:04.36ID:OsjSutDv
あ、そうそう。
>>35

エラスリスのシングルヴィンヤード(アコンカグア)はソーヴィニョン・ブランと
ピノ・ノワールを飲んだことがあるけど、以前と変わってないのであれば、それほどオススメ出来ない。
特に、ソービニョン・ブランはやたら果実味ムンムンで、ソービニョン・ブランらしい
ハーブの香りやキリッとした酸味がないんだよね。
(果実味ムンムンタイプのちょっと甘めの白が好きなら、複雑味は十分あるのでオススメだけど)

個人的にはソービニョン・ブランなら同じエラスリスでもエステートの方が値段も半分以下だし、圧倒的にオススメ。
こっちは3〜4スレ目あたりで紹介してるけど、この価格帯のソービニョン・ブランの最高峰だと思う。
0039Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/22(月) 19:59:20.43ID:j6c7Bwbj
>>38
あら、シングルいまいちなのか
マックスレセルバのシラーは明日酒屋に買いに行く予定だが、エステートのソービニヨンブランも売ってるかみてくる
0041Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/24(水) 01:27:58.29ID:OsQLabJi
>>40
できるよー。もしアレな時はググってみると良いぞよ
0042Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/24(水) 20:57:50.97ID:5oP09YZd
500円前後なら、どれがおすすめ?
こないだ驚愕の白ワインがあったんだけど、一つは399円のDANCING FLAMEシャルドネ、これは最強かなとおもったら、セイコーマートのG7シャルドネ450円?くらい。
知ってる人いる?
0043Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/24(水) 21:36:51.96ID:OY5slNdY
>>42
それチリに限定せず、500円〜1000円ワインスレの方が良いと思う
確かあっちではカルディのレッドウッドの白が評価されてたような
0044Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/26(金) 01:30:12.84ID:YAVXmugs
コノスル、シングルヴィンヤードのシラー飲んだけど
これはちとダメかな。コノスル全般というか安ワインに共通してある苦味が強めに出てて、強いタンニンの割にそこまで濃厚感もなく、旨味も少なかった
この価格帯ならラングドッグで、ミネルヴォワの赤を狙った方が数段良いの手に入るかと
0045Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/27(土) 22:40:46.52ID:DGLtrq8W
批判が的を得てないんだよな。
まず業務で高校数学が応用として使える時点で、世の中の上側1%以上なのよ。
アク界隈はお受験からのエリート教育で育ってるから、世の平均以下がちゃんと認識できていない。
残念ながら需要が存在してしまうわけですわ。高校数学の範囲だろうが何だろうが知らんがな。

あと、純粋な高等な数学になればなるほど、応用が狭まっていく。平たく言うと役に立たない。
なんでそんなものと比較するのか意味が分からない。好きなら勝手に博士課程でも行ってろ。

そして、哀れにもアク候補生として入社して、想像以上に日本社会の企業文化に揉まれ疲弊し、
自分は東京一工のエリートなのにこんな試験にも受からないクヤシイ!!みたいな人が、
5chで見えない敵をたたいて必死にもがいているんだな。憎むべきはその選択の損切りができない自分自身なのに。

だから、嫌ならやめろよと。クソ試験と思うなら今すぐやめて転職なりしろ。何事も中途半端が一番良くない。
0046Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/27(土) 22:44:08.78ID:2uKdJ88G
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1616106331/403

403 呑んべぇさん sage 2021/03/26(金) 01:00:21.29 ID:KlrHYto6
批判が的を得てないんだよな。
まず業務で高校数学が応用として使える時点で、世の中の上側1%以上なのよ。
アク界隈はお受験からのエリート教育で育ってるから、世の平均以下がちゃんと認識できていない。
残念ながら需要が存在してしまうわけですわ。高校数学の範囲だろうが何だろうが知らんがな。

あと、純粋な高等な数学になればなるほど、応用が狭まっていく。平たく言うと役に立たない。
なんでそんなものと比較するのか意味が分からない。好きなら勝手に博士課程でも行ってろ。

そして、哀れにもアク候補生として入社して、想像以上に日本社会の企業文化に揉まれ疲弊し、
自分は東京一工のエリートなのにこんな試験にも受からないクヤシイ!!みたいな人が、
5chで見えない敵をたたいて必死にもがいているんだな。憎むべきはその選択の損切りができない自分自身なのに。

だから、嫌ならやめろよと。クソ試験と思うなら今すぐやめて転職なりしろ。何事も中途半端が一番良くない。
0047初代スレ182垢版2021/03/28(日) 07:35:34.25ID:n1qYCoo5
なんか訳の分からないコピペが湧いているが。。。

タラパカのブラックが届いたので飲んでみた。
ヴィーニャ・タラパカ・グラン・レゼルバ・ブラックラベル・カベルネ・ソーヴィニョン(2017 3.5K)

ほぼ20年ぶりぐらいに飲んだが、やはり旨いね。
タラパカブラックとしてはやや若い(今まで飲んだのは6〜7年経っていたもの)ので
まだブーケは十分じゃないんだけど、カシス、わずかなミント、ほんのわずかなシナモンなどの
香りが感じられ、なかなかに複雑。
開けたてはちょっとタンニンの粗さが気になったけど、時間が経つにつれ柔らかに溶け込んで
とても気持ちの良いワインだった。

届いてすぐに飲んだのと、上に書いたようにやや若い状態だったので、
以前飲んだときほどではなかったけど、ポテンシャルは十分感じられた。
先日飲んだコス・デストゥルネルの2001年と比べてもそう引けは取らない感じなので
3.5Kのワインと考えれば、かなりの高CPだと思う。
2本頼んだので、もう1本は3〜4年後に開けてみるつもり。
0048Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/28(日) 07:41:57.12ID:ksJt9X3A
安ワインで木樽臭のするもの、ある?
20年前の「第六次ワインブーム」とか「赤ワインブーム」とか言われた時分には、赤ワインなら何でもいいというような輸入され方をした中に、
東欧の旧共産圏に先進国の資本と技術の入った新興ワイナリーの生産が軌道に乗り始めたものが沢山入ってきていて、ブルガリア産の
アメリカンオークの樽で2〜3年寝かせたというようなものが1000円3本コーナーにあったりしてとても美味しかったんだけどなあ。
0049Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/28(日) 07:57:48.71ID:4bylyaoG
>>47
これまた珍しい?のを発掘してるね
それ、ちょいと気になった
買ってみようかな
ルディス ロスヴァスコスと値段も変わらないし
0050Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/28(日) 10:50:29.04ID:ksJt9X3A
>>46
対数グラフの意味するところが解る
確率・期待値がクジ引や保険の損得が判る
楕円球の体積や加速体の路程距離を求める
とかは身近なところで応用効いてないかい?
0052Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/28(日) 18:18:03.31ID:4bylyaoG
タラパカ ミレニアム
一本一万円のもあるのな・・・
0053初代スレ182垢版2021/03/29(月) 14:31:57.19ID:d/V8MRaQ
>>52
現行商品にはタラパカ・ミレニアムってのはないよ。
おそらく2000年の限定商品じゃないかな。以前あったサヴァラも現在は発売されてない。
https://www.tarapaca.jp/product/index.html
0055Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/29(月) 16:24:27.40ID:mjuwdzaQ
おおー、良き年数
保存状態は気になるけどちゃんとしてるお店のなら今が飲み頃かもね
とりあえず飲むときはデキャンタか、あと開くまで時間かかる場合は翌日飲むとか諸々計画的にやる必要がありそうだな
0056初代スレ182垢版2021/03/29(月) 16:47:26.45ID:d/V8MRaQ
>>54
あ、これ、ザヴァラだわ。表のエチケットのヴィーニャ・タラパカの下に
ex zavalaって書いてあるでしょ。
俺が飲んだときとはちょっとエチケット変わってるけど。

んで、好き嫌いの問題はあると思うけど、俺はこれダメだったわ。
樽香がきつくてきつくて、、、
0057初代スレ182垢版2021/03/29(月) 16:53:59.25ID:d/V8MRaQ
ザヴァラ ×
サヴァラ ○

樽香も熟成で変化するんで、1996のものなら今は落ち着いているかもね。
あと、タラパカは年数経つとけっこうオリが出るんで、デキャンタージュするか
パニエに置いた方が良いと思う。
0058Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/30(火) 17:45:36.99ID:uSLwoeta
東京都のソムリエ鈴木孝典(34)は
接客態度が悪く客を見下すクズ
素行不良で前科持ちの犯罪者
0059Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/31(水) 22:41:35.45ID:NduodApk
>>57
初代さんメッチャ詳しいね
さすがだ…


さて、今夜はドンメルチョー2010なう
5時間煮込んだ鴨のコンフィに、
ソースはディジョンマスタードと
肉汁にソースに醤油とビネガーを足して煮詰めたもの

ドンメルチョー特有の甘みと
コンフィの塩味の対比が相性良すぎ
うますぎワロタw


さらに、自家製パンチェッタを使った
カルボナーラも合わせてみる
0060Appellation Nanashi Controlee垢版2021/03/31(水) 22:43:06.12ID:NduodApk
ソースは二種類

・ディジョンマスタード
・肉汁と醤油とビネガーを煮詰めたもの

の入力ミス…
まだ酔ってないぞ……
0062Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/01(木) 01:08:10.42ID:v3qeka0q
楽しそうでいいけどね
0063初代スレ182垢版2021/04/01(木) 15:50:33.09ID:tqa85etl
>>59
初代スレ183氏はもっと詳しかったよ。

で、肉汁にその組み合わせのソースなら、バルサミコとかちょっと糖分のあるものを加えて
煮詰めると煮詰め時間が短くなるし、とろみが付きやすくて良いよ。
まあ、甘さも増えるので好みの問題はあるけど。
0064スレ8の1垢版2021/04/01(木) 16:12:14.11ID:rs/F13xd
平和なスレがこのまま続けばいいな
多少は飯のことも書いても楽しそうでいいが、荒れない程度に
0065初代スレ182垢版2021/04/06(火) 07:57:45.60ID:/yTPX1d+
タラパカのブルーラベルの方も飲んだのでレポ

ヴィーニャ・タラパカ・グラン・レゼルヴァ・ブルーラベル・カベルネ・ソーヴィニヨン(2014 4.5K)

飲み始めが硬めなのは、ブラックラベルと同一だけど、10分ほどで楽々と開く。
熟成香は当然ブラックラベルより豊かで、果実味もしっかりしているが、
1000円の差があるか?と言われるとけっこう微妙かも。
ブラインドで並べて飲んだら、美味しいのはこっち、となりそうだけどね。

なお、開栓後、丸一日経ったのを昨日飲んだけど、開けたときに比べて果実味は引っ込んだものの
より複雑になって旨かった。かなり力強いワインだね。
0066Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/08(木) 21:34:06.17ID:dGVGqMHw
クラッカーにスライスチーズを1/4に切ったものを乗せておつまみにする
スライスチーズはとろけない方だとまだ裂きやすいけど、ナチュラルチーズだとなかなか困難

フィルムを剥がす前に定規で切っておくと、そういう製品かと思うほど完璧に分割できる
0067Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/13(火) 15:01:52.22ID:wff2iO7J
士業、公務員、医者などは、AIに駆逐される職業の代表格に挙げられます。
このような枠組みに守られた、定型的な仕事というのはAIに代替しやすいからです。
AIは人間に比べて、休憩時間を必要とせず、ミスを犯さず、給与も不要というメリットがあります。
例外的に看護師は安泰じゃないかとされますが、議論と関係がないのでやめておきましょう。

今後は英語の重要性が更に高まるでしょう。
現在、世界には約200か国あり、言語は約6,000存在しますが、グローバル化とインターネットにより英語とスペイン語が支配的になっています。
半数の言語は話者がいなくなり、英語を話せるのは最低限の条件になります。

「英語が出来ない人」というだけで、一段低い人間だと見られる傾向は既にビジネスの世界ではありますが、今後は社会通念になる可能性もあると思います。
そもそも、世界的な学術誌は英語中心になっており(英語力が低い人=学問と無縁な人という価値観の加速)、プログラミング言語も英語であり、ビジネスでは英語の重要性が高まっています。

AI翻訳により、ごく簡単なやり取りは日本語で事足りるようになっても、「AI翻訳が必要な相手」と見なされるでしょうし、文書を読み解くリーディング力や、言語を介した高度な感情の伝達まで補うものではありません。

もちろん、英語が出来ること、というのは最低条件に過ぎず、英語が出来るからといって成功するということではありません。
0068Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/13(火) 15:11:01.00ID:wnEtTYzQ
モンテスアルファのピノノワールを1400円で見かけたので衝動買いしてしまったけど
これ、こんなに美味かったかっけ……
安く買えたというバイアスもあるのかも知れないが、すごく満足できた
フランスワインで3000円台探すならこっちで確定かなってくらいに好きだった
0070Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/13(火) 15:45:54.35ID:wnEtTYzQ
>>69
いやアルファの方ですな
ボディ強めで、ボルドー的な余韻にくる果実味が妙に好みと合致してて
ピノらしさは無いんだけどワインとして美味かった
0072Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/13(火) 16:29:22.29ID:wnEtTYzQ
>>71
まあ世間的にはモンテスアルファはカベルネの方が評価高いけどね 笑 でも俺はピノ好きだった
ちな関係ない捕捉的な話だけど
アルファのカベルネはAmazonだとエノテカより200円安い上に、定期便使うとさらに10%割引されるよー
ワイン好きの人はAmazon使わないけど、Amazonは2015年くらいから専用の保管庫持ったから、保存状態も悪くなくて選択肢としては悪く無いかと
0074Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/13(火) 22:29:12.18ID:jQKzrdVt
>>72 ありがとう!アマゾンで買えたらわざわざ外出しなくていいから助かるわ。しかも安いなんて良いね。
0075Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/14(水) 12:23:48.10ID:Cd2JdVql
>>74
定期便にすると2000円切る(最大で1870円まで下がる)けど届くの少し遅くなるのと
サイトだと375mlと750mlの画像が見分け付きにくいので、買うときはそこら辺だけ注意してくだせい
0078Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/16(金) 10:59:40.84ID:QtT/MkxK
少なくとも去年からあった
0079初代スレ182垢版2021/04/16(金) 13:56:07.58ID:ZEJj4Hlv
アルパカ・プレミアムは2017年が初リリースらしいよ
0081Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/19(月) 17:11:38.82ID:+slnVYGT
まだ飲んでないがうまいのかあれ?
0084Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/20(火) 21:27:10.89ID:NY0PzbGT
面白いと思って書いてんだろうな…
0086Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/21(水) 23:34:45.71ID:w8E5UiDh
安くて美味い箱ワイン探して今日見つけたSantaってのがいい感じ
アルパカと同じ1800円台
この価格帯だと
アルパカ<Santa<ヨセミテロードかな
ヨセミテロードは2000円くらいだから少し高いけど
近所のドラッグストアで買えるのがポイントでかい
0088Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/22(木) 00:12:49.65ID:slgcraJ5
確か1ヶ月って事になってたと思う
0091Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/22(木) 22:21:59.60ID:1tx0TS8D
サンタおいしいよね 僕は瓶で買うけど
料理や気分にあわせて品種変えるのが楽しい
0093Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/22(木) 22:45:43.46ID:1tx0TS8D
多いね 2日に分けるべきだとは思う
でも飲んじゃう
ワインって飲みやすいよね アルコール量計算してビビる
0094Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/23(金) 00:07:30.77ID:8rqbGjUs
>>89
真空パックで開けても空気入らないから劣化しにくいんだよ
0095Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/23(金) 15:57:52.60ID:oFYkz0Qi
>>92
酒弱いから二日どころか1週間くらいかけて飲んでるわ
0096Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/27(火) 00:35:07.33ID:eMDirBQK
俺も一日グラス一杯で一週間くらいかけて開けるな
一応気休めにアンチオックスかぶせてるけど効果あるかわからん
0098Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/27(火) 11:19:34.95ID:EkkJ34IO
休みの日なんか昼間からあけ始めて寝る前には1本飲みきっちゃうなあ
0100Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/27(火) 19:39:27.08ID:EkkJ34IO
確かに肝臓にはそのぐらいのほうが優しそう
0101Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/27(火) 19:50:47.40ID:GjU1q8d1
アルコール量としては1日20gらしいので、ワインにすると200mlくらいになっちゃう
ちょっと物足りない
0102Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/27(火) 22:01:19.00ID:IarfRN++
毎日ビール二本ワイン二杯ウイスキー二杯が習慣になっちゃったなあ
減らしたいけどなんだかんだ次の日思い出すとこの量飲んでる
0103Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/27(火) 22:09:46.95ID:Fwfb3oHH
毎日飲む訳じゃないなら飲むときは1日で一本開けても良いと思ってしまう
0104Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/28(水) 20:41:21.37ID:TFGZqMUu
>>97
毎日味変わるから楽しいぞ?
まあ酸化して飲めないくらいになるのもあるからまあそこは運で
0105Appellation Nanashi Controlee垢版2021/04/29(木) 02:51:47.30ID:AOcaS0wm
サンタのカベルネ今日初めて呑んだけど やばい バニラって言うか
若干樽感じる 540円 まじ
0106Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/02(日) 17:31:25.87ID:A4JyzQmH
貰ったゾンビみたいな古ワインの山の中に一本だけコノスルオシオピノの2008あったんだが生きてんのかこれ
0107Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/02(日) 22:22:33.90ID:A4JyzQmH
めちゃくちゃうめー
チリワインでも13年熟成できるんだな舐めてたわ美味しかったです
0108Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/04(火) 09:49:01.89ID:ZIo3svFJ
毎日2本は多いんか・・・
0109Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/04(火) 16:16:52.28ID:vtaJp54M
>>108
健康的には1日1杯程度って言うしそれを考えれば…
0110Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/04(火) 16:34:35.91ID:lkO4uX0G
>>106
コノスルなんてゴミ飲んで旨いとか貧乏バカ舌にお似合いだなw
0111Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/04(火) 16:40:59.90ID:1uDcZJic
今日夜コノスルのリースリング飲もうと思ってたのに、傷つくじゃん(´;ω;`)
0114Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/05(水) 05:06:33.14ID:i7mzzpLa
>>112
負け犬人生のキチガイ貧乏人が喚いてるわwww
0115Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/05(水) 22:02:06.79ID:qmF7zBjF
謎のキチガイにボロクソ言われてて草
オシオや1erの中堅くらいでも十分おいしいれす^q^(つーかこれが限界)
0116Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/06(木) 01:10:30.03ID:/ZVYbhRg
まあコノスルのビシクレタとかは誰が飲んでも
この価格帯でこのクオリティはすごいって言うしな
ただその上のレゼルバエスペシャル〜20バレルなどを選ぶなら
モンテスアルファの方が美味しいって人も結構な割合で存在している
あくまで入門編の先生的存在であり、飲み慣れた人間が好んで摂取するようなワインではないのかも
0117初代スレ182垢版2021/05/06(木) 06:12:39.85ID:uFTTbe2G
オシオは安定性なんかも含めると、今1万円未満で手に入るピノではトップ10に入るんじゃないかなぁ。
もう一般人はちゃんとしたピノを飲もうと思ったらニューワールド狙うしか無いと思う。

ブルゴーニュの一流の作り手のフラッグシップは庶民が買える値段じゃなくなったから
中堅以下でのたまの大当たりを期待するしかなくなったしね。

ジョルジュ・ルーミエのモレ・サン・ドニ・クロ・ド・ラ・ビュシエールなんか、
初代スレの頃には5000円ぐらいで買えたけど、今は10倍だからなぁ。
正直、5万円出して飲みたいと思えるようなものじゃないよ。
ルロワ、ヴォギュエ、JFミュニエだってちょっと奮発すれば買えた価格帯だったけど、
今は宇宙の彼方に行っちゃったし。

一番好きなのはミッシェル・グロのクロ・デ・レアで、これはまだ買える価格帯だけど
いつまで買えるか、、、
0118Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/06(木) 06:55:22.74ID:s8y5gj9k
たまの奮発で美味しいピノ飲む時はcaleraセントラルコーストでいいやって民度の低い自分にはブルゴーニュなど縁遠い世界ですわ
0119Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/06(木) 08:21:59.64ID:vyb8sG8v
クロデレアか…

とあるソムリエが言っていたけど
ミッシェルグロは、高値で売ろうとするとこには
卸さない方針なんだってさ

とはいえ、10年前の2倍にはなったよな
2倍で済んでる、と考えるべきか…
0121初代スレ182垢版2021/05/07(金) 06:44:20.04ID:8iv/LFQ3
>>118

まあ、でも、ジャドのACブルなんかだと、2000円台で買えるし、
外れたときのコノスル・コンバとかよりは当然旨いし、安定性も高いから、
そこまで忌避するものでもないと思うよ。

あと、サヴィニ・レ・ボーヌあたりは今でも3000円台で買えるし、
安定性も高くて、ちゃんとテロワールの特徴が出てるから、たまの奮発には良いんじゃないかな?

無名ドメーヌの村名なんかが安く売ってるのを買うのはかなり冒険だけど
(ただ、時々大当たりを引くことはある)
0122スレ8の1垢版2021/05/07(金) 09:21:15.40ID:ysEdUHFC
>>121
恐らく言ってることは正しいとは思う。
しかし数を飲んでない人の方が多くて、当たりまで到達出来ない。私もフランスは数が多すぎて手を出す気にならない。
唯一シャンパーニュのNVから少しずつ始めてるところ。
最近はエグリウーリエとピエールパイヤールを買った。今度飲む。

チリはその点、醸造所の数がまだ限られてるから全体像を把握しやすい。
182さんがタラパカとか教えてくれて助かります。
今週末に買う予定です。グランレゼルバを。
同時に買うのは、コンチャマルケスとエラスリスマックス。
全てカベ。
0123Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/07(金) 10:17:57.36ID:YUNbj6B3
近所のスーパーでカッシェロディアブロのカベ買ったけど1.2kにしては美味かったわ
0124Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/07(金) 12:02:01.73ID:pEeq+CSM
フランス買える人は羨ましいわ
1000円台まではチリ それ以降は2000台の南アフリカとかでそれ以降は福袋が限界の身としてはね
0125Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/07(金) 12:39:15.63ID:l0pCaVU/
1日1本空けちゃうから1000円でも大出費だわ…
食費が倍になる
0126Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/07(金) 13:39:35.40ID:ckkquV/u
>>121
ルイジャドのACブルクラスからダヴィドデュバンの村名クラスまでは飲んだんだけど
これならcaleraとかの方が安定してるなってなっちゃったんだよね。あとモンテスとか
白ワインだと普通にブルゴーニュ大好きだけど
5000円以下のブルゴーニュだとカリフォルニアだとcalera、チリだとモンテス、アルタイル、clos apaltaと比べて落ちる気がしてね
その価格帯で美味いの見つけるのは断念しちゃったんよね
0127初代スレ182垢版2021/05/07(金) 17:44:00.40ID:8iv/LFQ3
>>126

あ〜、分かる。5000円クラスのブルはけっこう外す,それも10年前の5000円台ですら、
普通に外したからねぇ。
今でもブルの3〜5000円クラスは時々とんでもない大当たりがあるんだけど、
率としては高くないしね。それだと、むしろ同じフランスでもボルドー右岸の方が当たりやすいし。

俺も普段はニューワールドだよ。たまにフランスにするけど。
やっぱ、当たりを引いたときの快感がねw
0128Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/07(金) 18:22:39.28ID:obFX9f1G
めちゃ参考になる。

初心者なのでちゃんとテイスティング出来るように、ワイン教室通おうと思ってたけどコロナで断念
0129Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/07(金) 18:33:01.14ID:ckkquV/u
>>128
そういうの飲んでみたいなぁ
探す楽しみたいなのもあるから、それ聞いて定期的にハントはしたいと思った

確かにボルドー右岸は美味いの多いね
適当に買ってもおっ?みたいなのあるのと
99年とかの古いヴィンテージもそこそこの値段で買えるから助かる(多分コノスルのオシオとかより安いはず

でもまあ庶民の味方はチリかな 笑
わかりやすく旨くて楽しいワインって何か好きだわ
0130Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/07(金) 18:44:12.65ID:ydpBqBmv
皆さん的にはコンチャイトロのデビルズコレクション赤(コルク、店頭で1500位)はどんな評価?最近こればかり飲んでる。
0131Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/07(金) 19:12:32.50ID:V6Q7+rla
右岸かぁ、確かに
アンジェリュスとか 別格に美味かったな
0132ソムリエ垢版2021/05/07(金) 20:15:09.15ID:IR2lgYsh
>>116
コノスルが旨い?バカ舌貧乏人のカスが!
コノスル正規輸入元の株式会社スマイルのカスか?w
0133スレ8の1垢版2021/05/07(金) 20:34:33.64ID:ysEdUHFC
>>127
ボルドー西岸と言えばサンテミリオンの、ムーランサンジョルジュ2013がオフビンテージなので安い割には美味しかったですよ。
楽天で4000円くらい。
0134スレ8の1垢版2021/05/07(金) 20:42:02.70ID:ysEdUHFC
まぁ私より全然詳しい人に言うような話でも無いですけどね。

>>130
もうちょい安ければあり。1200円ならあり。
ひとつ上のグレードのレゼルバプリバダももう少し安ければって感じ。1500円なら。
まぁ、別の銘柄買っちゃいますわ。
0136Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/07(金) 22:46:13.44ID:l0pCaVU/
普段飲みはサンタのカルネメールばっかり
0137初代スレ182垢版2021/05/08(土) 07:11:24.85ID:8kk24ZmI
>>133

ボルドーはガロンヌ川の上流から見て右岸と左岸に分けるので、右岸は東岸(北東岸)ね。

で、サン・テミリオンとか、ポムロールみたいな有名どころの無名ワインにもいいのがあるんだけど、狙いはむしろ、コート-ド-ブライとか、フロンサックとか、
アントル-ドゥ-メールみたいな無名どころね。
こういうところに思わぬいいワインが安く転がってるのさ。

意識して探して見ると面白いよ。
(今朝はネットワーク不調でタブレットから書き込み。めんどかったw)
0138初代スレ182垢版2021/05/08(土) 07:36:57.15ID:8kk24ZmI
さて、
話題がチリワインから離れ過ぎたので久しぶりにエミリアーナ-ヴィンヤーズを注文してみた。
エコ-バランスとノヴァスを頼んでみたけど、以前と比べてどうかなぁ。
0139Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/11(火) 12:11:00.40ID:8guKFPqg
ボトル2/3くらいで限界で飲み残すんだよな
でも、1/3では物足りない

だから、最初から1/2だけ別容器に移して、そこから飲み始めるのがいい
何かのハーフボトルを買って瓶を取っておく
0141Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/11(火) 21:58:31.08ID:3bVYhCMo
ハーフボトルに移す方法も以前使ってたけど
アンチオックスでよくね? となった

ハーフボトルにギリギリまで入れて空気を極力遮断しても
翌日の時点で酸化の進んでいたものもあったし、
とあるブルゴーニュの一級なんかは
そのまま開くことなく(ピークを迎える事なく)終わったものもあった

ただ、アンチオックスに関しては、
まだデータ不足なとこもあるので
参考までに
0142Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/11(火) 22:03:00.72ID:3bVYhCMo
エミリアーナといえばコヤムが気になってた
過去スレのコヤムに関する書き込みも一通り見てきたけど、
なかなか好評みたいだね

このスレ的住人には、同じ価格帯の
ファンヒルブルーラベル(スペイン)や
ルディス ド ロスヴァスコスと比べて
どうなんだろう…?

まあ、飲んでみるのが1番早いのは確かなんだけど
0143Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/11(火) 22:13:35.81ID:3bVYhCMo
あっ、もしかして
ハーフボトル法と アンチオックスを組み合わせりゃ
抜栓後も かなーり長持ちするのでは………?
0144Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/11(火) 22:38:53.22ID:8guKFPqg
> 真空気密性を強化し、ボトル内の真空度は常に0.038mpaの高水準に維持され、
> 密封効果は市販の単層フィルムよりも優れています

本当にミリパスカルならものすごいことだけど、普通にMpaなんだろうな
そして、0.038は小さい数字に見えて、1気圧=0.1Mpaだからただの0.4気圧
そんなもんを真空と呼ぶな
0145Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/11(火) 23:08:47.74ID:1ux9cyEB
チリなんてゴミワイン捨てろよw
0146Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/11(火) 23:33:03.62ID:10dPAgSI
>>145

「ワインスレ史上最悪の荒らし ソムリエを虐め倒すスレ」

独り言は隔離スレでどうぞ
0147Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/12(水) 11:17:38.42ID:BgTLdmlF
>>146
お前の隔離スレだろ
碧南市のバカw

もうワインセラー自慢も出来なくなっちまったなwww
0149Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/12(水) 13:00:57.21ID:LnXQRf5v
チリワインって本当にクソマズイ
香辛料でも入ってるかのような癖のある後味が本当に気になる
バカ舌の碧南市のカスには分からないだろうけどねw
0151初代スレ182垢版2021/05/13(木) 06:14:30.81ID:S7Gz1gbt
>>142
コヤムは10年ぐらい前に1度飲んだきりだから、よく覚えてないけど、
結構旨かった印象がある(確か、当時2000円ちょい)。

ル・ディスは実は飲んだことないんだよね。当時でも3000円以上したと思うし、
基本的にはピノ好きなんで、積極的に手を出さなかったんだよね。
0152初代スレ182垢版2021/05/14(金) 06:25:46.49ID:2NnlHS7B
エミリアーナ・ヴィンヤーズが届いたから、まず、エコ・バランスから飲んでみた。

エミリアーナ・ヴィンヤーズ エコ・バランス・ピノ・ノワール(2019 1210円)
俺が買ったところはちょっとお高めで、安いところは888円からある。

色はピノとしてもやや薄め。開栓したての時はちょっと鼻につく刺激臭があるけど、
軽くスワリングするとすぐ消えて無くなる。亜硝酸塩が多めに入ってるのか?
基本の香りはフランボワーズが主体で、ドライ・アプリコット、バニラなんかの
ニュアンスがある。果実味は豊富で、比較的残糖度が高いのも、以前飲んだときと
全く同じ印象。

4スレ目で紹介してるんだけど、大きめのグラスで、ちょっと温度を下げて飲むと
(10〜12度ぐらい)、酸と甘みのバランスが良かったという報告があるので、
その通りに飲んでみた(温度は俺の報告だけど)。

んで、総合インプレ。これで1000円しないならデイリーのピノはこれだけで良いわ、
と言うぐらい旨かったわ。もちろん、5000円以上するブルの村名なんかと比較すると
問題にならないぐらい落ちるけど、安いところじゃ1000円しないからね。
今の価格を考えると、下手なAOCブルゴーニュはもう買えない感じ。
10年前だと、AOCブルもそこそこの値段で買えたけど、今はちょっと良いドメーヌだと
4000円以上するからなぁ。

酸味はかなり控えめなので、上に書いたようにやや冷やし目、というのは絶対だと思う。
これから暑い季節に向けて飲みたいワインだね。
0153Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/16(日) 00:57:11.15ID:TrtOx3mj
>>151
初代さんがそう言うならコヤムはうまいんだろうね
近くの酒屋巡りしてないならネットで買ってみる!

当時2000円かぁ
今はネット価格で 2000円台後半だから
セーニャ、ドンメルチョーとかと比べりゃ
気軽に買えるね
0154Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/16(日) 20:05:46.63ID:jZ6Dzdqh
パープルエンジェル4000円くらいの味だな期待しすぎたわ
やっぱチリはデイリーワインの国だわ
0155Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/17(月) 10:35:11.76ID:lyJwW84e
>>154
10年前の4000円クラスのワインってのはきっとその通りなんだろうけど
2021年現在フランスだろうが、何もかも値上がりしてる現状で
4000円出してパープルと同等のワインってどんなのがあるんだろね?

チリがデイリーってのは全くその通りだと思うが
0156Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/17(月) 12:23:41.29ID:NBa00V4/
チリは2〜4000円クラスで飲むのが1番満足度高いからな
5000円とかでも凄く美味しいのあるけど
この値段でこの旨さ! みたいなのがチリの良さというか
0157Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/18(火) 21:50:15.96ID:ZOaIJ5v2
コノスルの20barrelsはかなりコスパ高いと思う
オシオはそんなんでもなかったかな
0160初代スレ182垢版2021/05/19(水) 19:02:52.87ID:xqSzFGfp
ノヴァスも飲んだのでレポ

エミリアーナ・ヴィンヤーズ ノヴァス・ピノ・ノワール(2018 2035円)

まず、エコバランスと違って、開栓時の刺激臭はない。香りはドライアプリコットが
メインで、そこにフランボワーズが絡まる。わずかにスパイス(クローブ?シナモン?)
がかぶってくる。

エコバランスと異なり、色もかなり濃厚で、味も香りもかなり密度が高い。
酸がやや控えめな点だけがエコ・バランスに似ているが、全く別のワインと言って差し支えない。
温度を12度ぐらいで飲んだけど、多分もうちょっと高めでも問題ないと思う。

大雑把に言って、エコバランスの濃度をうんと高めて凝集したようなワインだった。
2倍の値段に価値があると考えるかどうかは、その人の価値観によるだろうね。
2倍を高いと思うか、1000円ぐらいアップならむしろお得だと考えるか、という感じ。

ちなみに、この間、間違って開けてしまったシャンボール・ミュジニー村名(現在8000円ちょい シクシク(泣))
と比較して全然戦えるレベルだった。

2000円なら圧倒的お得ワインだと思う。

次は20数年ぶりに見つけたアルゼンチンのルイジ・ボスカをレポする。
0161Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/19(水) 21:35:33.73ID:7b/HImKP
ここってニューワールド全般のスレ?
0163Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/19(水) 22:20:07.90ID:R1ecsIec
>>161
確かスレ1のスレ主がチリ以外のどこだったかも入れるとか、そんな経緯だったような
0164初代スレ182垢版2021/05/20(木) 06:03:47.19ID:OOWvYuxv
>>161
ここは初代スレの1が
「チリワインについて大いに語れ。アルゼンチンワインも語れ。」
って書いてるんだよ。
https://food8.5ch.net/test/read.cgi/wine/1109420053/
んで、初代スレの中頃にチリの極甘口ワインがちょっと流行ったことがあって、
その流れで、>>18に書いた南アフリカのネダバーグを俺が紹介して、かなり人気が出たことから、
2スレ目では
「チリワインについて大いに語れ。アルゼンチンワインも語れ。
ちょっと反則だが南アフリカとニュージーのワインもおk。
 旨いニューワールドのワインについてまったり語ろう。」

ってことになった。

あと、ニューワールドワインのスレって、ここ以外どこも過疎ってたんだよね。
オーストラリアもニュージーもアルゼンチンも初代スレがまだ現存してるぐらいだし。
オーストラリア
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1113586582/
ニュージーランド
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1256278913/
アルゼンチン
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1133520226/
0165Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/20(木) 06:25:56.49ID:rbv0GjZr
チリだけ関税で有利だった時期があったじゃん
だからチリのスレがあるんだと思ってた
0166初代スレ182垢版2021/05/20(木) 06:33:50.83ID:OOWvYuxv
んで、ルイジ・ボスカだけど、買ったのは記録見たら15年ぶりの間違いだったw
ちょうど初代スレが出来る5年前ぐらいに、アルゼンチンワインにはまってたんだよね。
ところが、アルゼンチンの通貨危機で、輸入元がどんどん扱い取りやめにしちゃって
手に入らなくなったんだわ。まあ、国内在庫がある間は買えたんだけど。
ルイジ・ボスカを最後に買ったのは初代スレの前半ぐらいだったようだ。
廉価版のシリーズ(1200円ぐらい)もコスパ良かったんだけど、3000円ちょいで買えた
特別瓶塾のシリーズ(当時3000円ちょい)が旨かったんだよね。

今は特別瓶塾ってのがなくて、La Linda(税込み2000円弱)DOC(税込み4000円ちょい)、
gala(税込み5000円ちょい)というシリーズがある。
全部マルベックで買ってみたので(アルゼンチンはカベよりマルベックが圧倒的に旨い)
週末ぐらいにLa Lindaから開けてみるわ。
0167Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/20(木) 08:39:37.60ID:bHKZ6wbC
スレ1のスレ主の意向もあるし、他のニューワールド止まってるしで
チリがメインで他も多少ありで問題なかろう
他ワインが2005年に作られたスレがまだ残ってるくらいの進行度なら許容範囲じゃね
0168初代スレ182垢版2021/05/21(金) 07:16:13.96ID:Pwq4UH5v
特別瓶塾 ×
特別瓶熟 ○

塾ってなんだよ、塾って。。。
0171初代スレ182垢版2021/05/24(月) 18:53:13.27ID:8lWJ2CeI
ちょっと遅くなったが、ルイジ・ボスカを飲んだのでレポ。
当初、La Lindaのレポをするつもりだったんだけど、どうしてもDOCが気になったので
そっちを先に飲んだ。
というのも、ルイジ・ボスカ・DOCのエチケットって、以前の特別瓶熟とほとんど同じ
だったんだよね。なので、あの味ならば、、、と期待して飲んでみた。

ルイジ・ボスカ・DOC・マルベック(2017 税込み4332円)
なるほど、特別瓶熟と名前が変わったのはそういうことか、、、という感じだった。
昨日抜栓
開栓してまず感じられるのは、濃厚なカシスの香り。色はまさに「黒ワイン」という
感じで非常に濃厚。向こうが透けて見えないレベル。なのだが、、、
まず、タンニンがガチガチ。非常に硬い。スワリングしても開く感じは全くない。
しばらく置いて、スワリングすると、かすかにスミレの香り、杉の香りなんかが感じられるが
極めて微量。
総合して言うと、「これ飲むのは少なくとも5年早いね」という感じだった。
半分弱飲んで、先ほど残りを飲んだ見たんだけど、スミレの香りがちょっと増えたかな、
杉の香りもちょっと増えたかな、という感じではあったけど、まだ全然開いてなかった。

ポテンシャルはもの凄く感じられるんだけど、今飲むのは明らかに早い。
少なくとも5年後、出来ればせめてあと10年おきたい感じだったね。

特別瓶熟を飲んだときに、どのぐらい年数が経っていたのか、覚えてないんだけど、
少なくとも今のDOCはあと5〜10年以上は寝かせるべきだと思う。

よって、La Lindaは早めに開けるけど、DOCのさらに上級キュベのgalaは、最低
あと5年後ぐらいに飲もうと思う。
0172Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/24(月) 20:45:25.93ID:DHjHp/RX
置いておきたいけど、デキャンタ持ってないから10年とかたった奴を飲むのもまた一苦労なんよな
普段オールドヴィンテージを飲まないからいらないよなーって感じなんだけど
たまに2001年とかの良いやつ見かけると後ろ髪引かれる
常日頃高いワイン飲んでるならデキャンタも買うけど言うてデイリーが中心だからここら辺、上手く立ち回れてなくてぐぬぬしてる
0173初代スレ182垢版2021/05/25(火) 06:23:50.52ID:Y+I1NKfd
>>172
多分、それ、デキャンタージュについて勘違いしてるんじゃないかな?
デキャンタージュの目的は、一つは年数の経ったワインの澱を除去すること、
もう一つは、デキャンタージュすることによって還元香を取り除いたり、ワインの香りを開かせたりすること
俺が今回飲んだルイジ・ボスカみたいなのを強引に開かせる目的でも使う。

「10年とかたった奴を飲むのもまた一苦労」というところからすると、澱を取り除く目的だと思うけど、
澱を取り除く目的のデキャンタージュなら、立派なデキャンターを買う必要なんて無いよ。
200円ぐらいのカラフェで十分。容量が十分なら100均の花瓶とかでもOK。
俺が、今、ググった中で、これ良いなと思ったのは、IKEAのこれ。
https://www.ikea.com/jp/ja/p/karaff-carafe-clear-glass-80342976/
高級なデキャンターが必要なのは、むしろ若いワインの方なんだよ。
それだって2000円ぐらいで十分実用に耐えるし。

むしろブルゴーニュなんかはうかつにデキャンタージュするとスッカスカになることがあるので、
デキャンタージュしない方がいいし。
そういう繊細なワインで必要なのは、むしろ、パニエ(ワインバスケット)の方。
パニエに寝かせた状態で静かに注げば(パニエごと傾けて注ぐ)、最後の方を除いて澱は落ちてこないよ。
これも探せば1000円ぐらいで買える。

んで、もっと言っちゃうと、多少澱が混じったって、ちょっと口当たりがざらつくだけだよ。
俺なんか、もったいないからデキャンタージュしたあとの残りのワインも飲んじゃうし。
さすがにほんとの最後の方はざらざらで飲めたもんじゃなくなるけどw
デキャンターがないから古酒を買わないってのはちょっともったいないと思うな。
ブルゴーニュの古酒だって、別にパニエなんか無くても美味しく飲めるよ。
0174Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/25(火) 11:58:04.36ID:w/PdiC0v
>>173
おー親切にありがとう。凄く参考になった
実は今、土浦鈴木屋で凄く良さそうなイタリアのオールドヴィンテージが安くなってて飲んでみたかったのよね
色々必要な器具を集めてみようかな
0177初代スレ182垢版2021/05/25(火) 15:11:13.89ID:Y+I1NKfd
>>174
澱がどこまで流れているか見るのには、昔ながらのやり方だとろうそくだけど、
今はLEDライトが便利。
https://www.monotaro.com/p/2110/2935/
こんな感じのだと立てて置けるので、光で瓶の細くなってるところをすかして
澱が口近くまで来たらカラフェに注ぐのを止めると良い。
0179Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/29(土) 01:31:15.89ID:pRl3GGKa
体調に左右されてる可能性もあるけど
2019年のモンテスクラシックのシャルドネ、何がおいしくなってる気がする
温度は冷やし過ぎるといつもの苦味が余韻として残るけどその一歩手前で飲むと果実味とは違う甘味にも似たまろやかさが出てた
2018はそんな感じなかったんだけどな
ヴィンテージチャートは見つけられなかったけど意外と良作の年なのかな2019
0180初代スレ183垢版2021/05/29(土) 02:39:26.51ID:DHzOJ7Z2
>>164
2chの時からそうかもしれないけど、5ch自体荒れ気味続きな感じがして
ずっとスレ自体ご無沙汰になってしまい、開くこともなかったのだけど、
超久しぶりに来てみたら、初代182氏が戻ってきていて、ネダバーグの話をしていたりして
懐かしくも嬉しかったのでレスさせてもらいます。

過去スレが全部見られる状況じゃないので記憶があやふやだけど、過去には
アナケナ・レイトハーヴェスト
ネダバーグ・ノーブル・レイトハーヴェスト
なんかで盛り上がった気がする。
ラロッシュのプントアルト(ピノ・ノワールのワイン)を紹介してくれたのも182氏じゃなかったかな?

暫くチリワインはほとんど飲んでいなかったのだけど、
昨年からコロナ禍で家に居る事が多くなって、
また少しチリワインも試してみるようになったので、ふいに思い出して覗いた次第。

来ただけでは何なので、まずはオススメを一つ
タバリ ヴェタス・ブランカス Resエスペシアル ピノ・ノワール 2016

ちょっと良い生産者のAOCブルや一般的な村名くらいとは比べられる感じかな・・・
デイリーでもちょっとニュアンスの有る良いピノを飲みたい人には良いかと。
価格は現行のそうした物の1/3くらいのイメージ。
コノスルよりも15年くらい前のアナケナに似ていて、それよりも軽くタニックです。
最近コノスルとかも飲んでないので、ちょっと再確認してみる必要はこちらにありそうですが(汗
0181Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/29(土) 05:45:20.14ID:6DwtxCWB
昔は人も多くて良スレだったのな
今も有益な情報は出てるから参考にしてる
0182初代スレ182垢版2021/05/29(土) 06:14:19.45ID:dJQikHC5
>>180
お〜、183氏、久しぶりだねぇ。
俺はここに戻ってきたきっかけが、偶然、ネダバーグ・ノーブル・レイト・ハーベストを
見つけたから。以前とちょっとセパージュが変わってる感じだし、値段も倍になってるけど、
旨さは健在だから試してみて。
https://www.partywine.com/shopdetail/000000020175/
輸入元は以前と同じサッポロビールっぽい(この通販サイトもサッポロビール系列らしい)
まあ、いつまで手に入るか分からないけどw

過去スレはググると簡単に出てくるよ。
プント・アルト、懐かしいねぇ。最初に見つけたのは行きつけのワインショップだったんだけど、
そこも今は移転してしまって、ニューワールドが若干弱くなったってのも、このスレから
ちょっと離れた理由なんだよね。
まあ、その店が弱くなったと言うより、日本全体でニューワールドワインの入荷が
乏しくなってるようだけど。

タバリは以前安いラインのカベであんまり良い印象がなかったんだけど、上級キュベの
ピノは違うのかな?今度試してみるよ。
0183初代スレ182垢版2021/05/29(土) 06:22:49.37ID:dJQikHC5
そういや、183氏の名前を見て香りがよみがえってきたんだけどw
ネダバーグは以前の奴は焦がしたリンゴのようなニュアンスの香りもあったような気がする。
現行商品はそれは無くなってたね。ただ、貴腐香は前の奴より明らかに明瞭になってたよ。
01848スレの1垢版2021/05/29(土) 13:59:38.51ID:5r5OQcSO
>>180
アナケナもう日本に入ってこないんだってさ。
外国との戦いに負けたみたい。
その話ししてくれた酒屋にレイトハーベストまだあったけど、美味いん?

182氏の言ってたタラパカ飲んだよ。
2018グランレゼルバ、カベソー
これ美味いわ。
1700円でこの味ならかなり良い感じだったわ。
ブラックも買ってみるよ
0185初代スレ183垢版2021/05/29(土) 16:57:49.35ID:DHzOJ7Z2
>>182
懐かしいレス番でw

戻って来られたのはコロナの影響だね
ブルゴーニュやドイツ、南アのピノなどは外で飲んでいたけど、
チリにやっぱり興味が残っているのはこのスレのお蔭だ

タバリは、ピノは全部試したけど、>>180が一番香味のバランスが良かったと思う
その上のクラスのタリネイはヴィンテージももう一年古くて期待したんだけど、
ちょっと無理をして凝縮感を出した感じがして、個人的にはイマイチ
「バランコ」という名称のヴィオニエも価格以上によく出来ていると思うので、機会があれば是非

>>184氏、アナケナはヴィオニエも良かったけど、他国との競争に負けたようで残念
レイトハーベストは当時は良かったけど、管理が適切じゃなかったら地雷かも
そのお店は良さそうな気がするので、一度チャレンジしても良いんじゃないかと思う
デザートワインなので、ブルーチーズとかアイスクリームなんかを用意して
0186初代スレ183垢版2021/05/29(土) 17:02:39.99ID:DHzOJ7Z2
>>184
おくればせながら、スレ立て有り難う

>>181
以前は人も多くて本当に良スレだったかと
また気軽に感想など書き込んで、穏やかに盛り上がっていきましょう
0188初代スレ182垢版2021/05/30(日) 06:55:04.77ID:ATsJC3vd
>>184
アナケナのレイトハーベストは旨いよ。
アナケナってチリワインとしてはロット差やヴィンテージ差が比較的少ないメーカーだから
ヴィンテージ違いでも多分大丈夫だと思う。
183氏が言うように保管リスクの心配はあるけど、試してみる価値はあると思うな。
ブルーチーズは183氏の言うように良く合うけど、ゴルゴンゾーラは避けた方が良いと思う。
初代スレ当時のコメントでもいまいちだったと書いていたわw
ロックフォールかブルー・ド・ジェックスをオススメする。

>>185
ありゃ、、、全然気づいてなかったけど、自分で182を踏んでたのかwww
しかも、183まで踏んじゃってるじゃないかorz。すまんかった。
タバリは昨日発注かけたww
ピノのヴェタス・ブランカス、バランコ、ソービニョン・ブランとヴィオニエのバランコを
頼んでみた。ピノもそうだけど、ソーヴィニョン・ブランとヴィオニエが楽しみ。
0189初代スレ182垢版2021/05/30(日) 07:11:05.18ID:ATsJC3vd
連投スマソ。
>>184
タラパカ旨いでしょ。ブラックラベルは現行商品(2017)はまだちょっと飲むのが早いかな
という感じだったんで、あと2〜3年は寝かせた方が良いと思う。今飲んでも十分旨いけど。
良い感じに熟成すると、腐葉土とか麝香の香りなんかも上がってきて、楽しいよ。
スーパーセカンドぐらいと並べても全然対抗出来るので、試してみて欲しい。
その点、ホワイトラベルは値段的にも気軽に飲めるし、これはこれでいいよね。
0190Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/30(日) 17:56:51.64ID:IJ7jdV7i
このスレの雲上人は
これからの季節でも赤ワイン飲むの?

ワインチラーも併用したり
ワイン飲む時だけはエアコンをガンガン効かせて室温下げたりしてるけど
気温がここまで上がってくると、赤は正直 楽しみにくいんだよな

かといって、白と泡には全く興味がない
0191Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/30(日) 18:42:10.17ID:SUVXk+zv
窓開けるとコバエ湧いてきて
グラスやボトルに特攻してくるしな
ワインを楽しみにくい季節だわ
0192Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/30(日) 19:09:09.01ID:BTJn81gI
興味ないのはどうしようもないけど
泡は美味いし、白は赤と同じくらい奥が深いからなぁ
というかワイン好きで白飲まない人とか稀有なのでは?
素晴らしい白ワインがたくさんあるだけに勿体ないと思ってしまう
0193Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/30(日) 19:18:27.50ID:eQpHOw+4
190だけど、
白も泡も、特級クラス 最上級クラスはいくつか飲んできた

シャンパンなら アルマンド だっけ?
あれは 他とは違うと分かる味だったけど、
ドンペリ モエシャン ベルエポックとかは
正直、美味いと思えなかった
安物と比べると 洗練された味なのは分かるんだけど…

白の特級は 安物チリワインとの違いが分からなかった…


一応、メドック格付けワインや
五大シャトーも飲んでるし
赤に関しては 味の違いは分かるつもり


味覚がおかしいのかな?
白と泡の旨みを感じられないんだろうかと
真剣に悩んだ事もある
0194Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/30(日) 19:19:10.71ID:eQpHOw+4
白に関しては、
経験値が足りないのもあると思う

雲上人のオススメ白ワインとかあるなら
教えてもらえると助かります
0195Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/30(日) 19:27:07.24ID:rTYzAhEb
同じような感じで白とか泡とか難易度高いイメージだわ
チリワインなんて日常的に飲むあんまり高いのにつぎ込めない身としては特に
俺が貧乏舌なだけだが個人的には赤のが安価なのでも楽しめるんだよね…
白と泡は樋口一枚越えないと旨いと思えない
0196Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/30(日) 19:43:20.41ID:BTJn81gI
チリの白はジュースっぽいからね
入門としてならSILENI ESTATES CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANCとか
ブルゴーニュなら3000円も出せば旨いの買えると思うよ
0197スレ8の1垢版2021/05/30(日) 20:44:14.25ID:RAGE1r9x
>>193
エティエンヌ ルフェーヴル ブリュット レゼルヴ カルト ドール 4300円

P.ゲール&フィス キュヴェ・コクリコ 6700円

雲上人じゃないけど、経験少ない中でこの2つはシャンパーニュでオススメしたい。
0198初代スレ182垢版2021/05/30(日) 21:44:11.63ID:ATsJC3vd
>>190
雲上人でも何でも無いけど、ほんとの夏場は白が多いよ。
今から6月末ぐらいまでは気温にもよるけどピノが多いけど。
白も、正直夏場はシャルドネはあんまり飲みたくない。飲むならソービニョンブランか
リースリングを飲みたいねぇ。ゲビュルツトラミネールでも良いけど、真夏なら
ソービニョン・ブランかリースリングのあんまり高くない奴を冷やして飲みたい。
ヴィオニエのフルーティーさも好きだけど、真夏にはちょっと鼻につくしね。

>>196が薦めてくれてるSileniのソービニョンブラン・セラーセレクション、
あるいは上で俺が書いたエラスリスのソービニョン・ブラン・エステート
この2つは夏場のデイリーとしては最高だと思う。

リースリングは最近あんまり飲んでないけど、フランスでもトリンバックの一番安い奴なら
2000円前後で買えるし、ちょっと奮発すればマルセル・ダイスでも4000円ぐらいで買える。
チリだとアナケナのリースリングが夏場には最高だったけど、今は手に入らないしな。
あ、コノスルのリースリングやソーヴィニヨン・ブランも夏場にはけっこう行けると思う。
ただ、ロット差や保管状態がかなり心配だが。
0199初代スレ182垢版2021/05/30(日) 22:03:28.46ID:ATsJC3vd
>>194
正直、泡に関しては「まったくわからん」w
実は割と苦手なんだよね。有料試飲でドンペリの50年ぐらい経ったのを飲んだときは、
あれ?これ、結構旨くね?だったけど、泡と言うより微発砲ぐらいのかんじだったからなぁ。
無理して泡飲むより、他の飲みたいしね。

白は高いのでけっこう感動したのがいくつかあるかな。
ヴォギュエのブルゴーニュ・ブラン(中身はミュジニー・ブラン)、
ディディエ・ダギュノーのシレックス、
ミッシェル・ニーヨンのシャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ
この3つはかなり感動した(ヴィンテージ覚えてるのはヴォギュエの2004だけ)。
まあ、今はヴォギュエは宇宙の彼方に行っちゃったし、ダギュノーも高くて買えないし、
頑張って買えてもニーヨンだけど、1万ちょっと出すなら他の飲みたいかなぁ。。。
白は赤より振り幅狭いと思うんだよねぇ。
だから、白飲むならデイリークラスのでも良いかなと思っちゃう。
0200初代スレ垢版2021/05/30(日) 22:21:00.90ID:ATsJC3vd
あ、ドイツ忘れてた(連投、ほんとにすまん)。
エゴン・ミュラーのシャルツホーフベルガー・アウスレーゼも感動したワインの一つだな。
まあ、これも今は大気圏を脱しようとしてるレベルだが。
QbAならまだ買える値段だし、アウスレーゼよりかなり甘さ控えめだから、夏場にも良いかも。
甘いのが嫌いじゃないならドイツのリースリングも良いよ。
エゴン・ミュラーはもちろんのこと、フリッツ・ハーグ、JJプリュムなんかの、できるだけ安い奴を
ちょっと冷やし目で飲むのは真夏でもけっこう行ける。
食事には合わせにくいけどね。
0201ソムリエ垢版2021/05/31(月) 00:17:40.81ID:QOIh8+Fl
>>188-200
キチガイが自作自演してんじゃねえよカス
0202Appellation Nanashi Controlee垢版2021/05/31(月) 18:16:27.08ID:eVe2CFfI
>>201 変わった人はブルゴーニュスレとかボルドースレへ引っ越してくれないかなあ。
0203ソムリエ垢版2021/05/31(月) 23:06:32.71ID:AEaicVve
>>202
うるせえクズが
0205Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/01(火) 04:11:48.60ID:cm2DtpuF
>>204
お前、Faceappで女の顔に変えただけのキチガイ荒らしじゃねえか
0206Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/01(火) 06:06:38.31ID:eswc0AKr
>>190 >>193-194です

雲上人も そうでない人も
書き込みありがとうございました
全てメモさせてもらったので
次の購入時の参考にさせて頂きます
0207初代スレ182垢版2021/06/01(火) 08:40:50.26ID:MwnzEtFQ
ルイジ・ボスカのLa Lindaも飲んでみた。(2018年 税込み1811円)

開栓直後はガッチガチ。タンニンも硬いし、酸は尖ってるし,香りもカシスが上がってくるだけ。
スワリングしてもほとんど変化無し。なので、デキャンタージュしてみた。

そしたら印象一変。タンニンも柔らかくなり、果実味と酸味、甘みも適度なバランスに。
香りもカシス・ブルーベリーのような黒い果実に加えて、ラズベリーのような赤い果実系の
香り、赤い花の香りなんかが上がってきて非常に複雑。
開栓当初はアルコールの分離感も強かったんだけど、デキャンタージュしたらそれも無くなった。

昔、ルイジボスカの安い奴(当時1200円ぐらい)飲んだときは、開栓直後から
飲みやすかったんだけど、それとはかなり違うイメージだった。
0208初代スレ183垢版2021/06/03(木) 18:19:31.84ID:vBjmF4Hq
>>188
さっそく色々とw
ソーヴィニヨン・ブランはまあ及第点って印象だったよ。よく出来てはいるかと。
ヴィオニエは南仏とかで乏酸でぼんやりしてうっかり外すよりもずっと良い感じだったけど。

その他、やまや系列のチリ・ピノは色々と試したんだけど、
1865 セレクテッド・ヴィンヤーズ ピノ・ワール2017は良かったと思う。
果実味押し一辺倒じゃなくてハーブのような香りが出ていて複雑で綺麗。
ちょっとブルゴーニュっぽい感じも好きな人には楽しめるかと。
0209初代スレ183垢版2021/06/03(木) 18:42:57.91ID:vBjmF4Hq
>>190
雲上人では無いけど、ピノ・ノワール中心なので夏でも赤も飲むよ。
ピノを飲む時以外は最近は和食が多いので、白よりも日本酒を飲む事の方が多い。

>>193
特級を飲んでもチリとの違いが感じられなかったってことは、
恐らくリリースされてすぐ位の若い状態で飲んだんじゃないかと思う。
適性に熟成されたものは複雑でゴージャスで、なかなかチリワインでこうした物は見つからないので。
ただ、若飲みで消費されてしまう事がほとんどなだけで、熟成ポテンシャルが高いのも有ると思うけどね。

濃い赤がお好みのようなので、
泡もスパークリング・シラーズとかランブルスコ・ロッソ等のいわゆる“赤スパ”はどうだろうか。
シャンパンなどとは全然違うけど、スペアリブとかジンギスカンとかにも良いですよ。
0210Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/03(木) 19:08:58.50ID:LCbzrQvV
1865美味しいんだ
5月末まで近所の店で1500円セールやってたから買えば良かったな……むむう、次は逃さない様にしよう
0212初代スレ183垢版2021/06/04(金) 00:11:30.51ID:8JCdTRRH
>>210
ピノは色々と難しいので、手放しに勧めることは出来ないのだけど
ちょっと容量の大きなボウルの新世界系ピノノワールタイプのグラスでは楽しめたよ

1865はシングル・ヴィンヤードの2015年が飲み頃的にすごく良かったのだけど
リピートしたタイミングで2017のセレクテッド・ヴィンヤーズに切り替わった。

チリの1500円〜2000円は案外売れ筋ではない価格帯のような気がするので、
値下げされて売っている時には掘り出し物に出会えるかも。
0213Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/04(金) 15:26:30.01ID:SJyLKdWm
このスレに騙されてタラパカブラック購入
一本は近々開けて、残りはあと数年寝かせてみる
0214Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/09(水) 22:32:57.89ID:tGLK6xR5
サンタのシャルドネ2020、&#165;498でこの味はやばい、超コスパ
カベルネも試したくなった
0216Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/10(木) 06:45:32.94ID:oEjKf8O7
もしかしてだけど
意外と赤ワインと寿司って 合わないか?
特にマグロとの相性は最高なんだが

ちなみに白身とも 合わない事はなかった
相性抜群、とは もちろん言えなかったけど
日本酒と寿司を合わせる感じで違和感なくいけた
0218Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/10(木) 11:16:02.14ID:ZhtxFdfT
神の雫だと寿司食べる時に醤油に赤ワイン混ぜてたな
やってみたいとは思わなかったが
0219Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/10(木) 15:40:51.38ID:OIFImbM1
寿司にはピノ ワシはスゲー合うと思う てか 醤油に合うんだろうなあ 但しわさびはあんまり効かさないほうが良いかな
0220Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/10(木) 15:42:50.82ID:JixFiFhP
店で食えばいいのに、飲みながら食いたいのでわざわざ回転寿司で持ち帰る
0223初代スレ182垢版2021/06/13(日) 14:48:06.04ID:0x2yeGYT
>>188で買ったタバリのソーヴィニョン・ブランとヴィオニエを飲んだのでレポ
(飲んだ日はそれぞれ別)

タバリ・バランコ・ヴィオニエ(税込み2200円)
タバリ・タリネイ・ソーヴィニヨン・ブラン(税込み2200円)
ヴィンテージ見るの忘れたw
 まず、ヴィオニエから飲んだ。アナケナのような明瞭なトロピカルフルーツって感じ
ではなかったけど、ドライパインとかドライアップル系の香りがメインで、まあまあ
複雑。残糖度がけっこう高かったけど、酸もしっかりしていた。ワインクーラーの氷が
切れて、十分冷やせなかった(多分12度ぐらい)ため、酸も甘みもちょっと
暴れた感じがあったけど、もっと冷やせば(7度ぐらい)もう少し飲みやすかったと思う。

 ソーヴィニョン・ブランの方はその5日後ぐらいに飲んだ。こちらはヴィオニエと違って
残糖度は低い。代わりにけっこう酸がきりっと立っていて、いかにもソーヴィニョン・ブラン
らしい感じ。香りも特徴的なハーブ香が出ていて、良いワインだと思う。
 温度は10度ぐらいで飲んだけど、もう少し冷やすと真夏に良い感じだね。
 ただ、ソーヴィニョン・ブランに関してはエラスリスのエステートのコスパが圧倒的なので
エラスリスに変えてこちらを飲む理由は無いかなという感じ。シレーニとは良い勝負だと思う。
0224初代スレ183垢版2021/06/14(月) 03:25:31.28ID:cxU/CXY/
>>223
インプレ有り難う。
ワインの経験も重ねるほどに飲む条件によって色々と評価が異なるのを痛感するよね。

ワインの温度も非常に重要だし、飲む環境の室温も非常に大事だと感じる。
グラスの形状によっては全く拾えなくなるニュアンスもあれば、
グラスが違うだけでものすごく良くなったように感じる事も。

気にせずに飲む飲み方もあるとは思うけど、
フランスの良いワインを(高額な事もあって)慎重に飲むと色々と気付かされる所があるし、
そうした慎重さを持って臨んでも楽しめるチリワインや新世界のワインもあると思うので、
気楽で安いだけじゃない、ちょっと深まる楽しみ方も色々な人に享受して欲しいと感じる。

まあ、どの価格帯であってもコスパが高いと嬉しいけどねw

やまやを覗いてみたら1865のピノのヴィンテージが新しくなっていたようなので、
近いうちにこの辺でもまた飲んでみようと思う。
0225Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/14(月) 13:37:01.16ID:65oWugDc
近くにやまやあるから買ってみようかな
高くて旨いワインはたくさんあるけどこの価格帯はゼロから探すと結構な試行回数必要なのでこういう情報はありがたい
0226初代スレ182垢版2021/06/16(水) 07:43:13.26ID:S212mD0k
タバリのピノ(安い方)も飲んだ(もう一つ安いのもある)。

タバリ・ヴェタス・ブランカス・ピノ・ノワール(2017 税込み1760円)
開栓直後から明瞭なフレッシュ・ストロベリーの香りが第一印象。果実味も
しっかりしている。酸はもうちょっと強くても良いかなと思うけど、なかなかの
バランスだった。
ただ、アルコールの分離感がかなり強く、よく分からない苦みがあった。
スワリングしても改善しないので、外れ引いたかなと思ったけど、
デキャンタージュしたら様相一変。ストロベリーに加えて、明瞭なバニラの香りが
立ち上がり、アルコールの分離感や苦みがきれいに消えて無くなった。
バランスも良く、懐かしのヴィーニャ・プント・アルトを彷彿させる感じだね。

プント・アルトのような黒胡椒のニュアンスはないし、味も若干薄いけど、
コスパ考えたら、こっちを買いたいかもしれない。

183氏はエミリアーナのノヴァスは飲んだ?2000円の価格帯ではかなり良い感じなので
飲んでなければ試してみて欲しい。エコ・バランスは相変わらずの旨さだったし。
0227初代スレ183垢版2021/06/19(土) 03:52:40.65ID:BntMku25
>>225
やまやの扱うアイテムも或る程度は玉石混交だと思うので、
もしも飲んでみて口に合うようだったら、
ちょっと気になるのを試してまたその情報の書き込みも是非
そんな情報交換が忌憚無くできるのが、こうした掲示板の本来の良さだと思うのでu(_ _)u

少しセラーに空きができたので、この週末に1865のピノを買って来週のどこかで飲んでみる
お勧めできるかどうかも含めてインプレするので、参考になれば(もう事後かも知れないけど)
0228初代スレ183垢版2021/06/19(土) 04:22:21.09ID:BntMku25
>>226
こちらも早速インプレありがとう
2016よりも2017の方が少し飲み頃が遅れているような印象で、
その軽い苦味も抜栓したての時には確かに感じる
それでも、今のブルゴーニュの高騰を考えるとコスパ的に優しく許せるよねw

デキャンタージュは不得意で、上手に出来る気がせずに、ほとんどしないんだけど
そのように良い所を引き出せたのは流石w
黒胡椒感は無いけど、少しプント・アルトを感じるのは同意
チリって事を忘れて、手軽なピノとしては本当によく出来ているんじゃないかと
丁度そろそろ変曲点を迎えて飲み頃にさし掛かる気がするので、
1865ついでにもう一度買おうと思ってる

エコ・バランスやルート・ワンとかは最初に試した時になかなかやるなと思ったのだけど、
ヴィンテージが切り替わってシャビシャビになったタイミングに出遭ってしまったようでで
もう5年以上飲んでないんじゃないかと思う
その頃はここも全然覗いてなかったし

エミリアーナのノヴァスは聞いたことも無かったので、
どこかでまたタイミングを見つけて是非試してみるよ。
0229初代スレ182垢版2021/06/19(土) 15:30:49.44ID:PmNfuJZY
>>228
 俺もエコ・バランスは以前の行きつけの店が置かなくなって
3〜4年ぶりぐらいに飲んだんだけど、それまではそんなに悪くなかったと思うけどな。
あんまりロット差の無い作り手だと思ってたけど、けっこうロット差があるんだろうか?

 このスレが始まってから飲んだエコ・バランス(>>152)は相当だと思うよ。
 正直、一番安いところで827円(税込み)は、反則レベルの値付けだと思った。
 もちろん、しっかりしたミネラル感があるとか、テロワールを感じさせるとか、
そういうことは一切無い、ただのピノ・ノワールのワインなんだが、知り合いに飲ませたところ、
「信じられないぐらい旨かった」という反応だったな。
 ノヴァスはこれをはっきり超えて旨いんで、是非試して欲しい。
0230Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/20(日) 13:04:19.51ID:1Wo6E9rG
最近、ピノ・ノワールの本当の味を知らずに安いピノ・ノワールのフレーティな味が美味しいピノ・ノワールだと誤認してる奴が多いな
0231Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/20(日) 13:53:07.83ID:qzZH3Hif
そこは好みじゃないかね
ブルゴーニュのダークな感じもいいけど
チリとかカリフォルニアの可愛いピノ好きだけどね
あまりパンチあり過ぎるとアレだけど俺は好きだなフルーティなやつ
0232Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/20(日) 14:04:40.78ID:UHvT4CG4
ピノ・ノワールの本当の味?

ブルゴーニュのダークな感じ?
チリとかカリフォルニアの可愛いピノ?

なんだか無茶苦茶言ってるなw
0233Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/20(日) 14:14:46.62ID:qzZH3Hif
えっ? 普通に言わない? というかヨーロッパは比較的暗い印象のワインが多いみたいに言われてるし
ブルゴーニュだとよく目にする比喩という認識だったわ
あとカレラのエントリークラスとかジャム感とか強めで天真爛漫なピノの印象あったけど違うのか
0234Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/20(日) 15:40:52.11ID:0Fd9WlxP
ピノノワール使ってるのなら本当も何もそれもまたピノノワールの味なんだが
ピノノワール風の何かがあるのなら話は別だけど
0235Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/20(日) 17:02:57.60ID:G9CnAEDV
ピノも表情色々だけど、シャルドネの変化はソムリエ泣かせって先生が言ってたの思い出した。
0236Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/20(日) 18:57:45.87ID:koGN+pey
エコバランスのピノノワールは個人的には還元臭が激しくてなかなか抜けないことが多いな
当たりの時はお値段以上だけど
同じエミリアーナのノヴァスは安定しているけどアルコール度数がやや高く感じられる
ノヴァスなら一番のオススメはカベルネ・ソーヴィニヨン
3年ほど前に棚の後ろに売れ残っていた2013のを飲んだら
ほとんどボルドーのデクリュ・ボーカイユ同様の西洋杉が全面に出た飲み口だった
すぐに2014飲んだけどそこまではスケール感は無いもののやはりボルドー左岸ぽさは顕在だった
0237Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/20(日) 22:43:27.29ID:G9CnAEDV
ソムリエ泣かせというか、迷ったらシャルドネと思えみたいな事おっしゃってたな…
0238Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/20(日) 22:50:22.52ID:fC+jPMAi
ソムリエが泣く意味が分からん
いろんな味を楽しめて嬉しいことじゃんかね
0239Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/21(月) 06:32:55.75ID:+hq/bD7N
>>233
安物しか飲んだ事ない連中なんだよこいつら
0240Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/21(月) 07:35:55.48ID:rl3PpmNc
>>239
イオンリカーの基準だと〜1000円が安値価格帯
1000〜2000円が中位価格帯
2000円〜が高価格帯って基準だから、それ以上はみんな一緒
確か決済発表会だったか、そういう公式のやつの。確かpdfでどっかにあるはず
まぁ異論は俺も感じるけど(笑)
0241Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/21(月) 11:05:48.46ID:oee8hGP1
メルシャンから出てる
メスタ テンプラニーリョ ロゼ
って誰か飲んだことありませんか
めっちゃおいしかったのでめっちゃおいしかったと語り合いたい
なんかピリっとするワイン
0242初代スレ182垢版2021/06/21(月) 11:45:26.60ID:HizMJdgE
>>236
そうだね。エコ・バランスは還元香なのか、亜硝酸塩なのか微妙なところだけど、
火薬みたいな臭いが、鼻につくよね。スワリングでけっこう消えるし、
ちょっと時間おけば大丈夫な気がするけど。
ノヴァスのカベは飲んだことないな。今度試してみるよ。

>>239
一応、ルロワやルジェ、ヴォギュエ、DRCもそれなりに飲んでるんだけどな。
まあ、ロマネ・コンティそのものや、アンリ・ジャイエを飲んでないなら
安物しか飲んでない、という基準なら、
「はい、その通りです。すいません」としか言いようが無いが。
0243Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/21(月) 14:55:48.97ID:49hH3LV1
>>242
そんなの飲んでる奴が僅かだがスパイシーさの残るチリなんて飲むとか
貧乏なのかすまんな
0244Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/21(月) 15:04:56.74ID:97NJtI0Z
>>238 泣かせは自分が書き込むのに使った言葉で、先生はすごい人なのでそんなことは思ってないと思う。なんか先生ごめんなさいw
0245初代スレ182垢版2021/06/21(月) 15:13:14.73ID:HizMJdgE
>>243
 そうだね。今はルロワやヴォギュエなんて手が出ないし、10年ぐらい前でも
そんなのは、年に数回程度しか飲まないから貧乏って言って良いんじゃない?
 毎週のようにそんなの飲める富裕層ってどのぐらいいるんだろ?

 チリにはチリなりの楽しみ方があるんだけど、分からない人はここまで来なくても良いんじゃない?
0246Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/21(月) 15:51:46.35ID:Y0hffONl
富裕層とかリアルで庶民より豊富なアプローチでイキりオラつき放題なのに匿名掲示板でイキる奴とか居ないだろ
居たら悲しすぎるわ
0247Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/21(月) 16:23:33.72ID:NXJHNXcf
>>245
いや、よく飲めるなって尊敬してんだよ
いわゆる本物の味を覚えたらチリじゃ満足出来ないからね
だったら別に次の良いワインが手に入るまでわざわざチリワインを飲まなくてもいいんじゃね?
でも、チリで満足する舌を持ってるんだろ?
それが羨ましくね
別にバカ高いルロワやヴォギュエだけが素晴らしいワインじゃないからね
安くても良いピノ・ノワールはいくらでもある
0248Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/21(月) 16:24:15.56ID:NXJHNXcf
>>245
アル中だと常になんか飲んでないと難しいかもな
0249Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/21(月) 16:27:06.81ID:QJOL+AJq
文脈からして貧乏発言はスレ全体というよりも
トンチンカンなこと書いた
>>232
に対する発言だろうから
他の人はあまり気にしなくても良いのではないかと
自分も裕福とは言えないのでチリの安いワインを探しつつ、たまに福袋やセールで背伸びしたブルゴーニュを飲むくらいで、お高い物はそこまで経験してないけど
普段は1500〜4000円
たまに5〜9000円
でも十分に楽しめてるかな
一万以上のは飲んだことないからちょっと憧れるけど 笑
0250初代スレ182垢版2021/06/21(月) 16:49:39.24ID:HizMJdgE
>>247
俺も初代スレの頃は、むしろニューワールドのピノなんて、って言ってた口だったんだけどね。
その辺の経緯は初代スレを読んでもらえば分かると思う。
このスレの盛り上がりも、実は俺と>>183氏の対立から始まったんだよな。

今のニューワールドのピノって、>>247が言うほど馬鹿にしたもんじゃないんだけどな。
初代スレの頃でも、プント・アルトとかは、それこそロマネ・コンティあたりでも飲んだことがある
経験豊かな人が、「これは凄い」と言ってたくらいだし。

>安くても良いピノ・ノワールはいくらでもある

まあ、確かに5000円クラスでも、今のブルゴーニュで、たまに(率として10%程度)
大当たりを引くことはあるよね。
でも、あくまで「たまに」、だし、そもそも球数がすごく少ないと思うが。

>>247はどんなワインを「本物」だと言ってるんだい?是非実例を聞かせて欲しいな。
0251Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/21(月) 18:26:41.18ID:zeHHvum/
>>250
安っぽい味わいじゃないピノ・ノワールの事さ
例えば、セラファンなんかは安っぽい味な
いわゆるカリフォルニアピノ・ノワールはカレラのようにセラファン味になっちまったからな
あいつはなにか勘違いしてる
ああいう味じゃない上質なブルゴーニュの事さ
0252Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/21(月) 18:28:51.21ID:oee8hGP1
いかいのかー残念
1000円しないのにおいしかったんですよ
0254Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/21(月) 18:45:22.60ID:QJOL+AJq
チリピノで言うとAmazonのセールでボルカネス テクトニア ピノ・ノワール が2700→1700円くらいに値下がってるね
シャンパーニュが安売りしててそっちばかり買ってしまったから諦めたけど、ちょっと気になったわ
0256Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/21(月) 18:48:03.78ID:QJOL+AJq
あとAmazonはコノスルの20バレルが軒並み2000円切ってるね
普段は買わないけど安いなら試してみたいって人には良いかと
0257Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/21(月) 18:53:09.37ID:oee8hGP1
>>255
マジかと思ったらマジだった
ごめんよ
昨日までチリワインだと思ってたのよ
0258初代スレ182垢版2021/06/21(月) 21:07:42.19ID:HizMJdgE
>>251
セラファンってのは飲んだことないな。そうじゃなく、安っぽくないピノノワールって
どんなのを言ってるんだい?

でさ、本物のピノノワールってのを、たとえばロマネコンティに置くとしよう。
そしたら、ロマネコンティを一度でも飲んだ奴は、ロマネコンティしか飲めないのかい?

それって、あまりにつまらなくない?
高いのは高いなりに、安いのは安いなりに、「この価格だったらこれは納得いくよな」、
とか、「この価格だったら、どう考えても価格以上だぜ」
の方が俺は面白いと思うけどな。

まあ、そんなのは人それぞれだと思うし、他人が否定するような話じゃ無いと思うが。
0259Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/22(火) 05:50:16.22ID:pbN4Qnuv
>>258
自分勝手に条件変えて何言ってんの?
0260Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/22(火) 05:55:00.39ID:gN2efcT2
>>258
セラファンはブルゴーニュを代表する有名な造り手なんだけどね
0261Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/22(火) 06:00:47.57ID:pbN4Qnuv
>>258
ジュヴレ・シャンベルタンを代表するパーカー5つ星生産者なんだけどね
0262初代スレ182垢版2021/06/22(火) 07:23:31.93ID:MFE3eOB8
>>260>>261
 そうなん?ジュブレ・シャンベルタンってあんまり飲まないから知らんかった。
飲むのはシャンボール・ミュジニー、モレ・サン・ドニ、ヴォーヌ・ロマネが多いんだわ。
0263Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/22(火) 07:25:19.65ID:ghtwWPh/
いやだからなんやねんと
飲んだことあるないは普通にあるでしょ
網羅せなあかんみたいな縛りあるわけでもなしに
てかカレラとかセラファンとか否定してるけど
もちろん評価を落としてきてるドメーヌはあるし、アメリカの樽の傾向が一時期世界的に受け入れ難い方向に行ったのも知ってるが、まあそれも所謂テロワールであったり、作り手の方針であるから、個性の一つとして認識しても良いのでは?
良い悪いと好き嫌いを混同した上に味の視野が狭く寛容的でもなく、たんに好みの守備範囲が低いってだけとも取られかねんぞ
これしかダメ。この味じゃないと違うはグルメではなく偏食なだけなのでは?
0264初代スレ182垢版2021/06/22(火) 07:34:26.47ID:MFE3eOB8
>>257
amazon覗いてみたら、やっぱりチリワインじゃん。。。
まあ、ピノで「濃厚なブラックベリー」という感じだとあんまり食指はそそられないけど。
0265Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/22(火) 13:27:38.74ID:cMaIvRMK
対比としてオールドワールドの話が出るのは構わんけど
なるべくチリワインの話をしようよ

とりまオーケーストア先行発売のカッシェロ・デル・ディアブロ、レゼルバプリバダ、シャルドネは期待してなかったんだけど(カルメネールがイマイチだったんで)、そんなに悪く無かったわ
だからってリピートしようとは思わんけど。
少し残しておいたから、ザバイオーネ作るわ
0266Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/22(火) 17:50:12.04ID:BNp507Pr
>>264
これの話だろ?
ちゃんとレス番指定しないと分からないだろ
これなら、調べるまでもなくテンプラニーリョだからスペインと判断されてスルーされたんだろ


241 Appellation Nanashi Controlee sage 2021/06/21(月) 11:05:48.46 ID:oee8hGP1
メルシャンから出てる
メスタ テンプラニーリョ ロゼ
って誰か飲んだことありませんか
めっちゃおいしかったのでめっちゃおいしかったと語り合いたい
なんかピリっとするワイン
0267Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/29(火) 00:10:32.17ID:JjasuhaZ
最近冒険してハズレばっか引いてる
合わないワインはコーラでカリモーチョつくると美味しい
最近コーラのボトル小さくなったけどこれがちょうど一日に使いきれるサイズで丁度いい
0268Appellation Nanashi Controlee垢版2021/06/29(火) 14:38:20.09ID:JWXKCTLc
スレ止まってたの俺のせい?
なんかごめん
アルパカの白、シャルドネかな?うまかったが1本飲んだら翌日かなり二日酔いになったw
0269初代スレ183垢版2021/07/03(土) 18:07:27.49ID:8Sdrxw7a
ちょっと飲めない事情ができてしまって暫く来ていなかったら、
少し荒れてしまっていたんだね

俺はブルゴーニュも好きだけど、新世界の可能性と面白さを15年以上前に
ワイン愛好家に教えられて、そっちも並行して色々とみて来たので、
それぞれに良さがあると感じてる

1865、近所の やまや の棚から外されちゃったみたいで、
少し遠くの方まで行って、ようやく入手してきた
ヴィンテージは2018年になってる
飲んだらインプレ書き込ませてもらうよ
0270Appellation Nanashi Controlee垢版2021/07/07(水) 11:09:30.70ID:kyM5xm2e
ヴィノスで2〜3000円のチリ、アルゼンチンの飲んだ事ないの結構あったから
そこら辺も試してみたいな
0271Appellation Nanashi Controlee垢版2021/07/09(金) 22:38:13.94ID:Oe8eJB+q
コノスルが好きでかれこれ10年くらい毎月箱買いしてたんだけど、去年まで一回も無かったブショネに今年に入って3-4回当たってる
カベルネレゼルバの2018だけだと思ったら今日開けたカルメネールレゼルバの2018もブショネ。。
同じ価格帯でオススメ有る?
0272Appellation Nanashi Controlee垢版2021/07/10(土) 10:15:11.64ID:Lpc1uVQ0
コノスルにはずれがあるのか…
0274Appellation Nanashi Controlee垢版2021/07/10(土) 11:04:45.00ID:Lpc1uVQ0
いやコノスルがうまいって意味じゃねえよw
0276Appellation Nanashi Controlee垢版2021/07/10(土) 11:28:37.68ID:pyFWFxqo
まあ安心と安定のコノスルだわな
ハズレワインが多い市場の中では当たりの部類に入っても良いとは思う
ただあくまで入門編という感じではあるな
0277Appellation Nanashi Controlee垢版2021/07/13(火) 16:32:53.64ID:YWVJGPpv
サンタ、アルパカ、コノスル、このへんはメルシャンの国内ワイン並に安定した安ワインだと思ったんだけど、
それでもはずれってあるんだなと
>>271がよほど繊細なのかよほどどの外れたハズレにあたったのか
0278Appellation Nanashi Controlee垢版2021/07/15(木) 21:13:42.18ID:pwvD5pl8
モンテスリミテッドセレクションのソーヴィニヨンブランうまかった。デイリーにいいね。中華に合わせたよ。
0279Appellation Nanashi Controlee垢版2021/07/15(木) 21:40:19.24ID:LLlCXTo+
コノスルのカベルネソービニヨンレゼルバエスペシャル
1000円台前半の中では1番好きかも知れない
0280Appellation Nanashi Controlee垢版2021/07/15(木) 22:31:41.70ID:mj7cNx6s
コノスルピノの自転車2019。全然美味しく無いな。
2018はそれこそブルゴーニュの1985年の村名から一級くらいのインプレッションを
味わえたボトルが何本もあったのに。
0282Appellation Nanashi Controlee垢版2021/07/16(金) 01:20:31.38ID:Rn96PSIr
わかる
ただまあ千円となるとジェイコブスクリークだっけ
オーストラリアだかニュージーランドの
あそこらへんもそこそこ飲めるから
コノスルでなくてもってなる
あくまで手に入りやすさとか含めての評価なのかな
0283Appellation Nanashi Controlee垢版2021/07/16(金) 09:34:40.33ID:t712y359
以前も書いたけど現チーフワインメーカーのマティアス・リオスの腕が今一つ冴えない
ビシクレタのラインを任された時メルローが単なる品種特徴香しか感じられないものになっていたし
去年辺りからカベルネソーヴィニヨンなんか杉やミントの心地よい香りがなくなってグルナッシュを入れて
気持ち悪い浅い酸味が備わるようになってしまった
20バレルも無駄に熟度が上がって微妙な複雑味、フィネスが無くなっているし
シングルヴィンヤードのピノノワールは下手な全房発酵のクセが出てるし
前のチーフワインメーカーのアドルフォ・フルタード帰って来て〜という感じ
その彼も2011のレセルバカベルネソーヴィニヨンは大失敗したけど(2012は大成功
0285Appellation Nanashi Controlee垢版2021/07/18(日) 13:10:48.38ID:cYORGUvM
ニコラ ラフィットのシャンパンも2800円
定期使うと2500円くらいに下がるけど
定期はクール便ないから通常かな
普段飲みにはまあ悪くない?
0286初代スレ183垢版2021/07/21(水) 01:31:35.44ID:SuoMfelS
1865の2018ヴィンテージ、ようやく飲んでみた。
ちょっと病院での嫁の消化器系の検査とか、色々と個人的にあって遅れてしまった。
嫁の結果は大丈夫で、ほっとして別の少し良いワインを飲んでしまったのも原因でスマソ。

インプレだけど、まだ若い事を差し引いても、現状でもやっぱりなかなか面白いと思う。
イチゴミルクのような香りにセージやウイキョウのようなハーブ・スパイス香、
若いからちょっと火薬のような匂いも残っているけど、そこがちょっと南アのピノっぽい
少し時間が経つとイチジクやドライいちじくの香りも出て来たりして、
現行の4千円くらいのAOCブルゴーニュっぽく楽しめるような感じがした。

フレンドリーな感じでは無いけど、ピノの美味しさや面白さを感じられるワインだと思うので、
ブルゴーニュっぽさが感じられるような部分を楽しみたい人にはやっぱりオススメです。
0287Appellation Nanashi Controlee垢版2021/07/21(水) 01:58:41.94ID:2kS2LSgF
1865の一個上のシデラルをセールで2000円で買ってしまったもんだから
同じ値段で1865買うの躊躇われてたけどピノならアリかもな
今度飲んでみるとしよう
0289Appellation Nanashi Controlee垢版2021/07/21(水) 11:15:34.08ID:2kS2LSgF
>>288
そそ。たしか少し前のゴールデンウィークの時だったかな
ありがたい事ですわ
0290初代スレ182垢版2021/08/07(土) 09:09:50.97ID:HzPgFadw
久しぶりに新しいのを飲んだのでレポ。
とにかくクソ暑かったので、ソービニョン・ブランをキンキンに冷やして飲みたかったんだよね。
でも、手持ちに無かったんで、買いに行ったらSILENIもエラスリスのエステートも売り切れで。。。

代わりに見つけたのが
MANA by INVIVO ソービニョン・ブラン 2020(ニュージーランド南島 税込み1600円)
一言で言って旨かったわ〜。3人で飲んだんだけど、3人揃って「うま!、何これ!」
5〜7℃ぐらいまでしっかり冷やして飲んだけど、ハーブ、ライム、グレープフルーツなんかの
アロマが上がり、酸もキリッとして、暑い夏には最高のワインだった。

SILENIやエラスリスのエステートとは似た感じだけど、ちょっとアロマが違うかなという感じ。
コスパはとても良いので是非試して欲しい。
0291Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/07(土) 17:08:19.52ID:vr4xZD8l
ドンキホーテの店長オススメチリワインが安かったから買ってみた赤2本白1本
白が美味かったけど川島なお美になりそうでワインは怖いでござる
0292Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/08(日) 14:49:36.48ID:6WZA/MMT
瓶を捨てるのが面倒で買うのにブレーキがかかる
ペットボトルも軽いだけでかさばる
紙パックがいい
アルミ缶でもいい
0293Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/10(火) 10:51:59.74ID:j5fO4WMf
紙パックワインは勘弁
0294Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/10(火) 11:49:32.06ID:D5Qp3Mer
ウイスキーのジョニー・ウォーカー赤と黒も紙パックに変更する事が決定してるし
世界的に紙パックになってく流れかもしれないねぇ
0297Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/10(火) 13:42:49.31ID:/J8vBKsr
>>295
そうだな。カップもプラや紙のやつで飲もうぜ
そっちは実現は容易だし、まずは容器を合理化しよう
0299Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/10(火) 14:04:05.98ID:j5fO4WMf
ワイン瓶を洗うってことか

なんで生活に使い物と嗜好品を同列で語るんだこの人…???
0300Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/10(火) 22:04:30.75ID:H0yq+/g8
>>296
ジョニー・ウォーカーの件は、持続可能な資源とリサイクル目当てらしいよ。
瓶を作る過程で大量の二酸化炭素を排出するから瓶は駄目なんだという論調。
海外の企業だから日本の状況とは違うんだろうけどね。
0301Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/10(火) 22:10:43.27ID:H0yq+/g8
日本に住んでるとこんなにまで二酸化炭素排出を憎まなくてもいいんじゃ無いか?
って思うんだけど、欧米はそうなんかもね
テーブルワインクラスは新しく開発された紙パックに、いつかは取って代わられるのかもね
0303Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/11(水) 02:25:26.17ID:4RHhNSD4
瓶内熟成みたいなのは
紙パックではできないだろうしな

どうなるんだろう
紙パックになるのは安ワインだけかな
0308Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/11(水) 12:52:49.15ID:B2r7YxjV
日本の箱みたいに捨てること考えてないから、
簡単に畳めなくてボンドを引きちぎるか鋏で切るかしないといけない
0310Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/23(月) 22:54:54.22ID:0WpQRwrX
久しぶりにワイン買いにコンビニに行ったら、金を機械に入れる方式になっててびびった
0311Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/27(金) 01:39:44.01ID:Js2z3pMT
ニューワールドという括りになるけど
やまやで買えるpunamuのソーヴィニオンブラン スペシャルセレクション
1300円に下がってたので飲んでみたが
凄くコスパ良かったわ
余韻は少ないけど綺麗で本当美味しいワインだった
13%なので実はそんな冷やしすぎない方が美味しくて
そうして飲むとシャルドネ? ブルゴーニュのマコン? って感じの雰囲気があって、だからこそ飲みやすかったな
安い方はビタミンとか入ってて買わなかったけどこっちは良かったわ
この価格で綺麗ってワードを使う日が来るとは思わなんだ
0312Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/27(金) 07:52:49.63ID:1Fqw/3ie
やまやいいね。
こっちはアナケナ レイトハーベスト飲んだわ
美味いね。
マスカット・オブ・アレキサンドリアとヴィオニエなのね
0313Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/28(土) 08:15:02.23ID:yoPzJfPH
コノスル ゲヴュルツトラミネール レゼルバ・エスペシャルが買えなくなって寂しい
誰かコスパのいい白ワイン紹介してください
0314Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/28(土) 12:09:09.63ID:XdKt+8FN
とりあえず >>311 >>312
でも買ってみたら? 安いし
ゲヴェルツならヴィーニャエスメラルダとかはどうかね
エノテカだと少し高いからAmazonでも買う方が良いかも
0315Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/28(土) 22:24:57.03ID:T+eJxa7N
あー、俺も夏だし白ワイン買おうかと近くのスーパーみてたら、エコバランスあった。確かここで話題になってたよね。
確か瓶の形状からソービニヨンブランだったと思うけど問題ない?
シャルドネの方がいいのかな。
0316Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/29(日) 14:58:01.27ID:z6HVds7C
>>314
> ゲヴェルツならヴィーニャエスメラルダとかはどうかね

尼で定期便に追加して注文してみたよ
ありがとう
0318Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/29(日) 18:48:43.61ID:D9xUonCL
>>317
グロ
0320Appellation Nanashi Controlee垢版2021/08/31(火) 10:34:56.68ID:rv+JDkz4
>>318
開いたらやっぱりグロだったわ
0321Appellation Nanashi Controlee垢版2021/09/17(金) 17:45:18.18ID:AZ4QJJ12
近年のチリワインまずくね
なんか手抜き始めてない?それとも気候その他に恵まれてないんか?
0322Appellation Nanashi Controlee垢版2021/09/17(金) 22:43:31.01ID:DbwYxi95
>>321
自分の傾向だと
2016年良い
2017年悪い
2018年まあまあ
って感じかな。同じ銘柄を定点観測したわけじゃないけど
0323Appellation Nanashi Controlee垢版2021/09/22(水) 18:13:05.10ID:VELyZcHP
エコバランス終売みたいだね
スーパーの店長が言ってる事だから正確かはわからないけど
輸入商社終売っぽい
問屋終売の可能性もあるけど
0324Appellation Nanashi Controlee垢版2021/09/25(土) 18:09:57.30ID:6oJ9j+J0
ウイスキーは100本以上飲んできたが初めてワイン買ってみた
コノスルのエスペシャルのピノ・ノワール
2017年って書いてある
ウイスキーは土地、銘柄、値段が大抵分かるがワインは門外漢で明日飲むのが楽しみ
0326Appellation Nanashi Controlee垢版2021/09/25(土) 18:41:45.01ID:OQ5expwp
差はあれどダメってことはないぞ
むしろその違いを知るためにも色々飲むと楽しい
作り手が苦労した年の味を知る意味では良い教材となる
0328Appellation Nanashi Controlee垢版2021/09/29(水) 01:47:44.87ID:lJDvkQ7P
いっそモンテスのカベは熟成させてみたら良いのではないだろうか
10年はいけるようなことが書いてあったので、セラーの隅にでも安置しておいたら少し荒々しさが落ち着くやもしれぬ
0329Appellation Nanashi Controlee垢版2021/09/29(水) 01:53:12.18ID:lJDvkQ7P
すまん書き込むスレ間違えた
福袋スレでハズレだと騒がれてるモンテススペシャルキュヴェのお話でした
0331Appellation Nanashi Controlee垢版2021/10/16(土) 18:35:23.70ID:6ljOAfnK
>>48
安いワインだと、木樽じゃなくて、タンクは木じゃなくて木のチップを投入して樽香を付ける場合が有る。
0332Appellation Nanashi Controlee垢版2021/10/29(金) 11:09:46.12ID:wqjLCdQ8
千円前後のはいいけどエントリークラス以上は値段釣り上げすぎで見合わん
>>328も昔の値段なら良かったけど今の5,000円?とか払って買う価値はない
0333Appellation Nanashi Controlee垢版2021/10/29(金) 11:33:41.00ID:hYxiXnRt
確かにそれなんよな。スペシャルキュベは高すぎる
まあだからしょっちゅう3300円とかで手に入るようセールしてるってことなんだろな
同じチリならアルタイルのセカンドの方がなんぼか美味いしな
0334Appellation Nanashi Controlee垢版2021/10/30(土) 21:37:06.08ID:xF9Btx+u
コノスルのビシクレタが久しぶりの大当たりだ
900円のワインだから扱われようもそれなりなんだろうが、この半年に飲んだボトル
の大半がシンクに流したくなるようなシロモノだった
今日のは色、香り、味わいともに70年代後半のヴォーヌロマネを彷彿とさせる
0336Appellation Nanashi Controlee垢版2021/11/02(火) 09:18:30.81ID:BFgOws6E
>>335
334じゃないけど
「色、香り、味わいともに70年代後半のヴォーヌロマネを彷彿とさせる」
というのなら、普通のピノノワール以外には無いと思うが。

カベやメルロー、カルメネール、シラー、マルベックは問題外だし、
ロゼやクールレッドもそういうタイプじゃないだろ?
0337Appellation Nanashi Controlee垢版2021/11/06(土) 02:39:01.99ID:TN1osBeU
ディアブロのシャルドネ飲んでるけどバニラ香がかなりするな
ちょっと主張しすぎなくらいだわ
0338Appellation Nanashi Controlee垢版2021/11/21(日) 14:08:57.55ID:cFaukWgS
コノスルのケヴェルツ買ってきた
白はあんまり好きじゃないんだけど評価高いから気になるわ
0339Appellation Nanashi Controlee垢版2021/11/21(日) 17:14:48.80ID:d9sAesFH
>>338
おいしいよ
手頃だし大好き
0340Appellation Nanashi Controlee垢版2021/11/21(日) 19:40:57.50ID:pgM/h7k6
アナケナ、もう日本じゃ手に入らないかと思ってたらちょっと足を伸ばしたところにあるスーパーに売ってた。
ヴァラエタルのCSだけど。(瀬戸内で展開してるハローズってスーパーで購入)
横浜のアグリ(株)さんが扱っててONAとか上級なものは望むべくもないけど
ヴィンヤードセレクションまでは入ってきてるみたい。
鳥さんラベルがかな〜り久しぶりだわ
0342Appellation Nanashi Controlee垢版2021/11/29(月) 05:05:45.88ID://9W4xHJ
オシオって美味い?
0343Appellation Nanashi Controlee垢版2021/11/29(月) 20:59:08.23ID:HTSFrlpq
正直微妙
20バレルの出来がそれなりに良いので価格差を考慮するとね
オシオより高いけどエラスリスのラ・ピサラスはいかが?
0344Appellation Nanashi Controlee垢版2021/11/30(火) 02:34:07.20ID:TBPeJwg8
チリワインって、品質や衛生面で日本ワインなどと比べて粗悪なイメージがある
実際、安くワインが飲みたいとかで無ければ、レストランで積極的に注文するような飲み物じゃないように感じる
0345Appellation Nanashi Controlee垢版2021/11/30(火) 06:27:52.35ID:wjfYOphB
流石にそれは偏見混じってないか?


チリはボルドーと比較して、同じカベルネでも
荒々しさや 特有の甘さはあるし、

どちらかと言えば
オッサンの集まる居酒屋や
焼き鳥屋 焼肉屋に向いてるイメージはある

ドンメルチョー辺りになると
高級フレンチと合わせても違和感はない。
実際、鴨のコンフィやチーズなんかと組み合わせると
最高だった
0346Appellation Nanashi Controlee垢版2021/11/30(火) 06:29:27.13ID:wjfYOphB
けど、この前飲んだモンテスアルファは
状態が良かったのも?あるかもしれないけど
下品さは全く感じなかったなぁ

フレンチレストランで ブラインドで出されても
まったく違和感なく飲めたと思う
0348Appellation Nanashi Controlee垢版2021/11/30(火) 09:32:38.89ID:T4++qgv5
毎日フルボトル一本の生活が続いていたので休肝中
純アルコール量で缶ビール4~5本あるのに600円くらいから買えるってアルコールパフォーマンス高すぎだわ
0349Appellation Nanashi Controlee垢版2021/11/30(火) 11:14:29.47ID:dpJ/Dq9c
むしろ店で頼めるならチリがいいわ
普通に買えば7,000円くらいのワインが高級フレンチへ行くとボトル3万とか俺にはちとキツい
0350Appellation Nanashi Controlee垢版2021/11/30(火) 12:16:16.81ID:+V+d+5kG
もはやレストランで食事する意味すらないと俺は思ってる。
高級食材買って高級ワインを家で飲む方が幸せだし毎日出来る
0352Appellation Nanashi Controlee垢版2021/11/30(火) 22:34:23.22ID:ncpJspFV
>>350
家もいいけど、レストランは嫁とキャッキャするのがいいんだと思うんだが
嫁じゃ無いなら彼女でもいいけど
0353Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/01(水) 01:08:47.22ID:HB2WTCPV
無理やりマウント取ろうとして内容おかしくなってるの惨たらしいな
0354Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/01(水) 01:24:24.88ID:D5dtu9kD
一人2万ぐらいのフレンチ行けば料理に合うワイン出してくれるし楽しいけどな
流石にチリは出てこないけど
家で飲むならチリで十分上手い
0356初代スレ182垢版2021/12/02(木) 09:53:26.10ID:PfgiAnnn
>>350
家で飲むのも良いけど、やっぱり料理の技術的には、本職の方が旨くないか?
高級ワインは、自炊料理でも良いけど、BYOで飲むのが一番良いと思うけどなぁ。
0357Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/02(木) 13:19:28.99ID:jxj5tcJs
>>356
神戸牛焼いて肉汁にワインとベルサミコ酢入れて煮詰めて最後にキャビア乗せて終わり。自分で用意して4人前2万円。レストランなら1人2万円。
味?むしろレストランの肉より上等じゃね?料理ってのは原材料が全てだから。
0358Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/02(木) 13:57:46.58ID:nfZpjlWh
>>357
4人で2万の材料費だすならチリワインスレに来るなよ
料理が趣味ならわからんでもないが

「たまには美味しい物食べたいわ」とか言われて作っちゃ駄目だからな
美味しい物を食べたい訳じゃないぞ
0359Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/02(木) 14:17:53.25ID:nfZpjlWh
>>357
というか趣味嗜好の差だから永遠に分かり会えない気がするな

2万だとレカンとか安い方のロブションあたりになるんだと思うけど、つか高い方のロブションは行ったこと無いけど
レストランはメインだけを食べに行くところじゃないし、むしろコースを楽しみに行くところ
0360Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/02(木) 14:31:54.75ID:w7Cd17SG
>>357
俺のフレンチの原価率60%だから2万の料理なら原価1.2万なんで、1人5000円のほうが安いぞ
0361Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/02(木) 20:48:17.09ID:uf0PconQ
マウント取り合うのもいいけど、美味しいチリワイン教えてくださいね
0362Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/02(木) 23:24:38.90ID:OhOxW6Om
料理が下手な奴だとまともな自炊できないからレストランに行くしかなくね?
0363初代スレ182垢版2021/12/03(金) 08:53:08.94ID:DbPoSU0n
>>357
素材が全てねぇ。。。
そんじゃ、見た目はどう見ても生だけど、食べてみると明らかに火が通っているサーモンとか
作れる?(こないだ行きつけのビストロで食ったが絶品だった。俺にはどうやっても作れん)
あるいはベカスとかフェザンなんか、捕ってからの熟成がポイントなんだけど、適切に熟成出来る?
サルミソースなんかけっこうな技術が要るし、そもそも素人だとフォン・ド・ボー一つ作るんだって
技術的にも材料的にも道具的にも大変なんだが。

比較的素材重視の和食にしたって、素材7割調理3割,または素材8割調理2割と言われてるけど、
結局2〜3割は調理の力なんだよ。良い素材を適切に扱えるかどうかが料理の神髄なんだけどな。
切って売ってる肉をただ焼いてソース作るだけが料理じゃないよ。
0365Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/03(金) 16:35:38.89ID:AZFsquVq
>>361
モンテスアルファスペシャルキュヴェシャルドネ
俺の中で最強
0367Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/03(金) 19:31:51.84ID:2uP2PR2v
エラスリスアコンカグアキュヴェのシャルドネもなかなかだな
近所のロピアでネット価格よりはるかに安く税抜き\1099だった
あとシャルドネではマテッテック(あるいはクロアチア系なのでマテッティッチ)
が出色こちらは\4000辺りかな?
0368Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/03(金) 19:56:38.98ID:MIg7AM0n
今日オシオの2012ネットで頼んだ
シレンシオ気になってるんだけど飲んだことある人いる?
0370Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/06(月) 05:10:45.48ID:8x0dtURE
>>369
グロ
0371Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/06(月) 05:11:32.43ID:8x0dtURE
>>369
いつものグロキモホモ


画像を開くとスマホがウィルス感染します
0373Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/06(月) 17:29:05.55ID:8x0dtURE
ワッチョイ導入すれば
こんな手間も 多少は省けるんだがな
0374Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/06(月) 21:54:44.85ID:QfIPJaXd
クリスマスまでにこのスレ落として次のスレワッチョイありにすればいいと思いますよ
皆さん頑張って書き込んでください
0375Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/14(火) 08:58:46.62ID:skBA4QQD
コノスルのオシオが市場から無くなりつつあるのは一度出荷止めて値上げするからなのかな
5000円しないくらいで買えたのに6000円オーバーの値付けしてるとこしかもう残ってない
0377Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/18(土) 01:11:20.33ID:wiCorV0F
>>376
グロ

キモホモハゲ
0379Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/18(土) 19:50:56.45ID:iPoPPa+q
>>377
報告ありがとう
でもまぁ画像付きは半裸野郎なの確定だから基本的に見ないのが安定ね
0380Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/18(土) 23:09:28.53ID:51t7EmWF
顔写真やめてもっと具体的なレビューなら価値があるのにな
グラスに入れた状態の色味とか価値ある情報を載せてこそ、貴方がワインを愛する意味になると思うが
0381Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/19(日) 01:32:03.17ID:mJVOmCGI
キモハゲホモに
ワインの味が分かるとは
思えないけどね
0384Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/20(月) 01:31:48.25ID:qdv2tuGp
>>382
グロ

キモホモハゲ
0385Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/20(月) 01:32:09.71ID:qdv2tuGp
>>382
死ね


首吊って死ね
0386Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/20(月) 01:36:08.05ID:qdv2tuGp
このハゲ
ホモ漁りが目的のキモホモなんだってさ
0387Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/20(月) 05:37:17.40ID:vDvzRMRS
>>386
ありがとうございます
また来ますね
0388Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/20(月) 08:33:57.16ID:/VISVnVS
開けて3日目でも美味しいって言う人結構見るけど今でも信じられない
酸っぱくなって飲めたもんじゃない
0389Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/21(火) 01:28:55.68ID:SkXRgfWq
1週間持つ、というか変化しても美味いワインはいくらでもある
0390Appellation Nanashi Controlee垢版2021/12/21(火) 21:49:48.06ID:7TGKkj6d
アルマヴィーヴァ2015って飲み頃いつですか?
今飲んでも楽しめるけど、5年くらい待つとさらに良くなるのかな?
0391初代スレ182垢版2022/01/06(木) 09:50:57.01ID:2vbasvOj
>>390
アルマヴィーヴァはファーストリリースの96と02を各1回ずつしか
飲んだことがないので、正確に語りようがないんだけど、今まで飲んだイメージだと、
もう開けちゃっても良いかな、と思う。
96はそもそも問題外。当時1万だったが、飲んでぶち切れた。これなら当時3K台だった
タラパカ・ブラックラベルの方が圧倒的に旨かった。
02は2006年に飲んだんだが、そこそこポテンシャルを感じられたけど、
割と酸が低いので、熟成させて旨いかどうかは微妙な感じだった。

ドン・メルチョーだと「せめて、あと3年待て」と言えるんだけどね。
20年セラーで熟成させたドン・メルチョー95は絶品だった。
0394初代スレ182垢版2022/01/15(土) 06:59:51.16ID:g5fEVgXv
セーニャなら10年前でも1万円近くしたし、昨今のワイン高騰を考えると
許容範囲じゃないかな。
プレミアムチリワイン(ドムス・アウレア、ドン・メルチョー、クロ・アパルタ、
アルタイル、アルマヴィーヴァ、モンテスMなど)の同クラスのなかでも
前に飲んだのと同じなら、個人的にはトップ3に入ると思う。
0395Appellation Nanashi Controlee垢版2022/01/15(土) 15:35:33.84ID:pfu7BbSf
ドムスアウレアも
アルバデドムスも
今は手に入らないね…
0398Appellation Nanashi Controlee垢版2022/01/20(木) 08:59:57.33ID:5IOdIOBH
>>397
激しく同意
入手性がいいし値段も適度だし間違いが無い
カベソーならこれとペレスクルス・リミテッドと初代さんに教わったタラパカ白の3本がマイベストかな
2000円前後が俺の価格帯だし
0399Appellation Nanashi Controlee垢版2022/01/23(日) 16:44:01.80ID:ZycT9Q5P
>>382
最近見ないな
俺知らなかったけどヒカル騒動とかで有名な人だったんだね
みんな知ってて構ってたのか
0400Appellation Nanashi Controlee垢版2022/01/23(日) 17:06:12.26ID:mEIjS00T
>>399
詳細キボンヌ
0402Appellation Nanashi Controlee垢版2022/01/23(日) 18:31:43.38ID:mEIjS00T
thanks

調べてみたけど

2シコリ圭(ゲイ)
@kethumankohame  こいつか

やっぱホモじゃねーかw
ホモ漁り目的でワインスレを荒らしてたんだな
0403Appellation Nanashi Controlee垢版2022/01/25(火) 13:09:41.80ID:5WCnIV7S
チリピノ買おうと思うんですけど
コノスル20バレル、モンテスアルファ、エラスリスマックスを買う予定ですが
他のオススメ教えて下さい。
0404Appellation Nanashi Controlee垢版2022/01/25(火) 21:51:51.90ID:QdVzTW8V
>>403
シンプルな果実の旨味を感じたいならオー レゼルヴァ
もう少しワインっぽい複雑さも欲しいのであればカッシェロ デル ディアブロ
などはどうですか
0405Appellation Nanashi Controlee垢版2022/01/25(火) 23:18:57.20ID:mxvAVIZm
>>404
オーはエミリアーナなのでエコバランス的なのかな?
イオンにあるので試してみます。ハーフでも同額なので他の品種もあらかた買ってみます。

カッシェロ・デル・ディアブロはレゼルバプリバダのカベルネ、シャルドネ、及びコンチャ・マルケス・カベルネであまり良くなかったので辞めときます。
ディアブロ・レゼルバプリバダのカルメネールはまぁまぁでしたが。

ありがとうございます。
0406Appellation Nanashi Controlee垢版2022/01/25(火) 23:36:33.41ID:9sKWpwjT
ピノとシラーは安旨では出会わんな
2000円超えるのはわかるがそれ以下で飲めたものがない
0407初代スレ182垢版2022/01/26(水) 10:04:48.30ID:3pwt3iCw
>>404、405
『オー』って初めて聞いたので調べてみた。
国内で「オー」ってのも出回り始めているんだけど、
どうもイオンの直輸入で付けているブランド銘みたいなんだよね。

https://www.emiliana.cl/en/

本家のHP見てもらえば分かるけど、チリ本国では「オー」ってブランド銘は無い。
ついでに言うと、「エコバランス」というブランド銘も無かった。

ここから先は完全に推測だけど、本国で「ADOBE」というブランド銘で売ってる
ワインを、「エコバランス」「オー」として売ってるんじゃ無いかな?
だから多分だけど、「オー」と「エコバランス」は中身が一緒だと思う。

>>403
>>404が上げた他だと、NOVAS、タバリ・ヴェタス・ブランカス(要デキャンタージュ)、
1865セレクテッドは2000円前後ではかなりおすすめ。
0408初代スレ182垢版2022/01/26(水) 10:27:49.83ID:3pwt3iCw
そう考えると>>323の「エコバランス終売」ってのもすっきりする。
単に、イオン傘下の商社がブランド銘を
「エコバランス」から「オー」に変えただけじゃ無いかな?
0409Appellation Nanashi Controlee垢版2022/01/26(水) 22:45:20.41ID:NoW4BQ+z
>>407
イオンとやまやが強いワインですね。
両方の店に行って買ってみます。
来月aupayのキャンペーンやるのでその時に。
0410Appellation Nanashi Controlee垢版2022/01/28(金) 12:32:51.47ID:RTviu0Uo
エミリアーナのNOVASはイイね
特にカベルネ・ソーヴィニョンは針葉樹系の香りがして
ただピノ・ノワールはアルコール度数表示にビビって買ってないw
あとオーのカベルネ・ソーヴィニョンはNOVASとは違い品種特性が弱くて好みではなかった
0411幸ちゃんと佳子 ◆5V9dS9MYZOAP 垢版2022/01/30(日) 10:13:06.59ID:3Jj5IE2+
&#2709;&#2763;&#2734;&#2765;&#2735;&#2753;&#2736;&#2763;&#2709;&#2763;&#2695;&#2728; &#2736;&#2759;&#2728;&#2765;&#2719;&#2759;&#2728;&#2734;&#2750;&#2736;&#2765;&#2709; &#2732;&#2728;&#2752; &#2716;&#2750;&#2735; &#2715;&#2759;
&#2703;&#2741;&#2753;&#2690; &#2738;&#2750;&#2711;&#2759; &#2715;&#2759; &#2709;&#2759; &#2745;&#2751;&#2690;&#2726;&#2753; &#2727;&#2736;&#2765;&#2734; &#2711;&#2750;&#2735;&#2732; &#2725;&#2696; &#2711;&#2735;&#2763; &#2715;&#2759; &#2693;&#2728;&#2759; &#2728;&#2734;&#2752; &#2711;&#2765;&#2736;&#2754;&#2730; &#2741;&#2751;&#2710;&#2759;&#2736;&#2752; &#2728;&#2750;&#2710;&#2765;&#2735;&#2763; &#2715;&#2759;
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0412Appellation Nanashi Controlee垢版2022/02/09(水) 07:32:16.53ID:ExE8I0Zh
インサイチュっていうアコンカグアのワインを、
試しにと思ってあまり期待せず飲んだら樽効いてて旨かったよ。
シャルドネ・レゼルバだった

近所のサミットで¥698。
コスパワインとしてはサンタと双璧だなぁ
0413Appellation Nanashi Controlee垢版2022/02/10(木) 01:06:29.68ID:Hlnjytyy
以前焼酎を買ったことのあるちょっと遠目の酒屋でワインを見てみたら、コノスルシャルドネレゼルバ2009とかコンチャ・イ・トロサンライズカベルネ2010とか、変な売れ残りが結構あったw
多分当時の希望小売価格+消費税10%なんかな 両方1300円とかそんな感じ

もっとたっけーワインの売れ残りもセラーにあったが、店主が居ないので値段が分からん、ってのもチラホラw
0414Appellation Nanashi Controlee垢版2022/02/13(日) 01:34:28.70ID:NjAfTkCh
エラスリスの赤試してみようと楽天検索してみると白の方が評価高いみたいね
0417Appellation Nanashi Controlee垢版2022/03/01(火) 04:20:30.03ID:NCXuEVGS
百貨店のワインセラーで20バレルがシンレシオのセカンドって紹介されてるんだけどそうだったん?
0418Appellation Nanashi Controlee垢版2022/03/01(火) 20:30:18.75ID:T7Kapmox
>>417
違う
コノスルを日本に輸入してる会社がHPでセカンドライン的なって紹介してる
コノスルが言ってるわけじゃない
馬鹿な日本人を騙す手段だよ
0419Appellation Nanashi Controlee垢版2022/03/04(金) 08:41:53.67ID:TrEFenmK
ベティック買ってみたわ
ロス・パリエンテスっていうセカンド
来週あたりにシャルドネ飲むからレポするわ
0422初代スレ183垢版2022/03/22(火) 14:51:13.78ID:nGBseva0
諸事情で随分とまた間が空いてしまったorz
オシオの話題が出ていたようだけど、17年前に2400円+税で購入している履歴が残ってた。
こういう価格なら想像以上に美味しいと感じたけどね。
現行の6000円〜8000円あたりだと別の選択肢が幾らでもあるように思う。

最近飲んでみたクロ・デ・フ アレナリア 2017
まだ若いけど冷涼な感じでチャーミングさがあり、同価格帯の良いドイツのピノみたいな感じ
コスパはあまり良くないと思うけど、チリでもちゃんとしたピノが出来る事が解るワインだと思う

ベティッグのピノのセカンド(?)も価格なりにはちゃんと美味しいピノだと思った
こちらはワインバーで約二か月前に飲んだだけなので記憶は少し曖昧だけど
0423Appellation Nanashi Controlee垢版2022/04/14(木) 11:21:40.41ID:W5BMCiXc
>>420
なるほど、スパイシーて言っているのは煙たい感じか
シラーズも更にかな?
0424Appellation Nanashi Controlee垢版2022/04/25(月) 09:21:57.07ID:U33cCYyq
普段カベばかりで初ピノだけど
20バレルピノ2018美味かったな
比べると渋みが無いのが特徴なんだね
0425Appellation Nanashi Controlee垢版2022/04/26(火) 04:29:37.24ID:EcxXahdv
そう、ピノは少し高いけど
チリでも、タンニンがメルローより少な目で優しいし、
苺感があるからデザートといけそう
メルローでも、カルベネヤシラーよりタンニン少な目だから…飲みやすい
肉といけそう

結局、どっちかになった
0426Appellation Nanashi Controlee垢版2022/04/26(火) 15:05:15.78ID:MMAUMMBY
やまやのシデラルってGWセールで売ってるのかな?
そもそもセールしてるか知らないけど
0427Appellation Nanashi Controlee垢版2022/04/26(火) 19:25:01.43ID:iehzR4yI
フロンテラのモスカート(マスカット)が甘くて良い!
酸っぱいのも苦いのも苦手な人は、これいいかも
0428Appellation Nanashi Controlee垢版2022/04/26(火) 20:47:44.65ID:Oy18VdnW
quda使って牛頬赤ワイン煮つくったら美味しかった
0430Appellation Nanashi Controlee垢版2022/04/28(木) 20:56:13.32ID:4urnHCOD
アルパカのピノ・ノワールと、フロンテアのピノ・ノワール
何か違った…
フロンテアって。あまり苺感が、無いんだな…
0434Appellation Nanashi Controlee垢版2022/04/30(土) 11:26:57.72ID:OPkx0jCH
シラーズはちょっとビクビクしている
おそらくスパイシーってのは、あの味だと思うので
0435Appellation Nanashi Controlee垢版2022/04/30(土) 11:28:14.31ID:cCcCWTxH
ソフトな赤を求めているが
やはり、…日本のデイリー赤で良いかな…
0436Appellation Nanashi Controlee垢版2022/04/30(土) 17:35:51.39ID:rRhcybI/
>>433
そういうタイプは、メルローやシラーの方には流れないのか?
やはり、ピノの味が好きなのか?
0437Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/02(月) 00:51:57.52ID:FCUTKR6y
>>436
お手軽価格でっていうなら他の品種探すなぁ
高いのは美味しいらしいけど、俺はそこまで金ある訳じゃないから、何本かピノ・ノワールで失敗してから懲りた
0438Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/11(水) 10:55:57.02ID:9V3ylCdE
これは…タンニン強すぎ…ってのは、
コンコードか葡萄ジュースで割れば良いのかな
0439Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/18(水) 22:21:02.38ID:d5wGJYix
最近、アルパカよりイオンのプダの方が、
同値段でいい気がしてきた
アルパカどれも後味が悪い感 カルベネを混ぜてるのか、渋味が残って
まあカルベネ好きの人なら好みなんだろうけどさ
ピノ買ったら、多少苺感期待してる訳で
0441Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/21(土) 15:32:29.64ID:Idopruyu
>>440
時々間違ってる人がいる
このスレでも初めてではない
リアルで得意げに言ってそうで痛い
0442Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/21(土) 16:56:28.85ID:6S+LDZvI
カルメネールと混ざっちまったか
そういう俺もたまにカルメネールをカルネメールと間違えそうになる
0443Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/21(土) 23:07:36.57ID:op4bCDjJ
カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・フラン
ピノ・ノワール
ピノ・グリ
同じ品種だけど
シラー
シラーズ
間違えたり勘違いしたり言い間違いしても生暖かい目で見守って欲しい。
0445Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/22(日) 16:44:45.71ID:KMwru7DZ
ゲヴュルツトラミネールは毎回自信なくてドイツ読みで誤魔化す
0446Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/24(火) 11:01:18.73ID:9hNeeF9M
>>445
それイオンのPudaのシャルドネに少し入ってるようだけど、
渋い様な味がそうなのか?
0447Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/24(火) 11:02:28.00ID:9hNeeF9M
ワインは飲まない方が良いけどな
皆、吐いてるからな
0448Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/25(水) 08:38:30.54ID:87ZVFz3G
>>440
カルメネールを先に飲んだからか
カベルネがカルベネになったんだよ
後は自動候補で出るからそのまんまに
0449Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/25(水) 08:39:49.76ID:87ZVFz3G
>>441
今はワイン止めて、本麒麟飲んでるから無問題
0450Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/25(水) 15:45:29.43ID:QxfHRQ98
赤ワインの辛口なんて、
ビーフかクドいゴテゴテの濃い料理にしか合わないからな
そういう料理が苦手な人は、あまりピントこんわな
0452Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/26(木) 15:01:44.04ID:J/97mh9f
トマトはわかるけど
和食なら、濃いタレ系の味の物しか中々な…
鰻とか焼き鳥とか煮魚、ニラレバとか
焼き鳥や焼き魚でも、塩焼きなら白になるし

味噌は赤に合うのかな?
0453Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/26(木) 15:34:30.85ID:6G4wr9F8
塩の焼き鳥なら、まあ赤でもいけないことはない
それとレバニラを和食に入れんじゃねえ、ビフテキも和食になるだろうが
0454Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/26(木) 17:16:03.64ID:UV7P3HsD
何しろ、醤油と合えばまぁ何かといけるが
そういう赤ってどんなん?
今日はスペイン産の天ぷらリーニョ買って来た
しかし、蓋が壊れたんだが…
0455Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/26(木) 22:05:28.61ID:T3owDc8e
和惣菜という形で良ければメンチカツ切って胡椒多めにかけると美味しくいける

あとどこかでイカの塩辛が合うって書き込みを見た記憶が
0456Appellation Nanashi Controlee垢版2022/05/29(日) 23:16:01.16ID:rXAE+LOE
ロスヴァスコスの、クロマスグランレゼルバってどんな評価ですかね?

近所のスーパーで商品入れ替えの為3割引だかになってて取り敢えず買ってみたんだけど。
0457Appellation Nanashi Controlee垢版2022/06/06(月) 01:50:22.11ID:MTu+tcF4
アマゾン定期便で月いちでアルパカロゼ12本入り二度買いまして気軽に毎日呑んでます
一本500円以下の安物です
呑みすぎると頭痛くなるけど、大抵の食事に合っていると思う
ここでの評判いかがでしょう?
0458Appellation Nanashi Controlee垢版2022/06/06(月) 09:36:14.01ID:FOrjtZx8
>>457
頭痛は飲みすぎれば大五郎だろうとシャンパンだろうとなるので、適量に。
500円縛りならアルパカはとても良い。
好みもあるので2リットル紙パックの方が好きな人もいるので、自分が良いと思えば良し。
ワインは500円帯、1000円帯、2000円帯と差があり、比べるものでは無いので他の価格帯との比較は不要と考えます。
0460Appellation Nanashi Controlee垢版2022/06/13(月) 18:59:49.70ID:kXzkrO56
みんなチリ不味いと言うのは、あの薬品みたいな後味が残るあれなんだろうか?
確かに、何度挑戦しても最初の風味はほのかでも葡萄の種で違いが分かるが、
最後が何故か同じのが残るんだけど…
0462Appellation Nanashi Controlee垢版2022/06/14(火) 13:24:37.53ID:Qj+o+VIQ
チリワインの産地は南北1400キロあるから
場所によって全然味が違うぞ
例えば一番南のマジェコヴァレーはブルゴーニュよりも冷涼で日照量も少ない
スーパーに並んでる大手のワインだけ飲んだんじゃ?
確かに大手の中には俺も相性悪いメーカーはあるし
0463Appellation Nanashi Controlee垢版2022/06/14(火) 13:28:22.99ID:AyOH23hc
>>460
昔はカベルネ・ソーヴィニヨンもメルローもそういう変な後味があったけど今は特に気にならない
懐かしいから飲んでみたいけど銘柄は?
0464Appellation Nanashi Controlee垢版2022/06/14(火) 17:14:51.28ID:ypKyNjw7
アルパカとかプダもか…
ダメ元でプダのメルロー、ラストに買ったらこれなら良いかな
ピノはベリー感期待したが、安いのは無理か…
0465Appellation Nanashi Controlee垢版2022/06/15(水) 09:31:14.58ID:kIHi3VT9
プダ グラン・レゼルヴァ アセンブラージュってイオンオンラインだと売り切れだけど店舗で見かける?
プダ飲んだこと無いから買ってみるわ
0466Appellation Nanashi Controlee垢版2022/06/15(水) 14:02:00.38ID:Wrlg93mH
誰か、アルパカとサンタとプダの違いを、説明宜しく
0467Appellation Nanashi Controlee垢版2022/06/15(水) 14:03:34.20ID:Wrlg93mH
プロンテラはモスカート一筋だけど
ほんとは、モスカートとシャルドネの間ぐらいのが欲しいよね
0468Appellation Nanashi Controlee垢版2022/06/17(金) 10:38:55.88ID:eJI2dv6K
昨日友達がアルパカ持って来て何の期待もせず久々に飲んだら美味くてちょっとビックリした
0469Appellation Nanashi Controlee垢版2022/06/17(金) 23:58:27.11ID:ne1fQhx2
コノスルヴァラエタル久々に飲んだらこんな味だっけ?になった
アルパカにしとけば良かったかな
0470Appellation Nanashi Controlee垢版2022/06/18(土) 00:14:28.07ID:Kg35UQDI
セコマのG7スパークリングからメトード・キャップ・クラシックの表記が消えてるんだが・・・
0471Appellation Nanashi Controlee垢版2022/06/21(火) 18:15:19.47ID:p2iifPBp
Cuma のマルベックはマルベックらしい味する?
それとも所詮千円ワイン?
0472Appellation Nanashi Controlee垢版2022/08/07(日) 15:18:34.66ID:fxUPVRaP
プルムネール種の甘くないワインがあり、甘口を飲みたかったのでメイプルシロップを入れて飲んだら意外と甘くて美味しかった。
0474Appellation Nanashi Controlee垢版2022/09/03(土) 14:28:53.57ID:97bsKrjX
ここで聞いたオー値段としてはとても良かったよ
カベソーが一番良くてピノノワールも中々
シャルドネは値段なりって感じかな
カベソーは1000円の予算なら十二分によいね
0475Appellation Nanashi Controlee垢版2022/11/10(木) 18:37:02.33ID:g1dVIODn
人がいないね
ドンメルチョー2010、そろそろ開けようかな…
0481Appellation Nanashi Controlee垢版2022/12/03(土) 20:35:44.03ID:oyHJCHKo
というか、チリの生産地って日本列島より南北に長いので場所によって味が違うよね
北海道から鹿児島くらいの生産地の違いがあるのに、どの品種とかいうのが暴論というか
大した量を飲んで無いからそんな無知な事を言えるよね
0482Appellation Nanashi Controlee垢版2022/12/03(土) 21:54:38.16ID:OtFiw1ba
3行以上の文章は読めない
ごちゃごちゃ言わずにお前がうまいと思うチリワインを教えろ
0486Appellation Nanashi Controlee垢版2022/12/06(火) 19:51:27.13ID:FOc7lDts
>>484
そのうち食レポするわ
0487Appellation Nanashi Controlee垢版2022/12/12(月) 22:56:40.03ID:wpKgBhaG
エラスリスマックスのシラー飲んだけど、開くの遅いのかね?
初日全然だったけど、少し残したのが翌日かなり良くなってたわ
翌日のほうが果実味をフレッシュに感じた。表現力がなくてスマン
0489Appellation Nanashi Controlee垢版2022/12/30(金) 23:51:22.73ID:/O/Wm5gC
エスクードロホのバロネサPが福袋に入ってた 正月飲むの楽しみ
2019だったけど寝かせるべき?
0494Appellation Nanashi Controlee垢版2023/01/23(月) 00:56:54.23ID:kscNGj0A
ボルドー資本のはいってるブランドってエスクードロホとロスバコスしか知らないけれど他にある?
0495Appellation Nanashi Controlee垢版2023/01/28(土) 01:49:17.02ID:H44Z/YZN
montesのカベルネソーヴィニオン買った
風味や渋みはマイルドで梅酒ばりに呑み易いお酒だが
風味がかなり長時間鼻腔の奥に残るね
面白い
0497Appellation Nanashi Controlee垢版2023/01/29(日) 06:06:55.00ID:jTaNgC9N
ワインセラーとか初歩的なワイン保管法の知恵が無いから基本買ったワインは1~2日程で空けるようにしてる
0498Appellation Nanashi Controlee垢版2023/01/30(月) 19:05:49.80ID:8EIPbiJ3
>>496
仕事帰りに買ってみたわ
飲むのが楽しみだ
0499Appellation Nanashi Controlee垢版2023/02/06(月) 17:24:55.42ID:pVNFkUKz
コノスル ビクレシタ ピノノワール飲んだ
3本セットでワンコインだったけど十二分にありだ
0501Appellation Nanashi Controlee垢版2023/02/26(日) 21:38:25.96ID:cfDJcI1p
ワインのこと全然分からないから教えて欲しいんだけど、モンテスアルファのM1999年て飲み頃とかもう過ぎちゃってダメな感じ?実家から出てきたんだけど
0502Appellation Nanashi Controlee垢版2023/02/27(月) 00:18:49.73ID:dkmkUxnc
保管状態によると思います。
24年経過したMがどうなったか興味あり。
0503Appellation Nanashi Controlee垢版2023/02/27(月) 09:06:07.71ID:ExpsN9kz
状態は、よくわからんけど家の酒しまうとこ(キッチンの床を開けた収納庫?)に置いてあった感じ
0504Appellation Nanashi Controlee垢版2023/02/27(月) 09:24:06.70ID:70mgqeqG
床下でもないんでしょ
状態は完全に運かと
予備のワイン用意して気楽に開けたら良いかと
0505Appellation Nanashi Controlee垢版2023/02/27(月) 10:33:15.18ID:01/V5rG2
すまん下戸なんだ、大して価値ないしうまい保証がないなら譲る気にもならんし捨てるわありがとう
0506Appellation Nanashi Controlee垢版2023/03/04(土) 22:22:56.37ID:oBkQZ95t
>>499
今まさに飲んでる。ピノはエスペシャルや20バレルよりこっちのが好きだったりする
オシオも一度は飲んでみたい
0507初代スレ182垢版2023/03/12(日) 05:08:10.07ID:x1JB9sdY
>>507

もう捨てちゃった??。
モンテスMなら十分に強いワインだし、よっぽどその収納庫が暑くなったり(概ね35度以上)、
逆に食べ物が凍るぐらい寒くならなければ、まず心配ないよ。
ドンメルチョーの1994を20年経ってから開けたことがあるけど、
新しいものとは比較にならないぐらい旨かったし。
年代経たワインってのは、チリに限らず、ちゃんと保管したものですら博打の要素があるから
自分が下戸なら「ダメ元でも飲んでみない?」とワインを好きな人にあげてもよかったと思う。
0508初代スレ182垢版2023/03/12(日) 05:17:15.86ID:x1JB9sdY
個人的な経験上だけど、20〜28度ぐらいのまあまあ高めの気温ぐらいなら
劣化(熟成)は早まるけど、強いワインは案外酷いことにはならない。
残糖度の高いものや、アルコール度数の高いもの、タンニンの多いものは結構持つ。

逆に短期間に温度の上下が激しかったものは劣化が早い。
あと、絶対ダメなのは凍らせてしまった場合と、長期間紫外線に当たった場合ね。
0509Appellation Nanashi Controlee垢版2023/03/12(日) 22:59:51.15ID:PeqJa8AB
ドンメルチョー2010、2011は
まだ開けるの早いのかな…

この前2011を1本開けたけど
いつか飲んだ1999の方が良かったわ
0510Appellation Nanashi Controlee垢版2023/03/23(木) 03:18:27.46ID:mAMdOEn5
株投資とかやってる?
0511Appellation Nanashi Controlee垢版2023/03/24(金) 23:47:56.69ID:UBDI6JEM
ワインの話する人が現実にいないなぁ
0512Appellation Nanashi Controlee垢版2023/04/06(木) 00:05:17.52ID:mXsug+Pw
>>511
ワイン凝ってる人なんか少ないだろうしね
まあ金ある場所だとそういう人もいるかも
0513Appellation Nanashi Controlee垢版2023/04/06(木) 01:22:17.42ID:WNbx3vTv
ワインを飲んでいると言ったら笑われてしまいましたよ。曰く、そんなイメージないってどんなイメージだったんだ?
0514Appellation Nanashi Controlee垢版2023/04/07(金) 23:39:42.75ID:B+mRu6Wl
俺は酒飲むって言ったら以外な顔されたよw
昔から500円ワインよく飲んでるよ
0515Appellation Nanashi Controlee垢版2023/05/11(木) 05:29:57.93ID:2+WWlqsr
>>25
服はガキと同じだがそうは見えないw
パーカーでも十分に渋いおじさんに見える
女に話くらいはしてもらえそうである
0516Appellation Nanashi Controlee垢版2023/05/11(木) 05:34:46.67ID:2+WWlqsr
コノスルってどう考えても普通でしかないと思う
コノ買うなら他の安ワインでよくね
今900円以上するし800円でも決してコスパがいいとは
感じられない。1000円以下の他のより自然な味はする気がするが
美味しいかと言われるとさあどうだろうって感じ
工業感が弱く感じる?
まあ他の1000円前後の買うこと滅多にないから
ワインは金が掛かりすぎるよ
0517Appellation Nanashi Controlee垢版2023/05/11(木) 09:41:57.84ID:jdigJetb
>>516
他の安ワインであっても全然いいんだけど
具体的な銘柄が出て来ない
モンテスクラシック、エコバランス、ベサガンマあたりが1000円前後として対抗できるけど
コノスルと比べて格段に良いわけでもないし、どれもレベル的に同じくらい
アルパカ、フロンテラ、サンタは少し落ちるし
0518Appellation Nanashi Controlee垢版2023/05/12(金) 05:49:40.15ID:eLAHT2Cc
コノスルとアルパカを飲み比べると
コノのほうが一段いいと感じるかな?
ただ微々たる差だと思うよ
値段ほどの差かどうか
5-600円は種類豊富
0519Appellation Nanashi Controlee垢版2023/05/12(金) 09:52:00.53ID:m9U1izX6
>>518
まー誤差の範囲かも
個人の好みの差ってレベルかな
だからどっちの方が美味いと思っても、どちらも正解かと
あとブドウの品種でメーカー差はあると思う
カベは得意でもピノいまいちとか
0520Appellation Nanashi Controlee垢版2023/05/12(金) 09:55:27.08ID:m9U1izX6
カベルネに関してはコノスルよりアルパカの方がコスパの観点からいいかも
ピノならコノスルかな。コスパを加味しても
0521Appellation Nanashi Controlee垢版2023/05/12(金) 16:23:55.13ID:FR7wTFkz
://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/sky/1664955493/l50
0522Appellation Nanashi Controlee垢版2023/05/17(水) 09:16:25.47ID:VyMA5JQw
通販でレゼルバ詰め合わせ行くわ
ヴィシクレタとそれほど値段変わらんし
ヴェラエタルっていつの間にか名前変わったんだな
0523Appellation Nanashi Controlee垢版2023/05/27(土) 12:06:21.78ID:lxRXBWPP
タバリって2000円クラスのワインだと思ってたんだけど900円で売ってるんだね、なんかあったの?
美味かったら買い占めよう
0525Appellation Nanashi Controlee垢版2023/05/30(火) 13:17:25.39ID:4AhOx5nk
tabali pedregoso
海外だと16ドルぐらい、最近まで海外に住んでてこれぐらいの値段でよく飲んでた

日本だと980-1100円でイオン系で取り扱ってるみたい。やっぱなんかあるんじゃない、これ。在庫抱えすぎてるとか
0526Appellation Nanashi Controlee垢版2023/05/30(火) 17:10:56.08ID:4AhOx5nk
もう少し調べた
チリだと最安CLP6980-9980
日本円で1280-1730円

為替レートがベストなときに最安で仕入れると980円も無いことは無いか
0529Appellation Nanashi Controlee垢版2023/06/10(土) 13:11:15.25ID:mXF2Qe/E
コンチャ・イ・トロ グラン・レセルバ セリエ・リベラス カベルネ・ソーヴィニヨン2018
0530Appellation Nanashi Controlee垢版2023/06/13(火) 12:22:24.54ID:WZoTQD3v
先物として安いとかないのかな?
0533Appellation Nanashi Controlee垢版2023/06/18(日) 05:49:33.28ID:MdKcrqg9
サンライズの白だけど妙に味が甘くしつこい
以前はまだスッキリと飲めたんだが
もともと安酒だからしゃーないですがね
0534Appellation Nanashi Controlee垢版2023/06/26(月) 19:59:04.51ID:4xKpwM/Y
機体トラブルで宇宙船に穴があき酸欠状態に陥り、僅か7分しかなく・・・
若い時はチリ産ワインで盛り上がった妻と子ども達が待つ地球へ
必死な思いで戻ろうとする様子を描いています。
//youtu.be/oWs3yvVADVg   想像してみてください。

イヤフォンなど使うと、緊迫感と迫力が伝わりやすいと思います
0535Appellation Nanashi Controlee垢版2023/06/27(火) 20:18:23.90ID:vsoovc6y
インドミタ グランレゼルパ シャルドネ
1000円とは思えないクオリテイ。美味かった。
0538Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/05(土) 13:23:36.19ID:REJbOQwJ
>>67
英語が母国語の奴らはずるいじゃん
白人が外国行って英語がそのまま通じるっていうチート
0539Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/06(日) 00:05:28.95ID:AWFIbKQt
普段日本酒焼酎ビールばっかりで、ワインにまっったく詳しくない
でもたまにワイン飲みたくなるけど買い方分からない
とりあえず肉をビールで流し込むみたいな食べ方
買い方分からないからチリワインで樽熟成でタンニン感が強いと紹介に書いてあるやつを買ってるが、いい買い方ある?
0541Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/06(日) 04:29:22.31ID:C9+2kA3h
>>539
ワインショップ行って店員に聞いてみるとかがいいと思うよ
親身に答えてくれると思う
0542Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/06(日) 14:09:37.09ID:4NuWKMT4
>>538
日本人だって英語勉強させられてるじゃん
中学英語あれば、日常会話には困らないし

使える使えないは本人の問題だけど
0543Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/06(日) 15:11:39.41ID:WEY5/DTw
少なくとも、公共交通機関、郵便局、病院施設は英語と任意の国連公用語どれかを不自由なく使える様にするべき
なんなら日本語は使えなくてもいい
0544Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/06(日) 21:09:30.71ID:YaF7xgY+
>>539
もし好みを見つけるなら、品種を変えていろいろ試すのもあり
飲む時に品種の特徴をググって、へぇ~と思いながら飲む
そんなの面倒くさいなら店員に頼るのがベストかと
0545Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/08(火) 02:04:14.95ID:YXQkUa55
ナディバ カルメネールってどう
瓶に特別感感じたが飲んでみるとすごく普通なんだけど
結局安ワインなんて美味しくもないし、個性もないのかな
0546Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/08(火) 10:49:20.96ID:kVkDuKjk
>>545
1000〜1200円だせば良いものに出会えることがあるけど
3桁では厳しい
出せるのならばエコバランスやベサガンマをオススメしとく
0548Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/08(火) 23:57:16.53ID:YXQkUa55
>>546
スーパーとかに売ってないものは知らんのよな
20からちょこちょこワイン飲んでるけどずーっと安ワイン
高い酒は買うの厳しかったし、デルソルとか飲んでたな
あれはどう価格帯のワインの中では美味しいと感じた
1000円くらいのワインなら買えるよ
3000円でも買えるよ。日常的には厳しいが
0549Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/09(水) 00:44:36.05ID:JztxPyyq
>>548
エコバランスならスーパーや河内屋みたいな酒のディスカウント店にあるよ
スーパーで見かけるチリワインだとモンテスアルファやコノスル20バレルあたりを飲んどけば3桁とは違いを感じると思う
2000円前後を出せば樽を使ったのもあるから樽香ってだけでも違う
あとはエラスリスマックスレゼルバも良い。okストアで安目だったような
0550Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/09(水) 17:31:14.39ID:OhDSOgDh
20バレルなんてスーパーにはまず売ってないよ
都会の方だとワインの品揃えいいのかな
田舎の人はワインのまんだろうしな
0551Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/13(日) 09:47:25.06ID:bi1OIIPe
>>549
全部知らんw ラベル見ると以外と見たことあるのかな
0553Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/14(月) 09:04:13.89ID:AvXDkq9Z
>>552
イトーヨーカドーない
MVと地元鉄道系とクリエイトとアピタ(通じるか)と地元系と
まああそんなもんか
地元のチェーン酒屋とか入ると買わずに出づらいし
店員の雰囲気が嫌だから行ってない
0555Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/16(水) 12:48:28.53ID:Xky/EIrZ
ワインって金かかりすぎん?
それに比べてビールは手軽。でも売ってない
0558Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/17(木) 03:12:06.74ID:vvWpgysV
ストロング買わんなぁ
0559Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/17(木) 05:53:29.99ID:vvWpgysV
コノスルってカベ、ピノ、シャル以外売ってないよね
この前オーガニックマルベックを遠くで見た
買えばよかったか
スーパーってあれ店の仕入れ担当の好みで商品が決まるのか?
周辺の小売りはくそ見てぇなパスタしか置いてない
ディチェコはどこにでも売ってるなぁ
0560Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/17(木) 09:27:08.52ID:m2d1y6hV
>>559
スーパーなら全店舗の売上データで上位から仕入れるに決まってるだろ
その前提の上でワイン好きの発注担当が居れば1パーセントくらい裁量で違うの入れるかもってレベルかと
0562Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/18(金) 09:22:38.46ID:k2y92Rzl
>>560
ドンキとかは店の人間の権限が結構大きいらしい
田舎と都市部で商品も違うのかな
0563Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/18(金) 10:49:21.01ID:3k+ANO5z
ドン・キホーテは店員の裁量で自由に仕入れできるそうだよ
もっとも、ワインに詳しくてワインを売りたい人はちゃんとした酒屋で働くだろうけど
0564Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/19(土) 13:04:18.13ID:FPakEk+j
ワインだってグラス一杯分飲むんだったら別に高くないと思うけど
ついつい飲みすぎちゃうから金がかかるだけだよねワイン
0565Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/20(日) 17:59:25.39ID:/nApNX57
品揃えの悪い近所のマックスバリューに行こうと思います
0566Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/21(月) 04:49:37.14ID:F4xpLTPJ
結局マックス行きませんでした
0567Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/22(火) 19:24:13.88ID:jT0TtU2N
>>549
エラスリスマックスっていうのだけ売ってたけど
2600円もして買えないわw
モンテスってのも見たことある気がする
0568Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/22(火) 19:28:31.72ID:jT0TtU2N
1500円ぐらいなら買えるけど
2000円以上じゃ買えんわ
数年前までは1500円ぐらいだったのか?
0570Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/22(火) 21:49:07.54ID:jT0TtU2N
コノスツのレゼルバエスペシャルの詰め合わせを買おうと思うんだよな
0571Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/23(水) 00:20:35.10ID:IHbsUFjE
>>570
エラスリスマックスなんて1500円だったのになんかスマン
コノスルエスペシャルならピノとシャルドネは入ってるセットがいい。たぶん入ってるだろうけど
0572Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/23(水) 07:54:08.87ID:qvFVKidn
初心者なんだけどブドウの品種てどれがいいの
安いの飲んでも正直それほど差は感じない
所詮ワインはワインだし
0573Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/23(水) 09:17:52.53ID:fx7N173l
>>572
赤なら
カベルネ・ソーヴィニヨン
ピノ・ノワール
白なら
シャルドネ
チリでこの3種をひたすら飲めばOK

その次のステップはチリの他品種で差を感じてみるか、他国の3品種で差を感じてみると良いと思う
0574Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/23(水) 11:50:59.75ID:qvFVKidn
えー一番下ダリー 金かかるーw
製造方法を知るとより一層違いが見えてくるかも
ボトルデザインに惑わされちゃいかんよな
0575Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/23(水) 16:00:17.87ID:qvFVKidn
女優を見るのは無料だけどワインを飲むのは金が掛かる
0576Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/23(水) 16:06:42.79ID:qvFVKidn
慶応が勝とうがそこの学校の生徒やOBがやったわけじゃないけどな
0577Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/23(水) 16:07:13.35ID:qvFVKidn
おっと誤爆w
0578Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/23(水) 22:44:51.29ID:X/2/3d04
明治屋さんがビスケルトの「クレイジー・ロウズ」シリーズを取扱い始めた。
近所のスーパーに売ってたんでパイスという初耳なれど歴史のある品種を買って飲んでみた。
(コルチャグア・ヴァレー、2021年)
スムーズで、されど薄っぺらくなく滑らかなお味。今度はカリニャンを試してみよう
0579Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/24(木) 12:04:00.46ID:E/V6B5RF
国産ワインって美味しいの?
高いけど
スーパーやドラッグストアにはいいワインは売ってないか?
チェーン酒屋は市内に一件だけだし、
そこも品揃えはスーパーとそれほど変わらんはず
0580Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/24(木) 15:28:15.62ID:04hxJisn
>>579
美味いかは主観や好みが影響するから俺と同じ感想になるかはわからんけど
日本ワインの4000円くらいのがチリだと1200円くらいと同等だと思う
赤ワインだと1000円以下でも飲みたくないというのに出会ったこともある
2000円台以下のは地雷原に踏み込みそうで試したことは無い
0582Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/25(金) 07:35:21.04ID:JLhjjJ4M
高くて不味いと聞くがやっぱりそうなのか
でも誰が買ってるんだろう
日本のワイナリーは結構たくさんあるようだし
0583Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/25(金) 09:59:15.11ID:o8LpNQpy
コノスルの冷やして飲むピノってのこの時期美味しい
冷やしてるからかピノ感ないけど
0584Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/25(金) 10:12:06.40ID:s1PVULwk
>>582
中年女性の主婦とかが1000円代のワインをスーパーで買うんだけど、その際にマスカットベーリーAかナイアガラを買ってる
ワインじゃ無くて葡萄ジュースアルコール入り、もしくはブドウ味カクテルとしての需要
0585Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/26(土) 07:56:48.93ID:9KKOCmdR
ブドウの品種の差ってそんなになくない?
メルロー飲んだけどカベと変わらんよ
シラーも似てると思った
十年以上前、はじめて安いピノ飲んだとき
確かにカベとカジュアルやプライベートには感じたが
俺にとってワインってずっとカベのボトルのイメージだったから
0588Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/26(土) 12:39:02.63ID:o0pfwZ9v
>>584
マスカットベリーAもナイアガラも
立派なワイン用品種だが。
0589Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/26(土) 18:46:08.28ID:9KKOCmdR
カベとシラーが似てる
所詮ワインの味でしかないと思った
劇的に違うってほどじゃない
ウイスキーは結局ウイスキーでしかないように
0590Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/27(日) 09:51:06.96ID:tWz0ZHtp
そりゃ外人から見たら綾瀬はるかも新垣結衣も同じに見えるだろ
俺らが黒人俳優の区別が付かないように
0591Appellation Nanashi Controlee垢版2023/08/27(日) 21:45:42.65ID:iaO3Gnxa
たし蟹
ゆいもはるかもまさみもまきも同じに見えるかもw
0592Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/02(土) 19:31:10.08ID:5Kb1eIiF
イオンに売ってるセドック ブランって白ワイン結構美味しい
650円
18のブランよりよほどいい。あれは工場製品みたいな味がする
どうやって作ってるか知らんが
0593Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/04(月) 18:18:32.86ID:BBlUgm0k
全然伸びんな。みんなどこへいった
0594Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/04(月) 21:54:52.42ID:BBlUgm0k
フランスの1500円ぐらいのワインも飲んでみたいなー
0595Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/05(火) 02:04:33.16ID:SKxZeg0Q
ワインを飲む人って知的で高尚で金持ち(になりたい人)ですよね
0598Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/05(火) 09:09:44.29ID:dLlbhHVC
そりゃチリワインの話題が無いし
俺が最近飲んだモンテスクラシックメルローの話題出しても、いまさらだし
ならラポストール・ルルージュの話題出しても話が噛み合わないだろ?
どちらも1000円台のワインだけど
0599Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/05(火) 17:44:32.79ID:zSn1DyyN
1000円以上出さんといいのはないか
しかも今物価高でさ
50%物価上がったからね
以前の相場感覚も役に立たなくなったね
0600Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/06(水) 19:02:26.23ID:xdl2V5L9
ラ・クロワ・ド・ステラン  っていうフランス産を買ってきたぞ
これがボルドーか
カベルネっぽい権威的で重厚感のある味
チリワインは味が細いですかね?
0602Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/06(水) 23:39:59.84ID:xdl2V5L9
1000円台のワインくらい気軽に買えるようになりたいよなぁ
学生さん、いつでもとんかつを食えるようになりなさいな、か
0603Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/07(木) 02:04:33.04ID:fMKPhVzR
ワインの仕事って22歳とかからできるんだろうか
圧倒的に経験が足りないような
俺がワインの仕事することってあり得たんだろうか
結局アマチュアはプロに敵わない
0604Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/08(金) 00:54:01.77ID:9MUiMsMU
チリワインを一括りにする奴いるけど
ワイナリーのエリアが南北900キロもあるんだぞ
フランスのパリからドイツのベルリンくらい遠い
地域によってはもう別の国ってくらい味が違うのに
大手数社飲んだだけで語ってる奴多すぎ
ボルドーとブルゴーニュの距離は600キロでそれよりも遠いのに、なんでフランスなら違ってるの知ってるのに想像できないんだろ
0605Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/08(金) 01:10:07.56ID:v3GJX4Jj
そういうお前だってボルドーの中にも色々あるのにボルドーって括りにしてるじゃんw
ド主観で俺は違いがわかるぞマウント取ろうとしてる阿呆
0606Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/08(金) 08:02:55.21ID:9MUiMsMU
1.ボルドーについてそもそも語っていない。どの文字列の部分からそう読み取れたのか言及して欲しい。西岸東岸とか話題に出す意味すら見出せない。(距離の参考以外に読み取ったなら流石に文盲)
2.マウントと捉えたならそれは素直に申し訳ない。単なる問題提起だ。(比喩だが)東京人も大阪人も同じ日本人で違いは無い。方言?なんだそれって言うより、専スレなんだから言葉や食文化も違うぞって思おうよ。外人なら分からなくてもしょうがないけど、ここ専スレだぞって。

「チリワイン」に興味ないなら他のワインスレでいいじゃん
0607Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/08(金) 08:52:16.39ID:h3zqo3k4
金ないから服飾に金使うより飯や酒に金使ってるが
金あったら服買うんだろうか
酒買う金で安い時計買える
0609Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/08(金) 21:13:27.02ID:z7e5A4R/
じゃあ金がなくなるとワインのグレードが下がるのかw
ワンコインワインも1000円クラスのウイスキーも飲めたもんじゃない
それ飲むならビールの方がよくないか
0610Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/08(金) 22:21:36.61ID:z7e5A4R/
ワインと言うか酒は結局金だな
金さえあれば誰でもできる
車も服もそうだが
0611Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/08(金) 22:39:43.62ID:z7e5A4R/
>>606
ワイン板自体人いないの知ってる
5年以上前なら100件位は書き込みあったんだけど
みんなどこ行ったんだよ
ここがワイン総合スレだよ
0612Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/08(金) 22:41:22.38ID:z7e5A4R/
>>564
味を見るだけならハーフボトルで十分
0613Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/09(土) 02:01:02.19ID:FZAosWXx
ワイン開けるとき何で開ける?
あと空けたらどのくらいで飲みきる?
俺は3-4日ぐらい。一人で飲んでる
二人で飲めば一日でボトル空くかもな
0614Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/09(土) 02:11:43.79ID:FZAosWXx
2000円の日本酒なんてすごく高いのに
ワインだとそんなもんかと感じてしまう
ワインは高いんだよな
1500円以上の日本酒は買ったことないな
0616Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/09(土) 02:14:18.90ID:yLqQVdVq
>>611
ワイン板でやることは、日本ワインスレでジョージアくんの相手するか、過疎スレで愚痴を垂れ流すかのどちらかだよ
0617Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/09(土) 12:53:10.13ID:oqqQoj7z
とりあえず最近飲んだチリワインを上げるか

エラスリスマックス シラー
コノスル ビクレシタ ヴィオニエ
コノスル ビクレシタ ピノノワール
コノスル 20バレル シャルドネ
コノスル シングル リースリング
ベティッグ ロス・パリエンテス ピノ・ノワール
1865 セレクテッドヴィンヤーズ ソーヴィニョンブラン
1865 セレクテッドヴィンヤーズ シラー
ベサ ガンマ オーガニック ピノノワール
ベサ ガンマ オーガニック カルメネール
ファレルニア カルムネール レセルバ ペドリスカル シングル ヴィンヤード
ラポストール グラン カルメネール

この中で2本オススメしたいのが、ベサガンマのピノとコノスルのシングル・リースリング
0618Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/09(土) 14:34:18.55ID:FZAosWXx
2-3000円ぐらいか
金持ちだなぁ
俺も親父もこの水準は無理だな
でも親父はタバコに月一万位使ってるか
0619Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/09(土) 14:37:22.85ID:FZAosWXx
俺の酒代は月に3000-5000円ぐらいだな
計ってないけどおそらくそのくらい
0620Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/09(土) 17:37:16.33ID:FZAosWXx
ワインって結局金だよな…。酒が金の世界
バイクや時計も金の世界
0621Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/10(日) 15:59:22.36ID:DuoDY6rc
コノスルの醸造所調べたけど場所が出てこんかった
ブドウ畑とか日本じゃ見ないよなぁ
0622Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/10(日) 16:11:06.22ID:DuoDY6rc
ワインってニッチか?
近所のイオン品揃えが悪すぎる
この辺は田舎で老人地区だからワインなんか買う人いないか
洋酒自体ニッチな気もするが
0623Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/10(日) 19:37:33.57ID:DuoDY6rc
結局趣味の世界でも金に阻まれる
0624Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/10(日) 22:49:31.73ID:DuoDY6rc
金さえあればワインは飲める
でも金がなければできない
そういう世界。服も金だな
音楽鑑賞は金すらいらんな
0625Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/15(金) 08:07:06.71ID:6UITHdpg
>>620
何を買うか?
だろ
バイクだって自慢の為に買うのか、普段使いなのか

自慢の為に大型バイク買っても殆ど乗らずに売っぱらうのが多いぞ
0626Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/15(金) 10:12:43.02ID:gQhALqDj
お前らの趣味や経済事情というクソどうでよい事を話してないでチリワインの話しろよw
0627Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/15(金) 20:49:08.55ID:xY5i8gMm
じゃあモンテスクラシックのメルローの話しだけど
1200円としてはよく出来ていた
ただまぁアルファのメルローは飲んだ事ないが、アルファが秀逸なんで、もう1000円追加してアルファ買った方が良かったと思った
0628Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/16(土) 00:20:55.41ID:S/GkdmaL
2019年のコノピノがうまいと聞いたから
買ったけど別に他の年代のコノスルとたいした違いはないような
コノスルビシクレタにしちゃうまいって言うそう言うことかな
フロテンテラピノとそれほど違いはない
ピノ・ノワールは案外売ってないよね
ワインはやっぱりカベルネやメルローなんだろうか
0629Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/16(土) 00:23:33.73ID:S/GkdmaL
>>627
モンテス推ししてるのは同じ人?
0630Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/16(土) 04:56:20.98ID:S/GkdmaL
ビシクレタ ヴェラエタル レゼルバ ってどう言う意味だろう
よく見るね
0631Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/16(土) 23:43:52.12ID:E9iJUTB4
>>630
ビシクレタは自転車で
ヴァラエタルは単一ブドウで造った
レゼルバは通常より長く熟成した
と言う意味だと思います。
0632Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/17(日) 04:08:11.85ID:zMkbIjwF
へーありがとう
しかし単一ブドウとは言いつつカベでもちょっとメルローがブレンド
されてたりするんだよね
0633Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/17(日) 19:32:29.33ID:8Y/ksIEC
>>632
失礼しました。
上レゼルバ
0634Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/17(日) 19:44:00.53ID:8Y/ksIEC
レゼルバ表記は熟成に加えて、チリのワイン法で定められた最低アルコール度数11.5% を0.5%以上上回る場合に表記できることになっています。
またぶどう品種表示はその品種が85%以上含まれている場合に単一品種を表示できることになっていて、それでヴァラエタルと言うことですね。
0635Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/17(日) 21:07:15.99ID:N0UCL5TM
>>629
627だけどその人なのかよく分からんけど
3本推すならタラパカとエコバランスとペレスクルスかな
ただ入手性を勘案するとモンテスアルファはかなり良いと思う。カルディでしばしば安売りしてるし
0636Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/18(月) 08:58:28.63ID:9DG3H/p6
カルディか
今行くとZガキがいるんだろうなぁ
0637Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/18(月) 09:09:13.35ID:9DG3H/p6
コノスルのエスペシャル8本とシングルヴィンヤード6本なら
どっちがいいかな。値段は同じくらいだけど
0638Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/18(月) 13:34:02.57ID:OuB/HFFK
>>637
俺ならエスペシャルはピノ、シャルドネ、ソービニオンブラン
シングルはカベルネ、リースリング
あとは値段の残りを適当に買うかな
0639Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/18(月) 13:42:41.82ID:OuB/HFFK
何故かと言うとカベとリースリングはエスペシャルは俺には不満があるから
あとピノはエスペシャルの方が好きだから
シャルドネはどっちでも良いから

どうしても2択なら俺ならシングルだけど、一通りコノスル飲んでないならエスペシャルで数を飲む方をオススメする
0640Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/18(月) 20:19:51.37ID:9DG3H/p6
セットだからどっちかしか選べない
当初ヴェラエタルセット買おうと思ったけど、
ヱスペシャルとそれほど変わらない値段だし
ヴェラエタルはもう結構飲んできてしまったからいいかなって
シングルも20バレルも前はもっと安かったのかなぁ
ワインも50%値上がりした
0641Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/18(月) 21:49:59.57ID:OuB/HFFK
>>640
ならエスペシャルセットがいいね
カベとカルメネールはグレード高いのじゃないと俺は合わないけど、好みは人それぞれだから
0642Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/18(月) 23:35:05.50ID:m+u58BI+
一通り飲んだはずだがエスペシャルはほとんど印象がないな
シングルは上と同じくカベとリースリングは美味かったので何度かリピしてるが、2000円超え当たり前になって今年は飲んでない
0644Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/21(木) 02:26:22.37ID:ojDA8AX5
スレトマタ
0645Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/21(木) 02:31:33.74ID:qsqQUgLz
モンテス、コンチャ・イ・トロ、コノスルは禁止だ、この話だけで浪費されていく
他にもチリワインはある
勿論この3社以外は入手性に難があるが、だからこそ情報交換する価値がある
どこでも買える3社はもう結構、他の情報が欲しいのだ
0646Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/21(木) 03:36:24.67ID:ojDA8AX5
俺のスーパーには売ってないけど…
アルパカのプレミアムっていいの
デルソルの上級ラインっていいの
コノスルのオーガニックはいいの
カベオーガニック数年前に飲んだけど金捨てた気分だった
コノスルのラベルは地味だよね。目立たない
ラベル買いしていいワインに当たることあるのかな
単にラベルのデザイナーと自分の好みが一致してるだけか
0647Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/21(木) 06:02:36.38ID:ojDA8AX5
イエローテイルってよく見るけどあれ
オーストラリアなんだな。チリかと思ってた
だからカンガルーか
0648Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/21(木) 08:54:35.45ID:QlgRq7cC
>>645
スレが止まるくらい過疎してんのに禁止とか現実見えてんの?
俺がそれ以外を言っても反応しないお前が?
べティッグにも反応しなかったしラポストールも反応してねーよな
誰も反応すら無ければ追加情報書くわけ無いじゃん
べティックピノ飲んだみたいだけど、どうなん?って聞かれたならば、ブルゴーニュ目指してるだけあって酸とミネラル出てるけど、買うほどじゃ無い。むしろシャルドネはバター感あってかなり美味い。ロスパリエンテスは値段の2倍の美味さだから絶対買うべき。とか言うけど、突然推してもステマ乙で終了だろ
ベサガンマも無反応。かろうじてエコバランスは反応あったけど、そんな反応ならば
こっちもコノスルやモンテスしか書けねーじゃん
0649Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/21(木) 09:10:55.38ID:QlgRq7cC
そりゃこっちもラウラハートウィック飲んだら結構よかったのよ
チリには珍しくカベ単一じゃないんだけど単一じゃない良さが出てたよ
単一じゃなくて手に入りやすいのだとペレスクルスもあるよね。でもそっちより良いとか
こないだ近くの酒屋でアナケナ、レイトハーベスト見つけたのよ
昔のスレで話題になったやつ飲んだけど、話通り最高だったわ
とか
誰が反応するのよ
そんなスレの住民は数年前に居なくなってる
0651Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/21(木) 09:34:26.58ID:ojDA8AX5
他の板と統合して欲しいなぁ
他にワインスレあるのかな
0652Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/21(木) 23:23:56.06ID:ojDA8AX5
また止まったよw
0653Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/22(金) 06:08:40.48ID:hcurMt9h
物価上がりすぎて今物買うタイミングとしては最悪だよな
でももう戻らんらしいしもっと上がるかも
何だかんだ今フライパン買うのが最適だったりして
コロナ前から色々買っとくべきだったなぁ
0654Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/22(金) 12:53:53.74ID:hcurMt9h
あれ、コノスルの20バレルとシングルが同じ値段で売ってるぞ
0656Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/22(金) 22:51:58.99ID:hcurMt9h
エスペシャル10本と20バレル6本ならどっちがいいかな
まあスペシャルは二本はオーガニックだけど
0657Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/23(土) 05:36:55.06ID:7Q7ir487
あげ
0658Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/23(土) 08:33:51.82ID:7Q7ir487
当たりはつけたけどまだ通販できない
0659Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/24(日) 03:16:46.02ID:EtzBFfKl
20バレルっていいのかYO
0661Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/24(日) 13:23:46.83ID:0XTEvlLI
20バレルも良いのもあるし下のグレードの方が良いのもある
カベは下よりは良いと思ってる
ただ樽香が強いので、他の品種はかならずしも下より美味いと思わない人も多く居ると思う
0662Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/24(日) 13:31:23.66ID:EtzBFfKl
そうなのか
シラーとリースニングが欠ける感じだね
エスペシャルかどっちにするか迷うなぁ
たかがこれっぽっちの買い物でこんなに迷うとは
0663Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/25(月) 04:15:54.99ID:+CprYBrZ
>>645
646に答えてあげなよ
0664Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/25(月) 13:19:22.24ID:QzUxRBIN
リカーボスのセットのことを言ってるんだと思うんだけど
単に値段だけなら20バレルのが1番お得だから
もう20バレル選びなよ
少なくとも不味くは無いから
白2本が樽香強すぎでイマイチに俺は感じるけど、シャルドネはそれが良いって人も居るし
ピノはチリの強みの可愛らしいイチゴじゃ無いから違うものと捉える必要があるくらいか
メルローは飲んだ事ないからワカンネ
多分メルローならなんでも凡庸にまとめるから大丈夫かと
0665Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/25(月) 20:06:59.26ID:G2qhJFNs
ベティッグのピノはブルゴーニュを意識して作ってるっていうから飲んだんだけどさ
樽香ガッツリで果実味もなんもないような典型的なチリのピノだった
もう買わないかな
0666Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/26(火) 00:22:52.79ID:5Uoa/Y22
>>665
俺もピノこそ期待してたんだけど完全に期待外れ
でもシャルドネは良かった
真ん中の飲んでの感想だから1番下のも今度飲んでみるよ
0667Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/26(火) 00:38:14.17ID:BKwsBQjg
ベティッグ、シャルドネはなかなか良いよね
早飲みには裾物の方が良い気がする

ピノはヴィンテージによって造りが全然違う印象(裾物)
0668Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/26(火) 01:01:02.33ID:sk7m8Zsl
>>664
ありがとう
リカーボスよくわかりましたねw
樽香ってのが分からないけど同じ人かな
個性が強いワインなのかな
同じ人か分からんが

飲みかけのボトルの空気抜くポンプとか必要だろうか
0669Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/27(水) 14:17:20.21ID:vNHBO3kw
>>667
ピノ初年度評判良かったので2年目のを買ったんだけどハズレだったな
他社の畑から採れたカベにとっての初年度の裾物があるんだけど、地雷臭するけど開けてみるかな
0670Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/27(水) 18:09:41.19ID:zCQWO5jZ
>>669
地雷は早めに踏んでおくのが宜しいかと
ベティッグ・シャルドネの裾物、早飲みでも良かったので再購入したらブショネだったorz

ピノ好きならアルゼンチンのボデガ・チャクラは香りが独特でなかなか興味深かったよ
飲んだのはバルダ2021とシンクエンタ・イ・シンコ2020
0671Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/28(木) 08:50:35.61ID:fK00k7cT
>>670
ちょっと調べてみるわ

>>980
今回のスレではテンプレに載ってないけど、次のスレではテンプレに載せといてね
ここはチリを中心としたニューワールドスレだから


チリワインについて、大いに語れ。アルゼンチンワインも語れ。
南アフリカとやニュージーもおk。

 旨いニューワールドのワインについてまったり語ろう。
0672Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/28(木) 09:02:26.04ID:fK00k7cT
>>670
バルダは候補に入れとく。マシモ、ハードリカーで買えるし同封用に
シンクエンタの値段なら流石にフランス買います。情報ありがとう。
0674Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/28(木) 16:48:30.57ID:gYLrp7sl
どこでワイン買ってる?
田舎だから店ないわ
0676Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/29(金) 00:48:26.17ID:XuzjJ6R4
>>672
フランスのも買ってるんだね
自分はもうほとんど買わなくて、シンクエンタ・イ・シンコくらいからその倍くらいでも新世界中心に買ってる
フランスも村名くらいまでの普通の価格なら、20〜10年くらい前より美味しい事が多い気がしているけど

コノスルのオシオを買うならシンクエンタ・イ・シンコの方が面白いと思いながら紹介しましたよ
0677Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/29(金) 09:36:12.48ID:iCwk4vG+
>>676
シャンとボルドーの1万未満のだけどね
まぁフランスはスレチなんでここまでにして

アルゼンチンには手を伸ばしてみたいとは思ってた
まだ未飲なんよ
カイケンとかから始めようかとは思ってたんだけど

チリ以外のニューワールド始めるならどの国が良いんだろうねぇ
0678Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/29(金) 12:49:05.34ID:XuzjJ6R4
>>677
ピノやシャルドネだとカリフォルニア、オレゴン、ニュージーランド、南アフリカには5k〜10kで相当良いのがあると思う

フランスのメーカーがニューワールドで造っているのにはとても興味深くて美味しいものがあると感じてる
ルイジャドがオレゴンでやっているレゾナンスやジョセフ・ドルーアンがオレゴンでやっているドルーアン・オレゴン
テタンジェがカリフォルニアでやっているドメーヌ・カーネロスなど
低い価格帯のよりも上の方がちゃんと良く出来ている感じがするのも好ましい

最近はMW(マスターオブワイン)が関与しているワイナリーにも良い出来のが多い気がして注目しているよ
0679Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/29(金) 13:16:06.96ID:iCwk4vG+
>>678
アメリカは無理だわ
そこはオールドワールドをある程度飲み終わった人が行くところかと
5年後飲めるように業績あげますわ
0680Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/29(金) 18:55:29.05ID:4oHB1pcX
>>678
たしかにそうなんだけどさ
5-10k出すんならそもそもブルゴーニュ買うよね
ニューワールドに求めるのはそれなりの安さとそれなりの旨さだと思うんよ
2-3k前後で旨いピノがあればなあという感じ
0681Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/30(土) 08:07:00.23ID:8a7SwfvE
ワイン増税ってマジ?
ワイン始めたの最近だから相場感覚が全然ないんだよね
何がいくらとか全然知らん
ていうかみんな金持ちだねー
0682Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/30(土) 08:08:24.99ID:8a7SwfvE
俺の金は変わらずあらゆるものが値上がりしていく
0683Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/30(土) 09:46:29.91ID:1EyxO+SJ
5k-10kの価格帯は、ブルゴーニュだと基本的にせいぜい村名くらいまでしか買えないけど、
新世界だと一級畑や特級畑に比べられるくらいの上質感・高級感を感じるのに出会える
10kでもコスパ良いと感じられるのにそれなりに出会えるのは凄い事だと思ってる

グラスもそれなりのでないとダメなのかもしれないけど・・・グラスも値上がりしてるね・・・
0684Appellation Nanashi Controlee垢版2023/09/30(土) 20:45:23.80ID:8a7SwfvE
ここで言われたエコバランスがワインが結構置いてあるスーパーに
たまたま売ってたので買ってみました
ピノ2020
モンテスクラシック カベも売ってた
コノスルは以外と売ってないなぁ。あってもカベ、ピノ、シャルドネ、ブラン
くらい。置くワインって店員が決めてるんだろうか
酒の万引きが多いらしく警戒シールがしょっちゅう張ってあった
ワイン盗む人なんているのかよw
0685Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/01(日) 13:08:56.91ID:9/2Rlsxo
20バレル注文しましたよ
0686Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/02(月) 01:45:07.77ID:UVcd7g1p
>>683
その通りだと思うしむしろ意見を肯定するけど
「一級畑や特級畑に比べられるくらい」の前提となるためには、一級畑や特級畑をある程度飲んでる必要があるのよ
そしてチリ、南ア、オーストラリアあたりはまだ2-3kのレンジでそこそこで楽しめるけど、アメリカは金持ちの自国民が居るためか5k以上は欲しいし、それならボルドー飲むって話し
もちろんブルゴーニュなんて飲めないよ
村名までしか買えないと言うようにその辺飲んで高級感を感じるとも思えないし
俺がフランスはボルドーとシャンパーニュは飲むのは5k出せば高級感を感じられる物もあるから

情報自体はありがたいしコスパ優れてるのも、恐らくその通りなんだと思われるけど
アメリカの5-10kラインは、フランスを昔から飲んでいて近年ブルを中心に高騰してきてコスパ悪化しすぎで、昔を知ってるだけに同価格で満足いくものを探してたどり着いた地って人間が行くところかと

20年前にフランスを5-10kで飲んだ者が行くのがアメリカの5-10kよ
俺の想像でしか無いけど
飲んでみたいけど当時未成年で飲みようが無いのよね
0687Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/02(月) 01:56:16.18ID:UVcd7g1p
とりあえずせっかく情報を紹介頂いたんだし
5k台までの物なら買ってみるよ
ということでドルーアンのピノとシャルドネどっちがいいのよ?
0688Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/04(水) 13:34:01.00ID:GTuIJh56
何歳くらいからワイン飲んでるの?
俺は今36歳
0689Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/05(木) 11:52:28.05ID:AN6e1g52
ここ結構レベル高いなぁ
0690Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/05(木) 20:07:03.96ID:AN6e1g52
コノスルの20バレルが届いたよ〜(^o^)
飲むのいつになるだろうな
通販なんて何年ぶりだろう
0691Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/05(木) 22:25:26.34ID:4HIaAZB9
>>687
お前は赤と白どっちが好きなんだ?という話しなのでまずは自分に聞いてみたらどうだろうか

>>688
30からワイン飲み始めてもうすぐ50のおっさんです
ワインは本当に値上がりしてしまったよ

>>690
コノスルの20バレルなら正直なところデイリーワインだから今が飲み時だと思う
0692Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/06(金) 10:19:21.56ID:R77bk1GH
>>691
2本並べてどっち飲む?ならピノだけど醸造所の特徴として推しがあるかと思って。まぁ両方買えばいいか

ピノはドメーヌ ドルーアンの方でいいのかな
シャルドネはラ メゾネットか
0693Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/06(金) 10:44:01.31ID:ffsqX9z7
>>691
いつ飲むって言うのは寝かせるって意味じゃなくいつ開けるかなぁ
ぐらいの意味。数日後かも知れんし、来週くらいや11月かも知れん
6本セットだけどどの品種から飲めばいいのかなぁ
商品説明ではカルメネールだったけど実際買うときはシラーだったな
0694Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/06(金) 16:50:05.87ID:I14h5c+A
>>687
白は飲んでないから分からないけど、ピノは何種類か出てて、少し安いクラウドラインと
ローズロック・ゼフィリーヌとローレーヌ・ダンディヒルズを飲んだ(現行ヴィンテージは未飲)
クラウドラインよりは、後者二つの方が好みだった
調べてみると後者二つは今ではどちらも5kを超えているみたいで、飲んだ事が無い別の5kくらいのが販売されているね

ダンディヒルズは他のワイナリーのでも美味しい事が多いように感じるので、ご参考まで

果実味とか酸の出方はブルゴーニュとは違うのだけど、上質感が感じられて気難しくない良いワインだったと思う
0695Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/06(金) 18:49:48.67ID:ffsqX9z7
5kのワインは買えるけど10k以上だと高いのかい?
0696Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/06(金) 21:22:43.52ID:iS9cAEb1
初心者でプダのシラーズカベルネにハマってるんですが、同じような味で少し重くしたようなリーズナブルなワインありませんか?
0697Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/07(土) 14:24:39.32ID:G8YnPErI
pudaってあれか。一回も買ったことないな
最近見ないような
0700Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/08(日) 13:38:47.97ID:uI0Wzns4
20バレルの現物を確認したが
カベは19年。メルローに至っては16年のものが入ってた
0701Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/08(日) 17:07:59.99ID:uI0Wzns4
ワイナリーまで出向いたりする?
0702Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/09(月) 00:29:24.48ID:O/OEXlJ4
ワイン醸造家ってどのくらいワイン飲んでるの
一般人よりはだいぶ見てると思うんだが

あと空気抜くキュポキュポ持ってる?
0704Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/09(月) 18:34:28.76ID:O/OEXlJ4
コノスルメルロー開けようかなぁ
コルクだけどうまく開けれるだろうか
空気抜き持ってないんだよなぁ
その辺に売ってないよな
グラスもそうだけど
0705Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/10(火) 17:35:52.00ID:UIFpqwEH
20バレルのメルロー飲んでる
なんか微妙だな。期待したほど美味しくない
不味くはないけど、3000円でこれだとなぁと言う印象
俺は2000円で買ったけど
0706Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/11(水) 17:11:55.65ID:0IjMJExV
コノスル20バレルは
シラー 美味い
カベルネ 微妙
メルロー 微妙
ピノ 不味い
シャルドネ 美味い
ソーヴィニヨンブラン 美味い
こんな感じ
0707Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/11(水) 20:47:04.06ID:eV486JLp
え〜。かえってスペシャルやシンヴィンの方がいいのかな
パーカーポイントなんかも貰ってるようだし
0708Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/11(水) 21:55:14.83ID:eV486JLp
最近辛口のばっか飲んでる気がする
たまには甘めのもの飲みたいな
0709Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/12(木) 09:15:30.33ID:lJMWoobB
20バレルは樽香の好みから評価分かれるから、以前も言ったけど俺は白2種は微妙。やはり以前も言ったけどそれが好きって人が居てそれが706さんだと思う
ピノが不味いってのは言い過ぎだとは思うけど、言いたい気持ちはわかる
少なくとも下位グレードの方が美味いと思うし
カベソは俺は美味いと思う。チリっぽい、どーん、ベタ甘、樽香バーン。それが逆に清々しくて好きだけど、ケバケバしくて苦手な人も多く居ると思う

ただ飲んでみないことには語りようが無いから、送料込み2000円なら一度は飲んでいいと思う

ところでスレ重いね。鯖落ち表記が出て新着も出ない日が続いてた。
0710Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/12(木) 15:04:20.98ID:+OCqpAV6
最近2ちゃん変だから
0711Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/13(金) 00:30:21.03ID:DWjaKVbn
ワインは一回空けると早く飲みきらないといけないのがなぁ
味を見るだけならハーフでも十分ぽい
0713Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/14(土) 17:37:47.84ID:CdFf6Z2C
20バレル ピノ開けてみた
まあメルローの流れから感動するほど美味しいわけじゃないと
思ってたけどやっぱりラベルのイメージほど美味しくはない
薄目だな。ピノ自体こんなもんなのか
ビシクレタよりは若干熟成感があって美味しいと思う
メルローは華が無さすぎた感じがしてピノの方が全然いい
樽くさいっていうのはこういうことかなぁとも感じる
似た雰囲気はある
数年前は2000円位だったのかな
3000円のワイン飲むと感動すると思ってたけど、
それなりにおいしいワインでしかない
0714Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/14(土) 18:03:38.66ID:CdFf6Z2C
ここ思ったよりレベル高いと思うけど
80年代70年代のワイン界を知る人はいないわけだよな
0715Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/14(土) 18:10:58.20ID:CdFf6Z2C
あとエスペシャルはコルクが脆いとアマゾン評にあったが
20バレルもあんまり丈夫なコルクと言いがたいけど
同じものだろうか
0716Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/15(日) 00:56:55.74ID:nHOWSnJG
開けて翌日とかになると不味くなる気がするのは気のせい?
夕方から今でもなんか不味くなった気がする
コルク指して常温で置いといたけど甘味や香りが抜けた感じと言うか
0717Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/15(日) 03:19:56.79ID:DkOUqr4O
>>716
コルクだけだとすぐ酸化して不味くなる
瓶の中の空気を抜いておくと延命できる
箱ワインなんかもそういう工夫がしてある
0720Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/15(日) 20:01:04.42ID:nHOWSnJG
ガザ地区情勢を見ながらワインを飲む
0721Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/17(火) 23:09:12.46ID:8BgVKvMZ
チリワイン飲んでるって言うと金無さそうって思われるかな?
0722Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/18(水) 00:34:48.86ID:BU/3uQdh
ストロングゼロや大五郎なら分かるけど、チリのワンコインだろうとワインは前者に比べたら高いから
多くの人は純アルコール単価で商品をあまり見なくて総額で捉えがちだし
0723Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/18(水) 04:20:01.86ID:Lyg/TqfU
大五郎とか、甲類焼酎は味はどうでも良くて飲めればいい人向けだな
蒸留酒と醸造酒ってだけでイメージはかなり違う
0724Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/18(水) 23:56:38.15ID:Q08uKUH9
まあ世間的には別にいいかも知れんけど
ワインが少し分かる人だと
フランスワインと言った方が受けはいいだろうか
まあ俺は高いの買うほど余裕はないんだが
0725Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/18(水) 23:59:12.60ID:Q08uKUH9
十年ちょっと前若い女で白いワイン飲んでるって言うのいたけど
その時千円以下の安いワインを思い浮かべたが
もしかして2、3000円の飲んでる可能性もあっただろうか
0726Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/19(木) 06:45:55.40ID:iTC7N+vE
20バレル シャルドネ結構いいと思う
安いのに比べると味濃いめでまろやか
一日で半分以上減ってしまった
イオンの18のシャルドネ、薄くてペラペラだわ
工場生産品って感じの味
0727Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/19(木) 23:18:50.88ID:Qvqyjgwe
チリワイン限定じゃないけど最近赤のフルボディにココナッツサブレがめちゃくちゃあう事に気付いた
0728Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/22(日) 04:33:33.66ID:XKqiB1Zh
20バレルのカベルネ飲んでるけど樽香って言うのは
この独特のモッタリ感やかすかに香る匂いのことかな
すべてのコノスルに似たような感じがある
あえてつけましたって感じもする
0729Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/24(火) 00:24:45.30ID:3WxydvP8
金ないから服買わないけど(ワイン買ってる)
金あったら服買うんだろうか
人とも会わないし、人前にも出ないし
0730Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/26(木) 02:09:18.09ID:orlqCNN/
ここって有名な人がみてたりするんだろうか
つーかそれなりの値段のワインのむ人って100人に一人くらい?
0731Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/26(木) 08:54:04.45ID:E1bNzmvY
ベサ ガンマ大当たりだわ
1100円で2000円くらいの美味さ
モンテスアルファとほぼ同等
カベとピノは間違い無い。カルメネールは若干落ちる。
白は未飲だから今度試してみる

あと誰か
タラパカの新ブランド
コセチャ タラパカとコセチャ タラパカ レゼルバ飲んだことある人いる?
700円と1100円なんだけど旧ブランドはかなり美味かったから、1100円の方ならワンチャン美味いのかと思うのだが
0732Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/26(木) 09:03:14.15ID:E1bNzmvY
コセチャ タラパカ レゼルバは旧白ラベルの後継らしいから、1700円だった白ラベルが1100円になったのだとしたらお得ってことなのか?
コメントが付かなくても買ってみるか
0733Appellation Nanashi Controlee垢版2023/10/30(月) 23:22:46.62ID:TiWBR68Q
最近はワインより女が欲しい
0734Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/01(水) 00:05:50.55ID:rl6egrj9
コノスルって以外と売ってないよね
カベとシャルドネは結構あるけどそれだけ
0736Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/01(水) 08:57:29.74ID:rCETjSNq
>>735
同じエノテカのモンテスアルファと同価格帯だけど、どんな違いがある?
0737Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/01(水) 08:59:21.86ID:rCETjSNq
グランレゼルバがアルファ同等で
レゼルバはクラシック同等か
0738Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/01(水) 21:58:04.33ID:rl6egrj9
モンテスクラシックは以外と売ってるけど
アルファは田舎には売ってないぞ
ワイン買う人ってどれだけいるんだろうな
結局売れなければ撤去するんだろう
0739Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/02(木) 08:57:10.84ID:3ZxrDhvs
>>738
基本日本人はワイン飲まない
年間消費量フランスが50リットルに対して日本は3リットル
値段799円までのワインしか売れず、999円まででもガクンと売り上げ落ちる
ワインのアクセスもスーパーが主で、酒販店に入るの自体が抵抗があるというレポートがある
何が美味しいのかどんなタイプの味なのかを判断付かないのがワインを購入しない理由
それなら知ってる味のビールを買うと、そのレポートには書いてあった
0740Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/02(木) 13:41:43.95ID:xYE//tJy
ど田舎のドラッグストアだけどモンテスアルファ売ってたよ
捌けないのか2013年と2021年が並んでたりする
0741Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/02(木) 20:50:47.52ID:PiT0q6di
女優ってワイン飲んでる人多いな
金あるからか。女自体ワインが好きなのかな
0743Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/03(金) 15:30:31.40ID:ryEyewpA
ワイン飲むと歯が悪くなるよ
あれかな。そういう場へ行ったときのためのワインとか
ゴルフみたいな位置付けと言うか
共通の話題にもなるしね
0744Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/04(土) 06:40:13.70ID:JmwpkbZU
コノスル、コンチャイトロ、エミリア―ナ美味しい
0745Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/06(月) 12:18:56.75ID:4vKrlVuh
酸蝕歯って知ってる?
0746Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/07(火) 11:45:18.39ID:2iqyDPE+
世界で最も稼ぐユーチューバーは23歳で年収62億円のMrBeast

フォーブスは1月14日、2021年のユーチューバーの年収ランキングを発表した。
首位のミスタービーストは、23歳で年収5400万ドル(約62億円)を稼ぎ、
ユーチューバーとしては史上最高額を記録した。彼の動画の累計再生回数は
前年の約2倍の100億回に達していた。
ユーチューバーの収入は年を追うごとに増加しており、今回のトップ10人の年収の
合計は約3億ドルに達し、前回の2020年のランキングの合計(約2億1100万ドル)
を大きく上回った。彼らの収入の約半分は広告によるものだが、グッズやNFTに加え、
独自のハンバーガーチェーンの運営など、これまで見られなかった方法で、収入を
得ているメンバーも居る。
0747Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/09(木) 20:18:05.59ID:2P7NYTmi
人生って結局金なのか?金も女もないわ
0748Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/11(土) 06:31:32.18ID:qvRUFCRv
俺も女優と一緒にワイン飲みたいよ
0749Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/13(月) 16:13:11.55ID:2FggqmOh
ソーヴィニヨン・ブランって味が地味じゃない?苦味があるよ
0750Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/14(火) 09:41:04.17ID:dKSQdwHl
>>749
青臭いし茎っぽい感じあるし
そうじゃなかったら猫のしょんべん臭もするし
やすうま品種では無いな
安美味いの買うならシャルドネ一択
ソービニオンブランは実売最低2500円以上するのが良さそうだと感じてる
0752Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/15(水) 00:33:21.25ID:FO+ZBZih
>>751
安くて地雷が無い品種なんて無いから何も間違って無い
ただシャルドネなら1000円超えればいいの発見できる可能性があると思う
エコバランスのシャルドネとか
0753Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/18(土) 21:05:32.78ID:sTSJssWG
シャルドネは華やかな女ってイメージ
ソーヴィニヨンは地味な女

ワインを女に例えるか、女をワインに例えるか
0755Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/21(火) 18:41:02.75ID:Jl/TjAsR
芸能人ってどう思う?

746ってなんでここに貼られてる?
有名人って儲かるよなぁ
0757Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/22(水) 14:34:38.55ID:J9fBnApy
アイドルってワイン飲まなさそうじゃない
酒自体飲まなさそう
0758Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/25(土) 00:54:07.44ID:PLeyEWFW
エコバランスのピノ飲んでるけど1000円の割りにすげー普通だな
コノスルピノと似てるかも
20バレルのピノの方がさすがに美味しいな。まあ値段も違うし
ピノって甘めなイメージあるけど実際には辛いのか?
0760Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/27(月) 09:04:34.84ID:aRKcMCRf
1000円程度だと
エコバランスのピノはまぁ値段なりかな
コノスルのバラエタルかレゼルバの方が良い
カベもあまり良い印象が無い
イオンで売ってる同じエミリアーナ社のオーはカベは美味いがピノはそれなり
ハーフで500円で売ってるから試すには最適
0761Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/27(月) 21:16:15.63ID:T+5ZwU9Y
20バレルようやく飲み終わったがシャルドネが一番よかったかなぁ
ぐいぐい飲めた
赤は全部期待したほど美味しくなかった
カベルネが一番よかったか
0762Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/27(月) 21:19:22.35ID:T+5ZwU9Y
白ワインの品種はあとリースニングとヴィオニエとゲビュルツを
飲んで完了かな。コノスルのゲヴュルツは飲んだけど
0763Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/27(月) 23:36:48.93ID:T+5ZwU9Y
ワインって難しいイメージとか品種がどうのなんて高いののイメージだったり
ヴィンテージは今のところ気にしてないが
0764Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/27(月) 23:41:14.42ID:T+5ZwU9Y
>>760
ハーフあったかなぁ
エコバランスは上の方でおすすめされてた気がするが
安カベルネは昔から飲んでて味のイメージがつくけど
ピノ・ノワールはまだ飲み慣れてない。俺にとっちゃワインってあの
細長いボトルのイメージだったんだよなぁ。だからそういうのばっか買ってた
もっと早く二十代で飲めればよかったな
0765Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/27(月) 23:48:00.29ID:5uq0WnvN
mucho mas tintoと カルディの コバ サンタがおいしかったので
そのようなチリワインがないか探してる。

フロンテラ プレミアム ナイト ハーベスト レッド が少し甘めなので扱ってるスーパーがあれば教えてほしい
0766Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/27(月) 23:50:59.04ID:GNDGQPt8
あれこれ屁理屈を思案して悦に浸るのが嫌いな人はワインに向いてないよ
0767Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/28(火) 09:30:14.35ID:H+MO4VyK
フランスならそうだけど、チリで悦に浸るとか無いだろ
逆に浸ってたら怖えわ
あれは最低でも4000円から上はキリが無いから、自身の金持ちの財力に浸ってるんだから
それに温暖で安定した気候だから良年とか不作とか影響が少ないのでビンテージどうこうも無いし
チリは1000円程度でいかに美味い(マシな)のを探すってだけかと

ところで前スレ辺りでオススメされたタラパカのブラックラベル飲んだんだけど、とても良かったです。
2日目の方がより良かったです。
オススメしてくれたスレ1のコテハンの人ありがとう。
0768Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/28(火) 14:12:54.52ID:dfFMwWZb
俺はいつも家で一人で飲んでるんだ
結局趣味も金の制約を受けるよなぁ
0769Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/28(火) 14:31:29.87ID:dfFMwWZb
他の酒買ってる金をワインに回せばもっと飲めるが
俺の近所のマックスバリューにはワインがほとんど売ってなくて
入手が難しいという難点が
1000円代のボルドーっておいしんだろうか
たくさんあってどれにすればって状況だよ
0770Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/28(火) 14:34:18.15ID:dfFMwWZb
>>766
評論家的な人はワインに向いてないよって言うかと思ったw
違いが分からないと趣味としては存在しえないな
0771Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/28(火) 21:03:34.07ID:dfFMwWZb
>>760
近所のMVでオーっていうの買ってくるか
見たことある気がする
ピノは売ってないな
0772Appellation Nanashi Controlee垢版2023/11/30(木) 20:58:00.08ID:QNqW24Ad
オーレゼルバって結構高いな。千円か
マリエンゴールドっていうリースリング飲んだけど
不味いなこれ。リースがこんなもんなのかこの銘柄がアウトなのか
とにかく甘めでだれる凡庸な味。シャルドネにも少し似てるか
0773Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/01(金) 22:42:32.16ID:ymZuejuA
ワインって結局金だよな
年収一億ぐらいある人はどんなの飲んでるんだろう
0774Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/01(金) 22:55:06.16ID:fHDNPQaX
お、タイムリーな話題かも
年収1億あるけど贅沢は出来ないよ
個人事業主だから半分以上が税金でなくなってそこから残りの半分以上を借金返済にあててる
残った金を生活費にまわすとたいして贅沢できませんな
日々安いブルゴーニュ探してます
2000円で美味しいブルゴーニュワインをむしろ教えてください
まあ2000円のワインを毎日飲めるのは贅沢かもしれませんが
0775Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/02(土) 01:48:26.73ID:YJKQP1Jf
>>774
いやあんたには聞かれてない
個人事業主って勘違い発言多いけど
あんたのそれって世間で言う年商1億の方にずっと近いじゃん

半分以上が税金で無くなってそこから残りの半分以上を借金返済にあてて残った金が世間一般の見るあんたの年収な

生活費に回したところから更に捻出するワイン話は求められた物とはまったく違う
0776Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/02(土) 05:11:59.54ID:tPUR/aS1
>>775
いや年収ですよ、年商はもちろんもっとあるけど
生活が楽になった感じはしないなあ
貧乏なころから年収50倍以上になったが、じゃあルロワやDRC買いまくるかというとそうでもない
他にもっと必要なものが色々あるしあるいは貧乏症なのかもなあ
一番高いワインも大分前に結婚記念で買ったラターシュ一本のみですよ
なんにせよワインの高騰にはついていけません
昔はDRCのエシェゾー10万でしたから
買っとけば良かった
0777Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/02(土) 05:22:20.19ID:tPUR/aS1
連投失礼
本当はチリワインで美味しいピノがあれば一番なんだが、どれも味がきつくて毎日飲めないんですよ
味わいブルゴーニュくらいの感じでリーズナブルなチリワイン探してます
ベティッグ、モンテス、コノスル、どれもちょっとイマイチ
おすすめありますかね
0778Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/02(土) 16:14:04.38ID:BQhwxEFT
あとはエラスリス、ペレスクルスあたりが定番
エラスリスならマックスレゼルバ
ペレスクルスならリミテッドエディションあたりならハズレはしない
ただチリよりカルフォルニア等のアメリカのが良いんじゃないかな

というかなんで個人事業主なん?
法人税の方が安いんだから法人成りしなよ
余裕で数千万は節税出来そうだけど
純利益1億どころか2000万あたりで法人成りしたほうが、税金安くなったはず
顧問の税理士に聞いてみると良い
0779Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/02(土) 16:20:35.21ID:BQhwxEFT
つか赤字の繰越3年とかきつくね?
形だけでも法人じゃ無いと取引してくれない会社とかもあるし
0780Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/02(土) 18:15:39.79ID:k9StEsro
もうこの板も人いないし一体どこでワインの話をすればいいんだ?
0781Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/03(日) 11:34:44.77ID:cbdCQ7Bi
>>777
やまや が近所にあるなら「タバリ ヴェタスブランカス Resエスペシアル ピノノワール」はお勧めできるかも
近々には飲んでないけど、何ヴィンテージか飲んでみて、いつも価格以上にはかなり良いと感じたので
濃くてジャミーなタイプではなくて赤果実やセージのようなハーブ香が微かにあってエレガント
昨今の有名生産者のACブルよりは薄めでほっとできるんじゃないかな
0782Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/03(日) 18:29:25.49ID:tdHfdnTE
経営者の集まりかよ
タレントと同格かもっと金あるのかもな
0783Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/03(日) 22:01:23.84ID:tdHfdnTE
2ちゃんから人減ってみんなどこへいった?
昔は地味に日本No1サイトだったんだぜ
二十代のガキはやらんのだろうけどな
どこの板も人がおらず
0784Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/05(火) 15:11:46.04ID:RQtgqWD6
コノスルのシャルドネ
レゼルバが一番オススメな理由分かったわ
どれもそれなりに飲めるけど
1000円って値段だからなんだな
気軽なデイリーとして最適
20バレルも美味いけど気軽なデイリーって感じでは無いから

2000円クラスのシャルドネって難しいな
あまり手を出していないイオンやまや銘柄ならあるのかな
0785Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/06(水) 23:35:43.31ID:sSNAQ3G2
>>760
オーレゼルバ買ったけど不味いぞこれ
600円ぐらいのと変わらんわ。1000円でこれじゃあなぁ
しかも辛めだな。ふくよかさも足りない。匂いはいいかな
俺の舌が少し肥えてしまったんだろうか
0786Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/08(金) 19:48:33.27ID:QlOB/jlc
ボルドーでおすすめあります?
2000円以下ぐらいで
スーパーでよく見るのもあるよね
0787Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/09(土) 01:10:53.26ID:ruoee+GP
>>786
ここはチリワインを中心としたニューワールドのスレなのでスレチです
質問スレやボルドースレ、3000円以下スレで聞いてください











シャトー トゥール サン ボネ
0788Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/13(水) 20:10:51.22ID:ocYp83Rt
チリと同額くらい出して同じレベルのワイン欲しいなと他国考えたけど
アルゼンチンとオーストラリアならいけそうな気がした
南アやニュージー、カルフォルニアとかあるけど若干高そう
トラピチェ オークカスク シリーズに行ってみようと思う
他国でコノスル、モンテス辺りと同じ値段出して、同じレベルの国、銘柄、あるかな?
あと行ける距離の酒屋でルートワンが売ってたから、評判良いみたいなんで買ってみた。
PayPay30%だったから初めて行ったけど、中々よいラインナップだった
0789Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/14(木) 00:42:18.93ID:8G4e8qm5
くっせースレ
0790Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/14(木) 21:24:33.93ID:PDpCsTtN
人件費だの為替レートだので高品質ワインが割安で買えるんだろうな
日本や円が弱体化するとそういうことも不可能になる
日本はすでに外国から見て安い国になりつつある
0792Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/14(木) 23:08:25.82ID:uhAlWgDe
このスレの範囲で一番甘いワインっていうとどれになるかねえ?
カルディでスイーツワインと書かれた物がやたら有ったが一番甘いのがどれか分からなくて帰ってきたわ
高尚な甘さじゃなくて極甘である事重視だが自分で甘味料を入れたりは避けたい
0795Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/15(金) 00:59:05.38ID:1P+HaWTH
このスレの人々は専門店で珍しいワインを安く手に入れてるのかねえ
自分なんてやまやとイオンモールのカルディ
後はスーパーの酒コーナーぐらいだ
0797Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/15(金) 08:39:58.14ID:brVvgsYr
>>792
なんかしらのレイトハーベストになるんじゃない
コノスルとアナケナのは極甘だったけど終売なんだよね
0798Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/15(金) 18:56:59.03ID:Z1K0dq56
>>797
なるほどレイトハーベストを手掛かりに廻ってみます
サイゼリヤでマグナムボトル持ち帰りにはそろそろ飽きてきて家飲みに転じてみようと1000円スレと掛け持ちです
0799Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/15(金) 20:49:24.39ID:XNJ7+8bn
>>790
そこまで極端かなあ
日本を楽しんでいる外国人が庶民とは思えないんだけど
日本より通貨が安い国からの輸入に切り替えて暮らしていくのは十分可能なくらいの国力はまだまだ有るはず
ワンコインワインはもう見当たらないにしてもさ
0800Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/16(土) 04:03:19.21ID:kIFlxeKx
>>799
少子化でもうじき終わるよ
俺の知り合いの男も三十代で結婚できてない
そもそも女自体いない
いとこも四十代独身。精神病らしいが
非婚男性増えてるなぁ
0801Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/16(土) 16:40:25.21ID:MBOMqtwb
>>42
G7が450円とはうらやましいなあ
うちの最寄りは税抜き630円だからボッタ感有って買いたくない
セイコーマートから仕入れて売っているのだろうからその分高くて驚きがなさそうだ
0802Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/16(土) 17:00:12.60ID:8kI0DJTS
まあしかしワインの目利きに関してはセイコーマートが独走していて他社は安美味いワインの仕入れに失敗しているのだから日本のワイン業界ってのも層が薄いよな
0803Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/16(土) 19:10:58.34ID:bCWFUw2y
そりゃ1人当たりの平均が年4本の国だからまぁ
0804Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/16(土) 21:46:58.27ID:MBOMqtwb
にしても
>>42
の399円のDANCING FLAMEシャルドネは地域が限られているローソン100じゃなくてローソンには並べられないのかな?
0805Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/16(土) 22:54:50.79ID:8kI0DJTS
安ワインは美味しいのだけを流通させてくれればいいのにな
棚を埋め尽くしている安マズワインの仕入れ担当はなぜ解雇されないんだろう?
0806Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/17(日) 04:44:56.07ID:B0qAGIUi
近所のイオンでクソワイン買いたくないが他行くと徒歩十五分はかかる
だるすぎる。同じ値段でもっといいワイン買えるじゃないか
0807Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/17(日) 06:12:07.29ID:sk0Dyf9O
そのクソ不味いワインを美味しい美味しいと有難がって呑んでるのが日本です
都道府県別ワイン生産量日本一は、濃縮還元果汁からワインを作っているメルシャンの工場がある神奈川県ですからね
0808Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/17(日) 10:18:59.70ID:m1KFRhBp
他の選択肢が
ストロングゼロ、本麒麟あたりなんだから、無添加おいしいワインでも何にも違和感無い
ストゼロも本麒麟も美味しい美味しいって飲んでるわけで
0809Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/18(月) 06:48:52.77ID:MnrIbbeF
誰とも出会わない人生だった…
なぜ俺は誰とも出会わないのか
有名な人は知っているが直接会わない。会ったことがない
仮に生で見たところで知り合いになるところまでは
行かないだろう
0810Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/20(水) 09:03:11.24ID:yERjL0T/
イオンの18ってまずいなこれ
田舎には高級飲食店がない。金がどうこう以前にそもそもそういう店がない
0811Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/20(水) 09:10:26.75ID:yERjL0T/
金さえあれば人生はうまく行くの?
女も金で買うとか寄ってくるとかあるのかもな
金が唯一の基準の社会
人生は出会いだとも言うが俺は誰とも出会わなかった
0812Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/21(木) 18:39:17.22ID:ooFiiZ1P
>>810
とりあえず避けるわ
イオンに有る中で美味しいやつの情報も欲しいなあ
やまやも行ってみたいけどコルドンヴェールが輸入するから品揃えは一緒かな?
以前はやまやにアメリカ直輸入の美味しいジンジャーエールが有ったがトップバリュに統一されたのは残念だった
0813Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/24(日) 14:15:50.66ID:bq82V8sx
やまやだかで買ったgatoネグロとかいうやつ、普通に美味しく感じたんだが
チリワイン安いなぁ
0814Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/26(火) 13:29:14.14ID:AdC3dmeP
ガトネグロ美味いのか
よく見てるサイトでも評価高かったしナインライブスのほう買ってみるかな
0815Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/26(火) 13:39:02.11ID:AdC3dmeP
あぁでも2017年あたりは実売800円以下だったのに、今年リニューアルで実売1400円になってるのか
0817Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/28(木) 07:39:49.77ID:Vxs4Fya1
>>812
やまやはオレンジジュースが美味しかったな
しかも安めだった
やまやに売ってるヘンテコなビールは安くてそこそこうまい
パスタとかも豊富だね
0818Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/28(木) 07:50:46.83ID:Vxs4Fya1
アピタにワインがたくさん置いてある
白ワインはわざわざひやしてある
あれもコストが掛かるよな
ただ少し遠いなぁ。歩いて15分 自転車でも10分
0820Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/29(金) 09:16:19.09ID:Fpg61f+m
ストリート系の格好してるやつってワインとか飲まん?
今ストリート全盛の時代な気もするがあいうのはやっぱり知能が低いんだろうか
いつの時代もまともな人なんて10%ぐらいしかいない
最近のガキは流行で右往左往しすぎだからな
0821Appellation Nanashi Controlee垢版2023/12/31(日) 15:56:15.64ID:HoLd0g5f
最近またDQN増えたよなまあいつの時代もDQNばっかだよな
0822Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/01(月) 09:44:13.16ID:jnWA9Wg6
Z世代ってキモくない?ここにはzはおろか三十代すらいない
0823Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/11(木) 17:38:51.07ID:ACf9Ckl+
>>42
ダンシングフレイムもセイコーマートG7もやたら見かけるほどあちこち出回り始めたが
違うそうじゃない
コスパが良いから美味い美味いと言われている物を五割増しの値段で並べたら値段なりの味だなというだけで売れ行きなんて伸びないっしょ
0826Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/13(土) 09:32:47.95ID:z+CcmxS7
三年前に初輸入で今動きが出てきたという話を何笑ってんだこのバカは
0827Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/13(土) 10:39:38.36ID:Sjii/TBI
昨年話題になってたタバリのペトレゴゾ買ったよ
カベとピノとシャルドネ
味が良かったら誰かが勧めてたヴェタスブランカスのピノも買ってみるわ
コノスルレゼルバ、モンテスクラシックあたりと同じくらいなら十分当たりだから
楽しみにしてる
0828Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/13(土) 10:48:10.25ID:bOjO/fF2
あと先日飲んだラポストール グランドセレクション カベルネ
かなり良かった
モンテスアルファと同等クラスで、しっかり濃いのに濃すぎ無い丁度良さ
オススメです
0829Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/13(土) 10:53:03.47ID:bOjO/fF2
827.828同じです
id変わってた
0830Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/17(水) 01:01:53.68ID:Xn1xVQOd
メルローって不味い?
なんかぱっとしない無難な味がする。特徴がないのが特徴か
0831Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/17(水) 08:55:40.54ID:uxbMqfyv
>>830
言い過ぎかもしれないけど
ボルドーブレンドでもあるように
強すぎるカベルネ・ソーヴィニヨンをメルローで薄めるためにある品種だから
0832Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/20(土) 22:39:20.83ID:kBkXlHdS
ワイン板って酒板と統合するべきだろ
人少なすぎ。食べ物系は板が多すぎると言う
0833Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/24(水) 20:03:42.35ID:n6g7T+yo
ワイン飲まなくなったなぁ
と言うのも買いに行けないから
遠くのスーパーに夜行くとZガキがウザくてウザくて
0835Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/25(木) 06:17:18.98ID:zkD0ot+s
タラパカブラックって
今売ってる?
見かけなくなった…
0836Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/25(木) 08:45:30.99ID:XEcuTT0f
>>835
リードオブジャパン輸入扱いで3000円だったのは無くなった
ピーロートジャパン正規扱いで8000円の同じものは売ってる
製造元のVSPT社の再編により値上げ
0837Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/25(木) 16:47:22.60ID:EFDy2zi+
最近カクテル始めたんよ
ジントニック。つべに動画たくさんあるしね
0838Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/25(木) 22:15:04.74ID:EFDy2zi+
グラスってどこに売ってる?スーパやホムセンにあるけど
いいのは売ってないような。ニトリにも色々あるが
0839Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/26(金) 15:26:24.38ID:v4NrOy+o
>>831
薄めるための品種???
意味不明なこと言ってるオマエごときがワインを語るな
0840Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/26(金) 15:40:05.99ID:xOyn766c
言いすぎかもと言ってるところにそんな癇癪おこそんでもいいんでないの
メルロー主体にカベルネ・ソーヴィニヨン加えるのもあるし、
バランスを調整する、くらいでいいんじゃない
0841Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/27(土) 00:04:23.90ID:WpVFlBkI
人いな
0842Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/28(日) 00:23:33.52ID:kDUNA2Pl
物価上がりすぎて相場感が狂いまくり
またよく知らないジャンルじゃ以前はいくらだったか分からない
数年前から物価は50%上がったわ
俺の貯金目減りしすぎ
0843Appellation Nanashi Controlee垢版2024/01/30(火) 16:59:41.46ID:kOYCv1eZ
人伊那
0846Appellation Nanashi Controlee垢版2024/02/12(月) 06:15:08.35ID:kz0b4M/i
完全に止まったわw
0847Appellation Nanashi Controlee垢版2024/02/17(土) 04:10:45.09ID:CU4O8Qn4
どこ行った

ロゴジン2018っていうブルガリアのピノ・ノワール1000円で買った
不味くはないが。コノスルより薄味と言うかスパイシーさや酸味がないね
薄目だ。不味くはないが
アルパカピノやフロンテラピノはどういう感じだったろうね
0848Appellation Nanashi Controlee垢版2024/02/17(土) 06:32:02.42ID:CU4O8Qn4
ブルガリアのピノとチリピノには違いがあるのかな
瓶で飲んでるだけでは分からないのではないか
製造行程や現地行ってみないとさ
0849Appellation Nanashi Controlee垢版2024/02/17(土) 17:01:17.36ID:upz5UKXQ
ブルガリアワインを飲んだ事が無いから比較は語れないけど
一般的に薄いか濃いかっていうのは1本の木から取れるブドウの量に影響を受ける
当然多ければ薄いし少ないと濃い
生産性を高めて安いワインを作りたいならなるべく多くのブドウを実らせるし、品質と売値の高いワインを作るなら摘果や摘穂を行い成らせる量を減らす。もしくは古木は成る量が少ないので選別してワインを作る

チリワインは日照が多く降雨量が少ないから他国に比べて濃いワインが出来る環境にあるので1000円でも濃いものはありえるが、ブルガリアはヨーロッパだから1000円だと薄いものが多い傾向があるのかも知れないね
0850Appellation Nanashi Controlee垢版2024/02/18(日) 17:12:05.43ID:BD+G2M9s
なるほど詳しいねw
というか結局ピノばっか飲んでるとカベルネと違いが分からなくなってくる
結局所詮ワインはワインでしかないからだ
カベと比べると薄くてカジュアルなんだろうけど
もうちょい甘味のあるピノノワールがあればいいんだが
0852Appellation Nanashi Controlee垢版2024/02/29(木) 11:56:26.35ID:4fM6PQHW
ワインって結局金だよな
酒自体がそう。金さえあれば誰でもできる
たくさん飲むには仕事か金持ちじゃないと無理
0853Appellation Nanashi Controlee垢版2024/02/29(木) 18:30:30.71ID:hb7eQIIU
そういう面はあるだろうね。
0854Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/01(金) 01:11:56.20ID:gTpuO41g
それもう
人生って金だよな
0855Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/01(金) 20:13:37.87ID:CYpEJzLZ
今日は酒屋行ってたくさん仕入れてきたぞー
最近買い物行きづらいからな
もともとリキュール買いに行ったんだがあまり売ってなかったのと
想像より高すぎて買うのやめた
コノスル ビシクレタのリースニング
レゼルバスペシャルのピノ2019年
普段行かないちっちゃくて寂れたスーパーに
モンテスクラシックの小瓶750円 カベソーとシャルドネ
0856Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/01(金) 23:12:07.02ID:iU9gVPgL
1か月くらい休ませてから、ゆっくり味わったらいいよね。
とても待てないというのもあるかもしれないけど。
0857Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/02(土) 09:59:54.84ID:/K0tddaF
そろそろボルドーやブルゴーニュピノを攻めたいが
銘柄がたくさんありすぎてw
あと酒屋行かないんだがたまに行くと普段見ない酒多すぎて
楽しすぎるよ。ウイスキーなんてスーパーじゃ絶対見ないようなもんが置いてある
0858Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/02(土) 10:01:44.38ID:/K0tddaF
フロンテラピノが3本1000円でかなりやすかったな
0859Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/03(日) 20:38:21.82ID:9/q6sUKm
モンテスクラシック カベソー飲んだけど
全然旨かないぞ。すげー普通。やや濃厚さはあるけど
1000円以上出してこれじゃあなぁと言う印象
アルファがいいのかな?
0860Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/03(日) 20:50:49.13ID:9/q6sUKm
なんとかディアボロって言うの美味しいの?
結構いろんなとこに置いてあるみたい
0861ソムリエ垢版2024/03/03(日) 22:03:23.54ID:dk89LNnP
>>858-860
IP変えればバレないとでも?🤣🤣🤣

ド素人のチンカス🤣🤣🤣🤣🤣🤣
0864Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/04(月) 09:26:52.18ID:AL8mGzQs
前提として2000円未満のワインは旨いと言えるものはかなり少ない
クラシックも同様に悪く無い程度なのでアルファ以上を買うべし
普通のディアブロも同様に2000円未満なのでプラチナム以上か、コンチャマルケス以上を買うべし
キリン扱いのはほぼ全滅。唯一レゼルバプリバダが範囲内だけど、同じ値段出して平行のプラチナム買った方がいい
プリバダはカベとカルメネール試したけどパッとしなかった。プラチナムは値段同じなのにキリン扱いだけイマイチなのはキリンのマージンが高いのか、イマイチをキリンに卸しているのかと思ってしまう
0865ソムリエ垢版2024/03/05(火) 00:52:34.69ID:VGCGXqtA
こっちも潰れたかざまあねえな🤣🤣🤣
0866Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/05(火) 13:19:44.99ID:jRWoF2TJ
>>863
エムって見たことあるラベルだけど普通に高いんだな
アルファは相当いいようだな

864
1000円以下じゃなく2000円か。ワインは金かかるなぁ
モンテスクラシック シャルドネも不味くない程度でしかなく期待はずれ
やや華やかさに欠けるような。これならコノスルでいいんじゃって感じだ
コノスルのデキが良すぎるんだろうか
今アルパカとかフロンテラ飲むとどう感じるんだろう
0867ソムリエ垢版2024/03/05(火) 20:21:30.84ID:VGCGXqtA
>>325-328
プーーーッ!!!🤣🤣🤣

アホがまだ喚いてやがる🤣🤣🤣

そんなに覚えてくれてるなんてよっぽど悔しかったんだね🤣🤣🤣

必死に探したのかな?🤣🤣🤣

バカでは探せないだろうがな(大爆笑🤣🤣🤣

このキチガイバカ放置プレーされて
ぶっ壊れてやがる(爆笑🤣🤣🤣🤣🤣

完全にメンタルやられてやがる(爆笑🤣🤣🤣🤣🤣🤣

ざまあねえな(大爆笑🤣🤣🤣🤣🤣

さっさとお前が死ねばぁ?コンビニバイトのゴミ🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
0868ソムリエ垢版2024/03/05(火) 20:21:38.93ID:VGCGXqtA
>>325-328
プーーーッ!!!🤣🤣🤣

アホがまだ喚いてやがる🤣🤣🤣

そんなに覚えてくれてるなんてよっぽど悔しかったんだね🤣🤣🤣

必死に探したのかな?🤣🤣🤣

バカでは探せないだろうがな(大爆笑🤣🤣🤣

このキチガイバカ放置プレーされて
ぶっ壊れてやがる(爆笑🤣🤣🤣🤣🤣

完全にメンタルやられてやがる(爆笑🤣🤣🤣🤣🤣🤣

ざまあねえな(大爆笑🤣🤣🤣🤣🤣

さっさとお前が死ねばぁ?コンビニバイトのゴミ🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
0869Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/06(水) 22:32:20.06ID:e8KT2IZj
>>866
実際のところ1000円程度で良いのって言ったらコノスルだけ飲むのが無難
他にあることはあるんだけど探すまでハズレを引かねばならないから
モントグラスとかコセチャとかあるけど、全部のブドウ品種が美味いわけでも無いし
0870Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/08(金) 12:19:18.93ID:qx05mcv/
スーパーでよく見るようなのは買っちゃいかんのかな
エヴォなんとかって感じの青いラベルの1000円くらいのスペインワインが
神の雫でも取り上げられたとか
パーカーポイントも取ったんだったかな。市内のドラッグに売ってるし
スーパーでも見たかな?徒歩十分のとこ比較的ワインの品揃えいい
徒歩三分のイオンは壊滅だ
もうじき誕生日だし1万円以下ぐらいで高いの買ってもいいかも
昔は誕生日に輸入ビール飲んでたけど今はそれも大したことない
0871Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/10(日) 21:45:29.48ID:RMJxCukH
レゼルバのリースニング結構いいな
上の方に書いたけど前飲んだドイツのリースニング激まずだった
0873Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/11(月) 08:46:52.57ID:YRgndkjG
1万以下ってワインだとフランス買っちゃうので、チリだとどんなもんか分からないけど
2000円超えでワンランク3000円超えで2ランク味が変わるから、俺なら5000円弱のを赤白1本ずつ買うな
モンテスのエムとかパープルエンジェルとかの1万より、スペシャルキュベ2本選びたい
まぁフランス買っちゃうけど
0874Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/13(水) 18:22:54.38ID:kvn6nelT
ここって結構高齢だよな?ワイン板自体このスレに統合でいいんじゃね
0876Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/15(金) 17:33:32.17ID:4xA0uHFi
ここがワイン総合スレでいいよな?
0878Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/16(土) 18:47:20.74ID:ZxEJ5PFG
コノスルはワイン界のユニクロか
0880Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/16(土) 23:08:10.52ID:ZxEJ5PFG
コスパが非常にいいって意味だろ
0883Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/17(日) 13:35:56.30ID:0Gx1fmpT
>>881
Gu以外何があるの

ユニクロと同価格帯で品質で勝てるメーカーはないらしい
ファッション業界ではすごいらしいのだ
0887Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/18(月) 17:39:34.02ID:uxB4p5iv
ユニクロよりいいブランド教えてや
0888Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/20(水) 20:35:51.20ID:BlQ1OQmg
チリワインにユニクロ
知らないな。
そもそもチリワインあまり知らんけどな。
0889Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/21(木) 20:35:38.30ID:/z/xZI0Z
アルパカのプレミアムとか美味しいの?1000円弱
まあ結局値段なりの感じかな?
0890Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/24(日) 17:55:53.97ID:4BEX1fay
コノスル スペシャル ピノ買ってきてもう
三週間くらい一度も動かしてない
一応寝かせて置いてあるが。ワインってこうやって貯蔵されてくのかな
今、他にも酒たくさんあるしね
0894Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/26(火) 02:44:32.05ID:woRIWNNj
ここ3人位しかいないだろ
店のワインなんて動かずにいつ仕入れたのかも分からん
下手したら安めのでも一年二年ずっとそこにあるのかも
0896Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/28(木) 21:30:06.20ID:5kkSmMtJ
よめない😂
0897Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/28(木) 21:30:45.78ID:5kkSmMtJ
パーカーポイントってどう思う?
0898Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/29(金) 01:41:18.63ID:T8MoJn1e
パーカーと好みが一致してる味覚の持ち主には参考になるポイント
0899Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/29(金) 05:37:29.33ID:q1QsITPU
エヴォディアっていうの飲んだけど
全然うまくなかったぞ
コノスルの方がいいなって。まあ1500円のワインとしちゃ微妙だが
あれが1000円ならまあいいかなって感じなのかも
0900Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/29(金) 09:19:06.20ID:QtKu7otM
関西の透き通ったウドンと関東の黒い汁のウドンくらいの差があるから
スペインとチリを比べるのは難しいんだよね
チリの特徴である革製品とかコーヒーのニュアンスってスペインにはあまり無いものだし
チリを好きな人がスペインも好きになるかは個人差

黒いウドンはウドンじゃ無いって意見の人と、ウドンはどれも一緒でしょって人とは話も噛み合わないし
他人と話し合うのも人を選ぶのでエヴォディアの話題を出されても、そう思ったんですねしか言えない
これが例えばオーストラリアだと革製品のニュアンスがあるから、好みの一致もあって語れるんだけど
だからこのスレはチリワインを中心としたニューワールドのワインを語るスレとしてスレ1が立てたわけなんよ
0901Appellation Nanashi Controlee垢版2024/03/29(金) 09:27:41.16ID:QtKu7otM
コーヒーじゃないな。コーヒーの焦げたニュアンスか
0902Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/01(月) 18:55:19.32ID:mjBiYOOT
そんなこと言いつつ板自体ど過疎じゃないですか
人がいる場所に人は集まるんですよ
0903Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/01(月) 23:26:03.00ID:nvXGL55g
ワインを嗜む層と5chやる層のミスマッチ
0904Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/02(火) 22:24:06.37ID:2mrY/RtU
ペルノのバタールが95000円だそうだ。
どこにマッチするか考えてくれ。
喜んで買う人は、買ってくれ。
値段を気にする人はミスマッチ。
0905Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/04(木) 20:14:22.52ID:eR6iuL/P
ウキに出てるぞ。
我と思わん方は、どうぞ。
出血大サービスかも。
0906Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/05(金) 16:55:45.42ID:MaqSLxTt
7年くらい前と比べると
値段は7倍以上みたいだから
知ってる人は買う気失せるよね。
円安がひどすぎるのも原因だろうね。
合掌。
0907Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/05(金) 21:58:06.79ID:tj76+8HN
ドンメルチョーもかつては3000円だったらしいね
今は17000円だもんな

スペインワインも順調に値上がりしてるし
10年前と値段が変わらんのはモンペラくらいか?

E.ギガルも1200円→1600円になったし
ワイン好きとしては、マジでやってられん
0908Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/05(金) 21:59:45.73ID:tj76+8HN
政治の舵取りに失敗すると
こうなるという、いい教訓だな

今の高値ですら安い、
って時代になるんだろうね

自民統議員は裏金で 値上がりなんか気にせず
ワイン飲み放題なんだろうけどね
0909Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/06(土) 00:05:48.69ID:fFbcKXEy
そういや2年前に
ドンメルチョー1996を飲んだ時は、
五大シャトーほどではないにせよ
スーパーセカンドくらいには美味かったのに
その後、2006、2010、2011を飲んだ時には
あの時ほどの感動はなかったな…

もしかしてこのワイン、少なくとも20年は寝かせる必要あり?
海外サイトの 飲み頃期間も以前見たけど
製造から20年くらいは余裕で飲み頃が続くみたいだ

ただ、以前 1996を飲んだ時は
枯れかけてる感はあったんだよな
ちょい薄めのアイスコーヒーみたいな感じになってた
0910Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/06(土) 00:42:51.54ID:jxGULp53
35年間の物価上昇率がアメリカで250%でG7の最低でも200%なのに日本が120%ってのがそもそも異常
物価と賃金は連動するものだしようやく正常になってきてるだけ
基礎的な製品を作っているけどコロナ前から最低でも3割値上げしたよ
それでも他社はもっと値上げしてるから受注は落ちてない
コロナ前の5割増しが業界標準だし
下請けや従業員に還元出来るのは来季(来年)になっちゃうけど
来年は更に2割程度は値上げしても売れる予想だから、その分を還元するには更に先になるだろうけど

今までが値下げドミノだったけど、今は確実に値上げドミノ

ドンメルチョー値上げはブランド化に成功したのが一番の要因じゃ無いかな
金出す奴が居れば値上げ出来るから
0912Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/06(土) 07:15:40.39ID:1Yv5wSOz
安物ばかり飲んでねえで本物飲んでワインの味が分かるまともな舌を育てろ
まずはそれからだ
0913Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/06(土) 23:14:29.20ID:S6E742rA
ロマネ・コンティと似た味のワインが1万円らしい
コンティの木をパクってきて外国に植えたとか
そういうことやっていいのかよ
0915Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/07(日) 00:41:06.03ID:3r6l/VdM
>>913
するわけねえだろバカが
0916Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/07(日) 10:36:58.37ID:TTL2/fT0
スレチ
0917Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/09(火) 10:57:52.81ID:g3dW/JLe
>>913
カリフォルニアやニュージーランドでそういうのはあるよ。
有名なのはニュージーランドのアタランギでロマネコンティから盗んできた枝を
検疫官が没収して自分で栽培したという逸話がある。
アタランギは今1万円ちょっとだから、それの話じゃないかな。
0918Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/09(火) 19:08:55.47ID:QV8Tyegx
エイブルクローンのアタランギは美味しいが本当にDRCクローンなのかは検査しないと解らない
ラターシュクローンで有名なアメリカの畑も美味しいが本当にラターシュクローンなのかは解らないのと一緒
両方ともそれぞれに美味しいけれどDRCの味がするわけじゃ無いんだよなー
天候も気候も違うしホールバンチの率も違うから当然なんだけど
0919Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/10(水) 05:10:02.47ID:KLTfiMsY
まぁ、そもそも、DRCにせよ、ルロワにせよ、ジャイエ(ルジェ)にせよ、
ブルゴーニュの有名どころの苗木はほとんどヴィニョーブル・ギョームが
作ってるわけだから、DRCの枝でワイン作ったらDRCの味がするってんなら
ほとんどのブルゴーニュワインが同じ味になっちゃうわな。
0920Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/12(金) 12:13:09.24ID:k2ckJVtu
ここの年齢層は結構高いと思うがここ三、四年気分や服やファッションって
何も変わってないんじゃない?俺なんかそう
八年前と感覚が変わらん
俺の生活が変わらないってことだろうか。特にここ四年の俺の生活は
オワットル。静岡の田舎でもある。Z世代の中では色んなことが
目まぐるしく動いてるよう。十代はすぐ大きくなるし
0921Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/12(金) 12:14:39.64ID:k2ckJVtu
5000円のワインは買えても五万円のワインは買えない人の集まりか
0922Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/12(金) 12:28:14.40ID:k2ckJVtu
五年前と今の社会構造も全然違うんだよな
ヘンテコZが幅を効かせ、腑抜けて楽な時代
よく分からないが十年前と比べてどんどん便利になって
耐えられない軽さを感じるし
五年前と比べても今は軽いという印象
俺の環境が変わったとか近隣スーパーが軒並み改装されたとかそういう
違いもある。あと細々とした違いも
0923Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/12(金) 17:51:16.91ID:j+qu1OGo
この人は安いワインしか買わない人だから
なんて言われると笑うしかないね。
0924Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/12(金) 18:40:24.02ID:OpUUm03V
アルマヴィーヴァよりセーニャのほうが好み
とか言えばいいの?
0925Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/12(金) 20:59:24.69ID:j+qu1OGo
好きなワインを買えばいいんじゃない?
0926Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/12(金) 22:02:30.59ID:30/SDRR8
そんなこと言ったら、セイコーマートのポルトガルワインばかりになってしまう
0927Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/13(土) 01:01:55.57ID:5mxXyGSQ
学費が1人当たり2000万は掛かるから全員が卒業するまで5万のワインなんか無理だわ
買ったらころされる
0928Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/13(土) 12:22:14.12ID:Y/PeSQgd
>>923
どういう意味

上で紹介されてたオーレゼルバのピノ2017年買ってきた
これいいな。薄味でコノスルよりやや甘味がある
千円でまあ及第点という感じがする
遠くのMAXバリュー行ったら売ってたわ
0929Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/13(土) 15:40:24.84ID:d7PeUEFt
>>926
何か気に障ることがあっても、気にしないでね。
単に俺が以前に安いワインしか買わない人だ
と言われたことがあるという話。
言われても苦笑するしかないでしょう?
0930Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/16(火) 08:58:31.23ID:UO9jn3X9
>>921
ちなみにこれは俺のレスだが俺には5000円のワインも高い
雲の上だ。まあ買えるけどさ
頻繁に買うのはね
5000円のワインを買える人も五万のワインは買えないっていう
そういう差を以前認識したし財力の上限が見えるってことだ
0931Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/16(火) 09:01:00.35ID:UO9jn3X9
年収1000万なら年収400万の人からするとぼちぼち金持ちだが
年収1億とか資産十億の人とはやはり全然違う
資産500億の人とも差はあるだろう
0932Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/16(火) 11:26:37.84ID:UO9jn3X9
年収300万
年収600万
年収1200万←300万の人の憧れ。夢。もっと上は見えず。ここまで庶民の中の争い
年収3000万←この辺りからほんとの金持ち
年収1億
資産10億以上

開業医とかは現金もさることながら土地建物も所有してる
まあ自分の店持ってるって人も建物は借りてる人も多いかも知れんが
0933Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/16(火) 17:37:55.78ID:VZkuJpsz
ワインを飲むというより
年収を飲んでる感じだね。
2千円なら2千円、3千円なら3千円
5千円でも7千円でも1万円でもいいが
その値段なりの美味しいワインを
楽しめるといいと思う。
そのためのアドバイスをしてくれる人が
いるといいね。
0934Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/16(火) 18:00:26.59ID:3qC9ZSru
値段が上振れしてる今だとそれなりに金出さなければ!ってレベルの美味しさには出会えなくなった
20年前に2万のボルドーワインが今は10万越え
2万以下くらいだったブルゴーニュG.C.は10万じゃ買えない
値段が落ちて来たとかニュース出てるけど
それは投機ワインの価格であって実際に飲まれるワインの流通価格にはまだまだ影響無い
0935Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/16(火) 18:37:08.00ID:XftOPBfH
ブルの村名クラスも
かつて3000円だったのか
今や15000円だからな

誰が買うんだ
0936Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/16(火) 18:37:41.69ID:XftOPBfH
○かつて3000円だったのが ↑
0937Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/16(火) 19:34:44.17ID:VZkuJpsz
日銀に文句言わなきゃいかんか?
0938Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/16(火) 20:57:16.03ID:GWOMT6Wf
円安の影響を抜いても高いからね
0939Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/16(火) 21:17:41.76ID:GWOMT6Wf
ブルゴーニュはカルトワインの最たるものだしね
0940Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/17(水) 08:39:55.44ID:k9nc0prs
物買うとっていうか高級品買うと販売者が儲かるよな?
しかも結構抜かれるんだよ
販売なんて右から左へ物流すだけで何も産み出さんのに
0941Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/17(水) 13:10:48.17ID:t90OUVM8
>>940
購入の機会と場を生み出している
0942Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/17(水) 13:11:36.54ID:t90OUVM8
あと選定された物品リスト
0943Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/17(水) 13:12:12.81ID:t90OUVM8
保管、郵送
0944Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/17(水) 17:20:43.62ID:8Q2x7VfD
まあね、現地まで自分で買いに行ってるならともかくそうでないなら感謝だな
世界中のワインをボタンひとつで手に入れられるのは裏で買い付けやリーファー輸送や保管をしてくれるインポーターがいるからだな
ただインポーターが個人に定価で直接卸してくれないところに問題があるかもな
0945Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/17(水) 17:57:27.94ID:NLa/cmR2
儲けなしにやってくれ
というのは無理があるだろうね。
旅行代理店だって凄いマージン取ってるのは
露呈してるでしょ?
いやなら買わない
買ってもらえないならそこそこ値引きする
ヨーロッパの商売は売れるならいくらでも高く売る
が基本。
消費者は考えて買って。
0946Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/19(金) 04:04:21.30ID:8MHz5PsG
3割4割3割
3割3割4割
などなど
メーカー→問屋→小売り
大体のパターンが決まってるメーカー(ドメーヌ等の取り分の比率は変わらない)
セールだと問屋が通常より安価に放出で小売りの乗せを減らしてたりするだけよ
0947Appellation Nanashi Controlee垢版2024/04/19(金) 18:36:10.97ID:futnnbnS
販売量が減ると利益も減りそうだけど?
何日か前にLE DIX 2014
というのを飲んでる。
コルクを砕いてしまって、コーヒーフィルターでこした。
心配したけど、けっこう飲めた。
フランス産よりバイタリティがあるかな?
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