中国料理中華料理

**困った時の名無しさん** · 2009/03/04(水) 19:43:49

いろいろ作っていますが失敗ばかりです
中華好きな人いませんか？

**困った時の名無しさん** · 2012/11/14(水) 23:24:41.48

面白いと思って貼ったんだろうけどつまんなかったよ

**困った時の名無しさん** · 2013/01/29(火) 21:41:28.45

先ほどから言っている通り、血圧であれ何であれ基準を下げれば下げるほど患者は増えるんですね。
で血圧の基準を下げたということはまた患者が増える。

実はそうではないということは前回お話しした通りです。
血圧というのは元気の証なんですね、それを無理矢理つり下げると死亡率が１０倍になります。

それから血糖値ここもあやしい、今度血糖値の基準も下げられました。
で５割以上の人があなたは糖尿病の予備軍です、こういうふうに脅されている。
メタボは怖いとおっしゃったけど怖くないですよ。
怖いのは脅されたあと、こういうことで受診したりすると怖い、何もしなければ大丈夫。
http://www.youtube.com/watch?v=CfAkQ_EgraY

『メタボの暴走』でも書いたんだけど、
７０歳以上のお年寄りの二人に一人は降圧剤を処方されてるでしょ。
降圧剤は毒ですからね、毒で血圧下げたらどうなるの、必要だから血圧上がってるわけですよ。
それを毒で下げるから、体は必死で血液を送ろうとするのを下げられるから。
しょうがないから心臓が鼓動を早くして血液送ろうとするわけだよ。
だから副作用で心臓病がおこるわけだよ。
必要なところに血を送ろうとするのを遅らせまいとするから何が起こるの。
だから降圧剤の最大の副作用は認知症ですよ、ボケ老人つくる、医者の言うがままですよ。

だからね病院のね、キャッチセールスみたいなもんだよ。
早期発見、早期殺害なんだよ、ガン検診受けてる人ほど早く死んでるんだから。

それとガンは急激に大きくなる、嘘八百なんです。
６年、７年経ったってほとんど変化しないというのが常識なんです。
みんなだまくらかされてる、すぐ手術ですと。
あと余命一年の花嫁とかやってるでしょ、乳癌検診の勧めとかやってるでしょ。
あれも全部マーケティングで意味ない。
http://www.youtube.com/watch?v=xLZf_ifhmCo

**困った時の名無しさん** · 2013/01/30(水) 00:55:35.74

中華料理つーのは清代の料理ってことでいいのかな
もっと昔の料理とか残ってるんだろうか

**困った時の名無しさん** · 2013/01/30(水) 09:16:37.39

トンポーロー

**困った時の名無しさん** · 2013/04/12(金) 20:29:27.21

中華料理は４種類

東北北京広東四川
この４つ

で台湾は５番目ね

**困った時の名無しさん** · 2013/10/25(金) 14:22:26.84

ググったら、八大料理って出て来たけど

**困った時の名無しさん** · 2013/10/27(日) 13:24:45.69

貴州や上海とか加えてだねあと潮州となんだっけ

**困った時の名無しさん** · 2014/04/23(水) 14:12:32.64

>>258
これは酷い

京菜、滬菜、粤菜、川菜、だろ。

**困った時の名無しさん** · 2014/09/03(水) 03:03:53.91

豆板醤は味の素や国産使っているけど、ピー県豆板醤が深みがいいと、思う。

**困った時の名無しさん** · 2015/09/21(月) 07:37:53.81

牛肉薄切り 300g ピーマン 8個タケノコ 1/2本

醤油大さじ1 酒小さじ1 重曹小さじ1/4 水大さじ3 片栗粉小さじ2

ネギ（みじん切り）大さじ1 生姜（みじん切り）大さじ1/2 ニンニク（みじん切り）大さじ1 豆鼓（みじん切り）大さじ1

酒大さじ1/2 塩大さじ1/2 砂糖小さじ1 コショウ小さじ1/4 ゴマ油小さじ1/2 水大さじ3 片栗粉小さじ2

**困った時の名無しさん** · 2015/10/10(土) 05:33:07.23

俺も中国汚染や政治家の嫌悪感はあるが、マーボー豆腐はピーシェン豆板醤が旨い。
味の素はあれは豆板醤とは言えない。これだけは中国人に笑われても納得する。
が、味の素も良く使っている。

**困った時の名無しさん** · 2015/10/10(土) 05:37:53.28

後マーボー豆腐は合挽きが旨い。肉が透き通るまで良く炒める事と
豆板醤はナマ臭いので良く炒める。

**困った時の名無しさん** · 2015/10/11(日) 23:47:18.50

蜜汁叉焼もどきを作った。
おいしかったー

**困った時の名無しさん** · 2016/01/06(水) 20:25:10.25

角煮作ったときにラード採取して、炒め物に使ってるんだけど
ラードってどのくらいもつのかな

**回鍋肉** · 2016/03/12(土) 12:40:10.06

キャベツ小1/4個

ピーマン 3個

豚ロース薄切りor豚バラ厚切り 200g

あれば長葱 1本

醤油

酒

片栗粉

甜麺醤・豆板醤

**困った時の名無しさん** · 2016/05/08(日) 22:57:08.61

池袋のマーラータンがうまかった。あの底料はどうやって作るんだろう、、、

**困った時の名無しさん** · 2016/08/05(金) 08:12:30.14

池袋は本物の中国料理が食べられるからなあ

**困った時の名無しさん** · 2016/08/09(火) 09:37:42.44

実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、

豊島区ではなんとゼロ票　

中央区ではゼロ票。

江東区ではゼロ票、

荒川区ではゼロ票　

足立区ではゼロ票　

通常、こんなことは考えられない。

慶応の学生です。大学の教授が今回の選挙についておかしい部分が多いとツイートしています。
５００の束のバーコードを他者に振り替えていると考えられると言っています。
例として幸福実現党は都内に信者がある程度いるはずなのに、３区以外はすべて０票。犬丸氏も同じだったと言います。
また、娘さんが練馬区で三宅氏に投票、他知り合いが３人も入れたのに、０票。池袋、渋谷で０票もおかしいと書いています。
明らかにムサシの機械での操作があった可能性が高いと書かれています。

Seth Conrad Rich氏７月８日、ワシントンで殺害されるが、犯人は何も盗らずに逃走。
クリントンのＥメール事件起訴の件でＦＢＩと接触していたと囁かれている。

Victor Thorn氏クリントン一家に関する著作で有名な作家。
８月1日、自宅の近くで遺体が発見され近くに拳銃が落ちていたため、警察は自殺との見方を強めている。
しかし、兄弟の証言では自殺するような理由がまったく見当たらないとのこと。

**困った時の名無しさん** · 2016/10/31(月) 18:13:23.85

ムースーローの味付け教えてほしい

**困った時の名無しさん** · 2017/07/19(水) 00:17:48.45

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1311936.jpg

**困った時の名無しさん** · 2017/07/25(火) 06:50:33.70

美楽生nesn食品の豆板醤とか使ってる人いる？

**困った時の名無しさん** · 2017/07/25(火) 06:52:52.57

http://www.nesnfood.com/product.html

**困った時の名無しさん** · 2017/09/16(土) 20:55:07.98

池袋の福建料理屋でランチにビーフン食ったらうまかった

**困った時の名無しさん** · 2018/02/24(土) 23:26:23.41

酸辣湯麺は東京発祥
http://akasaka-tokyo.jp/2017/11/09/lunch-0002/

**困った時の名無しさん** · 2018/09/18(火) 07:32:09.05

>>277
馬鹿だろコイツそんなの信じてんだw

**困った時の名無しさん** · 2018/09/23(日) 14:59:14.96

まあ東京は世界の首都だから当然だな

地方在住の土民は涙目だろｗｗｗざまぁｗｗｗ

**困った時の名無しさん** · 2018/09/24(月) 09:42:28.58

>>279
泣きながら自己紹介してらw

**困った時の名無しさん** · 2020/05/13(水) 07:06:15.88

久々にチンジャオロースー作ったけどやっぱ美味いなw

**困った時の名無しさん** · 2020/05/17(日) 22:46:26.83

なw

**困った時の名無しさん** · 2020/05/23(土) 16:34:56.58

豆腐干絲のレシピ教えてください。
これって本来なんなの？副菜？切り干し大根的な？

**困った時の名無しさん** · 2020/05/25(月) 04:15:38.76

ムースーロー2人分

きくらげ、15分お湯で戻す
豚、切り落とし＝こま切れ、200ｇ（1人100ｇ）に塩少々、黒こしょう少々で下味つける

生姜1片、みじん
にんにく1片みじん
椎茸1個、縦に千切、を一緒

ボールへ
卵3個（人数＋1個）、塩小3分の1、オイスター小1、で混ぜる
（卵でくるむ料理は、具だけでなく、卵にも味付けしないと具だけだと味がぼける）

きくらげ水切り、野菜と一緒にしとく

中華鍋熱し煙出たら、ゴマ油で、豚肉、白くなるまで炒めたら
生姜、にんにく、椎茸、きくらげ、入れ炒め
塩、小3分の1、入れ炒め
卵流し入れ、あまり動かさない

**カトリン** ◆yJqMYCioDY · 2020/05/25(月) 18:59:48.09

春雨にキュウリとハムのせて食べると美味しいよ♪

**困った時の名無しさん** · 2020/06/01(月) 16:57:28.47

コロナで中国の食習慣に変化　「直箸」やめて「取り箸」に
2020年6月1日 13時55分
https://www.tokyo-np.co.jp/article/32550
http://archive.is/p5bHY

**困った時の名無しさん** · 2020/06/22(月) 08:49:24.51

中華料理屋にあるウスターソースがうますぎなんだけど買えますか

**困った時の名無しさん** · 2020/06/22(月) 14:26:14.75

そんなん置いてある？？

**困った時の名無しさん** · 2020/09/19(土) 13:45:01.33

ナスがようやく安くなったけれどもうすぐ終わりで寂しい
ザージャンとナス、ピーマン、玉ねぎの炒め物を週に3回くらい食っている、うますぐる
しかしこれが中国料理かどうかは不明

**困った時の名無しさん** · 2020/10/27(火) 16:25:04.14

みなさんの春巻きの中身教えて

俺の場合
豚肉（細切り）
干ししいたけ
干しえび
春雨
ニラ
タケノコ（細切り）

**困った時の名無しさん** · 2020/12/19(土) 00:15:51.22

ハムユイ買えるとこ無いですか?

**困った時の名無しさん** · 2021/11/27(土) 18:43:35.84

満天☆青空レストラン　＃629　「群馬県高崎市　タアサイ」　1

**困った時の名無しさん** · 2022/03/30(水) 14:56:26.78

INX

**困った時の名無しさん** · 2023/01/22(日) 20:22:49.89

いつもの7倍辛くした四川火鍋

**困った時の名無しさん** · 2023/03/20(月) 03:34:43.03

青椒肉絲丼

**困った時の名無しさん** · 2023/05/21(日) 00:52:28.77

鋳物コンロのガバナを魔改造

**さとうたかし** · 2023/06/07(水) 02:49:48.41

さいたましんとしんえきのちかくのひだかやまずいちゃーはんをかいとうしないでいいかげんなちょうりほうのなまやけでだされたあれじゃあかちくのえさだ(わらい)しかもそのみせにくじょうをいったらみんなのまえでうそつきあつかいされたしね

**困った時の名無しさん** · 2023/08/09(水) 14:39:56.38

アンタッチャブるＴＶ[
2023/08/08(火) 21:00 〜放送済み
高評価だけど不可解レビューだらけの謎グルメ店ＳＰ
▽新宿で２８８円日替わり定食の日本一安い!?飲食店
▽接客態度最低なのに食べログ３．８の会員制の中国料理店

**困った時の名無しさん** · 2023/08/09(水) 14:40:21.09

空芯菜

**困った時の名無しさん** · 2023/08/09(水) 14:41:04.22

【アンタッチャブルな謎レストラン】
●客を罵倒する会員制の中国料理店
●新宿で２８８円定食の飲食店

**困った時の名無しさん** · 2023/09/05(火) 19:55:36.17

それがええんやったらええやん。

**困った時の名無しさん** · 2023/09/09(土) 19:21:03.72

花椒（ホアジャオ）を使いこなそう！
花椒（ホアジャオ）は中国料理に使われる山椒の仲間です。中国で麻（マー）は花椒のしびれるような辛さを指す言葉として使われています。代表料理として麻婆豆腐

**困った時の名無しさん** · 2023/12/19(火) 21:16:57.91

ヒューマングルメンタリーオモウマい店★7　大胆かつ繊細

**困った時の名無しさん** · 2024/03/19(火) 19:41:58.24

ヒューマングルメンタリーオモウマい店★2